Plan de negocios Pianova spa campestre

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(1)PLAN DE NEGOCIOS PIANOVA SPA CAMPESTRE. PAULA ANDREA COLORADO ARIAS. CARLOS ALBERTO NARANJO. UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS PEREIRA 2019. 1.

(2) AGRADECIMIENTO. Primeramente a Dios y mi familia que han estado en cada paso de mi carrera , que presenciaron mi esfuerzo y sacrificio en cada etapa de mi carrera . A cada uno de los profesores y directivos de la facultad de administración de empresas de la Universidad Cooperativa de Colombia por brindarme sus conocimiento, entrega y compromiso en cada una de las asignaturas. A todas aquellas personas que de una u otra manera participaron en la realización de este proyecto.. 2.

(3) Tabla de contenido INDICE DE FIGURAS ............................................................................................................................... 6 INDICE DE TABLAS ................................................................................................................................. 6 Plan de servicios completo, por un año. ........................................................................................ 6. 24.. MODULO DE MERCADOS .............................................................................................................. 7. 1. 1.1.. Introducción ..................................................................................................................................... 7. 1.2.. Objetivos .......................................................................................................................................... 9. 1..2.1. Objetivo General .......................................................................................................................... 9 1.2.1.1. 1.3.. Objetivos específicos ......................................................................................................... 9. Investigación de mercados ............................................................................................................ 10. 1.3.1.. Justificación ........................................................................................................................... 10. 1.3.2.. Análisis del sector .................................................................................................................. 11. 1.3.3.. Análisis del mercado ............................................................................................................. 13. 1.3.4.. Análisis de la competencia .................................................................................................... 16. 1.4.. Estrategias de Mercado................................................................................................................. 19. 1.4.1.. Concepto de producto o servicio .......................................................................................... 19. 1.4.2.. Estrategias de distribución ................................................................................................... 24. 1.4.3.. Estrategia de precio. .............................................................................................................. 24. 1.4.4.. Estrategia de Promoción. ...................................................................................................... 25. 1.4.5.. Estrategias de Comunicación ............................................................................................... 25. 1.4.6.. Estrategias de Servicio. ......................................................................................................... 26. 1.4.7.. Presupuesto de Mezcla de Mercadeo. .................................................................................. 27. 1.4.8.. Estrategias de Aprovisionamiento. ...................................................................................... 28. 1.5.. Proyección de Ventas .................................................................................................................... 28. 1.5.1.. Detalle de la proyección de ventas ....................................................................................... 31. 1.5.2.. Justificación de las ventas ..................................................................................................... 33. 1.5.3.. Política de Cartera................................................................................................................. 33. MÓDULO OPERACIÓN ................................................................................................................. 34. 2. 2.1.. Operación ....................................................................................................................................... 34. 2.1.1.. Ficha técnica del producto .................................................................................................... 35 3.

(4) 2.1.2.. Estado de Desarrollo ............................................................................................................. 37. 2.1.4.. Necesidades y requerimientos. ............................................................................................. 46. Tabla 17. Publicidad reconocimiento de la marca................................................................................... 50 2.1.5.. Plan de Producción. ............................................................................................................... 50. Plan de compras............................................................................................................................. 51. 2.2.. 2.2.1.. Consumos por unidad de producto ...................................................................................... 51. Costos de producción .................................................................................................................... 52. 2.3.. Tabla 19. Costos de producción. ............................................................................................................. 52 2.3.1.. Costos de producción con base al plan de compras ............................................................ 52. Infraestructura .............................................................................................................................. 54. 2.4.. Detalle de la infraestructura ..................................................................................................... 54. 2.4.1. 2.4.2.. Parámetros técnicos Especiales ............................................................................................ 55. MÓDULO DE LA ORGANIZACIÓN ............................................................................................ 56. 3.. Estrategia Organizacional ............................................................................................................ 56. 3.1.. 3.1.2. Descripción de la empresa: sector, actividad económica. ........................................................ 56 3.1.3. Diseño de misión -visión - principios y valores. ....................................................................... 56 3.1.4.Objetivos Institucionales (para la empresa)............................................................................... 57 3.1.5.. Desarrollo de análisis sistémico. ........................................................................................... 58. Matriz DOFA ......................................................................................................................................... 60 3.1.7.. Organismo de apoyo .............................................................................................................. 62. 3.1.8.. Estructura Organizacional ................................................................................................... 64. Aspectos legales.............................................................................................................................. 64. 3.2.. MÓDULO DE FINANZAS............................................................................................................... 66. 4.. Ingresos .......................................................................................................................................... 66. 4.1. 4.2.. Egresos........................................................................................................................................ 67. 4.2.1. Tabla de egresos........................................................................................................................... 68 4.2.2. Costos anualizados ...................................................................................................................... 68 4.3. 5.. Capital de Trabajo .................................................................................................................... 69. PLAN OPERATIVO ANUAL (P.O.A) ............................................................................................ 71 5.1.. Cronograma de actividades. ..................................................................................................... 71. 5.1.1.. Plan de Gestión Financiera ................................................................................................... 72. 5.1.2.. Plan Económico Financiero .................................................................................................. 72. 5.1.3.. Plan de Inversiones ................................................................................................................ 73 4.

(5) 5.1.4.. Plan de Financiación ............................................................................................................. 73. 5.1.5.. Viabilidad Financiera............................................................................................................ 73 Gestión Empresarial.................................................................................................................. 73. 5.2. 5.2.1.. Alianzas Empresariales ......................................................................................................... 73. 5.2.2.. Planes complementarios........................................................................................................ 74. Marketing ....................................................................................................................................... 74. 5.3.. 5.3.1.. Campañas Publicitarias. ....................................................................................................... 75. 5.4.. Sostenimiento clientes, precios, promociones. Viabilidad tarjeta V.I.P ................................... 75. 5.5.. Estudio Viabilidad Fondo de empleados y sus beneficios .......................................................... 75. 5.6.. Plan de Calidad.............................................................................................................................. 75. 5.6.1.. Procesos de calidad ................................................................................................................ 75. 5.6.1.1.. Evaluar y promover (Desempeños) ................................................................................. 76. 5.6.1.2.. Sistemas contingencia ..................................................................................................... 76. 5.6.1.3.. Actualización modos de pago .......................................................................................... 76. 5.6.2.. Innovación en el servicio ....................................................................................................... 76. 5.6.2.1.. Personal ........................................................................................................................... 76. 5.6.2.2.. Tecnología ....................................................................................................................... 77. 5.6.2.3.. Capacitación especialistas ............................................................................................... 77. 5.6.2.4.. Productos naturales (impacto ambiental y social – local, regional y nacional- .............. 77. 5.6.2.5.. Estudio de productos de calidad para optimización y excelencia en el servicio ............. 77. 5.7.. Número de empleos indirectos ..................................................................................................... 78. 5.8.. Emprendedores con participación accionaria ............................................................................ 78. 6.. RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................................................. 80 6.1.. Resumen Ejecutivo .................................................................................................................... 80. 6.1.1.. Concepto de Negocio ............................................................................................................. 83. 6.1.2.. Potencial del mercado en cifras ............................................................................................ 84. Tabla 24. Plan de servicios completo, por un año. ................................................................................. 84 6.1.3.. Ventajas competitivas y propuesta de valor........................................................................ 84. 6.1.4.. Resumen de las inversiones requeridas ............................................................................... 87. 6.1.4.1.. Inversiones Fijas .............................................................................................................. 87. 6.1.4.2.. Inversión de Diferidos ..................................................................................................... 87. 6.1.5.. Proyecciones de Ventas y Rentabilidad ............................................................................... 88. 6.1.6.. Conclusiones Financieras y Evaluación de viabilidad........................................................ 88 5.

