Introducción a la Sociología Guía Docente

Introducción a la Sociología

Guía Docente

2020-2021

ÍNDICE

ÍNDICE ... 2

1.- Datos de identificación ... 3

2.- Descripción y objetivos generales ... 3

3.- Requisitos previos ... 4

4.- Competencias ... 4

5.- Resultados de aprendizaje ... 5

6.- Actividades formativas y metodología ... 6

7.- Contenidos ... 7

8.- Evaluación del aprendizaje ... 9

9.- Propuesta de actuaciones específicas ... 11

10. Bibliografía comentada ... 11

11. Normas específicas ... 14

12. Consultas y atención al alumnado ... 15

© FLORIDA UNIVERSITÀRIA

Este material docente no podrá ser reproducido total o parcialmente, ni transmitirse por procedimientos electrónicos, mecánicos, magnéticos o por sistemas de almacenamiento y recuperación informáticos o

1.- Datos de identificación

Asignatura Introducción a la Sociología

Carácter/tipo de formación Formación Básica

ECTS 6

Titulación Turismo

Curso/Semestre Primer curso / primer semestre

Unidad Educación Profesorado Nombre:Sabine Heiss Mail: [email protected] Despacho: D 2.1 Horario de atención(*): Lunes de 11:45 a 12:45 Martes de 10:45 a 12:45

(*) se recomienda concertar cita tutoría vía email.

Idioma en el que se imparte Castellano

2.- Descripción y objetivos generales

La asignatura Introducción a la Sociología es una de las materias de formación básica que se imparten en el primer curso del Grado de Turismo.

Como tal, se pretende que la asignatura constituya un portal de acceso a la Sociología. Es por ello que combina la perspectiva introductoria y la panorámica.

Introductoria porque aporta conocimientos y destrezas relacionadas con la imaginación sociológica entendida desde los procesos de globalización. Ello contribuirá a desarrollar una nueva perspectiva en el análisis de los fenómenos sociales, partiendo de la visión del sentido común y del prejuicio compartido por los seres humanos, en tanto que seres sociales, para desarrollar una perspectiva científica mediante el análisis y la crítica.

Panorámica porque presenta el marco general comprehensivo de la Sociología, desde la Demografía o la teoría sociológica hasta la vida cotidiana o la política, combinando la visión microsocial y la macrosocial, sin olvidar la perspectiva de la sociología global.

La asignatura intentará adaptarse a una perspectiva aplicada al turismo, comprendiendo sus dimensiones, en tanto que el turismo es un fenómeno esencial de la modernidad globalizada.

1) Introducir en la perspectiva sociológica de análisis y reflexión sobre la realidad social, estimulando el cuestionamiento de las explicaciones y las prenociones propias del sentido común.

2) Proporcionar un panorama general de los campos que comprende la Sociología, especialmente de los procesos de globalización y del fenómeno del turismo. Diferenciar y relacionar los diferentes tipos de obligaciones.

3) Entrenar en el manejo de conceptos, teorías y otras herramientas de análisis sociológico (tablas, gráficos, técnicas, etc.), especialmente desde una perspectiva global. 4) Introducir en la utilización de las fuentes de información de la Sociología: documentales, estadísticas y bibliográficas, así como portales especializados en Internet.

3.- Requisitos previos

Al tratarse de una asignatura introductoria a la sociología, en el primer curso del grado no se establecen requisitos previos, más allá de las competencias que se entiende conseguidas para poder acceder a un grado universitario.

No existen restricciones de matrícula con otras asignaturas del plan de estudios.

4.- Competencias

COMPETENCIAS MODELO EDUCATIVO FLORIDA G1. Uso de las TICs

G2. Comunicación oral G3. Comunicación escrita

G4. Comunicación en idioma extranjero G5. Trabajo en Equipo

G6. Resolución de conflictos G7. Aprendizaje permanente

G8. Compromiso y responsabilidad ética G9. Iniciativa, Innovación y Creatividad G10. Liderazgo

COMPETENCIAS DEL TÍTULO BÁSICAS Y GENERALES

CB1 - Que las y los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de laeducación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye tambiénalgunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio

CB2 - Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean lascompetencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro desu área de estudio

CB3 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio)para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética

CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como noespecializado

CB5 - Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriorescon un alto grado de autonomía

ESPECÍFICAS

CE1. Comprender los principios del turismo, su dimensión espacial, social, cultural, política, laboral y económica.

5.- Resultados de aprendizaje

RESULTADOS DE APRENDIZAJE COMPETENCIAS

R.1.Comprensión de los principios y dimensiones sociales del turismo CB1, CB2, CB4, CE1

R.2. Comprensión del carácter dinámico del turismo y de la nueva sociedad del ocio.

