UNIVERSIDAD UTE
FACULTAD DE ARQUITECTURA Y URBANISMO
CARRERA DE ARQUITECTURA
TRABAJO DE INTEGRACIÓN CURRICULAR
PREVIA A LA OPTENCIÓN DEL TÍTULO DE ARQUITECTO
DISEÑO ARQUITECTÓNICO DE UN MERCADO
MAYORISTA
EN EL CANTÓN PEDRO MONCAYO
AUTOR: LUCERO ISAMAR VALENCIA ANDINO
DIRECTOR: ARQ. SEBASTIAN NARVAEZ Msc.
3
Yo, VALENCIA ANDINO LUCERO ISAMAR, CI 1727537514 autor/a del proyecto titulado: Diseño arquitectónico de un mercado mayorista en el Cantón Pedro Moncayo previo a la obtención del título de Arquitecto en la Universidad Tecnológica Equinoccial.
1. Declaro tener pleno conocimiento de la obligación que tienen las
Instituciones de Educación Superior, de conformidad con el Artículo
144 de la Ley Orgánica de Educación Superior, de entregar a la
SENESCYT en formato digital una copia del referido trabajo de
graduación para que sea integrado al Sistema Nacional de información
de la Educación Superior del Ecuador para su difusión pública
respetando los derechos de autor.
2. Autorizo a la BIBLIOTECA de la Universidad Tecnológica Equinoccial
a tener una copia del referido trabajo de graduación con el propósito de
generar un Repositorio que democratice la información, respetando las
políticas de propiedad intelectual vigentes.
Quito,13 de agosto del 2019
________________________________________
VALENCIA ANDINO LUCERO ISAMAR
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DATOS DE CONTACTO
CÉDULA DE IDENTIDAD: 1727537514
APELLIDO Y NOMBRES: VALENCIA ANDINO LUCERO ISAMAR
DIRECCIÓN: TABACUNDO, CALLE SUCRE Y
GONZALEZ SUAREZ
EMAIL: [email protected]
TELÉFONO FIJO: (02)2365259
TELÉFONO MOVIL: (593)0983481603
DATOS DE LA OBRA
TITULO: DISEÑO ARQUITECTÓNICO DE UN MERCADO MAYORISTA EN EL CANTÓN PEDRO
MONCAYO
AUTOR O AUTORES: VALENCIA ANDINO LUCERO ISAMAR
FECHA DE ENTREGA DEL
PROYECTO DE TITULACIÓN:
13/08/2019
DIRECTOR DEL PROYECTO DE
TITULACIÓN:
ARQ. SEBASTIÁN NARVAEZ
PROGRAMA PREGRADO POSGRADO
TITULO POR EL QUE OPTA: ARQUITECTO
RESUMEN: A partir de la creación del nuevo sistema de
canal de riego Cayambe-Pedro Moncayo el
cual, favorecerá el aumento de la producción
agrícola, ganadera y florícola, de la zona
averiguando la necesidad de otro mercado de
distribución además del ya existente, ya que se
generará la necesidad de tener otro lugar que
abastezca la masiva producción que traerá
consigo este proyecto.
El presente proyecto sigue las directrices de los
nuevos paradigmas de la arquitectura
5
pensar en una arquitectura blanda que pueda
reaccionar ante el entorno natural, adaptable a
cualquier tipo de cambio futuro en sus
espacios, empleando ligereza en los materiales
y a la vez provocando sensaciones de relación
con el entorno de tal forma que no llegue a
producir consecuencias negativas en el futuro.
No por eso que sea una arquitectura sin
carácter o sin razón de ser. Una arquitectura
que ayude al comercio que generan los
mercados, fomentando el desarrollo
socio-económico del lugar y posteriormente cuando
cambien las necesidades pueda adaptarse al
cambio de uso o según la relación con el
contexto que se pueda dar.
Para la correcta inserción del proyecto en el
contexto urbano se plantea un biocorredor
generador de espacio público, el cuál
conectará dos quebradas cercanas y ubicadas
paralelamente al proyecto, complementando al
proyecto de zonas de áreas verdes, cultivos y
espacio público, generando una integración del
paisaje y la naturaleza con el elemento
construido de tal forma que no desentone con
el entorno inmediato.
El diseño arquitectónico de un mercado
mayorista en el cantón Pedro Moncayo
proveerá de productos de producción primaria,
zona especial para venta de rosas, venta de
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natural y construido de tal forma que el usuario
experimente con la naturaleza, el lugar,
consigo mismo y con los demás.
PALABRAS CLAVES: MERCADO, MAYORISTA, CANAL DE
RIEGO CAYAMBE-PEDRO MONCAYO,
BIOCORREDOR, FLUJOS, LÍMITES
DIFUSOS, ARQUITECTURA ADAPTABLE
ABSTRACT:
From the creation of the new system of
irrigation canal Cayambe-Pedro Moncayo
which, will favor the increase of agricultural,
livestock and floricultural production, of the
area, finding out the need for another
distribution market in addition to the existence,
since it It will generate the need to have another
place that supplies the massive production that
this project will bring. This project follows the
guidelines of the new paradigms of
contemporary architecture, as Toyo (Ito, 1999)
explains in the text architecture of fuzzy limits in
thinking of a white architecture that can react to
the natural environment, adaptable to any type
of future change in its spaces, using lightness
in the materials and at the same time causing
feelings of relationship with the environment so
that it does not produce negative
consequences in the future. Not for that reason
that it is an architecture without character or
without reason of being. An architecture that
helps the trade generated by the markets,
7
relationship with the context that can occur. For
the correct insertion of the project in the urban
context, a bio-corridor generating public space
is proposed, connecting and connecting the two
locations located parallel to the project,
complementing the project of areas of green
areas, crops and public space, generating an
integration of the landscape and nature with the
element constructed in such a way that it does
not clash with the immediate environment. The
architectural design of a wholesale market in
the Pedro Moncayo canton will provide primary
production products, a special area for the sale
of roses, sale of outdoor trucks and animal fair.
A modulated, orderly plant that creates
continuity between the free space, natural and
constructed in such a way that the user
experiments with nature, the place, obtains the
same and with others.
KEYWORDS
MARKET, WHOLESALE, CAYAMBE-PEDRO
MONCAYO IRRIGATION CHANNEL,
BIOCORREDOR, FLOWS, DIFFUSE LIMITS,
ADAPTABLE ARCHITECTURE
Se autoriza la publicación de este Proyecto de Titulación en el Repositorio Digital de la Institución.
_________________________________________
VALENCIA ANDINO LUCERO ISAMAR
8
Agradezco a Dios en primer lugar por darme salud, vida, fortaleza y sabiduría
para salir adelante día a día afrontando obstáculos durante toda mi vida.
A mis padres por su amor, trabajo y sacrificio en todos estos años, gracias a ustedes he logrado llegar hasta aquí́ ya que han sido el pilar fundamental para
seguir adelante y no permitir que desmaye, Mamita mi eterna gratitud por
todas las malas noches que estuviste a mi lado. A mis hermanas gracias por
estar siempre presentes, acompáñame y dándome apoyo moral a lo largo de
esta etapa. A mis abuelitos mi respeto y admiración por trasmitir cada segundo
su felicidad al ver cada logro de sus nietos por mínimo que sean. A todo mi
familiar gracias por sus oraciones, buenos deseos, palabras de aliento y
consejos que ayudaron mucho para cumplir mis sueños y objetivos. A Pablito
gracias por todo su amor y comprensión, quien me enseño que la vida es muy
corta y que hay que aprovechar cada segundo al máximo.
