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Estudio sobre el comercio minorista en la comarca de Sonseca- La Sisla

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(1)

Estudio sobre el comercio minorista en la comarca de Sonseca- La Sisla

Septiembre, 2009

(2)

Sonseca

1.PRESENTACIÓN 4

2. CONTEXTO SOCIOECONÓMICO. COMARCA DE SONSECA- LA SISLA 8

2.1. Contexto territorial 9

2.2. Características de la población 10

2.3. Actividad económica 20

3. CARACTERÍSTICAS DEL COMERCIO MINORISTA. COMARCA DE SONSECA-LA SISLA 37

3.1. Áreas comerciales 40

3.2. Análisis de la oferta de comercio minorista 43

3.2.1. Número de actividades de comercio minorista y densidad comercial 43

3.2.2. Estructura del comercio minorista 51

3.2.3. Comercio minorista de alimentación 53

3.2.4. Comercio minorista de no alimentación 55

3.2.5. Comercio minorista mixto y otros 57

3.2.6. Centros comerciales 59

3.2.7. Superficie de los equipamientos de comercio minorista 60

3.2.8. El comercio minorista en los municipios de menos de 1.000 habitantes 65

3.3. Caracterización de la oferta de comercio minorista. Comarca de Sonseca- La Sisla 67

3.4. La demanda de comercio minorista en Sonseca- La Sisla 71

3.4.1. Mercado potencial 71

3.4.2. Turismo y demanda comercial 74

ÍNDICE

(3)

3.5. Caracterización de la demanda comercial de Sonseca – La Sisla. 76 3.6. Otros aspectos sobre el comercio minorista local y su dinamización 81 3.7. Diagnóstico sobre el comercio minorista de Sonseca-La Sisla: potencialidades y limitaciones 94

4. BUENAS PRÁCTICAS PARA EL FOMENTO DEL COMERCIO MINORISTA 99

4.1. Relación de Buenas Prácticas 101

4.2. Buenas Prácticas con potencial de transferencia para la comarca 124

5. ESTRATEGIA DE DINAMIZACIÓN PARA EL COMERCIO MINORISTA DE LA COMARCA 137

5.1. Bases de la estrategia 139

5.2. Objetivos estratégicos 140

5.3.Líneas estratégicas y posibles actuaciones 141

5.4. Propuesta de Programas 149

6. REFERENCIAS 158

6.1. Documentos y Bibliografía 159

6.2. Legislación y normativa 159

6.3 Web sites 160

ANEXO Definiciones usadas en el estudio 161

(4)

Sonseca

Presentación

1 1

(5)

El objetivo que persigue el Estudio sobre Comercio minorista en la Comarca de Sonseca-La Sisla, impulsado por la Cámara de Comercio e Industria de Toledo a través de la Antena local, es conocer en mayor medida, la situación del comercio minorista de la zona con el fin de establecer una estrategia de dinamización del sector y una serie de objetivos que contribuyan, junto con otras iniciativas, a la promoción de actuaciones orientadas al mantenimiento y crecimiento de la actividad comercial, la competetitividad y calidad de la oferta para la población.

En el desarrollo del estudio se proponen como objetivos los siguientes:

1. Valorar si existe una equilibrada distribución territorial de los equipamientos o establecimientos comerciales en relación con la población.

2. Estimar en qué medida la oferta comercial se adapta a las potenciales necesidades de los consumidores del área de influencia, es decir, hasta que punto se cubre la demanda comercial de la zona.

3. A partir del resultado del diagnóstico o balance de situación del comercio minorista, detectar buenas prácticas o experiencias de éxito en la promoción del comercio minorista implantadas en otras regiones, que pudieran ser transferidas a la zona, tanto para el conjunto del comercio, como para alguno de los sectores mas importantes a nivel local.

(6)

Sonseca

4. Identificar pautas o estrategias que puedan contribuir a la dinamización del conjunto del sector comercial minorista de la comarca de Sonseca-La Sisla.

5. Definir actuaciones concretas o medidas, cuya puesta en marcha, pueda contribuir al desarrollo del comercio minorista, especialmente a la generación y el mantenimiento del empleo en el sector, y a su adaptación a las nuevas fórmulas de ventas, establecimientos comerciales, etc.

6. Especificar actuaciones orientadas a los sectores más representativos y que en alguna medida marcan la actividad comercial de la comarca, como el comercio de mueble (con centro en Sonseca) o la potencialidad del producto local oleícola (con centro en Mora), dos, entre otros, de los productos locales.

El sector del comercio minorista no puede desvincularse de algunos aspectos socio-económicos de gran relevancia que hacen oportunas las iniciativas como el presente estudio, por lo que requiere de un fuerte impulso a las políticas y apoyos al sector, máxime en un momento como el actual de crisis económica, que está afectando de modo muy directo a la actividad económica de la distribución comercial.

En este sentido, cabe destacar la aprobación del Plan Regional de Comercio 2009-2012 presentado el pasado septiembre de 2009 que tiene por objeto la mejora de la competitividad del sector en la región y el apoyo al mismo con un paquete de medidas de 47 millones de Euros destinados a diversos tipos de subvenciones y a convenios con Administraciones Locales para la mejora de los entornos urbanos entre otros.

(7)

Es importante recordar que:

- El comercio minorista es una actividad que aporta un porcentaje considerable tanto en términos de empleo como de rentas en la zona.

- Es fuente de autoempleo y de empleo actual y potencial, en base al impulso de nuevos negocios o iniciativas comerciales.

- Es un sector de actividad idóneo para el fomento de la diversificación de la actividad económica en los núcleos más rurales y/o periurbanos.

- El comercio es una de las actividades económicas que tradicionalmente ha generado puestos de trabajo para las mujeres, uno de los grupos que presentan menores tasas de actividad y mayores tasas de desempleo respecto a las medias regionales.

