PROGRAMACION CORTA ESTABLECIMIENTOS DE FLORISTERIA 2º GM JARD 2019.doc

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Programación Didáctica Reducida

ESTABLECIMIENTOS DE

FLORISTERIA

CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO:

JARDINERIA Y FLORISTERIA

ACTIVIDADES AGRARIAS

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1 COMPETENCIAS PROFESIONALES, PERSONALES Y SOCIALES.

Dentro de la finalidad del actual sistema de Formación Profesional Específica y considerándose como algo muy relevante está el proporcionar la competencia necesaria para el ejercicio cualificado de una profesión, junto con comprender la organización y características del sector productivo correspondiente, su legislación laboral básica y los derechos y obligaciones que de ella se derivan, y los mecanismos por los que se accede a un empleo.

El perfil profesional de este Ciclo Formativo, incluye las competencias profesionales a cuya adquisición se han de enfocar tanto la estructura y organización de estas enseñanzas profesionales, como los objetivos, contenidos, criterios de evaluación y orientaciones metodológicas.

Este modelo de enseñanza, pasa de un sistema que tradicionalmente proporcionaba una formación, a otro que además de formación, acredita competencia profesional.

La competencia general, y por tanto el eje organizador de este Ciclo Formativo, establecida en el Real Decreto 1129/2010, de 10 de Septiembre exige que, al final de la formación en Centro Educativo y en Centros de Trabajo, el alumno sea capaz de:

Instalar, conservar y restaurar jardines de exterior e interior, así como praderas para uso deportivo, y realizar las actividades de producción de planta y de floristería, manejando y manteniendo la maquinaria e instalaciones, cumpliendo con la normativa medioambiental, de control de calidad y de prevención de riesgos laborales.

Este profesional desarrolla su actividad en empresas públicas y privadas, dedicadas a la instalación, mantenimiento y mejora de jardines de interior, exterior y zonas verdes, a la producción de plantas y tepes en vivero y a la creación y elaboración de composiciones y ornamentaciones con flores y plantas. Además, desarrolla actividades de comercialización y distribución de las mismas, tanto por cuenta propia como ajena.

Asimismo, está capacitado para realizar tratamientos plaguicidas, según la actividad regulada por la normativa, y de acuerdo con la legislación sobre prevención de riesgos laborales.

De las competencias profesionales, personales y sociales (CPPS) de este título, la formación del módulo “ESTABLECIMIENTOS DE FLORISTERÍA” contribuye a alcanzar las siguientes:

CPPS d)

Montar y mantener instalaciones, infraestructuras sencillas y equipamiento interpretando_{planos de instalación y manuales de mantenimiento.}

CPPS j)

Realizar el embalaje, etiquetado y acondicionamiento de pedidos para su expedición y_{transporte, siguiendo las instrucciones recibidas.}

CPPS k)

Manejar equipos y maquinaria, siguiendo las especificaciones técnicas.

CPPS m)

Organizar salas y escaparates aplicando criterios técnicos.

CPPS o)

Comercializar productos y servicios de jardinería y floristería aplicando las técnicas de_{venta y marketing.}

CPPS p)

Adaptarse a las nuevas situaciones laborales originadas por cambios tecnológicos y organizativos en los procesos productivos, actualizando sus conocimientos, utilizando los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información.

CPPS q)

Actuar con responsabilidad y autonomía en el ámbito de su competencia, organizando y desarrollando el trabajo asignado cooperando o trabajando en equipo con otros profesionales en el entorno de trabajo.

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Módulo de: ESTABLECIMIENTOS DE FLORISTERÍA

CPPS t)

Aplicar los protocolos y las medidas preventivas de riesgos laborales y protección ambiental durante el proceso productivo, para evitar daños en las personas y en el entorno laboral y ambiental.

CPPS u)

Aplicar procedimientos de calidad, de accesibilidad universal y de «diseño para todos» en las actividades profesionales incluidas en los procesos de producción o prestación de servicios.

CPPS v)

Realizar la gestión básica para la creación y funcionamiento de una pequeña empresa y_{tener iniciativa en su actividad profesional.}

CPPS w)

Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad profesional, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente, participando activamente en la vida económica, social y cultural.

