2,400 €/kg 2,563 €/kg 2,725 €/kg 2,888 €/kg 3,050 €/kg 3,213 €/kg 3,375 €/kg 3,538 €/kg 3,700 €/kg Sem 5 Sem 8 Sem 11 Sem 14 Sem 17 Sem 20 Sem 23 Sem 26 Sem 29 Sem 32 Sem 35 Sem 38 Sem 41 Sem 44 Sem 47 Sem 50 Sem 1 Sem 4
EXTRA
LAMPANTE
EXTRA
VIRGEN
LAMPANTE
ECO
24 Ene - 30 Ene
3,690 €/kg
3,559 €/kg
3,454 €/kg
4,320 €/kg
17 Ene - 23 Ene
3,663 €/kg
3,536 €/kg
3,414 €/kg
4,398 €/kg
Variación
,027
€
/kg
,023
€
/kg
,041
€
/kg
-,078
€
/kg
Max
4,320 €/kg
3,644 €/kg
3,550 €/kg
ND
Min
3,596 €/kg
3,498 €/kg
3,250 €/kg
ND
PRECIOS EN ESPAÑA
LAS CIFRAS DEL MERCADO DEL ACEITE
31 Enero 2017
Jesús MIRANDA
THE SILVER OLIVE TREE, S.L.
Tel: 722 14 08 06
Corredor de aceite de oliva a granel
PRECIOS SEMANALES
17 Ene - 23 Ene
10 Ene - 16 Ene
Variación
EXTRA
8.859 Tm
24.520 Tm
-63,87
%
VIRGEN
1.897 Tm
4.896 Tm
-61,24
%
LAMPANTE
2.176 Tm
3.236 Tm
-32,74
%
TOTAL
12.932 Tm
32.652 Tm
-60,39
%
2,870 €/kg 2,940 €/kg 3,010 €/kg 3,080 €/kg 3,150 €/kg 3,220 €/kg 3,290 €/kg 3,360 €/kg 3,430 €/kg 3,500 €/kgoctubre noviembre diciembre enero
EXTRA VIRGEN LAMPANTE
PRECIOS MEDIOS DE CAMPAÑA
VOLUMENES NEGOCIADOS
Fuente: Pool-Red
Fuente: Pool-Red
EXTRA
VIRGEN
LAMPANTE
3,462 €/kg
3,286 €/kg
3,187 €/kg
20.000 mil Tm 40.000 mil Tm 60.000 mil Tm 80.000 mil Tm VolumenPRESIONA AL ALZA
-
Las malas expectativas de cosecha en Italia, Túnez y Grecia,
hacen prever una mayor demanda de aceite español durante los
próximos meses.
-
El precio en origen de otros países productores se mantiene
superior al del mercado español.
-
El menor rendimiento que se está dando en algunas zonas
productoras hace temer una disminución de la producción de
aceite.
PRECIOS INTERNACIONALES
TENDENCIA DEL MERCADO
Fuente: Oleoofficina / Cotizaciones
31 ene.
24 ene.
Variación
ITALIA
5,900
€
/kg
5,800
€
/kg
,100
€
/kg
GRECIA
3,825
€
/kg
3,825
€
/kg
,000 €/kg
TÚNEZ
4,050
€
/kg
3,925
€
/kg
,125
€
/kg
Precios salida fábrica, en origen.
2,000 €/kg 2,400 €/kg 2,800 €/kg 3,200 €/kg 3,600 €/kg 4,000 €/kg 4,400 €/kg 4,800 €/kg 5,200 €/kg 5,600 €/kg 6,000 €/kg Sem 5 Sem 8 Se m 11 Se m 14 Se m 17 Se m 20 Se m 23 Se m 26 Se m 29 Se m 32 Se m 35 Se m 38 Se m 41 Se m 44 Se m 47 Se m 50 Sem 1 Sem 4 Italia Grecia Túnez España PRESIONA A LA BAJA
-
La demanda de aceite se mantiene moderada en espera de que
aumente la oferta de aceite nuevo.
-
Las buenas previsiones meteorológicas para los próximos días
hacen prever una recolección generalizada y un aumento de la
producción de aceite.
-
Las abundantes precipitaciones caídas durante los últimos días
suponen un refuerzo importante de cara a la campaña del año que
viene.
% CAMPAÑA (FIN DICIEMBRE)
ESTIMADO
42 %
ULTIMOS 5 AÑOS
56 %
PRODUCCIÓN ACUMULADA
Diciembre
2016
Año
anterior
Variación
Ultimos 5
años
Variación
Producción
Acumulada
550,3
890 mil Tm
-340 mil Tm
702 mil Tm
-152 mil Tm
PRODUCCION Y DISPONIBILIDADES
Fuente: AICA
AFORO 2016/17
PAIS
Aforo 2016/17
Producción
2015/16
Var. %
ESPAÑA
1.311 mil Tm
1.402 mil Tm
-6
%
ITALIA
243 mil Tm
475 mil Tm
-49
%
GRECIA
260 mil Tm
320 mil Tm
-19
%
TUNEZ
100 mil Tm
140 mil Tm
-29
%
PORTUGAL
94 mil Tm
109 mil Tm
-14
%
MARRUECOS
110 mil Tm
130 mil Tm
-15
%
SIRIA
110 mil Tm
110 mil Tm
0
%
TURQUIA
177 mil Tm
143 mil Tm
24
%
RESTO MUNDO
309 mil Tm
331 mil Tm
-7
%
MUNDIAL
2.714 mil Tm
3.160 mil Tm
-14
%
Diciembre 2016
Año anterior
Variación
Producción Acum.