A mis amigos y futuros colegas Analía, Sergio, Kevin y Anita por su amistad,
compañerismo, acogida, ayuda desinteresada y consejos en los momentos
más difíciles de la carrera, sin ellos no hubiera sido lo mismo.
Finalmente agradezco a mis docentes de la Facultad de Arquitectura y
Urbanismo por haber brindado sus conocimientos a lo largo de la preparación
profesional, de manera especial a: Arq. Sebastián Narváez, Arq. Paola
Bracchi y Arq. Ricardo Moya por ser los guías de este trabajo ya que con su
paciencia, rectitud y habilidades dieron aporte valioso para este trabajo de
9
10
ÍNDICE
1. TÍTULO ...14
2. ARGUMENTO DEL TEMA Y ALCANCE ...14
3. JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA ...15
4. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA ...16
4.1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ...17
4.2. FORMULACIÓN DE OBJETIVOS ...17
4.2.1. Objetivo General ...17
4.2.2. Objetivos Específicos ...18
5. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN ...19
5.1. RESULTADOS ESPERADOS ...20
5.2. VIABILIDAD DEL PROYECTO ...20
6. MARCO CONCEPTUAL ...22
6.1. CONCEPTOS BÁSICOS ...22
6.2. MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL (CLASIFICACIÓN) ...24
7. MARCO HISTÓRICO ...25
8. Marco Referencial ...33
9. Marco Legal y Normativo ...44
CAPITULO II – DIAGNÓSTICO ...45
10. ANÁLISIS SOCIO – ESPACIAL ...45
10.1. Análisis Socio - demográfico. ...45
10.2. Análisis Socio – económico ...46
11. ANÁLISIS FÍSICO – AMBIENTAL ...47
11.1. Ubicación general del objeto de estudio. ...47
11.2. Identificación de unidades de paisaje ...48
11.3. Análisis de visuales ...51
11.4. Análisis del relieve de la zona ...52
11.5. Análisis hidrográfico ...53
11.6. Análisis climático ...54
11.6.1. Temperatura ...55
11.6.2. Precipitación ...56
11.6.3. Humedad relativa ...56
11.6.4. Viento ...57
11
11.8. Análisis de Riesgos ...58
11.8.1. Deslizamiento de masas y Sismo ...58
11.8.2. Riesgo de Incendios y Antrópicos ...59
11.9. ANÁLISIS URBANO ...60
11.9.1. Análisis Morfotipológico. ...60
11.9.1.1. Trama a nivel Macro ...60
11.9.1.2. Tejido a nivel macro ...61
11.9.1.3. Análisis de Uso de Suelo y Equipamientos ...62
11.9.2. Análisis de vías...63
11.9.2.1. MOVILIDAD ...63
11.10. Conclusiones del capítulo ...65
12. IDEA FUERZA ...66
13. IDENTIFICACIÓN DE NECESIDADES...68
14. ZONIFICACIÓN ...69
15. ESTRATEGIAS DE DISEÑO ...70
15.1. Ejes de diseño ...70
15.2. Aspecto formal- directrices ...71
15.3. Estrategias espaciales ...72
15.4. Estrategias ambientales ...73
16. ASPECTOS FUNCIONALES ...78
16.1. TÉCNICO CONSTRUCTIVO...78
16.2. Detalle en 3d de conexión de la estructura ...80
16.3. Iluminación ...82
16.4. Recolección de aguas lluvias y de desagüe para riego de cultivos ...83
16.5. CONCLUSIONES ...84
17. BIBLIOGRAFÍA ...99
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES Ilustración 1 Metodología de investigación fuente: Isamar Valencia ... 19
Ilustración 2 Configuración de espacios es periodo Neolítico y Mesoamérica ... 25
Ilustración 3 Configuración de espacios en la Edad media ... 26
Ilustración 4 Les Halles centrale de Paris, 1863s ... 28
Ilustración 5Remodelación Mercado de la Cebada ... 28
Ilustración 6El mercado de Sant Antoni de Barcelona tomado ... 29
12
Ilustración 8 Configuración de propuesta ... 31
Ilustración 9 Cronología de los mercados con percepciones ... 32
Ilustración 10(Referente MERCADO DE CACHAN) ... 33
Ilustración 11(Referente MERCADO DE CACHAN) ... 34
Ilustración 12 Diseño de puestos del Mercado Mayorista ... 34
Ilustración 13Mercado temporal de Barceló ... 35
Ilustración 147Mercado temporal de Barceló ... 36
Ilustración 157Mercado temporal de Barceló ... 37
Ilustración 16 Mercado de Santa Clara ... 38
Ilustración 17Ilustración 10 Mercado de Santa Clara 39 Ilustración 18... 40
Ilustración 19 Mercado actual de Tabacundo ... 41
Ilustración 20 Extracción de la forma para espacios exteriores ... 43
Ilustración 21 Esquema de áreas del parque histórico de Prato Elaborado por abitare.it ... 43
Ilustración 22 Marco Normativo – Legal ... 44
Ilustración 23Ubicación de la zona de estudio ... 47
Ilustración 24 Análisis de visuales ... 51
Ilustración 25Simbología de cortes de terreno ... 52
Ilustración 26 Corte Longitudinal ... 53
Ilustración 27Corte transversal N - S ... 53
Ilustración 28Análisis de Quebradas ... 54
Ilustración 29Análisis de vientos y asoleamiento ... 58
Ilustración 30 Riesgos de Deslizamientos ... 58
Ilustración 31Riesgos de Incendios ... 59
Ilustración 32 Tejido relacionado al terreno de intervención ... 61
Ilustración 33Analisis de Equipamientos y Uso de Suelo ... 62
Ilustración 34Análisis de tipos de vía y materiales ... 63
Ilustración 35 Análisis de Movilidad ... 63
Ilustración 36 Vías de la propuesta ... 64
Ilustración 37 Propuesta Paso a desnivel ... 64
Ilustración 38 Interacción con el exterior ... 66
Ilustración 39 Integración interior-exterior ... 66
Ilustración 40 Configuración de espacio propuesto ... 67
Ilustración 41 Identificación de necesidades ... 68
Ilustración 42 Ejes de diseño ... 70
Ilustración 43 Diagrama de cerro del Mojanda ... 70
Ilustración 44 Ejes de composición ... 71
Ilustración 46 Ejes para diseño de cubierta ... 71
Ilustración 47 Estrategias de diseño ... 72
Ilustración 48 Estrategias espaciales ... 72
Ilustración 49 Estrategia espacial de volúmenes ... 73
13
Ilustración 51 Estrategias ambientales ... 74
Ilustración 52Estrategias ambientales ... 74
Ilustración 53Estrategias ambientales ... 75
Ilustración 54Estrategias ambientales ... 75
Ilustración 55 Diagrama de flujos del proyecto ... 76
Ilustración 56 Paso a desnivel para acceso al Mercado ... 78
Ilustración 57 Detalle en 3d de cimentaciones ... 79
Ilustración 58 Detalle en 3d de cimentaciones ... 79
Ilustración 59 Detalle en 3d de Estructura ... 80
Ilustración 60 Detalle de estructura y puestos de venta ... 81
Ilustración 61 Catálogo de luminaria a usar ... 82
Ilustración 62 Render Diseño de iluminación exterior ... 82
Ilustración 63 Diagrama de Sistema de recolección de agua para riego ... 83
ÍNDICE DE GRÁFICAS
Gráfica 1 Densidad deográfica... 45Gráfica 3 Actividad Económica ... ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1Cronograma de actividades ... 21
Tabla 2 Análisis deVientos ... 17
14
1. TÍTULO
“Diseño arquitectónico de un mercado mayorista en el cantón Pedro
Moncayo”
2. ARGUMENTO DEL TEMA Y ALCANCE
Pedro Moncayo, es un cantón que al recorrer el mismo se evidencia que la
principal actividad económica de los moradores es la agricultura, floricultura y
ganadería, los datos estadísticos del INEC 2010 así lo evidencian, mostrando
que existe un 64% de la población se dedica a la actividad primaria esto se
refiere a actividades agrícolas, ganaderas y florícolas. A pesar de ello el
cantón no contaba con un canal de riego que dotara de agua para solventar
la demanda necesaria, es por esto que la prefectura de Pichincha en el año
2010 comenzó a trabajar en este importante proyecto que está por ser
inaugurado en este año. El sistema de canal de riego Cayambe-Pedro
Moncayo favorecerá el aumento de la producción agrícola, ganadera y
florícola, de la zona averiguando la necesidad de otro mercado de distribución
además del ya existente, ya que se generará la necesidad de tener otro lugar
que abastezca la masiva producción que traerá consigo el canal de riego
Cayambe-Pedro Moncayo. El comercio que generan los mercados representa
un desarrollo económico para el cantón y sus parroquias aledañas, incidiendo
de manera directa en la sociedad
La arquitectura juega un papel fundamental al momento de alojar al producto,
al comprador y vendedor, brindando confort para el intercambio comercial y
generando un buen ambiente para dicho intercambio. Debido a los grandes
cambios a lo largo de la historia (tecnológicos, sociales, culturales,
económicos y urbanísticos) la actividad comercial ha ido cambiando y
15
“El comercio urbano es el punto de conexión entre la producción y el consumo”, (Ariana M) a través de la interrelación de flujos que trascurren
alrededor de la arquitectura siendo esta, un soporte físico, satisfaciendo las
necesidades para de la actividad comercial.
3. JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA
El denominado Sistema de Riego Cayambe-Pedro Moncayo dotará de líquido a 17.000 hectáreas (ha) de cultivos y beneficiará a unas 14.000 familias” (El
telégrafo, 2018) dentro del Cantón Pedro Moncayo (Tupigachi, Tabacundo, La
Esperanza, Tocachi y Malchingí,) impulsando la creación de gran cantidad de
plazas de empleo, mejorando la producción agrícola, ganadera, lechera y
florícola en la zona.
Según datos del Gobierno de Pichincha se estima que, en los primeros años
de operación de este sistema de riego, haya una producción acumulada de
452 mil toneladas de alimentos de origen agrícola y 135 millones de litros de
leche, cuyo volumen constituye un significativo aporte para la seguridad
alimentaria de la región y el país. (Gobierno de la provincia de Pichicnha, s.f.)
Otro de los aspectos que se debe resaltar es que Tabacundo es la ciudad que
produce la mayor cantidad de rosas exportables de Ecuador, (Clúster Flor -
EbizorBD, 2017) por esto fue nombrada Capital mundial de la rosa, además de ganar un “récord Guinness al crear el adorno floral más grande del mundo con el uso de 660.000 botones de la especie.” (El Telegrafo, 2018)
El Mercado actual de Tabacundo único mercado presente en la zona no
abastecerá la masiva producción que traerá consigo el sistema de riego, por
esta razón se averigua la falta de espacio e incomodidad por parte de los
vendedores y compradores, generando que los usuarios prefieran ir en busca
de sus productos a cantones aledaños como Cayambe o Otavalo, y esto a su
16
Es por esto que se plantea un diseño de mercado completo que además de
dotar productos de producción primaria cuente con una zona especial para
venta de rosas para así disminuir los vendedores ambulantes que se ubica a
lo largo del panamericana norte, creando una nueva centralidad que brindará
un servicio de venta de rosas de alta calidad en un solo lugar, dichas rosas
serán sacadas de los propios cultivos complementarios del mercado
beneficiando la economía local.
El presente proyecto sigue las directrices de los nuevos paradigmas de la
arquitectura contemporánea como explica Toyo (Ito, 1999) en el texto
arquitectura de límites difusos en pensar en una arquitectura blanda que
pueda reaccionar ante el entorno natural, adaptable a cualquier tipo de cambio
futuro en sus espacios, empleando ligereza en los materiales y a la vez
provocando sensaciones de relación con el entorno de tal forma que no llegue
a producir consecuencias negativas en el futuro. No por eso que sea una
arquitectura sin carácter o sin razón de ser
Una arquitectura que ayude al comercio que generan los mercados,
fomentando el desarrollo socio-económico del lugar y posteriormente cuando
cambien las necesidades pueda adaptarse al cambio de uso o según la
relación con el contexto que se pueda dar.
4. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA
El mercado de actual funcionamiento está ubicado en la cabecera cantonal:
Tabacundo, el cual presenta una serie de conflictos como veremos
sucesivamente en los planos, Ya que según la Ordenanza del municipio del
Distrito metropolitano de Quito (anexo único 3 ART 2.2 ) de la cual se basa el
Municipio de Pedro Moncayo establece que el número de estacionamientos
en equipamientos de comercio estarán de acuerdo a X puesto por cada 100
m², el mercado actual de Tabacundo cuenta con 1.950m2 de construcción por
17
parqueaderos mal dichos ya que ocupan parte de la calle y se ubican alado
de la calzada peatonal, sin mencionar que no hay estacionamientos para
camiones. La deficiencia de parqueadero produce caos vehicular sobre todo
en los días de mayor afluencia de usuarios.
Además, según anexo único 3 ART 2.3 Para la iluminación de los locales, se
dará preferencia a la luz solar difusa, la que penetrará por tragaluces o
ventanas que comuniquen directamente al exterior o a lugares
suficientemente iluminados, no obstante, el actual mercado sufre una mala
iluminación de ciertos puestos de ventas, muchos de aquellos son encerrados
y no aprovechan la iluminación natural.
Del mismo modo carece de un sistema de conexiones interior-exterior ya que
no cuenta con un adecuado espacio público ni mobiliario urbano que dé la
bienvenida al mismo.
Como ya se ha mencionado anteriormente el mercado actual con todos los
problemas que presenta no abastecerá la masiva producción que traerá
consigo el canal de riego debilitando la economía del cantón.
4.1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cómo proyectar un mercado mayorista en el cantón Pedro Moncayo
que resuelva la actual problemática ya presente en la zona?
4.2. FORMULACIÓN DE OBJETIVOS
4.2.1. Objetivo General
Diseñar un nuevo mercado mayorista inclusivo que potencialice y
facilite el comercio e intercambio de productos del Cantón Pedro
Moncayo rescatando el espacio público y apoyando pequeños y
18
4.2.2. Objetivos Específicos
• Fundamentar el diseño arquitectónico del nuevo mercado mayorista a partir de características históricas, conceptuales,
normativas y referenciales.
• Identificar las premisas de diseño del área de estudio a través del estudio del contexto socio-cultural, macro urbano y físico
ambiental.
• Proponer un modelo de mercado mayorista inclusivo que se complemente con zonas de cultivos, espacio público y que
19
5. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
20
5.1. RESULTADOS ESPERADOS
Después del desarrollo de la metodología aplicada en el proceso de
investigación del proyecto se espera los siguientes resultados:
Entregar a la municipalidad una base de datos actualizada sobre el tema
económico-comercial relacionado a la producción primaria en el área de Pedro
Moncayo.
Proponer un proyecto arquitectónico de un mercado mayorista en el Cantón
Pedro Moncayo capas de bastecer las necesidades del contexto, mejorar el
sistema de espacio público y ser capaz de responder a cambios futuros de
sus funciones de acuerdo a las necesidades.