Para conseguir completar estas competencias debemos tener en cuenta los resultados de aprendizaje, relacionados con los criterios de evaluación, que el alumnado debe adquirir en el centro, así como las

actividades a realizar.

2 OBJETIVOS.

Los objetivos pueden definirse como “las capacidades que pretendemos alcanzar con nuestros/as alumnos/as al final de la etapa, ciclo, curso, unidad didáctica, sesión y tareas, mediante actividades de enseñanza y aprendizaje”.

En la presente Programación Didáctica, partiendo del diseño de las Enseñanzas de la Formación Profesional, los objetivos se organizan en tres niveles:

1. Objetivos Generales del Ciclo Formativo a alcanzar por el Módulo. (Eje referencial)

2. Objetivos Específicos del Módulo, expresados como Resultados de aprendizaje. (Eje vertebrador)

3. Objetivos Didácticos de cada Unidad Didáctica, expresados como Criterios de Evaluación. (Eje desarrollador)

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL MÓDULO.

Los objetivos específicos del módulo se expresan como resultados de aprendizaje (RA) y están relacionados con los criterios de evaluación. Estos resultados de aprendizaje se recogen en la orden de 2 de noviembre de 2011 del Ciclo y para el módulo de ESTABLECIMIENTOS DE FLORISTERÍA son los siguientes:

RA1

Distribuye las dependencias y los elementos de una floristería, analizando criterios técnicos,_{prácticos, estéticos y de confortabilidad.}

RA2

Organiza las actividades del taller de floristería, describiendo las tareas e interpretando los_{métodos de organización.}

RA3

Organiza la limpieza y realiza el mantenimiento de las instalaciones, equipos, máquinas y_{herramientas de una floristería, interpretando los protocolos y manuales de mantenimiento.}

RA4

Controla y organiza el almacenaje y conservación de materias primas, materiales y productos _{habituales en floristería, describiendo los sistemas y técnicas asociadas.}

RA5

Monta escaparates y exposiciones en la sala de ventas de la floristería, identificando criterios _{funcionales, estéticos y comerciales.}

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Los contenidos se definen como “el conjunto de saberes, técnicas y formas culturales, cuya asimilación y adquisición por el alumnado es esencial para alcanzar y desarrollar los resultados de aprendizaje establecidos y, por lo tanto, la adquisición de la competencia profesional”.

El modelo formativo debe caracterizarse por la integración de los ámbitos del conocimiento en la formación de futuros profesionales, estructurándose en torno al saber, al saber hacer y al valorar. Por tanto, esta diferenciación será uno de factores determinantes a la hora de secuenciar los contenidos de nuestro Módulo profesional.

CONTENIDOS BÁSICOS

Los contenidos que se presentan a continuación están organizados en Bloques.Es importante hacer notar que esta división no debe ser considerada como una referencia para secuenciar y organizar los contenidos a lo largo del módulo, ni que se ha de confundir Bloque de Contenido con Unidad didáctica.Los Bloques de Contenido no pretenden sino reflejar, de forma nítida y comprensible para la comunidad, la selección de "cultura profesional" que se ha tomado como referencia y se considera debe formar parte de los alumnos y las alumnas.

Según establece el RD1129/2010, de 10 de septiembre, concretado en la ORDEN de 2 de noviembre de 2011, los contenidos de este Módulo profesional son los que a continuación se detallan, relacionándolos con las Unidades didácticas (UD) en las que se desarrollan. Cada Unidad se corresponde con un resultado de aprendizaje.

Contenido con Unidad didáctica.

Bloque

1 Distribución de dependencias y elementos de una floristería: UD

1.1. Dependencias de una floristería. Zona de venta al público. Almacenes y taller.

Cámaras frigoríficas. 1

1.2. Distribución de espacios. Criterios funcionales y comerciales. Esquemas sobre el

plano. Aplicaciones informáticas de diseño. 1

1.3. Señalización de espacios. Adecuación a la distribución de espacios. Diseño de

señales. 1

1.4.