- La oferta comercial es importante no sólo para proporcionar una adecuada calidad de vida a la población, sino como elemento dinamizador del turismo y de consumidores de otros núcleos de población mas importantes.

(8)

Sonseca

Contexto

socioeconómico.

Comarca de

Sonseca - La Sisla

2 2

(9)

2.1. CONTEXTO TERRITORIAL

La Comarca Montes de Toledo es una de las diez que componen la provincia, con una extensión de 3.052,33 km2, casi el 20% del total provincial, limita al sur con Ciudad Real y de este a oeste comienza en el puerto de Los Yébenes y termina en Navahermosa, extendiéndose desde La Mancha a La Jara.

Comarca Montes de Toledo

En el estudio se incluyen 25 de los municipios de esta Comarca y además el municipio de Mora, para completar la zona perteneciente al territorio de la Antena Local.

(10)

Sonseca

La población total de la zona delimitada para el estudio, en el año 2008, era de 65.097 habitantes.

Sonseca es el centro administrativo de la comarca y la población con mayor número de habitantes de la misma. El municipio más pequeño en cuanto a número de habitantes es Casasbuenas, con 241 habitantes censados.

TABLA 1. ZONA DEL ESTUDIO MUNICIPIOS DE LA COMARCA DE

SONSECA–LA SISLA y MORA Noez Orgaz Polán Pulgar Sonseca Totanés

Ventas con Peña Aguilera

Villaminaya Guadamur

Layos Manzaneque Marjaliza Mascaraque Mazarambroz Menasalbas Mora Nambroca Ajofrín

Almonacid Argés Burguillos Casasbuenas Cobisa Cuerva Chueca Gálvez

2.2. CARACTERÍSTICAS DE LA POBLACIÓN

Se puede afirmar que en la comarca se identifican tres tipologías territoriales que contribuyen a su definición:

ƒNúcleos intermedios de Sonseca y Mora.

ƒÁrea periurbana de la ciudad de Toledo.

ƒÁrea rural.

Los municipios con mayor densidad de habitantes por kilómetro cuadrado son Cobisa y Argés. El primero, concentra 3.645 habitantes en poco más de 14 Km². y alcanza una densidad de población de 251,73 hab. km2, el segundo, cuenta con 218 hab./km2.

(11)

• Mazarambroz es el municipio con mayor extensión, 216 km², aunque también es uno de los de menor densidad poblacional (6,24 hab./km²) si bien es el municipio de Marjaliza, con 4,88 habitantes por km² el que registra la menor densidad de población de la comarca.

• De los municipios comprendidos en la zona objeto del estudio, 16 superan los 1.000 habitantes. En su conjunto concentran el 61,53% de la población total.

• En una dinámica opuesta, el pequeño municipio de Chueca ha visto disminuir su población un 8,66%, situándose en 253 habitantes.

También Las Ventas con Peña Aguilera (-5,90%) y Manzaneque (-4,45%) presentan descenso demográfico.

• Para el estudio del comercio minorista se utilizan como municipios de referencia los de más de 1.000 habitantes, un total de 16 municipios, ya que las fuentes disponibles aportan mayor información sobre los mismos. Sin embargo se ha complementado con fuentes complementarias la información referente a los municipios de menos de 1.000 a fin de que quedan también recogidos en el estudio.

(12)

Sonseca

6,24 216,02

1.349 Mazarambroz

9,67 140,09

1.355 Ventas con Peña Aguilera (Las)

41,88 37,51

1.571 Cuerva

42,82 38,6

1.653 Pulgar

47,58 38,23

1.819 Guadamur

66,32 35,1

2.328 Ajofrín

84,20 28,49

2.399 Burguillos

18,37 154,48

2.838 Orgaz

18,64 179,44

3.344 Menasalbas

41,64 82,02

3.415 Nambroca

63,20 55

3.476 Gálvez

251,73 14,48

3.645 Cobisa

24,81 158,7

3.937 Polán

218,11 23,74

5.178 Argés

62,34 169

10.536 Mora

187,68 59,56

11.178 Sonseca

Densidad km2

Habitantes Municipios

Fuente: INE

35,94 1.811,38

65.097 TOTAL

7,91 30,46

241 Casasbuenas

22,75 11,12

253 Chueca

4,88 65,8

321 Marjaliza

16,82 26,04

438 Totanés

24,14 18,39

444 Layos

38,63 12,22

472 Manzaneque

8,12 65,61

533 Mascaraque

28,57 21,28

608 Villaminaya

25,22 34,22

863 Noez

9,43 95,78

903 Almonacid

Densidad Km2

Habitantes Municipios

TABLA 2. DATOS DE POBLACIÓN Y TERRITORIO (2008)

(13)

19,34%

65.097 54.549

Total

-0,33%

608 610

Villaminaya

-5,90%

1.355 1.440

Ventas con Peña Aguilera (Las)

14,96%

438 381

Totanés

11,58%

11.178 10.018

Sonseca

28,14%

1.653 1.290

Pulgar

15,42%

3.937 3.411

Polán

6,33%

2.838 2.669

Orgaz

10,22%

863 783

Noez

19,20%

3.415 2.865

Nambroca

11,08%

10.536 9.485

Mora

11,47%

3.344 3.000

Menasalbas

11,12%

1.349 1.214

Mazarambroz

8,55%

533 491

Mascaraque

8,08%

321 297

Marjaliza

-4,45%

472 494

Manzaneque

42,31%

444 312

Layos

11,05%

1.819 1.638

Guadamur

11,88%

3.476 3.107

Gálvez

20,94%

1.571 1.299

Cuerva

64,26%

3.645 2.219

Cobisa

-8,66%

253 277

Chueca

7,11%

241 225

Casasbuenas

107,71%

2.399 1.155

Burguillos

78,80%

5.178 2.896

Argés

14,02%

903 792

Almonacid

6,74%

2.328 2.181

Ajofrín

La dinámica poblacional de la zona presenta un incremento en torno al 19%, ya que pasó de 54.549 habitantes en 2001 a 65.097 habitantes en 2008.

