Resultados investigación y transferencia de tecnología 1994 y programación 1995

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(1)t -. agua~ 1 sal. -- --- ------. RESULTADOS INVIESTIGACION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA 1994 Y PROGRAMACION 1995. -. -. •---. zumumumaumi ENENEREMENI 24242. -i. -. ---1f.

(2) 5?I62 r:r. 03 FEB. 2U12. CORPORACIÓN COLOMBIANA DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA-CORPOICA REGIONAL CINCO OFICINA REGIONAL DE PLANEACIÓN. RESULTADOS INVESTIGACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA 1994 Y PROGRAMACIÓN 1995. CALI, ABRIL. 28deI995.

(3) TABLA DE CONTENIDO. 1. INTRODUCCIÓN 2. PROGRAMA REGIONAL AGRICOLA 2.1 OBJETIVOS DEL PROGRAMA 2.2 LINEAS DE INVESTIGACIÓN 2.2.1 FITOMEJORAMIENTO Y BANCOS DE GERMOPLASMA 2.2.1.1 RESULTADOS AÑO 1994 2.2.1.2 METAS FISICAS Y PROYECTOS FITOMEJORAMIENTO C.I. 22.2 MANEJO AGRONÓMICO 2.2.2.1 RESULTADOS AÑO 1994 2.2.2.2 METAS FISICAS Y PROYECTOS MANEJO AGRONÓMICO 2.2.3 MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS 2.2.3.1 RESULTADOS AÑO 1994 2.2.3.2 METAS FISICAS Y PROYECTOS MIP 2.2.4 MANEJO INTEGRADO DE AGUA Y SUELO 2.2.4.1 RESULTADOS AÑO 1994 2.2.4.2 METAS FISICAS Y PROYECTOS MIAS 2.2.5 ECOFISIOLOGIA 2.2.5.1 RESULTADOS AÑO 1994 2.2.5.2 METAS FISICAS Y PROYECTOS ECO 2.2.6 COSECHA Y POSTCOSECHA 2.2.8.1 METAS FISICAS Y PROYECTOS POST 3. PROGRAMAS REGIONAL PECUARIO 3.1 OBJETIVOS DEL PROGRAMA 3.2 LINEAS DE INVESTIGACIÓN 3.2.1 ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN 3.2.1.1 RESULTADOS AÑO 1994 3.2.1.2 METAS FIS ICAS 3.2.1.3 LISTADO DE PROYECTOS NUTRICIÓN ANIMAL 32.2 GERMOPLASMA FORRAJERO 3.2.2.1 RESULTADOS AÑO 1994 3.2.2.2 METAS FISICAS 3.2.2.3 LISTADO DE PROYECTOS GERMOPLASMA FORRAJERO 3.2.3 MANEJO ANIMAL 3.2.3.1 RESULTADOS AÑO 1994 3.2.3.2 METAS FISICAS 3.2.3.3 LISTADO DE PROYECTOS MANEJO ANIMAL 3.2.4 SALUD, EP1DEMIOLOGIA Y FISIOLOGIA 3.2.4.1 RESULTADOS AÑO 1994 3.2.4.2 METAS FISICAS 3.2.4.3 LISTADO DE PROYECTOS SALUD ANIMAL 4. PROGRAMA DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA 4.1 OBJETIVOS DEL PROGRAMA 4.2 RESULTADOS AÑO 1994 4.3 METAS FISICAS 4.4 LISTADO DE PROYECTOS TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA.

(4) S. PROGRAMA DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN 5.1 OBJETIVOS DEL PROGRAMA 5.2 RESULTADOS AÑO 14 . 5.3 METAS FISICAS 5.4 LISTADO DE PROYECTOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN 5.4.1 DESPARAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA 5.4.2 DEPARTAMENTO DE. NARIÑO 6. PROYECTOS VARIOS 7. PROYECTOS NACIONALES. 3.. ..

(5) 1. INTRODUCCIÓN De acuerdo con los compromisos adquiridos dentro del convenio No. 004-95, celebrado entre el Ministerio de Agricultura y CORPOICA, la-Regional Cinco presenta en este documento un resumen de actividades de los cuatro ( 4 ) programas de trabajo: Investigación Agrícola, Investigación Pecuaria, Transferencia de Tecnologla y Sistemas de Producción. A nivel de cada uno de ellos se analizan cuatro ( 4 ) aspectos: objetivos del programa, resultados año físicas 1994, metas 1995-1999 y el listado de proyectos de los programas. 2. PROGRAMA REGIONAL AGRICOLA 2.1 OBJETIVOS DEL PROGRAMA El Program Regional Agrícola busca conribuir a la obtención de mayores niveles de compctitMdad y sostenibilidad en el sector agrícola de los tres ( 3 ) departamentos de la Regional Cinco. Este objetivo se podrá alcanzar en la medida que la estrategia de la investigación y los recursos se orienten hacia aquellos objetivos en tos sistemas de producción predm4nantes y potenciales de la reçión. 2.2 LINEAS DE INVESTIGACIÓN El Programa Regional Agrícola basa su investigación en las siguientes lineas: 2.2.1 Fitomejoramlento y Bancos de Gerrnoplasma 2.2.2 Manejo Agronómico 2.2.3 Manejo Integrado de Plagas 2.2.4 Manejo Integrado de Agua y Suelo 2.2.5 Ecofisiologla 2.2.6 Cosecha y postcosecha. u-. 2.2.1 FITOMEJORAMIENTO Y BANCOS DE GERMOPLASMA 2.2.1.1 Resultados Año 1994 a) Centro de Investigación Palmira Oleaçinosas. En soya se evaluaron poblaciones segregantes, 214 masales entre F3 y F5 y 1096 entre F4 y F9. Se tienen 171 líneas avanzadas en rendimiento y como lineas promisorias se citan la 1-182 y 1-186 con capacidad de rendimiento entre 2785 y 3071 kg/ha. Parte de semilla de los materiales se ha Incluido en un grupo de 536 líneas para evaluar en condiciones del Centro de Investigación La Libertad. Se hizo la caracterización bioqulmlca de 14 variedades de soya en las cuales se destaca la variabilidad para los siguientes parámetros: protelna 32.3-41%, libra 3.9-9.6%, aceite linolélco 45.9-56.4%, ácido Iinolénico 6.0-8.5% y alto contenido de niveles de trlpsina pero de baja actividad. Frutales. La obtención de materiales mejorados se viene efectuando con base en huertos preestablecidos de cincos con énfasis en naranja, mandarina, limas ácidas, tangelos; de guanábano, piña, papaya, guayaba, maracuyá y frutales menores. En guayaba por ejemplo se tienen datos de 13 años de evaluación de variedades y se trabaja en análisis estadisticos. En papaya se tienen algunos materiales con resistencia a virus. En vid se realizan trabajos conjuntos con CENIUVA y actualmente se tienen en evaluación 24 materiales para uso de mesa yl 1 para patrones. Dentro del grupo de frutales menores se tienen 24 familias, 47 géneros y 31 especies que comprenden mamey, nispero común, nlspero sapote, carambolo. En aguacate se acaba de instalar un huerto con 62 materiales, buscando encontrar resistencia principalmente al hongo Ph,topthora. 4!. ' c;. .. c;...

