Informe anual 1974: Sección de avicultura

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(1)55.. 9407 1974.

(2) 9/ 97/ INSTIPUTO COLOMBIANC AGROPECUARIC I. C. A.. DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ANIMALES. SECCION DE AVICULTURA TIBAITAT. INFORME ANUAL .1974. 1974. Tjbajtatá 1974.

(3) 94(0?. ?: &ccaceq.. ,4rwt,z.acLo P190r/g1101_. I- INTRODUCCION La industria aviáola en Colombia ha alcanzado un grado tal de adelanto que ya resultarla utopico considerarla como pequefla i dustria, desgraciadamente el programs nacional de avicultura del ICA (sección Tibaitatá) y seguramente en sus demás seccionales, no ha podido en los ultimos aflos ir en forma acorde con este adelanto. Las causas son muchas, pero la principal, y la que más a contribuido a este estancamiento ha sido la casi imposible con secuciófl de materias primas en forma oportuna. Debido a este contratiempo la secci6n avicola de Tibaitat apenas si alcanzo a desarrollar 1/3 de su capacidad de investigaci6n en el aflo inmediatamente anterior.. II_ Labores realizadas pot el Programa en . Tibaitatá. 1. comparaciôn de 2 lineas semipesadas, con 2 lineas livianas durante, la postura, alojadas en ..jaula at). 1.1. justificación: La tendencia en la avicultura moderna, es la de reemplazar. I. sistema de explotación en piso por la explotaciOn de ayes en jaula; este sistema permite realizar un control de sanidad y produccián en forma m5s estricta, ahora en forma.

(4) considerable la mano de obra y hace posible un niejor aprovechantiento del galpón. Teniendo en cuenta estos principios, es de suma importan cia determinar el comportaminto de las distintas lineas existentes en nuestro medio; tantopesadas como semipesadàs; alojadas o explotadas por el sistema äè jaulas, y asfobtener la'inforrnación necesaria tendiente a buscar el mximo beneficib económico en la explotación. 1.2. Resultados obtenidos desde la semana uno (1) hasta la semana veintidos (22) 1.3. Lineas semipesadas. LINEA ZIARCO Edad en semanas. No.de ayes. Consumo Prom, Acumulado (gms). Peso prom. Acum. (guts).. *Mortaljdad % acumulado. 1-4. 1.527. 640. 311. 2.76. 4 -8. 1.454. 2.219. 741. 4.78. 8 -14. 1.446. 5.082. 1.272. 5.31. 14-22. 1.435. 10.679. 1.899. 6.30. *Convjene anotar que la mortalidafl entre la semana 4 y 22 se aumento en forma considerable por todas las lineas, debido al ahogamiento(asfixia) provocado por ruidos y seflales luminosas, debido a la falta de ilustración al respecto; del cuerpo de celadores del Centro..

(5) LINEA MY- LINE B-il. Edad en semanas. NO.de ayes. Consumo Prom. Acuinulado (gms). Peso Prom. Acumulado (gms). Mortalidad % Acumuladc,. 3. - 4. 3.500. 513. 268. 0.55. 4.- 8. 3.410. 1.959. 715. 2.58. 8 -14. 3.276. 4.280. 1.035. 6.42. 14-22. 3.125. 9.043. 1.738. 11.11. 1.4. LINEAS LIVIANAS LINEA DEKALE 1-4. 2.988. 804. 246. 2.32. 4-8. 2.948. 2.290. 636. 3.62. 8 -14. 2.836. 4.567. 1.056. 7.27. 14-22. 2.764. 9.093. 1.474. 10.69. 1-4. 1.507. 842. 276. 0.79. 4 - 8. 1.376. 2.520. 693. 9.40. 8 -14. 1.365. 5.462. 1.140. 10.07. 14-22. 1.338. 8.704. 1.446. 11.99. LINEA SHAVER.

