UNIVERSIDAD UTE
FACULTAD DE ARQUITECTURA Y URBANISMO
CARRERA DE ARQUITECTURA
TRABAJO DE TITULACIÓN PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE ARQUITECTA
DISEÑO ARQUITECTÓNICO DE UN MERCADO
ARTESANAL EN EL CANTÓN RUMIÑAHUI
AUTOR: CARLA LUCÍA ORTIZ LEÓN
DIRECTOR: MSC. ARQ. JUAN CARLOS MARTÍNEZ
QUITO
II
DECLARACION JURAMENTADA DEL AUTOR
Yo, Carla Lucía Ortiz León, declaro bajo juramento que el proyecto de grado
titulado: DISEÑO ARQUITECTÓNICO DE UN MERCADO ARTESANAL EN EL
CANTÓN RUMIÑAHUI, es de mi autoría y no es una clonación parcial o total de
otro documento, o de algún proyecto final del mismo tema. Asumo la
responsabilidad de toda la información que contiene la presente investigación.
Atentamente,
__________________________________________
ORTIZ LEÓN CARLA LUCÍA
III
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR
En mi calidad de tutor de tesis de grado certifico que el presente trabajo que
lleva por título: Diseño Arquitectónico de un Mercado Artesanal en el
Cantón Rumiñahui, para aspirar al título de Arquitecta fue desarrollado por Carla Lucía Ortiz León, bajo mi dirección y supervisión, en la Facultad de
Arquitectura y urbanismo; y que dicho trabajo cumple con las condiciones
requeridas para ser sometidos a la presentación pública y evaluación por parte
del Jurado examinador que se designe.
___________________
IV DECLARACIÓN Y AUTORIZACIÓN
Yo, ORTIZ LEÓN CARLA LUCÍA, CI 172353591-8 autor/a del proyecto titulado: Diseño Arquitectónico de un Mercado Artesanal en el Cantón Rumiñahui previo a la obtención del título de ARQUITECTA en la Universidad UTE.
1. Declaro tener pleno conocimiento de la obligación que tienen las Instituciones de
Educación Superior, de conformidad con el Artículo 144 de la Ley Orgánica de
Educación Superior, de entregar a la SENESCYT en formato digital una copia del
referido trabajo de graduación para que sea integrado al Sistema Nacional de
información de la Educación Superior del Ecuador para su difusión pública respetando
los derechos de autor.
2. Autorizo a la BIBLIOTECA de la Universidad UTE a tener una copia del referido trabajo
de graduación con el propósito de generar un Repositorio que democratice la
información, respetando las políticas de propiedad intelectual vigentes.
Quito, 30 de Noviembre del 2018
__________________________________________
ORTIZ LEÓN CARLA LUCÍA
V
FORMULARIO DE REGISTRO BIBLIOGRÁFICO PROYECTO DE TITULACIÓN
DATOS DE CONTACTO
CÉDULA DE IDENTIDAD: 172353591-8
APELLIDO Y NOMBRES: ORTIZ LEÓN CARLA LUCÍA
DIRECCIÓN: CALIFORNIA ALTA
EMAIL: [email protected]
TELÉFONO FIJO: 5100505
TELÉFONO MOVIL: 0987806026
DATOS DE LA OBRA
TITULO: DISEÑO ARQUITECTÓNICO DE UN
MERCADO ARTESANAL EN EL CANTÓN
RUMIÑAHUI
AUTOR O AUTORES: CARLA LUCÍA ORTIZ LEÓN
FECHA DE ENTREGA DEL PROYECTO DE TITULACIÓN:
30 DE NOVIEMBRE DEL 2018
DIRECTOR DEL PROYECTO DE TITULACIÓN:
MSC.ARQ. JUAN CARLOS MARTÍNEZ
PROGRAMA PREGRADO POSGRADO
TITULO POR EL QUE OPTA: ARQUITECTA
RESUMEN: Mínimo 250 palabras El presente trabajo de titulación contiene
el paso a paso del análisis de
seguimiento, para la ejecución del diseño
VI
de un mercado artesanal, que cumple con el objetivo de equipar la zona de comercio en la parroquia de Sangolquí, Cantón Rumiñahui, provincia de Pichincha. El proyecto se desarrolló mediante el diseño arquitectónico, creando sitios aptos para la venta de los productos, elaborados manualmente por distintas generaciones que poseen un negocio familiar ligado a la producción artesanal.
Se realizaron estudios como el tejido urbano, la consolidación de la zona, infraestructura técnica, accesibilidad,
movilidad, áreas verdes, espacios
públicos y equipamientos. Esto ayudó para el desarrollo y acoplamiento de la propuesta del proyecto y que se cumpla las necesidades del lugar.
Dichos espacios mejoran la organización de puestos de venta para los artesanos de la zona. Gracias a este se puede generar un desarrollo comunitario que brindará con ayuda económica a la parroquia de Sangolquí. De igual manera se crearon grandes plazas y un patio central donde las personas puedan disfrutar de una zona de recreación al momento de ingresar al edificio.
VII
sistema constructivo está hecho con materiales de acero y hormigón. Fue realizado de acuerdo a la forma de la trama y la quebrada que se encuentra junto al lote. Se mantuvo la topografía del terreno, su zona de parqueaderos y la vía céntrica.
Para finalizar, la elaboración de este diseño ayudará a mejorar la calidad de vida de los comerciantes del Cantón Rumiñahui que ya no expondrán su vida al peligro de las calles sino que tendrán una mejor seguridad dentro del edificio y en su local correspondiente.
PALABRAS CLAVES: Mercado Artesanal, Rumiñahui, Artesanal, Diseño Arquitectónico, Equipamientos. ABSTRACT: The present work of qualification contains
the step by step of the analysis of follow-up, for the execution of the design of a craft market, that fulfills with the objective to equip the zone of commerce in the parish of Sangolquí, Canton Rumiñahui, Province of Pichincha.
VIII
production.
Studies such as urban tissue,
consolidation of the area, technical infrastructure, accessibility, mobility, green areas, public spaces and equipment were carried out. This helped to develop and link the project proposal and to meet the needs of the site.
These spaces improve the organization of sales stalls for artisans in the area. Thanks to this can generate a community development that will provide financial assistance to the parish of Sangolquí. In the same way large squares and a central patio were created where people could enjoy a recreation area when entering the building.
The architectural design is modernist. Its constructive system is made of steel and concrete materials. It was made according to the shape of the plot and the ravine found next to the lot. The topography of the terrain, its parking area and the central thoroughfare remained.
IX
better security within the building and in their corresponding premises.
KEYWORDS Artisan Market, Rumiñahui, artisanal,
architectural design, equipment.
Se autoriza la publicación de este Proyecto de Titulación en el Repositorio Digital de la Institución.
__________________________________________
ORTIZ LEÓN CARLA LUCÍA
X
DEDICATORIA
El presente trabajo de grado va dedicado a Dios, quien como guía estuvo
presente en el caminar de mi vida, bendiciéndome y dándome fuerzas para
continuar con mis metas trazadas sin desfallecer. A mi madre, por haber sido el
pilar fundamental para seguir esta carrera y haberme guiado hasta sus últimos
días, sé que este momento hubiera sido tan especial para ti como lo es para mí,
¡LO LOGRAMOS! A mi padre, por su apoyo y confianza para culminar mi
carrera profesional. A mis tíos por haberme guiado y ayudarme en los
momentos que más necesitaba de su apoyo. A mis hermanos por su paciencia
en esta etapa de mi vida. A mis primos Joel y Sofía por apoyarme compartiendo
XI
AGRADECIMIENTO
Agradezco a Dios por permitirme tener salud durante mi proceso de estudio y
por sus bendiciones para poder culminar con mi carrera.
