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Fruta de Pepita Campaña

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Academic year: 2022

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(1)

Fruta de Pepita Campaña

2018-19

1

Previsión Producción

Precios

Comercio Exterior

BOLETÍN 5/2018-19 MES DE MAYO 2019.

Mundo WAPA (2019). Hemisferio Sur y EEUU.

UE PROGNOSFRUIT 2018. WAPA.

EUROSTAT. Superficie de Frutales España PRODUCCIONES ANUALES 2018. MAPA.

España EUROSTAT. Datos agregados: SEP18 - MAR19

UE DG AGRI. Datos a ABRIL

España MAPA. Primeros 9 meses de campaña

Consumo

España PANEL CONSUMO EN HOGARES. MAPA.

(1er trimestre de campaña: SEP – OCT – NOV)

Stocks

UE Existencias a 1 de abril de 2019

(2)

Manzana –Campaña 2018-19

Manzana – Hemisferio Sur

2

Manzana – Mundo (algunos datos):

Miles t

2017/18 Previsión

2018/19 CHINA 44.500 32.060

EEUU 4.737 4.914

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos publicados por WAPA.

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos aportados por DG AGRI

En el mercado mundial habrá un

16% de manzana que en 2017, previsiblemente.

P re vi si ón d e P ro du cc ió n: 2 01 8/ 19 D at os W A PA (2 01 9)

La previsión de WAPA para la producción de manzana en 2019 en el hemisferio sur es 5.260.000 t, lo que supone un 2% respecto al año anterior y un 1% respecto a la media de las 5 últimas campañas.

En todos los países productores del hemisferio sur hay un incremento de la producción en manzanas respecto al año anterior, salvo en Chile, principal productor, donde se prevé una reducción -5% respecto a campaña previa y - 1% respecto a la media.

Manzana – Mundo

La producción estimada para EEUU supone un

incremento del +4% respecto a la campaña anterior y un +2% respecto a la media de las últimas 3

campañas.

Siendo la Red Delicious (21%) y la Gala (17%) las

más producidas en EEUU.

(3)

Pera–Campaña 2018-19

Pera – Hemisferio Sur

3

P re vi si ón d e P ro du cc ió n: 2 01 8/ 19 D AT O S W A PA (2 01 9)

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos publicados por WAPA.

La previsión de WAPA para la producción de pera en 2019 es 1.327.000 t, lo que supone un 2% respecto al año anterior y un 5% respecto a la media de las 5 últimas campañas.

Argentina, que es el principal productor de peras de esta zona con el 49% del total, mejora respecto a la campaña pasada pero aún se sitúa un 13% por debajo de la media.

Chile que representa tradicionalmente el 12% de las peras del hemisferio sur, aumenta su producción respecto a la campaña anterior (+4%) y a la media (+11%).

Pera – EEUU

Miles t

2017/18 Previsión

2018/19

EEUU 561 634

La producción estimada para EEUU supone un incremento del +13% respecto a la campaña anterior y un +5% respecto a la media de las últimas 3 campañas.

Aunque las variedades estadounidenses más demandadas son las de piel roja, un mercado diferente al europeo.

Pera – Mundo

(4)

Miles t 2017 Prevº 2018 Media 5 Act vs Ant Act vs Media

Francia 1.424 1.502 1.527 5% -2%

Alemania 597 990 905 66% 9%

Hungría 530 728 611 37% 19%

Italia 1.704 2.200 2.167 29% 2%

Polonia 2.870 4.480 3.561 56% 26%

España 480 473 485 -1% -3%

RESTO 1.646 2.239 2.126 -156% -41%

TOTAL UE 9.251 12.612 11.381 36% 11%

Manzana –Campaña 2018-19 Manzana - UE

4

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos publicados por WAPA.