De este modo también se obtendrá un informe con respecto a análisis de
aspectos conceptuales, históricos, normativos y problemática del sector, se
elaborará plan masa, implantación, plantas arquitectónicas, constructivas,
hidrosanitarias, eléctricas, alzados, cortes, perspectivas, presupuesto de
obra, renders, paseo virtual y maqueta.
5.2. VIABILIDAD DEL PROYECTO
El presente trabajo brindará una gran factibilidad a nivel social ya que trata de
dar solución a la problemática asociada a la falta de espacio público, el dilema
del mercado actual mencionado anteriormente y el abastecimiento de la
masiva producción que traerá consigo el sistema de canal de riego Cayambe-
Pedro Moncayo.
Al realizar el diseño arquitectónico de un mercado mayorista se ofertará
servicios a propios y extraños, dando un valor agregado en cuanto a un diseño
inclusivo, flexible, integrado a la naturaleza y adaptable a cualquier tipo de
cambio futuro, que sobre todo proporcione confort a usuarios y comerciantes
21
El diseño se desarrollará con el fin de una propuesta de mercado sostenible
que a largo plazo minimice el consumo de recursos y por ende recursos
económicos.
Factibilidad Tiempo
Este proyecto se divide en tres etapas, la primera de investigación, la segunda
una síntesis y recolección de datos y la tercera la puesta en práctica de diseño
arquitectónico con todos los esto equivale a un tiempo de 8 meses. Adjunto el
cronograma de trabajo
22
CAPITULO I
6. MARCO CONCEPTUAL
6.1. CONCEPTOS BÁSICOS
MERCADO: Según (RAE, 2019) Del lat. Mercātus. Segúm (Wolters Kluwer,
2017) Se refiere a la concentración de comerciantes y clientes en un determinado
espacio en el que se produce y consuma el intercambio de bienes y servicios
con las correspondientes transacciones económicas fruto de la concurrencia de
la oferta y la demanda, de ahí su proximidad al concepto de feria.
TIANGUIS: Según (Wikipedia, 2019) el termino tianguis viene (del náhuatl tiānquiz(tli) 'mercado') refiriéndose al mercado tradicional
mesoamericano a partir de la época prehispánica, desarrollándose
evolucionando a lo largo de los siglos.
Designación dada a un mercado o una plaza situados al aire libre o de forma
ambulante, su origen es prehispánico. Se ubican en días específicos a las orillas
de los pueblos, alrededor de la plaza principal, o bien en las calles centrales de
las colonias o pueblos. (Larousse Cocina, 2019)
TRUEQUE: De acuerdo con la página (Definiciona, 2019) está relacionado a
verbo 'trocar', el cual consiste en el intercambio de un objeto o servicio por
otro sin que medie dinero en la operación, forma parte de la prehistoria de la
economía y quizás de la primera forma de comercio que haya existido.
(FinancialRed, 2019)
FERIAS: Procede del latín feriarum “días festivos” (De Chile) Se refiere a la
venta de alimentos al aire libre sobre la vía pública (calles y aceras) en
improvisadas infraestructuras de metal/madera o plástico. (TERÁN, 2011)
USUARIO LOCAL: Se refiere al usuario que casi a diario realiza sus compras de
23
USUARIO EVENTUAL: Se refiere al usuario que en algunas ocasiones va a las
instalaciones del mercado para abastecerse de productos acuden por lo general
una o dos veces por semana.
COMPRADOR MINORISTA: Se refiere al usuario que realiza sus compras por
menor, ya sea para consumo propio o ventas por menor. (BVSDE, 2014)
COMPRADOR MAYORISTA: Es el que realiza sus compras por mayor para
comercializarlas. Esto es para abastecer a grandes empresas. (BVSDE, 2014)
VENTA AL AIRE LIBRE: Aquélla que se realiza en lugares de la vía pública o
en espacios reservados por el tráfico vehicular y peatonal: éstos pueden ser
calles, andenes, parques, plazas públicas, lugares de espectáculos públicos, en
general cualquier lugar exterior destinado al tráfico peatonal o vehicular,
25
7. MARCO HISTÓRICO
7.1. Evolución del tema a través de la historia
El periodo neolítico es clave para el inicio de los mercados al hablar del
intercambio de productos, debido al origen de la revolución neolítica o agraria, “Pasando de una forma de vida recolectora (caza, pesca y recolección) a una productora (agricultura y ganadería),” (wikipedia, 2019). Con el paso del
tiempo, la producción de alimentos y objetos artesanales creció de tal manera
que superó las necesidades de sus fabricantes; esto dio origen al intercambio con otros pueblos, es decir, al surgimiento de las primeras formas de comercio”
(Cantú, 2016). Otro factor importante que se debe destacar de esta época es que “Durante este periodo surgieron en Asia Menor las primeras ciudades como resultado del aumento de la población,” (Cantú, 2016) determinando la fundación
de las primeras plazas y mercados.
Por otro lado, en Mesoamérica, el mercado y el comercio se da inicio con “el
tianguis que se establecía en períodos determinados durante los cuales se
reunían los vendedores de los pueblos de los alrededores para ofrecer sus productos en una plaza.” (Alarcón, 2008).
Conclusión: El intercambio de productos se realizaba generalmente en espacios públicos abiertos, descubiertos y al aire libre, con un recorrido lineal en
base a la configuración de los puestos de venta.
En la antigua Europa, Roma y Grecia especialmente se efectuaban en puertos,
ágoras y plazas. Los mercados normalmente se ubicaban el lugar abierto donde
existía mayor concurrencia de personas, Con el paso del tiempo el ágora llegó a
26
ser el lugar central de la polis, tanto desde el punto de vista económico y
comercial (como sede del mercado).
Por otra parte En la Edad Media la entidad gubernamental precedida por el
feudalismo se vio obligada a un ordenamiento de mercados en las ciudades,
solía haber mercados permanentes, que se situaban en lugares céntricos como
el ayuntamiento, iglesias, plazas, parques e incluso ferias en vías públicas, pero
también en las afueras si crecía mucho el número de puestos, pronto los
gobernantes comenzaron a crear recintos techados para resguardar los puestos.
Primero los construyeron con madera, pero después de piedra. (meneame.net,
2017)
Conclusión: El intercambio de productos se da en torno a un espacio público, o las afueras del mismo, la configuración de espacios se realiza con recorridos
sinusoidales alrededor de ágoras, plazas, etc.
27
La revolución industrial como influencia para la construcción de mercados-
Creación del mercado como equipamiento
Durante el siglo XIX el aumento de la población provoco la necesidad de crear
nuevas infraestructuras que apoyara al intercambio de productos De acuerdo
con (Vázquez, 2016) “se acondicionaron a los grandes tiempos en forma de
grandes estructuras de hierro y vidrio, ya a principios del siglo XIX estas
estructuras comenzaron a levantarse por toda Europa rediseñando el aspecto de los tradicionales puntos de encuentro mercantiles”
En La época contemporánea las formas comerciales han atrido a los usuarios
principalmente por su novedad. En Barcelona en el año mil se celebraba un
mercado al espacio exterior del recinto de la ciudad, Alrededor del mismo
acudían comerciantes y campesinos dando origen al barrio activo, denominado
burgus. El mercado fue ramificándose a partir de vías y plazas, las actividades
de intercambio completaban el tejido comercial invadiendo espacio público. De acuerdo con (Bassols, 2007)” El mercado fue el elemento que cimentó la ciudad
europea de la baja edad media como realidad social y económica, y la modeló físicamente.”