Agradezco a mis tíos por su ayuda económica y moral para poder lograr cada
meta que me propuse, por los momentos duros en mi vida y darme las fuerzas
para seguir y cumplir el sueño de mi madre: acabar mi carrera y ser una
profesional.
A mis primos Joel y Sofía por ayudarme con su conocimiento, su tiempo, su
paciencia y noches de desvelos para poder desarrollar con éxito mi proyecto
final de carrera.
A mis amigas que estuvieron siempre para darme ánimos en los momentos
duros donde quería dejar mi estudio en la universidad, por su apoyo y compañía
en la culminación de mi trabajo de titulación.
Agradezco a mi tutor por su guía y enseñanza para que el proyecto salga
XII
RESUMEN
El presente trabajo de titulación contiene el paso a paso del análisis de
seguimiento, para la ejecución del diseño de un mercado artesanal, que cumple
con el objetivo de equipar la zona de comercio en la parroquia de Sangolquí,
Cantón Rumiñahui, provincia de Pichincha.
El proyecto se desarrolló mediante el diseño arquitectónico, creando sitios aptos
para la venta de los productos, elaborados manualmente por distintas
generaciones que poseen un negocio familiar ligado a la producción artesanal.
Se realizaron estudios como el tejido urbano, la consolidación de la zona,
infraestructura técnica, accesibilidad, movilidad, áreas verdes, espacios
públicos y equipamientos. Esto ayudó para el desarrollo y acoplamiento de la
propuesta del proyecto y que se cumpla las necesidades del lugar.
Dichos espacios mejoran la organización de puestos de venta para los
artesanos de la zona. Gracias a este se puede generar un desarrollo
comunitario que brindará con ayuda económica a la parroquia de Sangolquí. De
igual manera se crearon grandes plazas y un patio central donde las personas
puedan disfrutar de una zona de recreación al momento de ingresar al edificio.
El diseño arquitectónico es modernista. Su sistema constructivo está hecho con
materiales de acero y hormigón. Fue realizado de acuerdo a la forma de la
trama y la quebrada que se encuentra junto al lote. Se mantuvo la topografía del
terreno, su zona de parqueaderos y la vía céntrica.
Para finalizar, la elaboración de este diseño ayudará a mejorar la calidad de
vida de los comerciantes del Cantón Rumiñahui que ya no expondrán su vida al
peligro de las calles sino que tendrán una mejor seguridad dentro del edificio y
XIII
ABSTRACT
The present work of qualification contains the step by step of the analysis of
follow-up, for the execution of the design of a craft market, that fulfills with the
objective to equip the zone of commerce in the parish of Sangolquí, Canton
Rumiñahui, Province of Pichincha.
The project was developed through architectural design, creating sites suitable
for the sale of products, produced manually by different generations who have a
family business linked to artisanal production.
Studies such as urban tissue, consolidation of the area, technical infrastructure,
accessibility, mobility, green areas, public spaces and equipment were carried
out. This helped to develop and link the project proposal and to meet the needs
of the site.
These spaces improve the organization of sales stalls for artisans in the area.
Thanks to this can generate a community development that will provide financial
assistance to the parish of Sangolquí. In the same way large squares and a
central patio were created where people could enjoy a recreation area when
entering the building.
The architectural design is modernist. Its constructive system is made of steel
and concrete materials. It was made according to the shape of the plot and the
ravine found next to the lot. The topography of the terrain, its parking area and
the central thoroughfare remained.
In conclusion, the elaboration of this design will help to improve the quality of life
of the merchants of the Rumiñahui canton who will no longer expose their lives
to the dangers of the streets but have better security within the building and in
XIV
ÍNDICE
Título ... 1
Argumentación ... 1
Importancia ... 2
Justificación ... 2
Planteamiento del problema ... 3
Problema ... 4
Formulación de Objetivos ... 4
Objetivo General ... 4
Objetivos Específicos ... 4
Metodología de Investigación ... 4
METODOLOGÍA EMPLEADA ... 5
Memoria descriptiva ... 6
Memoria técnica ... 6
Factibilidad ... 6
Factibilidad funcional ... 6
Factibilidad del mercado ... 7
Factibilidad tecnológica ... 7
Factibilidad operacional ... 7
Factibilidad de tiempo ... 7
CAPITULO I ... 8
1.1 Marco Conceptual ... 8
1.1.1 Mercado ... 8
1.1.2 Clasificación de Mercados ... 9
1.1.2.1 Mercado Municipal ... 9
1.1.2.2 Mercados Formales ... 9
XV
1.1.2.4 Artesanía ... 9
1.1.3 Tipos de Artesanías... 10
1.1.3.1 Artesanía Tradicional ... 10
1.1.3.2 Artesanía Autóctona Aborigen ... 10
1.1.3.3 Artesanía de Proyección Aborigen ... 11
1.1.3.4 Artesanía Típica Folclórica ... 11
1.1.3.5 Artesanía Urbana ... 11
1.1.3.6 Artesanía Suntuaria ... 11
1.2 Marco Histórico ... 11
1.2.1 Evolución histórica del mercado ... 11
1.2.1.1 Mercado Grecia ... 12
1.2.1.2 Mercado Roma ... 13
1.2.1.3 Época Colonial ... 14
1.2.1.4 Época Industrial ... 15
1.2.1.5 Época Vanguardista ... 15
1.2.2 Marco Histórico del Cantón Rumiñahui ... 16
1.2.2.1 Nace un Cantón 1938 ... 16
1.2.2.2 Etapa del urbanismo 1980 ... 17
1.3 Marco Referencial ... 18
1.3.1Referente internacional ... 18
1.3.1.1 Mercado Artesanal de Arequipa – Perú ... 18
1.3.1.2 Mercado el Ermitaño en Independencia, Lima ... 21
1.3.1.3 Centro Comercial “La Puntilla”... 23
1.3.2 Referente Nacional ... 25
1.3.2.1 Mercado artesanal Reina Victoria... 25
1.4 Marco Legal ... 28
1.4.1Plan de desarrollo y Ordenamiento Territorial del Cantón Rumiñahui 28 1.4.2 Plan toda una vida ... 28
XVI
1.6 Conclusión del Capítulo I ... 30
CAPITULO II ... 31
2.1 Contexto Urbano ... 31
2.1.1 Análisis socio espacial ... 31
2.1.2 Demográfico ... 31
2.1.3 Censos y porcentajes ... 32
2.1.4 Auto identificación según cultura y costumbres ... 33
2.1.5 Crecimiento y expansión histórica ... 33
2.1.6 Población futura... 34
2.1.7 Servicios Básicos ... 35
2.1.8 Economía ... 36
2.2 Análisis Macro urbano ... 37
2.2.1 Análisis Morfotipológico ... 37
2.2.2 Tipología ... 38
2.2.3 Análisis del Uso de suelo y Equipamiento ... 39
2.2.4 Análisis de accesibilidad. Red Vial ... 40
2.2.5 Análisis de Movilidad Peatonal y Transporte ... 41
2.2.6 Análisis de espacios públicos y áreas verdes ... 42
2.2.7 Análisis del Sitio ... 43
2.2.7.1 Ubicación específica del área de estudio ... 43
2.2.8 Análisis Físico Ambiental ... 44
2.2.8.1 Ubicación General del Objeto de Estudio ... 44
2.2.9 Riesgo ... 50
2.2.9.1 Riesgos volcánicos ... 50
2.2.9.2 Amenaza de caída de ceniza ... 51