La población se ha incrementado de modo muy importante en el municipio de Burguillos de Toledo, que ha pasado de 1.155 habitantes en 2001 a los 2.399 a enero de 2008. Esto supone un incremento del 107,71%. Los siguientes municipios que más han crecido en el período 2001-2008 es Argés (78,80%) y Cobisa (64,24%).

Fuente: INE

(14)

Sonseca

Una caracterización de la población de la zona en función de su edad nos indica que existen marcadas diferencias entre los municipios en los que se ha producido una expansión de nuevos espacios residenciales y que han acogido a un volumen importante de población sobre todo de los segmentos de edad más jóvenes y aquellos en los que esta tendencia apenas a adquirido relevancia y mantienen una población escasa y a menudo con síntomas de envejecimiento.

Así, municipios como Casasbuenas, Marjaliza y Manzaneque cuentan con elevados porcentajes de población por encima de los 60 años, mientras la población con edades inferiores a los 30 años apenas supera el 20% de la población total.

Por el contrario, hay que remarcar la estructura de edades de la población de Burguillos y Cobisa, municipios en los que la población joven, por debajo de treinta años, se aproxima al 40%.

• El diferente grado de dinamismo poblacional y la tasa de envejecimiento en los distintos municipios, pone de manifiesto las diferencias en el nivel oportunidades que presenta la aplicación de cualquier estrategia de desarrollo o promoción de actividad económica en general y comercial en particular, tanto desde el punto de vista de la modalidad de los equipamientos comerciales, como del mercado potencial.

• Posiblemente éste sea uno de los elementos mas complejos y que plantea mayores retos en la Comarca, en general, y desde el punto de vista del comercio minorista.

(15)

0% 20% 40% 60% 80% 100%

Ajofrín Alm onacid de Toledo Argés Burguillos de Toledo Cas as buenas Cobis a Cuerva Chueca Gálvez Guadam ur Layos Manzaneque Marjaliza Mas caraque Mazaram broz

Menas albas Mora Nam broca Noez Orgaz Polán Pulgar Sons eca Totanés Ventas con Peña Aguilera (Las )

0-14 15-29 30-44 45-59 60-75 +75

0% 20% 40% 60% 80% 100%

Ajofrín Alm onacid de Toledo Argés Burguillos de Toledo Cas as buenas Cobis a Cuerva Chueca Gálvez Guadam ur Layos Manzaneque Marjaliza Mas caraque Mazaram broz

Menas albas Mora Nam broca Noez Orgaz Polán Pulgar Sons eca Totanés Ventas con Peña Aguilera (Las )

0-14 15-29 30-44 45-59 60-75 +75 Fuente: INE

(16)

Sonseca

Porcentaje de población extranjera sobre el total por municipio

0%

2%

4%

6%

8%

10%

12%

14%

16%

18%

20%

Ajofrín

Almonac id de T

oledo Argés

Bu rguillos de T

oledo

Casa sbuenas

Cobisa Cu

erva Chuec

a

lvez

Guad am

ur Layos

Ma nzane

que Ma

rjaliza Masca

raqu e

Mazara mbro

z

Menasalbas Mora Nam

broca Noez

Orgaz Po

n Pulgar

Sonseca Totané

s

Ventas co n P

eña Ag

uilera (Las )

Villaminay a

Total com arcal

Total pr ovincial

Al igual que las edades, la procedencia de la población es también una característica a tener en cuenta en el análisis socio-económico de la zona. El mayor volumen de población extranjera se concentra en los municipios más poblados; Sonseca y Mora, sin embargo son los municipios de Pulgar y de Cuerva los que tienen una mayor proporción de población extranjera sobre la población total con un 18% y 16,9%

respectivamente. Porcentajes claramente superiores a los comarcales y provinciales que se sitúan en torno al 9%.

Fuente: INE

(17)

Sin embargo el factor que actualmente más afecta al descenso de la actividad comercial y de las ventas, estrechamente vinculado a los niveles de renta familiar, es el empleo como base de la economía y del consumo.

En el momento actual de crisis económica en el que estamos inmersos, los datos de la zona son significativos.

A continuación, se presenta la evolución que desde el año 2002 hasta 2008 se ha producido en el numero de desempleados y el porcentaje global de variación en el periodo.

En el conjunto de la Comarca la variación en términos absolutos de la población desempleada es de 852 desempleados en el periodo 2002-2008 y un porcentaje del 38,36%, tasa inferior a la del conjunto de la provincia de Toledo, para el que la variación en el mismo periodo ha sido del 50,96%, lo que supuso 11.296 nuevos desempleados.