CB2, CB3, CB4, CE1

R.3. Comprensión de la moderna sociedad global como contexto del turismo contemporáneo.

CB3, CB4, CE1

R.4. Comprensión de los fundamentos de la ciencia de la sociología aplicada al turismo

6.- Actividades formativas y metodología

El volumen de trabajo del alumnado en la asignatura es equivalente a 25 horas por cada uno de los créditos. Corresponden por lo tanto a un total de 150 horas atendiendo al valor de 6 créditos estipulado para la asignatura. Esta carga de trabajo se concreta entre:

•Actividades formativas presenciales (clases teóricas y prácticas, seminarios, proyectos integrados, tutoría,...). 60 horas.

•Actividades formativas de trabajo autónomo (estudio y preparación de clases, elaboración de ejercicios, proyectos, preparación de lecturas, preparación de exámenes...). 90 horas.

De acuerdo con lo formulado, el trabajo queda distribuido entre las siguientes actividades y porcentajes de aplicación:

ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO PRESENCIAL Modalidad

Organizativa Metodología Porcentaje

CLASE TEÓRICA Exposición de contenidos por parte del profesorado. 25%

CLASES PRÁCTICAS

Sesiones grupales de trabajo supervisadas por el profesorado. (Construcción significativa del conocimiento mediante la interacción y la actividad del alumno/a)

25%

SEMINARIOS / TALLERES

Sesiones monográficas supervisadas y con participación compartida.

Conferencias/Seminarios de personas expertas, Visitas a empresas, Asistencia a ferias, Asistencia a Jornadas/Congresos, Debates, Seminarios de desarrollo de competencias específicas o transversales.

10%

TRABAJO EN EQUIPO / PROYECTO

INTEGRADO

Realización de un proyecto para resolver un problema o abordar una tarea mediante la planificación, diseño y realización de una serie de actividades.

25%

TUTORÍA

Atención personalizada y en pequeño grupo. Instrucción realizada con el objetivo de revisar, reconducir materiales de clase, aprendizaje y realización de trabajos, etc.

Consultas puntuales del alumnado. Tutorías programadas

15%

Modalidad

Organizativa Metodología Porcentaje

TREBALL EN GRUP

La elaboración y exposición de trabajos de investigación, prácticas y casos en grupo serán objeto de evaluación. La profesora sentará en cada caso las bases de cada actividad grupal.

40%

TREBALL INDIVIDUAL / AUTÓNOM

Tanto en las actividades individuales como en las grupales se tendrá en cuenta el trabajo individual de cada alumna/o y la disposición y participación en la actividad, a fin de realizar una evaluación lo más justa y equitativa posible.

60%

TOTAL(60% del total) 100%

7.- Contenidos

Relación de contenidos

TEMA 1: LA SOCIOLOGÍA COMO CIENCIA DE LA MODERNIDAD • El ámbito de la sociología

• El desarrollo del punto de vista sociológico • Los comienzos

• La sociología como ciencia

TEMA 2: TEORÍAS Y MÉTODOS EN SOCIOLOGÍA • Conceptos básicos

• El proceso de la investigación: diseño, análisis y presentación de resultados • Métodos de investigación: encuestas, historias de vida y grupos de discusión • El análisis de datos: metodología y fuentes

TEMA 3. CULTURA, INTERACCIÓN SOCIAL Y TURISMO • Concepto de cultura

• Interacción social y vida cotidiana

TEMA 4: LA MODERNIDAD GLOBALIZADA • Cambio global y crisis ecológica • Postmodernidad y cambio

• Los movimientos sociales en la modernidad • Medios de comunicación y cultura

TEMA 5: EL SISTEMA ECONÓMICO CAPITALISTA • La estratificación social

• La división del trabajo • La movilidad social

• Modelos organizacionales y corporativos

TEMA 6: LA DIMENSIÓN POLÍTICA DE LA SOCIEDAD • Poder y autoridad

• El concepto de Estado

• Expansión de la democracia liberal en occidente

TEMA 7: DESIGUALDAD Y SOCIEDAD DEL RIESGO • Pobreza y desigualdad

• La sociedad del riesgo • Riesgo y medio ambiente

TEMA 8: POBLACIÓN Y MIGRACIONES • Evolución de la población mundial • Tendencias migratorias en el siglo XX.

• Inmigración y turismo como fenómenos sociales

Planificación temporal

ACTIVIDADES FORMATIVAS HERRAMIENTA

TÉCNICA

Nº DE SESIONES (horas)

Exposición teórica Microsoft TEAMS,

PowerPoint 6 (12) Análisis y debate de textos científicos,

Prácticas individuales y grupales de métodos de investigación

Microsoft Office 365 (TEAMS, OneDrive, Word)

6 (12)

Visualizado de documentales, debates PowerPoint, TED

Talks, Youtube 6 (12)

Análisis y exposición individual y grupal de contenidos

Bases de datos, PowerPoint, Prezi etc.