2.2.9.3 Riesgo de sismicidad ... 52
2.2.10 Análisis de sitio ... 53
2.2.10.2 Características topográficas del terreno ... 54
XVII
2.2.11.1 Aspectos climáticos del Terreno ... 56
2.3 Conclusiones del Capítulo II ... 57
CAPÍTULO III ... 59
3.1 Conceptualización ... 59
3.2 Programación ... 61
3.2.1 Organización de Relaciones ... 62
3.3 Zonificación... 63
3.4 Estrategias ... 65
3.4.1 Aspecto Formal ... 65
3.4.2 Composición Formal ... 66
3.4.3 Materiales ... 67
3.4.4 Procesos de Diseño ... 68
3.4.5 Aspectos Espaciales (Plan Masa) ... 69
3.5 Presupuesto... 71
3.6 Conclusiones ... 74
3.7 Recomendaciones ... 75
3.8 Bibliografía ... 76
Glosario... 78
ANEXOS ... 80
INDICE DE TABLAS Tabla 1 Metodología de Investigación ... 5
Tabla 2 Población según censo ... 32
Tabla 3 Auto Identificación ... 33
Tabla 4 Población Futura ... 35
XVIII
Tabla 6 Economía ... 37
Tabla 7 Vientos ... 49
Tabla 8 Dirección de Vientos ... 49
Tabla 9 Riesgo Volcánico ... 50
Tabla 10 Riesgo de sismicidad ... 52
Tabla 11 Atributos ... 68
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES Ilustración 1 Consumidor y relación con la mercadotecnia ... 12
Ilustración 2 mercado en el Ágora de Atenas en la antigua Grecia ... 12
Ilustración 3 Actividades económicas en Roma ... 14
Ilustración 4 Mercado de Bruselas ... 14
Ilustración 5 Plaza Salinas, feria de productos agrícolas y artesanales. ... 17
Ilustración 6 Centro Histórico de Sangolquí ... 17
Ilustración 7 Ciudad de Rumiñahui ... 18
Ilustración 8 Mercado artesanal de Arequipa ... 19
Ilustración 9 Diseño funcional ... 20
Ilustración 10 Fachadas del mercado artesanal ... 20
Ilustración 11 Mercado el Ermitaño en independencia ... 21
Ilustración 12 Diseño interior del mercado el ermitaño ... 22
Ilustración 13Corte y diseño interior del mercado el ermitaño ... 23
Ilustración 14 Fachada Centro Comercial "La Puntilla" ... 24
Ilustración 15 Fachada Posterior "La Puntilla" ... 24
Ilustración 16 Diseño, Planta "La Puntilla" ... 25
Ilustración 17 Mercado Artesanal Reina Victoria ... 26
Ilustración 18 Funcionalidad del mercado artesanal Reina Victoria ... 27
Ilustración 19 Demografía Cantón Rumiñahui ... 31
XIX
Ilustración 21 Mancha urbana ... 34
Ilustración 22 Tejido y Trama ... 38
Ilustración 23 Tipología ... 39
Ilustración 24 Uso de suelo y Equipamientos ... 40
Ilustración 25 Análisis de Accesibilidad. Red Vial ... 41
Ilustración 26 Movilidad. Peatonal y Transporte ... 42
Ilustración 27 Espacios públicos y áreas verdes. ... 43
Ilustración 28 Ubicación específica del área de estudio. ... 44
Ilustración 29 Ubicación ... 44
Ilustración 30 Clima ... 45
Ilustración 31 Temperatura ... 47
Ilustración 32Amenaza de caída de ceniza... 51
Ilustración 33 Riesgo de sismicidad ... 52
Ilustración 34 Ubicación del terreno ... 53
Ilustración 35 Topografía del terreno. ... 54
Ilustración 36 Corte Topográfico ... 54
Ilustración 37 Dirección de vías y acceso ... 55
Ilustración 38 Asoleamiento y vientos. ... 56
Ilustración 39 Conceptualización ... 59
Ilustración 40 Espacios de integración ... 60
Ilustración 41Diseño Mercado artesanal ... 60
Ilustración 42 Esquema de distribución ... 62
Ilustración 43 Zonificación de Planta baja ... 63
Ilustración 44 Zonificación Primera Planta ... 64
Ilustración 45 Zonificación Segunda Planta ... 64
Ilustración 46 Mercado artesanal ... 66
Ilustración 47 Detalle de Cubierta ... 68
Ilustración 48Proceso de Diseño ... 69
1
Título
Diseño arquitectónico de un mercado artesanal en el Cantón Rumiñahui
Argumentación
Ecuador es un país de modelos culturales llenos de contrastes, debido a que
posee una enorme variedad étnica en sus diferentes regiones sin excluir su
belleza paisajística y armónica que impresiona al visitante haciéndolo sentir
diferente.
Esta gran oferta turística ha logrado incrementar la visita de extranjeros que
gustan disfrutar de la tranquilidad y belleza de nuestro país, así como también
conocer las tradiciones culturales de las comunidades. Lamentablemente
algunos de los atractivos que existen, no están siendo aprovechados de una
manera sustentable, deteriorándose poco a poco y otros encontrándose hasta
en peligro de quedar en el olvido, debido a leyes socioeconómicas y
ambientales que no conserven dichos patrimonios.
La diversidad cultural del Ecuador, ha permitido una identidad propia de
cada región del país, por ejemplo, las artesanías que siendo reconocidas en
toda Sudamérica y en otros continentes han establecido las raíces ancestrales y
plasman emociones en las mismas.
Rumiñahui, cantón de la provincia de Pichincha, ha incrementado su
actividad artesanal, ya que en los últimos años ha tenido un gran crecimiento
poblacional del Distrito Metropolitano de Quito. Siendo sus artesanías
reconocidas por nacionales y extranjeros, gracias a su popularidad y prestigio
de sus obras, en los últimos años, las ventas artesanales han aumentado
2 sus productos en mercados o plazas, al no contar con espacios suficientes en
su parroquia, hacen uso de lugares no óptimos para la exhibición de sus
artesanías ocasionando perjuicio a la imagen urbana de Sangolquí.
Importancia
La presente indagación radica en la importancia que tiene el desarrollo
cultural dentro del sector turístico a nivel local, regional, nacional e
internacional; por lo que se ha visto la necesidad de realizar una investigación
de la actividad artesanal del Cantón Rumiñahui.
Con la realización de un proyecto de diseño arquitectónico se contará
con un espacio adecuado para la exhibición y venta de sus artesanías. Lo que
se quiere alcanzar es que este diseño se convierta en uno de los hitos más
importantes para el cantón Rumiñahui, logrando que entren visitantes
nacionales y extranjeros, dándole un tipo de turismo cultural y tradicional al
mismo, mejorando su sector económico y conservarlo como un patrimonio
cultural para su beneficio.
Justificación
La investigación realizada tiene una gran importancia ya que ha
permitido plantear estrategias enfocadas a contribuir con el desarrollo de la
actividad artesanal y consecuentemente mejorar la calidad de vida de los
artesanos.
En el Cantón Rumiñahui el turismo es la principal fuente que genera
créditos económicos a sus habitantes, por esta razón es importante fomentar
nuevas alternativas de turismo, siendo una de ellas la actividad artesanal,
misma que se caracteriza por su originalidad, calidad y lo más importante
3 Para alcanzar este propósito es pertinente la participación de la
población quienes deben mantener una conducta de concienciación y
conservación de la cultura, además es necesaria la vinculación de entidades
gubernamentales para que sean pilares de desarrollo de este tipo de
actividades productivas que beneficien a la comunidad y al turismo.
