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Universidad de La Salle Universidad de La Salle

Ciencia Unisalle

Ciencia Unisalle

Administración de Empresas Facultad de Ciencias Administrativas y Contables

1-1-2018

Actividades de promoción y capacitación de creación de

Actividades de promoción y capacitación de creación de

empresas a partir de conocimientos administrativos y contables

empresas a partir de conocimientos administrativos y contables

en la Fundación María Luisa de Moreno en el municipio de

en la Fundación María Luisa de Moreno en el municipio de

Zipaquirá proyecto despertar emprendedor

Zipaquirá proyecto despertar emprendedor

Julián Sánchez Torres Universidad de La Salle, Bogotá Luisa Fernanda Perdomo Guecha Universidad de La Salle, Bogotá

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Citación recomendada Citación recomendada

Sánchez Torres, J., & Perdomo Guecha, L. F. (2018). Actividades de promoción y capacitación de creación de empresas a partir de conocimientos administrativos y contables en la Fundación María Luisa de Moreno en el municipio de Zipaquirá proyecto despertar emprendedor. Retrieved from

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ACTIVIDADES DE PROMOCIÓN Y CAPACITACIÓN DE CREACIÓN DE EMPRESA A PARTIR DE CONOCIMIENTOS ADMINISTRATIVOS Y CONTABLES EN LA FUNDACIÓN MARÍA LUISA DE MORENO EN EL MUNICIPIO DE ZIPAQUIRÁ

PROYECTO DESPERTAR EMPRENDEDOR

Presentado por

JULIAN SÁNCHEZ TORRES

LUISA FERNANDA PERDOMO GUECHA

PROYECCIÓN SOCIAL

UNIVERSIDAD DE LA SALLE

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

BOGOTÁ, D.C.,

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ACTIVIDADES DE PROMOCIÓN Y CAPACITACIÓN DE CREACIÓN DE EMPRESA A PARTIR DE CONOCIMIENTOS ADMINISTRATIVOS Y CONTABLES EN LA FUNDACIÓN MARÍA LUISA DE MORENO EN EL MUNICIPIO DE ZIPAQUIRÁ

PROYECTO DESPERTAR EMPRENDEDOR

Presentado por

JULIAN SÁNCHEZ TORRES

11102361

LUISA FERNANDA PERDOMO GUECHA

17102018

Director

NELSON ANDRÉS MOLINA ROA

PROYECCIÓN SOCIAL

UNIVERSIDAD DE LA SALLE

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

BOGOTÁ, D.C.,

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Contenido

Resumen ... 7

Introducción ... 8

1 Actividades de Promoción y Capacitación de Creación de empresa a Partir de Conocimientos Administrativos y Contables en la Fundación María Luisa de Moreno en el Municipio de Zipaquirá Proyecto Despertar Emprendedor ... 10

2 Línea de Investigación en proyección social “Proyecto Despertar emprendedor” 10 3 Planteamiento del Problema ... 10

3.1 Formulación del Problema ... 11

3.2 Cobertura de la Capacitación ... 11

4 Objetivos ... 12

4.1 General ... 12

4.2 Específicos ... 12

4.3 Metas del Trabajo ... 12

5 Diagnóstico ... 14

5.1 Análisis Macro variables ... 14

5.1.1 Biofísicas del Territorio... 14

5.1.2 Municipio de Zipaquirá ... 14

5.1.3 Condiciones de Salud ... 15

5.1.4 Condiciones de Salud ... 17

(5)

5.1.6 Condiciones de vivienda ... 18

5.1.7 Condiciones de acueducto ... 19

5.2 Condiciones Socioeconómicas ... 19

5.2.1 Principales Actividades Económicas en Zipaquirá ... 20

5.2.2 Características que Definen la Actividad Económica de Cada Sector ... 21

5.2.3 Actividades de Emprendimiento y Empleo ... 22

5.3 Características Político-Institucionales ... 23

5.3.1 Instituciones del Estado Presentes en el Municipio ... 23

5.3.2 Políticas de Victimas, Garantía del Goce Efectivo de los Derechos y Deberes en Salud ... 27

5.3.3 Políticas para la Población en Proceso de Reintegración ... 28

5.3.4 Políticas para la Población en Condiciones de Discapacidad ... 29

5.4 Características Simbólicas Culturales ... 29

5.4.1 Características Culturales del Municipio ... 29

5.4.2 Sitios de Interés y Turismo Cultural del Municipio de Zipaquirá ... 30

6 Propuesta de Capacitación ... 34

6.1 Matriz DOFA ... 34

6.1.1 Análisis DOFA ... 35

6.1.2 Priorización de Variables ... 38

(6)

7 Propuesta de Capacitación ... 43

7.1 Plan de Trabajo y cronograma de Actividades ... 43

7.1.1 Cronograma de Actividades ... 45

8 Desarrollo del Proyecto Despertar Emprendedor del Municipio de Zipaquirá ... 46

8.1 Alcance ... 46

8.2 Metodología ... 46

9 Marco Teórico ... 50

9.1 Marco teórico administrativo... 50

9.1.1 Plan De Negocio. ... 50 9.1.2 Emprendimiento. ... 50 9.1.3 Oferta. ... 51 9.1.4 Demanda. ... 51 9.1.5 Punto De Equilibrio. ... 52 9.1.6 Precio. ... 52 9.1.7 Competencia... 52 9.1.8 Mercado... 53 9.1.9 Innovación. ... 53

9.1.10 Producto Y/O Servicio. ... 53

9.1.11 Cliente. ... 54

(7)

9.1.13 Visión. ... 55

9.2 Marco teórico contable ... 55

9.2.1 Ingresos. ... 55 9.2.2 Gastos. ... 56 9.2.3 Costos. ... 57 9.2.4 Activos. ... 58 9.2.5 Pasivos. ... 59 9.2.6 Impuestos. ... 61 9.2.7 Impuestos Directos. ... 61 9.2.8 Impuestos Indirectos. ... 61 9.2.9 Nómina. ... 62 9.2.10 Estado De Resultados. ... 63 9.2.11 Balance General. ... 64

10 Desarrollo Practico del Proyecto Despertar Emprendedor con Relación al Cronograma de Actividades... 65

10.1 Educación financiera ahorro y libro diario ... 65

10.2 Misión, Visión y Objetivos ... 66

10.3 Cliente y Tipos de Clientes ... 69

10.3.1 Tipos de Clientes ... 70

(8)

10.4 Oferta demanda y valor de mercado ... 73

10.4.1 Oferta, factores que la determinan ... 73

10.4.2 Demanda, Factores que la Determinan ... 76

10.5 Tipos de bienes ... 78

10.5.1 Clasificación de los Bienes: ... 78

10.6 Precio ... 79

10.6.1 Factores que determinan la estrategia del precio ... 79

10.6.2 Pasos para determinar el precio ... 80

10.7 Valor agregado... 81

10.8 Mercadeo, producto, marca, eslogan, etiqueta y logotipo ... 82

10.8.1 Clasificación de productos. ... 83

10.8.2 Canales de Distribución. ... 85

10.8.3 Funciones del Canal de Distribución... 85

11 Conclusiones. ... 88

12 Recomendaciones. ... 90

13 Bibliografía. ... 91

(9)

Resumen

La facultad de ciencias administrativas y contables de la Universidad de La Salle, junto a la Fundación Internacional María Luisa de Moreno han creado un programa con el fin de ayudar a capacitar y formar emprendedores en diferentes sectores del

municipio de Zipaquirá. El programa de proyección social “Despertar Emprendedor”, tiene como propósito el desarrollo de los talleres y capacitaciones en las cuales los participantes desarrollan ideas de negocio.

En el desarrollo del proyecto se presentó la conceptualización y estudios de temas administrativos, contables, empresariales y de emprendimiento por parte de los

estudiantes de la Universidad de la Salle a los participantes del grupo de la Fundación Internacional María Luisa de Moreno. Los temas que se desarrollaron se evaluaron mediante diferentes actividades teóricas y prácticas, realizadas en clase, donde se hizo la respectiva retroalimentación. Apoyándose en el conocimiento adquirido por los

estudiantes de la Universidad de La Salle, con los grupos se crearon diferentes ideas para que ellos puedan desarrollar negocio y que este tenga éxito en su realización. Lo anterior se materializa en el desarrollo de la feria empresarial en la universidad de La Salle en la cual los participantes del proyecto “Despertar Emprendedor” de la fundación María Luisa de Moreno muestran su proyecto y plan de trabajo.