Para satisfacer las necesidades comerciales fueron adoptando una lógica
funcional desarrollados en tres puntos fundamentales; “la célula de venta, el
espacio de circulación y en la disposición de conjunto que responde a la voluntad de clasificar y controlar, pero también de aislar el mercado de la calle” (Lemoine,
1980)
Se trata de establecer una distinción entre espacio público y privado, tratando de
vaciar las calles para circunscribirlas en espacios limitados. imponiendo al
espacio público, dando como consecuencia la creación del mercado como
equipamiento y escala de urbanidad. (Bassols, 2007) Dicho ideal se trasmitiría
28
Mercados contemporáneos
“La extraordinaria influencia de las reformas del Barón Haussmann, en el ámbito
urbanístico, es equiparable a la que ejerció la reconstrucción de Les Halles Centrales en Paris”. (Bassols, 2007)
Les Halles se convirtió en modelo de mercado del resto de mercados construidos
en las ciudades francesas, a partir de estas fechas hasta final del siglo,
resaltando el predominio del ejemplo francés, en la época de mayor renovación
de mercados en países como, Italia, Alemania, Bélgica, Austria, España, y en las
nuevas naciones de América Latina.
“Entre 1868 y 1875 se construyeron en Madrid los mercados de la Cebada y
Mostense, mientras que en Barcelona se construyó, entre 1872 y 1876, el
mercado del Born. “ (Bassols, 2007) siguiendo estos mercados el concepto de
Les Halles.
Ilustración 4 Les Halles centrale de Paris, 1863 tomado de: https://es.wikipedia.org/wiki/Halles_de_Par%C3%ADs
Ilustración 5Remodelación Mercado de la Cebada y Mercado de los Mostenses. tomada de:
29
Por otra parte la creación de mercados con estructuras metálicas se dio con los
mercados de Born y de Sant Antoni (1872-1884), que generalmente se
construían para la substitución de mercados al aire libre. (Bassols, 2007) “En
España, la ordenación, conservación y construcción de nuevos mercados cubiertos se sostuvo y se reforzó durante la segunda mitad del siglo XX.”
Conclusión: Los mercados a partir de la revolución industrial a nuestros días, sufrieron muchos cambios ya que la arquitectura da un salto formando
equipamientos cerrados, techados y con una configuración de espacios con
recorridos lineales, libres, o sinusoidales, los mismos que funcionalmente
cumplen con las expectativas, pero no por lo general no cuentan con conexiones
directas con espacios públicos o áreas verdes, por lo que se cierran al entorno.
Ilustración 7 Configuración de espacios en la edad contemporánea
30
Conclusión general:
“Para unos pueblos los aspectos más importantes de su desarrollo cultural-económico
los realizan (dentro) de espacios, como puede ser, por ejemplo, la civilización occidental.
Otras culturas lo hacen (fuera) en espacios descubiertos, como tuvo lugar, durante
muchos siglos, en las diferentes culturas que componen la civilización mesoamericana.”
(Gussinyer)
Según Guissinyer “Para la civilización occidental a lo largo de la historia y hasta la
actualidad el elemento básico e indispensable de su arquitectura ha sido el espacio
limitado y cubierto la mayor parte de los historiadores europeos piensan que en la
arquitectura occidental, desde Vitruvio hasta nuestros días, la presencia e identificación
del hombre con el espacio cubierto se convierte en un principio básico.”
“Para la arquitectura mesoamericana (Kubler, 1958) el foco principal, más importante,
el punto de partida de todo el complejo cultural, económico y arquitectónico de esta
civilización casi siempre el espacio abierto, perfectamente definido pero descubierto, por
lo general limitado por estructuras macizas, a menudo de mucho volumen, pero de
escaso espacio interior” (Gussinyer),
La vida de la población mesoamericana se relacionaba en torno al aire libre, de ahí que
la arquitectura le concede escasa importancia al espacio interior, la arquitectura se da
atreves de un constante manejo de grandiosos volúmenes que delimitan extensos
espacios abiertos. Si bien es cierto que la ideología de las civilizaciones precolombinas
en el ecuador no fueron las mismas que en Mesoamérica, a pesar de tener de que las
sociedades y las culturas son diferentes, mantienen diversas tradiciones y prácticas
31
Para el diseño del mercado mayorista del cantón Pedro Moncayo se ha tratado de
diversificar el concepto de espacio arquitectónico queriendo dar una diferente función al
espacio interior versus el exterior, tomando como referencia la arquitectura
precolombina concediendo principal importancia al espacio abierto proporcionando al
espacio un sentido más amplio, más abierto del que estamos acostumbrados sin
encerrar al espacio en el interior.
32
7.2. Línea de tiempo
33
8. Marco Referencial 8.1. Referentes Internacionales
8.1.1. Mercado de Cachan
Conclusión: El proyecto tiene una relación espacial la cual se conecta atreves de un sendero arbolado que atraviesa un parque y un jardín, Igualmente es lo
que se toma en cuenta para aplicar al mercado mayorista ya que este conecta
dos quebradas las cuales analizaremos después, además complementar con
áreas de cultivo y espacio urbano.
34
Ilustración 11(Referente MERCADO DE CACHAN) Elaborado por: Isamar Valencia
Conclusión: El proyecto cuenta un gran beneficio de luz natural, gracias a su cubierta y el diseño de puestos de
venta que se destacan por su ligereza en estructura y
permeabilidad permitiendo una adecuada iluminación, e
interacción de usuario-vendedor, por lo tanto, este concepto
se lo quiere trasmitir al diseño del mercado mayorista de
Pedro Moncayo.
35
8.1.2. Mercado Temporal de Barceló
Ilustración 13Mercado temporal de Barceló elaborado por Isamar Valencia
Conclusión: El proyecto no cuenta con una relación con el entorno debido a que es un modelo de arquitectura temporal que abastezca momentáneamente como
36
mayorista ya que cuando sea el caso pueda llegar a cambiar de uso futuro,
contemplando puestos desmontables como lo tiene el mercado de Barceló.
Ilustración 147Mercado temporal de Barceló elaborado por Isamar Valencia
Otro de los aspectos que se rescata de este referente es el empleo de materiales
que emplea una ligereza y trasparencia en el manejo de fachadas y la manera
en cómo se crea un espacio iluminado sin entrada de luz directa. Con respecto
a las conexiones naturales, hubiera sido interesante generar aberturas en la losa
para crean conexiones verticales con espacios verdes, ya que no existe un
espacio considerable para dicha conexión, se hubiera utilizado la planta baja
37
38
8.2. Referentes nacionales 8.2.1. Mercado de la Carolina
Ilustración 16 Mercado de Santa Clara elaborado por: Isamar Valencia
Conclusión: El mercado de la Carolina no cuenta ningún tipo de conexión con el entorno natural, este aspecto es el que se desea evitar ya que en el mercado
mayorista ya que rescata el espacio público y lo complementa con áreas de
39
Ilustración 17Ilustración 10 Mercado de Santa Clara elaborado por: Isamar Valencia
Conclusión: El mercado de Santa Clara presenta conflictos de movilidad debido a que existe un alto índice de vehículos y buses que congestionan el sitio, no
cuanta con una correcta división de flujos (peatonal, vehicular, camiones), dichos
problemas son los que se tiene en cuenta para el diseño del mercado mayorista
40
8.2.2. Mercado actual de Pedro Moncayo (Mercado actual de Tabacundo)
Ilustración 18 ELABORADO POR: GADI PEDRO MONCAYO
Conclusión: El mercado de actual funcionamiento presenta una serie de conflictos como podemos ver en los planos, Ya que según (anexo único 3 ART
2.2) debería contar con 19 parqueaderos sin embargo solamente existen 5
parqueaderos mal dichos ya que ocupan parte de la calle y se ubican alado de
41
Ilustración 19 Mercado actual de Tabacundo ELABORADO POR: GADI PEDRO MONCAYO
Conclusión: Como ya se dijo anteriormente, el actual mercado sufre una mala iluminación de ciertos puestos de ventas, muchos de aquellos son encerrados y
no aprovechan la iluminación natural. Al hablar de baños podemos mencionar
que solo cuanta con 2 baños y uno para discapacitados que presentan mala
iluminación y ventilación.