Planteamiento del problema
El Cantón Rumiñahui perteneciente a la Provincia de Pichincha es un
destino favorito para propios y extraños debido a la presencia de sus atractivos
naturales y paisajísticos lo cual lo constituyen en un área recreativa cercana a la
ciudad de Quito, además en este sector se puede practicar un sin número de
actividades tales como los deportes de aventura, la pesca tradicional, admirar la
avifauna, la conservación natural, cascadas y el deleite de su variada
gastronomía.
Los factores negativos son el poco fortalecimiento organizacional que
tiene la asociación, ya que no existe un liderazgo adecuado por parte de los
dirigentes, esto ha hecho que los socios no aporten ni apoyen las ideas
planteadas por los dirigentes para sacar al grupo adelante.
La falta de un lugar permanente para sus ventas, esto ha dado como
resultado que los artesanos no tengan un lugar específico para vender y
promuevan la comercialización en las calles, con el peligro de estar en la
4
Problema
¿De qué manera realizar el diseño arquitectónico de un Mercado Artesanal para
el Cantón Rumiñahui que contribuya a organizar las actividades de comercio,
trabajo y turismo a la vez de solucionar el desorden que se producen en los
espacios públicos de la ciudad?
Formulación de Objetivos Objetivo General
Realizar el diseño arquitectónico de un Mercado Artesanal en el Cantón
Rumiñahui
Objetivos Específicos
Fundamentar el diseño de un mercado artesanal por medios del estudio
conceptual, antecedentes, referentes, leyes y normativas.
Realizar el análisis socio espacial, físico ambiental y macro urbano del
área de estudio.
Elaborar el diseño del mercado artesanal mediante planos
arquitectónicos, estructural, instalaciones eléctricas y sanitarias.
Metodología de Investigación
Los métodos teóricos a emplear son los análisis bibliográficos, el método
histórico – lógico analizando los objetivos, resultados y aportes. El método de
síntesis y análisis.
Recopilación de opiniones por medio de una serie de preguntas a
personas adultas entre edades de 20 años - en adelante, los cuales son la
5
METODOLOGÍA EMPLEADA
Tabla 1 Metodología de Investigación Fuente: Elaboración propia CAPITULO 1
OBJETIVO ESP. 1
Fundamentar el diseño de un mercado artesanal por medios de estudio conceptual, antecedentes, referentes, leyes y normativa. CAPITULO 2 OBJETIVO ESP. 2 Realizar el análisis socio espacial, físico ambiental y macro urbano del área de estudio.
CAPITULO 3 OBJETIVO ESP. 3
Elaborar el diseño del mercado artesanal mediante planos arquitectónicos, estructurales, instalaciones
eléctricas y sanitarias.
ESTRUCTURA DISEÑO
INVESTIGACIÓN PRELIMINAR
Antecedentes
Análisis e investigación Referentes nacionales e Internacionales. Aplicación de normativas
Estado del Arte
Diseño Arquitectónico del Mercado Artesanal en el Cantón Rumiñahui
Problemática
Problema - objetivos Hipótesis - Resultado
Objetivos,
resultados y aporte
Análisis Histórico Precedentes
MODELO TEÓRICO
CARACTERIZACIÓN DEL
ÁREADE ESTUDIO
Antecedentes
Contexto natural
Construido socio - cultural Entrevistas
Recogida de información Fotografías
Levantamiento topográfico
DIAGNÓSTICO
PROPUESTA
Análisis de costos Variantes de diseño
PROPUESTA
MÉTODOS EMPLEADOS
Análisis bibliográfico Método histórico – lógico Método de síntesis Método de análisis
Análisis Histórico lógico Recolección de datos Mediciones de campo Entrevistas
Encuestas Síntesis
Síntesis Análisis
Método de diseño Presupuestario Modelación
6
Resultados Esperados
Los resultados que se esperan con este proyecto, es proveer al Cantón
Rumiñahui de un Mercado Artesanal esperando potencializar la economía y el
turismo, ofreciendo plazas de trabajo y un espacio para los artesanos del
Cantón.
Se entregará al GADMUR los planos arquitectónicos, estructurales,
instalaciones eléctricas y sanitarias para la construcción del Mercado Artesanal.
Memoria descriptiva
Consta de título del proyecto, antecedentes, planteamiento del problema,
justificación, red de actores, objetivos, hipótesis, métodos de investigación,
resultados esperados y cronograma.
Memoria técnica
Consta de planos arquitectónicos: plantas, implantación, fachadas,
cortes, perspectivas, planos de propuesta estructural, planos de instalaciones y
acondicionamientos; presupuesto y programación de obra, maquetas del
proyecto, anexos y conclusiones.
Factibilidad
Factibilidad funcional
El proyecto del mercado artesanal respaldará la normativa vigente para
el número de locales que se necesite en el mercado artesanal, también la
7
Factibilidad del mercado
El proyecto sustentará una demanda de turistas nacionales y extranjeros
anualmente. Los usuarios que acogerán el proyecto son turistas que gustan de
comprar artesanías culturales de la zona.
Factibilidad tecnológica
La infraestructura y equipamiento arquitectónico para el proyecto contará
con las siguientes asistencias: agua, energía eléctrica, recolección de basura,
áreas comunes para interactuar y ventilación cruzada.
Factibilidad operacional
El proceso ocupacional del proyecto cuenta con el apoyo del responsable
del diseño arquitectónico, junto con el GADMUR quien se encargará de la
correcta construcción del mercado artesanal.
Factibilidad de tiempo
El tiempo de elaboración del proyecto del diseño arquitectónico está
estipulado por la Universidad UTE, el cual estará sustentado por un
8
CAPITULO I
1.1 Marco Conceptual
1.1.1 Mercado
Teniendo en cuenta los autores artesanales se puede concluir que el
mercado es:
El mercado etimológicamente se deriva del latín Mercatus. Sitio
destinado en ciertas poblaciones a la venta y compra de mercancías. “Lugar
público donde concurren comerciantes y compradores que van a realizar alguna transacción comercial” Contratación pública de mercancías en un sitio
determinado para tal efecto y en días señalados. (Plazola, 1998).
Un elemento primordial en la economía de cualquier país, ya que en él
convergen elementos como la oferta y la demanda, puede ser de forma
minorista y mayorista, permanente y móvil. Su función principal es la de
albergar transacciones comerciales, entre el comprador y el vendedor,
principalmente de alimentos, ropa y enseres domésticos. (Plazola, 1998).
“Es un grupo de compradores y vendedores de un determinado bien o
servicio. Los compradores determinan conjuntamente la demanda del producto, y los vendedores, la oferta.” (Mankiw, 2004).
“Son todos los consumidores potenciales que comparten una
determinada necesidad o deseo y que pueden estar inclinados a ser capaces de participar en un intercambio, en orden a satisfacer esa necesidad o deseo.”
9
1.1.2 Clasificación de Mercados
1.1.2.1 Mercado Municipal
Es aquel que es propiedad del gobierno municipal, este vende o renta
los locales, no es solamente los que se alojan físicamente en un edificio, sino
también sus desbordamientos. Los vendedores típicos se dedican a la venta
de: frutas, flores, cereales y abarrotes en general, la leche y sus derivados,
pescado, carne de res, ropa, zapatos, artesanías, etc. (Plazola, 1998).
