INFORMES 2013 - 2015
Proyecto Territorial Tierras Coloradas y Malezal
Colección
INVESTIGACIÓN, DESARROLLO
E INNOVACIÓN
Estación Experimental Agropecuaria Mercedes
Centro Regional Corrientes
PROYECTO TERRITORIAL TIERRAS COLORADAS Y MALEZAL
Informes 2013- 2015
Estación Experimental Agropecuaria Mercedes
Centro Regional Corrientes
INFORMES:
PRODUCCIÓN VEGETAL
MONITOREO FORRAJERO DE PASTIZALES
MÓDULO DE EXPERIMENTACIÓN FORRAJERA EN LOMADAS LATERÍTICAS PRODUCCIÓN DE SEMILLAS DE BRACHIARIAS Y SETARIAS
ENSAYO DE NIVELES DE DOLOMITA EN EL CULTIVO DE MAÍZ, EN COLONIA UNIÓN, VIRASORO VARIABILIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE SORGOS PARA SILO EN LA PROVINCIA DE CORRIENTES EVALUACIÓN DE PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN SUELOS DE LOMAS COLORADAS
PRODUCCIÓN ANIMAL
RECRÍA DE VAQUILLAS EN ZONA DE MALEZAL. ALTERNATIVAS PARA LLEGAR A ANTICIPAR EL PRIMER SERVICIO UTILIZACIÓN DE FORRAJES CONSERVADOS EN LA PRODUCCIÓN DE CORDEROS PESADOS
ESTUDIO DE LA SUSTENTABILIDAD DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ANÁLISIS COMPETITIVO DE LA CADENA AGROINDUSTRIAL BOVINA
EVALUACIÓN Y MONITOREO DE LA ADOPCIÓN DE TECNOLOGÍAS EN SISTEMAS GANADEROS SANIDAD ANIMAL
ALTERNATIVAS DE CONTROL DE GARRAPATAS, DIAGNÓSTICO DE CEPAS SENSIBLES DE GARRAPATAS A LAS DIAMIDINAS Y PIRETROIDES
DIAGNÓSTICO, MONITOREO Y VIGILANCIA DE ENFERMEDADES COMPLEJAS Y EMERGENTES EN BOVINOS Y OVINOS DE LA REGIÓN CENTRO SUR CORRENTINA
EFECTO DE LA CARGA DE GARRAPATAS SOBRE PARÁMETROS PRODUCTIVOS EN LA REGIÓN OESTE DE LA PROVINCIA DE CORRIENTES
RESISTENCIA ANTIHELMÍNTICA EN DISTINTOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
ESTUDIO DE LAS ENFERMEDADES VIRALES QUE AFECTAN A BOVINOS Y BUBALINOS DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN GANADERA EXTENSIVA DEL TERRITORIO TIERRAS COLORADAS Y MALEZAL
EXTENSIÓN
RECRÍA DE VAQUILLAS PARA REPOSICIÓN. CRÍA SOBRE MALEZAL VERDEOS DE INVIERNO EN EL NORESTE DE CORRIENTES
VALIDACIÓN DE TECNOLOGÍA PARA EL MANEJO DE ALTOS RENDIMIENTOS EN ARROZ (MARA) ENSAYO REGIONAL CULTIVARES DE ARROZ
APOYO A LA ACCIÓN PARTICIPATIVA PARA LA CONSTRUCCIÓN DE PLANTEOS TÉCNICOS PRODUCTIVOS Y ORGANIZACIONALES DE PRODUCTORES DE ALVEAR
APOYO AL DESARROLLO DE PEQUEÑOS PRODUCTORES MINIFUNDISTAS DE LA 1ª SECCIÓN CHACRAS DE SANTO TOMÉ
CONTRIBUCIÓN A LA INOCUIDAD ALIMENTARIA EN LOS PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL COMERCIALIZACIÓN EN LA FERIA FRANCA DE SANTO TOMÉ
VALIDAR Y ADOPTAR TECNOLOGÍA EN CULTIVO DE YERBA MATE EN SISTEMAS PRODUCTIVOS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES
REPLANTE DE YERBA MATE EN YERBALES DEGRADADOS BIOGÁS, TECNOLOGÍA APTA PARA PEQUEÑOS PRODUCTORES
Producción
Vegetal
D. Bendersky, R. Pizzio, C. Maidana
MONITOREO FORRAJERO DE PASTIZALES
Introducción
La ganadería en Corrientes se desarrolla fundamentalmente sobre pastizales, cuya característica es la alta diversidad de especies que los compone y la marcada heterogeneidad espacial y temporal de la producción primaria neta aérea (PPNA). Dado que la PPNA es un dato determinante de la biomasa disponible para herbívoros domésticos, y por lo tanto de la capacidad de carga animal, conocerla es fundamental para mejorar el manejo de éste recurso.
Contar con estimaciones detalladas en el espacio y en el tiempo de la PPNA ha sido dificultoso en general y no está disponible esta información a nivel de comunidad, para la mayoría de ellas, ni de potrero. Sin embargo, actualmente sería factible tener aproximaciones de la PPNA de diferentes comunidades o incluso a nivel de potrero utilizando la información proveniente de sensores remotos. Para ello es necesario contar con calibraciones entre datos de PPNA medidos a campo e información satelital.
Objetivos y Metas
El objetivo de este trabajo fue conocer la productividad primaria neta de diferentes comunidades de pastizales de corrientes. La meta fue establecer la correlación entre mediciones de PPNA realizadas a campo y de radiación fotosintéticamente activa absorbida por la vegetación derivados de información satelital. Materiales y Métodos
Se midió la productividad primaria neta aérea (PPNA, g m-2 d-1) de 11 comunidades de pastizales de la región noreste de la provincia de corrientes (cuadro 1) que difirieron entre sí en tipo de suelo, comunidad vegetal y manejo. Se usó el método de exclusión del pastoreo por medio de 5 jaulas móviles de 0,25 m2 por sitio. Los cortes se efectuaron cada 30-45 días, aproximadamente. En
cada uno de ellos se realizó un corte inicial en el momento de colocar la jaula (sin recolección del fo r ra j e ) y u n co r te a l f i n a l d e l p e r í o d o correspondiente a cada determinación (con recolección del forraje). Las muestras se secaron en estufa a 60 ºC hasta peso constante. La PPNA se calculó como el cociente entre la biomasa aérea cosechada y la duración del período entre cortes. De manera independiente a la PPNA, se estimó la radiación fotosintéticamente activa absorbida (RFAA). Se seleccionaron pixeles MODIS para cada comunidad. La RFAA se calculó a partir del IVN (índice verde normalizado) del sensor MODIS (Moderate Resolution Imaging Spectroradiometer) y la radiación incidente obtenida del Centro de Datos Científicos Atmosféricos de Agencia Espacial Estadounidense (NASA).
Para la calibración entre PPNA y RFAA, se utilizó un modelo de regresión lineal simple para cada sitio. La cantidad de datos utilizados para la calibración en cada sitio difirió en función de la cantidad de años de medición de la PPNA obtenidos que fue para todos los casos al menos dos años. Luego se evaluó la diferencia para ambos parámetros (ordenada al origen y pendiente) entre los modelos de distintos sitios.
Resultados y Discusión
Todas las comunidades vegetales evaluadas se encontraban en pastoreo y difirieron en su condición, como consecuencia de diferentes
manejos como carga, historia de uso, etc. y en su composición o especies dominantes como consecuencia de factores ambientales (topografía, suelo) e historia de uso (Cuadro 2).
Cuadro 1. Comunidad vegetal, período de cortes informados y ubicación georeferenciada (Lat-Lon)
Comunidad Vegetal Período lat lon altura (m)
Pajonal 2006-2015 -29,23 -58,05 92,6 Pastos Cortos 2006-2015 -29,23 -58,03 102,3 Flechillar 2006-2015 -29,25 -58,02 105,7 Santa Braulia 2006-2015 -29,84 -58,11 84,4 Virgen de Itati 2009-2015 -30,16 -58,84 65,0 Arroyo Poi 2010-2015 -30,13 -58,72 66,8
Santa Lucia Ñu 2014-2015 -28,09 -56,64 80,0
San Vicente 2012-2015 -29,93 -57,91 70,3
San Vicente Fertilizado 2013-2015 -29,94 -57,91 70,4
Don Abel 2012-2015 -28,93 -57,49 69,9
Cuadro 2. Descripción de las comunidades vegetales muestreadas. Comunidad vegetal Región Natural (Capurro, 1973) Condición Descripción Pajonal Cuchilla mesopotámica
Buena Es una sabana con predominancia de Andropogon
lateralis (50-70%). Pastos Cortos Cuchilla mesopotámica Muy Buena
Es una sabana con dominancia de Paspalum notatum,
Axonopus argentinus, Sporobolus indicus y
Schyzachyrium spicatum
Flechillar Cuchilla mesopotámica
Regular Son pastizales mas pobres, dominados por Aristida
venustula, Paspalum notatum y Sporobolus indicus.