(6) 1.5. Costo de producciOn por pohla hasta la semana veintidos (22). HARCO. DEKALB. SHAVER. Hy- LINE B-il antida. 1.Aves de 1 dIa de e dad a$12C/u. 2.Aljrnento de 0 -8 semanas a $4,42 Kg. 8-22 Sem.a$3,85 Kg. a'Drogas y Vacunas 'N.Castle 4 aplicacic n es+20%a$60=c/l000Ds Viruela 1 dosis . +20% a $80=C/1000dosjs. Drogas y Desinfectan ;i.so por ave. 4.Mano de abra a$30= i.obreroX3 .000. 5.Prestaciones 40%. 1527. 1. 3059 42108=. 3226 L4258.9 12056 16415.6 7329. 439.2. 1832. 146.4. .290.5 78.4:.352.= I. 151S 18108:. 3500 142000. 6753 29848 20529 78959. 3467 15324 9956 38330-v. 6 680 1 29525 21462 8262E. 14683 8. 721. 4371.. 16800. lOOE. 1822 1145&. 4206. 336. 2278k 79 2370=. 179.. 525C 5391. 3670. 2. 4588 157 4710=. 940.8. 1884. 76'Admon $2.00 Ave 3.054 6.180 7 .Depreciación-consf.rucciones a tin cost 218M2 2.616 437M2 5.244 de $300=M2 Vr .Salvam2 t,util = 10 afios. "uipo a tin costo de 0 = M2 yr. Salvam.1 o 218 M4 1.635 I 437 M 3.27 util = 3 aflos. Luz y agua a $0.05 e. 76. 15222 9 .Cama2 viajes por 1p5n a $250= 25C 500= D.Mortalidad a $30.00 ave. 92 2760 224 6.720. ¶lttal costos del levante. NO. Final de ayes. Costa/ave hasta la semana veintidos(22). 2764 66.60. 21Sf-. 3.038. 7.00. 217M2 2.604. 217. IV. 3.75:. 1.627. 3.75. S. • 250= 169=. 507i. 54 375 11.25. 19 701. 906071 1338. 67.0. 50 0M2. 17. 185289 1435. 948=. 3,125 67.70. 63.

(7) *. 1 05.costo de producci6n,por pane haste la sananavejn1jdos (22).. EARCO. -I lAvesde 1 ala do dad a$12wc/u. 2 .Alimento de 0 -B semanas a$4,42 Kg. 8-22 Sem.a$3,85 Kg. )'Drogas y Vacunas N.cast]a 4 aplicacic fl es+20%a$60=c/i000Dg Viruela 1 dosis +20% a $80cc/1000dosjg. Drogas y Desinfectan 0 1 .50 pot ave. 4.Mano do obra a$30= ].obrerox3 .000. 5 .PrestacioneS 40% 4'Admàn $2.00 Ave .7 .Depreciaciôn-Construcciones a tin cost do $300412 Vr Salvam2( W.utij = 10 aftos. Buipo a an costo de $50= 142 Vt. .Salvam.1C 'ir. util = 3 afiós. 8.Lüz y aqua a $0.05 ave. 9.Came .2 v'iajee par lp6n á$250.= . Mortalidad a $30.00 ave.. L_. DflLB. SHAVER. I. 1527. 3059 42108=. 3226 12656.. _I. Hy- LINE B-il. 151 18iosj 3500 142000=. 6753 29848 3467 15324 !0529 789599 9956 38330. 6 680 295249 21462 82628_2. 7329 439.2. 7291 43. 16800. 1008=. 1832 146.4. 1922 14. 4200. 336. 179.. 5250= 5391=. .290.5' 78.41.3520=. 4588 157 4710t. 22 78 79 2370=. 940.81. 1884. 949=. 2156Q. 3.054. 6.18(. 3.038. 7. 000. 218142 2.616:. 07M21 5.244. 217142 2.604. 219. 92. 1.635. 1. 500M2. 437 MI 3.2771' 217 bj 1.. 76.35. 15215--. 250-. 500=. 3750 75 1,. 175t. 250=. 2760= 224 6.720 =169=. 3.750=. 50704. 540= • 75 11.250=. ¶Ittal costos del le%r ren I J. flute. NO.. Pinal do. ayes. 1435. i. Ii. 97010zc. 2764. 1338. 3125. costo/ave haste la .semana veintidos(22). 66.60. 67.0. 67.70. 63.0.

(8) 1.6. Resultados obtenidos en 280 dlas de producción. Linea. COnsumo Aiim. %Producci6n X Dna de huevos. 7/. Consumo Aiim. dIa.Promedio (cims). Mortalida % Acumulado. Harco. 52.3. 2.90. 127. 12.5. My-Line 8-13.. 43.4. 2.56. 140. 17.7. Dekaib. 53.2. 2.22. 99. 15.0. Shaver. 54.3. 2.40. log. 11.6. 2. comportainienEo de ponedoras tipo Leghorn álojadas en jaulas de 1 - 2 - 3 - y 4 a yes por puesto.. 2.1. Resultadoä obtenidos en 280 dIas de producción Tratamiento. Mortal Conswn.Alim. %Producción Consum,Alim, X Dna de Huevos dIa Prom, ems. % Acurm. 1 ave Xuesto. 46.7. 2.18. 84.8. 4.1. 2 avesX puesto. 58.7.. 2.02. 99.0. 9.1. 3 ayes X puesto. 53.3. 1.94. 88.6. 9.5. 4 ayes X•puesto. 55.0. 2.21. 101.4. 14.0.. ,. 3. comportamientode ay es tipo Leghorn y semipesadas alojadas en jaulas de 1-ave por puesto. 3.1. Resultados obtenidos en 280 dIas de producciôn..