De acuerdo a su aspecto físico pueden clasificarse de la siguiente forma:
1.1.2.2 Mercados Formales
“Funcionan dentro de los edificios de la municipalidad, con condiciones higiénicas y sanitarias adecuadas, pueden ser minoristas o mayoristas.”
(Plazola, 1998).
1.1.2.3 Mercados Informales
Su característica principal es que son un conjunto de comerciantes
ubicados en las calles, que no tienen ninguna conexión física con un
mercado formal. Son mercados que surgieron espontáneamente a mitad de
camino entre la zona de consumo y los mercados formales, causando
problemas en las vías de circulación durante la mañana y parte de la tarde.
(Plazola, 1998).
1.1.2.4 Artesanía
Se denomina artesanía tanto al trabajo como a las creaciones
10 un tipo de arte en el que se trabaja fundamentalmente con las manos,
moldeando diversos objetos con fines comerciales o meramente artísticos o
creativos. Una de las características fundamentales de este trabajo es que se
desarrolla sin la ayuda de máquinas o de procesos automatizados. Esto
convierte a cada obra artesanal en un objeto único e incomparable, lo que le
da un carácter sumamente especial. (Gardey, 2014).
Son objetos artísticos de significación cultural, realizados
manualmente o con máquinas movidas con energía básicamente humana,
en forma individual por un artesano o colectiva por una unidad productora de
artesanías. Dichos objetos reflejan una autenticidad que enorgullece y revitaliza la “identidad”, y deben conservar técnicas de trabajo tradicionales y los diseños autóctonos de una determinada región. (Lydiadifilippo, 2009).
1.1.3 Tipos de Artesanías
1.1.3.1 Artesanía Tradicional
“Para su creación se utilizan materias primas de la región y herramientas de tipo rudimentario, conservando las raíces culturales transmitidas de
generación en generación. Estas son creadas con fines utilitarios y decorativos.” (Lydiadifilippo, 2009).
1.1.3.2 Artesanía Autóctona Aborigen
11
1.1.3.3 Artesanía de Proyección Aborigen
“Como su nombre lo indica establece un vínculo con los diseños de origen, pero proyecta los mismos adecuándolos a las exigencias del mercado.” (Lydiadifilippo, 2009).
1.1.3.4 Artesanía Típica Folclórica
“Es la que permite diferenciarnos de los demás países del mundo, se identifica con las sólidas raíces folclóricas, manteniendo la identidad.” (Lydiadifilippo, 2009).
1.1.3.5 Artesanía Urbana
“Son aquellas que utilizan insumos y técnicas urbanas en respuesta a
una necesidad de consumo, surgen del ingenio popular e inspirado en la universalidad de la cultura.” (Lydiadifilippo, 2009).
1.1.3.6 Artesanía Suntuaria
“Como su nombre lo indica, son aquellas creadas únicamente con fines de lujo, utilizándose materias primas de alto valor brindadas por la naturaleza.” (Lydiadifilippo, 2009).
1.2 Marco Histórico
1.2.1 Evolución histórica del mercado
En los primeros años de la historia de la humanidad no existían
mercados, así que los hombres primitivos tenían que elaborar sus productos,
12 como un lujo. Este empezó como intercambio a través del trueque y con el
inicio de negociaciones, en un lugar y en una fecha fija. (Plazola, 1998)
Ilustración 1 Consumidor y relación con la mercadotecnia Fuente: http://jazminion.blogspot.com/2015/02/
1.2.1.1 Mercado Grecia
En la edad antigua (antes del siglo v a.C.) el mercado se inició con
construcciones especiales destinadas a este tipo de comercios. En Grecia
había un edificio llamado la Estoa que tenía grandes columnas, junto a ellas
los comerciantes acomodaban sus mercancías. (Plazola, 1998)
13
1.2.1.2 Mercado Roma
“Los primeros se asentaron en un área o plaza rectangular cerrada
con pórticos que servían de acceso a las tiendas. En todos estos espacios se comerciaba la producción agraria e industrial.” (Plazola, 1998)
Entre los primeros mercados se encuentran el mercado o macellum.
Era un edificio funcional simple, con una pequeña plaza a cielo abierto,
rodeada con un pórtico al fondo del cual se abrían las tiendas; el de
Pompeya contaba con un patio central que medía 37 x 28 m, con una piscina
central. Construidos en el margen derecho del Foro Trajano se encontraban
los Mercados Trajaneos (98- 117 d.C.), que eran un importante complejo de
edificios cubiertos por una amplia terraza que servía de camino y desahogo.
(Plazola, 1998)
Es importante mencionar el de la Basílica cubierta con seis bóvedas
de crucero apoyadas sobre ménsulas. A través de éstas se asomaban dos
pisos de tabernae (tiendas); en el primero se vendía fruta y flores; en el
segundo vinos y aceites. En total contaba con seis pisos; en el tercero y en el
cuarto se vendían productos raros procedentes del Extremo Oriente; en el
quinto se encontraba la sala para la congíaria, distribución de aceite, vino y
trigo al pueblo, y en el último piso estaba el mercado de pescado. (Plazola,
14 Ilustración 3 Actividades económicas en Roma
Fuente: https://www.pinterest.com/pin/847591592340802651/
1.2.1.3 Época Colonial
A través del tiempo, los mercados adquirieron más importancia a
causa del crecimiento industrial y se señalaban lugares y fechas
convenientes para establecerse; surgió el dinero, el cual rompió el equilibrio,
aunque el mercado continuaba formado por locales y el intercambio era
directo entre el consumidor y el productor. Un mercado celebre durante el
siglo XVI era el Saint Germain en París. Su solución arquitectónica incluía un
paso central. A partir del siglo XVIII el mercado adquirió nuevas formas de
construcción con soluciones de alturas céntricas, que se resolvían por medio
de pisos. Entre los primeros mercados construidos en estas circunstancias
se encuentran el Magdalena en Bruselas a principios del siglo XVIII; el Haller
Central era el más notable por los servicios que tenía. (Plazola, 1998)
Ilustración 4 Mercado de Bruselas
15
1.2.1.4 Época Industrial
La adecuada solución de los mercados centrales se vio reflejada en el
Mercado de la Magdalena, en París (1824), el cual, por sus esbeltas
columnas de hierro fundido, reúne elegancia y economía en los materiales.
El mercado de pescado Hungerford Fish Market (1835) destaca por el gran
adelanto que refleja su construcción y la amplia luz de su techo (9.60m), con
su perfil rectilíneo. El Gran Mercado de París (1853) de Victor Baltard
consistía en dos grupos de pabellones que se comunicaban mediante pasos
cubiertos. Este proyecto que se realizó era menos interesante que uno
expuesto por Héctor Horeau y otro de Eugenio Flachat que no se llevaron a
cabo debido a que no era posible todavía construir con luces tan grandes
como las que estos arquitectos proyectaban. (Plazola, 1998)
1.2.1.5 Época Vanguardista
Durante el siglo XX el comercio organizado inició su expansión en
todo el mundo. En los modelos futuros la escuela de Chicago fue la que más
influyó. En la actualidad en todas las ciudades civilizadas, los mercados se
han convertido en verdaderos almacenes y casas comerciales donde la
instalación y la venta de los productos se lleva a cabo por medio de sistemas
más rápidos y eficaces como son: transporte eléctrico, sistemas automáticos
en mostradores, refrigeradores, etcétera, dando al mismo tiempo al público
consumidor todas las facilidades posibles de locomoción (escaleras
eléctricas, etc.), con lo que se solucionó en forma definitiva la cuestión de
higiene, pero con un elemento nuevo en presencia: la tecnología moderna.