Sta Braulia Cuchilla mesopotámica
Mala Monte abierto con historial de cargas elevadas y pastoreo mixto bovino-ovino. Domina Paspalum sp. Virgen de
Itati
Cuchilla mesopotámica
Buena Pastizal abierto tipo sabana con presencia de Paspalum
notatum, Sporobolus indicus, Rottboella selloana y en
menor medida Andropogon lateralis Arroyo Poi Cuchilla
mesopotámica
Regular Pastizal secundario en potreros con historial agrícola. Presencia de malezas enanas.
Santa Lucia Ñu
Malezal Regular Pastizal sobre chacra de ex - arrocera. Predominan
Axonopus compressus y diversas especies de ciperaceas
de bajo porte S. Vicente Terrazas del rio
Uruguay
Buena Fertilizado con P
Pastizal abierto, con escasa presencia de árboles (Prosopis) con un pastizal que responde a la misma descripción que la de pastos cortos.
S. Vicente Fertilizado
Terrazas del rio Uruguay
Buena Fertilizado con P + N en otoño
Pastizal abierto , con escasa presencia de árboles (Prosopis) con un pastizal que responde a la misma descripción que la de pastos cortos
Don Abel Malezal Buena Malezal típico con dominio de Andropogon lateralis y
Sorghastrum agrostoides. Presencia de ciperaceas
Palmitas Malezal Buena Malezal típico con dominio de Andropogon lateralis y
L a p ro d u c c i ó n d e fo r ra j e ( c u a d ro 3 ) , o productividad primaria neta (PPNA), mostró una marcada variabilidad espacial y temporal. Es decir que entre las diferentes comunidades vegetales hay una variación importante en la producción de forraje pero que a su vez, dentro de cada co m u n i d a d ve geta l , l a p ro d u c c i ó n va r i ó significativamente en el tiempo, dentro del año y entre años.
En el cuadro 3 se puede observar que los menores valores de productividad (crecimiento diario, kgMS/ha/día) se da entre los meses de mayo y
agosto, siendo los más bajos, en promedio de todas las comunidades en junio y julio. Sin embargo en pastizales mejorados al sur de la provincia, como es el caso de las comunidades vegetales de San Vicente, se puede observar que la producción de forraje de invierno es alta en comparación con los otros pastizales, siendo aún mayor en pastizal fertilizado con nitrógeno en comparación con el que solo ha recibido fertilización con fósforo.
Cuando se evaluó la correlación entre la producción de forraje y la radiación fotosintéticamente activa absorbida (cuadro 4) se vio que todas las regresiones entre PPNA y RFAA fueron significativas (p>0,05). Entre el 35 y el 76 % de la variabilidad en productividad fue explicada por la radiación absorbida estimada con el satélite. El resto de la variabilidad puede estar explicada fundamentalmente por valores de temperatura y precipitación.
La ordenada al origen difirió significativamente (p>0,01) entre ecuaciones de regresión. El incremento marginal
-1
de la PPNA varió (p>0,01) en el rango de 1,8 a 5,64 g Mj
entre sitios o comunidades vegetales. Las menores eficiencias en el uso de la radiación pueden estar asociadas a condiciones limitantes para el crecimiento según el tipo de vegetación, manejo, tipo de suelo, historia de uso.
Cuadro 3. Productividad primaria neta aérea (PPNA, kgMS/ha/día) mensual y producción acumulada
(kgMS/ha/año) de 11 comunidades de pastizales de la provincia de Corrientes.
Mes Productividad primaria neta mensual (kgMS/ha/día)
Paj PC Fle SB VI AP SL SVFP SVFPN DA Pal Enero 19,8 27,5 15,1 18,4 22,5 27,5 18,1 29,2 40,2 35,6 21,4 Febrero 21,3 30,9 17,8 16,3 20,3 25,5 24,6 25,6 34,1 35,0 19,4 Marzo 16,3 24,1 14,1 13,3 20,0 22,0 24,5 25,8 39,2 21,6 22,3 Abril 11,8 16,1 9,8 9,4 12,8 17,3 18,3 19,9 29,0 16,8 17,2 Mayo 6,3 7,2 4,3 6,2 7,5 12,6 13,2 14,9 19,5 13,4 7,5 Junio 4,2 3,9 2,6 4,0 4,5 4,5 5,2 10,3 13,5 4,8 5,1 Julio 4,3 5,0 3,5 3,7 4,3 5,5 3,8 10,4 12,9 5,2 5,3 Agosto 6,5 7,0 5,4 5,3 6,4 7,9 5,7 13,8 14,7 7,6 9,4 Setiembre 10,7 11,0 8,3 10,0 10,6 14,6 7,9 17,8 16,6 12,1 17,0 Octubre 17,1 20,0 11,7 14,8 15,1 24,4 13,0 23,9 34,6 19,5 22,6 Noviembre 20,2 26,0 13,3 19,3 20,0 24,7 17,2 33,0 43,9 31,3 23,5 Diciembre 19,4 29,3 16,2 18,1 24,1 22,5 22,0 28,8 38,4 31,7 24,6 Acumulado (kgMS/ha/año) 4.786 ± 740 6.299 ± 1.345 3.702 ± 781 4.210 ± 1.002 5.099 ± 1.850 6.340 ± 2.448 5.253 ± 1.852 7.696 ± 870 10.230 ± 595 7.100 ± 3.096 5.932 ± 2.066 Paj: pajonal; PC: pastos cortos; Fle: flechillar; SB: Santa Braulia; VI: Virgen de Itati; AP: Arrollo Poi; SL: Santa Lucia Ñu ; SVFP: San Vicente ferilizado con P; SVFPN: San Vicente fertilizado con P y N; DA: Don Abel; Pal: Palmitas
P. Barbera, J. Benitez
MÓDULO DE EXPERIMENTACIÓN FORRAJERA EN LOMADAS LATERÍTICAS
Introducción
El módulo de experimentación fue pensado para evaluar diversas forrajeras cultivadas en lo referido a producción primaria, adaptación al ambiente y respuesta ante diversas acciones de manejo. Los esfuerzos se centraron en lo referido a especies gramíneas megatérmicas perennes, verdeos de invierno y leguminosas estivales. En el caso de las gramíneas megatérmicas, son las forrajeras que mayor impacto productivo pueden generar en los sistemas ganaderos del noreste de Corrientes. Los verdeos de invierno tienen un carácter estratégico y si bien no tienen en la zona el potencial que desarrollan en el sur de Corrientes, pueden servir en una secuencia de cultivos en donde se siembran primero verdeos y luego se implantan pasturas megatérmicas perennes o se hacen cultivos. En el caso de las leguminosas estivales, se conoce por experiencias previas que la zona es una de las de mayor potencial en Corrientes para su crecimiento, y su inclusión en pasturas de gramíneas podría generar incrementos en la producción secundaria cercanos al 20%. El módulo también se utilizó para ensayos de producción de semillas (actividad informada por Guillermo Mac Lean) y ensayos agrícolas de sorgo para silaje y maíz para grano. Objetivos y Metas
En estivales: evaluar el efecto de la densidad de siembra en la producción de Panicum máximum y
Brachiaria brizantha y determinar la densidad
adecuada de plantas para pasturas de Panicum
máximum y Brachiaria brizantha, determinar el
coeficiente de logro y la productividad de estas dos especies en este ambiente.
En verdeos de invierno: evaluar el efecto del encalado en raigrás anual y avena y establecer si hay efecto del encalado en la productividad primaria y su magnitud, conocer el cambio en el pH por tonelada de dolomita y determinar el nivel de
producción de los verdeos en la zona.
En leguminosas: evaluar el efecto del encalado encalado persistencia de diversos materiales. Las metas fueron registrar el efecto del encalado en la productividad primaria y su magnitud en Vicia
villosa, V. sativa, Stylosanthes hamata y Desmanthus virgatus, y determinar si Arachis pintoi y Calopogonium mucunoides se adaptan al
ambiente sin encalado e inoculación de rizobios. Materiales y Metodología
El módulo se estableció en inicios de 2013 en el establecimiento Cañada Santa Ana, Departamento de Alvear (29º 02 `53``S, 56º 27` 20``O). Al comenzar con los ensayos se realizó un análisis de suelo para determinar los principales parámetros químicos del lote.
Diseño experimental y labores: todos los ensayos
2
fueron de parcelas entre 5 y 20 m , las fechas de siembra y diseños experimentales se resumen en el cuadro 1. La preparación del suelo fue en todos los casos convencional y las siembras se realizaron a mano.
En el caso del ensayo de densidad de siembra en estivales se fertilizó con fósforo, nitrógeno y potasio a la siembra (100 kg FDA y 30 kg KCl/ha) y luego se realizó una fertilización nitrogenada al macollaje (70 kg sulfán/ha). Posteriormente se fertilizó con fósforo, nitrógeno y potasio para reponer ya que son ensayos de corte en donde se retira todo el material en cada muestreo de producción (Septiembre 2014: 70 kg urea y 80 kg de mezcla SPF + KCl/ha. Diciembre 2014: 70 kg urea/ha. Agosto 2015: 60 kg urea/ha).
Los niveles de fertilización en verdeos se resumen en el cuadro 2.