P re vi si ón d e P ro du cc ió n: 2 01 8/ 19 D at os P R O G N O SF R U IT 2 01 8 (W A PA )

Previsión de producción de la UE:

https://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/dashboards/apple-dashboard_en.pdf

PRODUCCIÓN

Previsión realizada por la CE en el último dashboard publicado por la DG AGRI: 11.983 miles t (un 28% que en 2017/18 y un 6%

que la media 5)

SUPERFICIE

La superficie de manzano en UE en 2017: 473.550 ha

Fuente: elaboración por SGFHV a partir de la publicación EUROSTAT – Structure of Orchards - 2017

 La superficie de manzano en la UE ha crecido un 5,3% entre 2012 y 2017, siendo este incremento generalizado para los 10 principales países con superficie de frutales.

 Destaca el incremento en Polonia, que alcanza el 12%, nivel al crecimiento de Portugal, aunque con menor peso en el conjunto de la superficie dedicada al manzano.

 En Italia, que es el segundo productor de manzanas de Europa, el incremento en la superficie dedicada a este cultivo ha sido del 7% de 2012 a 2017.

 España, apenas representa un 6% de la superficie europea total de manzana y también ha manifestado un crecimiento en el período estudiado (+3%).

(5)

Pera–Campaña 2018-19 Pera - UE

Miles t 2017 Prevº 2018 Media 5 Act vs Ant Act vs Media

Bélgica 310 318 338 3% -6%

Francia 133 135 142,2 2% -5%

Italia 738 741 729 0% 2%

Holanda 330 398 345,8 21% 15%

Portugal 186 158 159,6 -15% -1%

España 331 311 357,8 -6% -13%

RESTO 211 265 239 0% 9%

TOTAL UE 2.239 2.326 2.311 4% 1%

5

P re vi si ón d e P ro du cc ió n: 2 01 8/ 19 D at os P R O G N O SF R U IT 2 01 8 (W A PA )

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos publicados por WAPA.

PRODUCCIÓN SUPERFICIE

Fuente: elaboración por SGFHV a partir de la publicación EUROSTAT – Structure of Orchards - 2017

La superficie de peral en UE en 2017: 100.383 ha

 La superficie de peral en la UE ha 4% entre 2012 y 2017, aunque la tendencia no ha sido homogénea en la UE.

 Italia y España, principales productores de peras de la UE tradicionalmente, y que aglutinan la mayor superficie de frutales de la UE han sufrido descensos en la misma entre 2012 y 2017: - 5% en Italia y -18% en España.

 Frente a estos países con tendencia a la baja, se encuentran otros con crecimientos

importantes como Países Bajos (+19%) teniendo en cuenta que es el segundo productor de la UE de peras en los últimos años. También destaca Portugal (+12%) o Alemania (+11%).

(6)

Producción ANUAL

CCAA 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19*

CATALUÑA 225.341 278.931 277.769 304.975 276.487 272.701 269.341 -2,6% -1,2%

ARAGÓN 92.696 88.467 86.634 92.719 89.615 90.026 65.991 -26,4% -26,7%

GALICIA 54.824 100.122 52.978 53.116 50.598 62.328 49.909 -1,4% -19,9%

CASTILLA Y LEÓN 31.190 34.228 38.477 34.933 26.363 33.038 48.481 83,9% 46,7%

OTRAS 58.801 49.475 57.866 55.989 52.679 54.962 49.891 -5,3% -9,2%

TOTAL ESPAÑA 462.852 551.223 513.724 541.732 495.742 513.055 483.613 -2,4% -5,7%

Media últimas 5 campañas

Variaciones Prevº act vs

Ant

Prevº act vs Media 5

Manzana de Mesa –Campaña 2018-19

6

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos publicados de Superficies y Producciones Anuales de Frutales No Cítricos. S.G. Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA.

https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/agricultura/superficies-producciones-anuales-cultivos/

P ro du cc ió n 20 1 8/ 19 D at os A va nc es d e Su pe rf ic ie s y P ro du cc io ne s A nu al es d e Fr ut al es N o Cí tr ic os 2 01 8 (M A PA )

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES ANUALES. 2018.