16
1.2.2 Marco Histórico del Cantón Rumiñahui
La ciudad de Sangolquí fue nombrada parroquia en el año de 1861;
por la gran cantidad de haciendas que existían en la zona y los productos de
intercambio que estas producían, ya que se transformó en un lugar de
comercio, Sangolquí fue punto de encuentro de compradores quiteños que
llegaban al Valle en busca de distintos productos y animales. (turismo, 2018)
1.2.2.1 Nace un Cantón 1938
La parroquia Sangolquí, ubicada en el centro del Valle de Los Chillos,
comenzó un crecimiento sostenido en lo urbanístico y comercial. A inicios de
1938, llegó a la localidad el telegrafista, Teodoro Arrieta, quien sembró en los
pobladores la idea de deslindarse de Quito. Una vez cumplidos los requisitos
de rigor se firmó el Decreto N. 169 del 31 de mayo de 1938, en el que se
señaló las parroquias urbanas y rurales y los límites del nuevo cantón.
(Rumiñahui, 2016)
El nuevo cantón, que pertenece a Pichincha, inició su vida política con “7 anejos, más de doscientas casas cada uno; 10 escuelas fiscales, una
fábrica de cigarrillos: El Progreso y otra de tejidos, San Juan; 3 plantas
eléctricas; 34 instalaciones industriales; dos ferias semanales, hoteles de
primera clase, bares, clubes, 14 gremios y empresas de transporte de pasajeros y carga liviana”, según detalla el informe de Luis Jácome,
comisionado por el general Alberto Enríquez Gallo. El parque Juan de
Salinas fue el centro de reunión de los sangolquileños y el escenario de
ferias, corridas de toros y actos religiosos, sociales y culturales. (Rumiñahui,
17 Ilustración 5 Plaza Salinas, feria de productos agrícolas y artesanales. Fuente: http://www.ruminahui.gob.ec/images/d/2016/06/Linea_de_Tiempo.pdf
1.2.2.2 Etapa del urbanismo 1980
La construcción de la autopista General Rumiñahui, en la década del
70, acortó el tiempo de desplazamiento desde Rumiñahui y el Valle de Los
Chillos hasta Quito, lo cual incentivó a los quiteños a elegir el cantón como
su residencia.
El asfalto llegó al cantón y se construyó la denominada “Avenida de circunvalación”, que separó al centro histórico del resto de Sangolquí. Entre
estos límites se concentró el desarrollo comercial, la artesanía y el turismo.
En 1992, el Instituto de Patrimonio Cultural, declaró al centro histórico
de Sangolquí como Patrimonio Cultural del Estado en reconocimiento al
conjunto arquitectónico que se aglutina en el centro de la ciudad.
(Rumiñahui, 2016)
Ilustración 6 Centro Histórico de Sangolquí
18
1.2.2.3 El plan de ordenamiento urbano y rural del cantón Rumiñahui 1977-2000.
Resultan elocuentes las declaraciones en el anteproyecto de ordenanza,
que llevará a la municipalidad de Rumiñahui a contratar los estudios de
ordenamiento territorial del cantón Rumiñahui. Con estos y otros criterios, la
municipalidad de Rumiñahui justificó la contratación de un equipo
interdisciplinario liderado por el arquitecto Guido Díaz Navarrete, para realizar el
diagnóstico y propuesta de un plan de ordenamiento territorial. (Carrión, 2012)
Ilustración 7 Ciudad de Rumiñahui
Fuente: http://blogcantonrumi.blogspot.com/2015/06/el-canton-ruminahui.html
1.3 Marco Referencial
1.3.1Referente internacional
1.3.1.1 Mercado Artesanal de Arequipa – Perú
Ubicación
Se encuentra en el Centro de la ciudad de Arequipa en un área de
19 artesanías Arequipa. Se ha pensado el mercado como un hito urbano e
interacción con la ciudad, está en un lugar privilegiado en el centro Histórico,
es por eso que la propuesta contempla crear una interacción diversa entre el
edificio y el espacio público. (Blogger, 2015)
Ilustración 8 Mercado artesanal de Arequipa
Fuente: http://apuntesdearquitecturadigital.blogspot.com
Concepto
Establecer una relación simbiótica entre artesanos y edificio creando
algo más que solo la exhibición de sus productos. La textura de mosaico que
quieren plantear en la fachada del mercado, sea diseñada por los mismos
artesanos y que sea montada por ellos y los arquitectos, ingenieros y otros
profesionales involucrados. La idea principal es que sea un hito en la historia
de Arequipa. (Blogger, 2015)
Diseño
Su diseño en la fachada es como una membrana que tiene la función
como de persianas construidas de una textura artesanal, esto permitirá que
los transeúntes tengan una visión diferente de acuerdo al ángulo del edificio,
con el ángulo se puede crear una visual de ver por completo la imagen
20 La piel sistema de persianas que sirven de protección solar y cuenta
con simbolismo histórico, hecho por artesanos.
Los materiales que se usarán son de la zona, como el sillar. (Blogger, 2015)
Ilustración 9 Diseño funcional
Fuente: http://apuntesdearquitecturadigital.blogspot.com
Aspecto funcional
El mercado artesanal va a tener una organización espacial alrededor
del espacio principal, en donde se encuentran las circulaciones verticales
(escaleras y ascensor). El espacio generado permitirá una circulación libre
entre pisos, tendrá diferentes visuales y una iluminación cenital que permitirá
una percepción jerárquica. (Blogger, 2015)
21 Los aspectos a tener en cuenta de este proyecto son:
La textura de mosaico que plantearon en la fachada
Sea un hito
La fachada está hecha de una membrana que funciona como una
persiana, construida de una textura artesanal.
La organización espacial alrededor del espacio principal.
1.3.1.2 Mercado el Ermitaño en Independencia, Lima
Ubicación
Se encuentra en el distrito de Independencia en Lima Norte, el
proyecto se encuentra emplazado en un terreno de moderada pendiente,
cercano a la ladera del cerro, el cual condiciona la geomorfología de la zona,
con una extensión de 8803.52 m2. (Bayona, 2017)
Ilustración 11 Mercado el Ermitaño en independencia
Fuente: https://www.plataformaarquitectura.cl/cl/805612
Concepto
El mercado no debería emular tipologías como la de los grandes
Mercados de Abastos, debido a que estos plantean una relación cliente –
22 deberían mantener. Los grandes mercados de abastados eliminan el trato
directo con el comprador, destruyendo el vínculo amical que se podría
generar naturalmente en un mercado tradicional, como lo es, El Ermitaño,
creemos necesario que este, debería generar una imagen única y
diferenciada de los grandes mercados, reforzando una idea de relación más
estrecha con el comprador. (Bayona, 2017)
Ilustración 12 Diseño interior del mercado el ermitaño Fuente: https://www.plataformaarquitectura.cl/cl/805612
Aspecto funcional
Se plantean dos accesos principales y dos accesos secundarios: El
primer acceso principal desde la avenida los Pinos y el segundo desde la
zona alta de la calle los Tumbos; mientras que el primer acceso secundario
se da desde la avenida las gladiolas (colindante al Centro Educativo) y el
segundo desde la zona baja de la calle Los Tumbos. (Bayona, 2017)
Tecnología Constructiva
El proyecto se plantea mediante un sistema de construcción
convencional para facilitar el proceso constructivo y su viabilidad económica.
