ÍNDICE
1. AGRADECIMIENTOS...9
2. INTRODUCCIÓN ... 11
3. OBJETIVOS... 15
4. METODOLOGÍA ... 17
4.1 Evaluación y cartografía de los recursos ... 17
4.2 Parámetros poblacionales de la almeja... 25
5. RESULTADOS... 27
5.1 Evaluación de los recursos ... 27
5.1.1 Evaluación de almeja ... 27
5.1.2 Evaluación de berberecho... 36
5.2 Evolución de los stocks de almeja y berberecho en Mundaka y Plentzia entre 1998 y 2004... 46
5.3 Composición de tallas, pesos y edades en almeja ... 56
6. DISCUSIÓN ... 65
7. CONCLUSIONES ... 69
8. REFERENCIAS ... 71
Recursos Marisqueros del País Vasco (1998-2004)
ÍNDICE 4
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1. Área de estudio y estaciones de muestreo correspondientes a la zona interior del estuario de Mundaka. Se indica asimismo la localización de la zona de muestreo de Txatxarramendi y Arketas. ... 18 Figura 2. Estaciones de muestreo correspondientes a la zona de
Txatxarramendi en el estuario de Mundaka... 19 Figura 3. Estaciones de muestreo correspondientes a la zona de Arketas
en el estuario de Mundaka. ... 20 Figura 4. Área de estudio y estaciones de muestreo correspondientes a la
parte exterior y media del estuario de Plentzia. Se indica asimismo la zona de muestreo en la parte interior del estuario. ... 21 Figura 5. Área de estudio y estaciones de muestreo correspondientes a la
parte interior del estuario de Plentzia... 22 Figura 6. Área de estudio y estaciones de muestreo correspondientes al
estuario de Txingudi. Se han diferenciado dos zonas de muestreo. La
“Zona A” situada en la parte exterior del estuario y la “Zona B” situada en el interior. ... 23 Figura 7. Área de estudio y estaciones de muestreo correspondientes a la
zona A (exterior) del estuario de Txingudi. ... 24 Figura 8. Área de estudio y estaciones de muestreo correspondientes a la
zona B (interior) del estuario de Txingudi. ... 24 Figura 9. Box and Whisker Plot del stock (t) de almeja en las diferentes
zonas del estuario de Mundaka en 2004. Clave: Arket = Arketas; Int = Interior; Txa = Txatxarramendi. ... 29 Figura 10.Box and Whisker Plot de la densidad (nºind·m-2) y biomasa
(g·m-2) de almeja en las diferentes zonas del estuario de Mundaka en 2004. Clave: Arket = Arketas; Int = Interior; Txa = Txatxarramendi... 30 Figura 11.Box and Whisker Plot del stock (t) de almeja en verano e
invierno de 2004 en el estuario de Mundaka. ... 31 Figura 12.Densidad de almeja (g·m-2) en invierno y verano de 2004 en el
estuario de Mundaka. ... 32 Figura 13.Biomasa de almeja en g·m-2 encontrada en el estuario de
Mundaka en invierno y verano de 2004. ... 33 Figura 14.Densidad de almeja (ind·m-2) en el estuario de Plentzia en
verano e invierno de 2004... 34 Figura 15.Biomasa (g·m-2) de almeja en el estuario de Plentzia en verano
e invierno de 2002. ... 35 Figura 16.Box and Whisker Plot del stock (t), densidad (ind·m-2) y biomasa
(g·m-2) de almeja en las dos zonas del estuario de Txingudi en 2004... 36
Figura 17.Box and Whisker Plot del stock (t) de berberecho en las diferentes zonas del estuario de Mundaka en 2004. Clave: Arket = Arketas; Int = Interior; Txa = Txatxarramendi... 39 Figura 18.Box and Whisker Plot de la densidad (ind·m-2) de berberecho
enverado e invierno de 2004 en el estuario de Mundaka. ... 39 Figura 19.Box and Whisker Plot del stock (t) y biomasa (g·m-2) de
berberecho en las dos épocas del año (invierno y verano de 2004) en el estuario de Plentzia... 40 Figura 20.Densidad (ind·m-2) de berberecho en el estuario de Mundaka en
invierno y verano de 2004... 41 Figura 21.Biomasa (g·m-2) de berberecho en el estuario de Mundaka en
invierno y verano de 2004... 42 Figura 22.Densidad (ind·m-2) de berberecho en el estuario de Plentzia en
invierno y verano de 2004... 43 Figura 23.Biomasa (g·m-2) de berberecho en el estuario de Plentzia en
invierno y verano de 2004... 44 Figura 24.Box and Whisker Plot del stock (t) de berberecho en las dos
zonas del estuario de Txingudi. ... 45 Figura 25.Evolución de densidad, biomasa y stock de almeja y berberecho
en Mundaka entre verano de 1998 y verano de 2004. ... 47 Figura 26.Evolución del stock, la biomasa y la densidad de almeja en
Mundaka por zonas entre verano de 1998 y verano de 2004. ... 48 Figura 27.Evolución de la densidad, la biomasa y el stock de almeja y
berberecho en Plentzia entre verano de 1998 y verano de 2004. ... 50 Figura 28.Evolución del stock, la biomasa y la densidad de almeja en
Plentzia por zonas entre verano de 1998 y verano de 2004. ... 52 Figura 29.Evolución del stock, la biomasa y la densidad de berberecho en
Mundaka por zonas entre verano de 1998 y verano de 2004. ... 54 Figura 30.Evolución del stock, la biomasa y la densidad de berberecho en
Plentzia por zonas entre verano de 1998 y verano de 2004. ... 55 Figura 31.Box and Whisker Plot de la distribución de talla y peso en los
estuarios de Mundaka, Plentzia y Txingudi en verano de 2004. Clave:
Mund. = Mundaka; Plen. = Plentzia; Txin. = Txingudi. ... 56 Figura 32.Box and Whisker Plot de la distribución de talla y peso en el
estuario de Plentzia en verano e invierno de 2004. Clave: Inv = Invierno; Ver = Verano... 57 Figura 33.Box and Whisker plot de la talla (mm) y el peso (g) de almeja
en el estuario de Txingudi en la zona exterior e interior del estuario en 2004. Clave: Ext = Exterior; Int = Interior. ... 57 Figura 34.Distribución de las diferentes clases de talla de almeja en los
estuarios de Mundaka, Plentzia y Txingudi en invierno y verano de 2004. 58
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ÍNDICE 6
Figura 35.Representación gráfica de la relación entre la talla, el peso y la edad de las almejas en el estuario de Mundaka en invierno y verano de 2004. Se indica los límites de predicción de la ecuación ajustada (líneas punteadas) y los límites de confianza al 95% (líneas continuas). ... 61 Figura 36.Representación gráfica de la relación entre la talla, el peso y la
edad de las almejas en el estuario de Plentzia en invierno y verano de 2004. Se indica los límites de predicción de la ecuación ajustada (líneas punteadas) y los límites de confianza al 95% (líneas continuas). ... 62 Figura 37.Representación gráfica de la relación entre la talla, el peso y la
edad de las almejas en el estuario de Txingudi en verano de 2004. Se indica los límites de predicción de la ecuación ajustada (líneas punteadas) y los límites de confianza al 95% (líneas continuas). ... 63
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Densidad, biomasa y stock de almeja en Mundaka y Plentzia, en invierno y verano de 2004 y en Txingudi en verano de 2004. ... 28 Tabla 2. Densidad, biomasa y stock de berberecho en Mundaka y Plentzia,
en invierno y verano de 2004 y en Txingudi en verano de 2004... 38 Tabla 3. Ecuaciones que relacionan la talla, el peso y la edad de los
individuos de almeja en los estuarios de Mundaka, Plentzia y Txingudi en invierno y verano de 2004. ... 60
1. AGRADECIMIENTOS
A veces los trabajos aparentemente sencillos, como el que se presenta a continuación, no son posibles sin el concurso de una gran cantidad de gente que debe hacer un trabajo duro y penoso de campo.