También muestra un notable deterioro físico debido al factor tiempo, problemas
estructurales, constructivos, en instalaciones sanitarias y eléctricas debido a la
vida útil del proyecto. Los reducidos espacios, la incorrecta distribución de los
mismos, la falta de áreas indispensables para un establecimiento de esta
naturaleza, La insalubridad, el desorden e inseguridad en exteriores hacen que
su funcionamiento se vea limitado a la hora de brindar un buen servicio. Otro
aspecto importante es que carece de un sistema de conexiones naturales ya que
42
8.3. Referente urbano
8.3.1. Nuevo Parque urbano para el centro histórico de Prato
Conclusión: El diseño del Parque Urbano de Prato brinda una serie de pautas con el manejo del espacio público, brindando una arquitectura que pueda
reaccionar ante el entorno natural y el urbano, tomando este concepto se plantea
una relación similar en el desarrollo del mercado mayorista el cual se relaciona
directamente con el contexto socio-comercial a través de cultivos
43
Espacios en Parque Urbano Disposición de espacios del Mercado
Ilustración 20 Extracción de la forma para espacios exteriores
44
9. Marco Legal y Normativo
Ilustración 22 Marco Normativo – Legal Elaborado por: Isamar Valencia
La revisión de la normativa es un recurso practico para un análisis y reflexión
45
CAPITULO II – DIAGNÓSTICO
10. ANÁLISIS SOCIO – ESPACIAL
10.1. Análisis Socio - demográfico.
La ciudad de Tabacundo se encuentra
conformada por 16 403 habitantes según el
censo del 2010, donde según el género nos
indica que existe el 50% de cada uno, y dentro
de la pirámide demográfica por grupos de edad
se tiene un alto índice de población que van
entre los 5 y 29 años, lo que nos indica que la
población mayor son niños, jóvenes y adultos.
El Cantón donde se va a plasmar el
proyecto están constituidos por un gran
número de población joven que en un
futuro requerirá de plazas de empleo y
esta índice ira aumentando
proporcionalmente, ya que se estima que la
mayor parte de la población se queda en la zona, y considerando la fuente
económica que brindaría el mercado generaría una mayor fuente de empleo, por
lo cual el porcentaje de población que permanecería en el cantón aumentaría.
Gráfica 1 Densidad demográfica.
46
10.2. Análisis Socio – económico
En Tabacundo existe un 64% de actividad primario esto se reviere a actividades
agrícolas, ganaderas, florícolas entre otras que a su vez es la principal actividad
de todo el país. Este índice en relación al proyecto influye notablemente, ya que
la mayoría de productos que abastecerían al mercado serias propios del lugar
reduciendo así costos de trasporte.
10.3. Población Económicamente Activa (PEA)
La población económicamente activa
de Tabacundo se centra en dos
aspectos: empleados que son los
habitantes que durante los últimos
años se dedican a la producción
florícola y el segundo grupo que
trabaja por cuenta propia se dedican a
la agricultura, ganadería y locales comerciales,
estos datos se relacionan con el proyecto debido a que es una fuente de
economía y abastecimiento de producción conociendo que los grupos
económicos forman parte importante de las actividades de la Cabecera
Cantonal.
Gráfica 2 Actividad Económica
47
11. ANÁLISIS FÍSICO – AMBIENTAL
11.1. Ubicación general del objeto de estudio.
La superficie Total del cantón Pedro
Moncayo es de: 33 910 Ha, de los cuales
143.24 Ha pertenecen a la zona urbana de
Tabacundo. La parroquia está limitada por la
provincia de Imbabura al norte, la parroquia
de Tupigachi al noreste y la parroquia de La
Esperanza al noroeste y suroeste.
Se encuentra ubicado dentro de la hoya de
Guayllabamba, asentada en la vertiente sur
del nudo de Mojanda, al nororiente de la
Provincia de Pichincha. La altitud va desde
1730m.s.n.m; los centros poblados están
ubicados en las laderas medias del volcán
Mojanda entre los 2848m.sn.m, a los
2952m.s.n.m. Tabacundo constituye la
cabecera cantonal de dicho cantón, y el
punto central de comercio, además forman
parte del cantón las Parroquias de
Malchinguí, Tocachi, La Esperanza,
Tupigachi.
LIMITES
• Norte: Cantón Otavalo, Provincia de
Imbabura
• Sur: Distrito Metropolitano de Quito y Cantón
Cayambe
• Este: Cantón Cayambe
• Oeste: Distrito metropolitano de Quito.
48
11.2. Identificación de unidades de paisaje
Paisaje de Quebradas
Se propuso dentro de la intervención una conexión directa entre la Quebrada el
Pueblo y la Quebrada de San Blas, ubicadas paralelamente al terreno propuesto
mediante un biocorredor que comunique y a la vez sea un distribuidor de espacio
público.
49
La expansión de paisaje construido o consolidado se da en torno a la
Panamericana norte, misma que la mayor parte de esta expansión se da hacia
el norte, la intención del proyecto es que, a partir de la fractura de la
panamericana, Tabacundo se logre expender también hacia la parte sur,
consolidadando a partir de la nueva centralidad que se va a desarrollar con el
diseño del mercado mayorista.
Paisaje de producción Agrícola
La principal actividad económica de la población en Tabacundo, es la actividad
primaria, El paisaje agrícola se denota a las periferias de la parte consolidada de
Tabacundo, la zona agrícola se verá beneficiada gracias a la creación del proyecto de canal de riego “Cayambe-Pedro Moncayo” el cual dotará de agua a
todas las parroquias cercanas, generando la necesidad de un mercado
mayorista que abastezca la masiva producción que traerá consigo el canal de
riego, beneficiando a la economía del cantón.
50
Paisaje de Producción Florícola
Las plantaciones florícolas se han ido extendiendo territorialmente sin un plan de
ordenamiento ambiental, pese a esto existen tres tipos: las plantaciones
menores que se orientan rosas hacia el mercado interno, las plantaciones más
grandes que producen netamente rosas para exportación y las plantaciones
frutales que en su minoría producen uvilla, fresas, entre otras especies. Las
plantaciones influyen directamente en el diseño arquitectónico del mercado
mayorista ya una cierta cantidad de productos serán distribuidos a los pobladores
51
11.3. Análisis de visuales
Ilustración 24 Análisis de visuales Elaborado por: Isamar Valencia
Alrededor del terreno existen visuales únicas, que enmarcan gran parte de la
Cordillera de los Andes, por tal razón se pretende aprovechar las visuales
dirigiendo la mirada hacia estas zonas por medio de la orientación que permitan
52
11.4. Análisis del relieve de la zona
La parroquia de Tabacundo se encuentra aproximadamente a los 2877m.s.n.m. la ciudad cuanta, con un porcentaje de pendiente, en sentido norte – sur, del
5% al 8% en mayor parte de la zona urbana, lo que hace fácil la movilización.