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Introducción

Apoyando el convenio creado por la Universidad de la Salle y la Fundación Internacional María Luisa de Moreno (FIMLM), que tiene como objetivo principal desarrollar la unidad de FAMILIAS PRODUCTIVAS del programa DESPERTAR EMPRENDEDOR del municipio de Zipaquirá que consiste en la implementación de ayudas para beneficiar poblaciones frágiles por medio de destreza que generen mejoras en las familias y les permita superarse, generar ingresos y establecer metas.

Con el apoyo del Programa de Proyección social de La Universidad de la Salle se llevan a cabo clases y talleres que ayudan a la población del municipio de Zipaquirá, la fundación proporciona las herramientas y medios para disponer de lugares.

Adicionalmente abre la convocatoria para que las personas participen en la búsqueda de mejorar sus estructuras económicas y personales.

El convenio de la Facultad de Ciencias Administrativas y Contables, el CEDEF de la Universidad de la Salle y la Fundación Internacional María Luisa de Moreno inició en el año 2008 dónde en promedio se han graduado en los últimos años 220 personas, que han participado en el programa recibiendo formación en distintas competencias, como el desarrollo humano, habilidades administrativas, emprendedoras y financieras.

Como está escrito en el PEUL en el numeral 5.2 “Investigación e impacto social

se ha instituido el enfoque de la democratización del conocimiento con perspectiva participativa y social principalmente a las poblaciones más vulnerables de la sociedad; y ha sido el enfoque que constituye el desarrollo del programa despertar emprendedor por parte de los estudiantes de la Universidad de la Salle en conjunto con el CEDEF; que ha estado en la búsqueda constante de acuerdos que permitan el impacto social desde la universidad. Según la perspectiva formativa lasallista plantea un pensamiento crítico y constructivo como el ejercicio del pensamiento se interioriza en el

entrenamiento de la exposición de conocimientos a una población carente que deja ver sus necesidades y objetivos personales”.

Este proyecto va dirigido a la población de Zipaquirá que tengan ideas de negocio y deseen desarrollarlas por medio de proyectos que les permitan primero mejorar la calidad de vida de ellos y segundo la de sus familias. El proyecto

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“DESPERTAR EMPRENDEDOR” se brinda las herramientas necesarias, para que ellos tengan idea de cómo pueden mejorar sus ingresos, y adicionalmente identificar el

efecto que dichas actividades pueden tener en el mejoramiento de su calidad de vida de manera considerable.

El Trabajo en la modalidad Proyección Social se realiza con el fin de fomentar el emprendimiento sostenible, proponiendo herramientas a las personas participantes para fortalecer su conocimiento en estrategias precisas que serán de ayuda en el momento de la toma de decisiones, también para la observación de factores que les permitan considerar las posibilidades reales que tienen para planear, organizar, dirigir y controlar sus ideas de negocio

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1 Actividades de Promoción y Capacitación de Creación de empresa a Partir de Conocimientos Administrativos y Contables en la Fundación María Luisa de

Moreno en el Municipio de Zipaquirá Proyecto Despertar Emprendedor

2 Línea de Investigación en proyección social “Proyecto Despertar emprendedor”

3 Planteamiento del Problema

Zipaquirá es un municipio que por su ubicación geográfica es cabeza de la provincia Sabana Centro la cual la conforman los municipios de Cajicá, Chía, Cogua, Cota, Gachancipa, Nemocon, Sopo, Tabio, Tenjo y Tocacipa, es paso obligado por comerciantes de distintos municipios, al igual por su ubicación y su distancia de 30 minutos de la capital del país hace de este municipio un sitio turístico y comercial.

Sus habitantes se distinguen por las grandes ideas de negocio y el emprendimiento informal que realizan tales como: ventas de yogurt artesanal, comercialización de ropa, fabricación y venta de envueltos, venta de productos orgánicos (hortalizas) sembrados en casa, fabricación y comercialización de productos en paquete, comercialización de café en polvo, fabricación y comercialización de pijamas y centro de servicio para la salud física.

Sin embargo, las personas que participaron en el proyecto no cuentan con el apoyo de fundaciones si anónimo de lucro y la formación educativa para así adquirir

conocimientos que les permita tener una empresa con las características de un negocio estable y rentable. Esta falta de capacitación y recursos económicos es causa de que muchas ideas de personas emprendedoras e innovadoras fracasen en su intento de tener unos ingresos propios.

La anterior situación motivó a la Fundación Internacional María Luisa de Moreno a desarrollar el programa “DESPERTAR EMPRENDEDOR” en el municipio de Zipaquirá con el fin de desarrollar competencias humanas, sociales y empresariales para

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desarrollar las ideas y perfiles básicos de un negocio que se encuentran dentro de algunos habitantes del municipio.

3.1 Formulación del Problema

¿Cómo implementar herramientas administrativas y contables para llevar a cabo las ideas de negocio en cada una de las microempresas emprendedoras de la Fundación María Luisa de Moreno, para tener una estructura de negocio y cómo hacer que esto se convierta en ingresos rentables?

3.2 Cobertura de la Capacitación

Las personas beneficiadas por la Fundación Internacional María Luisa de Moreno con el proyecto “Despertar Emprendedor” son once quienes en su mayoría son usuarios de la iglesia cristiana Iglesia Ministerial de Jesucristo Internacional del municipio de Zipaquirá, cabe mencionar, que no es una obligación que sean

usuarios a esta iglesia, pero estas personas acuden comprometidas a los procesos de capacitación y al buen desarrollo de su idea de negocio.

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4 Objetivos

4.1 General

Impulsar al emprendedor de la fundación internacional María Luisa de Moreno a crear empresa teniendo en cuenta los conocimientos administrativos y contables

básicos, partiendo de la idea de negocio que plantearon al comienzo de la capacitación.

4.2 Específicos

Elaborar una evaluación que nos permita identificar las ideas de negocio de las personas participantes para poder desarrollar el plan de capacitaciones que permita mejorar las ideas evaluadas.

Promover en las personas que realizan las capacitaciones la creación de empresa poniendo en práctica los conceptos administrativos y contables básicos suministrados en las capacitaciones.

Impulsar la importancia de desarrollar una estructura organizacional, en donde se evidencie una misión, visión y objetivos claros para la empresa.

4.3 Metas del Trabajo

Desarrollar las Actividades propuestas por la fundación de una manera adecuada y creativa para las personas que asisten a las capacitaciones.

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Apoyar a los emprendedores en el desarrollo de los talleres, así como en las dudas que se puedan generar y dar soluciones a estas mismas.

Levar a la implementación de la mejor forma las ideas de negocio que se propongan por los emprendedores de la fundación sede Zipaquirá, para que se puede llevar a la creación de una empresa de manera responsable y objetiva.

Enseñar conocimientos contables y administrativos para mejorar el desarrollo de negocio.

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5 Diagnóstico

5.1 Análisis Macro variables

A continuación, se describen las macro variables del municipio de Zipaquirá, adónde encontramos las condiciones biofísicas del territorio, socioeconómicas, políticas del territorio y simbólicas culturales.

