Seguimiento del Plan de Acción de Las Hadas Golf Resort & Marina Manzanillo, para su acreditación ante el Programa Estatal de Certificación Ambiental

(1)

(2)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 2

Índice General.

Índice de Tablas ... 3

Índice de Imágenes ... 3

1. Justificación. ... 5

1.1. Introducción. ... 5

1.2. Justificación. ... 5

2. Objetivos ... 6

2.1. Objetivo General ... 6

2.2. Objetivos Específicos. ... 6

3. Problemas a Resolver. ... 6

4. Procedimiento y descripción de las actividades detalladas. ... 12

4.1. Fundamento teórico. ... 12

4.2. Procedimiento metodológico. ... 18

5. Resultados ... 38

6. Conclusiones y recomendaciones. ... 41

6.1. Conclusiones ... 41

6.2. Recomendaciones ... 41

7. Competencias desarrolladas y/o aplicadas. ... 42

7.1. Competencias Genéricas (tabla 8). ... 42

7.2. Competencias Específicas (tabla 9). ... 44

(3)

Índice de Tablas

Número de

Tabla Nombre Página

1 Observaciones Hotel Las Hadas Resorts S.A. de C.V. 7 2 Observaciones atendidas durante la estancia de residencia en el

Hotel Las Hadas Resorts S.A. de C.V. 10 3 Artículos aplicables de la Ley de Protección Civil del Estado de

Colima. 12

4 Observaciones encontradas en la pre-auditoría trabajadas en el

Hotel Las Hadas Resorts. 18

5 Resultados de los análisis a los transformadores del Hotel, para

determinar la presencia de BPC´s. 27

6 Ubicación y capacidad de los tanques de gas L.P. dentro del

Hotel las Hadas. 36

7 Revisión de las observaciones hechas por el IMADES. 38

8 Competencias genéricas 42

9 Competencias específicas 44

Índice de Imágenes

Número de

Imagen Nombre Página

1 Cancelación de la Licencia de Funcionamiento 05.001. LAF/2013

por el IMADES 19

2 Lámparas fluorescentes, área de estacionamiento nivel 1, Hotel

Las Hadas Resorts. 19

3 Presentación del curso impartido al personal del Hotel en materia

de Sustancias y residuos peligrosos. 20

5 Procedimiento de manejo de Residuos peligrosos. 21

6

Autorización para el manejo de Residuos Peligrosos Modalidad I Transporte, SEMARNAT-07-033-I.

No. de Registro Ambiental: GIABB0600711. No. de Autorización: 06-07-PS-I-01-2015.Razón Social: Gestión Integral Ambiental de Occidente, S.A. de C.V.

22

(4)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 4 generación.

10

Autorización para el manejo de Residuos Peligrosos Modalidad I Transporte, SEMARNAT-07-033-I.

No. de Registro Ambiental: GIABB0600711. No. de Autorización: 06-07-PS-I-01-2015.Razón Social: Gestión Integral Ambiental de Occidente, S.A. de C.V.

25

11 Licencia de Chófer Tipo E para el transporte de RP. 25 12 Toma de muestras a los transformadores del Hotel. 27 13 Toma de muestras a los transformadores del Hotel. 27 14 Procedimiento para el manejo de residuos en áreas de

generación. 29

15 Rombos de comunicación de peligros y riesgos en los empaques y

envases de productos químicos utilizados en el Hotel. 30 16 Presentación del curso impartido al personal del Hotel en materia

17 Formato de bitácora mensual de extintores. 32

18 Plano de ubicación de extintores, Hotel las Hadas Resorts S.A. de

C.V. 33

20 Programa Interno de Protección Civil del Hotel Las Hadas. 35 21 Dictamen de las instalaciones de gas L.P. y tanques de

(5)

1. Justificación.

1.1. Introducción.

El Hotel Las Hadas se construyó en la década de los setentas siendo el arquitecto principal José Luis Ezquerra, posicionando a Manzanillo en la mirada mundial y permitió el crecimiento de la actividad turística en el puerto, que hasta ese momento privilegiaba únicamente la actividad comercial portuaria. Dicha obra, también dio a su creador reconocimiento mundial que a partir de ese momento, comenzó a trabajar en otras partes del país y del mundo implementando su particular estilo al que definió como “lejanista”.

Por 10 largos años (1964 – 1974) trabajaron sobre la edificación de este proyecto, en el cual invirtieron más de 33 millones de dólares. En Marzo del año 1974 este sueño fue hecho realidad, y para celebrarlo el Rey del Estaño Antenor Patiño, Ofreció una espectacular fiesta inaugural denominada La Gala En Blanco, esto por los personajes que vestían así en su sueño, en esta gala asistieron 300 invitados del jet-set y la aristocracia mundial. Desde ese momento Las Hadas fue conocido por todo el mundo y personalidades de diferentes países han visitado este mágico lugar. Por su arquitectura de fina belleza y sus paisajes sin iguales también las hadas han motivado a los más famosos cineastas para filmar largometrajes que fueron todo un éxito, sólo como muestra el filme llamado “10 la mujer perfecta” su protagonista Bo Derek, realizada en el año de 1979. Desde la fundación del Hotel Las Hadas Manzanillo Resorts, en el año de 1974, se ha buscado destacar como un hotel único en su tipo, ofreciendo, tanto a los huéspedes como a sus colaboradores un ambiente especial el cual hace más placentera la estadía dentro de sus instalaciones.

Siempre en busca de cumplir con la normatividad que le aplica tanto en el ámbito federal, estatal y municipal. Busca e implementa soluciones a la problemática ambiental, prueba de ello, es su participación en el Programa Estatal de Certificación Ambiental, para contribuir a un desarrollo sustentable.

1.2. Justificación.

La Certificación Ambiental Estatal, es un programa que promueve el Instituto para el Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable (IMADES) el cual trae consigo algunos beneficios como lo son:

 Mejorar el desempeño ambiental.  Optimización de sus procesos.

(6)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 6  Ahorros en multas por incumplimiento a la normatividad ambiental.

 Oportunidad de portar el sello de CERTIFICACIÓN AMBIENTAL.  Mejora la imagen general de la empresa frente a clientes.

Por tal motivo, la importancia de dar seguimiento al Plan de Acción, trabajando en cada uno de los incumplimientos y oportunidades de mejora, previamente encontrados, contemplando las acciones preventivas y correctivas para con ello lograr que el Hotel Las Hadas Resorts sea reconocido a nivel estatal por las autoridades ambientales, siempre con el compromiso de cumplir la legislación ambiental aplicable y la mejora continua.

2. Objetivos

2.1. Objetivo General

Dar seguimiento al Plan de Acción para lograr la certificación del Hotel Las Hadas Resorts ante el estado de Colima.

2.2. Objetivos Específicos.

a) Revisar la documentación con la que se cuenta, así como también tener el conocimiento de los documentos en materia de legislación ambiental faltantes para su posterior realización.

b) Conocer las observaciones marcadas por el auditor y ubicarlas físicamente en el área del inmueble.

c) Dar cumplimiento a dichas observaciones para lograr la certificación ambiental estatal por parte del IMADES.

3. Problemas a Resolver.

(7)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 7 Tabla 1. Observaciones Hotel Las Hadas Resorts S.A. de C.V.