(18)

Sonseca

Fuente: INEM-

Estadísticas de paro municipales 50,98%

33.445 27.443

25.081 22.152

Total Provincia

38,36%

3.073 2.507

2.319 2.221

Total Comarca

2,78%

37 37

46 36

Villaminaya

76,00%

44 43

34 25

Ventas con Peña Aguilera

123,08%

29 21

14 13

Totanés

56,53%

767 607

498 490

Sonseca

81,08%

67 51

48 37

Pulgar

70,59%

203 147

144 119

Polán

0,00%

108 100

115 108

Orgaz

50,00%

42 34

28 28

Noez

37,76%

135 129

106 98

Nambroca

15,81%

498 425

451 430

Mora

64,29%

138 95

71 84

Menasalbas

23,53%

63 53

61 51

Mazarambroz

-25,00%

18 11

14 24

Mascaraque

-12,50%

7 7

8 8

Marjaliza

4,35%

24 18

26 23

Manzaneque

-10,53%

17 15

13 19

Layos

17,31%

61 46

39 52

Guadamur

5,56%

114 88

106 108

Gálvez

-15,38%

11 14

11 13

Chueca

103,85%

53 46

23 26

Cuerva

14,77%

101 102

85 88

Cobisa

-71,43%

2 3

6 7

Casasbuenas

63,38%

116 78

59 71

Burguillos de Toledo

94,39%

208 167

157 107

Argés

23,68%

47 37

40 38

Almonacid de Toledo

38,14%

163 133

116 118

Ajofrín

Variación 2002-2008 (%) 2008

2006 2004

2002 Municipio

Evolución del número de desempleados por municipio

50,98%

33.445 27.443

25.081 22.152

Total Provincia

38,36%

3.073 2.507

2.319 2.221

Total Comarca

2,78%

37 37

46 36

Villaminaya

76,00%

44 43

34 25

Ventas con Peña Aguilera

123,08%

29 21

14 13

Totanés

56,53%

767 607

498 490

Sonseca

81,08%

67 51

48 37

Pulgar

70,59%

203 147

144 119

Polán

0,00%

108 100

115 108

Orgaz

50,00%

42 34

28 28

Noez

37,76%

135 129

106 98

Nambroca

15,81%

498 425

451 430

Mora

64,29%

138 95

71 84

Menasalbas

23,53%

63 53

61 51

Mazarambroz

-25,00%

18 11

14 24

Mascaraque

-12,50%

7 7

8 8

Marjaliza

4,35%

24 18

26 23

Manzaneque

-10,53%

17 15

13 19

Layos

17,31%

61 46

39 52

Guadamur

5,56%

114 88

106 108

Gálvez

-15,38%

11 14

11 13

Chueca

103,85%

53 46

23 26

Cuerva

14,77%

101 102

85 88

Cobisa

-71,43%

2 3

6 7

Casasbuenas

63,38%

116 78

59 71

Burguillos de Toledo

94,39%

208 167

157 107

Argés

23,68%

47 37

40 38

Almonacid de Toledo

38,14%

163 133

116 118

Ajofrín

Variación 2002-2008 (%) 2008

2006 2004

2002 Municipio

Evolución del número de desempleados por municipio TABLA 4.

(19)

Se identifica un conjunto de municipios que registran una variación negativa en el porcentaje de desempleados sobre la población total, si bien hay que observar que coincide con aquellos municipios con menor número de habitantes, por lo que el dato positivo de disminución de desempleo ha de relacionarse tambiéncon un descenso de actividad económica y de población activa en el municipio.

Un análisis del paro registrado por sexo, edad y sector de actividad, ofrece los siguientes indicadores en la Comarca de Sonseca:

• La tasa de paro es del 2,2% en hombres y del 4,9% en mujeres. En el caso de Mora la diferencia es aún más acusada, ya que, mientras que la tasa de desempleo de hombres es del 1,8% la de mujeres se sitúa en el 6,4%.

• La población con mayor incidencia de paro es la de edades comprendidas entre 25 y 49 años. De media, el 5,8% de los parados está en ese intervalo de edad. En Burguillos de Toledo y Gálvez el paro se concentra especialmente en los más jóvenes, mientras que en Ajofrín y Sonseca lo sufren más las personas de tramos de edad intermedios.

• En el ultimo año, utilizando datos del Servicio Publico de Empleo Estatal-INEM, de paro registrado en febrero 2008 y en febrero 2009, en los 26 municipios de la Comarca de Sonseca – La Sisla se advierte un importante incremento de paro, habiendo pasado de 2.994 en febrero de 2008, a 4.888 personas en paro en febrero 2009, con un mayor incremento, en este periodo, del paro entre la población masculina.

• El paro registrado se concentra en los municipios con mayor población, como Sonseca, con 1.073 personas registradas en el paro en febrero del 2009 y Mora con 905.

Entre ambos municipios suman más del 40% del paro total registrado de la Comarca.

(20)

Sonseca

Los principales indicadores que nos dan una visión sintética de la actividad económica de la zona y de su estructura son : A) Los índices de actividad económica total y de cada una de las actividades económicas por sectores (industria, comercio, bares y restaurantes y turismo).

B) La cuota de mercado o de consumo

C) El número de actividades económicas total y por grupos de actividades.

A) INDICES DE ACTIVIDAD ECONOMICA

• El Índice de actividad económica global[1], es un índice comparativo del conjunto de la actividad económica. Se obtiene en función del impuesto correspondiente al total de actividades económicas empresariales IAE (industriales, comerciales y de servicios) y profesionales. Es decir, incluye todas las actividades económicas excepto las agrarias[2].

• El índice industrial [3], es un indicador de la importancia de la industria y la construcción, y se elabora en función del impuesto de actividades económicas (IAE) correspondiente a las actividades de estas áreas.

• El índice comercial es el indicador de la importancia del comercio. Se obtiene, en función del impuesto de actividades económicas (IAE) correspondiente a las actividades del comercio mayorista y comercio minorista conjuntamente.

[1]El valor del índice expresa la participación de la actividad económica (en tanto por 100.000) de cada municipio, provincia o comunidad autónoma sobre una base nacional de 100.000 unidades equivalente a la recaudación del impuesto de actividades económicas empresariales y profesionales.

[2]Hay que tener en cuenta que a partir de 2003 están exentos del pago de la cuota del IAE un determinado colectivo de contribuyentes.

[3]El valor de este Índice y de todos los siguientes, refleja el peso relativo (en tanto por 100.000) de la industria de un municipio, o en su caso, provincia o Comunidad Autónoma respecto al total de España, con base: total euros de recaudación de impuestos (IAE) en España = 100.000 unidades.