6 (12)

8.- Evaluación del aprendizaje

SISTEMAS DE EVALUACIÓN Y CUALIFICACIÓN

Instrumentos de evaluación Resultados de

aprendizaje evaluados Porcentaje Exámenes parciales con preguntas abiertas R.1.-R.3. 30%

Lectura y análisis de un libro R.3. 10%

Ensayo basado en entrevista individual TODOS 20%

Participación en actividades cooperativas en el aula

(virtual) TODOS 15%

Sistema de Calificación

Para poder aprobar la asignatura en primera convocatoria es necesario:

1. Presentar todas las pruebas evaluativas establecidas en la asignatura, en el tiempo y forma (formato Word en plataforma) establecidos. Dicha modalidad implica la entrega online de dos exámenes parciales. El primero a mediados del semestre y el segundo al final del semestre.

2. Para el caso particular del alumnado que no tenga una asistencia regular a clase (80% asistencia) se establecen las siguientes especificidades:

a) Deberá presentar todas las pruebas evaluativas establecidas en la asignatura en los plazos establecidos; siempre y cuando se haya tratado esta circunstancia en los primeros quince días del calendario lectivoen una tutoría concertada con el/la profesor/a por el/la alumno/a.

b) Los trabajos grupales realizados en clase se realizarán de manera individual bajo las indicaciones de la profesora.

c) La profesora se reserva el derecho a solicitar a este alumnado una actividad extra para compensar esta falta.

d) En el caso de no asistencia regular sin justificar y sin tutoría con la profesora, la nota máxima a alcanzar en primera convocatoria no podrá superar el 8, entregando todas las pruebas evaluativas establecidas.

e) En el caso del proyecto integrado deberá respetar las condiciones impuestas por el equipo de trabajo, y si decide en su caso abandonar el proyecto debe saber que su nota no se establece en virtud al 100% sino al 75%.En caso de suspender la asignatura en primera convocatoria, en segunda convocatoria optaría al 100% de la nota con el global de la materia. f) En el caso de abandonar la asignatura pero querer continuar con la parte correspondiente de proyecto se podrá guardar la nota sobre ese 25% en segunda convocatoria.

Sistema de evaluación 2ª convocatoria

En segunda convocatoria en alumnado optará a realizar una prueba evaluativa que contabilizará por el 100% de la nota.

9.- Propuesta de actuaciones específicas

Ante la situación creada en el ámbito de la educación superior en todo el país por la crisis sanitaria provocada por la pandemia del COVID-19, esta guía docente intenta anticiparse a posibles escenarios, proponiendo una serie de actuaciones de carácter general para garantizar en todo momento las actividades de formación y evaluación, organizando contenidos y procedimientos que permitan salvar la situación con el menor coste para nuestro alumnado. Nuestra responsabilidad como centro educativo es conciliar su derecho a recibir una formación de calidad con el cumplimiento de las medidas que en cada momento se prescriben por las autoridades sanitarias.

Aunque se apueste por la mayor presencialidad posible en cada una de las sesiones programadas para cada semestre, para aquel alumnado que sea vulnerable ante el COVID-19 y así lo acredite y justifique se tomarán medidas concretas que garanticen el seguimiento del curso.

Este alumnado estará exento de asistir a las clases de manera presencial, siendo las vías telemáticas de comunicación establecidas en el apartado 12 de la presente guía las mismas que deberá utilizar el resto de estudiantes (email, Florida Oberta y Microsoft TEAMS). No se dará clase online a las personas vulnerables que se quedan en casa, pero podrán concertar tutorías para el desarrollo correcto de la asignatura.

10. Bibliografía comentada

• García Ferrando, M. (coord.) (2005).Pensar nuestra sociedad global. Fundamentos de Sociología. Valencia, Editorial Tirant Lo Blanch.

[...] los procesos de globalización a que están sometidas prácticamente todas las sociedades del mundo están dando lugar a un nuevo tipo de sociedad, la sociedad global o globalizada. Se trata de procesos cuyos orígenes hay que buscarlos en los cambios que provocaron, hace dos siglos, la Revolución Fran-cesa y la Revolución Industrial, y que adquirieron una especial aceleración en las tres últimas décadas del siglo XX como consecuencia de los avances tecnológicos en los campos de la informática, telecomunicaciones y nuevos materiales, que produjeron a su vez una auténtica revolución tecnológica que se va haciendo

cada vez más evidente en el presente siglo XXI. El actual proceso de cambio tecnológico acelerado está dando lugar a un nuevo paradigma tecno económico que viene acompañado de un complejo proceso de adaptación cultural y organizativa, de tal manera que los textos de iniciación a la Sociología, que fueron elaborados para ofrecer un relato sociológico de los cambios sociales producidos en los años transcurridos desde la finalización de la Segunda Guerra Mundial hasta la desintegración de la Unión Soviética (1991), se han ido quedando obsoletos en cierto modo para dar cuenta de los cambios que en cascada, se han venido sucediendo desde entonces. See more at: http://www.tirant.com/editorial/libro/pensar-

nuestra-sociedad-globalizada-manuel-garcia-ferrando-9788498769067#sthash.9AnNqaIN.dpuf