5.1.1 Biofísicas del Territorio

5.1.2 Municipio de Zipaquirá

Zipaquirá es un municipio de Cundinamarca localizado en una bella sabana del centro del país. Su nombre significa “pie del cerro del zipa” en el dialecto muisca (Alcaldía de Zipaquirá, 2015, p. 5). Situada a una altura de 2650 metros sobre el nivel del mar, con una temperatura media de 14°C., ocupa una superficie de 197 kilómetros cuadrados en un fértil suelo de predominante carácter agrícola, ganadero y minero. Su cercanía con la capital de la república tan solo 47 kilómetros, le imprime una especial preponderancia en el campo cultural educacional, histórico y turístico. Zipaquirá cuenta con una población cercana a los 106.250 habitantes, es centro de comercio por

excelencia pues limita con los municipios de Cajicá, Gachancipa Tocancipa Nemocon y Pacho”. (Alcaldía de Zipaquirá, 2015, p. 5)

En la figura 1. Encontramos el mapa geográfico de Zipaquirá en cual nos muestra su zona rural, que está compuesto por 25 veredas y 61 barrios y

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Figura 1. Mapa Geográfico de Zipaquirá

Fuente: Alcaldia de Zipaquirá (2015)

5.1.3 Condiciones de Salud

Según el informe Departamento de Cundinamarca Alcaldía municipal de Zipaquirá

Diagnostico plan de desarrollo “el Cambio es con todos” 2012 – 2015” (2015) se puede

mostrar como resultado del diagnóstico hecho con las comunidades de diferentes sectores el siguiente cuadro resumen que consta de: el orden del problema, el problema y la reiteración en número de habitantes. (p.458)

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En la Figura 2. Encontramos el consolidado de salud y medio ambiente en cual nos muestra el orden del problema y la reiteración por número de habitantes.

Figura 2. Consolidado Meses de Salud y Medio Ambiente

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5.1.4 Condiciones de Salud

Actualmente, Zipaquirá ha creado 10 instituciones educativas oficiales, de las cuales 4 contienes un énfasis netamente académico y 6 están con énfasis técnicos:

En la figura 3. Encontramos el análisis de caracterización y el contexto en donde nos muestra las instituciones oficiales de carácter académico.

Figura 3. Análisis de la Caracterización y el Contexto

Fuente: Alcaldía Municipal de Zipaquirá -Secretaria de Educación (2016)

En estas instituciones se encuentra una articulación dirigida exclusivamente al paso de la educación media a la educación terciaría en la modalidad técnica; esta

articulación está desarrollada en las instituciones educativas municipales con el Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA (Alcaldía Municipal de Zipaquirá -Secretaria de

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5.1.5 Características de los Hogares

En la Franja urbana, en promedio una vivienda está conformado por 3.3 personas y en la franja rural por 3.51 personas. En una vivienda de la franja urbana residen 1.3 hogares y en la zona rural 1.2 hogares. Es decir, en la franja rural por hogar hay más personas y habitan en una vivienda menos hogares que en la zona urbana” (Alcaldía de Zipaquirá, 2015,p.8)

En la figura 4. Vemos la caracterización de los hogares según información del sisben y en donde nos indica cómo está conformada una vivienda en la zona urbana y rural.

Figura 4. Características de los Hogares

Fuente: Bases municipales del Sisben (s.f)

5.1.6 Condiciones de vivienda

En el municipio de Zipaquirá, hallamos que el tipo de vivienda dominante es casa y/o apartamento en el área urbana con el 83.3% y en el área rural con el 92.9%”. (Alcaldía de Zipaquirá, 2015,p.10)

En la figura 5. Encontramos las condiciones de vivienda, en donde nos muestra por medio porcentual si es casa, apartamento o cuarto, por zona urbana y zona rural.

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Figura 5. Condiciones de vivienda

Fuente: Bases municipales del Sisben (s.f)

5.1.7 Condiciones de acueducto

Según la encuesta de bienestar de usuarios de servicios públicos Zipaquirá 2015, “El 49 % de los usuarios indican que la empresa si se preocupa por la satisfacción del cliente, sin embargo, es importante recalcar que uno de los aspectos que más se han mencionado de inconformidad han sido las tarifas y esto puede reincidir año a año en cuanto a la satisfacción del cliente (Empresa de Acueducto, Alcantarillado y Aseo de Zipaquirá, 2015, p. 85)

5.2 Condiciones Socioeconómicas

Esta condición encasilla a la población en grupos sociales que se obtienen de la composición de las variables económicas del Censo: función, escenario profesional, rama de actividad y relación con la actividad.

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5.2.1 Principales Actividades Económicas en Zipaquirá

Municipio Zipaquirá cuenta con actividades de producción importantes por las cuales se ha visto un desarrollo óptimo en la producción, “Existen 3.128 unidades de

producción identificadas, 2865 en el sector urbano y 263 en el sector rural, en donde se encuentra una mayor potencia en la producción agropecuaria con 9.530 hectáreas”. (Alcaldía de Zipaquirá, 2015,p.12).

En la Figura 6. Vemos la distribución territorial de la actividad económica, y su distribución en el municipio de Zipaquirá, por comunas y corregimientos.

Figura 6. Distribución territorial de la actividad Económica

Fuente: Alcaldia de Zipaquirá (2015)

En la gráfica podemos evidenciar que la comuna 3 tiene mayor participación de las unidades de producción con un 38% y la comuna 2 tiene una menor participación en las unidades de producción con un 5%.

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5.2.2 Características que Definen la Actividad Económica de Cada Sector

En la siguiente gráfica Encontramos las características de la actividad económica por sectores como son: comercio, servicios de industria y agropecuarios.

Gráfica 7. Carácterísticas Actividad Económica por Sectores

Fuente: Alcaldía de Zipaquirá (2015)

La relación de sedimento con la que cuenta en municipio es amplia e importante ya que cuenta con una gran economía y esto es de gran ayuda para el crecimiento económico del municipio, “Zipaquirá en el estrato 2 cuenta con el 38% de los negocios, el estrato 3 con el 23% el 19% están distribuidos en industria y comercio y están en el 2, 3 y 4 estrato, el 9% en el estrato 1 y solo el 3% en el estrato 5”. (Alcaldía de

Zipaquirá, 2015,p.18).

En el municipio de Zipaquirá se evidencia que la mayoría de los negocios son informales, en donde prevalece la figura de persona natural, como se puede observar en la gráfica, el 58% del sector económico está encabezado por los negocios de

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y por último el sector agropecuario con un 4%, siendo así que Zipaquirá a pesar de que se caracteriza por tener 9.530 hectáreas para el sector agropecuario es el más bajo por falta de recursos económicos para la inversión.

5.2.3 Actividades de Emprendimiento y Empleo

En el municipio de Zipaquirá se está fortaleciendo la creación de empresa dándole oportunidad a los emprendedores con el fin de generar más oportunidades laborales para las personas que viven en el municipio, también se está fortaleciendo para que haya cambios sociales, culturales y en los cuales el municipio pueda beneficiase en cuestión de seguridad, mejor calidad de vida para las familias y un reconocimiento a nivel municipal que los caracterice en emprendimiento y generación de empleo.

Las problemáticas que evidencio la Alcandía Municipal de Zipaquirá y que se propuso como tema de mejoramiento en el plan de desarrollo de Zipaquirá 2016-2019 fueron:

En la siguiente gráfica tenemos la Problemática emprendimiento y empleo Zipaquirá los problemas identificados y la asociación con la localización y construcción de la paz.

Figura 8. Problemática de Emprendimiento y Empleo Zipaquirá

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La comunidad del municipio está dispuesta a que se les brinden las capacitaciones adecuadas para poder mejorar su perfil laboral y profesional y así tener mejores beneficios en cuestión de calidad de vida, en educación y seguridad.

Teniendo en cuenta el diagnostico plan de desarrollo 2016-2019, la administración tiene proyectado impulsar la iniciativa de emprendimiento realizando alianzas y

capacitaciones para permitir determinar el estado de los sectores, consumos culturales y su ayuda en los procesos económicos territoriales fortaleciendo los procesos de formación para el emprendimiento.

5.3 Características Político-Institucionales

A continuación se describe la relación de lo político institucional relacionado con el municipio de Zipaquirá en cual habla sobre: instituciones presentes en el municipio, políticas sobre garantías de victimas por el conflicto, políticas de reintegración y políticas en cuestión de discapacidad.

5.3.1 Instituciones del Estado Presentes en el Municipio

El municipio de Zipaquirá actualmente está gobernado por el alcalde Luis Alfonso Rodríguez, quien es el representante de las instituciones del estado presentes en Zipaquirá, también en la página oficial de la alcaldía municipal se puede conseguir la siguiente información en donde se puede conseguir toda la información requerida de las instituciones políticas que representan al municipio y que están gobernadas por el alcalde de Zipaquirá.