Acondicionamiento de la superficie de venta y de trabajo del local. Iluminación, elementos decorativos, colores, ambientación musical y disposición de los elementos. Imagen y promoción de ventas

1

1.5. Elementos y mobiliario. Situación dentro de la floristería. Tipos, formas,

estructura, funcionalidad y utilidades. 1

1.6. Normativa comercial, de protección ambiental y de prevención de riesgos

laborales. 1

Bloque

2 Organización de las actividades del taller de floristería: UD

2.1.

Tareas propias del taller de floristería.

- Composiciones florales con flor cortada, con plantas y con otros elementos.

- Control de calidad.

- Embalaje, presentación y conservación de las materias primas, materiales recibidos y productos finales.

3

2.2.

Distribución del trabajo diario. Tiempos, espacios y desplazamientos.

- Organización de recursos humanos. Adecuación al tamaño del establecimiento, tareas y capacitación profesional.

3

2.3.

Protocolos para realizar encargos a proveedores.

- Adecuación al momento, situación y recursos disponibles. Orden de preferencia y volumen de trabajo.

- Zonas y países de producción de materias primas y canales de distribución. Proveedores.

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2.4.

Documentación asociada para encargos y pedidos que se debe generar. Formularios, notas de entrega, albaranes, facturas, textos, tarjetas y mensajes que acompañan a los encargos. Cumplimentación.

3

2.5. Equipos, herramientas, materiales, técnicas y productos necesarios para el

trabajo diario. Mobiliario, floristería y oficina. Selección y organización. 3

2.6. Normativa de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales. 3 Bloque

3 Limpieza y mantenimiento en establecimientos de floristería: UD

3.1.

Plan de limpieza de floristerías. Organización de las tareas. - Periodicidad.

- Técnicas aplicadas. Utensilios y productos de limpieza. Criterios de selección.

- Compatibilidad con las actividades productivas.

4

3.2. Recogida y retirada de los residuos generados. Reciclaje. 4

3.3.

Programa de mantenimiento de instalaciones, equipos, máquinas y herramientas de una floristería.

- Fichas de control. - Consumibles.

4

3.4. Maquinaria y herramienta para las operaciones de mantenimiento. Manejo. 4

4

Almacenaje y conservación de materiales, materias primas y productos de

floristería: UD

4.1. Sistemas y equipos de almacenaje. Señalización e identificación. 5

4.2.

Técnicas de mantenimiento, clasificación, colocación y conservación de materias primas y productos finales.

- Cámaras frigoríficas y equipos de climatización. Control de parámetros. - Productos para la conservación de flores y plantas.

- Manipulación de flores y plantas.

5

4.3. Control de existencias. Periodicidad. Inventarios. Técnicas de realización. 5

4.4. Protocolos para realizar pedidos. Recepción de pedidos. Comprobación. 5

4.5. Reclamaciones. Sistemas y métodos. Tramitación. 5

5 Montaje de escaparates y exposiciones en salas de venta de floristerías: UD

5.1. Escaparates y exposiciones. Tipología. Elementos que los integran. Adecuación a

las distintas campañas comerciales. 2

5.2. Elementos vegetales y complementos de ambientación y decorativos no florales.

Ambientación musical. 2

5.3.

Diseño del escaparate o exposición.

- Criterios funcionales, estéticos y comerciales. Colores, formas y tamaños.

- Medición y acondicionamiento de la zona de escaparate o exposición. - Bocetos y otras formas sencillas de representación.

- Colocación de escaparates y exposiciones. Técnicas. Adecuación al espacio y a la situación.

- Control de calidad de los productos expuestos. Elementos de control y periodicidad.

2

5.4. Limpieza, conservación, mantenimiento y reposición. Desmontaje. Reciclaje de

los elementos y materiales. 2

5.5. Normativa comercial, de protección ambiental y de prevención de riesgos

laborales. 2

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Atendiendo a las características propias de las enseñanzas en la Formación Profesional, la selección/organización, secuenciación y temporalización de los contenidos se ha llevado a cabo atendiendo a los siguientes criterios:

 Atender a los conocimientos y experiencias previas de forma que los nuevos contenidos que se le propongan estén relacionados con los ya desarrollados en el primer curso.

 Facilitar el aprendizaje del alumnado.

 Integrar y establecer relaciones entre los tres tipos de contenidos.  Tener en cuenta los objetivos, contenidos y criterios de evaluación.

 Tener en cuenta la lógica interna de cada uno de los bloques de contenidos.