*Dato provisional

462.852 551.223 513.724 541.732 495.742

4 8 3 .6 1 3

513.055

0 100.000 200.000 300.000 400.000 500.000 600.000

2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19*

Producción en España. MANZANA DE MESA (t)

0 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000 300.000

CATALUÑA ARAGÓN GALICIA CASTILLA Y LEÓN OTRAS

Manzana de mesa - Distribución autonómica (t)

2018/19* 2017/18 Media últimas 5 campañas

(7)

Producción

ANUAL

CCAA 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19*

GALICIA 61.167 9.764 59.264 59.453 56.137 49.157 55.281

-9,6%

12,5%

ASTURIAS 15.000 14.857 15.375 11.478 17.573 14.857 14.760

-1,6% -0,6%

PAÍS VASCO 6.120 9.681 8.688 7.402 16.513 9.681 8.196 33,9%

-15,3%

OTRAS 853 35.565 1.156 1.099 1.069 7.948 1.103 29,3%

-86,1%

TOTAL ESPAÑA 83.140 69.866 84.483 79.432 91.292 81.643 79.340 -4,6% -2,8%

Media últimas 5 campañas

Variaciones

Prevº act vs

Ant

Prevº act vs Media 5

Manzana de Sidra –Campaña 2018-19

7

P ro du cc ió n 20 1 8/ 19 D at os A va nc es d e Su pe rf ic ie s y P ro du cc io ne s A nu al es d e Fr ut al es N o Cí tr ic os 2 01 8 (M A PA )

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES ANUALES. 2018.

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos publicados de Superficies y Producciones Anuales de Frutales No Cítricos. S.G. Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA.

https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/agricultura/superficies-producciones-anuales-cultivos/

*Dato provisional

(8)

Pera–Campaña 2018-19

8

P ro du cc ió n 20 1 8/ 19 D at os A va nc es d e Su pe rf ic ie s y P ro du cc io ne s A nu al es d e Fr ut al es N o Cí tr ic os 2 01 8 (M A PA )

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES ANUALES. 2018.

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos publicados de Superficies y Producciones Anuales de Frutales No Cítricos. S.G. Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA.

https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/agricultura/superficies-producciones-anuales-cultivos/

*Dato provisional

Producción ANUAL

CCAA 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19*

CATALUÑA 204.296 198.276 147.727 138.323 151.847 168.094 129.062 -15,0% -23,2%

ARAGÓN 61.124 63.046 53.015 62.051 65.580 60.963 59.584 -9,1% -2,3%

LA RIOJA 53.888 55.943 56.920 57.897 56.890 56.308 52.375 -7,9% -7,0%

MURCIA 29.837 26.086 23.676 25.222 27.561 26.476 25.962 -5,8% -1,9%

NAVARRA 18.799 24.779 18.875 19.279 22.804 20.907 18.657 -18,2% -10,8%

CASTILLA Y LEÓN 15.168 15.377 14.864 10.633 6.365 12.481 16.677 162,0% 33,6%

OTRAS 42.448 46.196 40.333 35.842 29.910 38.946 29.992 0,3% -23,0%

TOTAL ESPAÑA 425.560 429.703 355.410 349.247 360.957 384.175 332.309 -7,9% -13,5%

Media 5 384.175 384.175 384.175 384.175 384.175 384.175 384.175

Prevº act vs Media 5 Variaciones Media

últimas 5 campañas

Prevº act vs Ant

0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 140.000 160.000 180.000 CATALUÑA

ARAGÓN LA RIOJA MURCIA NAVARRA CASTILLA Y LEÓN OTRAS

Pera - Distribución autonómica (t)

2018/19* 2017/18 Media últimas 5 campañas

425.560 429.703 355.410 349.247 360.957 332.309

0 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000 300.000 350.000 400.000 450.000 500.000

2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19*

Producción en España. PERA (t)

(9)