Este es el caso y en él han participado tantas personas que no nos atrevemos a poner los nombres de todos para evitar olvidos involuntarios. Baste decir que nuestro agradecimiento va dirigido a los analistas del Departamento de Oceanografía, al personal de muestreo, a los becarios de diferentes orígenes y al personal en prácticas.
2. INTRODUCCIÓN
Algunos estuarios del País Vasco, como Mundaka (Urdaibai), Plentzia o Txingudi, presentan una explotación marisquera de las poblaciones de bivalvos que habitan los fondos blandos. La especie-objetivo principal es la almeja fina (Ruditapes decussatus), que es explotada tanto por pescadores profesionales como por no profesionales. Otras especies explotadas en menor medida son: la almeja babosa (Ruditapes pullastra), el berberecho (Cerastoderma edule) y la navaja (varias especies entre las que destacan: Ensis ensis, Ensis siliqua, Solen marginatus, etc).
Ciertos autores, como García-Plazaola (1996), sostienen que una de las presiones más importantes a las que se encuentran sometidos algunos estuarios vascos es, precisamente, la presión marisquera. Según este autor, en los meses de septiembre y octubre (es decir, en parte cuando aún no está abierta la veda) del año en que hizo el estudio, la presencia de mariscadores en la parte interna del estuario de Urdaibai tenía un máximo de 8 personas en las horas centrales del día, los días laborables, y hasta 25 los festivos. Esto indica que en plena temporada de marisqueo la presión se podía multiplicar por cuatro o cinco.
De todas maneras, las características de explotación de cada uno de estos sistemas estuáricos son muy diferentes. Así, por ejemplo, en Mundaka en los últimos años1 se ha tendido a una cierta profesionalización del sector, lo que ha reducido mucho la presión marisquera que encontraba este autor hace unos años. En cambio, en Plentzia es mayoritario el sector de pesca deportiva y en Txingudi, su adscripción al Convenio con Francia sobre Pesca en el Bidasoa y Bahía de Higuer (BOE nº 28, 2-2-1965), que otorga la facultad de dar permisos de marisqueo a los alcaldes y al Comandante de Marina, hace que los permisos sean a todas luces excesivos para la conservación del stock.
Desde que en 1988 Borja (1989; 1991) realizara la evaluación y cartografía de las especies de interés marisquero de estuarios como Zumaia, Txingudi o Mundaka, prácticamente no se había realizado nada en este campo en el País Vasco. Dicho autor establece en 14 el número de especies de interés comercial, aunque el número de las explotadas se reduce a seis.
1 Incluso antes de la promulgación de la Ley 6/1998, de 13 de marzo, de Pesca Marítima (BOPV nº 62) y del Decreto 304/1998, de 10 de noviembre, por el que se aprueba el Reglamento de Pesca Marítima Recreativa (BOPV, nº 226).
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2. INTRODUCCIÓN 12
Según Pérez-Iglesias y Navarro (1995), la biomasa que Borja (1989) encuentra en el estuario de Mundaka es más baja de la esperable en un estuario como éste. Una vez descartado el efecto de posibles restricciones nutricionales, tras realizar estos autores un estudio fisiológico, se decantan por dos posibles causas que explicarían el fenómeno: una mayor mortalidad natural que en otros estuarios o una intensa actividad marisquera. A la vista de los datos aportados por García-Plazaola (1996) parece que esta causa es la más probable para los años del estudio.
Por otro lado, Pérez-Iglesias y Navarro (1995) mencionan que otro hecho a tener en cuenta es la perturbación causada en el sustrato por los mariscadores, debido a que se remueven grandes cantidades de sedimento, afectando a la semilla de los moluscos que queda enterrada profundamente o expuesta al aire en bajamar, produciéndose elevadas mortalidades. Esto se debe a que los mariscadores no profesionales ignoran los métodos más adecuados de recolección, utilizando azadas en vez de ir directamente a buscar el agujero del sifón de las almejas.
Estos hechos suelen conducir a una sobreexplotación, haciendo que la talla de recolección sea muy baja, en la mayor parte de los casos inferior al límite legal, según se ha podido observar por parte de Inspección Pesquera. Esto ha supuesto una problemática bastante aguda relacionada con el permiso o la prohibición de mariscar, que ha llegado a conflictos puntuales coincidiendo con el final de la veda.
Además, unido a la problemática del daño producido al recurso y del daño indirecto a las aves (García-Plazaola, 1996), también hay una problemática generada por el consumo de moluscos en áreas conceptuadas legalmente como de depuración del marisco para poder consumirlo, como son Mundaka y Plentzia, o áreas cerradas al marisqueo, como Txingudi (Borja et al., 1996a; Borja et al., 1996b; Borja et al., 1999; Solaun et al., 2001). A partir del verano de 1997 se incrementaron las medidas de control por parte de la Inspección Pesquera, poniendo carteles que anunciaban las zonas autorizadas o no para el marisqueo, en función de la calidad de las aguas.
Por otro lado, hace años que se había observado una cierta sobre- explotación de estas especies de marisco, lo que posteriormente llevaría a una situación de conflicto por el recurso entre los diferentes agentes sociales que, aún hoy, provoca un cierto malestar en el sector ante cada nueva apertura, en octubre, de la temporada de marisqueo. Quizá por ello, en su día, la Dirección de Pesca formuló a AZTI una pregunta para la cual en aquel momento no había una respuesta fundamentada en datos reales del recurso: “¿cuántos mariscadores profesionales puede soportar un sistema como Mundaka?.”