(6) 7.. ANEXOS ............................................................................................................................................ 90. 8.. BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................................... 93. ÍNDICE DE FIGURAS a. Fotografía de Nirvana Spa Medellín. b. Página de Internet de Tisuué Spa. ÍNDICE DE TABLAS 1. Descripción del producto y tiempo de servicio. 2. Inversión en publicidad. 3. Capacidad de servicios Pianova Spa. 4. Capacidad de servicios Pianova Spa 5. Proyección de gastos mensual. 6. Proyección mensual de ventas Pianova Spa 2019. 7. Salario Mínimo legal vigente en Colombia. 2015-2019. 8. Proyección anual de ventas Pianova Spa. 9. Pagos de nómina. 10. Productos inversión. 11. Concepto de inversión Pianova Spa 12. Servicios públicos Pianova Spa 13. Ficha técnica del producto. 14. Inversión muebles y enseres. 15. Artículos de oficina. 16. Productos para el servicio. 17. Publicidad reconocimiento de la marca. 18. Plan de servicios 19. Costos de producción 20. Matriz DOFA 21. Egresos 22. Gastos administrativos 23. Gastos administrativos primeros cinco años. 24. Plan de servicios completo, por un año.. 6.

(7) 1. MODULO DE MERCADOS 1.1.Introducción. El ser humano vive constantemente expuesto a situaciones y ambientes que afectan su cuerpo y mente, sin embargo, esas afecciones no solo son manifestadas en personas adultas, la comunidad infantil vive expuesta a situaciones estresantes también, ya sea, en el colegio, la casa o incluso en su mismo círculo social, por tal razón, es importante proponer un espacio donde además de cuidar su cuerpo, puedan compartir con sus amigos y familiares. El tipo de usuarios al que va dirigido este trabajo es diferente al que se trata normalmente; por tal motivo el tratamiento del usuario y su experiencia en el lugar, será totalmente innovadora; con esto se quieren romper también esquemas sobre el cuidado temprano de los niños de su cuerpo, ya que es bien sabido que no es bien visto en la contemporaneidad en nuestro país, pues los tratamientos terminan siendo en ultimas, únicamente de orden estético. Pianova Spa es un plan de negocios enfocado en ofrecer un servicio de alta calidad a la población infantil de la ciudad de Pereira, principalmente de los estratos 4, 5 y 6. Su lugar de ubicación estará en una zona campestre cerca de la ciudad, así mismo, contará con un Spa móvil, para ofrecer mayor cobertura a sus potenciales clientes. Estos dos elementos brindan mucha mayor cobertura y acompañamiento a sus usuarios, además de que el Spa móvil cuenta con un valor agregado que se basa en la publicidad sobre ruedas. De igual forma, ofrecerá un ambiente tranquilo, natural y personalizado, así mismo, espacios para fortalecer lazos psicoafectivos y psicosociales con su familia o amigos, zonas de relajación y la posibilidad de celebrar fechas especiales, contando con un excelente control de calidad en el servicio y atención. Cabe señalar, que Pianova Spa será el primer centro en implementarse en la 7.

(8) ciudad de Pereira, enfocado en una clientela infantil, dándole de esta manera un valor agregado a su propuesta. También es fundamental aclarar que aunque lleve la estampa de Spa, el concepto y el tratamiento dentro de la gerencia y administración de nuestra empresa se consolidará bajo rutas del impacto social y ambiental; encaminadas a brindar experiencias innovadoras para con sus usuarios, ya que lo que la mayoría de gente conoce como un Spa no es recomendado en realidad para una comunidad infantil; pero en nuestra compañía se brindará apertura al concepto, ya que nuestros paquetes, servicios, personal, y experiencias están especialmente diseñadas para una comunidad infantil. Por otra parte, se buscarán establecer opciones de medición por medio de análisis e investigaciones a competencias cercanas, lo cual nos permitirá conocer las ventajas y desventajas que proyecta este tipo de mercado. Finalmente, el lector encontrará en estas líneas una propuesta valiosa que le permitirá comprender las dinámicas del mercado, la importancia del emprendimiento y la visión de oportunidades generadas en un entorno altamente competitivo y que piensa en sostenibilidad social y ambiental. Este trabajo también está dirigido a estudiantes que tienen un interés en los análisis de planes de negocio, sus planificaciones y estructuras; podría inferirse, que administrar es un concepto necesario de aplicar, pues la vida misma es una empresa que necesita una función y un norte para el desarrollo de sus actividades.. 8.

(9) 1.2.Objetivos 1..2.1. Objetivo General Generar un estudio de viabilidad del sector para crear un modelo de negocio innovador llamado Pianova Spa en la ciudad de Pereira. Esto como una alternativa de consumo infantil y familiar cuyo deseo sea proyectar beneficios terapéuticos y de relajación en la salud de cada uno de los usuarios.. 1.2.1.1.. . Objetivos específicos. Crear un Spa infantil campestre en la ciudad de Pereira, como una propuesta innovadora y funcional.. . Realizar un estudio de mercado con el objetivo de identificar los clientes potenciales del negocio, además poder conocer la afluencia de visitantes a la ciudad de Pereira y sus preferencias.. . Definir las características de infraestructura y funcionamiento del spa, basados en la y estructura administrativa y sus divisiones.. . Ser una alternativa enfocada al cuidado del cuerpo y la mente desde una edad temprana.. . Posicionar Pianova Spa como un servicio que permita afianzar lazos psicoafectivos entre madre e hijo (a).. . Contribuir al desarrollo del país, a través de la generación de empleo a partir de la implementación del proyecto.. . Ofrecer la venta de productos naturales, para el cuidado del cuerpo de nuestros clientes, así mismo, ofrecer asesoría para su aplicación.. 9.

(10) 1.3.Investigación de mercados 1.3.1.. Justificación. El presente proyecto de investigación está orientado hacia en la necesidad de construir espacios saludables que permitan a los usuarios tomar pausas de relajación mental y corporal. Dentro de nuestra empresa es fundamental el equilibrio tanto físico como mental; pues no se busca únicamente relajar el cuerpo físico de las personas sino también generar alternativas de alto impacto que se proyecten como manifestaciones que relajan y alivien también factores de estrés y ansiedad. Por tal razón, crear un negocio partiendo de un concepto novedoso de Spa, es una prioridad para establecer prototipos de mercados atractivos e ingeniosos que brinden atención a quienes lo requieran. Sin embargo, Pianova Spa está dirigido a un sector más específico de la población: los niños; estos serían un objetivo importante dentro de los nichos de mercado organizados en la ciudad de Pereira que aquí se identifican, ya que no hay una oferta disponible de Spa campestre para niños. Asimismo, el interés que nace por esta temática se justifica en dos puntos. El primero, los autores tienen experiencia y afinidad en el manejo administrativo de centros de terapia y relajación; así que hay un conocimiento elemental que puede generar viabilidad en las estrategias de negocio y los planes que se necesiten para estudiar el entorno. Segundo, la mayoría de spas radicados en Pereira cuentan con amplios servicios que satisfacen los deseos de personas adultas, dejando a un lado las actividades de esparcimiento terapéutico en los niños, ya que en ocasiones estos lo necesitan porque también cargan con estrés producto de largas jornadas escolares y permanentes actividades académicas, las cuales ocupan su tiempo hasta de ocio. Así que, Pianova Spa observa la oportunidad para generar otras alternativas de. 10.

(11) consumo, las cuales focalicen los gustos de los pequeños que vayan en compañía de sus padres y gocen de jornadas únicas y saludables.. 1.3.2. Análisis del sector En Colombia el cuidado del cuerpo y de la imagen, se está proyectando como un servicio de mayor acogida en los últimos años, por tal razón, los Spa han experimentado un creciente desarrollo en su campo, ya que, fusionan lugares agradables, con tratamientos que permiten al cuerpo de los usuarios sentirse renovado y preparados para una nueva jornada. Los hoteles cada día toman mayor conciencia e interés por implementar en sus servicios el spa, lo cual, ha llevado al interés de incorporar nuevas tecnologías y diseños en la construcción de los mismos. Sin embargo, esto no debe ser suficiente, las tendencias del mercado intentan reinventarse cada día, ya sea, a través de nuevas técnicas en terapias manuales, energizantes o acuáticas, llevando de esta manera a implementar nuevas temáticas que aporten al bienestar. Es por ello, que Pianova Spa tiene como uno de sus objetivos ofrecer un servicio que permita al cliente sentirse cómodo y tranquilo, saliendo del esquema común, es decir, ofrecer los diferentes servicios en un espacio más acogedor y en zonas verdes, ya que, según las tendencias del mercado, las personas buscan que prime la calidad sobre la cantidad de servicios e instalaciones. El cliente busca disfrutar una verdadera experiencia de bienestar y salud. En este orden de ideas, es importante entender las dinámicas sociales que existen hoy en nuestra ciudad, por ejemplo, según secretaría de planeación (2015), la mayoría de personas de estratos 4,5,6; están buscando zonas campestres para vivir; este fenómeno se debe al confort que brinda el contacto con la naturaleza. Ya que cuando se labora en lugares de gran movimiento y dispersión, lo último que se busca es estar en un lugar igual; en este punto es que muchas 11.