 Buscar la funcionalidad del aprendizaje, es decir, su relación con las enseñanzas de otros Módulos formativos y con la actividad práctica.

 Avanzar de lo simple a lo complejo y de lo general a lo particular, como medio para lograr un aprendizaje significativo.

 Atender a las posibilidades y contexto socioeducativo que ofrece el centro.  Fundamentar el conocimiento en el “saber hacer”, es decir, en los procedimientos.  Diferenciar entre contenidos soporte y contenidos organizadores.

Partiendo de los criterios anteriores, en nuestra Programación Didáctica los contenidos se secuencian e implementan, teniendo en cuenta que el módulo consta de un total de 63 horas repartidas en dos parciales (39 horas en el primero y 24 horas en el segundo), con 3 horas semanales en sesiones de 2-1 horas, a través de las Unidades didácticas relacionadas en la tabla.

Bloque

Unidades didácticas

Horas

Trimestre

I. Dependencias de

una floristería

UD 1. Distribución de dependencias y elementos de una

floristería. Normativa. 10 1º

II. Montaje de escaparates

UD 2. Montaje de escaparates y exposiciones. Elementos,

técnicas y normativa. 12 1º

III. Taller de la

floristería

UD 3. Organización del taller y planificación del trabajo.

Documentación y normativa 7+8 1º y 2º

UD 4. Instalaciones, maquinaria y herramientas de floristería.

Documentación y normativa 12 2º

IV. Materias primas

UD 5. Almacenaje y conservación de materias primas en una

floristería. Documentación y normativa. 14 2º

4 EVALUACIÓN.

De acuerdo con el Decreto 436/2008 de ordenación de la enseñanza de F.P. Inicial, y la Orden de 29 de septiembre de 2010, de evaluación de la F.P., la evaluación del alumnado se realizará por el profesorado tomando como referencia los objetivos y los criterios de evaluación de cada uno de los módulos profesionales y los objetivos generales del ciclo formativo.

Además, tal y como establece la Orden de 29 de septiembre de 2010, la evaluación del Módulo se realizará de acuerdo con los resultados de aprendizaje, los criterios de evaluación y contenidos del módulo profesional así como las competencias y objetivos generales del ciclo formativo asociados al mismo.

Por otro lado, para la evaluación se tendrá en cuenta lo establecido en el Proyecto Educativo de Centro especialmente en lo referente a:

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 Los procedimientos, instrumentos y criterios de calificación que se vayan a aplicar para la evaluación del alumnado.

 La determinación y planificación de las actividades de refuerzo o mejora de las competencias, que permitan al alumnado matriculado en la modalidad presencial la superación de los módulos profesionales pendientes de evaluación positiva o, en su caso, mejorar la calificación obtenida en los mismos. Dichas actividades se realizarán para este Módulo de Primer Curso, durante el periodo comprendido entre la última evaluación parcial y la evaluación final.

La evaluación parcial conlleva la mejora y la regulación progresiva de las tareas de enseñanza-aprendizaje y, por tanto, es un instrumento para la intervención educativa en función del análisis de los medios utilizados, de la intervención del profesor y de la evolución de cada alumno/a en relación con los objetivos propuestos. Esto supone contemplar tanto el desarrollo del propio proceso de enseñanza-aprendizaje como el grado de los aprendizajes alcanzados por cada alumno/a en particular.

Además la evaluación tendrá las siguientes características:

1. Individualizada, centrada en las particularidades de cada alumno/a;

2. Integradora, teniendo en cuenta las características del grupo;

3. Equilibrada en cuanto a los diversos niveles de desarrollo del alumnado;

4. Orientadora para que el alumno/a sepa cómo debe mejorar su aprendizaje;

5. Continua.

Al término del proceso de enseñanza-aprendizaje, en la Evaluación Final el alumnado obtendrá una calificación final del Módulo para cada uno de los módulos profesionales en que esté matriculado. Para establecer dicha calificación los miembros del equipo docente considerarán el grado y nivel de adquisición de los resultados de aprendizaje establecidos para cada módulo profesional, de acuerdo con sus correspondientes criterios de evaluación y los objetivos generales relacionados, así como de la competencia general y las competencias profesionales, personales y sociales del título, establecidas en el perfil profesional del mismo y sus posibilidades de inserción en el sector profesional y de progreso en los estudios posteriores a los que pueda acceder.