OBSERVACIÓN

RUBRO

CLAVE

INCUMPLIMIENTO O ÁREA DE OPORTUNIDAD Y

MEJORA

1 Aire Aire-01 Cancelar la Licencia Local de Funcionamiento Ambiental 001.LAF/2013.

2 Suelo Suelo-01 Retirar el suelo impregnado con hidrocarburos e ingresarlo al almacén de residuos peligrosos (área de contenedores)

3 Residuos

Peligrosos

Repe-01 Enviar al almacén temporal de residuos peligrosos las lámparas fluorescentes localizadas en el sótano del estacionamiento.

4 Residuos

Peligrosos Repe-02

Elaborar e implementar un programa de capacitación para el responsable del almacén de residuos peligrosos.

Elaborar un procedimiento para la administración del almacén de residuos peligrosos que contemple lineamientos para:

Ingreso de residuos al almacén Almacenamiento de residuos Retiro de residuos del almacén

Llenado del manifiesto de retiro de residuos Bitácora

5 Residuos

Peligrosos

Repe-03 Construir almacén temporal de residuos peligrosos para el área de mantenimiento del campo de golf.

6 Residuos

Enviar al almacén temporal de residuos peligrosos, los herbicidas caducos almacenados en la bodega de mantenimiento del campo de golf. Entregarlos a empresa autorizada para su manejo.

Solicitar al prestador de servicios de recolección de residuos peligrosos, sus autorizaciones ante SEMARNAT, SCT, Licencia Tipo E para el Chofer y Póliza de Seguro y conservar para futuras consultas.

7 Residuos

Elaborar procedimiento para el manejo de residuos peligrosos en áreas de generación.

(8)

8 Residuos

Autorizaciones de las empresas prestadoras de servicio en materia de residuos peligrosos.

9 Residuos

Demostrar que el equipo eléctrico está libre de BPC’s, de lo contrario cumplir lo dispuesto en la NOM-133-SEMARNAT-2000. 10 Residuos Sólidos urbanos Rsu-01

Elaborar y presenta ante IMADES un Plan de Manejo de Residuos de Manejo Especial que involucre los RSU.

Documentar y difundir un procedimiento para el manejo residuos en las áreas de generación que incluya la supervisión del orden y limpieza, clasificación de los residuos, etc.

Implementar un programa de limpieza de las instalaciones para el retiro de residuos acumulados de las diferentes áreas

11 Residuos

Sólidos urbanos

Rsu-02 Colocar recipientes adecuados para el acopio de residuos en las áreas de generación. Restaurante TOMATITOS.

Colocar letreros en las principales área de generación alusivos al orden y limpieza.

Colocar letreros que indique el tipo de residuos que se deben depositar en cada recipiente.

12 Residuos

Sólidos urbanos

Rsu-03 Establecer contrato o comprobante que demuestre la recolección de los residuos orgánicos con el porcicultor.

13

Residuos Manejo Especial

Rme-01

Elaborar y presentar ante IMADES un Plan de Manejo de Residuos de Manejo Especial.

Documentar y difundir un procedimiento para el manejo residuos en las áreas de generación que incluya la supervisión del orden y limpieza, clasificación de los residuos, etc. 14 Residuos Manejo Especial Rme-02

Implementar un programa de limpieza de las instalaciones para el retiro de residuos acumulados de las diferentes áreas.

Colocar recipientes adecuados para el acopio de residuos en las áreas de generación.

(9)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 9 alusivos al orden y limpieza.

Colocar letreros que indique el tipo de residuos que se deben depositar en cada recipiente.

Canalizar los residuos que sean valorizables a centros para su aprovechamiento.

15 Ruido Rui-01 Realizar monitoreo de ruido dentro de las instalaciones.

16 Riesgo

Ambiental

Riesgo-01 Clausurar y reubicar contacto eléctrico dentro de los muros de contención de derrames del tanque de diésel de abastecimiento del generador eléctrico de emergencia.

17 Riesgo

Ambiental Riesgo-02

Documentar y difundir procedimiento para el manejo de sustancias químicas en el que se incluya los lineamientos de manejo y la comunicación de los peligros y riesgos. Colocar a los recipientes etiquetas con el rombo de comunicación de peligros y riesgos, así como el nombre de la sustancia química.

Realizar el análisis de incompatibilidad química de las sustancias peligrosas.

18 Riesgo

Ambiental

Riesgo-03 Identificar tanques de almacenamiento de gas Lp con el nombre de la sustancia contenida, capacidad y rombo de comunicación de riesgos químicos.

19 Riesgo

Ambiental

Riesgo-04 Colocar letreros con el nombre de los gases y el código de comunicación de peligros y riesgos a cilindros de gas cloro y establecer un sistema de sujeción.

20 Riesgo

Ambiental

Riesgo-05 Elaborar y presentar ante SEMARNAT el estudio de Riesgo Ambiental y Programa de Prevención de Accidentes respecto al almacenamiento de gas Cloro en Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.

21 Riesgo

Ambiental

Riesgo-06 Elaborar bitácora mensual de revisión de extintores y ejecutar el programa de revisión.

22 Riesgo

Ambiental

(10)

23 Riesgo

Ambiental

Riesgo-08 Capacitación al personal en el manejo de materiales peligrosos.

24 Riesgo

Ambiental

Riesgo-09 Elaborar y presentar para su dictaminación el Programa Interno de Protección Civil.

25 Riesgo

Ambiental

Riesgo-10 Demostrar la funcionalidad de los tanques de almacenamiento de gases, en su caso, llevar a cabo mantenimiento preventivo, que incluyan las pruebas que garanticen la operación óptima.

26 Otros Otros-01 Realizar el inventario de sustancias RECT como lo establece la NOM-165-SEMARNAT-2014. (refrigeración).

27 Otros Otros-02 Instalar letreros alusivos a la protección de fauna.

Debido a las múltiples observaciones que tuvo el Hotel Las Hadas Resorts, durante la estancia de residencia se trabajó con las que se consideraron como prioridad por parte del Hotel. Según su clave, se enlistan en la tabla 2.

Tabla 2. Observaciones atendidas durante la estancia de residencia en el Hotel Las Hadas Resorts S.A. de C.V.

RUBRO CLAVE INCUMPLIMIENTO O ÁREA DE OPORTUNIDAD O MEJORA

Aire

Aire-01 Cancelar la Licencia Local de Funcionamiento Ambiental

001.LAF/2013

Res

iduo

s P

el

ig

ros

os

Repe-01 Enviar al almacén temporal de residuos peligrosos las lámparas fluorescentes localizadas en el sótano del estacionamiento Repe-02 Elaborar e implementar un programa de capacitación para el

responsable del almacén de residuos peligrosos.

Repe-02

Elaborar un procedimiento para la administración del almacén de residuos peligrosos que contemple lineamientos para: a) Ingreso de residuos al almacén

b) Almacenamiento de residuos c) Retiro de residuos del almacén

d) Llenado del manifiesto de retiro de residuos e) Bitácora

Repe-04

(11)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 11 Repe-05 Elaborar procedimiento para el manejo de residuos peligrosos

en áreas de generación.

Repe-05 Impartir curso de manejo de residuos al personal involucrado Repe-06 Autorizaciones de las empresas prestadoras de servicio en

materia de residuos peligrosos

Repe-07 Demostrar que el equipo eléctrico está libre de BPC’s, de lo contrario cumplir lo dispuesto en la NOM-133-SEMARNAT-2000

R

iesg

o Amb

ien

tal

Riesgo-02

Documentar y difundir procedimiento para el manejo de sustancias químicas en el que se incluya los lineamientos de manejo y la comunicación de los peligros y riesgos.