(12) personas buscan zonas aledañas a la ciudad para vivir; por la tranquilidad, calma, naturaleza, silencio, ambiente, entre otros. Ahora bien, entre los servicios que ofrecen los Spa se destaca los implementos de belleza y sus aplicaciones, es importante resaltar que estos productos de belleza generan una fuente de ingresos considerable, por lo que Colombia se ha empezado a destacar en su distribución y venta. Las cifras son contundentes. El país ha alcanzado un tamaño de mercado de US$4.051 millones, con un gasto per cápita de US$ 83,8 y las proyecciones apuntan a que el mercado alcanzará un valor de US$5.274 millones en 2018, aumentando en promedio anual de 5,4%. (Dinero. 2015. párr.22). Es imposible negar el impulso que Colombia está tomando para el cuidado de su cuerpo, diferentes empresas ya buscan invertir en los productos que se ofrecen, de igual manera, se proyecta un crecimiento de 3.9 % y 4.3% anuales, respectivamente, entre los años 2014 y 2019. Tomando como referente esta información, es claro que los servicios y productos ofrecidos en los Spa, tendrán una demanda activa, ya que, se contará con productos de alta calidad para las diferentes sesiones que se apliquen. Así mismo, la revista Dinero (2015) manifestó que el campo de ventas en productos de belleza está generando un buen futuro en Colombia, ya que, según Invest In Bogotá (agencia de promoción e inversión privada) el país es el quinto más grande en el negocio de la belleza y cuidado personal en toda América Latina, después de Brasil, México, Argentina y Venezuela. Además, el nivel de inversión en el país se encuentra en ascenso, por tal razón, en 2015 dos multinacionales anunciaron su llegada al mercado local. Mary Kay fue la primera, caracterizada por ser una de las compañías de venta directa más reconocidas en el mundo, dos meses después, lo hizo YVES Rocher, reconocida marca francesa de productos cosméticos y de aseo personal a base de compuestos vegetales, este último se encaminaría por ejemplo en la ruta del impacto y sostenibilidad ambiental. 12.

(13) Colombia hoy ocupa el tercer lugar, después de México y Brasil, en el ranking de negocios de SPA y como formador de opinión en el campo de la belleza y de los tratamientos para el cultivo del cuerpo, con establecimientos especializados en nuevas técnicas a través del agua, como principal insumo. (Bernal, S. Prentt, A. 2011. p.6). Es de resaltar también, que es Bogotá el mayor impulsador del negocio de belleza en el país, cuenta con espacios que brindan excelente calidad y servicio, por lo que se convierte en un referente para los diferentes territorios. Durante el 2009 el 78% de las empresas localizadas en Bogotá pertenecían al sector servicios, además representó el 59% de la producción nacional y el 62% de generación de empleo, sin duda alguna el negocio de Spa puede ser un fuerte impulsador. Por otro lado, según la Asociación Americana de Spa (2014) citada por la revista Clarín, la cual se creó para promover el intercambio de experiencias entre los emprendedores del bienestar y desarrollo en toda América Latina, afirma que la industria del Spa es un parte importante en el sector del bienestar, pues solo en estados Unidos se ha multiplicado por 5 en 14 años las facilidades para la creación de un spa, por tal razón, el desarrollo en el sector ha superado el 15% anual, cifra muy alta para cualquier producción industrial o de servicios.. 1.3.3.. Análisis del mercado. Nacional Colombia es un país que se caracteriza por presentar ideas de negocio que marcan diferencia en cuanto a los hábitos de consumo. El desarrollo microempresarial arroja resultados atractivos, con estrategias que ayudan a consolidar rápidamente los propósitos de la organización en un determinado sector. Ante esto, los servicios ofrecidos en los centros de spás prometen seducir a un alto porcentaje de clientes, quien están ávidos de terapia tanto física como espiritual. Ellos. 13.

(14) buscan hallar en estos espacios la manera de lograr un alto en sus actividades fatigantes para armonizar, con la relajación, el entorno sobre el cual se desenvuelven. Asimismo, los proyectos laborales surgidos a partir de los spas han contribuido para que el país se ha visto como una potencia a nivel internacional. Muestra de ello, es un artículo del periódico La República (2018) llamado: Los cuatro nominados nacionales al mejor spa de lujo en el mundo, en el cual se narra la fuerte competencia que genera el país gracias a la prestación de sus servicios novedosos y llamativos para los clientes. Los tipos de tratamiento que ofrecen, la amenidad de los espacios y la calidad de los servicios son solo algunos de los factores que hacen que un spa sea considerado de lujo. Y eso precisamente es lo que evalúan los World Luxury Spa Awards (premios mundiales a los Spas de lujos) que reconocen cada año a los mejores establecimientos del mundo en ofrecer experiencias de relajación de lujo. (párr. 2). Los centros especializados que obtuvieron su reconocimiento a nivel mundial fueron: Nirvana Spa Medellín, AR Spa en el Radisson AR Hotel Bogotá Aeropuerto, So Spa en el Hotel Sofitel Legend Santa Clara de Cartagena y el Wellnes Spa Movil Center. Estas empresas lideraron un plan de negocios que les permitiera, no solo conquistar mercados locales, sino también internacionales. Según el informe periodístico ganaron su lugar por la innovación. Los cuatro nominados nacionales tienen tratamientos que van desde rituales de la cultura indígena arhuaca, flotarios en aguas salinas, spas temáticos con experiencias que duran hasta siete horas y tienen varias estaciones; una gran variedad de técnicas de masaje, rituales individuales y circuitos hídricos se cuentan en el portafolio de los establecimientos. (párr. 6). 14.

(15) Figura 1. Fotografía de Nirvana Spa Medellín. Fuente: www.nirvanaspacolombia.com. Ahora bien, tomando como base estos resultados, es bastante probable que el producto ofrecido por Pianova Spa en Pereira sea viable. La intención que tiene esta empresa, es que sus servicios sean abanderados por la innovación dirigida al sector de consumo infantil y familiar; es posible que los resultados del trabajo y la planeación sean reflejados a largo plazo, pues las estrategias para solidificar los instrumentos de trabajo requieren de tiempo y perfección. Es importante aclarar que, aunque se nombre mucho la palabra infantil; este tipo de lugares están dirigidos a niños con su familia; no niños en calidad de personas solas, ya que no sería para nada viable el plan de negocio por cuestiones de lógica financiera; además fortalecer vínculos entre padres, hijos y compañeros.. Análisis del mercado local Pereira es una ciudad intermedia de Colombia, caracterizada por su estratégica posición geográfica. Su ubicación es cercana a otras ciudades importantes del país como: Cali, Medellín, Armenia, Manizales e Ibagué; incluso se encuentra a ocho horas vía terrestre de la capital Bogotá. Su factor climático y la amabilidad de su gente han permitido la expansión de una zona comercial que lidera el Eje Cafetero; esto facilita el tránsito y la comunión mercantil de zonas relativamente 15.

(16) apartadas pero que sin embargo llegan a Pereira para abastecerse de mercancías y elementos primarios. Ante este panorama, ¿podría tener éxito el establecimiento de una zona de spa diseñada para niños y su entorno familiar? La respuesta inicialmente sería: sí, ya que el negocio aprovecharía estas ventajas de conexión social para dar a conocer, no solo su nombre, sino también su variedad de servicios y la disposición de su personal para con los clientes.. 1.3.4.. Análisis de la competencia. Según la Cámara de Comercio de Pereira en la ciudad están matriculados cuarenta negocios de spa entre los cuales sobresale: Tissué Spa, centros de relajación y bienestar. Este último está dedicado a satisfacer los gustos de los niños y las niñas, entre su oferta de servicios figuran: celebración para cumpleaños, fiesta del chocolate cuyos precios oscilan entre los $100 y los $200 mil pesos por sesión. De igual forma, ofrecen terapias para bebés acompañados de sus padres de familia; en este punto es preciso anotar que hay una contemplación espiritual de relajación familiar muy valiosa, con la cual los consumidores quedan satisfechos, pues sienten que recargan sus energías y logran la unión en pareja que tanto requieren.. Figura 2. Página de Internet de Tisuué Spa, con la cual ofrecen su amplio portafolio de servicios. Fuente: www.tisuuespa.com. 16.