(6) Hortalizas. En tomate chonto y de mesa se seleccionaron 43 lineas segregantes. En zapallo ( soler) se seleccionaron 24 materiales. -. Se tienen caracterizadas las siguientes colecciones: 55 de cebolla larga, 1120 de tomate y 213 de zapallo. Fibras. En especies productoras de fibra natural como algodón, se seleccionaron 19 lineas con fibra larga y otro número igual de fibra media. Además se hizo selección de un grupo de 51 lineas con caracteristicas morfológicas que facilitan el control del picudo' y poseen fibra media a larga. Cereales. En arroz se seleccIonaron 75 lineas segregantes, a partir del primer ciclo de recombinación del proyecto de selección recurrente en asociación con el dAT. Se realizó otra selección de un grupo de 320 lineas F2 correspondiente al proyecto de obtención de variedades con resistencia a enfermedades, grano de calidad y capacidad de rendimiento. Dentro de este mismo proyecto se efectuaron 250 cruzamientos adicionales. b) Centro de Investigación Obonuco Cereales. En trigo, se tienen actualmente 4 lineas promisorias en pruebas regionales y 420 lineas avanzadas como producto de la obtención de variedades con resistencia a las royas. En el banco de germoplasma se tienen caracterizados 452 materiales como progenitores potenciales y otros 75 como materiales criollos. En maiz se realizaron dos nuevos ciclos de selección masa¡ por rendimiento en las poblaciones de malz amarillo Mb 520 y maiz blanco Mb 521, constituyéndose este último en una opción para liberarse como una variedad adicional en 1995. Igualmente se iñorementó la semilla de 50 colecciones de maiz, criollos e Introducidos a través de cruzamientos fraternos sin selección. leguminosas. En el departamento de NarIfo se han evaluado, seleccionado y probado 13 lineas de frijol arbusitvo, 15 de frijol voluble, 5 de haba y 13 de arveja. Se destaca que la linee de arveja denominada como 1-155 seria liberada como nueva variedad en 1995. En haba se han caracterizado 132 accesiones yen frijol 40. Tuberosas. En papa criolla se han recolectado 40 materiales que están siendo caracterizados. c) Centro de Investigación El Mira En palma africana se está aplicando un método de mejoramiento que permite reducir el ciclo genético por lo menos 50% con respecto al sistema tradicional. El mismo sistema permite evakiar entre 400 y 800 palmas en lugar de 143 como ha sucedido tradicionalmente, lo que permite mayores evaluaciones y selecciones, trayendo consecuentemente un ahorro en costos de Investigación. Dado que el método en algún momento no permite diferenciar los genotipos, esta circunstancia ha generado una Investigación a través de estudios bloqulmicos, los cuales darán derroteros para la identificación de esos genotipos. d) CRECED'S En el CRECED Norte del Valle, se evaluaron 6 materiales de tomate, dentro de los cuales se destacaron por rendimiento las denominadas como P21, P9, P70. En el CRECED Cauca, en caña panelera, se efectuó la adaptación de variedades denominadas PR 61632, PR 1141, ICA 7036, con rendimientos promedios de panela de 17 tona/ha y la variedad RD 7511 alcanzó un rendimiento de 18 tons/ha..

(7) En los CRECED Altiplano de Nariño y Frontera Sur, buscando adaptación de materiales mejorados de trigo, se comprobó que la variedad Achalay rindió 800 kgs por hectárea por encima de tos presentados por las variedades Vacuanquer y Guaimatán. 22.1.2 Metas FISICaS 1995-1999 y Proyectos Ver Tablas 1,2 y 3. TABLA 1. CUANTIFICACIÓN DE METAS DE FITOMEJORAMIENTO (C.f. PALMIRA) PRODUCTO. DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997 1998 1999. OLEAGINOSAS. identificación de parentales de soya (No.).. FRUTALES. 10. 10. 10. -. Cruzamientos entre parentales de soya ( No. ).. 20. 25. 30. -. Obtención de lineas avanzada desoya(No.).. 10 50. 60. 60. -. Obtención de nueva variedad de soya ( No. ).. -. -. 1. -. 10. 1. Selección de materiales de papaya a partir de hibridaciones y/o Introducciones de otros dptoe (No.). 6. 5. 3. 2. -. Seleccionar plantas con resistencia al virus de la mancha anular (PRV) provenientes de materiales Introducidos y/o de hibridación (No.). -. 5. 1. 3. -. Seleccionar variedades de naranja, mandarina o lima ácida o tangelo con SS/A mayor de 12 .*. -. -. 2. 2. Seleccionar variedades citrlcas tempranas, Intervenidas y tardas (No.). -. -. -. 3. 3. Evaluación y selección de plantas de piña con corona sencilla del fruto ( No.).. 1000 3000 1000 -. Establecimiento de pruebas regionales de la piña manzana ( No.). -. -. Introducción de nuevos fenotipos decttrlcos( No. ).. 10. 20. Mantenimiento de fenotipos de citricos ( No.).. 180 200. 6. 3. 2 -. -. 220. 220. -.

(8) PRODUCTO. DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997 1998 1999 Caracterización y evaluación de fenotipos promisorios de citricos (No.). Selección de árboles madre de cltrlcos(No.).. 10 30. 50. -. -. -. -. -. 501). Entrega de genotipos seleccionados (No.).. -. -. 82). Introducción de materiales de papaya ( No. ).. 10. 15. 10. 10. 6. 5. 3. 2. -. 25. 15. 10. 10. -. 6. 4. 3. 2. -. 15. 15. 15. -. Evaluación, selección de fenotipos de papaya ( No.). Introducción de fenotipos de piña ( No. ). Evaluación y selección de fenotiposde piña ( No. ). Recolección de fenotipos de guanábana a nivel de regiones naturalesdelpals( No. ). -. 5. 5. 5. Divulgación de avance en tecnotogla desarrollada en guanábano ( Publicación). -. -. Recolección de fenotipos de aguacate a nivel de regiones naturales delpals( No. ).. -. -. -. Caracterización, evaluación, sefecclón de fenotipos promisorios de aguacate ( No.).. -. -. -. Liberación variedades mejoradas de tomate ( No. ).. 10. -. c.. 1. -. -. -. 1. -. -. -. Reducción de aplicaciones de agroqulmlcosen tomate (%). -. 15. -. -. -. 1) Proyección hacia el año 2020 2) Proyección hacia el año 2015. 'Y. c: C, ír Cc. «. r2.,•. Caracterización, evaluación, selección de fenotipos promisorios de guanábano (No. ). -. HORTALIZAS. 50.

(9) PRODUCTO. FIBRAS. DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997 1998 1999 Selección de materiales promisorios de cebolla de bulbo ( No.).. 15. 10. Evaluación, selección de lineas avanzadas dela godón fibra largay media.. 10. 5. 1. 2. Avance de tecnologla en el usó, de reguladores de crecimiento el algodón (Publloaclón). Avance en manejo de malezas en algodón ( Publicación). Obtención nueva variedad de algodón(No.). Producción de semilla genética y posibles hibridaciones en arroz ( No.).. 100 100. Listado do Proyectos (C. l. Palmira, Fitomejoramiento). Oleaginosas -Obtención de variedades de soya (de afta productividad, con caractorlsticas nutricionales especiales y con resistencia a condiciones adversas). Incluye dos subproyectos: Afta productividad y contenidos bajos de ácido lincienico y de inhibidores detilpeina). Frutales -Investigación en pruebas regionales con variedades promisorias de frutales. -Evaluación, selección en materiales do naranja, mandarina, lima ácida y tangelo en el Norte del Valle M Cauca. -Obtención de variedades e hIbrides de papaya tolerantes al virus de la mancha anular ( PVR). -Recolección, caracterización, evaluación, selección, mantenimiento de banco de germoplasma de guanábano. -Recolección, caracterización, evaluación, selección, mantenimiento de banco de gerrnoplasma de aguacate. -Introducción, caracterización, evaluación, selección, mantenimiento de banco de germoplasma de piña (Ananas comosus 1.)..

(10) -Evaluación, selección y mantenimiento de banco de germoplasrna de guayaba. -Introducción, evaluación, selección, mantenimiento de materiales de papaya ( Carica papaya L). -Recolección, caracterización, evaluación da genotipos nativos y foráneos mejorados de citricos. -Mejoramiento de la variedad regional piña manzana (Ananas comosus). Hortalizas -Investigación en producción de variedades mejoradas de tomate, cebolla de bulbo y zapallo. Fibras -Selección de lineas avanzadas de algodón con caracterlsticas de rendimiento de fibra de calidad (media y larga). Manejo Integrado de insectos plaga (picudo principalmente). Cereales -Producción de semilla genética de variedades comerciales de arroz e hibridaciones para mejoramiento. TABLA 2. CUANTIFICACIÓN DE METAS DE F1TOMEJORAMIENTO (C.f. OBONUCO). PRODUCTO. DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997 1998 1999. CEREALES. Obtener variedades de trigo hárinero para cuatro agroecosistemas de Nariño ( No.). Selección de materiales de trigo y/o progenitores del germoplasma activo (%). 1. 1. 1. 10 20. 20. 20. -. 100 150. 100 150. -. -. -. Producción de semilla genética de trigo: 80 80 a) Variedades mejoradas ( Kg) 150 b) Nuevas variedades (Kg) Estimación de la duración de las etapas de crecimiento y desarrollo del trigo harinero al menos en cuatro agroecosistemas ( Publicación ) y la determinación de mejores épocas de siembra en trigo. i Identificación de zonas para producción de semilla de trigo harinero,a nivel del campesino (Publicación) LEGUMINOSAS. Liberación de variedades mejoradas -Frijol 1 -Haba -Lenteja. 9. -. 1-. 1. 1 1.