Ilustración 25Simbología de cortes de terreno Elaborado por: Isamar Valencia
Corte Longitudinal O-E
El corte longitud pasa cerca al terreno del proyecto para poder visualizar la
profundidad que tienen las quebradas que atraviesan la ciudad y el terreno de
intervención, El tejido urbano tiene alrededor de 3 km de longitud, tomando medida desde el barrio la banda hasta la “Y” de Tabacundo, donde en el centro
53
Corte Transversal N-S
El corte transversal parte por el terreno de estudio y llega hasta los últimos
asentamientos de la ciudad, la ciudad tiene alrededor 2.5 km en sentido
trasversal, donde en el centro de la ciudad es bastante plano no existe mucha
pendiente, y mientras se aleja por el hecho de estar en las faldas del cerro
Mojanda y las microcuencas que lo rodea empieza a subir su porcentaje de
pendiente.
Ilustración 27Corte transversal N - S Elaborado por: Isamar Valencia
11.5. Análisis hidrográfico
La Ciudad de Tabacundo se encuentra atravesada por 2 microcuencas que
son:
1) Quebrada del Pueblo.
2) Quebrada San Blas.
El estado actual de estas microcuencas o quebradas es malo, ya que se
encuentran descuidadas, y llenas de basura, creando un ambiente poco salubre
e inseguro. Como límite principal del sitio de estudio se encuentra la Quebrada
San Blas, la que se puede observar en la foto adjunta.
Con la inserción de la propuesta de mercado mayorista se propone una
54
Ilustración 28Análisis de Quebradas Elaborado por: Isamar Valencia
Conclusión: El terreno de estudio está muy próximo a la quebrada de San Blas por lo cual se tomo en cuenta para el proceso de diseño exterior de tal manera
que se trata de unir la quebrada del Pueblo con la Quebrada de San Blas
mediante un biocorredor conector de espacio público que tenga así mismo tenga
un vínculo con el mercado mayorista de Pedro Moncayo, dicha propuesta se
podrá observar más adelante.
11.6. Análisis climático
Introducción
El clima se ve relacionado según el nivel altitudinal y en la ciudad fluctúa entre
15°C a 17°C, existen dos épocas definidas, la de lluvia y de sequía. De acuerdo
al Plan Estratégico de Desarrollo del CPM 2011-2020, en general el Cantón
Pedro Moncayo posee 7 tipos de clima, predominando el Ecuatorial Mesotérmico
Seco con más de la mitad de la superficie de su territorio. Esta diversidad de
climas que permite manejar diferentes posibilidades de actividades económicas
55
11.6.1. Temperatura
Analizando los datos de la estación meteorológica Tomalón – Tabacundo Se
puede observar que el rango de temperatura varia de 5ºC hasta 21ºC; mientras
que la temperatura media anual promedio es de 15°C.
Dadas las características, se deduce que se trata de un clima frio por lo tanto es
fundamental pensar en utilizar estrategias de diseño pasivo direccionadas con
las siguientes variables: aprovechamiento directo del sol, buena orientación y
forma del edificio.
Conclusión: Se utilizará el asoleamiento como estrategia para el aprovechamiento directo del sol de tal forma el mercado reciba la mayor cantidad
de calor anualmente, evitando sombras durante el invierno y la excesiva
radiación durante el verano, de modo que, con la ayuda de materiales con alto
coeficiente térmico, pueda almacenar la energía calórica, brindando una
temperatura agradable. Como resultado minimizar el uso de energía eléctrica.
El proyecto está ubicado de Este a Oste lo cual permite una mayor captación de
energía durante las horas más frías del día. La forma del edificio se toma en
cuenta ya que determina la superficie expuesta a energía solar.
56
11.6.2. Precipitación
Para realizar este análisis se toma como base la estación más cercana al área
de estudio cuyos valores van de un rango de 10 a 20mm, y de acuerdo a la
Estación pluviométrica de Tomalón – Tabacundo, el cantón Pedro Moncayo
anota una precipitación total de 66mm y la precipitación media anual es de
52mm; condición que se aprecia en el cuadro.
Conclusión: Dado el alto rango de precipitaciones se aplicará estrategias dirigidas a la recolección de aguas lluvias para el aprovechamiento en el riego
de cultivos y espacio exterior.
11.6.3. Humedad relativa
La humedad relativa máxima se registró en el mes de abril con 97.83%, que
coincide con la época de lluvias del año. El mes de abril es el más lluvioso y el
mes de agosto el menos lluvioso. La humedad relativa media presenta una
variación uniforme entre la época seca (julio-noviembre) y la época de lluvias
(diciembre-mayo). Los meses de noviembre a mayo compensan esta
disminución de humedad que producen los meses de junio a octubre que son
considerados los más secos. La apreciación de la humedad del aire no produce
Grafica 6 Análisis de precipitaciones Elaborado por: Isamar Valencia
57
una sensación incomoda, esto quiere decir que no va existir condensación sobre
la ventana.
Conclusión: se utilizarán ventanas captadoras de alta inercia térmica para el adecuado control de temperatura y humedad relativa, evitando el punto de rocío
que triaría consigo problemas de humedad en paredes y muros estructurales.
11.6.4. Viento
Este parámetro en la zona de estudio está presente de manera preponderante y
determina el clima de la parroquia, de la información recolectada se puede decir que los vientos incidentes demuestran una dirección este – oeste, cuyo promedio
de velocidad de desplazamiento generalmente fluctúa entre 17Km/h a 22Km/h,
por lo que se la clasifica como intensidad media con respecto a la incidencia de
dirección.
Conclusión: Analizando los anteriores datos será necesario controlar el viento sobre todo en la zona de ventas, implementando vegetación mediana en la parte
este del terreno para evitar pérdidas de energía durante el día.
Gráfica 8 Análisis de Vientos
58
11.7. Diagrama de asoleamiento y vientos
11.8. Análisis de Riesgos
11.8.1. Deslizamiento de masas y Sismo
Mapa 1Riesgo Sísmico y Deslizamiento Elaborado por: Isamar Valencia
En cuanto al deslizamiento de masa la ciudad se encuentra dentro de una zona
con bajo deslizamiento en la parte urbana, mientras hacia el área rural existe un
índice medio de deslizamiento.
Ilustración 29Análisis de vientos y asoleamiento
Elaborado por Isamar Valencia
59
11.8.2. Riesgo de Incendios y Antrópicos
Dentro de los rangos de riesgo en cuento a los incendios, estos generalmente
suceden en verano, pero es por descuido de los habitantes más no por las
temperaturas altas. Por otro lado, las estaciones de gasolinas, que se encuentran
a lo largo de la Panamericana, constituyen una fuente de riesgo a los incendios.
Mapa 2Riesgo de Incendios y antrópicos Elaborado por: Isamar Valencia
60
11.9. ANÁLISIS URBANO
11.9.1. Análisis Morfotipológico.
11.9.1.1. Trama a nivel Macro
Mapa 3 Trama Urbana Elaborado por: Isamar Valencia
Conclusión: A partir del análisis de trama se puede concluir que existen varios terrenos vacíos los cuales son potenciales libres que podrían trabajar
conjuntamente con la propuesta del Mercado como futuras áreas agrícolas
potenciando la actividad económica primaria del sector, además podemos
darnos cuenta que la mayor concentración se encuentra en el centro de la con
trama rectangular y en zonas periferias se denota amplios terrenos con
61
11.9.1.2. Tejido a nivel macro
Mapa 4 Análisis de tejido Elaborado por: Isamar Valencia
El tejido se ha clasificado en: tejido compacto,
semicompacto y disperso (agrícola) en donde
se denota mayor grado de tejido
semicompacto, ya que existen grandes
espacios vacíos los cuales en su mayoría son
cultivos de la zona, en las afueras del Cantón
existe tejido agrícola ya que estas áreas son
principalmente florícolas.