550 mil Tm
890 mil Tm
-38,17
%
Salidas Diciembre
115 mil Tm
100 mil Tm
15,58
%
Stock Final
568 mil Tm
813 mil Tm
-30,16
%
0 mil Tm 225 mil Tm 450 mil Tm 675 mil Tm 900 mil Tm
Producción Acum. Salidas Diciembre Stock Final
Diciembre 2016 Año anterior
Producción
Importaciones
Consumo Interno
Exportaciones
450 mil Tm
9 mil Tm
41 mil Tm
74 mil Tm
TOTAL ENTRADAS
TOTAL SALIDAS
459 mil Tm
115 mil Tm
EXISTENCIAS INICIALES
227 mil Tm
EXISTENCIAS FINALES
570 mil Tm
BALANCE DE CAMPAÑA
DETALLE BALANCE DE CAMPAÑA
Fuente: AICA
Diciembre
mes anterior
Variación
Consumo
41 mil Tm
40 mil Tm
1,25
%
Exportación
74 mil Tm
78 mil Tm
-5,37
%
TOTAL
SALIDAS
115 mil Tm
118 mil Tm
-3,13
%
Promedio
2016/17
Promedio 5
últimas camp.
Variación
Consumo
39 mil Tm
44 mil Tm
-11,47
%
Exportación
74 mil Tm
72 mil Tm
3,35
%
TOTAL
SALIDAS
113 mil Tm
115 mil Tm
-2,25
%
ANALISIS DE LAS SALIDAS
Fuente: AICA
Datos provisionales
DISTRIBUCIÓN DE LAS EXISTENCIAS
Almazaras
Envasadoras
Patrimonio
Fin Diciembre
455 mil Tm
110 mil Tm
3 mil Tm
mes anterior
109 mil Tm
115 mil Tm
3 mil Tm
Variación (%)
316,19
%
-3,92
%
32,00
%
ESTIMACIÓN DE ENLACE
Stock
Inicial
Pendiente
de
producir
(Estimado)
Import/mes
5 últimos
años
Salidas
Mensuales
Stock
Estimado 01
Octubre
De mantenerse Salidas
Diciembre
570 mil Tm
764 mil Tm
9 mil Tm
115 mil Tm
380 mil Tm
Según Promedio de la
Campaña
113 mil Tm
398 mil Tm
Comarca
PoblaciónPrecip.
Ultima
semana
Precip.
Acum.
(A.H.
2016/17)
Precip.
Acum.
(A.H.
2015/16)
Variación
Precip.
Acum. Total
(A.H.
2015/2016)
Jaén
La Loma
Ubeda
8 l/m2
153 l/m2
87 l/m2
76 %
305 l/m2
Las Villas
Villacarrillo12 l/m2
150 l/m2
103 l/m2
46 %
367 l/m2
Campiña
Marmolejo
20 l/m2
259 l/m2
188 l/m2
38 %
448 l/m2
Metropolitana
Mancha
Real
9 l/m2
171 l/m2
141 l/m2
21 %
327 l/m2
Sierra Mágina
Jódar
9 l/m2
175 l/m2
114 l/m2
54 %
339 l/m2
Sierra Sur
Alcaudete
3 l/m2
187 l/m2
159 l/m2
18 %
310 l/m2
Córdoba
Subbética
Cabra
12 l/m2
224 l/m2
211 l/m2
6 %
552 l/m2
Campiña Este
Baena
5 l/m2
177 l/m2
154 l/m2
15 %
362 l/m2
Alto
Guadalquivir
Adamuz
15 l/m2
300 l/m2
233 l/m2
29 %
542 l/m2
Granada
Loja
Loja
5 l/m2
191 l/m2
114 l/m2
68 %
279 l/m2
Los Montes
Iznalloz
16 l/m2
239 l/m2
112 l/m2
113 %
420 l/m2
Málaga
Antequera
Antequera
13 l/m2
247 l/m2
108 l/m2
128 %
270 l/m2
Nororiental
Archidona
8 l/m2
246 l/m2
142 l/m2
73 %
349 l/m2
Sevilla
Campiña
Puebla de
Cazalla
9 l/m2
230 l/m2
189 l/m2
22 %
464 l/m2
MIÉRCOLES JUEVES VIERNES FIN DE SEMANA LUNES
JAEN Max.16º Min. 5° 0 mm Max.13º Min. 7º 9.7 mm Max.13º Min. 5º 0.5 mm Max.13º Min. 3º 5,5 mm Max.14º Min. 4° 0 mm CORDOBA Max.17º Min. 6° 0 mm Max.14º Min. 8º 14 mm Max.16º Min. 8º 1.1 mm Max.16º Min. 4º 7,9 mm Max.15º Min. 5° 0 mm GRANADA Max.17º Min. 6° 0 mm Max.12º Min. 5º 8.5 mm Max.12º Min. 3º 0.2 mm Max.13º Min. 2º 12.9 mm Max.15º Min. 4° 0 mm