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En la figura 9. Encontramos el listado de las instituciones del estado presentes en Zipaquirá las cuales están regidas por el actual alcalde Luis Alfonso Rodríguez.

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Fuente: Directorio General municipio de Zipaquirá (s.f)

5.3.2 Políticas de Victimas, Garantía del Goce Efectivo de los Derechos y Deberes en Salud

En la actualidad el municipio de Zipaquirá está desarrollando jornadas de

caracterización para que se pueda tener un registro municipal de personas víctimas del conflicto armado, en donde se focaliza una atención de salud integral.

El municipio busca por medios de estrategias promover la atención integral en salud “para la población víctima del conflicto armado certificada en el municipio por agencia colombiana para la reintegración” (Alcaldía Municipal de Zipaquirá, 2016, p. 27)

También busca actualizar y realizar seguimiento al plan de afiliaciones para víctimas del municipio de Zipaquirá, garantizándoles a todos los accesos a los servicios de salud de primer nivel de complejidad a la población victima

Secundariamente en el municipio se creó un formato especial en donde se desarrolló un aplicativo en la Red nacional de información para que las familias tengan un registro y así se pueda nivelar la población víctima del municipio de Zipaquirá.

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5.3.3 Políticas para la Población en Proceso de Reintegración

Teniendo como base las cifras expresadas en el plan de desarrollo 2016-2019 del municipio de Zipaquirá “Se encuentran 1498 víctimas del conflicto, el plan de desarrollo implementado busca un acompañamiento del 98 % a las víctimas del municipio”.

(Alcaldía Municipal de Zipaquirá, 2016, p. 41)

En la figura 10. Bases para la política en proceso de reintegración podemos observar los indicadores para las políticas de reintegración, las cuales se están estableciendo para las victimas del conflicto armado que están llegando al municipio.

Figura 10. Bases para la política pública en Proceso de Reintegración

Fuente: Alcaldía Municipal de Zipaquirá, (2016)

Estas actividades se realizan con el fin de prestar ayuda a las víctimas del conflicto, ofreciéndoles herramientas en donde ellos puedan desarrollar sus destrezas y

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donde puedan desarrollar actividades como construcción, carpintería, seguridad, talleres deportivos y educativos en donde se sientan aceptados por la sociedad y comprendan las situaciones que se presentaron por el conflicto en nuestro país.

El municipio espera la contribución de todas las víctimas del conflicto para que haya una unificación y se vea los resultados satisfactorios del proceso de paz que se

presentó en nuestro país.

5.3.4 Políticas para la Población en Condiciones de Discapacidad

En el plan de desarrollo 2016-2019 se realizaron estrategias para la protección de los derechos de la población en cuestión de discapacidad, en donde las herramientas fueron ayudas técnicas y atención en el centro integral de servicios.

El municipio con estas estrategias busca generar actividades intersectoriales para el desarrollo de las habilidades de la población en cuestión de discapacidad, también se ve la necesidad de vincular a por lo menos “El 80% de la población en actividades culturales, laborales y sociales” (Alcaldía Municipal de Zipaquirá, 2016, pág. 40)

5.4 Características Simbólicas Culturales

A continuación encontramos la caracterización cultural del municipio de Zipaquirá en donde encontramos la característica y los sitios de interés más representativos del municipio.

5.4.1 Características Culturales del Municipio

Origen Étnico: Zipaquirá se determina por tener una población multiétnica, porque además de aquellas personas que son nativas del municipio existe otra población que

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viene de diversas partes del país. “El desarrollo del proyecto cultural, está enmarcado dentro de principios de respeto a las diferencias de tipo étnico, político y religioso, de modo de que sea permeable a la diversidad del municipio. Cerca de un 60% de la población del municipio lo constituyen habitantes de origen foráneo, procedentes de diferentes regiones del país”. (Alcaldía de Zipaquirá, 2015, p. 255)

Identidad cultural.: La identidad cultural a través del tiempo ha perdido su esencia debido a “múltiples factores; el esnobismo, la globalización, la migración, la falta de programas que propendan por el rescate de nuestras raíces y generen una identidad propia” (Alcaldía de Zipaquirá, 2015, p. 256)

Museos, Bibliotecas, Casas Históricas: El municipio tiene algunos espacios en donde los habitantes pueden desarrollar sus habilidades “La biblioteca regional, la casa museo Guillermo Quevedo Zornoza, la casa de la cultura Arturo Wagner, el teatro

Roberto Mac Douall, El Museo Arqueológico, La Capilla de cedro, El Centro cultural de Zipaquirá, que carecen de la suficiente difusión y recuperación estructural en algunos casos, La catedral de Sal que está catalogada como una de las maravillas de Colombia y calificada como patrimonio arquitectónico y religioso”.(Alcaldía de Zipaquirá, 2015, p. 257.)

5.4.2 Sitios de Interés y Turismo Cultural del Municipio de Zipaquirá

Zipaquirá, la ciudad de la sal se ha convertido en un lugar tranquilo donde especialmente los bogotanos salen los fines de semana y encuentran diversidad de cafés, bares, restaurantes y sitios culturales don pasar un rato agradable.

A continuación encontramos la fotografía 1 donde vemos la mina de sal de Zipaquirá es la única en su tipo y a todos los visitantes su majestuosidad en las de 180 metros bajo tierra.

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Fotografía 1. Mina de Sal Zipaquirá

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En la fotografía 2 Esta la estación del tren de la sabana el cual La estación declarada patrimonio arquitectónico nacional.

Fotografia 2. Estacion del Tren de la Sabana

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En la fotografía 3 Está el parque central de Zipaquirá el cual la cual ha sido nombrada plaza mayor hoy en día es una plaza abierta para todos sus habitantes.

Fotografia 3. Parque Central de Zipaquirá

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6 Propuesta de Capacitación

6.1 Matriz DOFA

La matriz DOFA o también llamada FODA sirve para el estudio de una investigación, ver la situación de una empresa o de un proyecto que se quiera desarrollar esta se encarga de analizar las debilidades fortalezas y amenazas con el fin de realizar una planeación objetiva. “Esta práctica o matriz es propuesta por Albert S. Humphey

durante los años sesenta y setenta en los Estados Unidos durante una investigación del instituto de investigaciones de Stanford que tenía como objetivo descubrir por qué fallaba la planificación corporativa” (Bluemix, 2018)

La matriz DOFA se especializa por ser “un acróstico de fortalezas (Agentes críticos reales con los que se cuenta), Oportunidades, (aspectos reales que podemos fructificar utilizando nuestras fortalezas), Debilidades, (Agentes Críticos negativos que se deben eliminar o reducir) y Amenazas, (aspectos negativos externos que podrían obstaculizar el logro de nuestros objetivos.” (Bluemix, 2018)

Nosotros decidimos utilizar esta matriz pues permite realizar un cuadro de la situación actual del objeto de estudio (implementar herramientas administrativas y contables para llevar a cabo las ideas de negocio en cada una de las microempresas emprendedoras de la Fundación María Luisa de Moreno para tener una estructura de negocio y para hacer que estos se conviertan en rentables) permitiéndonos obtener un diagnóstico exacto, para tomar decisiones acordes con los objetivos y problemas formulados por cada microempresa de los estudiantes, identificando las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas.

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6.1.1 Análisis DOFA

Se Realizó el siguiente análisis con el que se quiere dar a conocer las debilidades, fortalezas y amenazas que se encontraron en las capacitaciones del proyecto

“DESPERTAR EMPRENDEDOR”, este análisis se realizó por medio de una lluvia de ideas, una priorización de variables y la presentación de la matriz DOFA, esto con el fin de encontrar soluciones a los problemas que se estaban planteando en las

capacitaciones.

Debilidades

Algunas personas que realizan las capacitaciones no tienen clara la idea de negocio que quieren desarrollar.

Algunas personas que realizan las capacitaciones no tienen los recursos necesarios para desarrollar la idea de negocio que desean.

Hay personas que tienen la idea clara y no la han llevado a cabo por miedo a fracasar con el negocio o no recibir los recursos esperados.