Riesgo-02

Colocar a los recipientes etiquetas con el rombo de comunicación de peligros y riesgos, así como el nombre de la sustancia química.

Riesgo-02

Riesgo-05

Elaborar y presentar ante SEMARNAT el estudio de Riesgo Ambiental y Programa de Prevención de Accidentes respecto al almacenamiento de gas Cloro en Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.

Riesgo-06

Elaborar bitácora mensual de revisión de extintores y ejecutar el programa de revisión.

Riesgo-08

Capacitación al personal en el manejo de materiales peligrosos.

Riesgo-09

Elaborar y presentar para su dictaminación el Programa Interno de Protección Civil.

Riesgo-10

(12)

4. Procedimiento y descripción de las actividades detalladas.

4.1. Fundamento teórico.

Al considerarse el Hotel las Hadas una empresa social y ambientalmente responsable, realiza todas sus actividades estrictamente apegadas a las especificaciones y los requerimientos que la legislación establece, tanto a nivel federal como estatal y municipal. A su vez, al contar con certificaciones de calidad y pretender una certificación ambiental, Las Hadas muestra su compromiso hacia la sociedad y el ambiente buscando siempre la mejora continua realizando todas sus actividades bajo un cumplimiento legal.

El proyecto desarrollado durante las residencias profesionales se basó en lo establecido en las leyes y normas aplicables según las actividades que realiza el establecimiento. A continuación, se muestra el marco legal en materia de Protección Civil, Residuos, y Normas y Leyes aplicables a la empresa.

LEY DE PROTECCIÓN CIVIL DEL ESTADO DE COLIMA.

El Programa Interno de Protección Civil, es un instrumento de planeación y operación que se circunscribe al ámbito de una dependencia, entidad, institución u organismo de la Administración Pública Federal y los sectores privado y social, que previene y prepara a la organización para responder efectivamente ante la presencia de riesgos que pudieran generar una emergencia o desastre dentro de su entorno. Su propósito principal es el diseño y activación de medidas preventivas y de respuesta ante escenarios de emergencia, que permitan garantizar la continuidad de las funciones sustantivas de la institución u organismo, salvaguardar la integridad física de las personas que laboran o concurren como usuarios a sus inmuebles y proteger los bienes propiedad de los mismos. La vinculación aplicable se enlista en la tabla 3.

Tabla 3. Artículos aplicables de la Ley de Protección Civil del Estado de Colima.

REQUISITO

DESCRIPCIÓN

VINCULACIÓN

Artículo 85

El Programa Estatal y Municipal de Protección Civil deberá contener: I. Los antecedentes históricos de los desastres ocurridos en el Estado o en el

municipio, en su caso;

II. La identificación de los riesgos a que está expuesta la Entidad Federativa o municipio;

(13)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 13 III. La definición de los objetivos del

Programa;

IV. Las instalaciones consideradas como idóneas para establecer refugios temporales o albergues, así como centros de acopio de elementos para ayuda a la población;

V. La estimación de los recursos financieros;

VI. Los mecanismos para su control y evaluación;

VII. Las consideraciones que estimen necesarias la UEPC y las UMPC, conforme lo estipula la presente Ley; y VIII. La realización de campañas permanentes de capacitación, prevención y difusión en materia de protección civil.

Artículo 87

El Programa Interno de Protección Civil se lleva a cabo en cada uno de los inmuebles

para mitigar los

riesgos previamente identificados y estar en condiciones de atender la eventualidad de alguna emergencia o desastre.

Además de ser un punto observado por el auditor, el programa interno es un requisito que; además lo solicita el municipio para el refrendo de licencias municipales.

Artículo 88

Los inmuebles e instalaciones fijas y móviles de las dependencias, entidades, instituciones,

organismos, industrias o empresas pertenecientes a los sectores público, privado y social, a que se refiere el Reglamento de esta Ley, deberán contar con un Programa Interno de Protección Civil.

Dicho programa deberá ser elaborado por la Unidad Interna de Protección Civil.

Al ser un establecimiento que cuenta con un flujo de alrededor de 400 personas, es de suma

importancia que los

colaboradores tengan

conocimiento de las medidas y actividades a realizar en caso de un siniestro, accidente o percance.

Artículo 89

Los Programas Estatal y Municipales de Protección Civil, así como los Programas

Específicos e

Internos deberán contener los siguientes subprogramas:

I. De prevención;

(14)

II. De auxilio; y

III. De restablecimiento;

Los subprogramas de las fracciones anteriores, deberán contemplar los agentes perturbadores en el siguiente orden:

a) Fenómenos geológicos;

b) Fenómenos hidrometeorológicos; c) Fenómenos químico – tecnológico; d) Fenómenos sanitario – ecológico; y e) Fenómenos socio - organizativos.

Artículo 95

El Programa Interno o Específico de Protección Civil deberá contener una carátula con las generales y estará conformado con los siguientes apartados:

I. Marco jurídico;

II. Directorios e inventarios; III. Análisis de riesgos y croquis;

IV. Dictámenes;

V. Programa de mantenimiento

preventivo y correctivo;

VI. Capacitación y enseñanza; VII. Planes y procedimientos;

VIII. Simulacros; y

IX. Anexos.

El programa interno de protección civil, fue realizado en base a las especificaciones que marca la presente ley.

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-133-SEMARNAT-2015.

Descripción.

La Norma Oficial Mexicana NOM-133-SEMARNAT-2000 de Protección Ambiental, establece las Especificaciones de Manejo de los Bifenilos Policlorados (BPC´s).

La existencia de bifenilos policlorados es uno de los problemas ecológicos que tiene nuestro país, ya que representan un riesgo potencial para la salud, el medio ambiente y el equilibrio ecológico. Por ello se requiere la instrumentación de mecanismos técnicos y jurídicos que permitan dar un manejo adecuado a los BPC´s y sus residuos.

(15)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 15 Esta Norma Oficial Mexicana establece las especificaciones de protección ambiental para el manejo de equipos, equipos eléctricos, equipos contaminados, líquidos, sólidos y residuos peligrosos que contengan o estén contaminados con bifenilos policlorados y los plazos para su eliminación, mediante du desincorporación, reclasificación y descontaminación.

Campo de Aplicación

Esta Norma Oficial Mexicana es de observancia obligatoria para todas las personas físicas o morales que posean los citados equipos, productos, líquidos, sólidos y residuos peligrosos que contengan o estén contaminados con BPC´s, así como para las empresas que presten servicios relacionados con el manejo de los mismos.

Actualmente el Hotel cuenta con 12 transformadores que abastecen todas las instalaciones eléctricas del mismo, contemplando el campo de golf, la marina turística, habitaciones y edificios, planta de tratamiento de aguas residuales y oficinas.

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-052-SEMARNAT-2005.

Establece las características, el procedimiento de identificación, clasificación y listado de los residuos peligrosos.