PROCEDIMIENTOS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN.

La evaluación se concreta en un conjunto de acciones planificadas en diversos momentos del proceso formativo. De este modo tendremos tres tipos de evaluación: inicial o diagnóstica, continua o formativa y final o sumativa. Cada una de ellas proporciona una información diferente que permitirá nuestra intervención en el desarrollo del proceso formativo.

a. Evaluación inicial o diagnóstica: proporciona información sobre la situación del alumnado al iniciar las enseñanzas del Módulo y su contexto socioeducativo. Esta información permite decidir acerca de las estrategias de aprendizaje más adecuadas así como la profundidad con la que desarrollar los contenidos.

Se realiza mediante los siguientes instrumentos: prueba escrita inicial, ficha de datos, experiencia previa y conocimiento. Por otro lado, al comenzar cada Unidad didáctica también se efectuará otra evaluación inicial (mediante las actividades de inicio) para detectar los conocimientos y motivación de partida del alumnado sobre aspectos específicos de la misma.

b. Evaluación formativa: se realiza a lo largo del proceso de enseñanza-aprendizaje, a través del análisis de los aprendizajes adquiridos por los/as alumnos/as y de la información recogida sobre la marcha del proceso formativo que se está desarrollando. Permite analizar las dificultades encontradas y replantear las estrategias más adecuadas para la consecución de los resultados de aprendizaje propuestos.

La información recogida en este proceso sería: progreso del alumno/a y del grupo, dificultades halladas en el aprendizaje, tipo y grado de los aprendizajes adquiridos con las actividades de enseñanza aprendizaje, actitud, motivación e interés del alumno/a en relación con los contenidos y actividades llevadas a cabo.

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incluido en el portal Séneca, que permite la gestión de observaciones del alumnado, seguimiento de faltas de asistencia, generación y gestión de actividades evaluables, ubicación de eventos en la agenda y publicación de calificaciones oficiales de controles, ejercicios, etc.

c. Evaluación sumativa: su finalidad es la valoración de los resultados del aprendizaje al finalizar una determinada fase del proceso formativo, tomando como referencia los resultados de aprendizaje y criterios de evaluación establecidos para ese periodo. La evaluación sumativa se realizará: al finalizar cada Unidad didáctica, al finalizar cada parcial y al finalizar el curso académico.

Para esta evaluación se utilizarán los siguientes instrumentos:

o Prueba escrita y/o informatizada de conocimientos: ejercicios que permitan evaluar contenidos procedimentales (problemas, ejercicios teórico-prácticos, interpretación de diagramas, etc.) y conceptuales (preguntas de desarrollo, definición y relación de conceptos, preguntas de alternativa bipolar o múltiple). Se realizará una prueba eliminatoria y otra al final de cada parcial. o Actividades teórico-prácticas: al final de cada Unidad didáctica, se plantearán actividades que, en

función de los contenidos de la unidad, podrán incluir simulaciones, resolución de problemas, representaciones gráficas, búsqueda de información, preguntas de carácter teórico, elaboración de esquemas, etc.

o Informes de prácticas: al finalizar cada realización practica el alumnado entregará, un informe o memoria que contenga: título, materiales y herramientas, objetivos, materiales, observaciones, conclusiones y bibliografía.

o Ficha de seguimiento: permite evaluar los contenidos actitudinales (interés, motivación, participación, autonomía, comportamiento en relación a compañeros/as, profesor, material, etc.). También permite llevar un control de las calificaciones obtenidas en las distintas actividades y pruebas tanto conceptuales como procedimentales.

o Prueba práctica final: al finalizar el módulo, en la evaluación ordinaria y/o extraordinaria, se realizarán un examen de las partes no superada al alumnado.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN.