(17) Como puede observarse los servicios generados por Tisuue Spa son variados. En su catálogo no solo ofrecen un centro de relajación y diversión infantil, sino también una oportunidad de integración familiar o de amistad; esto abarcaría posibilidades para conquistar un mercado amplio, un sector que clama por descanso, salir de la rutina, el estrés y la fatiga. Las zonas son confortables, amplias y limpias, lo cual da una imagen fresca y juvenil para los usuarios. En la siguiente figura se dan a conocer algunos de sus productos más conocidos, también se incluyó el servicio infantil, ya que es prioridad conocer sus detalles para proceder a un análisis detallado. También se incluye los precios y la descripción de lo que se oferta.. Algunos productos de. Precios. Duración. Tisuue Spa. Mamá e hija. Descripción del producto. $240.000. Dos horas y media. Terapia de relajación para mamá e hija acompañada de una bienvenida con toallas faciales calientes, masaje de relajación y bienestar con reflexología en manos, pies y cráneo facial, repolarización con estimulación capilar, revitalización facial.. 17.

(18) Spa familiar. $120.000. Tres horas.. Hidratación en rostro, remoción de impurezas, despertar de los sentidos con envoltura corporal de cremas frutales, masaje de relajación y bienestar, baño espumoso.. Fantasía de chocolate. $80.000. 2 horas. Masajitos de relajación, spa de ojos, mascarilla de chocolate, masaje capilar, chocolaterapia dulce, brownie con helado.. Tabla 1. Descripción del producto y tiempo de servicio. Fuente: elaboración propia.. Para terminar, son varios los negocios de spa que participan del mercado regional, cada uno apostando a ideas originales; intentando seducir a los clientes, quienes están dispuestos a pagar cierta cantidad de dinero con tal de satisfacer sus necesidades en este campo. Crear Pianova Spa es una posibilidad de entrar en el juego competitivo, para ello, se diseñarán planes estratégicos que definan su vinculación en la sociedad; para tal efecto, este este trabajo, para analizar su viabilidad, su impacto, su dirección por medio de un liderazgo profesional.. 18.

(19) 1.4.Estrategias de Mercado 1.4.1. Concepto de producto o servicio Pianova Spa campestre, se proyecta como una idea de negocios innovadora pensada en las necesidades de los niños de la ciudad de Pereira y sus acompañantes, teniendo como prioridad ofrecer un espacio que genere tranquilidad, salud y bienestar tanto físico como mental, así mismo, permitir fortalecer los lazos psicoafectivos y psicosociales. Los servicios se definen como actividades que agregan valor a un producto, se diferencian de los bienes por su intangibilidad, además, no se almacenan e involucran de manera simultánea el productor y su consumidor. Por otra parte, otro concepto que se debe tener presente es el servicio, pero al cliente, según Duque (2005) el servicio al cliente debe verse como un establecimiento dónde se debe dar una relación de mutua satisfacción entre el cliente y la organización, para lograrlo se debe generar retroalimentación e interacción durante todas las etapas del proceso del servicio, entre las personas que allí participen. El objetivo básico es claramente mejorar las experiencias que el cliente tiene con el servicio que se le está ofreciendo. Características de los servicios Carácter perecedero: Los servicios no pueden ser almacenados, ni pueden ser devueltos o revenderse, por tal razón, se hace difícil equiparar la oferta con la demanda. Inseparabilidad: Hace referencia a la imposibilidad de separar el producto de la persona que lo vende, ya que, es necesario que el cliente participe de la producción del servicio, el cual, se produce y consume de manera simultánea. Es importante en las empresas que se prestan servicios, realizar la descentralización de la función de sus trabajadores. Intangibilidad: Implica que los servicios ofrecidos no pueden almacenarse, ni patentarse, por ello, se hace más fácil establecer precios a los servicios que a los bienes. 19.

(20) Por otra parte, el poder ofrecer variedad en los servicios a prestar permitirá mayor afluencia de clientes, generando de esta manera mayor ingreso y estabilidad. A continuación, se describen los servicios a ofrecer. Aromaterapia: Según Styles (1997) Citado por Bautista (2016) la aromaterapia es la utilización de aceites esenciales con propósitos terapéuticos, donde se incluyen la mente, cuerpo y espíritu. La aromaterapia clínica por su parte, se define como la aplicación de aceites esenciales para obtener resultados beneficiosos para la salud. Cabe señalar, que el empleo generalizado de esencias sintéticas1 utilizados para uso personal y el hogar no son consideradas aromaterapia. La aromaterapia es aplicada mediante la inhalación, se realiza a través de la aspiración directa de los aceites esenciales, sin embargo, su aplicación más usual es mediante la vaporización, en la cual se diluye unas gotas de aceite esencial en agua caliente. Entre sus beneficios se encuentra el bienestar emocional y el tratamiento de afecciones respiratorias. Descripción: Para dar inicio, se debe elegir el aceite de preferencia, luego se procede a colocar en un paño o recipiente de agua caliente de 5 a 10 gotas del aceite esencial, después, se debe inhalar por 10 o 15 minutos. Masaje: De acuerdo con Navales (2019) los masajes son una terapia destinada a mejorar el bienestar de la persona, ya que, su máximo objetivo es aumentar la producción de endorfinas en nuestro cuerpo, de igual manera, el masaje se caracteriza por ser un método de valoración y tratamiento. 1. Los químicos pueden combinar distintas moléculas sintéticas, simulando un aroma muy parecido al aceite esencial original. Por ejemplo: el olor a sandía.. 20.

(21) manual, para aquellas partes del cuerpo que lleguen a presentar alguna dolencia o susceptibles de presentarla. La palabra masaje viene del francés “massage”, que a su vez procede del verbo “masser” (amasar, hacer una masa), simulando la manipulación de amasamiento que se hace durante el masaje. En cuanto a sus orígenes más antiguos, hay dos teorías, una que viene del latín “massa” que a su vez proviene del griego, y otra que viene de la raíz árabe “mas” que significa tocar y palpar. (Navales. 2019.párr.9). Para la realización de los masajes, es necesario disponer de una cabina de masaje con un ambiente relajante, temperatura adecuada, música suave e ir proporcionando a través de los aromas de los aceites aplicados sobre el cuerpo, mayor bienestar, confort y relajación, de esta manera podrán disfrutar de un momento agradable. Descripción: Los masajes se inician con movimientos de vibración, los cuales se realizan con una mano o con los dedos, después, se continúa con movimientos de percusión dónde la muñeca actúa como soporte de la mano, mientras esta toca el tejido. Los movimientos se deben realizar en un área amplia del cuerpo, y se pueden hacer de pies a cabeza, con movimientos repetitivos para relajar los tejidos musculares. Su duración es de 30 a 45 minutos aproximadamente.. Mascarillas: Las mascarillas se usan como cosméticos complementarios para la limpieza de la piel, las cuales, logran tener un efecto terso. Las mascarillas deben contar con las siguientes características: consistencia aceitosa una vez aplicada, ser lo suficientemente adherentes y eliminarse con facilidad. De igual forma, deben generar cierta tirantez en la piel a través de la evaporación del disolvente. El aspecto de la piel mejora de manera notable, tras su aplicación. Descripción:. 21.