(11) PRODUCTO. DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997 1998 1999 -Garbanzo. -----HORTALIZAS. -. -. a) Introducción, evaluación de las Por definir especies de hortalizas: (No.) b) Variedades adaptadas y soleo- Por definir donadas y su manejo (No. Publlc.). Listado de Proyectos - C. l. Obonuco, Fitomejoramiento. -Obtención de variedades mejoradas de trigo harinero para el departamento de Nariño. -Investigación en obtención de variedades mejoradas de leguminosas comestibles para la región Andina de Nariño. -Introducción, evaluación, selección, liberación de variedades de hortalizas de alto potencial comercial en zona Andina de Nariño. -Investigación en obtención de variedades mejoradas de papa para la región andina TABLA 3. CUANTIFICACIÓN DE METAS DE F1TOMEJORAMIENTO (Ci. EL MIRA). PRODUCTO. DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1896 1997 1898 1999. OLEAGINOSAS. Seleccionar progenitores tipo Dúra Plslfera, NoII (No.). 10. 10. 10. -. -. Evaluar retrocruzamientos (Noll,x Palma ) x Palma ( No.).. 10. 10. -. -. -. Evaluar lineas segregantes por resisteecla a plagas y factores ablóticos adversos ( No.).. 50. 50. -. -. -. Producción de semillas de palna africana.. 1E00002oa000 250000 -. -. -. Introducción de materiales al banco de germoplasma del chontaduro (No.). 6. 4. -. Caracterización de materiales. 1. 1. Producción de semillas ( No.). -:. 1 -. -. Selección de progenitores de cocotero (altos, enanos ) ( No. ),. 100 100. 10. -. 1. -. -. 10000 -. -. -. -.

(12) PRODUCTO. DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997 1998 1999 Producción de semillas hibridas de cocotero ( No.).. -. Establecimiento de un semillero de cocotero, tecnologla (Pub¡¡.) .. 1000 1000 1000 1. Propagación In vitro de palmáceas (%)1). -. -. -. -. -. 10. 30. 80. 100. 1) Implementación progresiva de la metodologla. LIstado de Proyectos - C.I. El Mira, Fitomejoramiento. -Mejoramiento genético de la palma africana ( Elaels guinensis) -Mejoramiento genético del chontaduro ( Bactris gosipaes) -Mejoramiento genético del cocotero ( Cocas nucifora 1.) -Propagación In vitro de palmáceas de utilidad económica 2.2.1.3 Proyectos CRECED'S: Mejoramiento -Evaluación de variedades de tomate en el Norte del Valle -Evaluación de especies horticolas y aromáticas potenciales como alternativas de producción en la zona de ladera del Sur del Valle. -Evaluación de clones de musáceas en la zona norte del departamento del Cauca. - Introducción, validación y ajuste de materiales genéticos mjorados y/o regionales en los sistemas de producción de la Zona Andina de Nariño. -Estudio técnico y socioeconómico del sistema de producción de malz en zona de ladera del Sur del Cauca, con énfasis en evaluación de materiales tolerantes a sequla. 22.2 MANEJO AGRONÓMICO 2.2.2.1 Resultados Año 1994 a) Centro de Investigación Palmira En soya, el experimento de distancia de siembra de 1 30 cm entre surcos y 5 am entre plantas, ofrecen al agricultor rendimientos mayores llegando hasta 3.154 kgs/ha. En especies fruticolas como la piña, la Inducción de la floración se ha logrado con la aspersión de la solución de 500 lltros de agua y urea.. 11.

(13) b) Centro de Investigación Obonuco Maiz Intercalado con frijol arbustivo en Nariño, ha Incidido en el incremento de un 29% de los Ingresos del productor y adicionalmente produce un efecto benéfico en la reducción del deterioro del suelo - por erosión. Igualmente se logró demostrar el buen comportamiento de la variedad de maiz ICA V 453 para colecciones del altiplano de nariño. c) Centro de Investigación El Mira Para la zona de Tumaco se ha comprobado que el mantenimiento de un vivero de una hectárea de palma africana durante 18 a 24 meses y luego utilizado para establecer un cultivo de 60 has, comienza su producción dos años más tarde, reduciendo sensiblemente el tiempo que demora cuando no se hace vivero y a su vez reduciendo el costo de mantenimiento de 60 has, que resultarian del vivero anterior al transplantar las plántulas directamente en el campo. d)CRECED'S En el CRECED Norte del Valle se llevó a cabo un proyecto de fertilización orgánica y biológica en vid con buenos resultados. En el CRECED Sur del Valle se adelantó un proyecto sobre manejo integral del plátano, con énfasis en problemas fitosanitarios. ,En el CRECED Cauca se adelantaron dos ( 2) proyectos, el primero respuesta de luto y tomate a la aplicación de diversas fuentes orgánicas y el segundo, adaptación de materiales de papaya con tolerancia a virosis en el Valle del Patia. En Nariño, se iniciaron trabajos con hortalizas (cebolla) sobre comportamiento agronómico y rendimientos. 2.2.2.2 Metas Fisicas y Proyectos Ver Tablas 4y5 TABLA 4. CUANTIFICACIÓN DE METAS DEL MANEJO AGRONÓMICO (C.l. PALMlRA) PRODUCTO. DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997 1998 1999. OLEAGINOSAS ANUALES. Estudios de suelos relacionados con el cultivo de la soya ( Publicaclón).. -. Determinación de densidades de población ( Publicación).. -. 1. 1. 1. -. 1. 1. 1. 1. Estudios de fotosintesls. 1. 1. 1. 1 . -. -. -. -. Proyectos (C.l. Palmira): Manejo agronómico de la soya bajo condiciones del valle Geográfico dei Rio Cauca.. 12. C). L). Manejo Integral de plagas. Estudios de fotoperlodo. c,.-. 1. -. ...

(14) TABLA S. CUANTIFICACIÓN DE METAS DEL MANEJO AGRONÓMICO (C.I. OBONUCO Y EL MIRA). PRODUCTO. DESCRICPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997 1998 1999. CEREALES LEGUMINOSAS TUBEROSAS. Con relación al manejo agronómico de los sistemas de producción de Zona Andina de Nariño. Recomendación técnica ( No.). 1. 3. 2. Articulo cientifico ( No.). 1. 1. 1. Articulo Técnico ( No.). 1. 1. 1. Documento de trabajo ( No.). -. 2. -. Boletin Técnico ( No.). -. 1. -. 4. 2 2. C.l. El MIRA OLEAGINOSAS. Sustitución de la fertilización quimba de la palma africana. 30. Disminuir contaminación ( %).. -. -. -. -. 40. Incremento en producción de la palma africana (%). -. -. -. -. 15. Disminuir costos de la palma africana (%).. -. -. -. 5. Disminuir mortalidad de palmas Disminuir costos en el chontaduro. -. 20. incremento en la producción del chontaduro(%).. 0.5. 1. 7. 10. 10. 10. 15. 20. 5 -. -. -. PROYECTOS (C.l. OBONUCO) Manejo agronómico de sistemas de producción de la zona Andina de Nariño C.l. EL MIRA Manejo agronómico de la palma africana Manejo agronómico del chontaduro 2.2.2.3 Proyectos CRECED: Manejo Agronómico -Mejoramiento de las prácticas culturales del cultivo de maiz en la zona de ladera del Sur del Valle.. 13.

