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APELLIDOS Y NOMBRES DEL ESTUDIANTE

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Academic year: 2022

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1

INSTITUCIÓN EDUCATIVA “SAN RAMÓN” DE PANGOA

EDUCAR ES NUESTRA TAREA, LA EXCELENCIA NUESTRA DIFERENCIA

APELLIDOS Y NOMBRES DEL ESTUDIANTE

Número de Celular: _______________________

SECCIÓN

2do GRADO

ÁREA

CIENCIA Y TECNOLOGÍA

(2)

I. INDICACIONES:

Jóvenes y señoritas estudiantes, bienvenidos a la resolución de la CARPETA DE RECUPERACIÓN 2022; antes de iniciar resolver, considerar las siguientes indicaciones:

 La CARPETA DE RECUPERACIÓN 2022, son para las y los estudiantes que no han interactuado el año 2021 (En Blanco) y que han alcanzado el nivel de inicio (I) en una o más competencias de las áreas.

 La CARPETA DE RECUPERACIÓN 2022, será resuelto dentro de los meses de enero y febrero. Y será entregado la primera semana del mes de marzo (sin prórroga).

 Cada CARPETA DE RECUPERACIÓN 2022, será entregado en un folder manila por área.

 La presentación de la CARPETA DE RECUPERACIÓN, deben ser legibles y entendibles;

escritas con lapicero azul o negro y en forma ordenada.

II. INFORMACIÓN GENERAL:

COMPETENCIAS TÍTULO DE LAS

ACTIVIDADES EVIDENCIA

MÓDULO DE APRENDIZAJE

1 ENERO

Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.

1. ¿Cómo el exceso de CO2 afecta al planeta Tierra?

- Responder las preguntas utilizando conocimientos científicos referentes al calentamiento global.

- Describir detalladamente cómo disminuir la huella de carbono en su hogar o comunidad.

Indaga mediante métodos científicos para construir conocimientos.

2. ¿Qué efectos tiene la

acumulación de dióxido de carbono en el ambiente? – Parte 01

- Responder las preguntas de verificación.

- Redactar la pregunta e hipótesis de indagación.

- Determinar las variables de estudio.

3. ¿Qué efectos tiene la

acumulación de dióxido de carbono en el ambiente? – Parte 02

- Realizar procedimientos para comprobar la hipótesis.

- Resumir información científica que permita comprender el experimento.

- Organizar los resultados.

4. ¿Qué efectos tiene la

acumulación de dióxido de carbono en el ambiente? – Parte 03

- Analizar los datos del experimento.

- Realizar conclusiones.

- Comunica los resultados de su indagación.

MÓDULOS DE APRENDIZAJE

(3)

3 COMPETENCIAS TÍTULO DE LAS

ACTIVIDADES EVIDENCIA

2 FEBRERO

Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.

5. ¿Cómo

aprovechar los residuos orgánicos generados en el hogar?

- Identificar las sustancias que intervienen en el compostaje.

- Argumentar el impacto ambiental del compostaje.

Diseña y construye soluciones

tecnológicas para resolver problemas de su entorno.

6. ¿Qué técnica transforma los residuos sólidos orgánicos en compost?

- Explicar la solución tecnológica que transforma los residuos orgánicos en compost.

- Diseñar la solución tecnológica con medidas y funcionalidad de cada parte.

7. ¿Cuáles son los criterios a tener en cuenta para realizar mi compostera casera?

- Collage de fotos de los pasos de construcción de la compostera casera.

8. Verificamos la funcionalidad de nuestra solución tecnológica.

- Cuadro de requerimientos y características.

“Nunca consideres el estudio como una obligación sino como una oportunidad para penetrar en el bello y maravilloso mundo del saber”

Albert Einstein

“Nuestra mayor debilidad radica en renunciar. La forma más segura de tener éxito es siempre intentarlo una vez más”

Thomas Alva Edison

 El principal objetivo de la educación es crear personas capaces de hacer cosas nuevas, no simplemente repetir lo que otras generaciones han hecho.

 El segundo objetivo de la educación es formar mentes críticas, con capacidad de verificación, que no acepten sin más todo lo que se les da.

Jean Piaget

(4)

TÍTULO: ¿CÓMO EL EXCESO DE CO2 AFECTA AL PLANETA TIERRA?

COMPETENCIA EVIDENCIA

Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y

universo.

 Responder las preguntas utilizando conocimientos científicos referentes al calentamiento global.

 Describir detalladamente cómo disminuir la huella de carbono en su hogar o comunidad.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

 Explica cómo el aumento de CO2 altera la temperatura del planeta, agudizando la problemática del calentamiento global.

 Justifica una acción viable para disminuir la huella de carbono de su hogar o comunidad.

1. ¿QUÉ MATERIALES Y RECURSOS VOY A UTILIZAR?

Lapiceros, material impreso, lápiz, colores y diccionario.

2. ¿CÓMO VOY HA REALIZAR?