En el caso de las leguminosas, densidad de siembra y fertilización de base fueron:
- En las vicias, 20 kg semilla y 120 kg SPF/ha. 0, 1000
y 2000 kg/ha de cal o dolomita.
- En Arachis y Calopogonium, la densidad de siembra fue indeterminada + 120 kg (70% FDA 30%KCl)/ha.
En Stylosanthes hamata cv Verano y Desmanthus
virgatus, 20 kg semilla y 120 kg (70% FDA
30%KCl)/ha.
Mediciones: En el caso de los ensayos de encalado se midió pH en el suelo en mediciones seriadas. Las mediciones de producción vegetal consistieron en conteo de plantas, radiación interceptada en algunos casos, y producción primaria. La producción primaria se realizó con cortes manuales
2
con aros de 0,25m y luego enrasado con cortadora o segadora.
Cuadro 1. Diseño experimental, tamaño de parcela y fecha de siembra de diversos ensayos realizados en el módulo de experimentación forrajera de Alvear. Período 2013/2015.
Ensayo Diseño experimental Tamaño
parcela Fecha de siembra Densidad de siembra estivales BCA con 3 repeticiones 4,2 m2 Septiembre 2013
Encalado en verdeos BCA con 2 repeticiones 20 m2 Mayo 2013, Abril
2014 y Abril 2015
Encalado en Vicia Sin repeticiones 20m2 Mayo 2013
Encalado en Stylo. Sin repeticiones 20m2 Noviembre 2014
Ensayo Arachis y Calopogonium BCA con 3 repeticiones 2 m2 Noviembre 2013
Cuadro 2. Niveles de fertilización y cultivares del ensayo de verdeos de invierno con encalado en Ea. Cañada Santa Ana, Alvear. 2013 a 2015.
2013 2014 2015
Raigrás anual
Fert. base 100 kg SPF/ha 100 kg FDA/ha 100 kg FDA/ha Fert.
posterior 133 kg urea/ha 120 kg urea/ha 155 kg urea/ha Encalado 0 – 1000 – 2000 cal y
dolomita Residual Residual
Cultivares LE284 y Ribeye Ribeye y Jumbo Ribeye y Jumbo
Avena
Fert. base 100 kg SPF/ha 100 kg FDA/ha 100 kg FDA/ha Fert.
posterior 100 kg urea/ha 120 kg urea/ha 81 kg urea/ha Encalado 0 – 1000 – 2000 cal y
dolomita Residual Residual
Resultados y discusión
Densidad de siembra en estivales
El logro de implantación fue de 49 y 61% para
Brachiaria brizantha y Panicum máximum
respectivamente, con mayor logro a menor densidad de siembra (Figura 1). La intercepción de radiación inicial fue mayor a mayor número de plantas (Figura 2). Hubo efecto de la densidad de siembra en el 1º año de producción, y luego las diferencias se diluyeron (Figura 3). Para Panicum
maximum cv Aruana con la densidad mínima (3,5
kg semilla/ha) se obtuvo la misma producción acumulada que con mayores niveles. En Brachiaria
brizantha cv Marandú con 5 kg de semilla por ha se
2
obtuvieron 11 plantas/m , suficientes para alcanzar la misma producción que la alcanzada con 74
2
plantas/m . La producción acumulada es similar en ambas especies, lo cual indica que la misma depende más de los recursos disponibles (radiación, nutrientes, temperatura) que de la especie en sí.
Figura 2. Intercepción de la radiación a los 77 días post siembra en Panicum
maximum cv Aruana y Brachiaria brizantha cv Marandú en función de la
densidad de plantas inicial. Ea. Cañada Santa Ana, Alvear.
Figura 3. Producción de materia seca de
Panicum maximum cv Aruana y Brachiaria brizantha cv Marandú en función de la
densidad de plantas inicial, al primer corte (19 dic 13) y en el acumulado de 2 años. Ea. Cañada Santa Ana,
Ensayo de encalado en verdeos
Con respecto a los cambios en el pH del suelo, los resultados se observan en la figura 4. Hubo mayor cambio con la aplicación de cal que con dolomita, esta última tenía una granulometría muy gruesa. Se
estima que para elevar 1 punto el pH en suelo al año de aplicación se precisan 2500 kg cal ó 5000 kg dolomita/ha. Con una dolomita de mejor calidad se espera tener un mayor poder de neutralización.
Figura 4. Valores de pH de los primeros 15 cm de suelo después de un año de la aplicación de cal y dolomita en Ea. Cañada Santa Ana. Año 2013-2014.
Con respecto al comportamiento productivo de los verdeos con el encalado, parece haber un efecto positivo del mismo en raigrás anual, tanto con cal como con dolomita (Figura 5). Los bajos valores de producción del 2014 se deben a ataque de liebres, y sólo se pudo hacer un corte al final del ciclo. Los datos de 2015 son parciales ya que todavía está en
producción el cultivo. En el caso de avena, no se verificó ningún efecto positivo en la producción con el encalado (Figura 6). Es más, con cal común parece haber una caída en la producción, posiblemente debida a deficiencias de Mg (debido a desbalances en la relación Ca/Mg producidas por la aplicación de cal).
Figura 5. Producción de raigrás anual con diferentes niveles de cal y dolomita en Ea. Cañada Santa Ana.
Ensayos con leguminosas
Con respecto al ensayo de encalado en Vicia, se realizó un único muestreo de biomasa el 6 de noviembre de 2013 (Figura 7). La Vicia villosa tuvo un mejor comportamiento productivo y una mayor respuesta al encalado que Vicia sativa.
Figura 6. Producción de Avena sativa (2013) y avena strigosa (2014) con diferentes niveles de cal y dolomita en Ea. Cañada Santa Ana.
Figura 7. Producción de biomasa de 2 especies de Vicia en 1 corte (6 de noviembre). Est. Cañada Santa Ana, Alvear, 2013.
En el caso de Calopogonium mucunoides y Arachis
pintoi, a los 30 días de la siembra se contabilizaron
2
1 0 , 3 y 2 2 , 8 p l a n t a s / m p a r a A r a c h i s y
Calopogonium respectivamente. La producción se
registró en 2013/14 con sólo corte (17/02/14) y en 2014/2015 con 2 cortes (06/02/15 y 02/06/15). Si bien ambas especies mostraron buena adaptación al ambiente, Caloponium tuvo mayor producción (Figura 8), produjo semilla viable y se extendió dentro del predio. Arachis por ser una especie
rastrera prácticamente no pudo cosecharse biomasa, pero también se expandió por fuera de las parcelas.
En el caso del ensayo de Stylosanthes hamata cv Verano y Desmanthus virgatus, se realizó un único muestreo de biomasa el 2 de junio de 2013 (Figura 9). La producción de biomasa de Stylosanthes y su participación en la composición botánica se vieron incrementados con el encalado.
Figura 8. Producción de Calopogonium mucunoides y Arachis pintoi en 2014 y 2015 en Ea. Cañada Santa Ana. Siembra octubre 2013.
Figura 9. Producción a los 201 días post siembra de Stylosanthes hamata cv Verano y malezas con distintas dosis de dolomita en Ea. Cañada Santa Ana. Siembra noviembre 2014, encalado en abril de 2013. En azul participación en la composición botánica de Stylosanthes.
Conclusiones
En función de los resultados, podemos concluir que:
· Las densidades de siembra mínimas evaluadas en B r a c h i a r i a y P a n i c u m ( 5 y 3 , 5 k g / h a respectivamente), fueron suficientes para lograr la máxima productividad en el promedio de 2 años de producción. La productividad de estas pasturas en el ambiente es altísimo con un régimen de fertilización como el utilizado en este ensayo. El ensayo deberá continuar al menos una temporada de crecimiento.
· El encalado en verdeos generó un efecto débil en raigrás, y no hubo efecto sobre avena. La productividad de los verdeos está por debajo de lo logrado en otros ambientes, su uso en la zona es estratégico para incorporar otros recursos más valiosos. El efecto del encalado a futuro debería orientarse a las leguminosas, que fueron las que mejor respondieron, o en mezclas de gramíneas con leguminosas.
· Hay un potencial interesante para el uso de leguminosas estivales en el ambiente, habría que continuar con esta línea de trabajo.
· Sería ideal empezar a utilizar la información generada en estos 3 años a nivel de potrero y en condiciones pastoriles.
G. Mc Clean, M. Tamborelli, M. Ramírez, R. Ramírez
PRODUCCIÓN DE SEMILLAS DE BRACHIARIAS Y SETARIAS
Introducción:
La disponibilidad de semillas de especies forrajeras es esencial y condicionante de la sustentabilidad de sistemas de explotación ganadera basados en pasturas cultivadas (Dübbern de Souza, 2006). Las pasturas tienen en general un alto costo de implantación determinado fundamentalmente por el precio de la semilla (Altuve y otros, 2001). Experiencias realizadas por INTA demostraron que es factible producir económicamente semillas de especies forrajeras tropicales y subtropicales en la provincia de Corrientes, principalmente se han evaluado cultivares de Setaria sphacelata, Panicum
coloratum y Chloris gayana, siendo aún escasos los
datos de otras especies.
