PLIEGO DE CONDICIONES JURÍDICO- ADMINISTRATIVAS QUE HAN DE REGIR LA CONCESIÓN ADMINISTRATIVA DE LA CASETA MUNICIPAL DURANTE LA FERIA DE LORA DE ESTEPA 2016.
1.- Objeto de contrato.
El objeto del presente contrato es la gestión en régimen de concesión del bar para la venta de bebidas y comidas de la Caseta Municipal de Lora de Estepa sita en la Plaza de Andalucía, de conformidad con el presente Pliego de Condiciones y demás normativa aplicable.
La participación en esta subasta supone la aceptación de todas las condiciones que a continuación se detallan.
2.- Régimen jurídico del inmueble y de sus instalaciones.
El inmueble objeto del contrato es un bien de dominio público, en el Parque de la Plaza de Andalucía, cubierto con estructura metálica que lo protege de las inclemencias del tiempo, y el concesionario ocupará la parte dedicada al bar, aportando la barra, cocina, mesas y sillas para el servicio de comidas y bebidas.
El Ayuntamiento se hará cargo de la instalación de un escenario siendo de su cargo la contratación y organización del programa de actuaciones, que en ningún caso, puede impedir el concesionario.
3.- Duración de la concesión.
La duración de la concesión será durante el tiempo de celebración de la Feria de Lora de Estepa, desde el 28 de Septiembre al 2 de Octubre de 2016.
El concesionario podrá ocupar el citado espacio público a partir del día siguiente al haber depositado la fianza y deberá dejarlo totalmente limpio y desalojado de sus enseres antes del quinto día siguiente al de haberse celebrado la Feria.
4.- Precio de salida de la
subasta.-El precio de salida de la subasta será de 4.000,00 Euros, siendo rechazadas y declaradas nulas todas las ofertas que no superen esta cantidad.
El Ayuntamiento seleccionará las tres mejores ofertas económicas presentadas, publicándose en el tablón de anuncios del Ayuntamiento el orden de selección. Si el primer clasificado, y por tanto adjudicado,
se procederá a la resolución de la adjudicación inicial, mediante acuerdo de la alcaldía que se publicará en el tablón de anuncios, procediéndose la adjudicación, sin más trámite al segundo de los clasificados
De igual forma, se procederá al siguiente, si el segundo de los clasificados, no cumple sus obligaciones antes del cierre de los servicios administrativos del Ayuntamiento del día 23 de Septiembre de 2015.
De no cumplir sus obligaciones, el tercero de los clasificados, el Ayuntamiento podrá adjudicar el objeto de esta concesión libremente o explotarla mediante gestión directa.
5.- Relaciones del Ayuntamiento con el concesionario.
La Corporación local ejercerá la intervención administrativa, sanitaria y de orden público de la actividad del concesionario.
Durante el tiempo que dure la concesión, el concesionario asume la obligación de mantener a su costa y en buen estado todas las obras e instalaciones (incluye limpieza de la caseta).
6.- Obligaciones en la gestión por concesión.
1.- El concesionario se compromete a expedir las comidas y bebidas en la Caseta Municipal cumpliendo todas las normas de sanidad, higiene y seguridad pública, estando bajo su absoluta responsabilidad los productos en ella expedidos.
2.- El concesionario deberá estar en alta como autónomo profesional de la hostelería. Todo el personal que emplee para el ejercicio de esta actividad, será de su absoluta responsabilidad, no asumiendo el Ayuntamiento concedente ningún tipo de responsabilidad.
3.- Deberá contar con su carnet de manipulador de alimentos y con todos aquellos permisos y licencias que sectorialmente sean obligatorios.
4.- El concesionario deberá contar con un seguro de incendio, explosión y responsabilidad civil por incendio y por los productos expedidos que le cubra todo el período de ocupación de la Caseta Municipal. 5.- El concesionario deberá depositar el precio ofertado en la subasta antes del día 22 de Septiembre de 2016.
7.- El concesionario deberá de estar al corriente en sus obligaciones con la Administración Tributaria y con la Seguridad Social y con el Ayuntamiento de Lora de Estepa, que deberá de acreditar debidamente con los certificados correspondientes y antes de la adjudicación por parte del Ayuntamiento.
7.- Prohibiciones del
concesionario.-El concesionario no podrá ceder la concesión adjudicada a ninguna persona física o jurídica. 8.- Mesa de contratación.
La Mesa de Contratación estará presidida por el Concejal-Delegado de Festejos Don José Antonio Maireles Jiménez, actuando como vocales doña Irene Rodríguez Marín y don José María Cruz Rodríguez, actuando como Secretaria doña Carmen Rosario Prados Pradas.
La Mesa de Contratación es la única legitimada para interpretar el presente Pliego de Cláusulas, pudiendo resolver en cualquier momento las dudas que pudieran surgir sobre su contenido.
9.- Presentación de proposiciones, formalidades, documentación, lugar y plazo.
Los sobres con las ofertas económicas se entregará hasta las 13.00 horas del día 20 de Septiembre de 2016, según el modelo anexo que se acompañan a estas bases.
Una vez adjudicada la concesión, el concesionario deberá presentar antes de las 14.00 horas del día 22 de Septiembre, la documentación acreditativa de haber cumplido con todas las obligaciones y garantías a las que se someten por la presente concesión.
10.- Apertura de proposiciones
Concluido el plazo de presentación de proposiciones, la Mesa de Contratación procederá a la apertura de los sobres conteniendo las ofertas económicas en acto público, que se celebrará en el Salón de Plenos del Ayuntamiento el día 20 de Septiembre de 2016, a las 14.30 horas.
11.- Resolución del contrato
El contrato podrá extinguirse por algunas de las causas de resolución prevista en la Ley de contratos del Sector Público.
Para lo no previsto expresamente en este Pliego se estará a lo dispuesto: 1.- En la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas.
2.- En la Ley 7/85, de 2 de Abril, de Bases de Régimen Local.
3.- El Reglamento de Servicios de las Corporaciones Locales de 17 de Junio de 1955. 4.- Restantes normas administrativas aplicables.
5.- Supletoriamente, se estará a lo regulado en el Derecho Civil.
Lora de Estepa a 31 de Agosto de 2016.
La Alcaldesa
Fdo. Mª Asunción Olmedo Reina
Nota.- Las presentes bases han sido aprobadas por Decreto de Alcaldía nº 120/2016 de fecha 01 de Septiembre de 2016.
PROPOSICIÓN ECONÓMICA
Don _________________________________________, mayor de edad, natural de ____________, con domicilio en Calle _____________________ Nº ________ de _____________, provincia de ____________, y con teléfono fijo nº________________, móvil nº ______________, MANIFIESTA que enterado de las bases que han de regir la concesión administrativa de la Caseta Municipal durante la feria de San Miguel 2016, publicadas en el tablón de anuncios del Ayuntamiento, y sitios de costumbre, aceptando íntegramente el contenido de las mismas, PARTICIPO en dicha subasta, ofertando la cantidad de _______________________________________________ EUROS // ____________ € //.
En Lora de Estepa, a ____ de _________ de 2016.
Fdo.
Nota.- Se deberá de adjuntar junto a la proposición económica, copia del D.N.I. del interesado, justificante del alta en autónomo, último recibo del mismo y certificaciones de estar al corriente en las obligaciones Tributarias, con la Seguridad Social y con el Ayuntamiento de Lora de Estepa.
SI ALGÚN SOBRE NO CONTIENE LA DOCUMENTACIÓN REQUERIDA, PODRÁ SER ELIMINADO DE LA SUBASTA.