Disponible en Biblioteca Florida Universitaria:

https://biblioteca.florida.es/sophia/index.asp?codigo_sophia=1458

Bibliografía básica:

García Ferrando, M. (coord.) (2005).Pensar nuestra sociedad global. Fundamentos de Sociología. Valencia, Editorial Tirant Lo Blanch.

No disponible

Giddens, A. (2002).Sociología. Madrid, Alianza Editorial. Disponible en Biblioteca Florida Universitaria:

https://biblioteca.florida.es/sophia/index.asp?codigo_sophia=275681

Hernández i Martí, G.M. (2002).La modernitatglobalitzada. Anàlisi de l’entorn social. València, Tirant lo Blanch.

No disponible

Marrero Rodríguez, R. y González Ramallal, M. (2009).Manual de Sociología del Ocio Turístico. Septem Ediciones.

Bibliografía Complementaria:

Bauman, Z. y Bordoni, C.(2016).Estado de Crisis. Ed. Paidós No disponible

Berger, P. (1976).Invitación a la Sociología. Barcelona, Península. No disponible

Berger, P. L. y Luckmann, T. (1988). La construcción social de la realidad. Buenos Aires: Amorrortu.

Disponible en Biblioteca Florida Universitària:

https://biblioteca.florida.es/sophia/index.asp?codigo_sophia=23083

Durkheim, E. (1978).Las reglas del método sociológico. Madrid, Akal. Disponible en Biblioteca Florida Universitaria:

https://biblioteca.florida.es/sophia/index.asp?codigo_sophia=2963

Goffman, E. (1971).La presentación de la persona en la vida cotidiana. Buenos Aires, Amorrortu.

No disponible

Livi-Bacci, M. (1990).Historia mínima de la población mundial. Barcelona, Ariel. No disponible

Mills, C.W. (1979).La imaginación sociológica. México, FCE. No disponible

Ritzer, G. (1997).Teoría sociológica contemporánea. Madrid, Mc Graw Hill. No disponible

Weber, M. (1969).La ética protestante y el espíritu del capitalismo. Barcelona, Península. No disponible

Revistas:

Revista Española de Investigaciones Sociológicas (REIS): http://www.reis.cis.es/REIS/html/index.html

No disponible

Revista de Estudios Sociales: https://revistas.uniandes.edu.co/journal/res No disponible

Revista Internacional de Sociología (RIS):

http://revintsociologia.revistas.csic.es/index.php/revintsociologia Disponible en Biblioteca Florida Universitaria:

https://biblioteca.florida.es/sophia/index.asp?codigo_sophia=277260

Revista crítica de ciencias Sociales y Jurídicas:http://www.ucm.es/info/nomadas/ No disponible

11. Normas específicas

1) Aquellas personas que tengan dificultades para seguir las clases de manera presencial deben ponerse en contacto con la profesora en los quince primeros días al inicio de curso, y establecer un seguimiento mediante tutorías.

2) Se deben presentar todas las actividades solicitadas en el marco de la asignatura 3) Los trabajos se deben presentar en el formato solicitado, fundamentalmente WORD, para facilitar su corrección, y se colgarán en la plataforma a menos que se indique lo contrario.

4) Las faltas de ortografía en cualquiera de los trabajos evaluables serán motivo de suspenso.

5) La copia de trabajos existentes en Internet implicará el suspenso del trabajo.

6) Toda referencia a una obra de otro autor o autora debe ser citada correctamente. Consultar el documento sobre presentación de trabajos escritos de Florida para citar y referenciar correctamente.

12. Consultas y atención al alumnado

Debido a los múltiples escenarios que podemos encontrarnos de cara a este curso, se van a detallar los diversos canales de comunicación posibles para hacer un buen uso de cada una de las herramientas corporativas disponibles:

- Correo electrónico: es la principal vía de comunicación con el profesorado. De esta forma se consulta la disponibilidad horaria, para concertar tutoría (presencial u on-line).

- Florida Oberta: es donde se encuentra el material para la docencia; repositorio para entrega de trabajos o tareas; para la realización de exámenes o cuestionarios.

- Microsoft Teams: nos permite comunicarnos en red (bien grupo-clase, o bien tutorías individuales), sincrónica o asincrónicamente. El chat de estos canales, no debe ser la vía de comunicación con el profesorado.