La mayoría de los trabajos en Latinoamérica orientados a la producción de semillas de
Brachiarias han sido realizados fundamentalmente
en Brasil y Colombia donde se encuentran los centros de mejoramiento genético del género y donde es amplia la difusión/utilización de los materiales. En Argentina, la utilización de
Brachiarias ha ido en aumento y las empresas que
las comercializan tienen varios materiales nuevos que evalúan por producción de forraje en distintos ambientes, pero son escasos los trabajos sobre producción de semillas, los cuales proporcionarían posibles nichos para dicha producción.
En este género se encuentran algunas dificultades para obtener buenos rendimientos de semilla por métodos de cosecha mecánicos de corte y trilla debido fundamentalmente a la dehiscencia que normalmente poseen, siendo el método de cosecha de semillas por aspiración o barrido de suelo el más utilizado en Brasil (Takashi, 2010). Este aspecto, la abscisión de las semillas maduras, como el conocimiento de los momentos ideales para cosecharlas y de las condiciones edafoclimáticas adecuadas es fundamental para optimizar los rendimientos.
Las Setarias en cambio han sido ampliamente evaluadas en aspectos que hacen a la producción de semillas a nivel regional, siendo los cultivares Narok, Solander y Kazungula los de mayor utilización. La evaluación y comparación de un nuevo material denominado Selección INTA con los existentes en el mercado es menester para inscribirse en el registro nacional de cultivares del INASE.
Objetivo:
Caracterizar el comportamiento y evaluar la producción de semillas durante los dos primeros años de híbridos de Brachiaria sp. y materiales de
Setaria sphacelata en el Este de la provincia de
Corrientes.
Materiales y Métodos:
Tres materiales de Brachiaria hibridas (Br 1752, Br 1794, Br Mulato II) y 3 materiales de Setaria
sphacelata (selección INTA, Narok comercial y
Narok de origen australiano) se sembraron en un predio cercano a la localidad de Alvear provincia de Corrientes (29°S, 56°O) el 31/10/2013 con un
2
diseño BCA con 3 repeticiones (parcelas de 5.1m , distancia entre hileras a 17 cm.). La densidad de siembra utilizada fue variable de acuerdo con los resultados de análisis de laboratorio.
Las parcelas fueron fertilizadas a la siembra con 110 kg/ha de Fosfato diamónico (PDA) y 47 kg/ha de ClK. El 10/01/2014 se aplicó Urea a razón de 60 kg/ha.
Se realizaron las siguientes evaluaciones:
· Implantación (plántulas/m2): conteo de plántulas a los 36 días post-siembra. · Porcentaje de Cobertura (%Cob.):
estimación visual de la parcela en 3 fechas (enero, febrero, marzo).
· Po rc e n ta j e d e F l o ra c i ó n ( % F l o r. ) : estimación visual dela parcela en 5 fechas (enero, febrero, marzo, abril y mayo). · Altura (cm.): 3 macollos por parcela, desde
el suelo hasta la lígula de la hoja en 4 fechas (enero, febrero, marzo y abril).
· Producción de Semillas: Se realizaron 2 cosechas en las Setarias (febrero y mayo) y una en cada Brachiaria (hibrida 1794 en marzo, y las demás en junio). Se midió rendimiento (Kg/ha), Pureza (% en peso) y viabilidad.
· Producción de Forraje: se cosecharon 2 aros de 0.25m2 por parcela. Las Setarias y Brachiaria hibrida 1794 se cosecharon en Mayo (188días post-siembra) y Brachiaria hibrida 1752 y Brachiaria hibrida Mulato II en junio (218 días post-siembra). Luego se pusieron las muestras en estufa a 60°C hasta peso constante y se determinó la materia verde acumulada.
Además, sólo en Brachiarias se midió dehiscencia de semillas (gs.de semilla pura/inflorescencia) para evaluar se ensobraron el 04/febrero 6 panículas de cada parcela con bolsas de tul (0.1*0.2 cm). En las fechas 17/Febrero e inicios de marzo, abril y mayo, se sacaron y pesaron las estructuras florales + semillas por bolsa y se separó en laboratorio la semilla pura de cada una.
Sobre la Semilla Pura obtenida se realizó: Viabilidad por Tetrazolio (%) y Peso de mil semillas (g).
Para evaluar componentes del rendimiento se determinaron las siguientes características en cada fecha de cosecha (Brachiaria hibrida 1752 en marzo, Brachiaria hibrida 1794 y Brachiaria hibrida Mulato II en junio):
Ÿ Total, de inflorescencias (Total inflo en 0.25m2): Conteo del total contenido en una bolsa por parcela.
Ÿ Inflorescencias vacías (Inflo vacías en 0.25m2): conteo de inflorescencias sin flores ni frutos (raquis pelado).
Ÿ Longitud de inflorescencia (Long. Inflo en cm): medido con regla, promedio de 4 por parcela. Ÿ Cantidad de racimos (Racimos/inflo): promedio de 4 por parcela.
Ÿ Longitud de racimos (Long. Racimo en cm.): promedio de 4 por parcela
Ÿ Espiguillas por Racimo (Flores/racimo): promedio de 4 por parcela.
Los datos fueron analizados mediante el Software Infostat (2009), se realizó un análisis de varianza (ANOVA) considerando un modelo estadístico en b l o q u e s c o m p l e t o s a l e a t o r i za d o s c o n 3 repeticiones, y comparación de medias (Tuckey) considerando un nivel de significancia de 0,05. Resultados
Los análisis de suelo (cuadro 1) muestran que éstos son levemente ácidos y con muy bajo contenido de P (ppm).
1° Año
Cuadro 1. Análisis de suelo (Laboratorio de suelo de la EEA INTA Corrientes).
Identif. PH P Ca Mg K Na M.O. CT NT Conduct.
Prof. Cm ppm cmol/kg cmol/kg cmol/kg cmol/kg % % % Mmho/cm pasta
0-15 5,3 2,2 0,7 0,3 0,04 0,09 1,1 0,62 0,05 0,01
Considerando una base de buena Cobertura de 80% (línea en rojo en la figura 1), se puede observar que en general los materiales de Brachiaria cubrieron o se implantaron más rápido que las
Setarias, salvo en el caso del Híbrido Mulato II que
tuvo un comportamiento similar al de Setaria Selección INTA. Entre las Setarias se observa una mayor cobertura de la citada previamente con respecto a los demás cultivares que no llegaron a superar el 50% de cobertura debido a la lenta implantación que dio lugar a una fuerte
competencia de las malezas (mayormente con Pasto Cuaresma). En tanto los mayores porcentajes de Floración en etapas tempranas (febrero-marzo) se pudieron observar en Brachiaria híbrida 1794, seguidas por las Setarias selección INTA y Narok comercial, y por la Brachiaria híbrida 1752 en abril superando el 70% de floración promedio en dicho mes. La Setaria Narok Australia sobrepasó el 70% recién en mayo y la Brachiaria híbrida Mulato II no llegó a superar el 50% de Floración promedio. Aunque se ajustaron las densidades de siembra de acuerdo a los resultados de análisis de semilla se observaron diferencias en la cantidad de plántulas logradas a los 36 días post-siembra (cuadro 2).
Cuadro 2. Plántulas logradas a los 36 días post-siembra.
Tratamiento Medias Mulato II 63,33 a Set. Aust. 75,00 ab Br.1794 78,33 ab Br.1752 83,33 ab Set. Nar.com 118,33 ab Set. Sel. 166,67 b
El corte de forraje para la determinación del peso fresco y seco de Br.1752 y de Br.Mulato II se realizó a los 218 DDS, esperando el momento óptimo para cosecha. Probablemente debido a su baja implantación, S. Narok Australia obtuvo el menor
valor de materia seca acumulada hasta los 188 días después de la siembra (cuadro 3), mientras que la mayor producción se registró en Br.1794. A los 218 días Br. 1752 fue más productiva que el hibrido Mulato II.
Cuadro 3. Producción de materia verde, materia seca y % de materia seca de todos los materiales evaluados a los 188 y 218 días después de la siembra.
DDS: días desde la
siembra Material MSA Kg/ha %MS
188 DDS Br. 1794 10560 35 S. sel. INTA 6889 29 S. Narok comercial 6691 29 S. Narok Australia 2640 27 218 DDS Br. 1752 13514 36 Br. MulatoII 8923 33
Producción de semillas de Setarias durante el primer año
Los rendimientos de semillas pura por hectárea de los diferentes materiales de Setaria fueron bajos comparado con los rendimientos normalmente obtenidos a campo, esto puede deberse a una mayor
pérdida de dehiscencia por la baja frecuencia de visita que no permitió cosechar a tiempo. De todos modos, se puede observar las diferencias en rendimiento debido a la cantidad de inflorescencias por metro cuadrado con similares longitudes de panoja entre los materiales (nótese las diferencias de longitud entre ambas cosechas).
a
b
Figura 2. Rendimiento y componente del rendimiento de semillas a los 109 días post siembra (a) y a los 79 días post primer cosecha (b)
Evaluación de la dehiscencia de Brachiarias
Los materiales evaluados si bien son híbridos son estables genéticamente dado que presentan tipo de reproducción apomíctica. En la figura 3 se observa la alta dehiscencia que se produce a partir
de abril en los materiales Br.1752 y Mulato II en el primer año y según las condiciones meteorológicas presentadas en el ensayo. Es interesante la poca cantidad que se recolectó por inflorescencia en Br. 1794 en todas las fechas.