Las personas que realizan las capacitaciones no tienen claro que es una estructura organizacional (misión, visión, objetivos)

Algunas personas no asisten seguido a clases por factores económicos, familiares o de tiempo y esto hace que se atrasen en las actividades que se están realizando.

(38)

Se sienten desmotivados por miedo al fracaso y por qué no hay motivación por parte de los líderes del proyecto.

Oportunidades

Hay personas que tienen varias ideas de negocio interesantes, pero se debe buscar una forma de orientación con la cual ellos puedan identificarse y desarrollar la que mejor les convenga.

Algunas entidades para el desarrollo de las PYMES (FONDO NACIONAL DE GARANTIAS, MINISTERIO DE INDUSTRIA Y COMERCIO, BANCOS,

FUNDACION MARIA LUISA DE MORENO) ofrecen apoyo financiero para proyectos que estén debidamente conformados y que puedan generan empleo y rentabilidad.

Motivación a las personas que tienen la idea de negocio clara y a si ellos puedan dejar sus miedos y sacar su idea de negocio adelante.

Implementar una estructura organizacional con la cual la empresa pueda dar mayor credibilidad a los clientes.

Motivar por medio de las capacitaciones que brinda la fundación y los

estudiantes de la universidad de La Salle el fortalecimiento y desarrollo de las ideas de negocio.

Incentiva a las personas que realizan las capacitaciones a que adquieran el conocimiento necesario para desarrollar la idea de negocio.

(39)

Fortaleza

Aprovechar cada una de las ideas de negocio viables.

Aprovechar las entidades que apoyan la creación de PYMES y buscar apoyo de ellas para desarrollar la idea de negocio.

Algunas de las personas ya cuentan con ideas de negocio claras y viables para empezar a desarrollar.

Algunas personas tienen claros algunos conceptos de estructura organizacional y se sienten motivados a desarrollar la idea de negocio.

Se está llevando a cabo capacitaciones por medio de la fundación y estudiantes de la universidad de la Salle para que los emprendedores desarrollen su idea de negocio

Algunas ideas de negocio ya están en funcionamiento, lo que hace que por medio de los conocimientos que se brindan en las capacitaciones ellos pueden mejorar su idea.

Amenazas

Que las personas que realicen las capacitaciones no pongan en práctica lo que se les enseña en las capacitaciones.

Que las ideas de negocio de las personas solo se queden en ideas y no se desarrollen.

(40)

Que no se encuentren los recursos económicos necesarios para implementar la idea de negocio.

Que las personas se dejen desmotivar y no concreten ninguna idea de negocio.

Que la fundación no siga apoyando a las personas con más capacitaciones y se cierre el proyecto.

6.1.2 Priorización de Variables

En la figura 11. Encontramos la priorización de las variables, las cuales nos muestra según prioridad la variable a analizar con relación a la matriz DOFA, esto nos ayuda a revisar más detalladamente cual es la prioridad de variable en cuestión de debilidades, oportunidades y amenazas que se dieron en el proyecto despertar emprendedor.

Figura 11. Priorización de Variables

PRIORIDAD DEBILIDADES OPORTUNIDADES FORTALEZAS AMENAZAS

1

Las microempresas y los propietarios no tienen priorizado el producto principal con el cual se va a

desarrollar la idea de negocio.

Identificar los productos principales y orientarlos para que sea ese la idea de negocio.

Desarrollar al máximo cada una de las ideas de negocio pues es notoriamente viables. No identificarse con ninguna idea de negocio.

(41)

2

Falta de recursos para llevar a cabo las diferentes ideas de negocio.

Apoyo financiero por parte de entidades públicas o privadas que apoyen el emprendimiento para el desarrollo de las PYMES. Aprovechar las diferentes propuestas por la gobernación de Cundinamarca en planes para el emprendimiento lo cual cuentas con recursos económicos a microempresas con proyectos viables. Que las microempresas no cumplan con los requisitos exigidos por la gobernación. 3 Hay microempresas que tienen todo para estar en el mercado, pero no realizan la idea de negocio por miedo a los factores externos, riesgos económicos y demás.

Encaminar mediante prácticas educativas a resolver todos esos factores y minimizar los riesgos para poder realizar la idea de negocio.

Las

microempresas y los propietarios tienen las aptitudes y el

conocimiento para llevar a cabo la idea de negocio. Que no se desarrolle la idea de negocio. 4 Las Microempresas que están en funcionamiento no tienen y carecen de una cultura organizacional.

Desarrollar una cultura y estructura

organizacional definida que cuente con objetivos claros para su mejor crecimiento. Identificar las actitudes de los miembros de la organización donde resalten sus conocimientos para ser aprovechados en la organización. Seguir realizando las cosas empíricas por no aceptar los cambios que se deben hacer.

5

Por ser microempresa de familia factores como ser cabeza de hogar, no se tiene el

compromiso para la asistencia a todas las sesiones por (tiempo, salud, trabajo, hijos muy pequeños)

Aprovechar de una forma ordenada las capacitaciones por la fundación y demás instituciones para llevar a una buena realización de los proyectos económicos.

Poner en práctica la experiencia y los conocimientos adquiridos para tener las ideas de negocio económicamente rentables y tener beneficios propios. No poner en práctica lo aprendido.

(42)

6 No tener el compromiso de parte de la fundación para evitar la deserción, y mejorar las convocatorias. Incentivar a los propietarios de las

microempresa junto con la fundación para crear una cultura de emprendimiento

Capacitarse de manera continua por medio de la universidad y la fundación, y así apoyar a los emprendedores y empresarios al buen funcionamiento de sus ideas. Que la fundación de por terminador el proyecto emprendedor.

Fuente: Elaboración propia

6.1.3. Matriz DOFA

En la figura 12. Encontramos el análisis realizado por medio de la matriz FODA, la cual nos muestra más detalladamente las variables que se analizaron en el proyecto despertar emprendedor.

(43)
(44)
(45)

7 Propuesta de Capacitación

7.1 Plan de Trabajo y cronograma de Actividades

El proyecto “Despertar Emprendedor ” se ejecutó por los estudiantes

capacitadores de la Universidad de la Salle, para la Fundación Internacional María Luisa de Moreno con esto se quiere dar a conocer la visión Formal Lasallista para la creación de un pensamiento crítico y constructivo enfocado en el desarrollo de

creación y formación empresarial; el pensamiento crítico y constructivo puede desarrollarse bajo la aplicación de los conocimientos adquiridos en la academia como fuente de aprendizaje para las comunidades que se encuentran en

vulnerabilidad y que quieren tener una mejor calidad de vida en municipio de Zipaquirá.

El proyecto Despertar emprendedor del municipio de Zipaquirá se desarrolló en secciones de 4 horas, los días sábados de 8:00 am a 12:00 m. contando con

recursos económicos por parte de la Fundación Internacional María Luisa de Moreno que se distribuían para cada capacitador de la universidad de la Salle en pasajes terrestres (flota municipal de transporte) y fotocopias, En las sesiones participaron don capacitadores de la Universidad de La Salle, facultad de Administración de empresas y Contaduría Pública, los cuales se encargaban de realizar las

(46)

Grafica 13. Plan de Trabajo “Despertar Emprendedor” Municipio de Zipaquirá

La siguiente Gráfica se muestra el plan de trabajo que se desarrolló En la fundación María Luisa de Moreno Municipio de Zipaquirá el cual muestra las actividades que se realizaron y el enfoque que tuvieron las clases.

