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(1)

IntroducciónAportacionesPostulados

TEORÍA

(2)

INTRODUCCIÓN

INTRODUCCIÓN

La materia viva y las células están estrechamente

ligadas.

La

materia viva

se distingue por su capacidad

para

metabolizar

y

autoperpetuarse

.

La estructura más pequeña de la materia con

capacidad para

metabolizar

y

autoperpetuarse

,

es la

célula

.

(3)

Muchas fueron las aportaciones que ayudaron a

establecer la estructura y la importancia de la

célula, entre ellas tenemos:

Microscopio:

Algunos consideran que fue Giovanni

Farber quien lo inventó (1550); otros le otorgan el

crédito a Zaccharias Jannsen (1590).

Robert Hooke:

Fue el primero en utilizar la

palabra célula (1665), al observar un corte de

corcho.

René Dutrochet:

Fue el primero en establecer que

la célula era la unidad básica de la

estructu-ra(1824).

APORTACIONES

(4)

Mathias Schleiden:

Botánico de origen alemán,

estableció que todos los tejidos vegetales

estaban formados por células (1838).

Theodor Schwann:

Zoologo de origen alemán,

estableció que todos los tejidos animales estaban

formados por células (1839). Propuso una base

celular para toda forma de vida.

Rudolf Virchow:

Médico que estudiaba citogénesis

de los procesos cancerosos, concluyó que las

células surgen de células preexistentes (1858).

(5)

La célula es la unidad de origen (Virchow).

La célula es la unidad de estructura (Dutrochet).

La célula es la unidad de función

Por sus aportaciones,

Theodor Schwann

y

Mathias

Schleiden

son considerados los fundadores de la

Teoría Celular Moderna, al postular que la célula era

la unidad anatómica y estructural de los seres vivos.

POSTULADOS DE LA TEORÍA CELULAR

(6)
(7)

TEORÍA CELULAR

TEORÍA CELULAR

1665. Blgo. Robert Hooke

acuña la terminología de

célula.

Después de 175 años el

botánico Matthias Jakob

Schleiden y el zoólogo

alemán Theodor Schwann

reconocieron las

similitudes

fundamentales entre los

dos tipos de células.

En 1839 proponen que

todo ser vivo estaba

(8)

La teoría celular de Schwann exponía dos cosas:

1) El reconocimiento de que el organismo compuesto se desarrolla de células;

(9)

Tanto Shleiden como Schwann afirmaban que

Tanto Shleiden como Schwann afirmaban que

los organismos eran agregados y llegaron a la

los organismos eran agregados y llegaron a la

conclusión de que:

conclusión de que:

La célula es la unidad estructural básica de

todos los organismos. Es la unidad

fundamental de los seres vivos. Todo

organismo vivo está constituido por una o por

multitud de células.

Este es el enunciado básico de la teoría

Este es el enunciado básico de la teoría

celular.

celular.

Actualmente la T. Celular puede resumirse en

Actualmente la T. Celular puede resumirse en

cuatro posiciones:

cuatro posiciones:

1. En principio, todos los organismos están compuestos de células . 2. En las células tienen lugar las reacciones metabólicas de organismo. 3. Las células provienen tan solo de otras células preexistentes.

(10)
(11)

TIPOS DE CÉLULAS.

TIPOS DE CÉLULAS.

Existen dos tipos de

células:

C. Procarióticas.

C. Eucarióticas.

La diferencia entre

éstos dos tipos de

células se dan en

relación al tamaño y

su organización

(12)

Comprenden bacterias y cianobacterias.

Células pequeñas, entre 1 a 10 um de diámetro.

Estructura sencilla. Carecen de retículo

endoplasmático, cloroplastos, mitocondrias.

El material genético está concentrado en una región,

pero no hay una membrana que separe ésta región del resto de la célula.

Se consideran las primeras

formas de vida sobre la Tierra, existen evidencias que indican que ya existían hace unos

3.500.000.000 años

CÉLULAS PROCARIÓTICAS. (Antes del

CÉLULAS PROCARIÓTICAS. (Antes del

núcleo)

(13)

Pertenecen todos los demás seres vivos (incluidos

protozoos)

Células entre 10 a 100 um de diámetro.

