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SÍLABO FACULTAD DE ODONTOLOGÍA

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Academic year: 2021

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SÍLABO

FACULTAD DE ODONTOLOGÍA

Período Académico: septiembre- febrero 2016

NOMBRE DE LA ASIGNATURA:

CÓDIGO:

CARRERA

Odontología

CICLO O SEMESTRE

Tercer ciclo

EJE DE FORMACIÓN

Humanística

CREDITOS SEMANALES:

TEORICAS

2 horas semanales

PRÁCTICAS

2 horas semanales

por grupo

TOTAL

4 horas a la semana

MODALIDAD:

PRESENCIAL

PROFESORES RESPONSABLES:

Dra. Gladys Moreno

DESCRIPCIÓN DEL CURSO

Odontología Preventiva I enseña de una manera práctica los principios fundamentales de la prevención, ya

que esta, es una necesidad desde tiempos inmemoriales, para mantener la salud oral de los individuos y de

una comunidad. Enseñando a los estudiantes que el ser humano es un todo y no un conjunto de dientes

enfermos, tratando de conseguir un cambio en la escala de valores de los futuros profesionales, en donde

el valor más alto es la conservación de la salud, para conseguirlo esta primera parte de la asignatura hace

mucho énfasis en la promoción y educación de la salud, poniendo como principal objetivo el

10011

(2)

mantenimiento de la misma.

La odontología preventiva tiene como meta disminuir la pérdida de piezas dentales por los estragos que

producen las enfermedades que tienen como factor etiológico la placa bacteriana como son la caries y las

enfermedades periodontales. En la actualidad disponemos de muchas estrategias solo necesitamos que los

profesionales de la salud oral empiecen a ponerlos en práctica incluyendo a sus pacientes en programas

preventivos.

Los profesionales del mañana requerirán de un liderazgo activo para cambiar las políticas sanitarias dando

una mayor dedicación a la prevención.

La asignatura se relaciona de manera pertinente con todo el perfil de egreso, ya que éste da una

importancia alta a la prevención en el campo de la salud.

PRE-REQUISITOS

Asignatura

Código

Bioquímica

6870

Histología Bucodental

10007

CO-REQUSITOS

Asignatura

Código

Biomateriales Odontológicos I

6839

Psicología

6840

Semiología I

6893

Imagenología I

6903

OBJETIVOS DEL SÍLABO DE LA ASIGNATURA:

Objetivo General:

Valorar la importancia de la prevención y de la promoción de la salud y así contribuir a disminuir

la frecuencia de enfermedades bucales en los aspectos individuales y colectivos, identificando a la

prevención como parte fundamental de la salud.

RESUTADOS O LOGROS DE APRENDISAJE, INDICADORES Y SITUACIONES DE EVALUACIÓN

RESULTADOS O LOGROS DE

APRENDIZAJE

INDICADORES

SITUACIONES DE EVALUACIÓN

Diferenciar entre un estado de salud y uno de enfermedad, con el objetivo de mantener la salud individual y colectiva

Entiende definiciones de salud, de enfermedad, de prevención

Conoce el proceso salud enfermedad Conoce como se presentan las estructuras bucales sanas para poder diagnosticar las patologías.

Diferenciar clínicamente lo sano de lo patológico (será evaluado en la práctica)

Aplicar los diferentes niveles de prevención en cada uno de los períodos de la enfermedad.

Conoce el modelo de prevención según Leavell y Clarck en sus tres niveles

Exposición de las lecturas realizadas Realizar promoción de la salud y

educación para la salud, con el objetivo de proporcionar conocimiento científico de las patologías bucales más comunes

Conoce lo que significa promocionar la salud

Aplica educación para la salud

Elaborar un proyecto con niños en donde se promocione la salud y se realice educación en salud dentro del primer nivel de prevención

Diagnosticar clínicamente la placa bacteriana, para poder controlar su formación y saber como eliminarla ya que esta es el factor etiológico de caries dental

Conoce la definición de placa bacteriana, tipos de placa, formación de la placa: colonización inicial, adherencia selectiva o ubicación en nichos ecológicos, y maduración de la placa y complejidad de la flora