Esto dio lugar en 1998 al diseño de un proyecto de investigación que abordara el problema desde tres ángulos principales:
• La cartografía y evaluación estival e invernal de la distribución espacial de los moluscos de interés comercial, comparando su situación con los datos obtenidos hace 10 años.
• Cálculo de la relación talla-edad.
• Siembra de parcelas controladas con semilla de almeja fina, para establecer cómo evoluciona ante diferentes sistemas de explotación.
El objetivo principal estribaba en que la Dirección de Pesca dispusiera de datos para conocer cuál era la situación real de los recursos; en qué medida éstos se veían afectados por la explotación y cuál era la herramienta más adecuada para gestionar la explotación de estos recursos.
Así, desde 1998 la Fundación AZTI viene desarrollando la cartografía y evaluación de los recursos de almeja y berberecho en los estuarios de Mundaka y Plentzia algunos de cuyos resultados han sido publicados por Borja y Bald (2000) y Bald y Borja (2001). Asimismo, se han llevado a cabo experiencias para determinar el efecto de la alteración del sustrato por diversos sistemas de explotación en el crecimiento y supervivencia de almeja (Borja y Bald, 2000; Bald et al., 2003).
Tal y como se ha comentado anteriormente, debido a problemas de tipo sanitario, el estuario de Txingudi se encuentra cerrado al marisqueo (Borja et al., 1996a; Borja et al., 1996b; Borja et al., 1999; Solaun et al., 2001). Sin embargo, las tendencias de mejora detectadas a partir de la entrada en funcionamiento de las labores de saneamiento del estuario, con el desvío de los vertidos de aguas residuales al emisario y depuradora sitos en cala Atalerreka, hacen previsible que en pocos años el estuario pueda abrirse al marisqueo. En consecuencia, se hace necesario recabar información en relación con el estado del stock y biomasa de almeja y berberecho en dicho estuario con objeto de, llegado el momento, poder tomar las decisiones de gestión adecuadas. Es por ello que en el presente informe se ha incluido la evaluación de dichos recursos en el estuario de Txingudi.
3. OBJETIVOS
El objetivo principal del proyecto es proporcionar datos suficientes a la Dirección de Pesca del Gobierno Vasco para conocer cuál es la situación real del recurso en los tres estuarios sometidos a explotación y en qué medida éstos se ven afectados por la misma, de tal forma que disponga de criterios suficientes, basados en un conocimiento científico del recurso, que apoyen la toma de decisiones en la gestión del mismo.
Para la consecución de este objetivo principal se han desarrollado los siguientes objetivos operativos:
1. Evaluar y cartografiar los recursos marisqueros en los estuarios de Plentzia y Mundaka en invierno y verano de 2004 y Txingudi en verano de 2004.
2. Estudiar la evolución del recurso desde 1998 (año en que se inició el seguimiento) hasta la actualidad.
3. Establecer la composición de tallas y edades de las poblaciones de almeja.
4. Desarrollar un informe que evalúe el estado del recurso y proponga las medidas de gestión adecuadas.
4. METODOLOGÍA
4.1 Evaluación y cartografía de los recursos
Para la época invernal, en 2004 los muestreos se realizaron del 8 al 9 de enero en Plentzia y del 21 al 22 de enero en Mundaka, mientras que para la época estival el muestreo se realizó el 6 de julio en Plentzia, el 2 de junio en Txingudi y del 2 al 3 de agosto en Mundaka.
Las posiciones de los puntos de muestreo del estuario de Mundaka se pueden observar en la Figura 1 (Zona Interior), la Figura 2 (Zona de Txatxarramendi) y la Figura 3 (Zona de Arketas).
Las posiciones de los puntos de muestreo del estuario de Plentzia se pueden observar en la Figura 4 (Zona exterior y media) y en la Figura 5, (zona interior).
Las posiciones de los puntos de muestreo en el conjunto del estuario de Txingudi se pueden observar en la Figura 6. En la Figura 7 se puede ver la localización de las estaciones en la zona exterior o zona A del estuario, mientras que en la Figura 8 se pueden observar las correspondientes a la parte interior o zona B del estuario.
Para la evaluación de los recursos se utilizó la metodología del muestreo estratificado al azar mediante cuadrados de 40x40 cm. En cada punto se tomó una muestra profundizando hasta 15 cm, mediante una pala de bordes rectos (Borja, 1989). El sedimento se tamizó a través de una malla de 1 mm de luz y las muestras se conservaron en formol al 4%
para su traslado al laboratorio. Una vez allí, las muestras fueron separadas, identificadas las especies de interés comercial, contados los individuos y calculada la biomasa en peso seco, mediante secado en estufa a 80º C durante 48 horas2.
En este informe se estudia también la evolución, desde 1998, del stock y biomasa de almeja y berberecho en Mundaka y Plentzia, y se compara con la situación hallada en 1988 (Borja, 1989).
Con objeto de determinar diferencias significativas en la abundancia de stock, densidad y biomasa por zonas dentro del estuario y por épocas, se llevarán a cabo las comparaciones correspondientes mediante el test no paramétrico de Kruskal-Wallis, con el test de U de Mann-Whitney, como test a posteriori.
2 En años anteriores el peso seco se calculaba mediante secado en estufa a 105 ºC durante 24 horas, sin embargo se vio que algunas almejas eran capaces de mantener el agua, por lo que se decidió alargar el tiempo en que se mantenían en la estufa a 48 horas, a costa de bajar la temperatura hasta los 80º C.
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4. METODOLOGÍA 18
Figura 1. Área de estudio y estaciones de muestreo correspondientes a la zona interior del estuario de Mundaka. Se indica asimismo la localización de la zona de muestreo de Txatxarramendi y Arketas.
ARKETAS
TXATXARRAMENDI
INTERIOR
23 24 25 26 27 28 29
30 31 32 33 34 35 36
37 38 39 40 41 42 43
44 45 46 47 48 49 50
51 52 53 54 55 56 57
58 59 60 61 62 63 64
65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78
79 80818283 84 85
86 87 88
Figura 2. Estaciones de muestreo correspondientes a la zona de Txatxarramendi en el estuario de Mundaka.
1 3
5
7 9 11 13 2
4
6 8 1012 0
14
Figura 3. Estaciones de muestreo correspondientes a la zona de Arketas en el estuario de Mundaka.