Fuente: Propia

EDUCACIO N FINANCIERA Dia Horas Recursos Materiales

Educacion financiera ahorro y libro diario 3 4 27.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias

ANALISIS Y SEGMENTACIO N DE CLIENTES Dia Horas Recursos Materiales

1 Mision, Vision Objetivos 4 4 27.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias

2 El cliente y T ipos de Clientes 5 4 27.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias

3 Oferta, Demannda y Valor del Mercado 6 4 27.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias

PRO PUESTA DE VALO R Dia Horas Recursos Materiales

4 Precio 7 4 27.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias

5 Producto, Caracteristicas y valor a gragado 8 4 27.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias

CANALES Dia Horas Recursos Materiales

6 Canales de Distribucion 9 4 27.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias

RELACIO N CO N LO S CLIENTES Dia Horas Recursos Materiales

7 Analisis DOFA del Negocio 10 4 28.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias y guia sobre matriz DOFA

8 Fidelizacion Clientes y calidad 11 4 27.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias

FLUJO DE INGRESO S Dia Horas Recursos Materiales

Fuentes de Ingreso y Punto de equilibrio 12 4 27.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias

RECURSO S CLAVE Dia Horas Recursos Materiales

Materia Prima, Insumos y Logistica e inventarios 13 4 27.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias

ALIADO S CLAVES Dia Horas Recursos Materiales

Aliados Claves 14 4 27.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias

REPASO -PASO S PARA CREAR EMPRESA Dia Horas Recursos Materiales

15

4 27.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias

ESTRUCTURA DE CO STO S DIAS Y HO RAS Dia Horas Recursos Materiales

Flujo de Caja y Presupuesto 16 4 27.000 T ransporte flota minucipal y fotocopias

FINALIZACIO N DE ACTIVIDADES

Actividad: Exposicion Costos y Materia prima

CIERRE

Actividad: Entrega Guia Actividades despertar emprendedor

Feria Empresarial Conferencia Clausura

Actividad: Exposicion aliados claves y presentacion video bean

Actividad: Repaso y Exposicion de pasos Para Crear emoresa Actividad: Refuerzo de contable y actividad punto de euilibrio 10

9

11

12

13

Actividad: Estructura del Flujo de caja y como se elabora Actividad: Inventigacion de Mercado

Actividad: Mostar Producto y servicio al Mercado

Actividad: exposicion sobre canales de distribucion

Actividad: exposicion estrategias de fidelizacion

PRO MO VIENDO CREACIÓ N DE EMPRESA A PARTIR DE CO NO CIMIENTO S ADMINISTRATIVO S Y CO NTABLES CO N LA FUNDACIÓ N INTERNACIO NAL MARÍA LUISA DE MORENO EN EL MUNICIPIO DE ZIPAQUIRA PROYECTO “DESPERTAR EMPRENDEDOR”.

DESARRO LLO EMPRESARIAL ENFO Q UE

ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO

(47)

7.1.1 Cronograma de Actividades

Grafica 14. Cronograma de actividades

La siguiente Gráfica podemos ver el cronograma de actividades que se

desarrolló con en el proyecto “Despertar Emprendedor” el cual muestra los días en que realizamos las capacitaciones y la actividad que se desarrolló.

(48)

8 Desarrollo del Proyecto Despertar Emprendedor del Municipio de Zipaquirá

8.1 Alcance

De acuerdo con el cronograma planteado se llevaron a cabo las capacitaciones, para las personas del municipio de Zipaquirá del proyecto “DESPERTAR

EMPRENDEDOR” teniendo como referencia los días operativos que la fundación María Luisa de Moreno nos enviaba para desarrollar, los cuales elaboraron teniendo en cuenta especificaciones teóricas y prácticas de desarrollo en capa capacitación.

De esta manera se establecen parámetros de capacitaciones teniendo como enlace la realización de una exposición en donde ellos hablan sobre la idea de negocio que tienen y como quieren que su idea tenga resultados.

Basados en la anterior información, se dieron inicio a las capacitaciones ya propuestas por la fundación y los capacitadores, esto con el fin de poder guiar al estudiante en la idea de negocio y nosotros poder realizar un seguimiento constate sobre ella, se envió un informe a la fundación realizando una descripción de las ideas de negocio que eran viables, para el método de evaluación se tuvo en cuenta: que la propuesta fuera real, innovadora, experiencia en el sector, puesta en marcha del negocio, métodos de financiamiento, conocimiento del negocio entre otros.

8.2 Metodología

La metodología que quisimos desarrollar en las capacitaciones vistas en el trascurso del proyecto se basaron en la metodología IAP (Investigación- acción- participación), es una técnica que consiste en la “integración del conocimiento y la acción, un proceso por el cual miembros de un grupo o una comunidad oprimida, colectan y analizan información, y actúan sobre sus problemas con el propósito de encontrarles soluciones y promover transformaciones políticas y sociales” (Selener, 1997; p17) este tipo de modelos ayuda a comprender las competencias de aquellas

(49)

sociedades que tienen necesidades inmediatas y promueven la interacción entre sus participantes para que se realice un estudio de información con retroalimentación continua acerca de sus necesidades y las proporciones reales con sus ideas de negocio o ejercicios de emprendimiento, esto con el fin de encontrar alternativas reales con la comunidad y este pueda desarrollarse basándose en promover los cambios individuales y los de su propio espacio.

La IAP tiene sus comienzos en el trabajo de Kurt Lewin (1946) quien

interrelaciono la búsqueda y la acción por medio de ejercicios prácticos en los cuales llevo a cabo sus premisas teóricas, llevándolas a escenarios vivenciales y en

modalidades de acción social.

Más tarde Fals-Borda, Bonilla y Castillo (1972) proporcionaron información basándose en el modelo de Kurt Lewin y dieron lugar a la enunciación de la

investigación-acción participativa como se conoce hoy en día caracterizada y dando énfasis en la solución de problemas por medio de la apropiación de compromisos con la comunidad que se atiende.

Las capacitaciones se han dado en el municipio de Zipaquirá el salón de

reuniones de la fundación María Luisa de Moreno el cual inicio el 1 de julio del 2017, desde las 8:00 a.m. hasta las 12:00 m. Dando espacio de dos horas para desarrollo humano, y dos horas para el desarrollo empresarial.

Para realizar las actividades académicas teóricas y prácticas se desarrollaron actividades de carácter académico con presentaciones en power point, videos,

juegos, obras de teatro, talleres en Excel y exámenes para observar el avance de las personas.

Con relación a la información obtenida y el trabajo diagnostico que se realizó al grupo del proyecto del municipio de Zipaquirá, presentamos de manera detallada el trabajo que se realizó en el proceso de capacitación y orientación del proyecto “Despertar Emprendedor” del municipio de Zipaquirá de acuerdo con el plan de trabajo establecido.

(50)

8.2.1 Estrategia de formación

Clases magistrales: para conservar el orden en la trasferencia de la información y el conocimiento, se suministraron clases magistrales. Con el fin de captar la

atención de los estudiantes, de que no existieran distractores hubo una voz líder dirigiéndose a la audiencia. En el desarrollo de las clases se fomentó la motivación para participar y debatir. De esta forma se mantuvo una dinámica adecuada.

Preguntas orientadoras: En el desarrollo de las clases se hicieron preguntas orientadoras a los estudiantes con el fin de enfocar los temas vistos. También se les pedían ejemplos que pudieran validar las explicaciones de la clase.

Sensibilización con Videos: Los videos son una gran herramienta de aprendizaje. En estos se podían encontrar muchos aportes para los temas vistos en las clases. Al finalizar cada uno de los videos presentados fueron debatidos, con la finalidad de que cada uno identificara elementos y aportes significativos.

Talleres: Fueron desarrollados en la parte final de cada clase, respecto a los temas vistos en la capacitación. En cada taller se buscó que cada emprendedor lo pudiera aplicar a su idea de negocio. Por nuestra parte, como guías del proceso de

aprendizaje, al terminar cada taller se hizo la revisión del desarrollo del mismo.

8.2.2 Población

En el municipio de Zipaquirá, en la iglesia Dios Ministerial, seleccionada por la fundación María Luisa de Moreno sus habitantes tienen una calidad de vida aceptable, ellos tienen acceso a todos los servicios públicos, cuentan con un servicio público de transporte y vías de acceso suficientes para suplir la demanda. Este es un sector de estrato medio en el cual sus participantes pueden tener acceso de manera fácil desde

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cualquier punto del municipio. En el grupo participaron personas jóvenes, adultos y adultos mayores. El grupo se conformó principalmente por mujeres.

El número de participantes que realizaron la actividad con la fundación María Luisa de Moreno del proyecto “DESPETAR EMPRENDEDOR” fueron de 30 personas las cuales contaban con un grado de escolaridad de bachillerato y primaria.