Como ya se mencionó con anterioridad en relación con los resultados de aprendizaje, éstos vienen detallados en una serie de criterios de evaluación. Estos criterios de evaluación serán el referente para establecer los objetivos didácticos (que se encuentran explicitados en cada Unidad Didáctica). En las siguientes tablas se expresan los criterios de evaluación indicando, en primer lugar, el resultado de aprendizaje al que corresponden, en qué Unidad Didáctica se evalúan y el peso que tienen en la calificación cada uno de los resultados de aprendizaje y sus correspondientes criterios de evaluación:

Resultado de Aprendizaje 1

Distribuye las dependencias y los elementos de una floristería, analizando criterios técnicos, prácticos, estéticos y de confortabilidad.

15% de peso en la calificación del módulo.

Criterios de evaluación UD

% de peso en la calificación del

R.A. 1.1. Se han caracterizado las dependencias de una floristería. 1 15% 1.2. Se ha realizado el diseño de la distribución de espacios. 1 15% 1.3. Se han optimizando espacios y secciones para favorecer la circulación de

trabajadores y clientes. 1

15%

1.4. Se han señalizado las distintas zonas del establecimiento. 1 10% 1.5. Se ha acondicionado la superficie del local comercial. 1 10% 1.6. Se han utilizado herramientas y útiles en el diseño y la distribución de

espacios. 1

15%

1.7. Se han descrito los elementos y mobiliario de cada dependencia. 1 10% 1.8. Se ha aplicado la normativa comercial, de protección ambiental y de

prevención de riesgos laborales. 1

10%

Organiza las actividades del taller de floristería, describiendo las tareas e interpretando los métodos de organización.

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del módulo.

R.A. 1.1. Se han caracterizado las actividades del taller de floristería. 3 10% 1.2. Se han distribuido y controlado las tareas diarias. 3 15% 1.3. Se han seguido los protocolos establecidos para los pedidos. 3 15% 1.4. Se ha cumplimentado la documentación asociada a los pedidos. 3 15% 1.5. Se han organizado los equipos, herramientas y materiales propios del

taller de floristería. 3

15%

1.6. Se han seleccionado las técnicas, utensilios y productos necesarios para

el trabajo diario. 3

10%

1.7. Se han seleccionado herramientas y maquinaria en función de la labor

que se va a realizar. 3

10%

1.8. Se ha aplicado la normativa de protección ambiental y de prevención de

riesgos laborales. 3

10%

Organiza la limpieza y realiza el mantenimiento de las instalaciones, equipos, máquinas y herramientas de una floristería, interpretando los protocolos y manuales de mantenimiento.

R.A. 3.1 Se ha establecido el plan de limpieza de una floristería. 4 15% 3.2 Se han seleccionado las técnicas, utensilios y productos para la limpieza. 4 15% 3.3 Se ha controlado la recogida y retirada de los residuos. 4 15% 3.4 Se ha aplicado el programa de mantenimiento de las instalaciones,

equipos, máquinas y herramientas de una floristería 4

15%

3.5 Se ha manejado la maquinaria y herramienta básica para el

mantenimiento 4

15%

3.6 Se han coordinado la limpieza y el mantenimiento con las actividades

productivas propias de floristería. 4

15%

3.7 Se ha aplicado la normativa de protección ambiental y de prevención de

riesgos laborales. 4

10%

Controla y organiza el almacenaje y conservación de materias primas, materiales y productos habituales en floristería, describiendo los sistemas y técnicas asociadas.

R.A. 4.1 Se han caracterizado los sistemas y equipos de almacenaje. 5 10% 4.2 Se han clasificado y colocado las materias primas y materiales. 5 15% 4.3 Se han controlado los parámetros de la cámara frigorífica. 5 10% 4.4 Se han conservado las materias primas y los productos finales 5 10% 4.5 Se ha realizado el inventario para controlar las existencias. 5 15% 4.6 Se han comprobado los pedidos y la documentación asociada a su

recepción. 5

20%

4.7 Se han identificado los sistemas y medios de reclamación. 5 10% 4.8 Se ha aplicado la normativa de protección ambiental y de prevención

de riesgos laborales 5

10%

Monta escaparates y exposiciones en la sala de ventas de la floristería, identificando criterios funcionales, estéticos y comerciales.

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del módulo.

