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DIPLOMADO DE EXTENSIÓN GESTIÓN DE OPERACIONES Y CADENA DE SUMINISTROS

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Academic year: 2022

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GESTIÓN DE OPERACIONES Y CADENA DE SUMINISTROS

DIPLOMADO DE EXTENSIÓN

(2)

INTRODUCCIÓN

UEjecutivos ofrece una nueva oferta de

diplomados en modalidad 100% online, con clases asincrónicas; la cual se suma a la de sus programas presenciales.

Este formato potenciará el nivel de formación al brindar flexibilidad y

accesibilidad en términos de horario,

lugar, ritmo de estudio y conexión a través del dispositivo que más les

acomode, lo que permite combinar el

estudio con otras actividades.

(3)

GESTIÓN DE OPERACIONES Y CADENA DE SUMINISTROS

La gestión de las operaciones y la cadena de suministros es un

conjunto de actividades funcionales tales como: pronósticos, compras, transformación, distribución y control de inventarios, que se repiten

muchas veces a lo largo del canal de flujo, a través de ella, la materia prima se convierte en un producto terminado.

Entregar un enfoque integrador de la gestión de la cadena de suministros, abordando temas

como: planificación y control de inventarios, gestión de almacenes, distribución, compra de bienes, entre otros.

Abordar desde una perspectiva estratégica la gestión de operaciones y cadena de

suministro.

Dar a conocer las mejores prácticas, a través de la experiencia de algunas empresas

relevantes a nivel nacional y mundial.

Planificar y desarrollar proyectos de

mejoramiento de procesos aplicados a las operaciones y la cadena de suministros.

El valor de la administración de la cadena de suministros se

expresa fundamentalmente en términos de tiempo y lugar. Los productos y servicios no tienen valor a menos que estén en

posesión de los clientes cuándo (tiempo) y dónde (lugar) ellos deseen consumirlos.

Los procesos operacionales de las empresas giran en torno a crear valor para los clientes como también generar ventajas competitivas para la organización.

(4)

DIRIGIDO A:

Profesionales que se desempeñan en el área de operaciones y cadena de suministros.

También, muy recomendado a personas que trabajan en la gestión de contratos,

procurement y desarrollo de proveedores,

tanto en la industria manufactura como la de servicios.

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PROGRAMA

DEL DIPLOMADO

GESTIÓN OPERACIONES Y CADENA DE ABASTECIMIENTO

PLANIFICACIÓN INTEGRADA DE OFERTA Y DEMANDA

GESTIÓN DE COMPRAS Y CONTRATOS

PROYECTOS DE MEJORAMIENTO CON LEAN MANUFACTURING

LIDERAZGO DE PERSONAS

Y ORGANIZACIONES

(6)

GESTIÓN OPERACIONES Y

CADENA DE ABASTECIMIENTO

Comprender el contexto e impacto de la cadena de suministros en la gestión de operaciones y el desempeño de las compañías. Desarrollar

habilidades para la obtención de ventajas

competitivas a través de un adecuado manejo de la cadena de valor y distribución.

01

CONTENIDOS

CONTENIDOS

Introducción a la Estrategia de Operaciones.

El contexto de Operaciones y Cadena de Suministros.

Marco conceptual y modelos de la Cadena de Suministros.

El efecto látigo en la cadena de suministro.

(7)

PLANIFICACIÓN INTEGRADA DE OFERTA Y DEMANDA

Entender y aplicar técnicas en la proyección de pronósticos de demanda y planificación

integrada de la red de suministros, identificando los errores más frecuentes de la gestión de

inventarios junto a la aplicación de modelos avanzados y métodos estadísticos.

CONTENIDOS

Introducción a los métodos de pronóstico de demanda y métodos estadísticos.

Administración de inventarios con demandas programadas.

Manejo de múltiples productos y productos especiales.

Casos aplicados.

02

(8)

GESTIÓN DE COMPRAS Y CONTRATOS

Comprender los procesos necesarios para la gestión de adquisiciones y su relación con la gestión de operaciones. Establecer las bases

para formular una estrategia de compra alineada con los objetivos de la organización, entregando las herramientas para gestionar, controlar y

hacer el seguimiento a las componentes de los contratos.

CONTENIDOS

Abastecimiento y compras dentro de un contexto logístico.

Estrategia de Abastecimiento.

Herramientas para la Gestión de Abastecimientos.

Ciclo de Vida de la Contratación.

03

(9)

PROYECTOS DE MEJORAMIENTO CON LEAN MANUFACTURING

Entregar herramientas para mejorar la eficiencia y gestión productiva de las empresas,

analizando los aspectos claves de la excelencia operacional a través de la aplicación de la

filosofía y técnica de Lean Manufacturing. Los alumnos/as realizarán un diagnóstico y un plan de implementación en base a los conocimientos aprendidos.

CONTENIDOS

Sistemas de calidad y mejora continua.