(9) 1.6. Resultadosobtenidos an 280 dies deproducciôn. Linea. Consumo Aiim. .%Producci6n X Dna de huevos. Consumo Aiim. dla.Promedio. Mortalida& --. Harco. 52.3. 2.90. 127. 3.2.5. NY-Line B-fl. 43.4. 2.56. 140. 17.7. Dekaib. 53.2. 2.22. 99. 3.5.0. Shaver. 54.3. 2.40. 109. 11.6. a'-2, comportamiento de pcnadoras tipo Leghornalojadas an jaulas de 1 - 2 - 3 - y 4 a yes por puesto.. Al. 2.1. Resuitados obtenidos an 280 dies deproduoci6n 4O /\• Tratantiento. %Produccidn consüm.Alim. Mortaiidc Consum.Aiirn. X Dna de Huevos pta Prom • Gins. % Acum.. 1 eve Xpuésto. 46.7. 2.18. 84.8. 4.17. 2 aveaX puesto. 58.7. 2.02. 99.0. 9.17. 3 ayes X puesto 53.3. 1.94. 88.6. 9.55. 4 eves X puesto 55.0. 2.21. 101.4. 14.00. 3. compórtamiento de a yes tipo. Leghorn y semipetadas aloj adas an jaulas de 1 eve pór puesto. 3.1. Resultados obtenidos. in 280 dies de produccidn...

(10) Linea. Consumo. AiIm. Mortalidad % Producci6n Consuno Aiim. XDna de huevos dia Prom. Gns. % acumuiado 2.41 (kg). 126. 13.9. H. Line B-Il 60.6. 2.44. 123. 25,9. Dekaib. 58.5. 2.18. 107. 9.3. Shaver. 71,7. 1.89. 113. 4.6. Harco. 62.5. 4. 1)50 DE IA GItLINAZA EN )LxMElrrACIoN DE AyES. Se realizaron los experinentos en a yes de levante y producci6n con ci objeto de estudiar el valor nutritivo de la gailinaza. En el primer experirnento se utilizaron 480 gaflinas Shaver de la semana 20 a 40 de producc16n, las cuales Cuerori allmentadas con dietas incluyendo 6 niveles de gallinaza ( 096, 2%, 4%, 6%, 8% y 10%), para ver Sn efecto en producci6n de huevos, consumo de alinento y eficiencia alimenticia. El nivei de 10% afect6 significativamente la producci6n de huevos con relaci6n a las dietas de mayor producción (4%, 6% de gallinaza), pero no con relaci6n a la dieta control. El consumo de alinento rnostr6 diferencias altamente significativas entre las dietas de menor consumo (4% de gallinaza y la de 10% de I. gallinaza). En el segundo exportuento, se utilizaron 2.088 pollas fly-Line W-36 de 9 semanas de edad y fueron alimentadas hasta las 22 semanas con dietas conteniendo 6 niveles de galiinaza (0%, 2% 0 4%, 6%, 8% y 10%)..

(11) Para determinar su efecto en ganancia de peso y consumo de aumento. Hasta el nivel de 10% de gallinazã, no se observ6 diferencia. significativa para ganancia de peso y consumo de aUaen-. to con relaci6n a una dieta control. r 5. IABORES DE POMENTO Y EDUCPCXON. 5 •1. Visitas,de Campo: Reconocintiento de las zonas avicolas de la Sabana de Do-. goti. 5,2. visitas recibidas. El Programa de Avicultura del Centro de Investi4aciones en Tibaitati, tuvo tin promedio de 3 visitas semanales durante el alto de 1974; tat o de avicultorés, pricticos agricolas, bachilleres técnicos, t6cnicos gropecuarios, norrnalistas, estudiantes de agronomla, de Veterinaria y de Zootecnia, además de profesionales en estas, disciplinas. 5.3. Proyectos de cooperaci6n con otras entidades. Se presto una 'asesorfa dixecta a la Central de Coopera-. tivas de Is Reforma Agraria (CECORA), en lo referente a a balanceaxniento de f6rxnulas para la correcta elaboraci6n de concentrados pan ayes..

(12) 5.4 Cursos cortos.. El Programa colabor6 en fozna directa en el desarroflo de 4 cursos para productores.. 5.5. Cátedras. Se dict6 la câtedra de avicultura para los estudiantes del octavo semestre de Zootecnia de la Universidad Nacioirni. de Bogoti..

(13) Ribliotoca Agropecuaria de Colombia - BAC. II. IIIII I. 010100010411.

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