15 16
17
18 19
20
22 21
Figura 4. Área de estudio y estaciones de muestreo correspondientes a la parte exterior y media del estuario de Plentzia. Se indica asimismo la zona de muestreo en la parte interior del estuario.
1 2
3 4
5 6 7
9 8 11 10 12 13 14 17 15 18
20 16 19
21 22 23
24 25
26 29 Zona Exterior
Zona Interior Zona Media
Figura 5. Área de estudio y estaciones de muestreo correspondientes a la parte interior del estuario de Plentzia.
28 30
32 34 36 38 41 40
35 37 39
43 45 42 44 46 48 47
49 51 50
52 53
55 54 56
57 58
59 60
63 64 65 61
62
Figura 6. Área de estudio y estaciones de muestreo correspondientes al estuario de Txingudi. Se han diferenciado dos zonas de muestreo. La “Zona A” situada en la parte exterior del estuario y la “Zona B” situada en el interior.
Zona A
Zona B
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4. METODOLOGÍA 24
Figura 7. Área de estudio y estaciones de muestreo correspondientes a la zona A (exterior) del estuario de Txingudi.
Figura 8. Área de estudio y estaciones de muestreo correspondientes a la zona B (interior) del estuario de Txingudi.
4.2 Parámetros poblacionales de la almeja
Los parámetros controlados fueron la talla, medida en el eje más largo mediante un calibre al milímetro inferior; la biomasa, calculada según lo expuesto en el apartado anterior; y la edad, calculada a partir de los anillos de crecimiento. En este último caso se han seguido las metodologías utilizadas por otros autores, como Pérez-Camacho (1979) o García (1993).
5. RESULTADOS
5.1 Evaluación de los recursos
En el invierno y verano de 2004, se efectuaron los muestreos necesarios para establecer la densidad (número de individuos por metro cuadrado), biomasa (peso por metro cuadrado) y stock (peso total existente) de la almeja y el berberecho en las dos áreas principales de marisqueo en la costa vasca: Mundaka y Plentzia.
En el estuario de Txingudi el muestreo para la determinación de los mismos parámetros sólo se realizó en verano de 2004.
5.1.1 Evaluación de almeja
En la Tabla 1 se presentan los datos obtenidos para la almeja en dichos estuarios, en invierno y verano de 2004 para Plentzia y Mundaka, y en verano de 2004 para Txingudi.
Las estaciones muestreadas fueron 88 en Mundaka3 y 62 en Plentzia; de ellas en 10 y 5 estaciones respectivamente se encontraron almejas en invierno de 2004 y en 17 y 15 en verano de 2004 (Tabla 1).
El stock invernal para Mundaka en el año 2004 (14,23 t) es el mayor de toda la serie histórica disponible hasta el momento, estando en el rango de lo encontrado en el mismo estuario en verano de 1998 y 2001, extendiéndose sobre una superficie aproximada de 163.000 m2 (Tabla 1).
La densidad y biomasa en invierno de 2004 (31,25 ind·m-2 y 87,09 g·m-2 respectivamente) fueron similares a las encontradas en invierno de 2003 (22,70 ind·m-2 y 128,95 g·m-2 respectivamente).
El stock estival de 2004 (8,42 t), aunque mejor que el encontrado en verano de 2003 (2,03 t) es inferior al encontrado en la misma época en 1998 y 2001. La superficie ocupada por dicho stock fue de 263.223 m-2. La densidad fue de 28,31 ind·m-2, mientras que la biomasa, fue de 31,99 g·m-2 claramente superior a la encontrada para la misma época en 2003 (6,36 g·m-2).
3 Debido a que en 4 de las estaciones de muestreo localizadas en la zona de San Cristóbal no presentaron individuos de almeja de forma reiterada, se decidió eliminar dichas estaciones de las campañas de muestreo.
Tabla 1. Densidad, biomasa y stock de almeja en Mundaka y Plentzia, en invierno y verano de 2004 y en Txingudi en verano de 2004.
ESTACIONES
MUESTREADAS ESTACIONES
CON ALMEJA SUPERFICIE
(m2) DENSIDAD
(nº·m-2) BIOMASA
(g·m-2) STOCK (t) INVIERNO 2004
Txatxarramendi 14 3 6.011 87,50 348,52 2,10 Arketas 8 1 4.114 6,25 54,56 0,22 Interior 66 6 153.244 7,29 77,71 11,91 MUNDAKA
TOTAL 88 10 163.369 31,25 87,09 14,23 Exterior 7 2 3.048 28,13 147,05 0,45
Medio 20 1 2.674 6,25 58,25 0,16 Interior 38 2 2.843 9,38 56,32 0,16 PLENTZIA
TOTAL 65 5 8.565 16,25 89,21 0,76 VERANO 2004
Txatxarramendi 14 7 14.026 50,00 290,10 4,07 Arketas 8 1 4.114 6,25 111,38 0,46 Interior 66 9 245.083 13,89 15,89 3,89 MUNDAKA
TOTAL 88 17 263.223 28,31 31,99 8,42 Exterior 7 5 8.518 21,25 67,27 0,57 Medio 20 8 18.107 18,75 26,51 0,48 Interior 38 2 3.148 9,38 55,27 0,17 PLENTZIA
TOTAL 65 15 29.773 18,33 41,21 1,23 Exterior 16 13 7.495 51,44 191,74 1,44 Interior 9 5 1.123 18,75 16,44 0,02 TXINGUDI
TOTAL 25 18 8.618 42,36 168,89 1,46
Tal y como se aprecia en las Figuras 12 y 13, al igual que en años anteriores, la zona de Txatxarramendi sigue presentando las mayores abundancias tanto en densidad de individuos como en biomasa en ambas estaciones del año.
La comparación del stock por zonas (Txatxarramendi, Arketas e Interior) teniendo en cuenta los resultados tanto de la campaña de invierno como de verano no detectó diferencias significativas entre ninguna de las zonas, a pesar de que el valor de stock en la zona interior sea mayor al del resto de las zonas (Figura 9), especialmente en invierno de 2004 (Tabla 1).
Stock (t)
Arket Int Txa
0 1 2 3 4
Figura 9. Box and Whisker Plot del stock (t) de almeja en las diferentes zonas del estuario de Mundaka en 2004. Clave: Arket = Arketas; Int = Interior;
Txa = Txatxarramendi.