(21)

• El Índice de restauración y bares (restaurantes, cafeterías, bares, etc.) en los mismos términos que en los índices anteriores, indica la importancia relativa de esta actividad.

• El índice turístico. Es el indicador comparativo de la importancia turística. Se obtiene en función de la cuota o impuesto de actividades económicas correspondiente a las actividades turísticas, el cual se basa a su vez, en la categoría de los establecimientos turísticos (hoteles y moteles, hoteles- apartamentos, hostales y pensiones, fondas y casas de huéspedes, camping y apartamentos gestionados por empresas), número de habitaciones y ocupación anual, por lo que constituye prácticamente un indicador de la oferta turística.

Fuente: Anuario Económica de la Caixa. 2008

1.013 409

1.255 1.210

1.456 Provincia de Toledo

64 11

84 81

89 TOTAL ZONA

2 1

4 3

Ventas con Peña 3 Aguilera (Las)

13 1

13 20

25 Sonseca

3 0

2 3

5 Pulgar

4 0

8 5

4 Polán

5 1

6 4

8 Orgaz

2 0

3 3

3 Nambroca

13 2

14 22

16 Mora

5 0

4 5

4 Menasalbas

1 0

2 2

1 Mazarambroz

3 4

3 2

3 Guadamur

4 1

7 4

4 Gálvez

2 0

3 2

2 Cuerva

2 1

2 1

3 Cobisa

1 0

3 2

1 Burguillos de Toledo

2 0

7 1

3 Argés

2 0

3 2

4 Ajofrín

Índice actividad económica Índice

turístico Índice de

restauración y bares Índice

comercial Índice

Industrial Municipios

mas de 1.000 habitantes

TABLA 5. INDICES DE ACTIVIDAD ECONOMICA: ZONA SONSECA- LA SISLA Y PROVINCIA TOLEDO

(22)

Sonseca Una lectura de los datos referidos a los índices económicos del conjunto de municipios nos lleva a las siguientes consideraciones:

• El índice de actividad económica global de la comarca suma un total de 64 y por lo tanto representa o aporta el 6,31% del índice de actividad económica de la Provincia de Toledo, que alcanza un índice de 1.013.

• Los municipios con un índice de actividad económica más elevado son Sonseca y Mora, ambos con un índice de 13 seguidos de Menasalbas y Orgaz con un índice de 5.

• En el conjunto de los municipios de la comarca, el índice industrial es el que más peso tiene, con un valor de 89, seguido del de restauración y bares, con un valor de 84. No obstante, estos índices se verían superados por la suma de los índices comercial (81) y de turismo(11) en su conjunto que suman un valor índice de 92.

• Si al índice comercial y turístico se le añade además el índice de restauración y bares, podríamos obtener un “supra-índice” del conjunto de los sectores de servicios, con valor de 176, por tanto, superior al índice industrial. Ello nos da cuenta de la estructura productiva de la comarca, con prioridad económica del sector terciario o servicios frente al secundario o industrial.

• Aunque la aportación al índice económico de la comarca es mayor por parte del sector servicios que del de la industria, no hay que obviar que cada municipio tiene sus particularidades. Así, la estructura económica de Sonseca está asentada sobre la actividad industrial seguida del comercial, mientras que en Mora prima la actividad comercial y presenta el índice de restauración y bares más alto de todos los municipios.

• Destaca el índice de actividad turística del municipio de Guadamur, con un valor de 5, el más elevado de la comarca, y que representa el 36% del mismo, ya que su valor total es 11.

(23)

B) CUOTA DE MERCADO O DE CONSUMO

La Cuota de Mercado es el indicador que expresa la capacidad relativa de consumo de los municipios.

Se obtiene mediante un modelo que utiliza el promedio de números índices de las siguientes variables:

- Población. - Número de teléfonos fijos.

- Automóviles y camiones. - Oficinas bancarias.

- Actividades comerciales minoristas.

Los municipios comprendidos en la zona del estudio, suman una cuota de 132, lo que representa alrededor del 8% de la cuota de mercado total de la provincia de Toledo. Sonseca y Mora son los municipios que destacan con una cuota de mercado más elevada que el resto, ya que son los que tienen el mayor numero de habitantes y de actividades comerciales minoristas y así como del resto de valores utilizados en el cálculo de la misma.

Algunos municpios han rebajado su cuota de mercado respecto al año 2006, si bien la mayoría la mantienen igual y en ningún caso ha aumentado.

La capacidad de consumo de un municipio se mide tanto en función del volumen de la población, como en función del poder adquisitivo de la misma, que viene representado por estas cinco variables indicadas.

Por tanto, el índice de cuota de mercado es una orientación adecuada para valorar y ponderar la cantidad de productos y servicios que teóricamente pueden absorber los municipios y es de utilidad para la gestión y planificación comercial de las empresas.

Este índice expresan la participación en tanto por 100.000, que corresponde a cada municipio sobre una base nacional de 100.000 unidades.

Fuente: Anuario Económico de España 2009.