Diagnóstico clínico de placa bacteriana (será evaluado con lecciones y en la práctica)

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Racionalizar el consumo de hidratos de C, para disminuir la predisposición a desarrollar caries dental

Aplica técnicas de registro de historia de dieta

Determina el riesgo cariogénico por dieta Asesoramiento dietético

Control y monitoreo de la dieta

Elaboración de un registro de dieta, estableciendo un patrón dietético típico y elaborando un asesoramiento dietético adecuado en relación con lo registrado (práctica)

Realizar el control mecánico de placa bacteriana con el uso de estrategias y recursos materiales

Entiende la importancia del cepillado dental, tipos de cepillo, elementos complementarios de higiene

Identificar con claridad las estrategias y recursos que deben ser utilizados en cada paciente de acuerdo a sus características (prácticas) Utilizar en forma segura soluciones

reveladoras con el fin de evidenciar placa bacteriana

Conoce las características que debe tener una solución reveladora En que casos deben ser utilizadas Importancia de evidenciar la placa bacteriana con el uso de soluciones

Aprender a manejar las soluciones reveladoras

Aplicar solución reveladora en el paciente (práctica)

Realizar control químico de la placa bacteriana a través el uso de dentífricos y enjuagues bucales

Conoce como actúan los dentífricos y enjuagues bucales en el control de la placa bacteriana

Trabajos de investigación Cuantificar placa bacteriana, cálculos,

caries, enfermedad gingival por medio del uso de índices que nos permitan conocer el riesgo cariogénico y de enfermedad periodontal

Conoce el manejo de diferentes índices Determinar riesgo cariogénico de acuerdo a los resultados de los índices

Ejecutar correctamente índices de placa, cálculo, (práctica)

Determinar la importancia de educar en salud a mujeres embarazadas, madres con niños recién nacidos, preescolares, escolares y adolescentes

Entiende la importancia de la prevención en la mujer embarazada

Prevención en el bebe Etapa prenatal: requerimientos nutricionales de la mujer embarazada, cuidados durante el embarazo, higiene bucal en el embarazo.

Etapa posnatal de 0 a 6 meses: importancia de la lactancia, maduración del aparato estomatognático, valor nutritivo de la leche materna, consejos en el uso del biberón y chupón. Etapa de 7 meses a 1 año: ablactación, prevención de caries de la primera infancia, higiene.

Etapa de 1 año a los 3 años: restricción de alimentos azucarados, cuidados en general

Escolares y adolescentes

Será evaluado a través de trabajos de consulta

Lectura de artículos científicos. Trabajo de educación en salud en mujeres embarazadas, y en niños y adolescentes.

NÚMERO DE SESIONES, CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA Y ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

Nº DE SESIONES

CONTENIDOS

ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

2 sesiones

Definiciones de Odontología Preventiva: Salud, enfermedad, salud bucal, prevención.

Asepsia y antisepsia: Definiciones, esterilización,

desinfección.

Conferencias dialogadas Lecturas dirigidas

2 sesiones

Proceso salud- enfermedad: Evolución histórica del proceso salud- enfermedad (concepción mágica,

naturalista, religiosa, racional, sanitarista, biológico -social- histórico)

Conferencias dialogadas Lecturas dirigidas

2 sesiones

Niveles de prevención: Primario (promoción de la salud, protección específica), secundario (diagnóstico precoz, tratamiento oportuno y limitación de la incapacidad), terciario (rehabilitación del paciente).

Historia natural de la enfermedad: Triada ecológica (huésped u hospedero, agente causal, medio ambiente).

Conferencias dialogadas

Elaboración de un trabajo de educación para la salud

Diagnóstico clínico precoz de patologías (prácticas)

2 sesiones

Placa dentobacteriana: Definición, tipos de placa. Conferencias dialogadas

Diagnóstico clínico de placa bacteriana, ubicación, aspecto, etc. (práctica)

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inicial (adherencia selectiva, ubicación de nichos

ecológicos), crecimiento bacteriano y maduración

patológica de la placa bacteriana. Cálculos. Profilaxis

Diagnóstico diferencial entre placa bacteriana y cálculos y establecer necesidad de tratamiento (práctica) Protocolo para la realización de profilaxis (práctica)

4 sesiones

Metabolismo de la placa: Efectos sobre el pH de la placa bacteriana.