Figura 3. Dehiscencia de semillas promedio de cada híbrido en cada fecha
En el cuadro 4 se observa que Mulato II presento el menor peso de mil semillas con un promedio general de 7 g., mientras que los otros dos híbridos no difirieron entre sí.
Cuadro 4. Viabilidad (%) y Peso de Mil Semillas (g) promedio de 4 fechas de cada híbrido de Brachiaria evaluado.
Híbrido viabilidad P1000 (g)
Br. 1752 81,5 ± 7,19 8.32 ± 0.58 Br. 1794 60.00 ± 8.29 8.09 ± 0.88 Br. MulatoII 70.75 ± 21.69 6.85 ± 1.47
Producción de Semillas en Brachiarias
La cosecha de Br. 1794 se realizó en marzo, tomando como criterio el porcentaje de floración en esa fecha, desgrane y color de la inflorescencia. Se pretendía hacer una 2° cosecha en mayo, pero en ese momento las inflorescencias se presentaron caídas y con gran proporción de inflorescencias vacías (sin flores ni frutos). En las demás Brachiarias se tuvo el mismo criterio para elegir el momento de cosecha, aunque en Br. 1752 en abril ya superaba el 70% de floración (considerado como mínimo) tanto en ese mes como en mayo no presentaba el desgrane y coloración adecuada para cosecharla,
por lo que se determinó esperar hasta los primeros días de junio y cosecharla junto a la Mulato II. Los resultados obtenidos (figura 4) en Br. Mulato II son mayores a los obtenidos en dos ensayos realizados en Tailandia (15° N) durante 3 años de evaluación por Pizarro y otros, 2013, similar en Br 1752 y muy inferior el obtenido en Br 1794 en el cual obtuvieron 277 y 244 kg/ha de semilla pura.
La viabilidad de la semilla cosechada al 19/11/2014 de cada material fue 75% para Br.1752, 70% para Br. 1794 y 74% Br. Mulato II: 74% de semillas Viables. 2° Año de evaluación. Cobertura, floración y producción de semillas
En el 2° año del cultivo las Setarias se emparejaron en cuanto a la cobertura (promedio 75%). Al momento de la cosecha, el porcentaje de floración superó el 75% en todas las Setarias y en Br1794, permitiendo realizar dos cosechas de éste último.
Las Brachiarias Be1752 y Mulato II no superaron el 60% de floración en 2º año.
Al mejorar la cobertura de las Setarias en el 2° año los rendimientos de semillas obtenidos fueron similares a los obtenidos en otras experiencias, en cuanto a las Brachiarias, se puede observar un incremento en rendimiento en Br.1794 en la cosecha de junio comparándola con la cosecha de febrero y lo obtenido en el año de implantación. Se observó una disminución en el rendimiento en los restantes híbridos de Brachiaria.
Figura 4. Rendimiento de Brachiarias (kg/ha) total y de semilla pura.
Gráfico 7. Rendimiento de Semilla Pura Viable (kg/ha) y cantidad de inflorescencias/m2 de cada material en sus fechas de cosecha.
En el gráfico 8 se puede observar la dispersión de los valores de longitud de la inflorescencia, uno de los componentes del rendimiento. Aunque el valor medio de la Setaria selección INTA es menos que el
de las otras dos setarias utilizadas para la comparación, ésta tiene una variabilidad mucho menor.
El peso de mil semillas (cuadro 5) estuvo dentro de los parámetros normales. Cuadro 5. Peso de mil semillas de los cultivares/híbridos
Híbrido/cultivar P1000 (g) Setarias Selección 1.03 ± 0.01 Nar. Inta 1.00 ± 0.05 Nar. Aust 1.06 ± 0.01 Brachiarias Mulato II 7.40 ± 0.60 Br 1752 8.00 ± 0.26 Br 1794 1º cosecha 8.93 ± 0.14 Br 1794 2º cosecha 8.15 ± 0.21 Conclusión
Ÿ Las condiciones climáticas presentadas durante los años 2013-2015 en la localidad de Alvear (Corrientes) fueron adecuadas para lograr aceptable producción de semillas de Setaria
sphacelata y de los híbridos de Brachiaria
evaluados, aunque en estas últimas es necesario determinar el tipo de recolección adecuado y lograr más precisión en los momentos óptimos de cosecha (en especial BR. 1794).
Ÿ Durante el 1° año de evaluación la cobertura fue
buena en las Brachiarias, en cambio las Setarias tuvieron una lenta implantación (excepto Selección INTA) lo cual afectó el rendimiento de semillas en conjunto con momentos de cosecha inadecuados. Ÿ Al 2° año las Setarias tuvieron similar cobertura, no se detectaron diferencias significativas en rendimiento ni en componentes del rendimiento de semillas. En longitud de inflorescencias se observó una mayor homogeneidad en Selección INTA.
E. Figueroa
ENSAYO DE NIVELES DE DOLOMITA EN EL CULTIVO DE MAÍZ, EN COLONIA UNIÓN,
VIRASORO
Introducción
Los suelos denominados “rojos” o lateríticos del Nordeste de la prov. De Corrientes se caracterizan por poseer en sus características químicas un valor bajo de ph, (4-5) lo que implica niveles tóxicos de Al (aluminio) mientras otros nutrientes como P (fósforo) y K (potasio) se encuentran retenidos, i m p o s i b i l i ta n d o o p e r j u d i ca n d o e l b u e n crecimiento y desarrollo de cultivos de grano; Para corregir esto es común agregar al suelo enmiendas, siendo la más utilizada la cal agrícola o dolomita. Objetivos y Metas
a) Conocer y determinar la respuesta del cultivo del maíz y el sorgo a la aplicación de diferentes niveles de dolomita para mejorar la disponibilidad de nutrientes.
(1er. Año)
b) Evaluar la residualidad del encalado, mediante disponibilidad de nutrientes y su respuesta en rendimiento de maíz. (2do.año)
Materiales y Métodos (1er.año- 2013/14)
Colonia Unión, Virasoro, Ctes. Suelo: Entisoles
Antecesores, chacra agrícola.
Cuadro 1. Análisis de suelo PH P ppm Ca
cmolc/kg Mg cmolc/kg
K
cmol/kg MO % CONDUCT
5,5 4,7 2,2 0,8 0,56 2,8 0,02
Tratamientos: T1: control (sin Dolomita) T2: 1000 kg/ha Dolomita, aplicada 3 meses previos a la siembra
T3: 2000 kg/ha Dolomita T4: 3000 kg/ha Dolomita Híbrido: AX 882 HCL (Colorado semidentado) Fertilización de base: 100 kg/ha 18-46-0+ 60 kg/ha ClK
Fertilización de cobertura: 200 kg/ha Urea
Control de malezas: Glifosato + 2 aplicaciones de Atrazina (3 l/ha+4l/ha) + Acetoclor
Diseño: bloques aleatorizados en parcelas de 4 surcos por 3 repeticiones
Tratamientos: T1: control (sin Dolomita) T2: 1000 kg/ha Dolomita, aplicada 3 meses previos a la siembra
T3: 2000 kg/ha Dolomita T4: 3000 kg/ha Dolomita
Híbrido: AX 882 HCL (Colorado semidentado) Fertilización de base: 100 kg/ha 18-46-0+ 60 kg/ha ClK
Fertilización de cobertura: 200 kg/ha Urea
Control de malezas: Glifosato + 2 aplicaciones de Atrazina (3 l/ha+4l/ha) + Acetoclor
Diseño: bloques aleatorizados en parcelas de 4 surcos por 3 repeticiones
(2do.año-2014/15)
Cuadro 2. Análisis de suelo del lote de ensayo en el segundo año
Trat pH P (ppm) Ca (cmol/kg) Mg (cmol/kg) K (cmol/kg) Na (cmol/kg) MO (%) CO (%) NT (%) CE (Mmho/ cm) T1 5,5 16,5 2,8 0,8 1,14 1,00 2,8 1,6 0,14 0,06 T2 5,7 14,9 3,0 1,2 1,18 1,02 2,7 1,6 0,13 0,05 T3 5,8 20,7 5,0 3,2 2,48 1,88 2,8 1,6 0,14 0,07 T4 5,8 19,2 5,8 4,1 3,21 1,80 2,8 1,6 0,14 0,07 Resultados y discusión 1er.año
Cuadro 3. Rendimiento en kg/ha de maíz y componentes del rendimiento
Trata kg/ha Esp/Pla Nº
granos/esp. Peso 1000 g. T1 5.136,7 b 1 638 a 251 b T2 5.533,3 ba 1 737 a 274 ba T3 5.670,0 ba 1 694 a 295 ba T4 6.033,0 a 1 767 a 284 a CV: 5.2 CV: 7.2 CV: 8.5
Hubo efecto significativo del tratamiento con mayor nivel de dolomita versus el testigo, la diferencia de aproximadamente una t. de granos representa un 20% más obtenida con el agregado
de 3 t de dolomita. Los tratamientos 2 y 3 si bien fueron superiores al testigo no se diferenciaron estadísticamente
2do. Año
Cuadro 4. Rendimiento en kg/ha de maíz y componentes del rendimiento
Trata kg/ha Esp/Pla Nº
granos/esp. Peso 1000 g. T1 4561 a 1 581 a 263 b T2 5281 a 1 637 a 287 ba T3 4819 a 1 644 a 328 ba T4 4830 a 1 657 a 305 a C.V. 14 C.V. 11 C.V. 16
En el segundo año de la experiencia no se observaron diferencias significativas en los rendimientos ni tampoco en los componentes, aunque se pudo comprobar mediante análisis de
suelo que los elementos esenciales presentaron valores superiores.