(22) Se inicia eligiendo el tipo de mascarilla a aplicar, después, se procede a realizar exfoliación de la piel para poder remover celular muertas de la piel, luego se coloca el rostro en un recipiente con agua caliente para poder abrir los poros, a continuación, se aplica la mascarilla y se deja actuar por 20 minutos, y se prosigue a lavar el rostro y secarlo con suaves golpecitos. Spa Móvil: Se caracteriza por realizar el traslado del equipo técnico y profesional, para poder crear un ambiente donde las personas puedan relajarse, ofreciendo aromas exóticos, relajación corporal y mental, sonidos de naturaleza y todos los tratamientos que en un spa de cualquier centro especializado tradicional se ofrecería. Se ofrecerá principalmente en ferias empresariales como Comfamiliar o Sena, de igual forma, se ofrecerá servicios fuera de la ciudad, este servicio sirve mucho a la empresa, ya que se puede tener publicidad móvil. Descripción: Los servicios del Spa móvil se trasladarán al lugar contratado, allí se buscará el espacio adecuado para organizar el equipo y proceder a los tratamientos con el cliente. El tiempo aproximado de la sesión será de 1 hora. Y media. Spa con mamá y papá: Este servicio ofrece un espacio entre los padres y sus hijos, de esta manera, poder afianzar los lazos psicoafectivos, ya que, por el trabajo, la escuela y demás actividades del diario vivir se pierde la comunicación y el compartir. Descripción: Se ofrece a los clientes (papás e hijos) durante la sesión de aproximadamente 3 horas, recreación, musicoterapia, aromaterapia, exfoliación facial, mascarillas, masaje de relajación (pies, manos y cuello) y buffet. Circuito Terapia: 22.

(23) El servicio ofrece básicamente una terapia divertida, la cual consiste en usar sombrillas de agua con colores y chorros de agua, de esta manera crear un espacio de terapia y diversión. Después, se realiza una sesión de relajación y se dará un espacio para compartir con diferentes sorpresas. Descripción: Se realizará el circuito de terapia divertida, luego se realizarán ejercicios de estiramiento, masajes relajantes en piernas, brazos y espalda. Se hará mascarilla facial con pepinos en los ojos, brindis con jugo o limonada de cereza, así mismo, sesión fotográfica con marcos alusivos al lugar. Finalmente, se dará un espacio para la merienda y repartición del ponqué. Camping Spa: ( Plan Familia & Plan Amiguitos) El servicio incluye celebración de cumpleaños. El poder fusionar los servicios del spa con un ambiente al aire libre, permite sin duda una conexión diferente, que lleva a relajar mente y cuerpo. Descripción: El Camping spa contará con una zona de relajación para pies, manos y hombros, así mismo, contará con musicoterapia, desfile con accesorios, recreacionista, pinta carita, sesión fotográfica y celebración. Boutique Spa: Se caracteriza por ofrecer a sus clientes diferentes accesorios para su cuidado e imagen. Allí encontrarán diferentes colecciones de batas levantadoras, pijamas, cosméticos para el cuidado de la piel para niños y adultos.. 23.

(24) 1.4.2.. Estrategias de distribución. Se plantean diversas estrategias de mercado para promocionar los servicios del Spa, tales como la entrega de volantes, la publicación en diferentes periódicos reconocidos de la ciudad; por otra parte, se propone distribuir la información en plataformas digitales, como página web y redes sociales (Facebook, Instagram) Cabe resaltar la importancia de tener cercanía con los clientes, de ahí, las herramientas como el correo electrónico y el WhatsApp, son necesarias para publicitar nuevas promociones o servicios, así, procura fomentar la fidelización de los clientes. Los centros de convenciones de la ciudad y las ferias de emprendimiento, son espacios que permiten publicitar nuevas formas de hacer proyectos, además, es una plataforma, para que tanto el sector empresarial como la sociedad en general, conozcan Pianova Spa y se enteren de los servicios innovadores que se ofrecen para la comunidad infantil y sus acompañantes. 1.4.3.. Estrategia de precio.. De acuerdo con la encuesta realizada, se establece un valor promedio de los servicios a ofertar desde el mismo momento que el producto tiene su costeo individual, es decir, todos los servicios al igual que los productos deben de tener su costo de producción más un porcentaje de ganancia esperada por la empresa, el cual, dicho precio resulta del desglose de cada servicio y de lo que producir este acarrea.. 24.

(25) 1.4.4.. Estrategia de Promoción.. Se plantea visibilizar al Spa como un centro dedicado a la salud y el cuidado, además, como un espacio para compartir en familia, mientras se busca el bienestar, fortaleciendo las relaciones afectivas. Es necesario ofertar promociones constantemente, realizando bonificaciones los clientes, asimismo, en las fechas especiales y los cumpleaños se realizarán descuentos, promulgando siempre el interés por satisfacer las necesidades de los clientes y mejorar en la ciudad de Pereira, la calidad de vida de los niños. Por otra parte, se propone la entrega de artículos que tengan publicidad del Spa, tales como agendas, pocillos y lapiceros, con el propósito de establecer un vínculo con el cliente, generando así recordación de la marca. 1.4.5.. Estrategias de Comunicación. Las principales estrategias de comunicación se realizarán por medio de volantes, se agregará contenido constantemente a las redes sociales, con lo cual se promocionarán los servicios, mostrando contenido fotográfico del lugar y haciendo interacción con los seguidores de las redes sociales, para ello, se realizarán concursos que involucren una retroalimentación con los clientes y así, llegar a más seguidores. En este punto es importante agregar, que un canal bastante viable en este tipo de mercados es el voz a voz, para ello el servicio de excelente calidad habla por sí solo y las influencias que se puedan involucrar en la campaña publicitaria, ya que, es bien sabido que este tipo de personas movilizan bastantes personas en sus redes; y muchos de ellos los siguen para tomar consejos , de tal modo que si una persona por ejemplo con 20 mil seguidores en Instagram de Pereira , publica un estado diciendo que su experiencia familiar en el Spa Pianova fue algo que no imaginaba y 25.

(26) que además los invita a que vivan su propia experiencia, atrae mucho público, ya que gran parte de la sociedad se basa en la imitación de modelos de comportamiento. Ahora bien, resaltando la importancia del medio impreso, se publicará un aviso en el periódico el Diario del Otún de la ciudad de Pereira, en el cual se referenciará su ubicación, resaltando la importancia de visitar lugares que fortalezcan las relaciones psicoafectivas de los niños con sus padres.. 1.4.6.. Estrategias de Servicio.. La calidad en la prestación del servicio es importante para establecer cercanía con los usuarios, de esta manera, el personal operativo debe asistir a una capacitación sobre Atención al Cliente, que lo ofrece el Servicio Nacional de Aprendizaje, Sena. Seguidamente, se tendrá como prioridad, cumplir con los requerimientos a los clientes, teniendo en cuenta, el tiempo y la consecución de los servicios pactados en la cotización y ejecución de estos. Al finalizar los servicios se realizarán encuestas al usuario, de la siguiente manera: El encargado del servicio al cliente, llamará posteriormente a los usuarios y les preguntará acerca de su experiencia en el Spa Pianova, llenando un formulario de Google con 4 preguntas que indicará el grado de satisfacción de los clientes y permitirá realizar un análisis con datos cuantitativos, teniendo prelación por los aspectos a mejorar. La impresión y opinión de los usuarios en la prestación de los servicios es imprescindible para la promoción del Spa y la fidelización de los clientes; por consiguiente, se instalará un buzón de sugerencias cerca a la recepción, con una frase que aluda a la importancia que Spa Pianova le da sus usuarios (Tu bienestar es muy importante para nosotros, coméntanos tus sugerencias). 26.

(27) Consecutivamente, se habitará un correo electrónico donde se responda de manera objetiva y oportuna las sugerencias, peticiones, quejas y reclamos. 1.4.7. Presupuesto de Mezcla de Mercadeo. La estrategia definida para la prestación del servicio en Pianova Spa, tiene estipulado un presupuesto, teniendo en cuenta la pluralidad mediática, ya que aparte de promocionar servicios y productos en medios tradicionales como el periódico y las tarjetas de presentación, se requiere trabajar en una propuesta de marketing digital, donde se divulgue masivamente la información a los clientes. Ahora bien, es importante entender que la cantidad del material no vale tanto como la distribución del mismo y su manejo, ya que en últimas esto tendrá impacto si se elige muy bien el contexto en el cual se distribuyen y cómo se hace. También es pertinente aclarar que los avisos en los periódicos tienen peso si los anuncios allí publicitados tienen cabida en el contexto a difundir; es decir, un anuncio de un spa de estratos 4,5,6; no tiene mucha cabida en los diarios populares; pero si en los periódicos de inscripción, como lo son El Tiempo o el Diario del Otún. Publicidad Medio Tarjetas de presentación Volante (Portafolio de servicio) Aviso en periódico Redes sociales (Facebook- Instagram) TOTAL. Cantidad 1.000 1.000 2 4. Valor 80.000 95.000 1.500.000 1.600.000 3.275.000. Tabla 2. Inversión en publicidad. 27.