Hola estimado(a) estudiante, bienvenido del segundo grado de educación secundaria;

en esta actividad comprenderemos cómo los gases emitidos por las diferentes actividades humanas generan un conjunto de alteraciones no habituales para nuestro planeta.

Leo, observo y respondo

María se encuentra de paseo campestre con su familia, sus padres le mencionan que debe colocarse el bloqueador solar para protegerse de los rayos UV del sol.

Ella se pregunta: ¿El calor y los estragos de los rayos solares siempre habrán sido así de peligrosos? ¿Qué ocasionó que la temperatura aumente en la Tierra?

Además, recordó una imagen tal como se muestra al lado derecho.

¿Por qué la imagen de la Tierra tiene esta apariencia?

CALENTAMIENTO GLOBAL

El calentamiento global (global warming, en inglés) es el mayor desafío medioambiental al que se enfrenta el planeta en la actualidad. Se produce por el inexorable aumento de la concentración en la atmósfera de los gases de efecto invernadero relacionados con las actividades humanas. El calentamiento global es la causa del cambio climático.

Calentamiento global y cambio climático 2021

Con el calentamiento global, el aumento del nivel medio de temperatura del planeta provocado por las emisiones a la atmósfera de gases de efecto invernadero derivadas de la actividad humana está provocando variaciones en el clima que de manera natural no se producirían.

ACTIVIDAD N° 01

(5)

5 Según uno de los últimos informes del IPCC (Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático), un calentamiento global de más de 1,5°C causaría perturbaciones climáticas sin precedentes, tales como: tormentas mayores y más intensas, lluvia seguida de sequías más prolongadas e intensas, etc. Estos fenómenos climáticos extremos podrían ser más frecuentes e intensos y tener repercusiones irreversibles en el medio ambiente.

Sin embargo, el cambio climático varía de un lugar a otro. Por ejemplo, las zonas polares se están calentando dos veces más rápido que el resto del mundo. Continuando con la actual trayectoria de calentamiento global, la capa de hielo del Ártico podría desaparecer completamente en unas pocas décadas.

¿Cada cuánto tiempo se podrá percibir un aumento de calor extremo?

¿En lugares como Pangoa, cuáles serían las repercusiones en los alimentos que producen?

Las viviendas que se encuentren cercanas a la defensa rivereña del río San Ramón del Distrito de Pangoa ¿Qué riesgos tendrán que afrontar?

(6)

Causas del calentamiento global: ¿que provoca el calentamiento global?

El efecto invernadero es la principal causa del calentamiento global. Es un fenómeno natural que contribuye a mantener el nivel de temperatura media de la superficie terrestre. Sin embargo, cuando los gases de efectos de la atmósfera retienen el calor, provocan la intensificación de este fenómeno.

O sea, cuantos más gases de efecto invernadero hay en la atmósfera, más calor es retenido. Es lo que produce el calentamiento global.

Acumulación de CO2 en la atmósfera

Fuente: Earth System Research Laboratories

De acuerdo a los últimos 6 décadas de acumulación de CO2 en la atmósfera, la gráfica evidencia un incremento lineal, y en el tramo del 2019 al 2020, se observa un ligero declive casi impermisible.

¿Qué acciones crees que se deben de practicar, para se disminuya las huellas de carbono en la Tierra? Realiza tu respuesta mediante gráficos y rótulos en el siguiente diagrama.

Sabías que:

El acrónimo "ppm" significa partes por millón. Es una unidad de medida utilizada para calcular la tasa de contaminación del aire. Indica cuántas moléculas de gases de efecto invernadero están presentes en un millón de moléculas de aire.

Acciones para reducir mis huellas de carbono

(7)

7 Elige una de las acciones que propusiste para disminuir la huella de carbono, y describe cómo se implementaría en tu hogar o comunidad.

3. ¿CÓMO Y CON QUÉ ME VAN EVALUAR?

Criterios de evaluación Lo logré

Todavía no lo logro

¿Qué puedo hacer para mejorar mis

aprendizajes?

Explique que el aumento del CO2 es la causante de la temperatura de eleve en la atmósfera terrestre.

Describí cómo podríamos disminuir la huella de carbono en mi hogar o comunidad.

4. METACOGNICIÓN:

4. ¿En qué otras ocasiones puedo usarlo?

3. ¿Para qué me ha servido?

2. ¿Cómo lo he aprendido?

1. ¿Qué he aprendido?

(8)

TÍTULO: ¿QUÉ EFECTOS TIENE LA ACUMULACIÓN DE DIÓXIDO DE CARBONO EN EL AMBIENTE? – Parte 01

COMPETENCIA EVIDENCIA

Indaga mediante métodos científicos para construir conocimientos.

 Responder las preguntas de verificación.

 Redactar la pregunta e hipótesis de indagación.

 Determinar las variables de estudio.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

 Formula preguntas de indagación acerca de la acumulación de CO2 y calentamiento global.