Dieta: Importancia de la dieta, Hidratos de Carbono, Grasas, Proteínas

Conferencias dialogadas

Determinar el ph de algunos alimentos y como estos influyen (práctica)

Analizar las etiquetas de los alimentos y su contenido cariogénico (práctica)

4 sesiones

Racionalización del consumo de hidratos de carbono: Registro de la historia de dieta, asesoramiento dietético (sustitutos edulcorantes), recaldent, control y monitoreo.

Conferencias dialogadas

Utilizar las diferentes técnicas de registro de historia de dieta (práctica)

Realizar asesoramiento dietético en relación con las necesidades del paciente (práctica)

Manejar sustitutos edulcorantes, y recaldent (práctica)

2 sesiones

Control mecánico de la placa bacteriana: Estrategias y recursos para el control mecánico de la placa bacteriana. Recursos materiales: Cepillo dental, cepillos especiales (cepillos eléctricos, cepillos para niños, cepillos para ortodoncia fija, cepillos interdentarios, cepillos para viajes), hilo dental, irrigadores de agua.

Talleres para conocer y manejar los diferentes recursos disponibles para el control mecánico de placa bacteriana Elaboración de un instructivo de motivación

2 sesiones

Técnicas de cepillado: Técnica de Bass, Técnica de Bass modificado, Técnica de Stillman, Técnica de Charters, Técnica Horizontal, Técnicas para niños.

Hilo dental, y su técnica de utilización.

Talleres donde se trabaje con las técnicas de cepillado

Determinar las necesidades de cada paciente en cuanto al uso de cepillos, elementos complementarios, y técnicas de cepillado (práctica)

2 sesiones

Programas para el control mecánico de placa bacteriana. Diagnóstico de placa bacteriana: Soluciones reveladoras, Flujograma de procedimiento para la aplicación de solución

reveladora, Estrategias complementarias para el

diagnóstico de placa bacteriana.

Conferencias dialogadas Protocolo para la aplicación de soluciones reveladoras (prácticas) Evidencia clínica de placa bacteriana ante la aplicación de solución reveladora (práctica)

2 sesiones

Complementos del control mecánico de la placa bacteriana: dentífricos, enjuagues bucales.

Indicadores Epidemiológicos: Variable. Índice Concepto. Características ideales de un índice. Índices utilizados para evaluar enfermedad gingival y Periodontal: IHOS (Índice de Higiene Oral Simplificado), O’ Leary, Loe y Silness, índice de cálculos, índice gingival, CPITN (Índice Periodontal de la Comunidad). ICDAS

Conferencias dialogadas

Utilización de diferentes dentífricos y enjuagues en relación con las necesidades del paciente (práctica) Protocolo para la realización de los índices IHOS, O” Leary, Loe y Silness, de cálculo, gingival, CPITN, ICDAS (práctica)

2 sesiones

Prevención en la mujer embarazada Prevención en el bebe

Etapa prenatal: requerimientos nutricionales de la mujer embarazada, cuidados durante el embarazo, higiene bucal en el embarazo.

Etapa posnatal de 0 a 6 meses: importancia de la lactancia, maduración del aparato estomatognático, valor nutritivo de la leche materna, consejos en el uso del biberón y chupón.

Etapa de 7 meses a 1 año: ablactación, prevención de caries de la primera infancia, higiene.

Etapa de 1 año a los 3 años: restricción de alimentos azucarados, cuidados en general

Escolares y adolescentes

Conferencias dialogadas Lecturas

2 sesiones

Conferencias dialogadas

Diagnóstico clínico de caries dental (práctica)

Diagnóstico diferencial entre los diferentes tipos de caries (práctica) Análisis de los signos y síntomas que presentan las diferentes patología (prácticas)

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RECURSOS O MEDIOS PARA EL APRENDIZAJE:

Textos, revistas, artículos científicos, pizarra, medios audiovisuales, Internet para realizar

interconsultas en páginas científicas, plataforma virtual para entregar trabajos y estar en

comunicación continua con el profesor, las prácticas serán dictadas en las clínicas de la facultad, en

donde se les pedirá a los estudiantes el instrumental y los materiales necesarios previo a cada

práctica, etc.