(28) 1.4.8.. Estrategias de Aprovisionamiento.. Analizando a los principales proveedores con los cuales se tendría una relación comercial, se establece la forma de pago en efectivo, inmediato a la entrega. Consecutivamente, se realizará evaluación de proveedores con los cuales se haya tenido una relación comercial; para lo cual, se tendrá prelación por los proveedores que hayan cumplido el tiempo de entrega estipulado y se tendrá en cuenta, la calidad de los productos. 1.5.Proyección de Ventas La proyección de ventas para PIANOVA SPA se realizó teniendo en cuenta los siguientes aspectos: las inversiones realizadas, los gastos mensuales (gastos fijos), la cantidad de afluencia en clientes por cada servicio, la capacidad de servicio y el promedio de los últimos 5 años del salario Mínimo legal vigente en Colombia, de esta manera, poder tener un porcentaje para proyectar durante los próximos 3 años.. CAPACIDAD DE SERVICIOS PIANOVA SPA Días Jornada de promedio # Horas trabajo por Hábiles del Meses al para el Servicio horas. mes año servicio Spa con Mamá o Papá 8 26 12 1 Circuito Terapia 8 26 12 2 Camping Spa 24 26 12 24 Boutique Spa 8 26 12 2 Masajes 8 26 12 1 Aromaterapia 8 26 12 1 Mascarilla 8 26 12 1 Total Tabla 3. Capacidad de servicios Pianova Spa.. #Servicio al año 2496 1248 7.448 2.184 2496 2496 2496 20.864. CAPACIDAD DE SERVICIOS PIANOVA SPA 28.

(29) Días Jornada de promedio trabajo por Hábiles del Servicio horas mes Spa con Mamá o Papá 7 26 Circuito Terapia 7 26 Camping Spa 24 26 Boutique Spa 7 26 Masajes 7 26 Aromaterapia 7 26 Mascarilla 7 26 Total Tabla 4. Capacidad de servicios Pianova Spa. Meses al año 12 12 12 12 12 12 12. # Horas para el servicio 1 2 24 2 1 1 1. PROYECCION GASTOS MENSUAL PIANOVA SPA. Valor. Arriendo. 3.500.000. Servicios Productos Salarios Equipos oficina / Muebles Total Tabla 5. Proyección de gastos mensual. #Servicio al año 2184 1092 312 1092 2184 2184 2184 11.232. 1.200.000 369.564 2.484.000 1.847.278 9.400.842. PROYECCIÓN MENSUAL DE VENTAS PIANOVA SPA 2019 No. Servicios. costos fijos Clientes Valor $ Spa con Mamá o Papá 150.000 25 3.750.000 Circuito Terapia 60.000 28 1.680.000 Camping Spa ( Familia 4 personas) 300.000 12 3.600.000 Camping amiguitos (6 niños) 50.000 persona extra 350.000 10 3.500.000 Boutique Spa 180.000 14 2.520.000 Masajes 90.000 25 2.250.000 Aromaterapia 80.000 20 1.600.000 Mascarilla 50.000 35 1.750.000 Total 20.650.000 Tabla 6. Proyección mensual de ventas Pianova Spa 2019. 29.

(30) En este punto, ya se puede visualizar que los gastos mensuales ($9.400.842) no superan los ingresos que se esperan obtener mensualmente ($20.650.000), los cuales, se obtuvieron del promedio de clientes, basados en la encuesta realizada y en los servicios que se ofrecerán. Dejando visualizar un margen de ganancia mensual de $ 11.249.158.. No obstante, para poder tener un promedio más acertado, se realizó la proyección teniendo presente los últimos 5 años del salario Mínimo legal vigente en Colombia, allí se logró tener un porcentaje del 6% anual, el cual, fue la base para la proyección de los siguientes 3 años.. AÑO 2015 2016 1017 2018 2019. SALARIO DIARIO ($). SALARIO MENSUAL ($). VARIACIÓN ANUAL EN PORCENTAJES %. 21.478 22.966 24.590 26.041 27.603. 644.350 689455 737.717 781.242 828.116. 4.6 % 7% 7% 5.9% 6%. Tabla 7. Salario Mínimo legal vigente en Colombia. 2015-2019 Nota: desde el 1 de julio de 1984 se unificó el salario mínimo para todos los sectores de la economía.. Proyección anual de ventas de Pianova spa. SERVICIOS. AÑO 2019. SPA MAMÁ O PAPÁ CIRCUITO TERAPIA CAMPING SPA FAMILIA. Incremento AÑO 6% 2020. Incremento AÑO 6% 2021. Incremento AÑO 6% 2022. 27.000.000. 1.620.000. 28.620.000. 1717200. 30.337.200. 1820232. 32.157.432. 20.160.000. 1.209.600. 21.369.600. 1.282.176. 22.651.776 1.359.106,56 24.010.883. 36.000.000. 2.160.000. 38.160.000. 2.289.600. 40.449.600. 2.426.976. 42.876.576 30.

(31) CAMPING SPA AMIGUITOS 45.000.000 2.700.000 47.700.000 BOUTIQUE SPA 30.240.000 1.814.400 32.054.400 MASAJES 27.000.000 1.620.000 28.620.000 AROMATERAPIA 19.200.000 1.152.000 20.352.000 MASCARILLA 21.000.000 1.260.000 22.260.000 TOTAL 225.600.000 13.536.000 Tabla 8. Proyección anual de ventas Pianova Spa.. 1.5.1.. 2.862.000 1.923.264 1.717.200 1.221.120 1.335.600 -. 50.562.000 3.033.720 53.595.720 33.977.664 2.038.659,84 36.016.324 30.337.200 1.820.232 32.157.432 21.573.120 1.294.387,2 22.867.507 23.595.600 1.415.736 25.011.336 -. Detalle de la proyección de ventas. La proyección de ventas es importante, ya que, les permite a las empresas tomar decisiones de mercadotecnia, producción, aprovisionamiento y flujo de caja, por tal razón, se debe conocer muy bien el mercado que se trabajará y los valores a invertir. A continuación, se detalla los productos que permitirán ofrecer un mejor servicio, calculando cantidad y valor. Pianova Spa Producto. Cantidad. Valor Unidad. Crema De Masaje Bon Vital Relajación Muscular.. 1. 397.900. 397900. Guantes. 200. 325. 65000. Aceite de terapia Aceites Crema de masajes Jojoba Crema relajante muscular. 36 Paquete x 6 12 36 1 10 10 Paquete x 4 1. 2.027 70.000 15.200 1.825 45.950 54.900 40.000 15.000 77.600. 5 2 1 10 10 1 sesión. 1.400.000 1.000.000. Crema Facial hidratante Sábanas Mascarilla Gorros quirúrgicos humificador aromaterapia Camillas reclinables Diván para fisioterapia Manguera expandible Colchoneta Camping Toallas Spa con Mamá y Papá. 50.900 28.990 33.700 90.000. Total. 72972 420.000 182.400 65.700 45.950 549.000 400.000 60.000 77.600 7.000.000 2.000.000 50.900 289.900 337.000 90.000 31.

(32) PAGOS NÓMINA PIANO SPA Gerente S. Generales. Recepción P. Operativo P. Operativo Total Circuito Terapia Camping Spa Boutique Spa Masajes Aromaterapia Total. 1,200,000. 1 sesión 1 sesión 5 productos 1 sesión 1 sesión. 828.000 828.000 828.000 828.000 2.484.000 60.000 100.000 30.000 90.000 80.000. 60.000 100.000 150.000 90.000 800.000 13.304.322. Tabla 9. Pagos de nomina Tabla 10. Productos inversión. Después de tener los valores de inversión en servicios y elementos para el funcionamiento del Spa, se continúa con los gastos fijos, allí se tendrá en cuenta pago de personal, servicios públicos, y el porcentaje proyectado a 36 meses de la información referida anteriormente. CONCEPTO DE INVERSIÓN PIANOVA SPA Productos del servicio Muebles y equipo de oficina TOTAL. V/R DIFERIDO A 36 TOTAL MESES 13.304.322 369.564 66.502.017 1.847.278 2.216.842. 32.