Los residuos peligrosos, en cualquier estado físico, por sus características corrosivas, reactivas, explosivas, inflamables, tóxicas, y biológico-infecciosas, y por su forma de manejo pueden representar un riesgo para el equilibrio ecológico, el ambiente y la salud de la población en general, por lo que es necesario determinar los criterios, procedimientos, características y listados que los identifiquen. Los avances científicos y tecnológicos y la experiencia internacional sobre la caracterización de los residuos peligrosos han permitido definir como constituyentes tóxicos ambientales, agudos y crónicos a aquellas sustancias químicas que son capaces de producir efectos adversos a la salud o al ambiente.

En 1993 la normas oficiales mexicanas (NOM-052-ECOL-1993 y la NOM-087-ECOL-1995) indicaron un listado de los residuos peligrosos, definiendo los residuos que se producen, identificándolos y clasificándolos por especialidades prácticas o en servicio, estableciendo un procedimiento para su manejo adecuado a la normatividad vigente.

Esta Norma Oficial Mexicana establece el procedimiento para identificar si un residuo es peligroso, el cual incluye los listados de los residuos peligrosos y las características que hacen que se consideren como tales.

Esta Norma Oficial Mexicana es de observancia obligatoria en lo conducente para los responsables de identificar la peligrosidad de un residuo.

(16)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 16 NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-054-SEMARNAT-1993

Establece el procedimiento para determinar la incompatibilidad entre dos o más residuos considerados como peligrosos por la norma oficial mexicana NOM-052-SEMARNAT-2005.

La presente norma oficial mexicana es de observancia obligatoria en la generación y manejo de residuos peligrosos

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-085-SEMARNAT-2011

Contaminación atmosférica-Niveles máximos permisibles de emisión de los equipos de combustión de calentamiento indirecto y su medición. Tiene como objetivo establecer los niveles máximos permisibles de emisión de humo, partículas, monóxido de carbono (CO), bióxido de azufre (SO2) y óxidos de nitrógeno (NOx) de los equipos de combustión de calentamiento indirecto que utilizan combustibles convencionales o sus mezclas, con el fin de proteger la calidad del aire. Aplica obligatoriamente para las personas físicas o morales responsables de las fuentes fijas de jurisdicción federal y local que utilizan equipos de combustión de calentamiento indirecto con combustibles convencionales o sus mezclas en la industria, comercios y servicios.

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-001-STPS-2008.

Edificios, locales, instalaciones y áreas en los centros de trabajo condiciones de seguridad.

Objetivo: Establecer las condiciones de seguridad de los edificios, locales, instalaciones y áreas en los centros de trabajo para su adecuado funcionamiento y conservación, con la finalidad de prevenir riesgos a los trabajadores

Campo de aplicación: La presente Norma rige en todo el territorio nacional y aplica en todos los centros de trabajo.

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-002-STPS-2010.

Condiciones de seguridad-Prevención y protección contra incendios en los centros de trabajo. La presente norma establecer los requerimientos para la prevención y protección contra incendios en los centros de trabajo, y ésta rige en todo el territorio nacional y aplica en todos los centros de trabajo.

NOM-017-STPS-2008, Equipo de protección personal - Selección, uso y manejo en los centros de trabajo.

NOM-026-STPS-2008, Colores y señales de seguridad e higiene, e identificación de riesgos por fluidos conducidos en tuberías.

(17)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 17 NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-154-SCFI-2005.

Equipos contra incendio - Extintores - Servicio de mantenimiento y recarga.

(18)

4.2. Procedimiento metodológico.

Algunas de las observaciones se trabajaron simultáneamente por tal motivo, para el presente trabajo se desarrollaran en el orden listado (tabla 4) según la clave de la observación y su respectivo rubro.

Tabla 4. Observaciones encontradas en la pre-auditoría trabajadas en el Hotel Las Hadas Resorts.

Aire-01.

Cancelar la Licencia Local de Funcionamiento Ambiental 05.001.LAF/2013.

Anteriormente se contaban con calderas para calentar el agua de las hablitaciones de los huéspedes, por tal motivo era necesaria presentar ante la autoridad competente La Licencia de Funcionamiento, sin embargo las calderas fueron sustituidas con calentadores comerciales de agua marca XTherm Ultra High Efficiency, los cuales tienen una capacidad térmica inferior (530 MJ/s) a lo que marca la norma NOM-085-SEMARNAT 2011 modificada en el día 29 de noviembre del 2011, debido a que la capacidad térmica de los calentadores anteriormente descritos queda fuera de los preceptos en materia de control de emisiones provenientes de fuentes fijas, establecidos en la Ley Ambiental vigente y Normas aplicables, el Instituto del Medio Ambiente y Desarrollo sustentable del estado de Colima otorgó la cancelación de la Licencia de Funcionamiento Ambiental 05.001. LAF/2013 (Imagen 1).

(19)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 19 Repe-01.

Enviar al almacén temporal de residuos peligrosos las lámparas fluorescentes localizadas en el sótano del

estacionamiento.

En la auditoría se encontraron lámparas fluorescentes que no estaban en funcionamiento, en el área del estacionamiento del Hotel nivel 1 (Imagen 2), éstas son consideradas como residuos peligrosos por la NOM-052-SEMARNAT-2005, debido a sus características de peligrosidad, por tal motivo deben de ser dispuestas según lo marca esta norma en un almacén de residuos peligrosos para su posterior recolección por una empresa autorizada.

Imagen 2. Lámparas fluorescentes, área de estacionamiento nivel 1, Hotel Las Hadas Resorts.

Repe-02

Elaborar e implementar un programa de capacitación para el responsable del almacén de residuos peligrosos.

El personal del Hotel las Hadas, el cual tiene maneja este tipo de elementos, recibió capacitación en materia de Sustancias y Residuos peligrosos (imagen 3 y 4), en las cuales se abarcó desde la llegada de la sustancias o la generación de residuo, hasta su disposición final, con base a la normatividad existente, como lo son la NOM-052-SEMARNAT-2005, la NOM-054-SEMARNAT-1993, requisitos básicos de la Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT) y la Secretaría del Trabajo y Prevención Social (STPS).

(20)

Imagen 3 y 4. Presentación del curso impartido al personal del Hotel en materia de Sustancias y residuos peligrosos.

Elaborar un procedimiento para la administración del almacén de residuos peligrosos que contemple

lineamientos para:

1. Ingreso de residuos al almacén

2. Almacenamiento de residuos

3. Retiro de residuos del almacén

4. Llenado del manifiesto de retiro de residuos

5. Bitácora.

Derivado de su operación cotidiana, el Hotel Las Hadas Resorts S.A. de C.V. genera una gran variedad de residuos peligrosos en diferentes áreas de sus instalaciones.

Con el fin de prevenir la contaminación al ambiente y proteger la salud de los colaboradores y huéspedes es fundamental llevar a cabo una gestión integral de estos residuos que contemple la prevención en la generación, su valorización, el tratamiento y su disposición final de forma ambientalmente responsable, de conformidad con lo establecido por legislación mexicana en la materia.

Debido a esto se creó un procedimiento en el cual se contempla todo el ciclo de vida del residuo peligroso dentro del Hotel (imagen 5), que abarca desde su ingreso al almacén hasta su correcta disposición final para así poder crear una trazabilidad en dichos residuos y tener un control de los mismos.

(21)

Imagen 5. Procedimiento de manejo de Residuos peligrosos.

Una vez creado el procedimiento se les dio una capacitación para la interpretación del mismo a los encargados del almacén de residuos peligrosos y al personal que tuviera alguna relación directa o indirecta con los residuos.