A diferencia del stock, tanto la densidad como la biomasa, sí presentaron una abundancia significativamente mayor (p<0,05) en la zona de Txatxarramendi en comparación con el resto de las zonas (Figura 10). Así, se observa que un lugar vedado debido a la mala calidad de sus aguas (Txatxarramendi) tiene una densidad y una biomasa proporcionalmente superior al resto del estuario teniendo en cuenta su reducida superficie (5-12% del total). Así, el 15% del stock se concentraba en la zona de Txatxarramendi en invierno de 2004 y el 52 % en verano de 2004. De esto se deduce que medidas restrictivas en determinadas zonas o por épocas conducen a una mejora del recurso que puede estar actuando de generador de semilla para otras áreas del estuario. En este sentido, carece de fundamento que se diga que es necesario “trabajar” el recurso para que no se extinga: es en Txatxarramendi donde más almeja hay y donde mayor tamaño, densidad y biomasa alcanza (Borja y Bald, 2000).
Recursos Marisqueros del País Vasco (1998-2004)
5. RESULTADOS 30
Densidad (ind·m-2)
Arket Int Txa
0 30 60 90 120 150
Biomasa (g·m-2)
Arket Int Txa
0 200 400 600 800 1000 1200
Figura 10. Box and Whisker Plot de la densidad (nºind·m-2) y biomasa (g·m-2) de almeja en las diferentes zonas del estuario de Mundaka en 2004. Clave:
Arket = Arketas; Int = Interior; Txa = Txatxarramendi.
Asimismo, y de forma global para todo el estuario de Mundaka, se encontró una abundancia significativamente mayor (p<0,01) del stock durante la época invernal de 2004 (Figura 11).
Una vez más se vuelve a repetir el patrón de comportamiento anómalo detectado en 2002 y 2003, ya que cabría esperar una mayor abundancia en verano como consecuencia de la merma al recurso tras la época de capturas en otoño y la mortalidad natural.
Stock (t)
Invierno Verano
0 1 2 3 4
Figura 11. Box and Whisker Plot del stock (t) de almeja en verano e invierno de 2004 en el estuario de Mundaka.
El stock invernal de 2004 para el estuario de Plentzia (0,76 t) es idéntico al encontrado en 2003 durante la misma época extendiéndose sobre una superficie de 8.500 m2 aproximadamente (Tabla 1). La biomasa fue de 89,21 g·m-2 y la densidad de 16,25 ind·m-2.
El stock estival de 2004 fue de 1,24 t, extendiéndose sobre una superficie aproximada de 30.000 m2 (Tabla 1). La biomasa fue de 41,21 g·m-2 y la densidad de 18,33 ind·m-2.
Es de destacar que a diferencia del trabajo desarrollado por Bald y Borja (2001), en 2004 no se encontraron diferencias significativas entre las dos épocas del año para ninguno de los tres parámetros controlados (stock, densidad y biomasa).
Tal y como se aprecia en las Figuras 14 y 15, la menor densidad y biomasa de individuos tanto en invierno como en verano de 2004 se da en la parte interna y media del estuario, precisamente en las zonas donde se concentra la mayor actividad marisquera. Sin embargo, las diferencias encontradas no fueron significativas en relación con la abundancia de stock, densidad y biomasa entre ninguna de las tres zonas controladas.
El Stock estival para el estuario de Txingudi en 2004 asciende a 1,46 t extendiéndose sobre una superficie de 8.618 m2 (Tabla 1), claramente superior al stock encontrado por Borja (1989) en mayo de 1987 en el mismo estuario (751,4 kg). La biomasa fue de 168,89 g·m-2. Al igual que
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5. RESULTADOS 32
Figura 12. Densidad de almeja (g·m-2) en invierno y verano de 2004 en el estuario de Mundaka.
Figura 13. Biomasa de almeja en g·m-2 encontrada en el estuario de Mundaka en invierno y verano de 2004.
Recursos Marisqueros del País Vasco (1998-2004)
5. RESULTADOS 34
Figura 14. Densidad de almeja (ind·m-2) en el estuario de Plentzia en verano e invierno de 2004.
Densidad (nº·m-2) 1 a 10 10 a 20 20 a 30 30 a 40 40 a 50.01
Verano 2004 Invierno 2004
0
50
Figura 15. Biomasa (g·m-2) de almeja en el estuario de Plentzia en verano e invierno de 2002.
Biomasa (g·m-2) 1 a 50 50 a 100 100 a 150 150 a 200 200 a 250 250 a 300
Verano 2004 Invierno 2004
0
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5. RESULTADOS 36
para el stock, la biomasa determinada por Borja (1989) en mayo de 1987 en el mismo estuario (14,94 g·m-2) fue claramente inferior a la encontrada en el presente trabajo. La densidad por su parte fue de 42,36 ind·m-2. Es de destacar que más del 99% del stock se concentra en la zona exterior del estuario, la cual presentó una densidad de 51,44 ind·m-2 y una biomasa de 189,83 g·m-2 (Tabla 1).
La comparación del stock, densidad y biomasa entre cada una de las dos zonas de muestreo consideradas obtuvo una abundancia significativamente mayor de estos tres parámetros en la zona exterior del estuario (Figura 16).
Figura 16. Box and Whisker Plot del stock (t), densidad (ind·m-2) y biomasa (g·m-2) de almeja en las dos zonas del estuario de Txingudi en 2004.
5.1.2 Evaluación de berberecho
En la Tabla 2 se presentan los datos obtenidos para el berberecho en Plentzia y Mundaka en invierno y verano de 2004 y en Txingudi en verano de 2004.
Stock (t)
Exterior Interior 0
0,1 0,2 0,3 0,4
Biomasa (g·m-2)
Exterior Interior 0
200 400 600 800
Densidad (ind·m-2)
Exterior Interior 0
30 60 90 120 150
En Mundaka, de las 88 estaciones muestreadas, se encontró berberecho en 25 durante la época invernal y 43 durante la estival en 2004.
Los stocks para el año 2004 en ambas estaciones han disminuido sensiblemente comparados con los que se encontraron para el mismo estuario en 2002 y 2003.
Así, en invierno de 2004, el stock global para todo el estuario es de 8,71 t. El 97% de dicho stock se encuentra en la zona interior (8,47 t), a pesar de que su biomasa (18,67 g·m-2) es similar, por ejemplo, a la encontrada en Txatxarramendi (18,25 g·m-2). Este hecho se debe a la extensa superficie de dicha zona (453.459 m2). En el resto de las áreas, el stock es netamente inferior al de la zona anterior (Tabla 2), con una biomasa de 18,25 g·m-2 en la zona de Txatxarramendi y de 7,97 g·m-2 en la zona de Arketas.