(15) -Adaptación de tecnologlas en el manejo integral de prácticas agronómicas del cultivo de plátano en la zona de ladera del Sur del valle. -Adaptación detecnologlas para mejorar los sistemas de producción en leguminosas comestibles (frijol, habichuela) en la zona da ladera del CRECED Sur del Valle. -Validación y ajuste de prácticas agronómicas y sistemas de cultivos en la zona Andina de Nariño. - Manejo agronómico del cultivo del ManI en zona de ladera. - Manejo agronómico del cultivo del Frijol de clima frio. - Manejo agronómico del cultivo de la Uchuva. - Manejo agronómico del cultivo de Agras. 2.2.3 MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS 22.3.1 Resultados año 1994 a) Centro de Investigación Palmira En cltricos del huerto del Centro de Investigación Palmira ( naranja ) se determinó la presencia de la enfermedad denominada declinlo" o Bllght a través de pruebas serológicas de lnmuno Spot Assay y Western lot. Dentro de la certificación de especies citricas para el manejo de los virus como el de la tristeza, actualmente se tienen 21 variedades micorinjertadas, correspondientes a 6 especies citricas. De estas, 9 variedades son resistentes al virus CW (tristeza ) y a Psorosls. Con el mismo propósito anterior, se maneja el huerto para producción de patrones. 1. En maracuyá, entre los patógenos que causan las pudriciones de la raiz, se ha podido determinar que el Fusanum sp es uno de los agentes causales. En vid variedad Queen, la muerte es causada por hongos de los géneros Graphium y .Cesphaiosporlum, cuya fase sexual es el género Ceratcystls, no observado aún. Estos pueden afectar similarmente la variedad Italia. En vid variedad Isabela, la muerte descendente es causada por el hongo de género Botryadlplodia sp. El patógeno afecta cultivos entre 8y 25 años de edad. En cebolla de rama y en ajo se ha detectado la presencia del nemátodo Dlt,4enchus dipsacl, causando pérdidas entre el 40 y 80% en la primera especie. b) Centro de Investigación Obonuco En haba, en el manejo del complejo barrenador fusarlúm, se ha encontrado cierta eficiencia cuando se hace el establecimiento da dicho cultivo sin labranza para la siembra, sin disturbar el suelo para controlar las malezas y con aplicación de agrotóxicos. En trigo, con la finalidad de controlar los vectores de las enfermedades Enanismo Amarillo y de Nariño, una o dos aplicaciones de Insecticidas en el controno del lote sembrado, en una franja de 4 m de ancho, son suficientes. Con esta práctica el agricultor aplica al menos el 16% del insecticida total cuando la aspersión la hace en cobertura. 14.

(16) c) Centro de Investigación El Mira En palma africana se ha encontrado una alta eficiencia de una hormona de agregación en-cuanto al efecto atrayente para la captura del insecto Rincho phórus palmarum. En el manolo del Insecto barrenador de las raíces de la palma africana el Saçiaiassa valide ha dado muy buen resultado el uso del insecticida Endosulfan y el aporque, redundando esto en la recuperación de palmas afectadas severamente por dicho Insecto. d) CRECEDS En el CRECED Norte del Valle, en tomate de mesa, en adaptación de metodologlas para el manejo do problemas fltosanitarlos, se avanzó hasta definir el porcentaje de infestación de Neoluscinodes, determinándose que con control biológico fué de alrededor del 15% con picos hasta del 30%, mientras que control qulmico el procentaje fué del 6%. El Ingreso neto por caja de tomate fué de $1.017 a favor del control biológico por menores costos. En el CRECED Sur del Valle, el proyecto de control del nemátodo en cebolla para el segundo semestre se orientó hacia epidemiológia y ecologla del mismo. En el CRECED Cauca, se continué con los trabajos sanitarios en tomate de árbol y luto. En Nariño, en papa, se montó un segundo experimento sobre manejo bloIóigico del gusano blanco durante el segundo semestre, con base en el hongo Beauverla. En el Litoral Pacifico se continué trabajando en los aspectos sanitarios del plátano y el cocotero. 2.2.3.2 Metas Fisicas y Proyectos TABLA 6. CUANTIFICACIÓN DE METAS DEL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS (Ci. PALMIRA) PRODUCTO. DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997. 1998 1999. OLEAGINOSAS. Descripción y acción de hongos del suelo que atacan la soya (Pubii). -. 1. -. Tecnologla de control y manejo de loshongosdelaralzdetasoya (Publicación). -. 1. FRUTALES. -. 1. -. Producción de yemas de citricos Ubres de virus ( unidades).. 200000 250000 250000 -. Producción de semilla de patrones de citricos resistentes a virus (No.). -. 50000 75000 100000. Metodologla para el diagnóstico del "Bllght en cttrlcos (Publicación). Entrega de patrones con resistencia al" BIlght" (No.). Manejo de la Antracnosls-Colletotrlchum gloesporlodes Penz en giianá15. 4. -. -. -.

(17) PRODUCTO. DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997 1998 1999 bano y lograr Incremento en la producción(%). 10. 15. -. Desarrollo parcial do metodologlas para control de Colletotrlchum (%) 10 20. -. -. -. Incremento de productividad en el guanábano (%):. -. -. -. -. -. Teonologla para determinar lafluctuación de la población del picudo M algodonero ( Publicación). Reducción de la muerte do árboles vid por la muerte descendente. 10 20. 1. 1. 1. de. FRUTALES. 10 30. -. -. -. Incrementar los rendimientos de la vid a través del control de la muerte descendente. 10 20. -. -. -. Biologla, programación, tipo de daño, control del barrenador del frutó del guanábano ( Bephateloides maculicollis ) ( Publicación) 1. -. -. -. -. Etiologla y epklemlologla de los microorganismos patológicos de la muerte descendente del maracuyá (Publicación).. 1. -. -. -. -. CiclodevldadelTrlpstabacldela cebolla de bulbo ( Publicación).. 1. -. -. -. -. Determinación de resistencia de 15 materiales de maiz a través;de escalas ( No. evaluaciones).. 15. -. -. -. 4 -. -. -. Tecnologla del manejo de enfermedades en maracuyá ( Publica).. Evaluación de hospederos y tipos de trampa ( No. ). PROYECTOS C.l. PALMIRA. -Estudios biológicos y de manejo de pudriciones radlcilares en soya-Certificación de materiales de propagación de cItrlco (énfasis en CTV).. 16. -.

(18) -Efecto del blight de los citricos en la producción y calidad de frutos do naranja y su incidencia económica. -Manejo de la antracnosis en el guanábano. -Comportamiento del perforador del fruto de las anonáceas. -Etiotogla de la muerte descendente de los brazos de la vid en el cultivar Isabela en la región de Ginebra. -Ciclo de vida, hospederos y comportamiento de mps tabaci en cebolla de bulbo. -Determinación y manejo de enfermedades en maracuyá. -Fluctuación poblaclonal del picudo del algodonero en el Valle de¡ Cauca. TABLA 7. CUANTIFICACIÓN DE METAS DEL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS ( C.I. OBONUCO Y EL MIRA) PRODUCTO. DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997 1998 1999. GRAMINEAS TUBEROSAS LEGUMINOSAS. Entrega de teonologla de manejo de patógenos follares y del suelo en los sistemas de producción de la zona andina de Nariño. -. 2. 3. 4. -. PROYECTOS C.I. OBONUCO Manejo integrado de plagas en los cultivos de papa, leguminosas comestibles y trigo en el departamento del Nariño. C.l. EL MIRA ( MIP OLEAGINOSAS. Reconocimiento e identificación de artrópodos dañinos al cultivo de la palma africana ( Publicación). Comprobar si el disturbio mancha anular es causado por un virus (Publicación). Evaluación, identificación, control de varias malezas en el cultivo de palma africana ( Publicación ). Reconocimiento, identificación *e artrópodos dañinos en el cultivo del cocotero (Publlcación). Determinar posibles entomopatógenos en el cocotero (Publicación). Determinar marcadores bioquímicos (Publicación). 17. 3 C). c c). c( C) (_:.

(19) P19981999 Cielo de vida deun Insecto dañino (Publicación).. PROYECTOS Ci. EL MIRA Manejo Integrado de plagas en la palma africana en la Costa Pacifica Manejo Integrado de plagas en el cocotero en la Costa Pacifica. 2.2.3.3 Proyectos CRECEDS: Manejo integrado de Plagas -Investigación en Manejo Integrado de Plagas (MIP) en Solanáceas (lulo y tomate) -Adaptaclón de tecnologlas apropiadas en el manejo integrado del cultivo de tomate en la zona de ladera del Sur del Valle. -Manejo Integrado de plagas en especies de AlIlum en el Sur del Valle. -Manejo integrado de plagas y enfermedades de frutales en el departamento del Cauca. -Manejo Integral del cultivo del fique, con énfasis en , manejo fitosanitario y utilización de residuos de cosecha. -Manejo Integrado de nemátodos en cebolla y ajo en las zonas Indígenas del departamento del Cauca. -Validación y ajuste en el manejo de plagas, enfermedades y malezas en los sistemas de producción de la zona andina de Nariño. 22.4 MANEJO INTEGRADO DE AGUA Y SUELO 2.2.4.1 Resultados Año 1994 a)CRECEDS Para cultivos anuales como la soya, en la subregión del Valle Geográfico del Río Cauca ( Distrito RUT) se encontró que la aplicación de una lámina de aguade 332 mm durante los primeros 100 días del ciclo del cultivo, el agricultor obtiene rendimientos unftrlos mayores que le permiten incrementar sus Ingresos hasta en $60.000 por ha. En el Norte del Valle, el experimento sobre requerimientos de agua en el cultivo del soya se terminó la primera fase con buenos resultados y se Inició en sorgo. En el Sur del Valle se Inició el proyecto sobre manejo Integrado en yuca, con énfasis en manojo del suelo, en el municipio de Dagua. Igualmente se terminó la primera de las tres fases del proyecto "Evaluación del Sistema de Riego en Variedades de Tomate". En Nariño, CRECED Frontera. Sur se continuó con el proyecto de" Evaluación de micorrizas en papa, trigo y arveja". Igualmente se montaron dos (2 ) nuevos experimentos en manejo de suelos y fertilización con base en las leguminosas Lupinus y Viola para Incorporar al suelo.. 18 .. .. .. ..