Poseen el material genético envuelto por una membrana que forma un órgano esférico llamado Núcleo Estructura

sencilla.

Posee organelos citoplasmáticos.

El registro arqueológico muestra su presencia en rocas de aproximadamente 1.200 a 1500 millones de años de antigüedad

CÉLULAS EUCARIÓTICAS. (Núcleo

CÉLULAS EUCARIÓTICAS. (Núcleo

verdadero)

(14)

Existen 3 dominios bien definidos y a

partir de éstos surgen los Reinos, éstos

dominios son:

1.

DOMINIO ARCHAEA.

(Bacterias

extremófilas)

2.

DOMINIO BACTERIA.

(Reino Monera)

3.

DOMINIO EUCARIA. (Reino Protista)

(Reino Hongos)

(Reino Vegetales)

(Reino Animales)

DOMINIOS DE LOS SERES VIVOS.

(15)

ESTRUCTURA CELULAR

ESTRUCTURA CELULAR

Membrana celular

Membrana celular

 Introducción.

(16)

INTRODUCCIÓN

INTRODUCCIÓN

En las células se pueden presentar dos tipos de

cubiertas:

Membrana celular:

Presente en todo tipo de

células.

Pared celular:

Se observa en células vegetales y

en ciertos microorganismos.

(17)

Entre las funciones que desempeñan podemos

mencionar las siguientes:

Envuelven a la célula.

Le dan soporte mecánico.

Regulan el paso de sustancias.

(18)

MEMBRANA CELULAR

MEMBRANA CELULAR

FUNCIONES

ENVUELVE A LA CÉLULA LÍMITES DE LA CÉLULA

INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS

0.0075 A 0.01 µm GROSOR

DOS BANDAS OBSCU-RAS, SEPARADAS POR UNA BANDA CLARA

AL MICROSCOPIO SE OBSERVAN

DOBLE CAPA DE LÍPIDOS MOLÉCULAS DE PROTEÍNAS CARBOHIDRATOS

CONSTITUIDA POR

1 µm = 1 X 10-6

mm

FLUIDA

ASIMÉTRICA

CON PERMEABILIDAD SELEC-TIVA

(19)

LÍPIDOS DE MEMBRANA

LÍPIDOS DE MEMBRANA

Entre los lípidos de membrana tenemos a los fosfolípidos, glico-lípidos y colesterol.

El 75% de los lípidos son fosfolípidos Participan en el intercambio de sustancias entre un sistema acuoso y otro lipídico.

Mantienen la adherencia entre las células y tejidos.

Contribuyen a la comunicación y reconocimiento entre las células. Colesterol:

(20)

PROTEÍNAS DE MEMBRANA

PROTEÍNAS DE MEMBRANA

Se encuentran incrustadas en la doble capa de lípidos y realizan numerosas funciones:

Transporte de sustancias

Forman parte del citoesqueleto

Receptores de señales químicas del medio ambiente exter-no

(21)

CARBOHIDRATOS DE MEMBRANA

CARBOHIDRATOS DE MEMBRANA

Se encuentran en la parte externa de la célula, unidos covalentemente a las moléculas de lípidos y proteínas.

(22)

CARACTERISTICAS DE LA MEMBRANA

CARACTERISTICAS DE LA MEMBRANA

Es una membrana fluida:

Debido al movimiento de las moléculas de fosfolípidos, los cuales difunden a través de la doble capa.

Su composición es asimétrica:

La composición lipídica en las dos mitades es diferen-te. Las proteínas también contribuyen a la asimetría

Posee permeabilidad selectiva:

(23)

MEMBRANA CELULAR

MEMBRANA CELULAR

ABSORCIÓN

OBTENER LOS NUTRIENTES NECESARIOS PARA LLEVAR A CABO LAS FUNCIONES

TRANSPORTE PASIVO TRANSPORTE ACTIVO

EXCRESIÓN

ELIMINA LOS MATERIALES DE DESECHO

PERMITE LA SALIDA DE ALGU-NAS SUSTANCIAS (HORMOALGU-NAS) REALIZA LOS PROCESOS

PERMITE

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PARA ELLO EMPLEAN

(24)

TRANSPORTE PASIVO

TRANSPORTE PASIVO

Paso de una sustancia a través de una membrana semipermeable, desde un lugar de mayor concentración a otro de menor concentración sin gasto de energía. Ejemplos:

Difusión simple:

A través de este proceso pasan el CO2, O2, urea, etanol y hormonas esteroideas.