El stock estival de berberecho en 2004 (12,92 t), al igual que en invierno, se concentra fundamentalmente en la zona interior del estuario (12,55 t) (Tabla 2). En esta época, en comparación con el invierno, se observa un aumento aproximado de 4 t. La biomasa es aproximadamente un 24% menor (13,76 g·m-2 en verano frente a los 18,47 g·m-2 de invierno y la extensión espacial del mismo prácticamente se duplica (de 456.133 a 938.957 m2). No hay que olvidar que el berberecho es una especie muy sensible a los cambios ambientales, ya que vive muy poco enterrada y es de vida corta. Presenta crecimientos muy rápidos y una alta capacidad reproductiva, con grandes variaciones interanuales.
En las Figuras 22 y 0 se puede observar la distribución de la densidad y biomasa de berberecho en el estuario de Mundaka en invierno y verano de 2004. La comparación del stock por zonas (Txatxarramendi, Arketas e Interior) teniendo en cuenta los resultados tanto de la campaña de invierno detectó una abundancia significativamente mayor (p<0,05) en la zona interior del estuario en comparación con Arketas y Txatxarramendi (Figura 17). La densidad y biomasa en cambio, no presentaron diferencias significativas entre las diversas zonas del estuario.
Por épocas del año (verano e invierno), sólo se encontró una diferencia altamente significativa (p<0,001) en relación con la densidad de berberecho, siendo ésta mayor durante la época estival (Figura 18).
Tabla 2. Densidad, biomasa y stock de berberecho en Mundaka y Plentzia, en invierno y verano de 2004 y en Txingudi en verano de 2004.
ESTACIONES
MUESTREADAS ESTACIONES
CON ALMEJA SUPERFICIE
(m2) DENSIDAD
(nº·m-2) BIOMASA
(g·m-2) STOCK (t) INVIERNO 2004
Txatxarramendi 14 5 10.019 11,25 18,25 0,18 Arketas 8 2 8.229 6,25 7,97 0,07 Interior 70 18 453.459 8,33 18,67 8,47 MUNDAKA
TOTAL 92 25 471.706 8,75 18,47 8,71 Exterior 7 1 1.391 18,75 18,38 0,03 Medio 20 6 18.285 15,63 37,51 0,69 Interior 37 17 27.305 22,79 24,67 0,67 PLENTZIA
TOTAL 64 24 46.981 20,83 29,48 1,38 VERANO 2004
Txatxarramendi 14 7 14.026 13,39 26,17 0,37 Arketas 8 3 16.457 14,58 0,27 0,00 Interior 70 33 908.474 38,83 13,82 12,55 MUNDAKA
TOTAL 92 43 938.957 32,99 13,76 12,92 Exterior 7 1 1.391 6,25 18,88 0,03
Medio 20 12 28.004 19,27 11,90 0,33 Interior 37 26 40.967 19,23 15,63 0,64 PLENTZIA
TOTAL 64 39 70.362 18,91 14,21 1,00 Exterior 16 4 1.958 7,81 17,43 0,03
Interior 9 4 949 12,50 11,51 0,01 TXINGUDI
TOTAL 25 8 2.907 10,16 15,50 0,05
Stock (t)
Arket Int Txa
0 0,4 0,8 1,2 1,6 2
Figura 17. Box and Whisker Plot del stock (t) de berberecho en las diferentes zonas del estuario de Mundaka en 2004. Clave: Arket = Arketas; Int = Interior; Txa = Txatxarramendi.
Densidad (ind·m-2)
Invierno Verano
0 50 100 150 200 250
Figura 18. Box and Whisker Plot de la densidad (ind·m-2) de berberecho enverado e invierno de 2004 en el estuario de Mundaka.
En cuanto al estuario de Plentzia, de las 64 estaciones muestreadas, se encontró berberecho en 24 durante la época invernal y 39 durante la estival en 2004 (Tabla 2).
En invierno de 2004, el stock de berberecho fue de 1,38 t (Tabla 2.
El 98% del mismo se concentra en la parte media (50%) e interior (48%) del estuario. La densidad (20,83 ind·m-2) y la biomasa encontrada en Plentzia (29,48 g·m-2) fueron claramente superiores a la encontrada en Mundaka (Tabla 2).
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5. RESULTADOS 40
El stock estival para 2004 (1 t) (Tabla 2), fue inferior al de invierno y similar al encontrado en el mismo estuario en la misma época en 2002.
La biomasa fue de 14,21 g·m-2, repartida sobre una superficie de 70.362 m2, un 33% superior a la encontrada en invierno de 2004. La densidad fue de 18,91 ind·m-2. Al igual que en invierno, la mayor parte del recurso (el 97%) se concentra en la parte media (33%) e interior (64%) del estuario.
En las Figuras 22 y 0 se puede observar la distribución de la densidad y biomasa de berberecho en el estuario de Plentzia en invierno y verano de 2004. La comparación de la abundancia de stock, densidad y biomasa por zonas, teniendo en cuenta los resultados tanto de verano como de invierno de 2004, no detectó diferencias significativas.
En relación con las épocas del año, sí se encontró una abundancia muy significativamente mayor (p<0,01) del stock y biomasa de berberecho durante la época invernal (Figura 19).
Figura 19. Box and Whisker Plot del stock (t) y biomasa (g·m-2) de berberecho en las dos épocas del año (invierno y verano de 2004) en el estuario de Plentzia.
En cuanto al estuario de Txingudi, de las 25 estaciones muestreadas, se encontró berberecho en 8 durante la época estival en 2004. El stock encontrado en esta época fue de 0,05 t (Tabla 2), extendiéndose sobre una superficie de 2.907 m2. La densidad fue de 10,16 ind·m-2 (Tabla 2), mientras que la biomasa fue de 15,50 g·m-2 (Tabla 2), la cual, al igual que el stock, es claramente inferior a la encontrada por Borja (1989) en mayo de 1987 (54,38 g·m-2).
Stock (t)
Invierno Verano
0 0,05 0,1 0,15 0,2 0,25 0,3
Biomasa (g·m-2)
Invierno Verano
0 30 60 90 120 150 180
Figura 20. Densidad (ind·m-2) de berberecho en el estuario de Mundaka en invierno y verano de 2004.
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5. RESULTADOS 42
Figura 21. Biomasa (g·m-2) de berberecho en el estuario de Mundaka en invierno y verano de 2004.
Figura 22. Densidad (ind·m-2) de berberecho en el estuario de Plentzia en invierno y verano de 2004.
Densidad (nº·m-2) 1 a 20 20 a 40 40 a 60 60 a 80 80 a 100 100 a 120 120 a 140
Verano 2004 Invierno 2004
0
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5. RESULTADOS 44
Figura 23. Biomasa (g·m-2) de berberecho en el estuario de Plentzia en invierno y verano de 2004.