Conclusión: Se espera que mediante la creación de la nueva centralidad: Mercado Mayorista de Pedro Moncayo el tejido compacto alrededor del mercado
vaya aumentando y con ellos la economía de este sector.
62
11.9.1.3. Análisis de Uso de Suelo y Equipamientos
Ilustración 33Analisis de Equipamientos y Uso de Suelo Elaborado por: Isamar Valencia
La Cabecera Cantonal de Tabacundo cuenta con un gran número de viviendas
residenciales de tipo mixto es decir Viviendas de Residencia con comercio,
además existe varias zonas agrícolas y sitio de recreación.
Conclusión: Por medio de este análisis se puede concluir el déficit de espacios de comercio intensivo es decir el comercio en Mercados ya que los sitios que
63
11.9.2. Análisis de vías
11.9.2.1. MOVILIDAD
Ilustración 34Análisis de tipos de vía y materiales Elaborado por: Isamar Valencia
El análisis de movilidad evidencia que existen muchas vías que se encuentran
en mal estado incluyendo a las vías que rodean el terreno de intervención, por lo
cual se recomienda un correcto tratamiento vial.
Ilustración 35 Análisis de Movilidad Elaborado por: Isamar Valencia
En base al análisis se puede notar que existen varios puntos de conflicto
vehicular, esto sucede debido a que las calles son muy estrechas, al igual que
64
panamericana norte (vía conectora entre Quito-Ibarra) que es de alto flujo
vehicular y cuenta con únicamente dos carriles.
Conclusión: A través del análisis de movilidad se puede concluir que el terreno
para el proyecto cuenta, con una ubicación privilegiada, ya que con una vía
colectora de alto movimiento que conecta directamente a toda la Cabecera
cantonal, además existe trasporte como buses intracantonales, camionetas, y
taxis que recorre todo el cantón abasteciéndolo adecuadamente, como se puede
ver en la siguiente ilustración.
Ilustración 36 Vías de la propuesta
Ilustración 37 Propuesta Paso a desnivel Elaborado por: Isamar Valencia
Por tal razón la posible solución que se plantea es la construcción de un paso a
desnivel que una las dos partes del Cantón que se encuentran dividías por la
65
o Conclusiones del capítulo
• En lo referente a clima: Sera necesario implementar estrategias de diseño pasivo en base a orientación, forma del edificio y aplicación de materiales
de alta inercia térmica; Además en el aspecto de precipitaciones será
necesario proveer un sistema de recolección de aguas lluvias que sirva
para el riego de cultivos y áreas verdes.
• Con respecto a movilidad, vialidad y accesibilidad, el terreno presenta unas malas condiciones hacia su acceso, ya que son vías de tierra sin
ningún tipo de tratamiento, por lo cual se recomienda un correcto
tratamiento vial.
• Analizando la morfotipología del sector, presenta un déficit de tejido urbano que se contrarrestará con la nueva centralidad de mercado que
potenciará el área socio-económica del lugar.
• La influencia de las plantaciones florícolas aledañas se mantendrá con las relaciones socio espaciales creadas con los cultivos generados, área de
66
CAPITULO III
CARACTERIZACIÓN DEL ÁREA DE ESTUDIO 12. IDEA FUERZA
La presente intervención tiene como objetivo generar un lugar de integración de
los paisajes, creando una arquitectura que estimule los sentidos del usuario, tratando de liberar y “dar continuidad entre espacios libres y naturales”. Según
Toyo (Ito, 1999). Una arquitectura llena de fluidez que el usuario experimente
con el lugar, la naturaleza y consigo mismo, de tal manera que la percepción
hacia el espectador sea la misma en el interior y el exterior, en otras palabras,
No saber si el exterior es interior, o el interior es exterior y donde se encuentra.
Generar una integración del paisaje y la naturaleza con el elemento construido
de tal forma que no desentone con el entorno inmediato, conectándose con el exterior “haciendo que la realidad y el funcionalismo rompa su límite físico y se integre con la naturaleza, haciendo funcionar la estimulación y las sensaciones “
(Ito, 1999)
Ilustración 38 Interacción con el exterior
67
Creando una planta modulada, ordenada y que genere una continuidad entre el
espacio libre, natural y construido de tal forma que el usuario experimente con la
naturaleza, el lugar, consigo mismo y con los demás, tomando en cuenta la
arquitectura prehispánica analizada en el marco histórico se ha tratado de
diversificar el concepto de espacio arquitectónico queriendo dar una diferente
función al espacio interior versus el exterior, concediendo principal importancia
al espacio abierto proporcionando al espacio un sentido más amplio, se trata de
no encerrar al espacio en el interior de una compacta superficie limitada sino
ampliar hacia un espacio sin límites materiales, llegando así este espacio a
68
13. IDENTIFICACIÓN DE NECESIDADES
69
70
15. ESTRATEGIAS DE DISEÑO
15.1. Ejes de diseño
Ilustración 43 Diagrama de cerro del Mojanda Elaborado por Isamar Valencia
El proyecto trata de enmarcar las visuales especialmente la del cerro del
Mojanda y el nevado Cayambe, tratando de inducir al espectador moverse
libremente por todo el espacio exterior e interior brindando una atmósfera de
seducción.
71
15.2. Aspecto formal- directrices
Los ejes de composición surgen de los espacios verdes existentes, cultivos y
quebradas aledañas al terreno, Se interpretan las líneas base para dar sentido
al ir uniéndolas con directrices importantes y direccionándola con la conexión
que se quiere generar con las quebradas.
Ilustración 45 Ejes para diseño de cubierta Elaborado por Isamar Valencia
A partir de los ejes de diseño se van formando los pliegues propuestos de la
cubierta asemejando una cadena montañosa.
72
Ilustración 46 Estrategias de diseño Elaborado por: Isamar Valencia
La existencia de relieve montañosa del terreno elegido es muy importante, ya
que proporciona visuales importantes y sirvió de ejes primarios para la parte
formal del proyecto.
15.3. Estrategias espaciales
Ilustración 47 Estrategias espaciales Elaborado por Isamar Valencia
73
Ilustración 48 Estrategia espacial de volúmenes Elaborado por Isamar Valencia
Reinterpretación de flujos (público, semipúblico y privado) formando así una
serie de volúmenes puros que se conectan entre sí mediante la funcionalidad,
materialidad y directrices marcadas, generando así la diferencia entre espacio
servido y espacio servidor.
15.4. Estrategias ambientales
Estrategia climáticas
Ilustración 49 Influencia del clima en el proyecto
Analizando los datos de clima anteriormente mencionados se evidencia que el
factor de viento juega en contra en la orientación este- oeste del edificio, por lo
cual se plantea la inserción de una barrera de vegetación media-baja para así
74
Estrategia urbana conectada al proyecto
Ilustración 50 Estrategias ambientales (biocorredor) Elaborado por Isamar Valencia
Como se menciona anteriormente una de las estrategias urbanas se basa en la
regeneración de las dos quebradas conectoras con el proyecto, las cuales se
conectarán mediante un biocorredor atravesando el mercado mayorista.
Ilustración 51Estrategias ambientales (biocorredor)
Conclusión: Los ejes conectores urbanos del proyecto se verán reflejado en un biocorredor que unirá la quebrada del Pueblo con la quebrada de San Blas ya
que están ubicadas lateralmente al proyecto de mercado mayorista, atravesando
el mercado y conectándolo desde todos los puntos de acceso con el biocorredor.