Difusión facilitada:

Permite el paso de iones, carbohidratos y aminoácidos. Para ello se requiere de la pre-

sencia de proteínas de

transporte

Ósmosis:

(25)

TRANSPORTE ACTIVO

TRANSPORTE ACTIVO

Paso de una sustancia a través de una membrana semipermeable, desde una zona de menor concentración a otra de mayor concentración, con gasto de energía.

Ejemplo: la bomba de sodio – potasio (transmisión del impul- so nervioso.

El sodio es bombeado hacia el exterior de la célula, donde existe

mayor concentración de

sodio

El potasio es bombeado al interior de la

célula, donde su

(26)

ENDOCITOSIS

ENDOCITOSIS

Proceso mediante el cual la célula toma moléculas grandes o partículas de su medio externo mediante la invaginación de su membrana celular y la posterior formación de vesículas intracelulares

Pinocitosis: Utilizada para obtener macromoléculas solubles

Fagocitosis: Ingerir partículas de gran tamaño o para eliminar agentes infectivos.

Pinocitosis: pino = beber

(27)

EXOCITOSIS

EXOCITOSIS

Proceso que utiliza la célula para verter al exterior las macromo-léculas que se producen en el interior, como hormonas y enzi-mas.

(28)

ESTRUCTURA CELULAR:

ESTRUCTURA CELULAR:

Núcleo, Citoplasma y Organelos

Núcleo, Citoplasma y Organelos

Introducción.

Células eucarióticasNúcleo

(29)

INTRODUCCIÓN

INTRODUCCIÓN

Las células comparten ciertas características

estruc-turales y difieren en otras.

Por ejemplo:

Todas las células tienen membrana celular.

Las células vegetales tienen una pared celular,

las células animales no tienen pared celular.

Algunas células tienen núcleo, otras carecen de

él.

Las células que poseen un núcleo organizado

reciben el nombre de

“células eucarióticas”

(30)

Como ejemplo de células eucarióticas podemos

mencionar a:

Glóbulos blancos o leucocitos (imagen).

Células de cebolla.

Amibas, etc.

karyon = Núcleo

Las células

“procarióticas”

, son aquellas que no

poseen un núcleo organizado, su material genético,

en forma de anillo, flota en el citoplasma.

pro = Antes de

(31)

En este trabajo, solo describiremos las

características estructurales de las células

eucarióticas.

A fin de describir la mayoría de las

estructuras que se encuentran en células

animales y vegetales, utilizaremos el

esquema de una

“célula tipo”

, es decir, una

célula

que

posee

tanto

estructuras

(32)

CÉLULAS EUCARIÓTICAS CÉLULAS EUCARIÓTICAS PRESENTAN G G E E N N E E R R A A L L I I D D A A D D E E S S G G E E N N E E R R A A L L I I D D A A D D E E S S CUBIERTAS PARED CELULAR LLAMADAS MEMBRANA CELULAR MATERIAL GENÉTICO NÚCLEO ALMACENADO EN EL

SON LOS LÍMITES DE LA CÉLULA

ESTAS CITOPLASMA COMPUESTOS QUÍMICOS AQUÍ ENCONTRAMOS CONTIENEN AL Y AL ORGANELOS IMAGEN VER

SE DESCRIBEN EN LA

(33)

CÉLULA TIPO

CÉLULA TIPO

1. NÚCLEO

2. CROMATINA

3. NUCLEOLO

4. CITPOLASMA

5. CENTRÍOLOS 6. MITOCONDRIAS

7. RIBOSOMAS

8. RETÍCULO ENDOPLÁSMICO

9. APARATO DE GOLGI

10. LISOSOMAS

11. VACUOLAS

12. CLOROPLASTOS MEMBRANA

CELULAR

(34)

NÚCLEO CELULAR

NÚCLEO CELULAR

Estructura:

Formado por una doble mem- brana porosa.