Introducción a Lean Manufacturing.

Herramientas para aumentar la calidad y productividad de procesos.

Técnicas y modelos de gestión e ingeniería industria.

04

(10)

LIDERAZGO DE PERSONAS Y ORGANIZACIONES

El Liderazgo de Personas y Organizaciones es una de las tareas más complejas para todos los que están a cargo de llevar adelante desafíos.

Requiere conocimientos, pero también acción e intuición. Este curso, invita a conocer cómo

conducir organizaciones desde el punto de vista del liderazgo, de manera de poder enfrentar

exitosamente los múltiples desafíos que se

presentan. Implica conocer el rol de los líderes, cómo operan, sus funciones más importantes y por supuesto iniciarse en el camino del

desarrollo de las habilidades claves de liderazgo.

CONTENIDOS

Liderazgo y Administración.

Habilidades de Liderazgo.

Neurociencia aplicada al liderazgo.

Liderazgo y toma de Decisiones.

05

(11)

DIRECTOR ACADÉMICO

• Ph.D. Ingeniería Industrial y Sistema,

Georgia Institute of Technology, Estados Unidos.

• Magíster en Ingeniería Industrial,

Georgia Institute of Technology, Estados Unidos.

• Ingeniero Civil Mecánico, Universidad de Concepción.

Francisco Ramis Layon

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CUERPO ACADÉMICO

• Doctor Business Economics, Universidad Autónoma de Madrid, España.

• MBA, Loyola University MD. USA.

• Ingeniero Industrial, Universidad Técnica Federico Santa María.

Claudio Müller

• Magíster en Ingeniería Industrial y Sistemas, Universidad del Desarrollo.

• Ingeniero Civil Industrial,

Universidad del Desarrollo.

Ray Gallegos

• Magíster en Gestión y Dirección de Empresas, Universidad de Chile.

• Ingeniero Civil Industrial, Universidad de Chile.

• Experiencia en la industria minera, Evaluación de Proyectos y Gestión de Contratos.

• Académico en Planificación y Control de

Proyectos, Gestión de Contratos en Minería y Gestión de Controversias Contractuales.

Alex Caqueo

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• Máster en Psicobiología y Neurociencia

Cognitiva, Universidad Autónoma de Barcelona.

• Diplomada en Dirección de Empresas, Universidad del Desarrollo.

• Diplomada en Comunicación Corporativa y en Estudios de Audiencia, Pontificia Universidad Católica de Chile.

• Periodista, Pontificia Universidad Católica de Chile.

• Coach Ejecutivo, Inpact. (Con certificación internacional ICI y HCN).

• Program on Negotiation (PON Global), Harvard Law School Executive Education.

• Leadership and Decision Making, University of Michigan. William Davidson Institute.

Constanza Aguirre

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METODOLOGÍA DE ESTUDIO

5 cursos

100 horas de estudio 4 semanas por curso

PLATAFORMA DIGITAL:

AULA VIRTUAL E-DUCATIVA

DISEÑO INSTRUCCIONAL CENTRADO EN

EL ESTUDIANTE

FOROS DE OPINIÓN Y BIBLIOTECA DIGITAL

ACOMPAÑAMIENTO DE PROFESORES

Y TUTORES

La metodología es con clases 100% asincrónicas, más dos sesiones por curso en vivo optativas.

Duración: 5 meses

Inicio: 9 de agosto de 2022

(15)

RUTA DE APRENDIZAJE

Según registro en plataforma del acceso y realización de actividades obligatorias.

Participación

Realizar actividades interactivas y

participar en debates (foros evaluables).

Evaluación Formativa

Elaboración de documento individual o grupal (propuesta/proyecto/análisis de caso, etc).

Evaluación Sumativa

PASO 1

Revisa los videos

PASO 2

PASO 3 PASO 4

PASO 5

Orientación semanal sugerida para

desarrollar las actividades de cada módulo:

La evaluación del curso considera lo siguiente:

20%

30%

50%

100%= 7.0

Condición de aprobación del curso: 75% del puntaje total

Revisa los interactivos

Lee el apunte de

cada módulo Revisa el material

complementario

Realiza las evaluaciones

Trabajos individuales,

grupales, cuestionarios y foros.

ADICIONALES

(16)

RECURSOS

AUDIOVISUALES

REQUISITOS TÉCNICOS PARA CONEXIÓN:

VIDEO CLASES ANIMACIONES + VIDEO

PRESENTACIÓN AUDIO CLASES +

VIDEO CLASES

Computador con audio.

Conexión estable a Internet.

Deseable dominio a nivel usuario

de Microsoft Office.

(17)

Sólo 5% de los programas de escuelas de negocios del mundo han sido acreditados con este sello.

La Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Chile es reconocida por generar graduados altamente calificados.

+56 2 2978 3565

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Facultad de Economía y Negocios:

Diagonal Paraguay 257, Piso 6, Santiago.

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