R.A. 5.1 Se han caracterizado los tipos de escaparates y los elementos que los

integran. 2

10%

5.2 Se han identificado las distintas campañas comerciales. 2 10% 5.3 Se han caracterizado elementos vegetales y los complementos

decorativos no florales y de ambientación del escaparate. 2

10%

5.4 Se ha medido y acondicionado la zona de escaparate o exposición. 2 15%

5.5 Se ha realizado el boceto del escaparate. 2 10%

5.6 Se han ubicado los elementos representados en el boceto. 2 10%

5.7 Se ha controlado periódicamente el estado y la calidad de los productos exhibidos.

2 10%

5.8 Se ha realizado la limpieza, mantenimiento, conservación y reposición de los elementos de escaparates y de la sala de exposición.

2 15%

5.9 Se ha aplicado la normativa comercial, de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.

2 10%

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN.

Los criterios de calificación, junto con los distintos instrumentos y criterios de evaluación, están diseñados para la evaluación del grado de asimilación por parte del alumnado de los resultados de aprendizaje anteriormente mencionados.

Los criterios de calificación se aplicarán teniendo en cuenta los siguientes aspectos:

 Los Criterios de evaluación asociados a conocimientos (saber) se ponderarán conforme a la importancia del resultado de aprendizaje al que pertenezcan, y aparecen reflejados en las tablas de forma detallada:

- Pruebas de nivel de conocimientos para observar la asimilación de contenidos por parte del alumno.

- Se realizarán pruebas escritas y orales al término de cada U.D. Las pruebas parciales calificadas negativamente (inferior a 5) se repetirán a final de cada trimestre en una prueba final trimestral. Las pruebas parciales calificadas con más de 5 pueden repetirse también en la prueba trimestral con el fin de subir nota, prevaleciendo la más alta.

- Los criterios de evaluación asociados a contenidos prácticos, es decir, destrezas y habilidades, (saber hacer) serán igualmente ponderados conforme al resultado de aprendizaje al que pertenezcan según las tablas. Se realizarán simulaciones, casos prácticos y situaciones de venta real que servirán de instrumentos para evaluarlos. También se incluirán trabajos individuales o colectivos teórico-prácticos.

- Se evaluará la puesta en práctica y aplicación de los conocimientos teóricos.

- Ejercicios y/o trabajos individuales o grupales sobre los conceptos de los distintos bloques temáticos.

- Prácticas individuales y/o en grupos.

- Se tendrán en cuenta en los trabajos: su presentación, elaboración, que no existan faltas de ortografía, etc.

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- Los criterios de evaluación asociados al saber estar, es decir, actitud, interés y la participación, serán igualmente ponderados conforme al resultado de aprendizaje al que pertenezcan según se indica en la tabla anterior.

- El colaborar con los compañeros en el cumplimiento de las tareas. Es muy importante una actitud colaborativa en la realización de las prácticas, sobre todo en el trabajo en grupos.

Para superar el módulo el alumno deberá superar las actividades prácticas. El alumno que por cualquier motivo no entregue las actividades y/o prácticas o no las realice en su día, tiene que completar una prueba evaluadora en la fecha asignada por el profesor/a para poderlas superar.

La nota final de cada evaluación será el resultado de la media aritmética aplicada a los porcentajes correspondientes de cada criterio de evaluación y su resultado de aprendizaje. Todos los resultados de aprendizaje deben ser calificados positivamente.

Al inicio del segundo trimestre y del tercer trimestre se realizará una prueba de recuperación del trimestre anterior para aquellos alumnos/as que no lo superaron positivamente.

Cada alumno tendrá una ficha personal donde se irán registrando las capacidades que vaya desarrollando y se le informará periódicamente del estado de la misma para que pueda ir mejorando.

ACTIVIDADES DE RECUPERACIÓN, REFUERZO O MEJORA DE LA CALIFICACIÓN.

Todas las pruebas y prácticas realizadas durante el período lectivo podrán repetirse antes de la finalización del trimestre, prevaleciendo la nota más alta. Cada evaluación tendrá su correspondiente recuperación tanto de conocimientos como de actividades y/o prácticas del alumnado después del trimestre no superado.

El profesorado establecerá, para la recuperación final del ciclo formativo, un horario para atender tanto las actividades de refuerzo destinadas a superar los módulos profesionales pendientes de evaluación positiva como el seguimiento de los alumnos y alumnas que están realizando el módulo profesional de formación en centros de trabajo.