Esta permite el intercambio de moléculas.

El nucleoplasma contiene al

material genético o

cromatina y al nucleolo

Función:

(35)

CROMATINA

CROMATINA

Estructura:

Está formada por DNA

También contiene dos tipos de proteínas: las histonas que están asociadas al DNA y

las no histonas que

intervienen en la

transcripción y duplicación del DNA.

Función:

Durante el proceso de

mito-sis se condensan

formando a los

cromosomas, estos

(36)

NUCLEOLO

NUCLEOLO

Estructura:

No posee membrana.

Contiene una gran cantidad de RNA y proteínas .

Desaparece durante la

mitosis debido al

empaquetamiento del DNA

Función:

Síntesis de RNA ribosomal o RNAr.

(37)

CITOPLASMA

CITOPLASMA

Estructura:

Es un líquido viscoso coloidal, compuesto por proteínas, lípi- dos, carbohidratos, sales, mi-nerales y agua.

Función:

Sirve como medio de sostén a los organelos celulares.

(38)

CENTRÍOLOS

CENTRÍOLOS

Estructura:

Se encuentran en el

centroso-ma y en su

estructura inter-viene una proteína llamada tubulina.

Están formados por 9

tripletes de microtúbulos, cada uno tiene 13 moléculas de tubuli- na situadas en círculo.

Función:

Movimiento celular, ya que forman cilios y flagelos.

(39)

MITOCONDRIAS

MITOCONDRIAS

Estructura:

Posee una doble membrana, la interna es plegada y en ella se

encuentran las partículas

elemen-tales.

Sus componentes son:

Proteínas, lípidos, enzimas, DNA,

ribosomas, iones calcio y

fosfato.

Función:

(40)

RIBOSOMAS

RIBOSOMAS

Estructura:

Están formados por dos

sub-unidades: una pequeña

llama-da 30 S y otra grande o 50 S.

Sus componentes químicos son RNA ribosomal y proteí-nas.

Se encuentran libres en el citoplasma o adheridos al retículo endoplásmico.

Función:

(41)

RETÍCULO ENDOPLÁSMICO

RETÍCULO ENDOPLÁSMICO

Estructura:

Sistema complejo de canales.

Son de dos tipos: liso y RE-rugoso

El RE-rugoso presenta ribosomas adheridos a la parte externa de su membrana

Función:

RER: Producción, almacenamien-to y glucosilación de proteínas.

(42)

APARATO DE GOLGI

APARATO DE GOLGI

Estructura:

Formado por una serie de sacos membranosos llamados dictioso-mas

Presenta dos caras: cis o proximal y trans o distal

Función:

Cara cis: Transporta proteínas y

lípidos desde el retículo

endoplas-mico hasta el aparato de golgi.

Cara trans: Secreta los

productos transformados y

(43)

LISOSOMAS

LISOSOMAS

Estructura:

Son sacos membranosos con forma variable.

Su tamaño es similar al de las mitocondrias.

Contienen enzimas

hidrolíticas o hidrolasas.

Función:

Digestión celular.

(44)

VACUOLAS

VACUOLAS

Estructura:

Su contenido es fluido y están

limitadas por una membrana

llamada tonoplasto.

Se subdividen en: alimenticias, digestivas y contráctiles.

Función:

Alimenticias: Englobar sustancias nutritivas que vienen del exterior de la célula.

Digestivas: Digestión celular; se forman por la unión de una vacuola alimenticia y un lisosoma.

(45)

PLASTOS

PLASTOS

Estructura:

Son similares a las mitocondrias ya

que tienen un sistema de

membrana interior.

Se encuentran en los vegetales, pueden contener pigmentos, DNA, ribosomas, almidón, etc.

Función:

Leucoplastos: Almacenan almidón, proteínas, aceites.

Cromoplastos: Contienen pigmentos que le dan color a las flores y frutos.

Referencias

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