Plantea hipótesis en las que establece relaciones de causalidad entre las variables y considera las variables intervinientes en su indagación.

1. ¿QUÉ MATERIALES Y RECURSOS VOY A UTILIZAR?

Lapiceros, material impreso y diccionario.

1. ¿CÓMO VOY HA REALIZAR?

Hola estimado(a) estudiante, en esta semana escribiremos la pregunta e hipótesis de indagación, así mismo identificaremos las variables de estudio.

Leo, observo y respondo

Por el Día de la Tierra, en el colegio de Pedro se ha organizado una muestra fotográfica acerca del cambio climático. Él observa una secuencia de fotos del nevado Huaytapallana, ubicado en la sierra del departamento de Junín, y nota que este fenómeno ocurre en muchos lugares de nuestro planeta.

En su colegio, Pedro ha investigado que el calentamiento global es un fenómeno natural que hace posible obtener las condiciones adecuadas para las formas de vida que conocemos en la Tierra. Sin embargo, la actividad humana ha ocasionado que este fenómeno natural actúe como una amenaza para el ecosistema, debido al incremento de los gases de efecto invernadero

(GEI), sobre todo el del dióxido de carbono (CO2). Pedro se pregunta lo siguiente:

 ¿Qué efectos tiene el calentamiento global en nuestro ecosistema?

 ¿Qué creo que está ocasionando la desaparición de los nevados?

A. Me pregunto para comenzar

Pedro se quedó muy preocupado por el futuro en nuestro planeta y decidió investigar más acerca de los efectos de la acumulación del dióxido de carbono en el ambiente. Para ello, pensó y escribió en su cuaderno la siguiente pregunta de indagación:

ACTIVIDAD N° 02

(9)

9

 Analizo la pregunta

a. Explico con mis palabras qué busca demostrar Pedro con la pregunta de indagación.

 Respondo

b. ¿Cuál sería la consecuencia del incremento de la temperatura ambiental?

c. ¿Cuál es la causa del incremento de la temperatura ambiental?

d. Elaboro una hipótesis que responda a la pregunta de indagación.

e. Escribe en la línea las variables de indagación para nuestro caso de estudio.

3. ¿CÓMO Y CON QUÉ ME VAN EVALUAR?

Criterios de evaluación Lo logré

Todavía no lo logro

¿Qué puedo hacer para mejorar mis

aprendizajes?

Formule preguntas de indagación acerca de la acumulación de CO2 y calentamiento global.

Plantee hipótesis en las que establece relaciones de causalidad entre las variables y considere las variables intervinientes en mi indagación.

4. METACOGNICIÓN:

Sí entonces

______________________________

Variable independiente Causa

______________________________

Variable dependiente Efecto

______________________________

Variable interviniente Aspecto a controlar

4. ¿En qué otras ocasiones puedo usarlo?

3. ¿Para qué me ha servido?

2. ¿Cómo lo he aprendido?

1. ¿Qué he aprendido?

(10)

TÍTULO: ¿QUÉ EFECTOS TIENE LA ACUMULACIÓN DE DIÓXIDO DE CARBONO EN EL AMBIENTE? – Parte 02

COMPETENCIA EVIDENCIA

Indaga mediante métodos científicos para construir conocimientos.

 Realizar procedimientos para comprobar la hipótesis.

 Resumir información científica que permita comprender el experimento.

 Organizar los resultados.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

 Compara los datos obtenidos para establecer relaciones de causalidad; contrasta los resultados con su hipótesis e información científica para confirmar o refutar su hipótesis.

1. ¿QUÉ MATERIALES Y RECURSOS VOY A UTILIZAR?

- 6 cucharadas de vinagre rojo.

- 2 botellas de plástico.

- 2 cucharadas de bicarbonato de sodio.

- 1 termómetro.

- 1 barra de plastilina.

- 1 manguera delgada.

2. ¿CÓMO VOY HA REALIZAR?

Hola estimado(a) estudiante, en esta semana realizaremos actividades que nos permitan comprobar la hipótesis de la actividad anterior.

B. ¿Qué debo hacer para demostrar mi hipótesis?

Para comprobar su hipótesis y saber si es válida, Pedro debe realizar una experiencia. Para ello, necesita diseñar estrategias en las que seleccionará materiales y elaborará los pasos del procedimiento.

Él busca los siguientes materiales: 6 cucharadas de vinagre rojo, 2 botellas de plástico, 2 cucharadas de bicarbonato de sodio, termómetro, plastilina, manguera delgada (como un lapicero al quitarle el tubito de la tinta).

 Desarrollamos las siguientes actividades

1° Coloca el termómetro dentro de la botella 1 y la asegura con plastilina, dejando un espacio para la entrada de la cañita. Registra la temperatura de inicio.