134 132

TOTAL

5 4

Ventas con Peña Aguilera

25 25

Sonseca

4 Pulgar 4

9 9

Polán

7 7

Orgaz

6 Nambroca 7

25 25

Mora

9 Menasalbas 9

3 3

Mazarambroz

5 4

Guadamur

9 8

Gálvez

4 4

Cuerva

6 6

Cobisa

4 4

Burguillos de Toledo

7 Argés 8

6 5

Ajofrín

Cuota de mercado

2006 Cuota de

mercado Municipios mas de1.000 2008

habitantes

TABLA 6. CUOTA DE MERCADO. 2006 -2008

(24)

Sonseca

C) NÚMERO DE ACTIVIDADES ECONOMICAS

276 1.406

1.480 Total zona-grupo

276 1.200

206 641

839 Total zona

16 55

3 29

41 Ventas con Peña

Aguilera

58 287

34 100

285 Sonseca

7 34

13 17

27 Pulgar

12 81

17 41

55 Polán

18 55

13 40

61 Orgaz

13 34

11 32

18 Nambroca

62 269

55 136

107 Mora

9 96

15 41

55 Menasalbas

12 11

5 11

17 Mazarambroz

8 33

3 17

26 Guadamur

11 81

10 38

52 Gálvez

8 47

6 23

22 Cuerva

4 21

5 38

4 Cobisa

2 21

7 17

10 Burguillos de Toledo

29 37

3 42

13 Argés

7 38

6 19

46 Ajofrín

Minoristas Mayoristas

Construcción Industria

Restau- ración y

bares Comerciales

Actividades Industriales Municipios mas de

1.000 habitantes.

TABLA 7. NÚMERO DE ACTIVIDADES ECONÓMICAS POR SECTORES.2007

Fuente Anuario Económico La Caixa 2009 Además de los índices económicos, el número de

actividades económicas es el indicador que nos aporta, de modo básico y sintético, la estructura económica de cada uno de los principales municipios y de la Comarca en su conjunto.

La Comarca de Sonseca- La Sisla presenta una economía predominante terciaria u orientada o basada en el sector servicios, aunque con cierta relevancia del sector secundario o industrial.

Por lo que respecta al numero de actividades económicas, las actividades industriales en el año 2008 eran un total de 1.480, entre actividades de la industria y de la construcción. Entre actividades de comercio (1.406) y de restauración y bares (276), por su parte sumaban un total de 1.682 actividades incluidas , junto con otras, en el sector servicios.

(25)

C.1 Actividades industriales

• El número de actividades industriales (industria y construcción) en el año 2008 era de 839 y 641, respectivamente. Es decir, un total de 1.480 actividades industriales.

• El 26% de las actividades industriales en su conjunto y el 34% de las de industria, se concentran en Sonseca, mientras que en Mora se registra el mayor número de actividades industriales de construcción, un total de 136.

• La diferencia más acusada entre el número de actividades industriales de uno u otro tipo, se observa en Cobisa, ya que son 4 las actividades de industria registradas, frente a 38 de construcción, las cuales representan el 90% de la actividad industrial en este municipio.

• En la composición de las actividades industriales destacan por encima de todas las industrias manufactureras, especialmente en el municipio de Sonseca que cuenta con 266, es decir, 93%

del total de industrias del municipio.

• En el conjunto de la Comarca, la construcción en el año 2008 todavía mantenía un importante peso en el sector industrial, con 641 actividades, que representan el 43% del número total de actividades industriales. Esta relevancia, en cuanto al número de actividades de la construcción, actualmente se ha visto limitada, tras la crisis general que ha afectado de modo significativo al sector de la construcción y es menor a la de años anteriores.

(26)

Sonseca

Fuente: Anuario Económico de España 2009.

839 41 285

27 55 61 18 107

55 17 26 52 22 4 10 13 46 INDUSTRIA

TABLA 8. COMARCA SONSECA – LAS SISLA.

NÚMERO DE ACTIVIDADES ECONÓMICAS INDUSTRIALES: INDUSTRIA y CONSTRUCCIÓN 2008 Y VARIACIÓN 2003-2008 (%)

-3,6 641

686 94

55 4

1.480 Total

1,4 29

25 3

13 0

70 Ventas con Peña Aguilera

5,2 100

266 13

5 1

385 Sonseca

2,3 17

21 5

1 0

44 Pulgar

-7,7 41

50 3

2 0

96 Polán

7,4 40

44 16

1 0

101 Orgaz

-9,1 32

14 1

3 0

50 Nambroca

6,6 136

77 15

13 2

243 Mora

6,7 41

42 10

3 0

Menasalbas 96

-12,5 11

16 1

0 0

28 Mazarambroz

2,4 17

21 3

2 0

43 Guadamur

2,3 38

43 9

0 0

90 Gálvez

-2,2 23

16 1

4 1

45 Cuerva

2,4 38

2 0

2 0

42 Cobisa

-6,9 17

2 6

2 0

27 Burguillos de Toledo

-3,5 42

6 6

1 0

55 Argés

1,6 19

41 2

3 0

65 Ajofrín

Variación actividades industriales 03-08 (%) CONSTRUCCIÓN

Industrias manufacture

ras Industrias

transf. de metales; mec.

precisión Extracción y

transf.

min.energ y deriv.;

ind.quím Energía

y agua Total Acts.

industriales) Municipios más de 1.00

habitantes

(27)

• El dinamismo en la actividad industrial de la comarca quedaría reflejado en la variación experimentada en cuanto al número de las actividades industriales se refiere en el período 2003-2008 y que refleja una disminución del 3,6%. El municipio donde la actividad industrial ha disminuido en mayor medida es el de Mazarambroz con un -12,5% en el número de actividades industriales.

• Los municipios que han incrementado su numero de actividades industriales en mayor porcentaje fueron el de Orgaz (7,4%), Menasalbas( 6,7%) y Mora(6,6,%).

• En la Comarca son significativos sub-sectores industriales tradicionales como:

- El subsector textil, que cuenta con numerosas fábricas, de género de punto, de estampación, de hilados o de confección de prendas y que está afrontando su reconversión.

- El subsector de la madera y mueble, con su centro en Sonseca

- La fabricación de dulces y mazapanes, que atraen un importante número de visitantes a la zona, así como la producción oleícola local, con su centro en Mora, en relación con el subsector de la industria agroalimentaria.