Biomasa (g·m-2) 1 a 50 50 a 100 100 a 150 150 a 200
Verano 2004 Invierno 2004
0
Es de destacar que el trabajo desarrollado por Borja (1989) en 1987 presenta un área de muestreo mayor al del presente trabajo, de tal forma que la mayor densidad y biomasa de berberecho determinada por el citado autor se encuentra aguas arriba de los puentes internacionales.
Así, la biomasa determinada en el presente trabajo en la zona exterior del estuario se encuentra en el rango de 1-25 g·m-2 determinado por Borja (1989) en dicha zona.
La comparación del stock en las dos zonas del estuario contempladas determinó una abundancia significativamente mayor (p<0,05) en la parte exterior del estuario (Figura 24).
Stock (kg)
Exterior Interior
0 3 6 9 12 15
Figura 24. Box and Whisker Plot del stock (t) de berberecho en las dos zonas del estuario de Txingudi.
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5. RESULTADOS 46
5.2 Evolución de los stocks de almeja y berberecho en Mundaka y Plentzia entre 1998 y 2004
En la Figura 25 se puede observar la evolución de la densidad, biomasa y stock de almeja y berberecho en el estuario de Mundaka entre verano de 1998 y verano de 2004.
La densidad de almeja muestra cierta tendencia a disminuir a partir de verano de 2001 para, a partir de 2003 mantenerse en torno a valores aproximados de 30 ind·m-2. La biomasa, se mantiene aproximadamente entre los 30 y 40 g·m-2 con alguno altibajos más marcados, tales como el mínimo histórico alcanzado en verano de 2003 (6,36 g·m-2).
El elevado valor de stock obtenido en invierno de 2002, en comparación con los valores habitualmente obtenidos durante ésta época (entre 6 y 7 t), hacía esperar también un gran resultado durante el verano de 2002, sin embargo, el valor obtenido en esta época fue similar al encontrado durante la época invernal. A pesar de ello, en invierno de 2003, volvió a repetirse la situación encontrada en invierno de 2002, llegando a valores de stock similares a los encontrados habitualmente en verano (entre 11 y 12 t) por lo que aparentemente parece haber una inversión en los resultados obtenidos entre ambas épocas. En 2004, vuelve a repetirse esta situación, con un stock invernal superior al estival. Asimismo, es de destacar los buenos resultados de esta campaña, con un máximo histórico para invierno de 2004 con más de 14 t de stock. Así, el stock en el estuario de Mundaka parece mantenerse estable entre las 6 y las 12 t y en mejores condiciones que las obtenidas en 1989.
Hay que hacer notar que mientras en años anteriores a 2000 (Borja y Bald, 2000) no se encontraron almejas en Arketas (posiblemente debido a los dragados realizados años anteriores a 1998 y el consiguiente vertido de arena en la zona), en el año 2000 ya comenzaban a aparecer individuos (Figura 26), aunque todavía con baja densidad y biomasa. En invierno de 2001, se confirma esta presencia todavía con densidad y biomasa bajas, pero en invierno de 2002 ya empieza a aumentar la biomasa (17,58 g·m-2) y es en invierno de 2003 cuando se produce el cambio más espectacular, con importantes aumentos en densidad y en biomasa (14,5 ind·m-2 y 57,7 g·m-2) (Figura 26). Sin embargo, estos claros síntomas de recuperación se han visto truncados una vez más por el vertido de materiales de dragado procedentes del mantenimiento de calados en el estuario durante el verano de 2003, lo cual ha dado lugar a la desaparición del recurso durante esta época. En invierno y verano de 2004 presenta una clara recuperación alcanzando niveles similares a los encontrados en 2002 y 2003 (Figura 26).
Figura 25. Evolución de densidad, biomasa y stock de almeja y berberecho en Mundaka entre verano de 1998 y verano de 2004.
0 10 20 30 40 50 60
Verano 1998 Invierno 1999
Verano 1999 Invierno 2000
Verano 2000 Invierno 2001
Verano 2001 Invierno 2002
Verano 2002 Invierno 2003
Verano 2003 Invierno 20
04 Verano 2
004
Densidad (nºindv·m-2)
Almeja Berberecho
0 20 40 60 80 100 120
Verano 1998 Invierno 19
99 Verano 1999
Invier no 2000
Verano 2000 Invierno 20
01 Verano 2001
Invier no 2002
Verano 2002 Invierno 20
03 Verano 2003
Invier no 2004
Verano 2004 Biomasa almeja (g·m-2)
0 10 20 30 40 50 60 70
Biomasa berberecho (g·m-2)
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Verano 1998 Invierno 19
99 Verano 1999
Invierno 2000 Verano 2000
Invierno 2001 Verano 2001
Invierno 2002 Verano 2002
Invierno 2003 Verano 2003
Invierno 2004 Verano 2004
Stock almeja (t)
0 10 20 30 40 50 60
Stock (t) berberecho
Recursos Marisqueros del País Vasco (1998-2004)
5. RESULTADOS 48
Figura 26. Evolución del stock, la biomasa y la densidad de almeja en Mundaka por zonas entre verano de 1998 y verano de 2004.
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Verano 199 8
Invierno 1999 Verano 199
9
Invierno 20 00 Verano 200
0
Invierno 20 01 Verano 200
1
Invierno 20 02 Verano 200
2
Invierno 20 03 Verano 200
3
Invierno 20 04 Verano 200
4 Densidad (nºindv·m-2) Txatxarramendi
0 5 10 15 20 25 30 35
Arketas e Interior
Txatxarramendi Arketas Interior
0 50 100 150 200 250 300 350 400
Verano 1998 Invierno 1999
Verano 1999 Invierno 2000
Verano 2000 Invierno 20
01 Verano 2001
Invierno 2002 Verano 2002
Invierno 2003 Verano 2003
Invierno 20 04 Verano 2004 Biomasa (g·m-2) Txatxarramendi
0 20 40 60 80 100 120
Arketas e Interior
Txatxarramendi Arketas Interior
0 2 4 6 8 10 12 14
Verano 1998 Invierno 19
99 Verano 1999
Invierno 20 00 Verano 2000
Invierno 20 01 Verano 2001
Invierno 20 02 Verano 2002
Invierno 20 03 Verano 2003
Invierno 20 04 Verano 2004 Stock (t) Txatxarramendi e Interio
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8
Stock (t) Arketas Txatxarramendi Interior Arketas
En cuanto a la zona interior, es interesante ver que tanto la densidad como la biomasa se mantienen más o menos constantes con valores próximos a 9 ind·m-2 y entre 20 y 30 g·m-2 respectivamente, con un mínimo de 4,69 g·m-2 en verano de 2003 y un máximo de 77 g·m-2 en invierno de 2004 (Figura 26). Precisamente la biomasa parece haber sufrido un importante descenso desde verano de 1998 e invierno de 1999 cuando se alcanzaron valores de 51 y 110 g·m-2 respectivamente, aunque los resultados de 2004 parecen mostrar cierta tendencia a la recuperación (Figura 26). Por otro lado, el stock, parece mantenerse estable entre las 2 y 8 t. Es de destacar que a partir de verano de 2001, parece mantenerse por encima de las 4 t a excepción del valor de verano de 2003 (1,47 t) (Figura 26).