Repe-04

Solicitar al prestador de servicios de recolección de residuos peligrosos, sus autorizaciones ante SEMARNAT, SCT,

Licencia Tipo E para el Chofer y Póliza de Seguro y conservar para futuras consultas.

(22)

Imagen 6. Autorización para el manejo de Residuos Peligrosos Modalidad I Transporte, SEMARNAT-07-033-I. No. de Registro Ambiental: GIABB0600711. No. de Autorización: 06-07-PS-I-01-2015.Razón Social: Gestión Integral Ambiental de Occidente, S.A. de C.V.

(23)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 23 Repe-05

Elaborar procedimiento para el manejo de residuos peligrosos en áreas de generación.

Los residuos peligrosos, se producen en la fase final del ciclo de vida de los materiales peligrosos, debido a esto es necesario un correcto manejo de los mismos en las áreas de generación, antes de ser dispuestos en el almacén temporal de residuos peligrosos del Hotel.

Debido a esto se creó un procedimiento en el cual se contempla todo el ciclo de vida del residuo peligroso dentro del Hotel (imagen 8), para así poder crear una trazabilidad en dichos residuos y tener un control de los mismos.

Imagen 8. Procedimiento para el manejo de residuos en áreas de generación.

Impartir curso de manejo de residuos al personal involucrado.

El personal del Hotel las Hadas, el cual tiene maneja este tipo de elementos, recibió capacitación en materia de Sustancias y Residuos peligrosos (imagen 9), en las cuales se abarcó desde la llegada de la sustancias o la generación de residuo, hasta su disposición final, con base a la normatividad existente, como lo son la NOM-052-SEMARNAT-2005, la NOM-054-SEMARNAT-1993, requisitos básicos de la Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT) y la Secretaría del Trabajo y Prevención Social (STPS).

(24)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 24 Imagen 9.Presentación del curso impartido al personal del Hotel en materia de Sustancias y residuos peligrosos.

Repe-06

Autorizaciones de las empresas prestadoras de servicio en materia de residuos peligrosos.

(25)

Imagen 10. Autorización para el manejo de Residuos Peligrosos Modalidad I Transporte, SEMARNAT-07-033-I. No. de Registro Ambiental: GIABB0600711. No. de Autorización: 06-07-PS-I-01-2015.Razón Social: Gestión Integral Ambiental de Occidente, S.A. de C.V.

(26)

Demostrar que el equipo eléctrico está libre de BPC’s, de lo contrario cumplir lo dispuesto en la

NOM-133-SEMARNAT-2015.

Los bifenilos policlorados (BPC´s), comúnmente llamados askareles o aroclors, se han utilizado desde los años treinta como líquidos aislantes en transformadores donde se requiere una elevada resistencia al fuego y en capacitores por su alta permisividad. En la actualidad, se ha detectado la presencia de ciertos isómeros de BPC dentro del medio ambiente tanto en agua, suelo, aire, así como en materiales orgánicos grasos de plantas y animales. Las investigaciones realizadas han demostrado que los bifenilos policlorados son compuestos extremadamente resistentes a la biodegradación y por su dispersidad, persistencia y acumulación en los ecosistemas se han catalogado como material tóxico ambiental. Por otro lado, y después de los accidentes que involucraron BPC y en los cuales se produjo la intoxicación de seres humanos por ingestión (Yusho, Japón) y exposición a gases tóxicos provocados por un incendio (Binghamton, Estados Unidos), se realizaron diferentes estudios para determinar la toxicidad de estos compuestos, dando como resultado que los causantes principales de las intoxicaciones fueron dioxinas y benzofuranos policlorados, los cuales son subproductos de la descomposición térmica de BPC sometidos a temperaturas elevadas (>300°C) como las que se alcanzan durante su manufactura o en un incendio. Lo anterior ha llevado a la mayoría de los países industrializados a prohibir la fabricación, venta y uso de BPC y regular de manera estricta los que aún permanecen en uso, principalmente en equipo eléctrico.

En México, la problemática de BPC se remonta a los años cuarenta con la importación de una gran cantidad de fluidos aislantes y equipo eléctrico procedente de Estados Unidos y de Europa, por lo que se puede considerar que dichos compuestos han existido en nuestro país por lo menos desde hace 50 años sin contar con los programas y la legislación necesaria para un manejo ambientalmente seguro.

Para satisfacer la necesidad de energía eléctrica dentro del Hotel, tanto de las habitaciones, así también como de los equipos industriales, se cuentan con 9 transformadores de corriente propios del mismo, de los cuáles no se tenía conocimiento o evidencia si contenían o no, los compuestos bifenilos policlorados, por lo cual se realizaron los análisis correspondientes de cada uno de los transformadores eléctricos.

(27)

Imagen 12. Toma de muestras a los transformadores del Hotel.

Imagen 13. Toma de muestras a los transformadores del Hotel.

Los resultados se muestran en la tabla 5.

Tabla 5. Resultados de los análisis a los transformadores del Hotel, para determinar la presencia de BPC´s.

No. Clave Ubicación Resultado

(28)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 28 policlorados en la muestra analizada. 3 TR-3 Subestación Nivel 1 No se detectaron bifenilos policlorados en la muestra analizada. 4 TR-4 Subestación Nivel 1 No se detectaron bifenilos policlorados en la muestra analizada. 5 TR-5 Subestación Caracoles La muestra de aceite analizada contiene Bifenilos Policlorados, el cual está por debajo del límite establecido por la norma NOM-133-SEMARNAT-2015 que es de 50 mg/Kg (ppm). Sin embargo, para su disposición y manejo se considera material residual.

6 TR-6 Subestación Caracoles La muestra de aceite analizada contiene Bifenilos Policlorados, el cual está por debajo del límite establecido por la norma NOM-133-SEMARNAT-2015 que es de 50 mg/Kg (ppm). Sin embargo, para su disposición y manejo se considera material residual.

7 TR-7 SAPSA No se detectaron bifenilos

policlorados en la muestra analizada. 8 TR-8 SAPSA (desuso) La muestra de aceite analizada contiene Bifenilos Policlorados, el cual está por debajo del límite establecido por la norma NOM-133-SEMARNAT-2015 que es de 50 mg/Kg (ppm). Sin embargo, para su disposición y manejo se considera material residual.

(29)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 29 Golf contiene Bifenilos Policlorados, el

cual está por debajo del límite establecido por la norma NOM-133-SEMARNAT-2015 que es de 50 mg/Kg (ppm). Sin embargo, para su disposición y manejo se considera material residual.

Los resultados nos muestran que en cinco de los nueve transformadores, no se cuentan con Bifenilos Policlorados, sólo en cuatro de ellos, sin embargo se encuentran por debajo del límite establecido en la Norma Oficial Mexicana.

Riesgo-02

Documentar y difundir procedimiento para el manejo de sustancias químicas en el que se incluya los lineamientos

de manejo y la comunicación de los peligros y riesgos.

Los residuos peligrosos, se producen en la fase final del ciclo de vida de los materiales peligrosos, debido a esto es necesario un correcto manejo de los mismos en las áreas de generación, antes de ser dispuestos en el almacén temporal de residuos peligrosos del Hotel.

Debido a esto se creó un procedimiento en el cual se contempla todo el ciclo de vida del residuo peligroso dentro del Hotel (imagen 14), para así poder crear una trazabilidad en dichos residuos y tener un control de los mismos.