Como formas de enseñanza se utilizará: conferencias dialogadas, prácticas o DP, lluvias de ideas,

talleres, mesas redondas, videos, trabajos grupales, exposiciones, etc.

CRITERIOS PARA LA ACREDITACIÓN DE LA ASIGNATURA:

1. Un examen interciclo sobre 20 puntos.

2. Aportes sobre 50 puntos desglosados de la siguiente manera:

a. 10 puntos por prácticas de odontología preventiva en donde se calificará: asistencia,

bioseguridad, uniforme, conocimiento científico, destreza, y las actividades prácticas

realizadas.

b. 10 puntos de una lección escrita eventual.

c. 10 puntos de una lección escrita eventual.

d. 5 puntos para la elaboración de material didáctico para educación para la salud

e. 10 puntos por una lección escrita acumulativa

f. 5 puntos por trabajos de investigación, talleres, actuación en clase, entre otros

3. Examen final sobre 30 puntos.

4. Total 100 puntos

TEXTOS Y OTRAS REFERENCIAS REQUERIDAS PARA EL DICTADO DE LA ASIGNATURA

TEXTOS PRINCIPALES DE CONSULTA

AUTOR

TÍTULO DEL LIBRO

EDICIÓN

AÑO DE

PUBLICACIÓN

EDITORIAL

Norman O. Harris,

García Godoy

Franklin

Odontología Preventiva

Primaria.

Segunda

Edición

2005

El Manual

Moderno

Higashida, Bertha

Odontología Preventiva

Segunda

edición

2005

Editorial Mc Graw-

Hill Interamericana

Nahás Pires Correa

María Salete

Schmitt Dissenha

Rosangela María

Kim Weffort Soo

Young

SALUD BUCAL DEL BEBE AL

ADOLESCENTE

2009

Gen Grupo

Editorial

Santos

Forrest, Jhon O.

Odontología Preventiva.

2007

Editorial El manual

Moderno S. A.

Salete Nahás P.

Correa María

Odontopediatría en la

Primera Infancia

2009

Santos editorial

(6)

Figueiredo Walter

Luiz Reynaldo

Ferelle Antonio

Issao Myaki

Odontología para el bebe

Primera

edición

2000

Actualidades

medico

odontológicas

Latinoamérica

AMOLCA

OTRA BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA LIBROS

AUTOR

TÍTULO DEL LIBRO

EDICIÓN

AÑO DE

PUBLICACIÓN

EDITORIAL

Guedes Pinto,

Antonio

Rehabilitación

Bucal en

Odontopediatría.

Atención Integral.

2008

Actualidades

Mèdico

Odontològicas

Latinoamericanas

Pinkham

Casamassimo.

Fields

Mc Tigue. Nowak

Odontología

Pediátrica

Segunda edición

2007

Interamericana.

Mc Graw-Hill

REVISTAS

AUTOR

TÍTULO DEL

ARTÍCULO

NOMBRE DE

LA REVISTA

AÑO

VOLUMEN

PÁGINAS

EL DILEMA ÉTICO

DE LA FLUORACIÓN

EN EL AGUA

POTABLE.

Rev. Med.

Chile.

2007

135.n.11

11

Yoshiro

Ozeki

Characterization of

a large amount of

wáter-insoluble

polysacharide

synthesis

streptococcus

salivarius

International

journal of

Oral-Medical

Sciences

2011

10

1

25-30

ARTÍCULOS DE INTERNET

AUTOR

TÍTULO DEL

ARTÍCULO

NOMBRE DE

LA REVISTA O

TEXTO

VOLU

MEN

DIRECCIÓN

URL

FECHA DE

CONSULTA

Franklin

García –

Maintaining the

integrity of the

The journal of

the American

139

25s- 34s

http://jada.a

Mayo 2008

(7)

Godoy y M.

John Hick

enamel surface. The

role of dental biofilm,

saliva and preventive

agents in enamel

demineralization and

remineralization

Dental

Association

da.org/cont

ent/139/sup

pl_2/25s.lon

g

Cuenca, septiembre 2016

Dra. Gladys Moreno

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