El sótano y primer nivel constituidos por losas, vigas y muros de concreto
23 (puzolanico)- para obtener la coloración y reducir costes de pintado, limpieza
y mantenimiento a lo largo de toda la vida útil del mercado. (Bayona, 2017)
Ilustración 13Corte y diseño interior del mercado el ermitaño Fuente: https://www.plataformaarquitectura.cl/cl/805612
Los aspectos a tener en cuenta de este proyecto son:
Una relación más estrecha con el comprador
Usar una estructura metálica en la parte superior que tiene menor carga.
Poner un núcleo central donde permita la integración entre las dos
plantas.
Debe ser abierto y accesible para el público.
1.3.1.3 Centro Comercial “La Puntilla”
Ubicación
Se ubica en un sector del barrio de Miramar donde esta nueva
interpretación de la arquitectura cubana encontró las condiciones propicias
para desarrollarse. Esta zona está destinada a convertirse en un sitio de gran
animación comercial promovida por la refuncionalización y reutilización de
algunos edificios de la vecindad en el mercado de inmobiliarias con fines
residenciales, de comercios y de oficinas. (Architecture, 2008)
24 Ilustración 14 Fachada Centro Comercial "La Puntilla"
Fuente:http://www.cubadebate.cu/noticias/2018/09/13
Concepto
La imagen del edificio es claramente legible y se inspira en la huella del
Movimiento Moderno en La Habana, al usar un lenguaje de geometría simple y
volúmenes puros, superficies curvas con insistencia en las líneas horizontales,
a la par que se integra al contexto y forma parte del tejido urbano sin
transgredirlo. (Architecture, 2008)
Ilustración 15 Fachada Posterior "La Puntilla"
Fuente:http://www.cubadebate.cu/noticias/2018/09/13
Diseño
Está formado por dos volúmenes unidos por escaleras mecánicas y
puentes de circulación sobre una abertura diagonal que se produce a través
25 entre avenida Primera y calle B. Diagonal que es, dentro de los códigos
empleados en el diseño del edificio, el elemento más importante de su
composición. La expresión es pétrea, aligerada por el uso de grandes paños
de vidrio en forma de carpintería de aluminio o muro cortina. (Architecture,
2008)
Ilustración 16 Diseño, Planta "La Puntilla" Fuente: http://www.arquitecturacuba.com/2008/07
Los puntos a usar en el proyecto son:
- Diseño de Techo y material.
- Uso de materiales de las fachadas.
1.3.2 Referente Nacional
1.3.2.1 Mercado artesanal Reina Victoria
Ubicación
Se encuentra en el sector de la Mariscal, en la ciudad de Quito- Ecuador.
26 Asociación Centro Artesanal Reina Victoria de Quito. El mercado cuenta con un
área de 4260.0m2.
Concepto
“El objetivo de la Plaza es promover el comercio de artesanía nacional en
un atractivo ambiente, por lo que el exterior de la estructura contará con murales indígenas como una transición e invitación al espacio interior.” (EC,
2015)
Ilustración 17 Mercado Artesanal Reina Victoria
Fuente:http://arqa.com/arquitectura/premios/plaza-artesanal-reina-victoria
Diseño
Se desarrolla una nueva propuesta constituida por un conjunto de
piezas autónomas de tamaños diferentes e importancia similar, conectados
por un patio interior y distintos espacios públicos en los pisos superiores,
compuesta por un mercado artesanal dinamizado por varias actividades
complementarias que promueven el comercio artesanal realizado a nivel
nacional como atracción para turistas nacionales e internacionales. (EC,
27
Aspecto funcional
Su propuesta tendrá 3 subsuelos de estacionamientos, contará con 50
locales comerciales, restaurantes, un centro cultural y una plaza exterior con
murales indígenas como transición entre el caos vehicular inmediato. La
Plaza pretende convertirse en un ícono cultural y catalizador urbano para la
zona.
Se conjuga la venta artesanal con otros aspectos como la historia, lo
social y cultural. (EC, 2015)
Ilustración 18 Funcionalidad del mercado artesanal Reina Victoria Fuente:http://arqa.com/arquitectura/premios/plaza-artesanal-reina-victoria
Los aspectos a tener en cuenta de este proyecto son:
Promover el comercio artesanal nacional en un atractivo ambiente.
Una transición e invitación al espacio interior.
Un patio interior.
28
1.4 Marco Legal
1.4.1Plan de desarrollo y Ordenamiento Territorial del Cantón Rumiñahui
El proyecto está comprendido por el plan de desarrollo y ordenamiento
territorial del Cantón Rumiñahui, el cual hace mención a la planificación del
desarrollo provincial, nacional, regional, cantonal y parroquial con la
planificación, construcción y mantener la infraestructura física, los
equipamientos y los espacios públicos destinados al desarrollo social y cultural.
Preservando el patrimonio cultural de la Parroquia.
1.4.2 Plan toda una vida
Con el plan todo una vida 2017-2025 sus objetivos otorgados por la
Secretaria Nacional de Planificación y desarrollo del Ecuador se manifiesta la
construcción de espacios de encuentro común, también consolidar el sistema
económico social o solidario y garantizar el trabajo digno de las personas. A
travez del proyecto se busca dar la satisfacción con los objetivos nacionales
para toda una vida.
Objetivo 2
Afirmar la interculturalidad y plurinacionalidad, revalorizando las identidades diversas
2.4. Impulsar el ejercicio pleno de los derechos culturales junto con la
apertura y fortalecimiento de espacios de encuentro común que promuevan el
reconocimiento, la valoración y el desarrollo de las identidades diversas, la
29
Objetivo 5
Impulsar la productividad y competitividad para el crecimiento económico sostenible de manera redistributiva y solidaria
5.1. Generar trabajo y empleo dignos fomentando el aprovechamiento de
las infraestructuras construidas y las capacidades instaladas.
1.5 Marco normativo
En el Cantón Rumiñahui se usa las ordenanzas establecidas por el
GADMUR que son: la ordenanza No.001-2014, el art. 36 y el art. 231. Del
mismo modo se tomará de referencia las ordenanza 3457: art. 214, art. 221, art.
228 y art.229 de la ciudad más cercana con las que se implantarán en el
proyecto, en este caso las del Distrito Metropolitano de Quito.
Se mencionarán las normativas más significativas para el proyecto las
cuales facilitarán el trabajo para generar áreas reales con las leyes vigentes, se
tendrá una información mas clara para realizar sitios de acuerdo a las mismas,
con las peticiones arquitectonicas que se requieren para la ejecución de un
30
1.6 Conclusión del Capítulo I
Con la conceptualización de mercados y artesanías se pudo establecer
un diseño arquitectónico de un mercado artesanal en la parroquia de
Sangolquí.
La historia de la comercialización da una mirada de lo que ha sido la
necesidad personal para llevar a su producto a un tipo de comercio más
cultural y turístico. Los hechos históricos ilustraron como la arquitectura
ha ido evolucionando, la misma que se encuentra en constante cambio
teniendo que adaptarse a las necesidades y preferencias de cada época.
Gracias a los diseños de mercados artesanales creados por otros
arquitectos, estos sirven como una guía para un nuevo proyecto, el cual
se basa en la inspiración de elementos fundamentales conceptualizando
ideas que ayudan a crear nuevos diseños. Por ejemplo, patios centrales,
pasillos, mosaico; que son significativos al momento de generar impacto
en los usuarios.
Se usó normas y reglamentos establecidos del municipio del cantón
Rumiñahui para poder diseñar y levantar un equipamiento consiste en un
31
CAPITULO II
2.1 Contexto Urbano
2.1.1 Análisis socio espacial
2.1.2 Demográfico
El cantón Rumiñahui tiene una población de 85.852 habitantes los que se
dividen en 75.080 asentados en el área urbana y 10.772 corresponden al sector
rural, con estos datos quiere decir que la gente prefiere establecer su vivienda
en la parroquia de Sangolquí (en el centro del cantón Rumiñahui) por lo que el
proyecto cumplirá una función fundamental y se puede convertir en un hito
importante.