(30)

Colocar a los recipientes etiquetas con el rombo de comunicación de peligros y riesgos, así como el nombre de la

sustancia química.

Las sustancias químicas que maneja el Hotel Las Hadas, son principalmente químicos utilizandos en la limpieza, la empresa proveedora de estos servicios es Beta Procesos S.A. de C.V. la cual es la responsable de colocar el rombo de comunicación de peligros y riesgos (imagen 15), con el nombre de la sustancia e información básica de peligrosidad y del equipo de protección personal que es necesario utilizar para cada elemento.

Aunado se le pidió a la misma las fichas técnicas de cada uno de los productos que suministra al hotel. Estás fueron entregadas al jefe del almacén de suministros previo a una capacitación de la interpretación de las mismas, así como también dentro del curso interno de sustancias y residuos peligrosos, se impartió una capacitación a todo el personal que tiene contacto con este tipo de sustancias químicas.

Imagen 15. Rombos de comunicación de peligros y riesgos en los empaques y envases de productos químicos utilizados en el Hotel.

Realizar el análisis de incompatibilidad química de las sustancias peligrosas.

(31)

almacén temporal de residuos peligrosos, se les brindó una capacitación personal, para reafirmar lo visto en el curso anterior, así como para explicar detalladamente el correcto uso de la NOM-054-SEMARNAT-1993 y con ello, conocieran e implementaran el correcto acomodo de estos elementos según la incompatibilidad de la NOM anteriormente mencionada.

Imagen 16. Presentación del curso impartido al personal del Hotel en materia de Sustancias y residuos peligrosos.

Riesgo-05

Elaborar y presentar ante SEMARNAT el estudio de Riesgo Ambiental y Programa de Prevención de Accidentes

respecto al almacenamiento de gas Cloro en Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.

Según lo establece el Acuerdo por el que las Secretarías de Gobernación y Desarrollo Urbano y Ecología, con fundamento en lo dispuesto por los artículos 5o. fracción X y 146 de la ley general del equilibrio ecológico y la protección al ambiente; 27 fracción XXXII y 37 fracciones XVI y XVII de la ley orgánica de la administración pública federal, se expide en el primer listado de actividades altamente riesgosas, considerando como actividad altamente riesgosa, el manejo de sustancias peligrosas en un volumen igual o superior a la cantidad de reporte (artículo 1, primer listado de actividades altamente riesgosas).

(32)

El estudio de Riesgo Ambiental y el Programa de Prevención de Accidentes, respecto al gas cloro utilizado en la planta de tratamiento de aguas residuales serán elaborados por un tercero que cuenta con los permisos y las autorizaciones correspondientes por las autoridades ambientales competentes el cual se encuentra en proceso.

Riesgo-06

Elaborar bitácora mensual de revisión de extintores y ejecutar el programa de revisión.

Dentro de las instalaciones del Hotel, se cuentan con 157 extintores de Polvo Químico Seco (PQS) y 12 de Dióxido de carbono (CO2), estos últimos colocados en las cocinas del Hotel. Los extintores están distribuidos por todas las

instalaciones a una distancia no mayor de 30 metros uno de otro, según lo dispuesto en la en NORMA Oficial Mexicana NOM-002-STPS-2010, “Condiciones de seguridad-Prevención y protección contra incendios en los centros de trabajo”. Así como también a lo que refieren los puntos 7, 7.1, 7.2 y 7.3 de dicha NOM, el Hotel está obligado a realizar una bitácora mensual de revisión de extintores que al menos contenga:

a) La fecha de la revisión;

b) El nombre o identificación del personal que realizó la revisión; c) Los resultados de la revisión mensual a los extintores;

d) Las anomalías identificadas, y

e) El seguimiento de las anomalías identificadas.

El formato que se implementó como bitácora de extintores se presenta en la imagen 17.

(33)

Así también para facilitar la ubicación de los mismos se presenta el mapa de las instalaciones del Hotel, señalando en rojo los puntos en los cuáles se cuentan con estos equipos de anti incendios (imagen 18).

Imagen 18. Plano de ubicación de extintores, Hotel las Hadas Resorts S.A. de C.V.

Riesgo-08

Capacitación al personal en el manejo de materiales peligrosos.

(34)

Imagen 19. Presentación del curso impartido al personal del Hotel en materia de Sustancias y residuos peligrosos.

Riesgo-09

Elaborar y presentar para su dictaminación el Programa Interno de Protección Civil.

El estado de Colima, Está expuesto a un gran número de fenómenos tanto naturales como provocados por el hombre, que hacen que sus habitantes se encuentren expuestos a gran número de fenómenos perturbadores, conocidos como riesgos, los cuáles pueden afectar sus vidas bienes y entorno.

La protección civil es una actividad corresponsable y participativa, cuyas bases fundamentales son la autoprotección y conservación del individuo, sus bienes y su entorno, lo que posibilita su interacción social para prevenir, preparar y mitigar los diversos factores de riesgo natural, es por ello que la herramienta fundamental es el Programa de Protección Civil.

El Programa Interno de Protección Civil (PIPC), es un instrumento de planeación y operación, circunscrito al ámbito de una dependencia, entidad, institución u organismo del sector público, privado o social; que se compone por el plan operativo para la Unidad Interna de Protección Civil, el plan para la continuidad de operaciones y el plan de contingencias, y tiene como propósito mitigar los riesgos previamente identificados y definir acciones preventivas y de respuesta para estar en condiciones de atender la eventualidad de alguna emergencia o desastre (Ley de Protección Civil del estado de Colima, Art 4° fracc L) este es el instrumento idóneo para que las empresas, industrias y establecimientos asentados en el Estado de Colima, realicen las actividades en materia de Protección Civil de manera responsable, asumiendo los riesgos a los que puede estar expuesto, así como las correspondientes medidas antes, durante y después de un alto riesgo, emergencia, siniestro o desastre.

Según lo previsto en la Ley de Protección Civil del estado de Colima en su artículo 88° El Hotel Las Hadas realizó el programa interno de protección civil el cual según el art. 95° de la Ley de Protección Civil del estado de Colima fue conformado por los siguientes apartados:

(35)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 35 II. Directorios e inventarios;

III. Análisis de riesgos y croquis; IV. Dictámenes;

V. Programa de mantenimiento preventivo y correctivo; VI. Capacitación y enseñanza;

VII. Planes y procedimientos; VIII. Simulacros; y

IX. Anexos.

Todo contenido en un expediente único, ubicado en un lugar estratégico dentro del Hotel, que permitiera su rápida localización y este pudiera ser llevado consigo en caso de que se tenga que evacuar el área.

Nota: Su actualización deberá ser permanente, la implementación y difusión será responsabilidad de la Unidad Interna de

Protección Civil del mismo.

Una vez realizado el programa interno fue presentado ante las autoridades municipales competentes para su aprobación y validación (imagen 20).

(36)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 36 Riesgo-10

Demostrar la funcionalidad de los tanques de almacenamiento de gases, en su caso, llevar a cabo mantenimiento

preventivo, que incluyan las pruebas que garanticen la operación óptima.

Dentro de las instalaciones del Hotel se cuentan con 9 tanques estacionarios de gas L.P., los cuáles abastecen los centros de consumo, cocina principal y los boilers industriales, su capacidad y localización se muestran en la tabla 6.