2° En la botella 2 hace reaccionar el vinagre con el bicarbonato de sodio, para formar CO2. Con este fin, junta las dos sustancias. Observa la ecuación química de la reacción:

𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 + 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 ↔ 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3𝐶𝑂𝑂 + 𝐶𝑂2 ↑ + 𝐻2𝑂

3° Usa una manguerita para trasladar el CO2 formado en la botella 2 hacia la botella 1. Luego, la cierra herméticamente y ubica la botella 1 en un lugar donde la luz caiga de manera indirecta.

4° Empieza a medir la temperatura cada 5 minutos hasta completar los 30 minutos.

ACTIVIDAD N° 03

Base débil (bicarbonato

de sodio)

Ácido débil (ácido acético)

Sal (acetato de sodio)

Dióxido de carbono

Agua

(11)

11 a. ¿Qué información necesito revisar para poder comprender lo que sucede en mi experimento?

Elaboro un breve resumen.

b. Registro los datos en una tabla como la siguiente:

Tiempo (minutos)

Temperatura (°C) 0

5 10 15 20 25 30

Nota: Es necesario realizar la actividad mínima por tres veces en días diferentes, pero un mismo lugar y horario del día.

c. Compara la hipótesis con los resultados y la información obtenida.

Escribe, de manera concreta, los resultados que

obtuvo en su indagación:

Explica qué significan los resultados, tomando como base el resumen de los conocimientos científicos adquiridos:

Tiempo (min) vs Temperatura °C

(12)

d. Escribe nuevamente la hipótesis de la investigación y determina si se acepta o rechaza en razón a los hallazgos del experimento y la información científica consultada.

3. ¿CÓMO Y CON QUÉ ME VAN EVALUAR?

Criterios de evaluación Lo logré

Todavía no lo logro

¿Qué puedo hacer para mejorar mis

aprendizajes?

Compare los datos obtenidos para establecer relaciones de causalidad; contraste los resultados con mi hipótesis e información científica para confirmar o refutar mi hipótesis.

4. METACOGNICIÓN:

4. ¿En qué otras ocasiones puedo usarlo?

3. ¿Para qué me ha servido?

2. ¿Cómo lo he aprendido?

1. ¿Qué he aprendido?

Marca con una “X”:

 Acepta ( )

 Rechaza ( )

(13)

13 TÍTULO: ¿QUÉ EFECTOS TIENE LA ACUMULACIÓN DE DIÓXIDO DE

CARBONO EN EL AMBIENTE? – Parte 03

COMPETENCIA EVIDENCIA

Indaga mediante métodos científicos para construir conocimientos.

 Analizar los datos del experimento.

 Realizar conclusiones.

 Comunica los resultados de su indagación.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

 Sustenta si sus conclusiones responden a la pregunta de indagación y si los procedimientos realizados contribuyeron a demostrar su hipótesis a través de un tríptico.

1. ¿QUÉ MATERIALES Y RECURSOS VOY A UTILIZAR?

Lapiceros, material impreso (bibliografía científica consultada).

2. ¿CÓMO VOY HA REALIZAR?

Hola estimado(a) estudiante, en esta semana se formula las conclusiones de la investigación a través de ideas que justifiquen los procedimientos realizados.

C. Analizo mis datos y llego a conclusiones

Así como, Pero después de registrar los datos, es importante analizarlos y comparar la hipótesis con ellos para determinar si es válida o no.

a. Escribo nuevamente mi pregunta de indagación.

b. Comparo mi hipótesis con los resultados que obtuve y con teorías y leyes científicas.

Escribo mi hipótesis:

Escribo, de manera

concreta, los resultados que obtuve en mi indagación:

Explico, qué significan los resultados con base en el resumen de los

conocimientos científicos:

ACTIVIDAD N° 04

¿

?

(14)

c. ¿Mi hipótesis fue válida? Sí ( ) No ( )

¿Por qué?

d. ¿Qué conclusiones podría dar después de mi trabajo de indagación en el que respondo la pregunta de indagación?

D. Evalúo mi trabajo y comparto mi aprendizaje.

 ¿Qué actividades me ayudaron a demostrar mi hipótesis?

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

 A través de un tríptico comparto mi experiencia de indagación (considera datos como la pregunta de indagación, hipótesis, procedimientos del experimento acompañado de imágenes

“fotos”, tablas y gráficos donde se evidencien los datos que arrojó el experimento y las conclusiones del trabajo)

(15)

15 3. ¿CÓMO Y CON QUÉ ME VAN EVALUAR?

Criterios de evaluación Lo logré

Todavía no lo logro

¿Qué puedo hacer para mejorar mis

aprendizajes?

Sustente si mis conclusiones responden a la pregunta de indagación y si los procedimientos realizados contribuyeron a demostrar mi hipótesis a través de un tríptico.

4. METACOGNICIÓN:

4. ¿En qué circunstancias de vida cotidiana puedo emplear lo aprendido?

3. ¿Qué puedo mejorar para próxima experiencia de indagación?

2. ¿Qué actividades me fueron difíciles de realizar?

1. ¿Qué conseguí aprender con este trabajo de indagación?