Producción ANUAL

CCAA 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19*

CATALUÑA 429.637 494.806 425.496 443.622 428.651 444.442 405.350 -5,4% -8,8%

ARAGÓN 153.820 158.903 139.649 154.770 155.195 152.467 119.575 -23,0% -21,6%

GALICIA 124.711 119.472 121.728 121.981 116.102 120.799 105.190 -9,4% -12,9%

LA RIOJA 63.151 64.836 65.633 67.604 66.343 65.513 65.794 -0,8% 0,4%

CASTILLA Y LEÓN 46.836 51.756 54.081 46.066 32.960 46.340 63.389 92,3% 36,8%

NAVARRA 34.331 42.597 33.192 35.439 35.096 36.131 32.596 -7,1% -9,8%

OTRAS 119.066 118.422 113.838 100.929 113.644 113.180 103.368 -9,0% -8,7%

TOTAL ESPAÑA 971.552 1.050.792 953.617 970.411 947.991 978.873 895.262 -5,6% -8,5%

Media últimas 5 campañas

Variaciones

Prevº act vs Media 5 Prevº act vs

Ant

Fruta de Pepita –Campaña 2018-19

9

P ro du cc ió n 20 1 8/ 19 D at os A va nc es d e Su pe rf ic ie s y P ro du cc io ne s A nu al es d e Fr ut al es N o Cí tr ic os 2 01 8 (M A PA )

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES ANUALES. 2018.

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos publicados de Superficies y Producciones Anuales de Frutales No Cítricos. S.G. Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA.

https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/agricultura/superficies-producciones-anuales-cultivos/

Producción ANUAL

2017/18 2018/19*

PERA TOTAL 360.957 384.175 332.309 -7,9% -13,5%

Manzana de Mesa 495.742 513.055 483.613 -2,4% -5,7%

Manzana de Sidra 91.292 81.643 79.340 -4,6% -2,8%

MANZANA TOTAL 587.034 594.697 562.953 -4,1% -5,3%

TOTAL FRUTA DE

PEPITA 947.991 978.873 895.262 -5,6% -8,5%

Media últimas 5 campañas

Variaciones Actual vs

Anterior

Actual vs

Media 5

(10)

Fruta de Pepita – Comercio Exterior 2018-19: SEP – MAR

10

Co m er ci o Ex te rio r 2 01 8 /1 9 IMPORTACIONES

EXPORTACIONES

 16%

Actual vs.

Anterior

Actual vs.

Media 5

 1%

 22%  11%

 0,5%

Actual vs.

Anterior

Actual vs.

Media 5

 0,2%

 20%  6%

69.044 t

76.785 t

5.361 t 155.536 t 42 M€

66 M€

103 M€

8,3 M€

E X P O R T A C I O N E S

I M

P O R T A C I O N E S

Fuente: EUROSTAT. Datos agregados de campaña: SEP – MAR.

Actualización de EUROSTAT: 16/05/2019 Extracción de EUROSTAT: 21/05/2019.

(11)

Manzana – Comercio Exterior 2018-19: SEP - MAR

11

Co m er ci o Ex te rio r 2 01 8 /1 9

IMPORTACIONES EXPORTACIONES

 18%

Actual vs.

Anterior

Actual vs.

Media 5

 1%

 21%  14%

 1%

Actual vs.

Anterior

Actual vs.

Media 5

 3%

 21%  10%

En las exportaciones se mantiene tendencia de meses anteriores.

Con datos acumulados a mes de marzo se observa como nuestros principales proveedores de manzana de la UE siguen siendo: Francia, aunque disminuye respecto a la media (–24%), Italia, que también disminuye respecto a la media (-7%) y Portugal, que ha enviado más producción que la media (+60%).

Aunque destacan las importaciones este año de origen polaco (10.597 t, casi cuatro veces la media).

Fuente: EUROSTAT. Datos agregados de campaña: SEP – MAR.

Actualización de EUROSTAT: 16/05/2019 Extracción de EUROSTAT: 21/05/2019.