Tabla 6. Ubicación y capacidad de los tanques de gas L.P. dentro del Hotel las Hadas.

Cantidad Localización Modo de

Almacenamiento Capacidad (L)

1 Lavandería Tanque estacionario 5000

1 Cocina Tanque estacionario 5000

1 Caldera Tanque estacionario 12,250

1 Oasis Tanque estacionario 1000

1 El duende Tanque estacionario 300

1 Campo de Golf Tanque estacionario 300

(37)

(38)

5. Resultados

Una vez atendidas las observaciones hechas por el auditor, se revisaron con el responsable directo de la certificación ambiental, el Contador Miguel Anguiano los diferentes puntos trabajados, así como con el representante legal del Hotel, el Contador Edgar Adame para poder obtener aquellos comentarios desde los diferentes puntos de vista (tabla 7). El porcentaje de avance durante la estancia de residencia fue de un 52% acatando los puntos que tenían mayor peso en la certificación.

Tabla 7. Revisión de las observaciones hechas por el auditor

RUBRO CLAVE INCUMPLIMIENTO O ÁREA DE

OPORTUNIDAD O MEJORA OBSERVACIONES

Aire

Aire-01

Cancelar la Licencia Local de Funcionamiento Ambiental 001.LAF/2013

Se cumplió con el 100% de esta observación.

Res

iduo

s P

el

ig

ros

os

Repe-01

Enviar al almacén temporal de residuos peligrosos las lámparas fluorescentes localizadas en el sótano del estacionamiento.

Repe-02

Elaborar e implementar un programa de capacitación para el responsable del almacén de residuos peligrosos.

Repe-02

Elaborar un procedimiento para la administración del almacén de residuos peligrosos que contemple lineamientos para: a) Ingreso de residuos al almacén

b) Almacenamiento de residuos

c) Retiro de residuos del almacén

d) Llenado del manifiesto de retiro de residuos

e) Bitácora

Repe-04

Solicitar al prestador de servicios de recolección de residuos peligrosos, sus autorizaciones ante SEMARNAT, SCT, Licencia Tipo E para el Chofer y Póliza de Seguro y conservar para futuras consultas.

(39)

Elaborar procedimiento para el manejo de residuos peligrosos en áreas de generación.

Repe-05

Impartir curso de manejo de residuos al personal involucrado

Repe-06

Autorizaciones de las empresas prestadoras de servicio en materia de residuos peligrosos

Repe-07

Demostrar que el equipo eléctrico está libre de BPC’s, de lo contrario cumplir lo dispuesto en la NOM-133-SEMARNAT-2000

R

iesg

o Amb

ien

tal

Riesgo-02

Documentar y difundir procedimiento para el manejo de sustancias químicas en el que se incluya los lineamientos de manejo y la comunicación de los peligros y riesgos.

Riesgo-02

Colocar a los recipientes etiquetas con el rombo de comunicación de peligros y riesgos, así como el nombre de la sustancia química.

Riesgo-02

Riesgo-05

Elaborar y presentar ante SEMARNAT el estudio de Riesgo Ambiental y Programa de Prevención de Accidentes respecto al almacenamiento de gas Cloro en Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.

Aunque durante la estancia de residencia no se llegó a tener en físico el Estudio de Riesgo Ambiental y el Programa de Prevención de Accidentes, estos se están realizando por una empresa externa, quedando por parte del Hotel, iniciado el trámite, sólo en espera de resultados.

Riesgo-06

Elaborar bitácora mensual de revisión de extintores y ejecutar el programa de revisión.

Riesgo-08

Capacitación al personal en el manejo de materiales peligrosos.

(40)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 40 Riesgo-09

Elaborar y presentar para su dictaminación el Programa Interno de Protección Civil.

Riesgo-10

Demostrar la funcionalidad de los tanques de almacenamiento de gases, en su caso, llevar a cabo mantenimiento preventivo, que incluyan las pruebas que garanticen la operación óptima.

Los tanques de almacenamiento de gas no son propiedad del Hotel, por esta razón se les solicitó a los dueños entregaran los dictámenes de funcionalidad, los cuales una vez realizados y entregados resultaron que cada uno de los tanques están en óptimas condiciones para su funcionamiento.

(41)

6. Conclusiones y recomendaciones.

6.1. Conclusiones

Implementar la certificación ambiental es la mejor forma de demostrar que los temas de medio ambiente, son prioridad para una organización, se muestra el compromiso que tiene hacia la sociedad y el ambiente cuidando estrictamente la seguridad de sus colaboradores y poblaciones cercanas, sin descuidar la calidad de su servicio. Por ésta razón siempre debe estar en busca de la mejora continua trabajando en aquellas áreas de oportunidad que no solo ayudarán a cumplir sus compromisos sino que también ayudará en la mejora de sus procesos productivos, por lo que el objetivo de este proyecto fue la mejora en una de esas áreas de oportunidad relacionada con el manejo de los residuos generados.

Los resultados obtenidos durante el desarrollo de este proyecto fueron satisfactorios ya que implementaron acciones para dar cumplimiento a los compromisos contenidos en el plan de acción, asimismo, se fomentó el conocimiento en temas ambientales y en la normatividad aplicable, facilitando el control en diversos temas como residuos peligrosos, residuos de manejo especial y sólidos urbanos, aguas residuales, riesgo ambiental y la seguridad laboral.

Pero el beneficio más grande fue el obtenido personalmente ya que no sólo tuve un crecimiento en el ámbito profesional sino también en mi persona ganando habilidades y conocimientos para enfrentarme a las dificultades de la vida diaria. Con este proyecto pude experimentar la aplicación de mis conocimientos teóricos aprendidos en la escuela en una situación real de una empresa dándome cuenta que las cosas no son siempre como uno las imagina o tan fáciles como las aprende, pero que siempre debo buscar la manera de superar los obstáculos y lograr mis metas.

6.2. Recomendaciones

Aunque no se cumplió el 100% de los hallazgos derivados de la auditoría ambiental, los resultados marcan el inicio de la implementación de la certificación, que se quedaron como áreas de oportunidad en las que se puede trabajar que, aunque no son muchas, pueden facilitar el trabajo y mejorar el control de los requisitos ambientales. Por esta razón, se extienden algunas recomendaciones, las cuales se deja a consideración de la empresa para evaluar su eficiencia y factibilidad. Las recomendaciones son las siguientes:

1.- Mejorar el control sobre los residuos que se envían al almacén de residuos peligrosos y capacitar continuamente al personal en materia de medio ambiente y seguridad laboral.

(42)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 42 3. Reforzar mediante capacitaciones el manejo de las bitácoras, designar responsables para cada una de ellas y hacer una revisión semanal para verificar que se capturen correctamente y cuando se observe algún detalle poder solucionarlo fácilmente ya que la información será reciente.

4. Reforzar mediante capacitaciones para los responsables de almacén y personal que tiene contacto directo e indirecto con los residuos, como debe ser su correcto manejo, recordándoles como debe ser su identificación, almacenamiento y disposición, siempre reconociendo aquellas acciones que realicen correctamente para motivarlos a que continúen haciéndolo de la manera correcta.

5. Entre todos los encargados de las diferentes áreas revisar los procedimientos e instructivos implementados en el sistema, para verificar que las actividades se estén realizando correctamente o identificar correcciones que se le deban hacer al proceso o a los documentos.