(20) -. 2.2.4.2 Metas Fisicas y Proyectos Ver tabla 8. TABLA 8. CUANTIFICACIÓN DE META DLMÁNEJÓ INTEGRADO DEL AGUA Y SUELO (Ci. OBONUCO). PRODUCTO. DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997 1998 1999. VARIOS. Prácticas varias de conservación de suelos en los sistemas de producción de la zona Andina de Nariño. Publicaciones. 1. 1. 1. 1. -. 2. 1. 1. -. PROYECTOS Ci. OBONUCO Desarrollo de prácticas do conservación de suelos de ágroecosistemas de la Zona Andina de Nariño. -Subproyecto 1: Manejo de suelos en minifundio do ladera en la Región Andina. -Subproyecto 2: Investigación sobre agentes causantes del deterioro de suelos y evaluación de su potencial erosivo. 2.243 Proyectos CRECED'S: Manejo Integrado de Agua y Suelo -Investigación y validación de tecnologla en el uso y manejo eficiente del sucio para la producción sostenible de cultivos transitorios en el Norte del Valle. -Aplicación de los datos climáticos en la planeación y manejo eficiente del riego en los Valles Interandinos, CRECED Norte dei Valle. -Fertilización orgánica y biológica en frutales y hortalizas en el Norte del Vallo. -Evaluación de métodos alternativos de manejo y uso eficiente del agua de riego en cultivos de la zona de ladera del CRECED Sur del Valle. -Evaluación de alternativas de agricultura biológica en el cultivo de la papa en el departamento del Cauca. -Validación y ajuste de tecnologia en fertilización quimba con elementos mayores y menores en cultivos tradicionales y potenciales de la zona Andina de Nariño. -Investigación en agricultura orgánica para los sistemas de producción de la zona Andina de Nariño.. 19. O C) ( (..) UJ. O co cr.

(21) 2.2.5 ECOFISIOLOGIA 2.2.5.1 Resultados Año 1994 a) Centro de Investigación El Mira En palma de chontaduro, estudios de filotaxla tanto en etapa juvenil como adulta, la separación angular entre hoja y hoja es de 1201' en la primera etapa y de 103° en la segunda. Esto ha permftlldo sugerir que las hojas No. 4 y No. 5 de¡ estado juvenil y adulto respectivamente, sean las más indicadas para estudios follares y adicionalmente la filotaxia facilita la ejecución de trabajos relacionados con distancias de siembra 2.2.5.2 Metas Flsicas y Proyectos Ver tabla 9. TABLA 9. METAS DE LA LINEA ECOFISIOLOGIA - C.f. EL MIRA PRODUCTO. DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997 1998 1999. VARIOS. Determinar el patrón de crecimiento de la palma africana en vivero y estado juvenil (Publicación No.). -. 1. -. -. 1. Conocimiento del comportamiento de procesos fisiológicos de la palma en Mapa Juvenil y adulta (Publlcac) -. 1. -. -. 1. Determinación de marcadores bioqulmicos ( Publicación No.).. 1. -. 1. -. Incrementar rendimientos ( %). -. -. -. - .. 2%. Reducir costos (%). -. -. -. -. 5%. 1. -. 1. 1. -. 1. 1. -. Determinar patrón de crecimiento en Mapas de vivero, juvenil, adulta, producción del chontaduro ( PubilcaclónNo.). 1. Conocimiento del comportamiento de procesos fIsiológicos del chontaduro ( Publicación No.).. 1. 1. -. Caracterización sintomas de deficiencias de nutrimentos mayores y menores ( Publicación).. -. Incrementar rendimientos ( %). -. -. -. 5% -. Reducir costos (0%). -. -. -. 5% -. 20. 1. -.

(22) PROYECTOSC.¡. EL MIRA -Estudios ecofisiológicos de la palma africana ( Elaels1 guinensls) en el litoral pacifico. -Estudios ecofisloligicos del chontaduro ( Bactris gaslpaes ) en el litoral pacifico. C.f. PALMIRA -Reducción de la dosis de urea en la inducción floral de la piña (~lente de financiación). -Determinación de la evapotranspiración real y de los coeficientes del cultivo de la piña (suspendido temporalmente). -Uniformidad en la brotación de la vid con la aplicación de Cianamida Hidrogenada ( pendiente financiación). 22.6 LINEAS DE COSECHA Y POSTCOSECHA 2.2.6.1 Metas Fisicas y Proyectos TABLA 10. CUANTIFICACIÓN DE METAS DE COSECHA Y POSCOSECHA PRODUCTO. (C.f . OBONUCO). DESCRIPCIÓN DE LAS METAS 1995 1996 1997 1998 1999. VARIOS Cuantificar pérdidas en cosecha y selección en los sistemas de producción de la Zona Andina de Nariño. Especificar tipos de daños para cada especie ( Publicación). Cuantificar pérdidas durante el transporte de las cosechas en sistema de producción de Nariño. Especificar tipo de daño y por especie (Publicación). Cuantificar pérdidas durante el almacenamiento. Especificar el tipo de daño y por especie ( Publicación). PROYECTOSC.f. OBONUCO -Estudios de pérdidas de cosecha y postcosecha en papa, trigo, leguminosas, (frijol, arveja, haba,ienteja, garbanzo) en zonas productoras de Nariño.. 21.

(23) C.l. PALMIRA -Información y evaluación de la situación actual de la cosecha mecánica y pcstcosecha de granos en la Regional Cinco. 3. PROGRAMA REGIONAL PECUARIO 3.1 OBJETIVOS DEL PROGRAMA Mejorar la eficiencia de leo sttemas de producción agropecuarios de la Regional, por medio de tecnologlas adecuadas a los diferentes ecosistemas, que permitan reducir costos de producción y/o Incrementar la productividad, propiciando un desarrollo agropecuario sostenible. El Programa Regional Pecuario busca generar y transferir teonologla en 4 lineas: alimentación y nutrición; manejo de las especies forrajeras adaptadas y adaptables a las condiciones de loe agroecoesitemas prioritarios; manejo de las especies animales y salud, epidemiologla y fislologla. 3.2 LINEAS DE INVESTIGACIÓN El Programa Regional Pecuario enfoca su Investigación a través de cuatro ( 4 ) lineas de Investigación: 3.2.1 Alimentación y Nutrición 3.2.2 Germoplasma Forrajero 3.2.3 Manejo Animal 3.2.4 Salud, Epidemiologla y Fisiologla 3.2.1 LINEA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN. Cti. 3.2.1.1 Resultados año 1994 Durante el año 1884 se inició el desarrollo de proyectos enfocados a generar sistemas de alimentación mediante el uso de recursos propios que potenclalizando la fislologla digestiva del animal, permitan reducir la utilización de insumos externos al sistema y propendan por disminuir los costos de producción. En el trópico de altura do Nariño se evaluaron métodos de amonificaclón del tamo de trigo y se analizaron diversas fuentes de suplementaclón tanto en novillas como en vacas en lactancia. La evaluación de fuentes de protelna (torta de soya, harina de frijol y harina de pescado ) como suplemento er-vacas lactantes alimentadas con tamo de trigo amonificado con urea reportó un efecto determinante causado posiblemente por las diferencias de degrabilidad de las fuentes utilizadas, obteniéndose mayor eficiencia con la harina de pescado. Los estudios de degrabllklad rumlnai muestran que la proteina de la harina de frijol y gran parte de la torta de soya son rápidamente fermentables en el rumen (tasas de desaparición 0.09 y 0.05 respectivamente), mientras que la mayor parte de la harina de pescado pasa directamente al intestino delgado (tasa de desaparición 0.01) donde es utilizada más eficientemente por el animal. Igualmente un experimento iniciado en 1993 mostró que novillas alimentadas con tamo de trigo amonificado (5% de urea ) durante la época de verano y suplementadas con 1.5 kg de concentrado comercial y bloque multlnulrlcional (15% de urea) a voluntad presentaron ganancias de peso de 700 g/dta, siendo superior a los 50C) g/dla obtenidos por novillas alimentadas con tamo de trigo sin tratar recibiendo la misma suplementaclón. Estos resultados presentan al tamo de trigo como una fuente de materia seca que una vez tratada qulmlcamente y con una adecuada suplementaclón puede ser utilizada en la alimentación de rumiantes especialmente durante las épocas de verano, permitiendo un adecuado desarrollo y rendimiento animal y por ende estabilizando la productividad del sistema. productivo.. 22. (•. c).