(33) SERVICIOS PÚBLICOS PIANOVA SPA Agua Energía Gas. 600.000 430.000 170.000. Total. 1.200.000. Tabla 11. Concepto de inversión Pianova Spa Tabla 12. Servicios publcos Pianova Spa 1.5.2.. Justificación de las ventas. Por otra parte, dicha proyección se ha realizado teniendo presente que es un negocio nuevo, sin embargo, se ha realizado un previo análisis de mercadeo, distribución y promoción, lo cual ha permitido dar a conocer el proyecto y tener clientes que mes a mes se irán incrementando. El incremento únicamente se dará en relación a la promoción, control de calidad del servicio, y distribución, porque en últimas en este tipo de empresas la situación fundamental se da en la prestación del servicio y gerencia.. 1.5.3.. Política de Cartera.  Es establece como política cancelar en efectivo o con tarjeta, sin beneficios de financiación a los clientes.  Se realizarán descuentos de acuerdo a la cantidad de clientes.  Los descuentos pactados, ya sea, por fechas de cumpleaños o promociones estipuladas anteriormente en las estrategias de comunicación, se realizarán solo con la autorización desde gerencia.. 33.

(34) 2. MÓDULO OPERACIÓN 2.1.Operación La necesidad del mercado es explícita: encontrar lugares apropiados para el descanso y la relajación. Hallar sitios en los cuales puedan dejarse las tensiones del diario vivir y compartir al lado de la familia momentos terapéuticos, inigualables e inolvidables. En Pianova Spa los niños despertarán sus sentidos al lado de quienes más aman, será un espacio de conciliación entre la mente y el cuerpo; en cada uno de nuestros puntos habrá satisfacción plena: desde la zona de masajes hasta la piscina de aguas termales con pelotas. Pero ¿qué es un spa?, ¿cómo puede definirse? La palabra en su estructura latina significa Salutem Per Aquam que traduce: salud a través del agua, por tal razón, para el éxito de su funcionamiento, trabajar con esta es fundamental, incluso puede generarse un nuevo término: hidroterapia. La mayoría de los consumidores buscan restaurar su salud por medio del agua, así que para Pianova las estrategias para crear satisfacción en torno al líquido fundamental es imprescindible. Esto es lo que dice Moya (2016) en su artículo ¿Qué es un Spa? Un circuito hidroterapéutico es un proceso realizado con agua en el que se pueden utilizar sus tres estados naturales (líquido, sólido y gaseoso) y obviamente también a diferentes climas, con el fin de aumentar, disminuir o mantener la temperatura utilizada durante algún tratamiento que sea combinado con esta técnica. También ayuda a preparar la piel de las personas para obtener mejores resultados con los tratamientos a aplicar. (párr. 2). A partir de lo anterior, los servicios generados por Pianova Spa se orientan en temáticas hidro terapéuticas, las cuales expresen un concepto de felicidad, confort y relajación sobre todo en los niños. Estos últimos podrán gozar en compañía de sus padres y compañeros de cada una de las sensaciones disponibles en las salas de encuentro, en sus zonas de confort; asimismo, se contarán con espacios de reunión y diversión para festejar con otros niños. 34.

(35) 2.1.1.. Ficha técnica del producto. 1. Denominación del servicio. Pianova Spa centra sus esfuerzos en crear un espacio saludable, divertido y entrañable para los niños y sus familias. Es una idea innovadora que proyecta la satisfacción de sus clientes a experiencias inigualables; busca recuperar la salud de sus clientes a través de métodos hidroterapéuticos y lúdicos. Además, de brindar momentos para la reflexión y el crecimiento espiritual.. 2. Denominación técnica del servicio. 3. Unidad de medida. Servicio único para la integración familiar y el aprovechamiento de espacios saludables infantiles. Personal a disposición: 1. Gerente comercial 2. Asesor comercial 3. Secretaria 4. Cuatro profesionales terapéuticos 1 (yoga, acroyoga, guías ecológicos, instructores) 5. Comunicador digital y proyector de ventas. Instrumentos de trabajo El espacio tendrá tres piscinas luminosas para relajación hidroterapéutica. Dos piscinas con pelotas para niños. Una amplia sala de juegos. Espacio para realizar una pequeña caminata ecológica. Cinco camillas con aromas naturales, dos baños turcos, una tina y un jaccuzi.. 35.

(36) 4. Descripción general. Prestar servicios hidroterapéuticos que involucren actividades de comunión infantil y familiar en una zona campestre exclusiva de la ciudad de Pereira. La cual ofrezca lo siguiente: chocolaterapia para niños y padres, mascarillas hidratantes, masajes para padres de familia; espacios para reflexión espiritual.. 5. Diseño. Área administrativa: 1. Zona gerencial. Una habitación grande. 2. Oficina asistencia administrativa. 3. Sala de bienvenida. 4. Cuartos húmedos. 5. Zona de campo.. Tabla 13. Ficha técnica del producto. Característica de la prestación del servicio Recepción o bienvenida: Las familias que llegan a nuestras instalaciones conocen cada una de las recomendaciones del espacio; uno de nuestros instructores servirá de guía para que reconozcan el lugar y cada uno de los servicios prestados. Luego de un afectuoso saludo con el personal administrativo se procede a las duchas para tomar ropa cómoda. Masaje inicial: Los padres de familia podrán tomar un masaje junto con sus hijos. Los profesionales estarán a su disposición para relajar cada una de las partes del cuerpo; se brindará una experiencia única por medio de aromatizadores, chocolaterapia para los pequeños y mascarillas para los más adultos. La duración de este servicio puede oscilar entre los 30 y 45 minutos.. 36.

(37) Hidroterapia: Por medio de sustancias especiales como gotas de aceite se bañarán parte esenciales del cuerpo para su recuperación. En este punto, los clientes podrán aprovechar la relajación espiritual que ofrecen nuestras velas aromáticas, sus olores terapéuticos inundarán la sala. Para los niños, se utilizarán paletas de relajación para los pies y las manos, asimismo, como hidratar sus rostros con chocolate. Mascarillas: Las mascarillas pueden realizarse a base de frutas o elementos que recuperan la piel. Por ejemplo, la miel tiene componentes que ayudan a fortalecer las células, recuperando zonas maltratadas por la exposición solar. De igual manera, nuestros clientes podrán tomar mascarillas hechas a base de limón para rehidratar los tejidos de la piel, gracias a este último se podrán reducir manchas y desaparecer parte del acné. Baño turco y jacuzzy: Es una de las zonas preferidas por los clientes. Los niños solo podrán ingresar en compañía de sus padres; estos últimos tendrán la posibilidad de regular no solo la cantidad de agua disponible para el servicio, sino también la temperatura ofrecida la cual vaya de acuerdo al gusto del usuario. Nuestros instructores estarán pendientes ante cualquier llamado o petición de los consumidores, pues la calidad del servicio depende del trato que pueda darse. Pianova Spa es una empresa con alto personal calificado, un asesor, un amigo, un profesional a cargo para cualquier requerimiento. 2.1.2. Estado de Desarrollo El desarrollo del proyecto de Pianova spa radica en la planeación, ya que no se ha establecido un contrato de arrendamiento para adecuar la infraestructura; por otra parte, el aspecto referente a la contratación de los empleados no se ha delimitado, de esta manera, los costos tenidos en cuenta para la ejecución del proyecto se han realizado de acuerdo con las cotizaciones, mientras que los gastos planeados para el pago de nómina se ha elaborado con base en el salario mínimo vigente. 37.

(38) en Colombia; pero se debe tener en cuenta que la cantidad de personal necesario varía dependiendo de las temporadas y demanda del mercado. 2.1.3.. Descripción del proceso.. Spa Pianova tiene como objetivo ofrecer un servicio de calidad, por ello, el personal estará presto a ayudar y servir con amabilidad a los clientes, de esta manera, se dispondrá de un espacio a la entrada (recepción) en el cual se programarán las citas, se cancelará el servicio y se presentará el portafolio de los servicios dependiendo de los requerimientos del cliente. Consecutivamente, se le indicará al usuario el lugar donde debe dirigirse, por el contrario, si desea conocer el Spa y los productos que se ofrecen, será guiado por un colaborador, destinado para acompañar el recorrido a cada uno de los usuarios o grupos que ingresen al lugar. Por otra parte, los espacios dedicados para los masajes, la hidroterapia, el Spa con mamá y papá, circuito terapia y boutique Spa, tendrán un espacio dividido y debidamente señalizado en el interior de lugar, no obstante, el camping spa, estará destinado para realizarse en el exterior. Con el objetivo de especificar la descripción de los procesos mencionados anteriormente se presentan diagramas de flujo.. Diagrama Servicio. Este diagrama presenta un proceso general para los servicios del Spa, que incluye, la planeación y ejecución del servicio, donde la atención inicial en recepción oscilará entre 10 a 15 minutos.. 38.