(16)

TÍTULO: ¿CÓMO APROVECHAR LOS RESIDUOS ORGÁNICOS GENERADOS EN EL HOGAR?

COMPETENCIA EVIDENCIA

Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y

universo.

 Identificar las sustancias que intervienen en el compostaje.

 Argumentar el impacto ambiental del compostaje.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

 Describe cómo se aprovecha los residuos orgánicos generados en el hogar.

 Justifica el impacto positivo de la práctica del compostaje mediante ideas con sustento científico que respondan a las preguntas del cuestionario.

1. ¿QUÉ MATERIALES Y RECURSOS VOY A UTILIZAR?

Lapiceros, material impreso (infografía) y fuentes de información científica que considere necesario.

2. ¿CÓMO VOY HA REALIZAR?

Hola estimado(a) estudiante, bienvenido del segundo grado de educación secundaria; en esta actividad aprenderemos en manera se puede aprovechar los residuos orgánicos producidos en el hogar.

Leo, observo y respondo

Maycol es un adolescente que le encanta las labores culinarias en casa, sin embargo, él se pregunta cómo aprovechar los residuos orgánicos producidos por actividades domésticas y en especial de la cocina.

De tanto pensar, recordó que en una clase de Ciencia y Tecnología el docente explicó ¿Cómo gestionar los residuos orgánicos?

ACTIVIDAD N° 05

Vermicompostaje o lombricultura Es una técnica para la transformación de materia orgánica, por medio de la acción combinada de lombrices californianas, en humus, un fertilizante natural.

Biodigestión o digestión anaeróbica

Es un proceso biológico que consiste en la degradación de materia orgánica en ambientes anaeróbicos (es decir, sin presencia de oxígeno) para transformarlas en biogás y digestato (fertilizante natural)

Compostaje

El compostaje es un proceso biológico de transformación de la materia orgánica para obtener compost. El compost es un abono natural creado a partir de la acción de bacterias, hongos y microorganismos sobre los residuos orgánicos.

(17)

17 Por cuestiones económicas, Maycol desea implementar en su hogar una compostera casera, por lo que navega en internet y encuentra siguiente información:

(18)

¿Qué son los residuos orgánicos?

Los residuos orgánicos son cualquier desecho vegetal o animal que se degrada biológicamente. En los hogares, la principal fuente de este tipo de residuos proviene de la preparación de alimentos. Ayudemos a Maycol a listar qué sustancias se consideran residuos orgánicos:

¿Qué residuos NO intervienen en el proceso de compostaje?

COMPOSTAJE

Se trata de una técnica mediante la cual se crean las condiciones necesarias para las que a partir de residuos orgánicos los organismos descomponedores fabriquen un abono de elevada calidad.

¿Por qué es importante realizar compostaje en nuestro hogar?

 Porque reducimos la cantidad de basura que acaba en vertedero o incineradora.

 Porque cerramos el ciclo de la materia orgánica.

 Porque obtenemos un abono de elevada calidad para nuestras plantas, sin ningún tipo de producto químico.

 Porque devolvemos al suelo materia orgánica, enriqueciéndolo de esta manera.

Factores que influyen en el compostaje Material seco:

____________________

____________________

____________________

____________________

____________________

____________________

____________________

Residuo fresco:

____________________

____________________

____________________

____________________

____________________

____________________

____________________

Sabias que:

El compost es el producto del proceso natural de descomposición aeróbica (con oxígeno) de los residuos orgánicos, por el cuál éstos se convierten en abono orgánico.

Conviene que el pH del compost sea lo más neutro posible porque los

microorganismos presentes en él y responsables de la descomposición de los restos orgánicos no toleran valores muy alejados de 7. Cuando esto sucede, el proceso de compostaje se detiene o se

ralentiza. Fuente: Elaboración propia

(19)

19 Cuestionario

Analiza cada pregunta y responde en base a conocimientos científicos adquiridos hasta ahora.

a. ¿Por qué crees que la carne, lácteos y restos de comida cocinada NO deben intervenir al momento de compostar?

b. ¿Cuál es la razón para que la base del compostaje sea material seco?

c. ¿Qué textura debe tener el compost al final del proceso? _______________________________

d. ¿Cuál es el impacto ambiental de una práctica habitual como el compostaje? Explica con detalles.

e. ¿Cómo interviene el oxígeno en el proceso de compostaje? Justifica tu respuesta.

f. ¿De qué manera afecta si el material a compostar, son trozos grandes de material orgánico?

g. ¿Qué se entiende por cerrar el ciclo de la materia orgánica?

(20)

3. ¿CÓMO Y CON QUÉ ME VAN EVALUAR?

Criterios de evaluación Lo logré

Todavía no lo logro

¿Qué puedo hacer para mejorar mis

aprendizajes?

Describí cómo se aprovecha los residuos orgánicos generados en mi hogar.

Justifiqué el impacto positivo de la práctica del compostaje mediante ideas con sustento científico que responden a las preguntas del cuestionario.