(24) En un experimento realizado en el Ci. Palmira con novillas Hoistein suplementadas con 40% de bovinaza o 40% de contenido ruminal o concentrado comercial (testigo), se obtuvieron ganancias de peso de 315, 311 y 472 g/dla respectivamente, conien bllhdde 59.7, 63.1 y 57.8% en su orden, lo cual sugiere la posibilidad de Incorporar estos materiales en la alimentación. Otro experimento mostró que novillas suplementadas con 27% de carnaza obtuvieron ganancias de peso de 552 g/dla superior a la obtenida por novillas suplementadas con concentrado comercial ( 446 gldla ),obteniéndose rentabilidad de 80.9 y 13.6% respectivamente para los dos grupos. Estos resultados sugieren que la carnaza es un subproducto utilizable como suplemento alimenticio, presentándose as¡ una alternativa de uso que evitarla su papel contaminante de las fuentes de agua. En otro estudio, novillas alimentadas con ensilaje de maiz-sorgo-girasol o ensilaje de soca de sorgomelaza-urea o una dieta control tuvieron ganancias de peso de 573, 417 y 561 g/dla respectivamente. Estos resultados ratifican que la soca de sorgo es una alternativa de alimentación para rumiantes permitiendo emplear biomasa forrajera sobrante de la agricultura empresarial. En zonas de minifundio del trópico alto donde las posibilidades de uso de maquinaria son escasas, se ha ajustado la tecnologla del horno forrajero, sistema de ensilaje en el cual el material no es picado por loe ual hay uso reducido de equipos e instalaciones permitiendo la conservación de materiales forrajeros a bajo costo, lo que redundará en la estabildiad económica del sistema durante las épocas de verano. En el Valle del Cauca un estudio en porcinos en jel que se evaluaron diferentes relaciones de fibra/grasa en la dieta de cerdos de levante-ceba, estableció que la relación 2.6% de fibra más 4.6% de grasa fué la mejor alternativa pues superó en 3% la conversión alimenticia con respecto al mejor tratamiento experimental, traduciéndose en un ahorro en el costo de alimento de $2.6001cerdo. Igualmente se estableció mediante la evaluación de diferentes niveles de premezcla de vitaminas y minerales en la alimentación de cerdos de levante-ceba, que un nivel de o.3% mejora en un 4% la conversión alimenticia y logra un 2.2% más de aumento de peso en relación con el sistema tradicional que usa 0.2% de premezcla. En aves, en el C.l. Palmira, se realizó un experimento evaluando diferentes dietas, obteniéndose como mejor alternativa una dieta de sorgo más arroz paddy más torta de soya, seguida de la dieta a base de sorgo más arroz paddy más harina de yuca más mogofla de trigo más torta de soya. Estas dietas en aves de postura resultaron en incremento en producción, en peso del huevo y en mejor conversión alimenticia. El incremento en productMdad se estimó en $21 61gallina de 20 a 42 semanas de edad. Por otro lado, el empleo de 0.3% de premezela (vitaminas y minerales) en dietas a base de sorgo más arroz paddy para ponedoras entre 42 y 72 semanas de edad, resultó en Incremento de los parámetros antes mencionados yen un aumento estimado de la productividad de $131 /gallina. En pollos de engorde de 1 a 49 dlas de edad, el estudio' de diferentes relaciones fibra/grasa en la dieta, demostró que la relación 6.5% de fibra y 6% de grasa fué la mejor alternativa, ya que mostró mejor Incremento de peso, menos consumo de alimento, mejor conversión alimenticia, menor depósito y mejor calidad de grasa para consumo humano. 3.2.1.2 Metas ASICaS Ver tabla 11. TABLA 11. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN: METAS A CORTO PLAZO Y MEDIANO PLAZO CORTO PLAZO. DESCRIPCIÓN DE LA META. 5%. -Incremento de producción de leche/animal 23. MEDIANO PLAZO 20%.

(25) CORTO PLAZO. DESCRIPCIÓN DE LA META r. -Incremento en producción de came/ha. MEDIANO PLAZO. 2%. 10%. -Reducción de pérdidas en producción en épocas de verano. 10%. 30%. -Incremento en producción por unidad de área.. 10%. 25%. -Reducción de costos de producción en bovinos. 10%. 25%. -Incremento de estabilidad en explotación bovina. 10%. 25%. -Aumento de capacidad de carga de los potreros. 10%. 25%. -Reducción de costos de suplementación. 5%. 20%. 15%. 40%. -Aumento del Inventario ganadero en trópico de altura. 2%. 8%. -Aumento del porcentaje de natalidad. 3%. 15%. -Aumento de Indices reproductivos. 1%. 5%. 10%. 30%. -Reducción de costos de producción en alimentación de cerdos 1% yaves.. 5%. 1%. 5%. -Aumento de Integración de actividades agricolas y ganaderas en trópico de altura.. -Capacitación a usuarios potenciales. i. -Incremento en productividad en explotación de cerdos y aves. 3.2.1.3 Proyectos de Alimentación y Nutrición. -Evaluación de fuentes proteicas y forrajeras (convencionales y no convencionales) en alimentación de ganado bovino. -Uso estratégico de ensilajes, pasto de corte y forrajes conservados en épocas criticas para el Valle. -Potencial de uso de subproductos pecuarios en alimentación para bovinos. -Investigación en utilización estratégica de forrajes conservados para ganado de leche en el Altiplano de Narlfio. -Investigación en caracterización y utilización de fuentes de energia y protelna en la alimentación de rumiantes. -Investigación en caracterización y utilización de residuos de cosecha y subproductos agroindustriales enlaalimeritaálónde ganado delecheen Narlro.. 24.

(26) -Caracterización, evaluación quimba y metabólica de fuentes convencionales y no convencionales de energia y/o prot&na en cerdos. -Evaluación de sistemas de alimentación y nutrición en cerdos. -Caracterización, evaluación quimba y metabólica de fuentes convencionales y no convencionales de energia y/o proteina en aves. -Evaluación de sistemas de alimentación y nutrición de aves. 3.2.1.4 Proyectos CRECEID'S: Alimentación y Nutrición -Investigación en fuentes alternativas para alimentación y nutrición animal-CRECED Norte del Valle. -investigación de alternativas en alimentación y salud en bovinos en el departamento dei Cauca-Validación y ajuste en la utilización de residuos de cosecha para la alimentación de rumiantes durante el periodo de sequía en el Altiplano de Nariño. 3.2.2 LINEA GERMOPLASMA FORRAJERO 3.22.1 Resultados Año 1994 En el trópico de altura de Nariño se está desarrollando un convenio entre CORPOICA y Agropecuaria Por Dicha, que tiene corno objetivo estudiar el rango dé adaptación de germoplasma de gramineas (97 especies ) y leguminosas (700 especies ) forrajeras y evaluar su producción y productividad. En un experimento en el que se evaluaron cuatro sistemas de preparación del suelo para la siembra de pasto raigras Revielle, combinado con tres niveles de fertilización fosforada se obtuvieron los mayores rendimientos en producción de forraje con la labranza cero y la labranza convencional (dos aradas y dos rastrilladas) fertilizando con 100 kg de P205. Dentro del proyecto sobre sistemas silvopastoriles en el trópico de altura, se han identificado 10 especies arbóreas promisorias. Estas diez especies fueron sometidas a una prueba de cafeteria para determinar su palatabilidad, encontrándose consumos del material ofrecido entre 62 y 100% para las hojas y entre 1 y 88% para el tallo. Se presentan como especies promisorias que ameritan mayor investigación la CocHa blanca ( Verbesina arbórea ),la Cocha negra (SmaUanthus sp. ) y la Acacia negra ( Paraselanthes bophanta). En un trabajo intennatitucional (CORPOICA, Secretaria de agricultura y Fomento del Valle y CIAT) se evalúan diferentes materiales de gramineas y leguminosas. Entre las leguminosas los Centrosemas CIAT No. 438, 5434, 5452, 5568, 5657, 5671, 5713, 5744 y 15387 mantienen la mayor agresividad. Todas las gramineas mostraron buena cobertura al establecimiento. En cuanto a productividad, las mejores leguminosas en época de verano fueron; Desmopdium ovalifolium No. 13089 y 350 y los Centrosemas No. 5452, 438, 5713 y 5568. Entre las gramineas rastreras, la Brachiaria brizanta CIAT 6780 presentó el mejor comportamiento. 3.2.2.2 Metas Fiabas Ver tabla 12. 25.