La zona de Txatxarramendi presenta una tendencia a la disminución de la densidad de individuos a partir de verano de 2001, pasando de 83,9 a 29,17 ind·m-2 en verano de 2003 (Figura 26). Idéntica tendencia presenta la biomasa a partir de invierno de 2001, pasando de 360 g·m-2 en invierno de 2001 a 93,43 g·m-2 en verano de 2003 (Figura 26).
Igualmente, el stock en Txatxarramendi presenta una tendencia a disminuir a partir de invierno de 2002, pasando de 4,96 a 0,56 t en verano de 2003. Sin embargo, esta tendencia se rompe durante la campaña de 2004, durante la cual se vuelven a alcanzar en verano valores similares a los obtenidos en esta época durante las campañas de 2001 y 2002 (Figura 26).
En Plentzia la tendencia no es tan clara (Figura 27): el stock de almeja parece mantenerse entre 0,5 t y 3 t. Así, en verano, con algunas excepciones el stock parece situarse alrededor de 2,5 a 3 t, mientras que en invierno se sitúa entre 0,7 y 1,7 t. En la campaña de 2003 se observa un descenso importante del stock, en especial durante la época estival.
Este descenso parece recuperarse en 2004, aunque el valor obtenido en verano se encuentra por debajo del rango indicado anteriormente.
La biomasa presenta grandes altibajos que no parecen seguir ningún patrón concreto, oscilando durante la época estival entre 27 y 70 g·m-2 aproximadamente (Figura 27). La biomasa invernal en cambio, fluctuó entre los 22,99 g·m-2 de invierno de 2000 y los 89,21 g·m-2 de invierno de 2003 y 2004 (los máximos históricos obtenidos hasta el momento).
Por otro lado, la densidad se mantiene más o menos constante en torno a los 13 ind·m-2. Aunque con un descenso importante en invierno de 2003 (7,81 ind·m-2), vuelve a recuperarse en 2004 alcanzando valores de densidad similares a los obtenidos en 1998 (Figura 27).
Recursos Marisqueros del País Vasco (1998-2004)
5. RESULTADOS 50
Figura 27. Evolución de la densidad, la biomasa y el stock de almeja y berberecho en Plentzia entre verano de 1998 y verano de 2004.
6 11 16 21 26 31 36 41
Verano 1998 Invierno 1999
Verano 1999 Invierno 2000
Verano 200 0
Invierno 2001 Verano 2001
Invierno 2002 Verano 200
2
Invierno 200 3
Verano 2003 Invierno 2004
Verano 2004
Densidad (nºindv·m-2)
Almeja Berberecho
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Verano 199 8
Invierno 1999 Verano 1999
Invierno 2000 Verano 2000
Invierno 2001 Verano 2001
Invierno 200 2
Verano 2002 Invierno 200
3
Verano 2003 Invierno 200
4
Verano 2004
Biomasa almeja (g·m-2
0 20 40 60 80 100 120 140
Biomasa berberecho (g·m-2)
Almeja Berberecho
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5
Verano 1998 Invierno 1999
Verano 199 9
Invierno 2000 Verano 200
0
Invierno 200 1
Verano 200 1
Invierno 2002 Verano 2002
Invierno 2003 Verano 200
3
Invierno 200 4
Verano 200 4
Stock (t)
Almeja Berberecho
Por zonas (Figura 28), el stock de almeja en la zona exterior tiende a estabilizarse en torno a las 0,3 t con una cierta tendencia al aumento a partir de 2003, alcanzando en verano de 2004 el máximo histórico medido hasta el momento en esta zona (0,57 t). La zona media del estuario presenta cierta tendencia a la disminución del stock a partir del invierno de 2001, alcanzando el mínimo histórico en verano de 2003 (0,04 t). En 2004, esta tendencia parece romperse y el stock se recupera hasta niveles similares a los encontrados en verano de 2002 (Figura 28).
La zona interior del estuario presenta una cierta tendencia a la mejora hasta verano de 2002 en donde se alcanza el máximo histórico con 2,06 t. Sin embargo, a partir de invierno de 2003, el stock sufre un brusco descenso hasta valores de 0,16 t que se mantienen a lo largo de las campañas de 2003 y 2004 (Figura 28).
La biomasa en la zona exterior se mantiene más o menos constante en torno a los 35-40 g·m-2 entre 1998 e invierno de 2002. A partir de verano de 2002 se da un calor incremento y una mayor fluctuación entre valores situados en torno a los 50 y 150 g·m-2 (Figura 28). La zona media del estuario presenta un nivel más o menos estable en torno a los 40-50 g·m-2, a excepción de algunos valores puntuales, tales como el mínimo histórico en verano de 2003 (5,76 g·m-2) o el máximo en invierno de 2002 con 103 g·m-2 (Figura 28). La zona exterior, presenta entre 1998 y 2001 cierta fluctuación en torno a los 40 g·m-2. Después de un fuerte aumento en 2002, tiende a estabilizarse en torno a 55 g·m-2 a partir de 2003 (Figura 28).
La densidad en la zona exterior del estuario paree estabilizarse entre los 15 y 20 ind·m-2 (Figura 28). En la zona media tiende a disminuir desde los 20 ind·m-2 en invierno de 2000, hasta los 6,25 ind·m-2 en invierno de 2004 (Figura 28). En verano de este año la densidad parece recuperarse alcanzando el máximo histórico para esta época (18,75 ind·m-2) (Figura 28). La densidad de la zona interior del estuario parece estabilizarse en torno a los 8 ind·m-2 (Figura 28).
En relación con el berberecho, el estuario de Mundaka presenta una clara tendencia al aumento de la biomasa y stock a partir de invierno de 2000 (Figura 25), desde los 7,06 g·m-2 y 1,80 t respectivamente, hasta los 37,70 g·m-2 y las 21,17 t en invierno de 2003. Esta tendencia se rompe en 2004, de tal forma que el stock y la biomasa alcanzan niveles similares a los obtenidos en 2001 (Figura 25). La densidad tiende a estabilizarse en torno a los 30 ind·m-2 a partir de invierno de 2001 (Figura 25).