Conclusiones
Si bien los resultados del ensayo no son concluyentes, se puede inferir que las propiedades químicas del suelo mejoran ante el agregado de enmiendas correctoras de ph. El uso de Enmiendas contribuye a incrementar rendimientos de granos. El costo de la práctica definirá su inclusión en la planificación de las actividades.
Las diferencias en rendimiento entre años se deben a priori a efectos de stress hídrico ocurrido en la primavera del segundo año de ensayos.
Bibliografía
Manual de Fertilidad y encalado, Asociación Brasilera de la ciencia del Suelo.-2005 Fertilidad y Fertilizantes- Melgar. Díaz Zorita-INTA.2004
C. Maidana, D. Bendersky, R. Ramírez, P. Zapata
VARIABILIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE SORGOS PARA SILO EN LA PROVINCIA DE
CORRIENTES
Introducción
La utilización de silajes de planta entera en la provincia de Corrientes es una actividad con mucho potencial. Parte de esto se debe, a que es necesario mantener una oferta de forraje alta durante los períodos de escaces de forraje para planteos que pretendan estabilizar la ganancia de peso de animales durate todo el año (Bendersky et al., 2008a). Si bien, en la provincia, la época de mayor déficits forrajero se presenta durante el invierno, en planteos de alta carga pueden presentarse situaciones de falta de pasto durante cuanlquier momento del año. La conservación de forraje, silos, permite encerrar animales de manera estratégica para cubrir estos baches forrajeros manteniendo buenas ganancias de peso. Idependientemente a esto, el silo de planta entera puede ser utilizado en planteos de recría o terminación con encierre total durante todo el proceso.
El cultivo de sorgo ha demostrado tener ciertas ventajas con respecto a maíz para ser utilizado en silaje de planta entera en esta región del país. Sin embargo, la producción y la calidad de la biomasa del cultivo de sorgo destinado a silaje varían en función del ambiente al que estuvo sometido, de las prácticas de manejo, del estado de madurez a la cosecha y del híbrido, punto clave de partida en todo el proceso de decisiones (Romero, 2006). En la EEA Mercedes se vienen desarrollando diversas experiencias con silaje de sorgo de planta entera. Los resultados obtenidos en los ensayos de comparación de rendimiento de cultivares también demuestran que hay una gran variación entre materiales de sorgo y que algunos materiales presentan una gran estabilidad en la producción de forraje año a año (Bendersky et al., 2008b). Actualmente el mercado ofrece una gran cantidad de materiales con características particulares (Diaz et al., 2008).
La provincia de Corrientes tiene ambientes muy definidos en cuanto a las características de suelo y topografía que definen potenciales de producción muy diferentes. Por eso es necesario contar con información por ambientes del comportamiento de los sorgos con potencial para ensilaje de planta entera. Con el objetivo de evaluar la producción de materiales de sorgo para silo de planta entera en diferentes ambientes de la provincia, durante dos años, se realizaron ensayos en diferentes localidades.
Objetivos y Metas
a) Caracterizar e identificar genotipos de sorgos graníferos, sileros y forrajeros con a p t i t u d s i l e r a m e d i a n t e e l comportamiento productivo, la partición d e l a b i o m a s a e n l o s d i f e r e n t e s componentes (hoja, tallo y panoja) y las características nutritivas del material a ensilar en diferentes habientes de la provincia de Corrientes.
b) Identificar genotipos de sorgo con destino a ensilaje que acumulen más de 10.000 kg MS/ha. Determinar que genotipos de sorgo con destino a ensilaje poseen la capacidad de aportar a la materia seca total acumulada más de 40 % de grano. Materiales y métodos
Se evaluaron en total 18 cultivares de sorgo, 7 graníferos, 4 doble propósito, 4 sileros y 3 forrajeros (Cuadro 1) con destino a silaje de planta entera en 4 localidades de la provincia de Corrientes en las campañas 2013/14 y 2014/15. En cada localidad se realizó un ensayo con un diseño en bloques completos aleatorizados con tres repeticiones. La unidad experimental estuvo constituida por parcelas de 4 surcos a 0,52m x 5m
de largo. Durante el 2014 el ensayo en la localidad de Virasoro fue comido por los animales, lo mismo ocurrió en Curuzú Cuatiá y Sauce durante el 2015 por lo que esos ambientes fueron descartados del análisis.
Manejo del cultivo
En todos los casos la siembra se realizó sobre suelo preparado en forma convencional. La siembra se realizó entre el de 10 y el 25 de octubre (Cuadro 2). Cuadro 1. Materiales de sorgo utilizados en los ensayos, empresa y tipo
Cultivar Empresa Tipo
NEO605 Agroempresa Colon Doble Propósito
TOB78 DP Tobin Doble Propósito
SAC 600 Agroempresa Argentina Doble Propósito
TOB71DP Tobin Doble Propósito
ADV2900 Advanta Forrajero
Sugargraze Advanta Forrajero
ADV 2010 Advanta Forrajero
GP307DP Gapp Graníefero
MS108 Dow Granífero
Argensor151DP Argenetics Granífero
Argensor155DP Argenetics Granífero
ADV2499 Advanta Granífero
TOB60t Tobin Granífero
Fortin Argenetics Silero
Padrillo Tobin Silero
Argensil162 Argenetics Silero
Argensil160t Argenetics Silero
En todos los ensayos se controló malezas, mediante barbecho químico con 2 l/ha de glifosato y antes de la siembra se aplicó una mezcla de 2 l/ha de glifosato + 3.4 l/ha de Atrazina y 1.1 l/ha de Metolacloro.
En todas las siembras se fertilizó con 100 Kg. de PDA (18-46-0) más 30 Kg. de ClK (0-0-60) en la línea; y se realizó una refertilización en el estado de 4 hojas
-1
expandidas con 100 Kg. ha de Urea (46-0-0). Esta última se realizó en forma manual al costado de la línea de siembra.
Resultados y discusión:
La variabilidad entre sitios fue mucho menor que
e n c a m p a ñ a s a n t e r i o r e s ( C u a d r o 3 ) , probablemente a las mejores condiciones climáticas (precipitaciones) ocurridas durante las campañas analizadas (2013/14 y 2014/15). Sin embargo, los ambientes del sur de la provincia (Curuzu Cuatia y Sauce) con mayor capacidad agrícola, mostraron en promedio rendimientos entre 3000 y 5500 kgMS/ha mayores que los rendimientos promedio de ambientes con mayores limitantes como Alvear, Santo Tome y Virasoro. Por otro lado, se debe destacar que incluso en los ambientes con menor aptitud agrícola, existen materiales que pueden tener un alto potencial de Cuadro 2. Localidad, fecha de siembra y cultivo antecesor de los ensayos de
sorgo para silo
Localidad Fecha de siembra Cultivo antecesor
Curuzu Cuatia 2014 18 de Octubre Campo Natural
Sauce 2014 25 de Octubre Verdeo
Alvear 2014 10 de Octubre Campo Natural Alvear 2015 13 de Noviembre Pastura degradada Virasoro 2015 13 de Noviembre Campo Natural
rendimiento, superando ampliamente el promedio de esa zona. Por ejemplo en Virasoro, el sorgo ADV2010 en la campaña 2015 tuvo un rendimiento de 21.411 kgMS/ha, muy superior al promedio del ensayo que fue de 10.143 kgMS/ha.
Las mayores diferencias se observan entre tipos de sorgo y en la composición porcentual de los componentes de rendimiento en cada uno de ellos (Figura 1). En promedio de todo los sitios y años los forrajeros fueron los de mayor rendimiento (12.911 kgMS/ha) duplicando la producción
promedio de los graníferos (9.764 kgMS/ha). Sin embargo el aporte de panoja a la biomasa total fue tres veces mayor en los graníferos respecto a los forrajeros (2.177 vs 833 kgMS/ha para graníferos y forrajeros respectivamente).
Los sorgos silero y doble propósito tienen un comportamiento intermedio, siendo los sileros más semejantes a los forrajeros pero con mayor aporte de panoja (1.883 kgMS/ha) y los doble propósito similar a los graníferos.