6. Tener a una persona encargada de planta experta en la materia, para así llevar a cabo el resto del proceso de certificación y no quede estancado, ya que no existe alguien que se encargue específicamente en el tema de medio ambiente.

7. Competencias desarrolladas y/o aplicadas.

7.1. Competencias Genéricas (tabla 8).

Tabla 8. Competencias genéricas.

COMPETENCIAS INSTRUMENTALES

COMPETENCIA APLICACIÓN

Conocimientos básicos de la carrera

Durante toda la estancia se aplicaron los conocimientos básicos de la carrera durante la realización de las actividades ya que se me confiaban actividades que sin los mismos hubiera necesitado capacitación causando una pérdida de tiempo.

Capacidad de organizar y planificar

Se aplicó durante la organización de carpetas, elaboración de programas y documentos en materia de medio ambiente, así como durante la actualización de algunos documentos ya que fue necesario organizar la información existente, planificar la estructura del nuevo archivo y finalmente elaborarlo.

Comunicación oral y escrita

Comunicación escrita en la redacción de la documentación nueva elaborada y la actualización de los instructivos y procedimientos establecidos y comunicación oral en la presentación de todas las modificaciones y resultados ante el personal.

Habilidades básicas de manejo de la computadora

(43)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 43 Habilidad para buscar y analizar

información proveniente de fuentes diversas

Para las diferentes actividades realizadas era necesario tener un fundamento teórico que respaldara el desarrollo y aplicación de la misma por lo que fue necesario buscar en diferentes fuentes información confiable que ayudara a dar credibilidad a mi trabajo.

Resolución de problemas

Fue necesario apoyar en la búsqueda de soluciones para problemas internos principalmente en materia de identificación y clasificación de residuos generados y los requisitos aplicables.

COMPETENCIAS INTERPERSONALES

Capacidad crítica y autocrítica

La capacidad de crítica fue necesaria en la revisión de documentos y en la realización de los mismos como también en las verificaciones del cumplimiento de requisitos en materia de residuos tanto documental como en campo identificando las oportunidades de mejora. La autocrítica se aplicó en durante la elaboración de los documentos que realice para poder identificar aquellos detalles que no quedaban claros y que se debían mejorar para presentar un trabajo confiable y de calidad.

Habilidades interpersonales

Las habilidades interpersonales me permitieron encontrar la manera de relacionarme con los compañeros de trabajo y tener un buen ambiente laboral demostrando siempre mis principios y valores.

Trabajo en equipo

Fue necesario saber trabajar en equipo para poder recabar toda la información necesaria para la elaboración del proyecto sin perjudicar sus actividades diarias.

COMPETENCIAS SISTEMÁTICAS

Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica

Los conocimientos adquiridos en la carrera fueron básicos para la elaboración de mi proyecto puesto que se me confió el desarrollo de documentos que serían aplicados en el hotel, algunos que se le presentaran a las autoridades correspondientes y al tener todos los conocimientos pude aplicar los necesarios para saber los requisitos que se aplicaban y la información que se debía implementar.

Habilidades de investigación

Las habilidades de investigación adquiridas en la escuela facilitaron la elaboración del proyecto permitiéndome ser más eficiente y presentar un trabajo confiable en buen tiempo y forma.

Capacidad de aprender

(44)

Informe Técnico de Residencias Profesionales Página 44 manera en que deben solucionarse.

Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones

Desde el inicio de las residencias profesionales y durante la realización de las mismas se me presentaron diversas nuevas situaciones en las que tuve que adaptarme para poder alcanzar mis metas y demostrar mis habilidades y capacidades en el trabajo.

7.2. Competencias Específicas (tabla 9).

Tabla 9. Competencias específicas.

COMPETENCIA APLICACIÓN

Identificar los diferentes aspectos de la problemática ambiental para el seguimiento de la certificación Ambiental.

Todos los conocimientos adquiridos en la materia de Auditoría Ambiental fueron fundamentales para la realización de proyecto, así como también los conocimientos obtenidos en materias como Gestión Ambiental, Gestión de Residuos y Contaminación Atmosférica, ya que para el desarrollo de un sistema de gestión ambiental es necesario tener los conocimientos básicos en normatividad ambiental que le compete a dicha organización, así como también el saber desarrollar e implementar procedimientos, medidas de control y de prevención, para cada una de las materias ambientales correspondientes.

Manejo integral de los residuos incluida la prevención y valorización

Materia: gestión de residuos

Se generan residuos sólidos urbanos, manejo especial y peligrosos, mismos que requieren la prevención de la generación, minimización del volumen y su valorización a través del reciclaje, reúso y tratamiento.

Tratamiento de aguas residuales

Materia: fundamentos de agua residual.

Se tiene implementado una planta de tratamiento a base de lodos activados para degradar materia orgánica.

Elaboración de Programa Interno de Protección Civil, revisando y aplicando normas de la secretaría del trabajo y prevención social, así como también las dispuestas en la ley estatal de protección civil y su reglamento.

(45)

8. Referencias Bibliográficas Y Virtuales.

 Protección Civil. (2000) LEY DE PROTECCIÓN CIVIL DEL ESTADO DE COLIMA. Estado de Colima

 SEMARNAT. (2013). Ley General para el Equilibrio Ecológico y la Protección al Medio Ambiente. Ciudad de México: Cámara de diputados.

 SEMARNAT. (2004). Reglamento de la LGEEPA en materia de Prevención y control de la contaminación atmosférica. México: Cámara de Diputados.

 SEMARNAT. (2005). Reglamento de LGPGIR. México: Cámara de Diputados.

 SEMARNAT. (2007). Ley General para la Prevención y Gestión Integral de los Residuos.

Ciudad de México: Cámara de Diputados.

 Unión., C. d. (2013). Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos. Ciudad de México: Cámara de Diputados.

 SEMARNAT. (1993). NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-054-SEMARNAT-1993. Ciudad de México: Cámara de Diputados.

 SEMARNAT (2015). NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-133-SEMARNAT-2015. Ciudad de México: Cámara de Diputados.

 STPS. (2008). NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-001-STPS-2008. Ciudad de México: Cámara de Diputados.

 STPS. (2010). NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-002-STPS-2010. Ciudad de México: Cámara de Diputados.

 SCFI. (2005). NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-154-SCFI-2005. Ciudad de México: Cámara de Diputados.

 Valle E. Et Al. (1997).Problema De Los Bifenilos Policlorados (PCB) En México. Artículos Técnicos/Boletín. Morelos, México.

 Universidad De Sevilla (2008). Manual Básico De Gestión De Residuos Peligrosos.

En Línea. Disponible En:

Http://Servicio.Us.Es/Smanten/Uma/Rp/Manual_De_Gestion_De_Residuos_Peligrosos_U niversidad_De_Sevilla.Pdf Fecha De La Última Actualización: 01 De Julio De 2013

 Manual De Protección Civil. En Línea. Disponible En :

 Http://Www.Proteccioncivil.Gob.Mx/Work/Models/Proteccioncivil/Resource/60/1 /Images/Pipc_Re.Pdf

 Http://Www.Microlabindustrial.Com/Analisis/Residuos-Peligrosos/9/Manejo-De-Los-Bifenilos-Policlorados-Bpcs

 http://app1.semarnat.gob.mx/dgeia/informe_04/pdf/cap8.pdf