(12)

Pera – Comercio Exterior 2018-19: SEP - MAR

12

Co m er ci o Ex te rio r 2 01 8 /1 9

Pese a la reducción general de las exportaciones, destacan las destinadas a Terceros Países con un incremento del 12% por encima de la media de las últimas 5 campañas.

IMPORTACIONES EXPORTACIONES

 11%

Actual vs.

Anterior

Actual vs.

Media 5

 23% 8%

Actual vs.

Anterior

Actual vs.

Media 5

 11%

 18%  2%

 1%

Aumento de las importaciones europeas de pera en lo que llevamos de campaña, especialmente de origen belga, aunque con valores próximos a la media (+10%), mientras que

Holanda ha experimentado un mayor incremento (+32% respecto a la media) superando, las importaciones de origen portugués, que es nuestro segundo proveedor de pera europeo, tradicionalmente.

 10%

Fuente: EUROSTAT. Datos agregados de campaña: SEP – MAR.

Actualización de EUROSTAT: 16/05/2019 Extracción de EUROSTAT: 21/05/2019.

(13)

Manzana – Consumo en Hogares 2018-19: SEP-OCT-NOV

13

Co ns um o en H og ar es 2 01 8 /1 9

Fuente: Elaboración propia a partir de la información: La alimentación mes a mes. DGIA. MAPA. Último dato disponible: NOV 2018

https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/consumo-y-comercializacion-y-distribucion-alimentaria/panel-de-consumo-alimentario/default.aspx El consumo nacional en hogares de manzana, durante este primer trimestre de

campaña (sep-oct-nov), presenta unos resultados mejores que en campañas anteriores (+3% respecto a 2017/18) aunque por debajo de la media (-6%).

Esta mejora se observa a partir del mes de octubre.

Los valor unitarios al consumo también han experimentado un incremento: +9%

respecto al año pasado y +16% respecto a la media, considerando los datos del primer trimestre.

(14)

Pera – Consumo en Hogares 2018-19: SEP-OCT-NOV

14

Co ns um o en H og ar es 2 01 8 /1 9

Fuente: Elaboración propia a partir de la información: La alimentación mes a mes. DGIA. MAPA. Último dato disponible NOV 2018.

https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/consumo-y-comercializacion-y-distribucion-alimentaria/panel-de-consumo-alimentario/default.aspx En el caso de las peras, el consumo en hogares durante el primer trimestre presenta

un ligero retroceso respecto a la campaña anterior (-2%) y también respecto a la media de las últimas 5 campañas (-10%).

En cambio el valor unitario al consumo se ha revalorizado un +2% respecto al año pasado y +8% en relación a la media 5.

(15)

C ot iz ac io ne s en E ur op a 2 01 8 /1 9

Manzana Golden–Campaña 2018-19

Fuente: EU prices for selected representative products. DG AGRI.

15

https://ec.europa.eu/agriculture/markets-and-prices/price-monitoring/monthly-prices_en Último dato actualizado ABRIL 2019.

Europa

ABR 2019

En los datos medios de campaña, se observa que España, Francia, Grecia y Portugal, tienen un precio por encima de la campaña pasada y también de la media.

En el caso de Polonia, registra el precio más bajo de la UE, y con reducciones respecto a otras campañas al nivel de Rumanía.

Respecto a los datos del mes de abril, destacar que España se mantiene por encima de la media europea (+8%).

Destaca el incremento de la manzana polaca, que según informó la

Comisión, se puede deber más a una cuestión metodológica que comercial.

SEP - ABR EU BE CZ DE EL ES FR HR IT NL AT PL PT RO

Precio Campaña*

(€/100 kg)

57 38 52 53 77 73 85 51 71 45 47 22 86 23

Actual vs

Anterior -16% -34% -25% -24% 4% 5% 2% -28% -14% -29% -28% -46% 32% -43%

Actual vs

Media 5 4% -8% 0% 20% 3% 27% 20% -13% 9% 6% -19% -24% 25% -47%

* Media aritmética de las cotizaciones publicadas (€/100 kg) para Manzana Golden remitidos por los EEMM según datos notificados por los EEMM en base al artículo 55 del Reglamento 891/2017 desde septiembre 2018 hasta abril 2019.