Cuadro 3. Rendimiento de biomasa aérea total (kgMS/ha) de cultivares de sorgo con destino a silaje 5
ambientes.
GRUPO Variedad
2015 2014
Alvear Virasoro Alvear Curuzu
Cuatia Sauce DOBLE PROPOSITO TOB71 DP 7411 9131 9458 10164 12381 TOB78 DP 9738 7582 - - - SAC 600 11610 10156 - - - NEO605 - - 7085 9562 12461 FORRAJERO ADV 2900 12046 11187 11042 17940 18822 Sugargraze 12071 9315 15548 14990 18380 ADV 2010 15977 21411 - - - GRANIFEROS Lider 340 6971 6221 - - - ADV2499 - - 9430 14331 16132 Argensor151DP - - 9643 10139 15797 Argensor155DP - - 11703 11555 13913 GP307DP - - 7803 8751 12040 MS108 - - 10522 13021 16259 TOB60t - - 9336 10953 12829 SILERO Fortín 10618 11425 - - - Argensil160t - - 9684 11320 15923 Argensil162 - - 9922 11938 13972 padrillo - - 14162 21425 19188 PROMEDIO 10135 10143 10640 13170 15470
Conclusiones
Aunque no se pudo evaluar la interacción genotipo-ambiente por falta de repetición de ambientes, se pudo observar que para cada ambiente hay materiales que expresan un potencial destacándose del promedio. Sin embargo, si el objetivo es obtener un silaje con buen valor energético (alto grano), se debe optar por variedades graníferos o doble propósito. Por otro lado si lo que se busca es volumen, los sorgos s i l e r o s p e r m i t e n o b t e n e r r e n d i m i e n t o s diferenciados.
L. Arias, C. Maidana, P. Uguet
EVALUACIÓN DE PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN SUELOS DE LOMAS COLORADAS
Introducción
En la región de Virasoro, y en particular en lomadas coloradas, existe una fuerte demanda para la evaluación de prácticas agrícolas. Si bien el ambiente es muy favorable para la producción de granos, la tecnología aplicada es muy básica y existe poca información. Actualmente la agricultura está orientada fuertemente hacia la g a n a d e r í a , y a q u e s e c o m p l e m e n t a n perfectamente. Al ser una zona alejada del resto del país, traer o llevar grano para consumo animal implica un gasto de flete que es imposible de asumir en la actual estructura de costos y de precios de los granos. El maíz en la región se inserta como cabeza de la rotación, como antecesor de pasturas, o en lotes con monocultivo de maíz. La caracterización de los híbridos es una práctica importante ya que es una de las pocas decisiones en las que podemos optar entre varias alternativas. En este sentido existe mucha información de otras zonas pero esta no es extrapolable en muchos casos por la interacción genotipo x ambiente que se observa generalmente en las redes de evaluación de cultivares.
Objetivos y Metas
Evaluar prácticas agrícolas relevantes para la producción de granos o planta entera. En particular se evaluó el comportamiento agronómico de híbridos de maíz para grano, ampliamente utilizados en la zona.
Materiales y Metodología
Se instalaron dos ensayos, en las campañas agrícolas 2014-2015 y 2015-2016. Se evaluaron siete híbridos de maíz de diferentes semilleros (cuadro 1) En ambos casos las parcelas fueron sembradas, mantenidas y cosechadas con la misma maquinaria que el lote de producción. El resto de las condiciones también fueron idénticas a las del lote de producción donde se encontraban los ensayos. Cada parcela consto de 7 surcos distanciados a 70 cm, por un largo mínimo de 200
2
m (980 m ). Las parcelas se dispusieron en un diseño en bloques completos al azar, con tres repeticiones.
El ensayo 2014-2015 se sembró el 28 de Agosto del 2014 y el ensayo 2015-2016 se implantó el 4 de septiembre, la densidad promedio de plantas lograda fue de 46.131 pl/ha, sin diferencias significativas entre híbridos. La fertilización de base se realizó con 170 kg/ha de una mezcla (N-7, P-41, K-0, S-5, Ca-10), y luego se aplicaron 150 kg/ha de urea al voleo.
Se evaluó daño de cogollero (Spodoptera
frugiperda) en hojas, utilizando la escala que se
describe a continuación (Fig. 1). Las evaluaciones se realizaron en 20 plantas contiguas de dos surcos, por parcela.
Se cosechó el total de la parcela en ambos ensayos con cosechadora de maíz.
Cuadro 1. Híbridos evaluados en Virasoro
HIBRIDOS EMPRESA DK 7210 VT3PRO DEKALB DK7910 VT3PRO DEKALB DK 390 VT3PRO DEKALB 510 PW DOW A 120 PW DOW
SYN 139 VIPTERA SYNGENTA SYN 900 VIPTERA SYNGENTA
Resultados y discusión
Las precipitaciones mensuales estuvieron muy por encima del promedio en Septiembre y en Diciembre, siendo en el resto de los meses, similar al promedio del INTA Mercedes (Fig.2).
El rendimiento promedio del ensayo fue de 4738 kg/ha y 4299 kg/ha en las campañas 14/15 y 15/16 respectivamente (Cuadro 2). Los rendimientos obtenidos en el ensayo fueron menores a los rendimientos promedio de la zona según productores consultados. En este sentido, si bien la suma mensual de precipitaciones fue alta en ambas campañas, la distribución no fue adecuada en Noviembre y Diciembre en particular. Se observó una gran variabilidad en el rendimiento de los híbridos, con más de 2000 kg/ha de diferencia entre el que más y el que menos rindió. En el cuadro 2 se muestra en negrita y subrayado los h í b r i d o s q u e s u p e ra ro n e l p ro m e d i o d e rendimiento para cada año. Los híbridos que se destacaron fueron 510 PW y DK390 VT3PRO por mantenerse en ambas campañas por encima del promedio, ambos con alguna proporción de germoplasma de origen tropical. Los híbridos DK 7210 VT3PRO y DK7910 VT3PRO, si bien tuvieron un buen comportamiento durante la campaña 2014/15, con rendimientos por encima del promedio, durante la siguiente campaña, bajo condiciones climáticas de mayor precipitación y probablemente menor radiación total, redujeron considerablemente su rendimiento. El híbrido de syngenta SYN 139 VIP que sólo fue evaluado en la campaña 2015/16 se destacó muy por encima de los demás materiales. Es necesario repetir la evaluación para considerar el efecto año sobre
dicho material. En general los híbridos tropicales y cruza tuvieron una tendencia a rendir más.
Por otro lado, la presión de cogollero fue muy importante en la campaña 2014/2015, y un poco menos en la campaña 2015/2016. Se observó que algunos materiales y en el refugio realizado los ataques fueron muy fuertes, causando que se descachacen dos materiales para la evaluación de la segunda campaña. Los híbridos con eventos TD/TG mostraron clara desventaja respecto al resto de los eventos, siendo el resto similar en su comportamiento.
Se observaron plantas con vuelco en etapas vegetativas avanzadas, en particular en los híbridos de Dow Agrosciences, 510 PW y A 120 PW. Se hizo un relevamiento por sospechas de daño de Diabrotica, plaga de importancia en otras regiones maiceras del mundo. Sin embargo no se pudo concluir efectivamente sobre el motivo. Cercanas a madurez y a cosecha, las plantas de estos híbridos mostraban sintomatología de “cuello de cisne” y raíces adventicias de nudos por arriba del nivel del suelo. Esto evidenciaba que el vuelco se produjo temprano en el ciclo. Sin embargo, la cosechadora logró recolectar todas las plantas volcadas, ya que se encontraban preferencialmente 90º cruzadas respecto al surco, por lo que las diferencias en rendimiento no son atribuibles a un efecto (directo al menos) sobre el vuelco.
Figura 2. Precipitaciones mensuales históricas en la EEA Mercedes y en el ensayo de Virasoro en la campaña 2014-15 y 2015-16.
Conclusiones
La elección de híbridos de maíz para grano es una práctica de gran importancia, lo que queda de manifiesto en los 2000 kg/ha de diferencia entre el híbrido que más rindió y el que menos. Es necesario seguir con las evaluaciones para tener resultados concluyentes.
Producción
Animal
J. Flores, M. Storti, F. Schiro, D. Bendersky, D. Aguilar
RECRÍA DE VAQUILLAS EN ZONA DE MALEZAL. ALTERNATIVAS PARA LLEGAR A ANTICIPAR EL
PRIMER SERVICIO
Introducción
Se conoce muy bien el impacto que tiene adelantar la edad del primer entore de la vaquilla sobre la producción física de un sistema de cría y lograr sacar categorías del campo, reemplazándolas por vientres productivos.
Para obtener resultados en esta categoría, y llegar con el peso y desarrollo genital adecuado para entore, las tasas de ganancias de peso deben ser constantes y no sufrir pérdidas de peso durante el periodo invernal (Sampedro y otros, 2000; Frick y otros, 2003).