- La industria del cuero, artículos de marroquinería y la industrial de la peletería o confección de prendas de piel El turismo de los Montes de Toledo, con su importante actividades cinegéticas de febrero a octubre, hace que el comercio del cuero y sus productos, muchos de ellos orientados a la actividad de la caza, sea otro de los sectores de relevancia en la Comarca, especialmente en el municipio de Las Ventas con Peña Aguilera.

(28)

Sonseca

Industria Textil

La industria textil tiene una importante tradición y presencia en la Comarca de Sonseca- La Sisla donde se registraban un total de 113 licencias de actividad económica en este sector.

Como se puede apreciar en la tabla anexa, la mayor concentración de manufactura textil se localiza en el municipio de Sonseca con 78 industrias del sector, casi el 70% de las industrias de la Comarca. A continuación se sitúan los municipios de Ajofrín y Polán con 9 y 6 licencias respectivamente.

Las empresas se dedican a diversas manufacturas que van desde hilados, a estampación, géneros de punto, tapicería y confección de prendas.

Fuente: Censo IAE. Cámara de Comercio e industria de Toledo.

113 TOTAL

78 SONSECA

4 PULGAR

6 POLÁN

4 ORGAZ

2 NAMBROCA

2 MORA

1 MENASALBAS

2 MAZARAMBROZ

3 GALVEZ

1 CHUECA

1 CUERVA

9 AJOFRÍN

TABLA 9. COMARCA DE SONSECA -LA SISLA. INDUSTRIAS DEL TEXTIL POR

MUNICIPIOS.2008

(29)

Sonseca

Industria del mueble y la madera

En Sonseca y su comarca, existen numerosas empresas del subsector industrial del mueble y la madera dedicadas prioritariamente a actividades de manufactura del mueble (78,2% de las actividades) frente a las de la madera (21,8% de las actividades).

La actividad industrial de la madera, corcho y muebles de la madera se concentra en mayor medida en el municipio de Sonseca donde se localizan 103 de las 276 licencias de actividad económica de la comarca.

Menasalbas, Gálvez, Polán, Noez, Mora y Ajofrín son los municipios que aglutinan mayor número de licencias de actividad económica, sumando entre todos ellos 112 licencias.

Los municipios como Cuerva, Mazambroz o Pulgar cuentan también con un tejido empresarial destacado en este sector.

Fuente: Censo IAE. Cámara de Comercio e industria de Toledo

16 AJOFRÍN

1 ARGÉS

1 BURGUILLOS

1 CASASBUENAS

2 COBISA

10 CUERVA

6 CHUECA

20 GALVEZ

7 GUADAMUR

1 MARJALIZA

1 MASCARAQUE

8 MAZARAMBROZ

21 MENASALBAS

17 MORA

1 NAMBROCA

18 NOEZ

8 ORGAZ

20 POLÁN

9 PULGAR

103 SONSECA

2 TOTANES

2 VENTAS CON PEÑA AGUILERA

1 VILLAMINAYA

276 TOTAL

MUNICIPIOS.2008

(30)

Sonseca

El proceso de globalización viene afectando a las empresas de estos subsectores y les obliga a asumir cambios de estrategia en sus procesos clave, tanto productivos como comercializadores.

Por una parte, la oferta ha crecido debido a la aparición de nuevos competidores nacionales e internacionales, con China a la cabeza, con una presencia destacada de Rumanía, Portugal, Brasil e incluso países como Italia y Francia han visto incrementadas sus exportaciones hacia España. Ello se traduce en una fuerte competencia de mercados. Por otra parte, el consumo está sufriendo un descenso por distintos factores, entre los que también está la crisis de la construcción pues ha sido tradicionalmente un sector tractor de la industria de la madera y el mueble.

Todo un conjunto de circunstancias está arrastrando y haciendo descender la cifra de ventas del sector en la Comunidad de Castilla-La Mancha. Así se identifican descensos de más del 33% en el cuarto trimestre de 2007 respecto al mismo trimestre del año 2006.

(31)

Industria Agroalimentaria: Mazapanes

En la Comarca de Sonseca- La Sisla, al igual que en otras localidades y comarcas de la provincia de Toledo, sigue siendo relevante la industria del mazapán y otros dulces (turrones, chocolates).

Del total de fábricas del mazapán de la provincia de Toledo aproximadamente el 30% se localizan en la Comarca. La mayor parte de ellas, se concentra el municipio de Sonseca, en el cual también hay otras fábricas de caramelos o de dulces de confitería. El resto de las fábricas de mazapán se encuentran en los municipios de Gálvez y Polán.

La estabilidad del mercado de mazapanes, la irrupción de nuevas ofertas (panettones y productos de chocolate básicamente) y la importancia creciente de la distribución organizada en la comercialización de los dulces de Navidad han creado una situación nueva para muchos fabricantes del sector de turrones y mazapanes. Dos aspiraciones básicas de este sector son la innovación y la desestacionalización del consumo.

(32)

Sonseca

Producción Oleícola

En la Comarca de Sonseca-La Sisla, se localizan cerca de 20 industrias, almazaras y cooperativas, dedicadas a la producción y comercialización de aceite, en municipios como Polán, Nambroca, Argés, Mascaraque, Guadamur, Ajofrin, Gálvez, Marjaliza, y especialmente en el municipio de Mora, donde se concentra una gran parte de las mismas (40%).

Ejemplo de la promoción de este producto local y el desarrollo de la zona es el Museo del Aceite en Mora y la Ruta turística del aceite, que trata de vincular el turismo, la cultura oleícola y el comercio del producto local, promovido por la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, una organización sin ánimo de lucro sometida al Protectorado del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y que opera en cuatro comunidades autónomas con fines de interés general para el sector olivarero.

(33)

Industria del cuero. Fabricación de artículos de marroquinería.