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9 Marco Teórico

En el presente marco teórico se exponen y sustentan diferentes fundamentos

administrativos, contables, teóricos y técnicos, con el fin de dar ayuda al fortalecimiento y formalización del proyecto de vida de los participantes del municipio de Zipaquirá. El modelo IAP (Investigación- acción- participación), y diferentes teorías sobre desarrollo empresarial, emprendimiento, plan de negocio y términos contables serán de gran ayuda para dar respuesta al problema planteado.

9.1 Marco teórico administrativo

9.1.1 Plan De Negocio.

Plan de negocio es la elaboración, evaluación y puesta en marcha de un proyecto de inversión. Los dos primeros conceptos se incluyen en la definición de proyecto de inversión, el cual se especifica como un documento escrito, que identifica una idea que luego es plasmada en la elaboración de un producto o la prestación de un servicio, enfocado a la satisfacción de necesidades del consumidor, permitiendo con ello, la obtención de los objetivos que se ha propuesto el empresario. (Flórez Uribe, 2012, pág. 28)

9.1.2 Emprendimiento.

Para que existan nuevas empresas, es indispensable la aparición de nuevos empresarios que tengan claro cómo, dónde y en qué se pueden iniciar nuevos negocios, cuyo potencial de crecimiento, aseguren en cierta forma, el éxito de las mismas. Por tanto, es importante, contar con personas creativas e innovadoras que tengan el potencial suficiente para enfrentar los riesgos por los que debe pasar toda empresa en su iniciación y en el proceso de consolidación. La persona con visión empresarial, debe ser un líder, capaz de identificar y de poner en marcha una

(53)

oportunidad de negocio, estar siempre dispuesta al cambio, ser ágil en la consecución y asignación de recursos a utilizar, participar en el diseño y montaje del proyecto.

Además, debe ser capaz de crear algo partiendo de nada, y tener conocimientos suficientes para planear y controlar todos los recursos a utilizar, debe tener la

capacidad de transformar la visión futurista de negocio en una realidad, mantenerlo y hacerlo crecer con el tiempo. (Flórez Uribe, 2012, págs. 17 - 18)

9.1.3 Oferta.

Es la relación que existe entre el precio de un bien y las cantidades que un

empresario desearía ofrecer de ese bien por unidad de tiempo. La oferta global es la sumatoria para cada precio de las cantidades que todos los productores de ese

mercado desean ofrecer. La oferta muestra el comportamiento de los productores. (…) La curva de oferta es la expresión gráfica de relación existente entre la cantidad

ofrecida de un bien en un periodo de tiempo y el precio de dicho bien. (Flórez Uribe, 2012, págs. 129 - 130)

9.1.4 Demanda.

Es el proceso mediante el cual se logran determinar las condiciones que afectan el consumo de un bien y/o servicio. Para su estudio es necesario conocer datos históricos que nos permitan analizar su comportamiento y así mismo, conocer la tendencia que muestra el bien y/o servicio que se va a comercializar y con base en esa información, poder proyectar el comportamiento futuro de la demanda. La demanda está en función del comportamiento del nivel de ingreso de los consumidores, del uso de los gastos de los mismos, de la tasa de crecimiento de la población, del desempeño de los precios, de las preferencias de los consumidores y de la actuación de las instituciones del gobierno. (…) La curva de demanda de una bien muestra las cantidades que serán demandadas por el consumidor a un precio establecido en un tiempo determinado. (Flórez Uribe, 2012, págs. 130 - 131)

(54)

9.1.5 Punto De Equilibrio.

Cuando se aproximan los consumidores y productores con sus respectivas curvas de demanda y oferta en un mercado particular, se observa cómo un precio arbitrario no logra que los planes de demanda y oferta coincidan. Solo en el punto de corte de ambas curvas se dará esta coincidencia y solo un precio podrá producirlas. A este precio lo denominamos precio de equilibrio y a la cantidad ofrecida y demandada, comprada y vendida a ese precio se denomina cantidad de equilibrio. El precio de equilibrio es aquel para el que la cantidad demandada es igual a la ofrecida. Esa cantidad es la cantidad de equilibrio. (Flórez Uribe, 2012, pág. 132)

9.1.6 Precio.

Es la resultante del comportamiento de la oferta y la demanda. Para establecer el precio del producto es necesario definir dónde quiere posicionar su oferta de mercado, teniendo en cuenta los objetivos (…) tales como la supervivencia del mismo en el tiempo, maximizar las utilidades desde el comienzo del proyecto, lograr una máxima participación en el mercado (…) o conseguir un liderazgo en cuanto a calidad del producto. (Flórez Uribe, 2012, pág. 146)

9.1.7 Competencia.

Competidor será todo aquel que comercialice productos y/o servicios que satisfaga una misma necesidad. Los productos sustitutos pueden convertirse en una clara amenaza de competitiva. El empresario ha de ser capaz de comprender el tipo de competidores a los que va a enfrentar y conocer sus fortalezas y debilidades, para poder competir con ellos de la manera más eficaz posible. (…) Conviene identificar claramente la localización de dichos competidores, las características de sus productos y/o servicios, sus precios, su calidad, la eficacia de su distribución, el servicio ofrecido, su participación en el mercado, sus políticas comerciales, su rentabilidad y toda aquella información que ayude a posicionar el producto que se va a ofrecer. (Flórez Uribe, 2012, págs. 100 - 101)

(55)

9.1.8 Mercado.

Es el sitio donde convergen las fuerzas de la oferta y la demanda de un producto y/o servicio. La empresa deberá identificar cuáles son las características que conforman el mercado al cual dirigirá su oferta, teniendo en cuenta aspectos como: ubicación

geográfica, tamaño del mercado (en unidades y en unidad monetaria), porcentaje de crecimiento anual del mercado, quiénes conforman la competencia, identificación del segmento del mercado objeto del producto y/o servicio y el establecimiento de un orden cronológico en el que se entra en el mercado. (…) Para el estudio de mercado es

importante recolectar información, acudiendo a fuentes primarias o secundarias, según sea el caso. Cuando se utilizan fuentes secundarias, se está en presencia de

información ya existente, la cual se encuentra en revistas especializadas, periódicos, bases de datos, etc. La información primaria hace referencia a aquella que se obtiene directamente de la fuente, tales como la de investigación de mercados. De las dos fuentes, la información obtenida de las fuentes primarias es la que ofrecen un mayor grado de confiabilidad. (Flórez Uribe, 2012, pág. 99)

9.1.9 Innovación.

“Se entiende como una Solución, la cual es útil a un conjunto amplio de personas. Así entonces la innovación se describe:”

“Innovación: Solución + Aplicación exitosa de dicha solución por un conjunto amplio de personas”(Jaramillo Restrepo, 2012)

9.1.10 Producto Y/O Servicio.

Es el bien a comercializar, por tanto, teniendo en cuenta el fenómeno de la globalización que se vive en la actualidad, se deben desarrollar productos con altos niveles de innovación y calidad. Para la satisfacción de necesidades del cliente, es importante tener presente las características, usos, atributos, ventajas y beneficios que prestará los productos y/o servicios a comprar. (Flórez Uribe, 2012, pág. 98)

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9.1.11 Cliente.