4. METACOGNICIÓN:

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

(21)

21 TÍTULO: ¿QUÉ TÉCNICA TRANSFORMA LOS RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS

EN COMPOST?

COMPETENCIA EVIDENCIA

Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas de su entorno.

 Explicar la solución tecnológica que transforma los residuos orgánicos en compost.

 Diseñar la solución tecnológica con medidas y funcionalidad de cada parte.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

 Describe el problema tecnológico y las causas que lo generan. Explica su alternativa de solución tecnológica sobre la base de conocimientos científicos referente al compostaje.

 Representa su alternativa de solución con dibujos estructurados. Selecciona instrumentos, herramientas, recursos y materiales considerando su impacto ambiental y seguridad. Prevé posibles costos y tiempo de ejecución.

1. ¿QUÉ MATERIALES Y RECURSOS VOY A UTILIZAR?

Lapiceros, material impreso (ficha de actividad N° 06) reglas calibradas, lápiz, calculadora, calendario.

2. ¿CÓMO VOY HA REALIZAR?

Hola estimado(a) estudiante, en esta semana comprenderás la problemática de qué sustancia es la que en mayor porcentaje segregamos a diario, por lo que establecerás una solución tecnológica posible de realizar con materiales que tengas en casa.

Observo y leo

Solanchz es una estudiante del segundo grado de educación secundaria, que estudia en la IE “San Ramón” de Pangoa. Ella accede a sus clases de manera virtual mediante la plataforma educativa de https://new.edmodo.com/ en este medio su profesor Caleb del área de Ciencia y Tecnología, comparte información relevante y solicita que respondan una batería de preguntas. Ayuda a Solanchz a responder esas preguntas, para lo cual observa con detenimiento y lee de forma comprensiva el texto adjunto:

Los residuos sólidos son desechos orgánicos e inorgánicos que se generan tras el proceso de fabricación, transformación o utilización de bienes y servicios. Si estos residuos no se manejan adecuadamente, producen contaminación ambiental y riesgos para la salud de las personas.

De acuerdo al gráfico, ¿qué tipo de residuo sólido es el que se encuentra en mayor porcentaje?

Rpta.:

Fuente: https://www.mef.gob.pe/contenidos/presu_publ/migl/metas/Presentacion_Residuos_B.pdf (Diapositiva 5)

ACTIVIDAD N° 06

(22)

 ¿Dónde se generan los residuos sólidos orgánicos? ¿Qué interpretación podrías dar a ese 54% en razón a la contaminación ambiental y riesgo para la salud de las personas?

 ¿Qué actividad podrías realizar para reducir el 54% de los residuos sólidos orgánicos? Subraya tu respuesta:

a) Consumir alimentos solo dos veces al día. b) Consumir productos envasados.

c) Implementar el compostaje en el hogar. d) Habilitar más botaderos.

 ¿Qué haces tú con los restos orgánicos (cáscaras de frutas, pápa, yuca; hojas secas y residuos de verduras entre otros) generados por las actividades domésticas de tu casa?

Sabías que:

El compostaje pretende imitar el proceso natural de formación de humus, obteniéndose un producto llamado compost.

¿Qué es el compost?

El compost es el producto de la descomposición aerobia (en presencia de oxígeno) de la materia orgánica hecha por microorganismos descomponedores (bacterias, hongos…) y por pequeños organismos (como lombrices y escarabajos)

Los beneficios del compost son muchos: Permite retener los nutrientes y los elementos fertilizantes, mejora la estructura física del suelo y reduce su erosión. También regula los intercambios del aire, el agua y el calor, entre la tierra, el aire y las plantas. Además, mejora y aumenta la disponibilidad de nutrientes para las plantas y regula el pH del suelo.

 ¿Cómo obtendrías compost en tu casa?

 Ahora que ya sabes que solución tecnológica realizarás, inspecciona qué materiales y herramientas disponibles tienes en casa:

Materiales Herramientas

1. Separar mis residuos domésticos.

2.

3.

4.

5.

¿Qué solución tecnológica implementarías?

(23)

23

 ¿Cuál sería el diseño de tu solución tecnológica para aprovechar tus residuos sólidos orgánicos en casa? (Realiza un dibujo considerando detalles como medidas y función de cada parte)

 Calcula el costo de tu solución tecnológica: (No incluir los materiales reciclados)

Materiales a comprar Unidad Costo

S/.

Total

 Determina los tiempos de ejecución de tu solución tecnológica (Marca con una “X”)

Actividades Semana 1 Semana 2 Semana 3

L M M J V L M M J V L M M J V - Diseño del prototipo. X

- - - - - - - - -

(24)

3. ¿CÓMO Y CON QUÉ ME VAN EVALUAR?

Criterios de evaluación Lo logré

Todavía no lo logro

¿Qué puedo hacer para mejorar mis

aprendizajes?

Describí el problema tecnológico y las causas que lo generan.

Explica su alternativa de solución tecnológica sobre la base de conocimientos científicos referente al compostaje.