(27) TABLA 12. GERMOPLASMA FORRAJERO A. Y MEDIANO PLAZO. -Incremento en la producción de leche. 105. 20%. -Reducción costos en producción de leche. 10%. 40%. -Mejorar la tasa de natalidad. 5%. 20%. -Disminución de la compactaclón del suelo. 5%. 10%. -Incremento en Incorporación de áreas agricolas degradas a la producción animal.. 2%. 5%. -Hacer conocer los materiales promlsorlo, por un porcentaje alto de lo productores.. 20%. 50%. -Identificación de áreas para uso en sistemas sllvopastorfies.. 20%. 50%. -Identificación y selección de especies herbáceas y arbustivas. 10 sp. -Desarrollo de prácticas agroforestales en sistemas su yopastoriles.. 1. -Mejoramiento de la calidad fisica de los suelos afectados por la tecnologla.. 5%. 20 sp. 2 20%. 32.2.3 Proyectos de Germoplasma Forrajero -Investigación en Introducción, selección y evaluación agronómica y nutricional del germoplasma forrajero de la zona andina. -Formulación y evaluación de sistemas silvopastoriles en el trópico de altura. -Respuesta de gramineas y leguminosas a suelos ácidos de zona de ladera del Valle. 3.2.3 MANEJO ANIMAL 323.1 Resultados Año 194 Observaciones sobre la frecuencia de suministro de alimento en cerdos de levante-ceba Indicaron que el suministro diario en un solo reparto mejoró el aumento de peso de los animales en 1.4% con respecto al suministro de tres repartos. Esta alternativa supone un Incremento en productividad de $19.5OOIceba año. En aves la práctica de premuda a las 20 semanas de edad en ponedoras semipesadas, resultó en Incremento en producción, mayor persistencia en postura, mejor peso y conversión por kilo y docena de huevos producidos. El mismo procedimiento ( premuda a las 20 semanas) seguido de una muda forzada a las 62 semanas de edad, resultó tamblénen Incremento de los parámetros descritos al compararse con el manejo normal.. 26.

(28) 3.2.3.2 Metas Fisicas Ver tabla 13. TABLA 13. MANEJO ANIMAL. METAS A CORTO Y LARGO PLAZO DESCRIPCIÓN DE LA META. CORTO PLAZO. MEDIANO PLAZO. -Reducción en costos de producción en cerdos. 5%. 10%. -Incremento en productividad en cerdos. 5%. 105. -Reducción en costos de producción en aves. 1%. 5%. -Incremento en productividad en aves. 15. 5%. 3.2.3.3 Proyectos de Manejo Animal -Influencia de diversos sistemas de manejo en el rendimiento productivo de cerdos. -Influencia de diversos sistemas de manejo de la producción en el rendimiento productivo de aves. -Introducción de un sistema de asistencia técnica Integral pecuaria en si Valle del Cauca ( Porcinos) 3.2.3.4 Proyectos CRECEDS: Manejo Animal ..Monitoreo dinámico de hatos ganaderos en la ladera del Norte del Valle, zona agroecológica MB y FN. -Mejoramiento de los Indices productivos en las especies menores en la zona de ladera del CRECED Sur del Valle. -Validación y ajuste de tecnologla en cuyes con perspectivas de género en el Altiplano de Nariño. 3.2.4 SALUD, EPIDEMIOLOGIA Y FISIOLOGIA 3.2.4.1 Resultados Año 1994 En un estudio sobre dlpteros hematófagos del ganado bovino realizado en dos sitios del Valle del Cauca, se hablan capturado e identificado hasta septiembre de 1994 un total de 95.972 especímenes, de los cuales 41.485 son hematófagos ( moscas picadoras, mosquitos y tábanos). La especie más común (tanto en la zona plana como en la ladera ) fué la mosca brava, Stornox ys calcitrans, seguida por la mosca de los cuernos haematobla lrritans los mosquitos Aedes anustivittatus, Aedes scapularis, Aedes a&iyptl, Culex Quinquefasclatus y el tábano Tabanus clari pennis. En el transcurso del estudio se ha observado que los dipteros hematófagos son más abundantes en la zona plana que la de ladera. Mientras que en la zona plana estos dipteros son más frecuentes en la época de lluvias, en la ladera predominan en la época seca. nuevas En otro estudio se evaluó la susceptibílldad de siete cepas de la garrapata Boophllusmlcroplus a siete compuestos acaricidas. Los resultados Indican que todas la cepas -fueron sensibles al compuesto amitraz. Las cepas La Raya, La Florida, Tribuna y Paso Ancho fueron sensibles a los compuestos organofosforados Ethlori y Coumapho. Los compuestos piretroldes Delta metrina,. 27.

(29) 1. clpermetilna y Flumetrina yel Methicarbamato no ejercieron acción acaricida satisfactoria contra las cepas estudiadas. 3.2.42 Metas FísicasVer tabla 14 TABLA 14. SALUD, EPIDEMIOLOCIA Y FISIOLOCIA METAS A CORTO Y MEDIANO PLAZO DESCRIPCIÓN DE LA META. CORTO PLAZO. MEDIANO PLAZO. -Disminuir mortalidad en odas bovinas. 10%. 25%. -Incrementar producción de leche y carne. .5%. 20%. -Incrementar conocimiento sobre parámetros fisiológicos de referencia en bovinos de trópico alto.. 20%. -Reducción de pérdidas en producción por problemas reproductivos y patológicos en los hatos.. 20%. -Reducción de costos de producción en cerdos y aves. 1%. 5%. -Incremento en la productividad en cerdos y aves.. 1%. 5%. -Reducir mortalidad por edema aviar en pollo de engoide. 0.5%. -Realizar capturas seriadas de insectos hematofagos i. (No. )24. 48%. -Realizar capturas puntuales de Insectos hematófagos,. (No. )10.000. 50.000. •.z: C.). -Realizar seguimientos coproparasitarlos mensuales a bovinosenel Valle.. (No.)12. 24. -Idem a cerdos en el Valle. (No. )24. 48. -Realizar disección y lavados de tractos digestivos bovinos (No.) 2. 6. -ídem encerdos. 8. (No-)4. -Realizar pruebas de resistencia a acaricidas en adultos (No. )12 -ldemenlarvas. (No.)12. -Inmunizaciones do terneros. (No. )20. -Registro de parámetros cUmbos, parasitológicos, hematológicos ydeproducción.. (No.)12. -Realizar evalaución económica en terneras Inmunizadás y en controles.. (No.). 28. Ç). 48 1. C).

(30) 11. 3.2.4.3 PROYECTOS DE SALUD, EPIDEMIOLOGIA Y FISIOLOGA -Monitoreo de hatos en salud y producción animal -Estudio epidemiológico de los episodios de enfermedad dllnlca en población animales de tos departamentos de Valle, Cauca y Nariño -Estudio de la fislopatologla ambiental de bovinos ubicados en el trópico de altura. -Parasitismo en animales domésticos. -Caracterización y evaluación de sistemas básicos de manejo sanitario y medicina preventiva en aves. -Caracterización y evaluación de parámteros patofisiológlcos en aves. —Dlagñóstico e Identificación de los principales limitantes que afectan la salud y la producción de las explotaciones pecuarias en el Sur del Valle del Cauca (porcinos, aves y alevinos de Titapia Roja). -Prevención y diagnóstico de la Yersiniosis de los cuyes en el departamento de Nariño. 3.2.4.4 Proyectos CRECED'S: Salud, Epidemiologia y Fislologla Animal -Identificación de los agentes infecto-contagiosos del aborto e infertilidad en el ganado lechero de Nariño y Alto Putumayo. 4. PROGRAMA DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA 4.1 OBJETIVO DEL PROGRAMA El objetivo dei Programa de Transferencia de Tecrtotogia es transferir la teonologia que se genera en los diferentes proyectos de investigación. Los resultados tanto parciales como finales, constituyen un cúmulo de información tecnológica que debe llegar a los distintos grupos de profesionales de entidades del sector agropecuario, particulares. ONG'S, universidades, institutos de investigación, UMATAS y productores. El Programa de Transferencia apoya a cada programa de investigación en la transferencia de leo resultados, pero además trabaja por lineas de investigación para obtener estrategias que permitan acelerar el proceso de transferencia y adopción tecnológica. 4.2 RESULTADOS AÑO 1994 ver tabla 15 TABLA 15. METAS FISICAS ALCANZADAS PROGRAMA DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGJA PROGR. 94 EJECUCIÓN 94 -Capacitación metodológica profesionales CORPOlCA. 100. 93. -Capacitación metodológlca y tecnológica profesionales estatales. 150. 43. 8. 2. -Coordinación cursos tecnológicos 29.