La recría de vacunos en la provincia de Corrientes en la mayoría de los casos utiliza como fuente de alimentación el campo natural y no todos los pastizales ofrecen la calidad necesaria para lograr los objetivos de la recría de los vacunos. La región s e c a r a c t e r i z a p o r p r e s e n t a r u n a g r a n heterogeneidad en suelos y vegetación que da lugar a distintas áreas ecológicas. Existe una gran variabilidad entre los distintos tipos de pastizales y c a d a u n o t i e n e u n a e s t r u c t u r a y u n funcionamiento, en consecuencia, un distinto nivel de producción y de calidad (Pizzio y otros, 2000; Pizzio y otros, 2001).
Las ganancias de peso registradas en recría son muy variables según el ambiente, siendo las más desfavorables las de la zona de malezal, aproximadamente de 70 Kg/an/año. Con estas ganancias de peso es poco probable que la vaquilla se desarrolle y tome el primer servicio antes de los tres años de edad (Bendersky y otros, 2015).
La mayor deficiencia a cubrir, además del fósforo, es la proteica, especialmente crítica para esta c a t e g o r í a d e a l t o s r e q u e r i m i e n t o s . L a suplementación proteica permite utilizar los forrajes fibrosos con mayor eficiencia al optimizar el funcionamiento ruminal y aumentar el consumo. Esto se traduce en mejores ganancias invernales (Sampedro y otros, 2004). Sin embargo, en los ambientes con características de malezal la
respuesta a la suplementación proteica puede ser más moderada. En estas condiciones se podría plantear una suplementación energético proteica y, tal vez, por un tiempo más prolongado o retomarla en el período estival, donde cae nuevamente en forma drástica la calidad nutricional.
Localmente se han evaluado muchas alternativas nutricionales para recría de hembras de reposición (Flores y Sampedro, 2013). Dentro de las posibilidades de recursos forrajeros y suplementos que encontramos en esta zona de la provincia de Corrientes faltaría validar y analizar estas alternativas, principalmente buscando soluciones a las dificultades operativas.
Objetivos y Metas
Ÿ Mejorar las ganancias de peso de la recría de hembras para llegar con desarrollo genital adecuado para adelantar la edad del primer entore Ÿ Evaluar suplementos en suministro discontinuo Metas:
Ÿ Ganancias de peso en vaquillas de recría de 0,400 kg/an/d
Ÿ Adelantar en 1 año la edad del primer entore.
Materiales y Metodología
El trabajo se desarrolló en la empresa CADARI S.A. Se pesaron todas las vaquillas del establecimiento en julio/agosto para categorizar los grupos por peso y categoría.
Se planificó una suplementación diferenciada según la categoría y propósito del productor: Ÿ Las vaquillas de mayor edad y peso se suplementaron para llegar al entore en la primavera de ese año
Ÿ Las vaquillas con menor peso y destete de ese año se suplementaron para mejorar las ganancias de peso invernal y al mismo tiempo realizar un ensayo donde se evaluaron dos alternativas nutricionales.
Los tratamientos evaluados fueron: Balanceado comercial y semilla de algodón. Los grupos que entraron en el ensayo de suplementos se formaron con las vaquillas de peso menor a 180 kg, que se distribuyeron en forma aleatoria.
La suplementación se realizó en dos potreros de similares características y la entrega de alimentos se realizó en forma discontinua (días alternados) para facilitar el manejo, al 1 %PV.
Se cumplió con el plan sanitario y control de parásitos que realizaba la empresa. Con control de efectividad de antiparasitarios por HPG (cantidad de huevos por gramo de materia fecal) al realizarse cada pesada. Se pesaron los animales una vez al mes y se tomó muestras de los alimentos para determinar calidad nutricional en los diferentes momentos de las suplementaciones.
El veterinario asesor del establecimiento, según criterio de la empresa, determinó cuales fueron los animales que entraron a servicio esa primavera. Los tratamientos o GRUPOS se designaron según el peso y dieta evaluada:
GRUPO 1: peso inferior a 180 kg y con dieta A:
balanceado comercial al 1,1 % PV
GRUPO 2: peso inferior a 180 kg y con dieta B: semilla de algodón al 1,1 % PV.
GRUPO 3: vaquillas recriadas de peso superior a 240 kg y consumiendo la dieta B
Determinaciones realizadas: · Ganancia diaria de peso
· Peso al cual alcanza el 1° entore en octubre · Calidad nutricional de los forrajes y
alimentos utilizados Resultados y Discusión
En el cuadro 1 se presenta la calidad nutricional promedio de los alimentos utilizados en la suplementación. Los valores están dentro de lo que indicarían las tablas teóricas y el membrete del producto. Salvo el valor de energía metabolizable (EM) de la semilla de algodón, que el Laboratorio de Qca de la EEA Mdes estima a partir de la fibra detergente ácido (FDA) sin tener en cuenta el aporte que realiza los lípidos, por eso está contemplado el valor teórico de 3,47 Mcal EM/kg MS.
Cuadro 1. Composición química de los alimentos utilizados. Alimento Fósforo
Proteína
Bruta PB base seca FDA
EM (Mcal EM/kg MS) % estimada tabla Semilla de algodón 0.63 15.5 17.9 46.3 1.9 3.47 Balanceado 0.46 13.2 15.7 6.4 3.02
Datos del Laboratorio de Química. EEA Mercedes. Como se puede observar en el cuadro 2, las ganancias
de peso obtenidas con las dos dietas (ofrecidas al 1,1%PV) tuvieron iguales ganancias diarias de peso vivo (GDPV), por lo que pueden ser utilizadas cualquiera de ellas para realizar la recría.
Las ganancias diarias de las vaquillas más grandes fueron un poco menores, pero dentro del rango
esperado y publicado en otros trabajos que utilizaron semilla de algodón como suplemento (Balbuena y otros, 1998; Kucseva y otros, 2001).
Los resultados también avalan la posibilidad de entregar este tipo de suplementos (energético-proteicos) en forma discontinua como ya lo afirmaban trabajos anteriormente realizados en la EEA (Sampedro, 2004)
Con respecto al aspecto sanitario, al realizarse los controles por la metodología de HPG (cantidad de huevos por gramo de materia fecal), no se presentaron problemas de altas carga parasitaria en ningún momento del ensayo.
Las vaquillas que presentaron peso adecuado ingresaron a tomar servicio, según el criterio del médico veterinario asesor del establecimiento. Conclusiones
Se lograron las ganancias de peso esperadas para la recría en etapa invernal. De esta manera, las vaquillas de mayor peso y edad entraron a servicio en esa primavera y las más chicas mejoraron sus ganancias posdestete habituales posibilitando entrar con mayor peso a su segundo invierno. Bibliografía
BALBUENA, O.; KUCSEVA, D.C.; STAHRINGER, R.C.; GÁNDARA, F.R.; D'AGOSTINI, A.; ARAKAKI, C. Y VELAZCO, G. 1998. Uso de la semilla de algodón y del pellet integral de algodón para recría de bovinos para carne. Actas Comunicaciones Científicas y Tecnológicas 1998, Tomo II, pp. 4-23 a 4-26, UNNE, 1998
FLORES, A.J.; SAMPEDRO, D. 2013. Recría de vaquillas:
alternativas para llegar a anticipar el primer servicio. Noticias y comentarios Nº 495. EEA INTA Mdes.
Frick, C.F.; Borges, M.; Sampedro, D.H. y Vogel, O. Factores que afectan la fertilidad
de vaquillonas entoradas a los 18 meses. Rev. Arg. Prod. Anim. 2003. 23 (Supl. 1); 255- 256.
KUSCEVA, C. D. Y BALBUENA, O.: Consumo voluntario de semilla da algodón y pellet integral de algodón fortificado en condiciones de pastoreo. XIX Sesión de Comunicaciones Científicas, Fac. Cs. Vet., UNNE, (19), 1998
PIZZIO, R.M.; ROYO PALLARES, O.; FERNÁNDEZ, J.G. y BENÍTEZ, C.A. 2000. Vegetación de seis pastizales del este de la provincia de Corrientes. Noticias y Comentarios Nº 343.
PIZZIO, R.M.; ROYO PALLARES, O.; FERNÁNDEZ, J.G. y BENÍTEZ, C.A. 2001. Tasa de crecimiento y producción anual de tres Pastizales del Centro de la Provincia de Corrientes.
SAMPEDRO, D.; VOGEL, O. Y CELSER, R.R. 2004. Suplementación de vacunos en pastizales naturales. Serie Técnica Nº 34. EEA INTA Mercedes.
GRUPOS* n PI (kg) (10/agosto) PF (kg) (15/octubre) GDPV (g/an/d) 1 56 172.5 203.3 0.437 2 60 171.7 203.2 0.440 3 48 256.3 280.7 0.380
*Grupos según categorización de vaquillas:
Las vaquillas de peso menor a 180kg. Grupo 1: dieta A (balanceado comercial de recría al 1,1 % PV). Grupo 2: dieta B (semilla de algodón al 1,1 % PV). Grupo 3: dieta B en vaquillas con peso superior a 240kg
Cuadro 2. Peso inicial (PI), Peso Final (PF) y Ganancia diaria de peso (GDPV) de las vaquillas utilizadas en el ensayo.