ABRIL

EU BE CZ DE EL ES FR HR IT NL AT PL PT RO

Cotizaciones publicadas*

(€/100 kg) 61 34 51 50 80 66 85 55 71 51 52 43 85 25

Intermensual 7% -6% -2% 17% 0% 5% 0% 10% -4% 20% 2% 96% -6% 1%

Actual vs

Anterior -21% -50% -30% -38% 3% -16% -11% -20% -27% -34% -30% -1% 31% -41%

Actual vs

Media 5 13% -26% -5% 17% 3% 15% 23% -9% 8% 6% -6% 36% 31% -45%

E.M. VS EU -44% -17% -19% 30% 8% 39% -10% 16% -17% -16% -30% 39% -58%

* Cotizaciones pub licadas (€/100 kg) como media aritmética de los envíos remitidos por los EEMM en b ase a las notificaciones del artículo 55 del Reglamento 891/2017 durante el mes de ABRIL

(16)

C ot iz ac io ne s en E ur op a 2 01 8 /1 9

Peras –Campaña 2018-19

Fuente: EU prices for selected representative products. DG AGRI.

16

https://ec.europa.eu/agriculture/markets-and-prices/price-monitoring/monthly-prices_en Último dato actualizado MARZO 2019.

Europa

ABR 2019

El precio medio durante la campaña muestra unos resultados inferiores a la campaña pasada en todos los países, y con respecto a la media en todos, menos en España, que se sitúa un +2% por encima.

En abril se mantiene la tendencia de meses anteriores donde Italia y España se sitúan por encima de la media europea, mientras Bélgica y Países Bajos se sitúan por debajo, un -57% y un -25% respectivamente.

En el análisis de estos precios hay que tener en cuenta que, pese a la desagregación por variedades definida en el Anexo VI del Reglamento 891/2017 que determina las características de los datos a remitir por los EEMM en base al artículo 55 del mismo reglamento, la publicación por parte de la DG AGRI es de todas las variedades de pera conjuntamente, lo que dificulta el análisis, pues se mezclan productos con diferentes valores comerciales.

SEP - ABRIL

EU BE ES IT NL PL

Precio Campaña*

(€/100 kg) 72 38 74 81 56 46

Actual vs Anterior -14% -31% -7% -16% -25% -36%

Actual vs Media 5 -12% -25% 2% -16% -7% -21%

* Media aritmética de las cotizaciones publicadas (€/100 kg) para todos los tipos y variedades de pera según datos notificados por los EEMM en base al artículo 55 del

Reglamento 891/2017 desde septiembre 2018 hasta abril 2019.

ABRIL EU BE ES IT NL

Cotizaciones publicadas*

(€/100 kg)

69 30 73 76 52

Intermensual -2% -13% 1% -2% -10%

Actual vs Anterior -18% -53% -3% -23% -33%

Actual vs Media 5 -18% -50% 0% -20% -23%

Con respecto a EU

cada país -57% 5% 9% -25%

* Cotizaciones publicadas (€/100 kg) como media aritmética de todos los tipos y variedades de pera remitidos por los EEMM en base a las notificaciones del artículo 55 del Reglamento 891/2017 durante el mes de ABRIL.

(17)

St oc ks en E ur op a 2 01 8 /1 9

Manzanas–Campaña 2018-19

Fuente: AMI

17

Europa

A 1 ABRIL

2019

(18)

St oc ks en E ur op a 2 01 8 /1 9

Peras –Campaña 2018-19

Fuente: AMI

18

Europa

A 1 ABRIL

2019

2016 2017 2018 2019 19%18 19%16-18

(19)

C ot iz ac io ne s 2 01 8 /1 9

Fruta de Pepita –Campaña 2018-19

Fuente: Informe Semanal de Coyuntura. Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

19

http://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/publicaciones/informe-semanal-coyuntura/default.aspx

* Media 5: media de las cotizaciones para semana actual de las últimas cinco campañas.