Es el conjunto de consumidores potenciales y reales de los bienes y/o servicios que serán ofrecidos por la empresa. Estos pueden ser personas naturales o jurídicamente constituidas. El estudio de las necesidades del cliente es un motivo permanente de investigación y análisis por parte de las empresas, por cuanto estas pueden dar origen a la iniciación o desarrollo de nuevos productos, siempre enfocado a satisfacer las necesidades de los consumidores. (Flórez Uribe, 2012, pág. 99)

9.1.12 Misión.

Es el término que hace referencia a la razón de ser de una empresa, el motivo para el cual existe en el mundo. Determina las funciones básicas que la empresa va a desempeñar en un entorno determinado; enuncia el objetivo actual y principal de la empresa, señala las prioridades de una organización, identifica la necesidad de satisfacer los mercados a los que se dirige, los clientes a los que quiere servir y los productos y servicios que quiere ofrecer, con lo cual se desarrolla la imagen pública de la empresa u organización. (MORENO, 2017)

Cada organización es distinta, tanto sus valores como sus principios, la filosofía de los dueños, los colaboradores y demás grupos con los que interactúan en el mercado son distintos. De acuerdo esto la misión es la formulación de los propósitos de una organización que la hace distinguirse de otros negocios en cuanto al cubrimiento de sus operaciones, sus productos, los mercados y el talento humano que soporta el logro de estos propósitos. La misión debe ser formulada claramente, difundirse y conocerse claramente por todos los colaboradores y la conducta de estos debe ser consecuente con esta misión, además de inducir comportamientos y crear compromisos. La

contradicción entre la misión y la vida diaria de la organización es fatal para la calidad de vida de la compañía. Se refleja de forma inmediata en su clima organizacional, lo cual puede ser fatal para la supervivencia de la organización. La misión es una etapa de la planeación estratégica que debe ser conducida con toda la importancia y seriedad que requiere. (Serna Gomez, 2008)

(57)

9.1.13 Visión.

Es una declaración de aspiración de la empresa a mediano o largo plazo, es la imagen a futuro de cómo se desea que sea la empresa más adelante. Su propósito es ser el motor y la guía de la organización para poder alcanzar el estado deseado. Su propósito es guiar, orientar y animar a todos los integrantes de la empresa a alcanzar la visión propuesta. Contiene características como; visualizable, deseable, alcanzable, enfocada, flexible y comunicable. (MORENO, 2017)

9.2 Marco teórico contable

9.2.1 Ingresos.

Los ingresos son los recursos provenientes de las ventas o servicios que una

empresa ofrece, relacionados son su objeto social. Son una cuenta, y esta a su vez es la primera del estado de resultados.

Se clasifican en:

Ingresos operacionales: relacionados con el objeto social de la empresa. Ingresos no operacionales: Aquellos que no se relacionan directamente con el

objeto social del negocio. Son ingresos extraordinarios.

Cuando ese registra un hecho contable que involucra un ingreso, el valor efectuado se registra en los créditos cuando aumenta y cuando disminuye se registra en los débitos.

Cuando se vende mercancía, hay que tener en cuenta: La factura es clave para controlar los ingresos.

Se afecta la cuenta ingreso venta, dependiendo si la venta es de contado o crédito se afectan las cuentas caja o bancos y/o cuentas por cobrar.

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El impuesto a las ventas IVA, determinado por el estatuto tributario de cada país, el cual está detallado en la factura, no hace parte de ingreso por ventas. Este impuesto es del estado.

(Higuera, Valencia, & Valencia, 2008, págs. 110 - 120)

9.2.2 Gastos.

Se relacionan con los aspectos que hacen posible administrar, dinamizar u optimizar el funcionamiento de la empresa, pero no apuntan directamente al objetivo central de la misma. De acuerdo con las particularidades de la empresa, es posible que algo se determine como gasto o como costo, dependiendo de su actividad principal, de sus características y del criterio con el cual el gerente quiera administrar la empresa. Puede dividirlo en Gastos de administración y Gastos de ventas.

Se dividen en dos grandes cuentas:

Gastos operacionales: son los que aportan a la operatividad de la empresa, por ejemplo, los que se hacen para garantizar u optimizar procesos administrativos o de ventas.

Gasto no operacional: son los desembolsos, no se relacionan directamente con el objeto social o con la operación de la empresa.

Los gastos afectan el balance y el estado de resultados Los gastos forman parte de la dinámica de la empresa, lo fundamental es que los que se hagan resulten realmente necesarios y no se conviertan en un desangre para la misma.

En los gastos también tienen incidencia los impuestos, por ejemplo, los cobradores de servicio o proveedores cobran IVA.

(59)

9.2.3 Costos.

El costo es lo que se destina directamente a la producción de un bien o servicio. En el caso de las empresas comercializadoras el costo está representado por lo que se destina para comprar la mercancía que se va a vender. Este concepto es propio de empresas que manejan inventario, por ello es característico de empresas productoras o comercializadoras. En el caso de las empresas prestadoras de servicios, salvo en casos particulares el costo solo aplica para establecer el precio del servicio.

Donde no hay inventario no hay costo. A través del inventario, los directivos reflejan los costos.

Los costos se pueden ver desde dos perspectivas: una es el costo como factor para determinar el precio del producto y el costo como componente del sistema contable. Cada empresa puede establecer sus políticas y estrategias para manejar su sistema contable y de acuerdo a ello, algún factor puede o no considerarse como costo.

Los costos forman parte del estado de resultados cuando se vende el producto.

En las empresas comerciales el costo se denomina costo de ventas.

En las empresas de producción pueden ser directos o indirectos.

Costos directos: Materias Primas y mano de obra directa.

Costos indirectos: podrían ser, los servicios que se contratan por fuera, que son necesarios para la generación del producto.

(Higuera, Valencia, & Valencia, 2008, págs. 150 - 156)

 Las empresas son distintas y sus determinaciones también lo son. Cada una determina cómo establece sus costos, pero las decisiones deben obedecer a criterios contablemente válidos.

Los costos se deben discriminar por producto, al finalizar el mes se debe establecer, por ejemplo, qué se fue a cuentas por pagar, por concepto de producción, qué se fue a nómina y en la cuenta del inventario deben quedar discriminados los 3 momentos de la producción: la materia prima, el producto en proceso y el producto terminado.

(60)

El costo de ventas se establece de diversas maneras de las cuales las más difundidas son: el sistema de inventario periódico y el sistema de inventario permanente.

Sistema De Inventario Periódico: Determina el costo vendido teniendo en cuenta la ecuación del juego de los inventarios:

- Valor del inventario inicial (+) Valor de la mercancía comprada (=) Mercancía disponible para la venta (–) inventario final (=) Costo de venta

Se utilizan dos cuentas principales que son la de costos y la de ingresos.

Sistema De Inventario Permanente: Este sistema da a conocer el valor de las mercancías existentes, el costo de las mercancías vendidas en cualquier

momento sin necesidad de hacer un inventario físico.

(Higuera, Valencia, & Valencia, 2008, págs. 157 - 160)

9.2.4 Activos.

Son bienes y derechos adquiridos por una empresa, tienen la posibilidad de producir otros bienes o servicios

Se clasifican en tres grupos y esta clasificación depende de la liquidez de los bienes o servicios, es decir, de la posibilidad de convertirse en efectivo:

Los activos corrientes: son los bienes y derechos más líquidos de la empresa. Son los más fáciles de convertir en dinero:

Disponible: aquí se incluye lo que tenemos en caja y en bancos.

Inversiones temporales: Excedentes en tesorería que la empresa invierte en títulos valores con un vencimiento menor de un año.

Deudores: obligaciones por cobrar a compradores o clientes

(61)

Pagos por anticipado: derechos o servicios cancelados que aún no han sido disfrutados en el periodo de tiempo.

(Higuera, Valencia, & Valencia, 2008, págs. 191 - 193)

Los activos fijos: son los bienes y derechos permanentes relacionados con el objeto social de la empresa, por ejemplo, las máquinas

Los activos fijos se clasifican así:

Los depreciables: son aquellos que pierden valor con el tiempo y el uso, por ejemplo, máquinas o edificaciones.

Los no depreciables: son los que no pierden valor incluso a pesar de su uso, por ejemplo, un terreno.

Tangibles: bienes representados por los recursos naturales y ambientales que se agotan en un tiempo determinado por su nivel de explotación

Intangibles: derechos de carácter permanente de la empresa que no se pueden ver, como por ejemplo la experiencia en el mercado y el know how

Otros activos: Son bienes y derechos que no tienen nada que ver con el objeto social de la empresa, por ejemplo, portafolios de inversión.

(Higuera, Valencia, & Valencia, 2008, pág. 194)

9.2.5 Pasivos.

Son la representación de las formas de financiación de la empresa, allí se reflejan las obligaciones y endeudamientos con terceros. Esos terceros pueden ser: entidades financieras, proveedores y todo aquel con el cual la empresa tenga una relación comercial, esto incluye a los socios de la empresa.

El pasivo registra las obligaciones de la empresa y tales obligaciones se expresan a través de diversos movimientos, tales como pago a los empleados, a los proveedores a plazos, pago de servicios públicos, entre otros.

Referencias

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