En la Comarca de Sonseca-La Sisla, especialmente en el municipio de Las Ventas con Peña Aguilera, tiene gran relevancia la artesanía y la industria del cuero, lo que da lugar a una importante comercialización de productos de marroquinería y de prendas de vestir. Los artesanos de la piel de la localidad, muchos de los cuales tienen venta directa al público, ofrecen unos excelentes trabajos en cuero y ante: carteras, bolsos, zapatos, artículos de escritorio... etc.

La comarca, más concretamente este municipio, es uno de las mas especializados en estos artículos en el conjunto de la provincia de Toledo, ya que de alrededor de 57 industrias del cuero y la peletería, 15 de ellas están ubicadas en Las Ventas con Peña Aguilera, es decir mas de la cuarta parte del total de industrias, de este subsector, de la provincia de Toledo.

A ello hay que sumar algunas actividades empresariales en torno a la taxidermia, radicadas tanto en el municipio de Las Ventas con Peña Aguilera, como en el de Menasalbas, y junto con los cercanos municipios de Navahermosa y San Pablo de Los Montes, conforman una zona de las zonas especializada en estos trabajos.

(34)

Sonseca

C.2 Actividades Comerciales

Las actividades comerciales de la Comarca Sonseca- La Sisla, en base a datos de los municipios con mas de 1.000 habitantes, suman un total de 1.406. De ellas 1.200 son de comercio minorista y 206 de comercio mayorista. Las actividades de comercio minorista, por tanto, representan el 85% del conjunto de las actividades comerciales.

Mora y Sonseca son los municipios con un mayor número de actividades comerciales, con un total de 324, y 321 respectivamente.

No obstante Sonseca, registra 287 actividades de comercio minorista, frente a las 269 de Mora.

Cabe señalar que ocupa una tercera posición, en cuanto a número de comercios, el municipio de Menasalbas con un total de 111 actividades comerciales, 96 de comercio minorista, si bien el número de actividades es solo uno de los indicadores.

En el punto siguiente del informe, se ofrece el análisis especifico de la oferta y de la demanda comercial, para lograr una aproximación a las características de la estructura de la actividad comercial y niveles de oferta de comercio minorista en la comarca.

1406 58 321

47 98 68 45 324 111 16 36 81 53 26 28 40 44 Total

Fuente: Anuario Económico de España 2009.

1200 206

Total

55 3

Ventas con Peña Aguilera

287 34

Sonseca

34 13

Pulgar

81 17

Polán

55 13

Orgaz

34 11

Nambroca

269 55

Mora

96 15

Menasalbas

11 5

Mazarambroz

33 3

Guadamur

81 10

Gálvez

47 6

Cuerva

21 5

Cobisa

21 7

Burguillos de Toledo

37 3

Argés

38 6

Ajofrín

Minoristas Mayoristas

Municpios más de 1.000 habitantes

TABLA 11. COMARCA SONSECA- LA SISLA .

NUMERO DE ACTIVIDADES ECONÓMICAS COMERCIALES.2008

(35)

C.3. Actividades de Restauración y Bares

En los principales municipios de la Comarca, se registran un total de 276 actividades de bares y restaurantes, siendo los municipios con mayor número en el año 2008 Mora (62) y Sonseca (58), seguidos de Argés(29) y Orgaz 18)

Atendiendo a las variaciones en el numero de actividades de restauración y bares en el periodo 2003-2008, se aprecia que, en general, se ha producido una disminución importante de este tipo de actividades o servicios a la población y al potencial turismo. En el conjunto del periodo se aprecia una recesión importante en la Comarca. En el año 2007 se registraban 401 actividades de restauración y bares, mientras que en el 2008 se registran 276, lo que da cuenta de la enorme disminución de la actividad económica en este grupo de actividades del sector servicios.

Destaca, no obstante, el dinamismo o incremento de las actividades de restauración y bares del municipio de Argés (45%) o en menor medida el incremento en el municipio de Sonseca (13,7%)

276 -259,4

Total

-15,8 13,7 -12,5 -40,0 -21,7 8,3 10,7 -30,8 9,1 -33,3 -42,1 -20,0 -33,3 -66,7 45,0 -30,0 Variación

2003- 2008(%)

Fuente: Anuario Económico de España 2009.

Ventas con Peña Aguilera (Las) 16 Sonseca 58

Pulgar 7 Polán 12 Orgaz 18 Nambroca 13 Mora 62 Menasalbas 9 Mazarambroz 12 Guadamur 8 Gálvez 11 Cuerva 8 Cobisa 4

Burguillos de Toledo 2 Argés 29

Ajofrín 7

Número Actividades

2008 Municipios mas de 1.000

habitantes.

TABLA12. NUMERO DE ACTIVIDADES DE RESTAURACION Y BARES 2008 y VARIACIÓN 2003-2008 (%)

(36)

Sonseca

C.4. Actividades de Artesanía

Lo más destacado de la artesanía de la Comarca de Sonseca- La Sisla y resto de la Comarca Montes de Toledo, es:

ƒLas armaduras medievales y renacentistas que se hacen en Guadamur.

ƒLa característica cerámica de Cuerva, única en su género.

ƒEl trabajo de la madera en Sonseca, Argés, Cobisa, Cuerva y Navahermosa;

ƒLas labores en pieles y cueros en Urda, Polán y Los Yébenes;

ƒLa taxidermia de San Pablo de los Montes, Los Yébenes, Guadamur y Ajofrín;

ƒLa fabricación de alfombras en Orgaz, Cuerva, Los Yébenes;

ƒLos marmolistas y picapedreros de Menasalbas y Las Ventas con Peña Aguilera.

(37)

Características del comercio minorista en la Comarca de Sonseca- La Sisla

3 3

Referencias

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