Representa su alternativa de solución con dibujos estructurados.

Selecciona instrumentos, herramientas, recursos y materiales considerando su impacto ambiental y seguridad.

Prevé posibles costos y tiempo de ejecución.

4. METACOGNICIÓN:

4 3

2 1

¿Cuánto aprendí sobre el compostaje?

_____________________________

_____________________________

¿Qué dificultades tuve al momento de diseñar mi prototipo?

_____________________________

_____________________________

______

¿Existe alguna otra solución tecnológica para el problema?

_____________________________

_____________________________

¿Por qué es necesario el costo y tiempos de ejecución en la solución tecnológica?

_____________________________

_____________________________

(25)

25 TÍTULO: ¿CUÁLES SON LOS CRITERIOS A TENER EN CUENTA PARA

REALIZAR MI COMPOSTERA CASERA?

COMPETENCIA EVIDENCIA

Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas de su entorno.

 Collage de fotos de los pasos de construcción de la compostera casera.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

 Ejecuta la secuencia de pasos en la construcción de la compostera casera manipulando materiales, herramientas e instrumentos, considerando normas de seguridad.

 Verifica el funcionamiento de cada parte de la compostera casera, detecta errores en los procedimientos o en la selección de materiales, y realiza ajustes o cambios según los requerimientos establecidos.

1. ¿QUÉ MATERIALES Y RECURSOS VOY A UTILIZAR?

Materiales diversos y alternativos de acuerdo al diseño de su prototipo (cajas de fruta, plástico grueso), herramientas (cinta métrica, taladro, cortadora, alicate, martillo, serrucho o los disponibles en casa), marcador (lápiz)

2. ¿CÓMO VOY HA REALIZAR?

Hola estimado(a) estudiante, en esta semana construirás la compostera casera de acuerdo a la disponibilidad de materiales y herramientas que permita concretizar el diseño en la actividad anterior.

Manos a la obra

Solanchz con la asesoría de una persona adulta prepara el área de trabajo considerando las medidas de seguridad y teniendo en cuenta las recomendaciones técnicas:

a. Acondicionar la base de la compostera, en uno de los cajones colocar encima un cartón con orificios medianos de acuerdo a las dimensiones exactas a la base del cajón por donde accederán los microorganismos al material en descomposición. Habilitar una puerta en uno de los lados, por donde se sacará el compost maduro.

b. Habilitar de los lados laterales de los cajones, colocar un cuartón a cada lado lateral de los cajones 2 y 3, estos deben sobrepasar como las patas de una mesa para que encaje con el cajón inferior, después se debe forrar internamente los lados laterales con plástico grueso (utiliza grapas para una fijación perfecta) y en el encuentro de los listones superiores de cada cajón realizar orificios que proporcionen aire a la materia orgánica en descomposición.

c. Adecuar una tapa, con los listones de las bases del cajón 2 y 3 elaborar una tapa no hermética pero movible (pon bisagras) que proteja a la compostera de la lluvia.

d. Armado de las partes, finalmente une los cajones 2 y 3 al cajón 1 (base de la compostera) Nota: Ahora redacta tus propios procedimientos en una hoja adicional y pégala en las líneas punteadas.

Pega aquí tu hoja de procedimientos y dóblala para arriba ACTIVIDAD N° 07

(26)

Sesión fotográfica

Realiza un collage. En las fotos se debe evidenciar tu participación activa en cada procedimiento del armado de tu compostera casera.

(27)

27 Proponiendo reajustes

Seguramente tienes que modificar algunos detalles de tu diseño inicial, por qué tuviste que hacer esos cambios y con qué materiales alternativos los reemplazantes.

3. ¿CÓMO Y CON QUÉ ME VAN EVALUAR?

Criterios de evaluación Lo logré

Todavía no lo logro

¿Qué puedo hacer para mejorar mis

aprendizajes?

Ejecute la secuencia de pasos en la construcción de mi compostera casera manipulando materiales, herramientas e instrumentos, considerando normas de seguridad.

Verifique el funcionamiento de cada parte de mi compostera casera, detectando errores en los procedimientos o en la selección de materiales, y realice ajustes o cambios según los requerimientos establecidos.

4. METACOGNICIÓN:

4 3

2 1

¿Dónde hubicaré mi compostera?

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¿Qué dificultades tuve al momento armar mi compostera?

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¿Qué criterios he tenido en cuenta para elaborar mi compostera?

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¿Habrá alguna forma de mejorar mi compostera casera?

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TÍTULO: VERIFICAMOS LA FUNCIONALIDAD DE NUESTRA SOLUCIÓN TECNOLÓGICA

COMPETENCIA EVIDENCIA

Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas de su entorno.

 C.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

 Comprueba el funcionamiento de su solución tecnológica según los requerimientos establecidos y propone mejoras.

 Explica su construcción y los cambios o ajustes realizados sobre la base de conocimientos científicos, y determina el impacto ambiental durante su implementación y uso.