(39) Diagrama Mascarilla. Proceso de ejecución durará 40 minutos.. 39.

(40) Diagrama Spa con Mamá o Papá: Proceso de ejecución entre 90 minutos a 3 horas.. 40.

(41) Diagrama Circuito Terapia. Proceso de la ejecución 90 minutos. 41.

(42) Diagrama Boutique Spa: Proceso de ejecución de 10 a 15 minutos dependiendo de los requerimientos del cliente. 42.

(43) Diagrama Camping Spa: Proceso de ejecución de 90 minutos a 2 horas.. 43.

(44) Diagrama Spa Móvil: Proceso de ejecución desde 30 minutos a 1 hora.. 44.

(45) Diagrama aromaterapia. Proceso de ejecución de 20 a 30 minutos.. 45.

(46) 2.1.4. Necesidades y requerimientos. Los requerimientos para realizar las actividades del Spa, se clasifican de acuerdo con las actividades a desarrollar, de esta manera se tienen en cuenta los utensilios para la ejecución de los servicios, por otra parte, se adicionan, los requerimientos para las instalaciones del área administrativa, es decir, los escritorios, las sillas y los equipos que se utilizan para la planeación de los servicios; asimismo, se tiene como requerimiento importante los utensilios para las actividades infantiles, teniendo en cuenta las sillas y los juegos recreativos para fomentar un ambiente de diversión y color agradable para los niños. A continuación, se presentan los listados de requerimientos con su respectivo valor y cantidad. 46.

(47) Muebles y Enseres Proveedor Muebles y Accesorios Homecenter Homecenter Homecenter Homecenter Homecenter Homecenter Homecenter Homecenter Homecenter Homecenter Homecenter Homecenter Homecenter Mepal Carvajal Homecenter DELL Homecenter Mepal Carvajal Manufacturas Muñoz Comercial Lagobo Comercial Lagobo Homecenter Homecenter Homecenter Comercial Lagobo Homecenter Homecenter Homecenter. Producto. Cantidad. Valor Unidad. Total. Cama sencilla Colchón sencillo Sabanas sencillas Cobijas sencillas Almohada Fundas almohada Toalla manos Toalla cuerpo. 20 20 30 30 30 30 40 40. 449.900 229.900 39.900 79.900 29.900 79.000 4.400 14.900. 8998000 4598000 1197000 2397000 897000 2370000 176000 596000. lámpara mesas sistemas Bombillos halógenos Basurera cuarto Basurera baño Basura zonas comunes Basura móvil recolectora desechos Poltrona Lobby Espejo baño Portatiles Inspiron 15¨ Impresora Mesas portátiles. 4 40 35 7 6. 19.900 12.900 39.900 19.900 320.000. 79600 516000 1396500 139300 1920000. 2 3 15 4 1 4. 499.900 186.000 59.900 899.000 129.900 129.900. 999800 558000 898500 3596000 129900 519600. Sillas portátiles TV LCD 32¨ SONY REF. KLV- 23BZ240 TV SAMSUNG LED 46 ¨ RE. UN45C4000 Sofá Tapete Sofá cama Microondas Licuadora Trapeador Escoba. 4. 139.800. 559200. 2. 749.500. 1499000. 1 3 30 10 2 2 3 3. 2.650.000 699.900 12.900 199.900 92.100 89.900 24.990 3.900. 2650000 2099700 387000 1999000 184200 179800 74970 11700 47.

(48) Homecenter Homecenter. Cepillo Recogedor. 10 4. 2.900 9.500. 29000 38000. Homecenter. Guantes desechables x 4. 20. 2.250. 45000. Homecenter Homecenter Homecenter Homecenter Homecenter. 35 50 50 50 15. 9.900 6.900 6.900 6.900 29.900. 346500 345000 345000 345000 448500. Corona Industrial Taylor Industrial Taylor Industrial Taylor. Dispensador jabón líquido Individuales Servilletas restaurante Vasos Jarra Vajilla corona Active Arlequín 4 x 20 Tenedor Cuchillo Cuchara. 2 50 50 50. 121.000 11.252 14.111 10.490. 242000 562600 705550 524500. Patricia Castillo. Mesas restaurante Madera Pino (4 puestos). 15. 120.000. 1800000. Falabella. Juegos Mesa. 20. 30000. 600000. Patricia Castillo Homecenter. Sillas restaurante Madera Pino Teléfono. 15 2 839. 80.000 1200000 29.900 59800 8.369.793 48.663.220. Tabla 14. Inversión muebles y enseres. 48.

(49) Artículos de oficina.. Proveedor Avi Dell Manufacturas Muñoz Manufacturas Muñoz Homecenter Ace Enmarcaciones Multiproyectos Homecenter Homecenter. Producto Video Beam Portátiles Silla gerente Sillas masajistas Tv Samsung led 46¨ REF. UN46C5000 Tablero acrílico Cajoneras Teléfono recepción Teléfono oficina. Cantidad 2 3 1 2 1 3 5 1 1 19. valor unidad 1.798.000 898.999 619.000 428.000. Total 3.596.000 2.696.997 619.000 1.284.000. 2.651.000 165.000 344.000 49.900 42.900 6.996.799. 2.651.000 495000 1720000 49.900 42.900 13.154.797. Tabla 15. Artículos de oficina. Productos para el servicio. Producto. Cantidad. Valor Unidad. Crema De Masaje Bon Vital Relajación Muscular.. 1. 397.900. 397.900. Guantes. 200. 325. 65.000. Aceite de terapia Aceites Crema de masajes Jojoba Crema relajante muscular. 36 Paquete x 6 12 36 1 10 10 Paquete x 4 1. 2.027 70.000 15.200 1.825 45.950 54.900 40.000 15.000 77.600. 72.972 420.000 182400 65.700 45.950 549.000 400.000 60.000 77.600. 5 2 1 10 10 1 sesión 1 sesión 1 sesión 5 productos. 1.400.000 1.000.000. Crema Facial hidratante Sábanas Mascarilla Gorros quirúrgicos humificador aromaterapia Camillas reclinables Diván para fisioterapia Manguera expandible Colchoneta Camping Toallas Spa con Mamá y Papá Circuito Terapia Camping Spa Boutique Spa. 50.900 28.990 33.700 90.000 60.000 100.000 30.000. Total. 7.000.000 2.000.000 50.900 289.900 337.000 90.000 60.000 100.000 150.000 49.

(50) Masajes Aromaterapia Total. 1 sesión 1 sesión. 90.000 800.000 13.304.322. 90.000 80.000. Tabla 16. Productos para el servicio. Publicidad y productos para generar reconocimiento de marca.. Publicidad Medio Tarjetas de presentación. Cantidad 1.000. Valor 80.000. Volante (Portafolio de servicio). 1.000. 95.000. Aviso en periódico Pocillos con publicidad Redes sociales (Facebook- Instagram) Tabla 17. Publicidad reconocimiento de la marca. 2 100 4. 1.500.000 600.000 1.500.000. 2.1.5. Plan de Producción. Se presenta el plan de producción de acuerdo con la proyección anual por servicio, teniendo presente incremento el Índice de Precios al consumidor (IPC) en su respectivo año para nuevas proyecciones.. Plan de Servicios Servicios. $ Spa con Mamá o Papá 90.000 Circuito Terapia 60.000 Camping Spa Familiar 4 personas 300.000 Camping Spa amiguitos (6 niños) Persona extra 50.000 350.000 Boutique Spa 180.000 Masajes 90.000 Aromaterapia 80.000 Mascarilla 50.000. Primer año 2184 1092 312 300 1092 2184 2184 2184. Tabla 18. Plan de servicios 50.