(31) PROGR. 94 -Coordinación seminarios tecnoióglcos. EJECUCIÓN 94. 6. 2. -Coordinación y ejecución talleres metodologicos. 13. 3. -Investigación en comunicaciones -Caracterización usuarios CORPOICA -Edición e Impresión publicaciones. 1 1 14. 1* 1* 20. * En Proceso. 4.3 METAS FISICAS -Caracterización de investigadores locales y regionales de CORPOICA -100%. -Caracterización de los funcionarios profesionales de las UMATA Valle, Cauca y Nariño - 90%. -Caracterización de los Asistentes Técnicos Particulares en los 3 departamentos - 10%. -Edición y publicación de los 3 números del Boletln Técnico Divulgativo Regional ( Novedades Técnicas). -Modelos de adopción, ejecución y terminación de un ( 1 ) proyecto -Reuniones y entrevistas con productores de tomate (modelos de adopción). -Reuniones y entrevistas con asistentes técnicos UMATA. -Reconocimiento áreas y contacto con comunidades indigenas. -Seminario Planificación de las Comunicaciones: Uno( 1 )en l995y otro en 1996. -Taller de Técnicas de Comunicación: Uno ( 1 ) en 1995 y otro en 1996. -Taller de Expresión Oral: 1 en l995y otro en 1996 -Taller de Técnicas Grupales: 1 en 1995 y otro en 1996 -Profesionales UMATA capacitados 40 en 1995 -Ayudantes de Técnico capacitados 40 en 1996 -Seminario taller sobre Sistemas de Producción- 2 en 1995 y 2 en 1996. -Seminario Taller sobre Suelos: 2 en 1995 y 2 en 1996 -Popularización articulos técnicos: 10 en 1995 y 10 en 1996 -Edición y publicación materiales escritos: 6 en 1995 y 6 en 1996 -Coordinación cursos regionales: 4 en 1995 y 4 en 1996 30.

(32) -1 -. --.--. -Coordinación programas TV.: 6 en 1995 y 6 en 1996 -Coordinación SemInarios-Talleres: 5 en 1995 y5 en 1996 4.4. LISTADO DE PROYECTOS DEL PROGRAMA DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA a) PROYECTOS REGIONALES -Factores que determninan e Infuenclan la adopción de tecnologla en tos diferentes sistemas de producción (caso MlPentomate en el Valle y caso manejo de¡ cuy en Nariño). -Determinación de estrategias de comunicación para trabajar con comunidades Indlgenas. -Estudio comparativo de dos ( 2 ) estrategias de capacitación a usuarios intermediarios ( UMATA) objeto de CORPOICA Regional Cinco. -Caracterización de usuarios Intermediarios, objeto de CORPOICA Regional Cinco (Investigadores CORPOICA, Asistentes Técnicos Particulares y Profesionales UMATA). -Capacitación en planificación de las comunicaciones para transferencia de tecnologla en CORPOICA Regional Cinco. -Capacitación Integral para la asistencia técnica al pequeño productor. -Comunicaciones y popularización de la ciencia para incrementar la divulgación tecnológica en la Regional Cinco. b) PROYECTOS DE LOS CRECED -Capacitación técnica a usuarios intermediarios en las principales especies aagrlcolas prioritarias del CRECED Norte del Valle. -identificación y análisis de las variables que causan baja dopción del sistema de minima labranza para evitar la compactación de los suelos en el Distrito de Riego RUT. -.. -','--Capacitación técnica a usuarios Intemerdiarlos del CRECED Sur del Valle. -Evaluación dei grado de adopción por parte de usuarios Intermediarios y productores de tos programas de transferencia de teonolgola generados en los C.l. -Capacitación técnica a usuarios Intermediarios en el departamento del Cauca. -Transferencia de tecnologla en caña panelera con énfasis en variedades y beneficio, para usualros Intermediarios del departamento del Cauca. -Capacitación técnica a usuarios Intermediarios de los CRECED Altiplano de Nariño y Frontera Sur -Estudio de adopción de tecnologla transferida para los sistemas de producción de la zona andina de Nariño. • -Producción de medios Impresos y audiovisuales para la transferencia de teonologla agropecuaria.. 31 -------------. ---------. L:).

(33) S. PROGRAMA DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN 5.1 OBJETIVOS DEL PROGRAMA Generar, validar y aplicar en los CRECED esquemas metodológicos, tendientes a hacer más eficiente el proceso de Investigación y transferencia de tecnologia, como base para impulsar el desarrollo Integral de las regiones de influencia, bajo los lineamientos de sostenibilidad, competitividad, equidad y desarrollo tecnológico y científico5.2 RESULTADOS AÑO 1994 Durante 1994, se efectuaron siete ( 7 ) estudios de caracterización en igual número de subreglones, utilizando la ténica del sondeo mejorado a través de grupos interdisciplinarios de los programe regionales y locales con la participación directa de productores. Las siete (7 ) subregiones son: -Departamento del Valle: a) Zona Barragán, Santa lucía (trópico alto cordillera central, municipio de Tuiuá) b) Zona El Dovio-Versalles, Cordillera Occidental e) Distrito Roldanillo - La Unión - Toro -Departamento dei Cauca: a) CRECED Meseta de Popayán y b) Subregión Surorlental de la Cordlielra Central, municipios de Sotará. Silvia, Caldono y Totoró. -Departamento de NarIñó: a) Subregión lplales - Potosi-Puerres y Contadero y b) Subregión GuaitarillaOspina-Túquerres y Guachucal. 5.3 METAS FISICAS -Identificar a nivel de CRECED, zonas agroecológicas homogéneas y factores de insoetenibilidad, para seleccionar y priorizar las regiones de estudio. -Determinar por zona agroecológica y áreas de trabajo priorizadas, dominio de recomendación, mediante la inclusión de factores socio-económicos que faciliten la extrapolación de criterios técnicos y metodológicos. -Caracterizar por zona agroecológica, área de trabajo y dominio de recomendación piio&ada, los sitemas de fincas modales, para determinar las necesidades de investigación y transferencia de tecnología. -Impulsar y estimular la aplicación de alternativas metodológicas que incorporen a los productores al proceso Investigativo y que facilleten la interacción entre productores, investigadores y extensionistas, propendiendo por mayores Indices de adopción. -Elaborar por zona agroecofógica, áreas de trabajo y dominios de recomendación, los modelos de sistemas de producción que optimicen la utilización de los recursos productivos disponibles, faciliten lalntegraclón de espcies productivas, impulsen el reciclaje de nutrientes y utilicen técnicas de evaluación confiables. -Capacitar en técnicas y metodologlas a funcionarios d CORPOICA y a Usuarios Intermediarios.. 32 -. ,-.

(34) 5.4 TITULOS DE LOS PROYECTOS DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN 5.4.1. DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA. -investigación en Sistemas Agroforestales para el Valle del Cauca -Evaluación agronómica de especies leñosas perennes y herbáceas para el establecimiento de sistemas silvopastorlles en la zona de ladera de la Cordillera Central y Occidental del Valle del Cauca. -Evaluación de dos Sistemas Agroforestates para la producción animal. -Caracterización de los Sistemas de Producción Agropecuarios de la zona de ladera del Valle del Cauca.. -Producción de maiz en un cultivo de callejones en matarratón en el Distrito RUT. -Caracterización y espaclallzaclón de tos agroecosistemas en la Regional Cinco- Proyecto Regional. 5.4.2 DEPARTAMENTO DE NARIÑO -Investigación en Sistemas Agroforestales para la zona andina de Nariño. 6. PROYECTOS VARIOS -Estudio de la mora de castilla desde la producción hata el consumo en el departamento del Cauca. -Análisis de competitividad de las principales hortalizas de clima frio en la zona Andina de Nariño. 7. PROYECTOS NACIONALES En la Regional cinco se atienden tres ( 3 ) programas nacionales: Manejo Integrado de Plagas, Ecofislologla Vegetal y Manejo integrado de Suelos y Aguas.. 33. t. ..

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