1. ¿QUÉ MATERIALES Y RECURSOS VOY A UTILIZAR?

Materiales que intervienen en el compostaje (hojas y ramas secas, cáscara de huevo, frutas y tubérculos)

2. ¿CÓMO VOY HA REALIZAR?

Hola estimado(a) estudiante, en esta semana verificarás el funcionamiento y la eficacia de tu prototipo (compostera casera).

Manos a la obra

Solanchz durante las dos últimas semanas junto restos de materia orgánica generados en su casa y al limpiar su jardín acumuló hojas y ramas secas, éstos serán depositados en la compostera casera que elaboró, antes debe seguir los siguientes procedimientos:

Selección de materiales

Debemos rellenar la compostadora hasta los 2/3 con los materiales acumulados previamente. Es importante que sea un material adecuado y variado de manera que se enriquezca el compost final.

Triturado de materiales

El proceso se verá facilitado si los materiales tienen un tamaño de entre 5 y 10 cm. Puede que haga falta el uso de tijeras de podar o un hacha, si son restos leñosos, incluso una máquina trituradora, si la tenemos. Es importante que los restos estén bien mezclados.

Colocación de una base de material leñoso

Debemos colocar una base de ramas o de paja de un grosor de entre 10 y 15 cm., de manera que facilitemos la circulación de aire dentro de la compostadora y evitemos la compactación de los materiales recién introducidos.

Incorporación regular de materiales

Empezamos a introducir los materiales previamente mezclados, con una proporción de dos partes de frescos por una de secos. En el primer llenado tenemos que asegurar una cantidad mínima correspondiente a la mitad, aunque lo óptimo es 2/3 del volumen total.

En los días siguientes iremos añadiendo los distintos materiales que generemos, intentando siempre que haya el doble de materia húmeda que seca. Si no disponemos de material seco, podemos sustituirlo por papel o cartón troceado sin tintas (por ejemplo, el cartón de un rollo de papel).

Removemos el material nuevo con el anterior y cubrimos los materiales más húmedos (como los restos de comida) con material seco, o los enterramos bien para evitar la proliferación de moscas de

ACTIVIDAD N° 08

(29)

29 la fruta y mantener las condiciones óptimas de temperatura. Si el compost está muy seco, podemos regarlo para que esté más húmedo, pero sin llegar nunca a encharcarlo.

En el mercado existen diversos productos artificiales para acelerar el proceso de compostaje llamados activadores, pero si quieres usar alguno, te recomendamos los que se encuentran en la misma naturaleza, como el estiércol o el propio compost.

Retirada del compost La duración estimada del proceso de compostaje es de 4 a 6 meses. Transcurrido ese tiempo, se comprueba que el compost ya esté hecho y se procede a su retirada, por la parte de abajo, con la ayuda de una pala.

Cribado del compost

Con una criba o tamiz se separa el compost de los materiales aún sin descomponer. Conviene que el tamaño de luz de la criba esté entre 0.5 y 1 cm. A menor tamaño, más fina será la textura del compost.

El compost ya cribado es un producto estable; cuanto mayor sea el tiempo de maduración, más estable será el producto.

El compost debe reposar durante 15 días antes de aplicarse como abono; para que los organismos que aún pueda contener desaparezcan.

El compost obtenido se almacena en un saco de tela o plástico con algún orificio.

Los restos aún sin descomponer se devuelven de nuevo a la compostadora.

Evaluamos y comunicamos el funcionamiento y el impacto de la alternativa de solución tecnológica

 ¿Cuáles serían las características del compost que evidencie el funcionamiento de la compostera?

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 ¿Consideras que esta solución tecnológica ayuda a disminuir los niveles de contaminación ambiental?

 ¿Qué propones para incrementar la eficiencia de la compostera?

 Revisemos los requerimientos o características que se propusieron al inicio y verifiquemos si la composta cumple con ellos.

Requerimientos Cumple No cumple Comentarios 1 Los materiales deben tener un

costo mínimo y ser accesibles.

2 La instalación de la compostera se encuentra en un ambiente techado.

3 Está ubicada en un lugar

específico del hogar de tal manera que se aproveche su uso.

4 Los residuos orgánicos son los sugeridos para el compost.

5 Promueve el uso y aplicación de las 3R.

6 Obtenemos beneficios que aportan a disminuir los gases de efecto invernadero como el metano.

3. ¿CÓMO Y CON QUÉ ME VAN EVALUAR?

Criterios de evaluación Lo logré

Todavía no lo logro

¿Qué puedo hacer para mejorar mis

aprendizajes?

Comprobé el funcionamiento de mi solución tecnológica según los requerimientos establecidos y propuse mejoras.

Expliqué su construcción y los cambios o ajustes realizados sobre la base de conocimientos científicos, y determina el impacto ambiental durante su implementación y uso.

4. METACOGNICIÓN:

 ¿Por qué recomendarías esta solución tecnológica en todos los hogares de tu comunidad?

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