**P Campaña: es el precio medio de la campaña hasta la semana actual.

Manzana y Pera - España

R E S U M EN – 9 m eses de c am paña

CARACTERÍSTICAS PRODUCTOS

20/2019

PMPS de Campaña

PMPNS de Campaña

PMN de campaña

PMPS Actual vs

Anterior

PMPS Actual vs

Media 5

PMPNS Actual vs

Anterior

PMPNS Actual vs

Media 5

PMN Actual vs

Anterior

PMN Actual vs

Media 5

Lleida

64,81 4% 16%

Girona

99,92

Zaragoza

87,13

Lleida

65,90 -6% -2%

Girona

95,61

Zaragoza

95,79

Zaragoza

90,20

Girona

109,06

Lleida

72,74 -8% 1%

La Rioja

76,84

Zaragoza

74,31

Lleida

65,66 -14% -9%

Zaragoza

80,32

Manzana Fuji

98,20

2018/19

Variaciones de campaña

Manzana Golden

75,34 46,04 7% -14% 12%

Manzana Royal Gala

0% 3%

Pera Conferencia

Pera Blanquilla

68,29 55,76 -10%

(20)

Fruta de Pepita –Campaña 2018-19

20

Manzana y Pera - España

Cotizaciones Salida Centro de Acondicionamiento de productos seleccionados, embalados y, en su caso, en palés (€/100kg)

C ot iz ac io ne s 2 01 8 /1 9

CARACTERÍSTICAS PRODUCTOS

R E S U M EN – 9 m eses de c am paña

Comienzo de 2019 momento en que : PMPNS 2018/19< PMPNS 2017/18

Tendencia a la convergencia de

precios de los diferentes mercados Campaña por debajo de la anterior

desde los primeros compases hasta prácticamente hace un mes.

Mercado muy estable en toda la campaña, por debajo de la anterior,

en el caso de Lleida.

(21)

Fruta de Pepita –Campaña 2018-19

21

Manzana y Pera - España

Precio Medio Nacional: posición más próxima al agricultor (€/100 kg)

C ot iz ac io ne s 2 01 8 /1 9

CARACTERÍSTICAS PRODUCTOS

R E S U M EN – 9 m eses de c am paña

A finales de 2018 PMN 2018/19 < PMN 2017/18

Campaña con cotizaciones estables y semejante a la

anterior

(22)

22

Fruta de Pepita – Características de los productos analizados en precios.

C ar ac te rís tic as d e lo s pr od uc to s

2018- 2019

CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTOS INDICADOS SEGÚN ANEXO VI del R891/2017:

Manzanas:

• Golden delicious: calibre 70/80, envases de unos 5-20 kg

• Gala: calibre 70/80, envases de unos 5-20 kg

• Fuji: calibre 70/80, envases de unos 5-20 kg

Peras:

• Blanquilla: calibre 55/60, envases de unos 5-10 kg

• Conferencia: calibre 60/65+, envases de unos 5-10 kg

VOLVER A

COTIZACIONES

(23)

M ás in fo rm ac ió n

23

INFORME SEMANAL DE COYUNTURA. MAPA.

http://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/publicaciones/informe-semanal- coyuntura/default.aspx#prettyPhoto

DASHBOARD APPLES. DG AGRI. COMISIÓN.

https://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/dashboards/apple-dashboard_en.pdf

PRECIOS EUROPEOS. DG AGRI. COMISIÓN.

https://ec.europa.eu/agriculture/markets-and-prices/price-monitoring/monthly-prices_e

THE WORLD APPLE & PEAR ASSOCIATION (WAPA)

http://www.wapa-association.org/asp/index.asp

PREVISIÓN A CORTO PLAZO. OTOÑO 2018. DG AGRI. COMISIÓN

https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/food-farming-fisheries/farming/documents/short-term-

outlook-autumn-2018_en.pdf

Referencias

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