Fuente: Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial del Cantón Rumiñahui. Y Elaboración propia.
32
2.1.3 Censos y porcentajes
Según el grafico de pirámide de población de hombres y mujeres
muestra que hay un crecimiento de población alto, tenemos el mayor porcentaje
entre los 15 a 19 años, quiere decir que se tiene una población joven.
Ilustración 20 Demografía
Fuente: Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial del Cantón Rumiñahui.
En la población del Cantón Rumiñahui según la tabla se observa el
mayor porcentaje que corresponde a las mujeres, lo que quiere decir que hay
más demanda de trabajo para el rango femenino.
SEXO CANTIDAD PORCENTAJE
HOMBRES 41.917 48.8%
MUJERES 43.935 51.2%
TOTAL 85.852 100%
Tabla 2 Población según censo
33
2.1.4 Auto identificación según cultura y costumbres
La población de Rumiñahui se auto identifica como población mestiza,
según la tabla nos dice que el 87,52% de la población corresponde a nivel
cantonal manteniendo su cultura y costumbres. En el sector rural la población
corresponde a 92,50% y la menor población indígena con el 1,85% de
habitantes.
Tabla 3 Auto Identificación
Fuente: Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial del Cantón Rumiñahui.
2.1.5 Crecimiento y expansión histórica
El crecimiento poblacional del cantón Rumiñahui, ha tenido un auge
desde el año 1974 con un incremento de 20.000 habitantes estos datos son
adquiridos de los medios censales, las personas optan por irse a vivir al cantón
Rumiñahui por su clima y porque desean estar en un lugar que se encuentre
alejado de la ciudad, otro motivo es la migración de las provincias aledañas que
optan por estar más cerca de la ciudad de Quito.
El crecimiento urbano se da a partir de 1982 donde la población de la
ciudad de Quito opta por migrar al cantón Rumiñahui para cultivar en sus tierras
fértiles, también para alejarse un poco de la ciudad y estar en un lugar tranquilo,
34 Se puede observar como la mancha urbana ha ido incrementando en los
años 1974, 1998 y 2014, donde se puede observar que en 24 años ha
aumentado en un mayor porcentaje debido al desarrollo del eje vial y la
construcción.
Ilustración 21 Mancha urbana
Fuente: Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial del Cantón Rumiñahui. Editado por autor.
2.1.6 Población futura
En la tabla se observa el incremento a futuro que va a tener el cantón
Rumiñahui, en el año 2025 con un aumento de población de 131.900 habitantes
esto quiere decir que en el año 2015 al 2025 habrá un incremento de 33.616
habitantes, por lo cual la gente al no tener espacio suficiente en Sangolquí
optará por ocupar las áreas verdes y las reservas naturales. 1974
35 Tabla 4 Población Futura
Fuente: Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial del Cantón Rumiñahui. Editado por autor.
En la regulación establecida por parte del Municipio de Rumiñahui, el
equipamiento E-2, es un mercado zonal con un radio de influencia de 2 km que
tendrá una capacidad de 5000 personas. Se realizó un estudio de mercado
llegando a la conclusión de contruir 24 locales comerciales de diferentes
tamaños que van desde: 39.90 m2 hasta 63.38 m2 de área que abastecerán a
la necesidad de artesanos que no tienen un puesto fijo.
Según el cálculo:
Número de Habitantes /Número de locales
85852/24=3577 personas.
La capacidad de personas que puede abastecer el mercado artesanal es
de 3577 personas.
2.1.7 Servicios Básicos
En el Plan de Ordenamiento Territorial del cantón Rumiñahui se detalla lo
36 abastecido, principalmente en las parroquias Sangolquí, Cotogchoa y San
Pedro de Taboada, mientras que en el sector rural poseen una cantidad menor
de viviendas con servicios básicos, la parroquia Rumipamba se encuentra en la
zona sur alejada del centro urbano.
Como podemos observar en la gráfica el sector donde se va a desarrollar
el proyecto, se ubica en la parroquia de Sangolquí, este se encuentra
abastecido con todos los servicios básicos.
Tabla 5 Servicios básicos
Fuente: Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial del Cantón Rumiñahui. Editado por autor.
2.1.8 Economía
Las principales actividades económicas que se realizan en el cantón
Rumiñahui se detallan en la tabla 8, donde se observa la mayor actividad
económica del comercio que ha ido incrementando en los últimos años, el
comercio informal ahora está en auge como la principal fuente de ingresos, por
37 Tabla 6 Economía
Fuente: Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial del Cantón Rumiñahui. Editado por autor.
2.2 Análisis Macro urbano
2.2.1 Análisis Morfotipológico
La trama está dividida entre cuadricular e irregular. Las cuadriculares son
las planificadas, las irregulares son las que se han ido creando de acuerdo a los
cruces de las vías y de acuerdo a la topografía. En el proyecto tenemos una vía
que atraviesa el terreno por lo que es irregular para el diseño.
El tejido del entorno del proyecto está dividido en compacta y dispersa.
La zona compacta es la que se encuentra cerca del centro histórico de
Sangolquí, la dispersa está en los alrededores del terreno del proyecto. Este
será disperso mediante las regulaciones establecidas por parte del Municipio de
38
Ilustración 22 Tejido y Trama Fuente: Realizado por autor.
2.2.2 Tipología
A los alrededores del terreno se encontró diferentes tipologías, las cuales
indican que predominan las casas de 1 y 2 pisos, se tiene una lotización
desigual en las calles de Quito y Atahualpa con edificios de 4 pisos. Los
materiales de construcción que predominan son de bloque y cemento; se pudo
observar pocas casas de ladrillo y cuentan con acabados regulares en la zona
de estudio.
En el proyecto se estableció que será de 3 pisos (11,50 mts) mediante
las regulaciones establecidas por parte del Municipio de Rumiñahui. Los
materiales a emplear son acero, bloque, hormigón y vidrio. Estos materiales son
usados en las construcciones modernas que se encuentran dentro del Cantón
39 Ilustración 23 Tipología
Fuente: Realizado por autor.
2.2.3 Análisis del Uso de suelo y Equipamiento
En la zona el suelo predominante es el residencial, le sigue el uso mixto
con locales de restaurantes, papelerías, mecánicas, clínica San Francisco,
cooperativa Luz del Valle y centro cultural, la plaza cívica y el parque Maracaná.
Es una zona con medio bajo afluencia de personas.
El proyecto ayudará a que la zona se convierta en un hito importante y la
gente que transite a diario ayudará a la economía del comercio que se
40 Ilustración 24 Uso de suelo y Equipamientos
Fuente: Realizado por autor.
2.2.4 Análisis de accesibilidad. Red Vial
La vía principal es la Av. Abdón Calderón que conecta longitudinalmente
al centro histórico de Sangolquí y el terreno, las vías con mayor flujo son las
calles principales: Atahualpa, Quito, Inés Gangotena, Atacazo, Quimbalembo y
Zopozopanqui.
El proyecto tiene como vía principal la calle Atahualpa que cruza de
noreste a sureste por donde ingresarán y saldrán los autos, su vía secundaria
41 Ilustración 25 Análisis de Accesibilidad. Red Vial
Fuente: Realizado por autor.
2.2.5 Análisis de Movilidad Peatonal y Transporte
Peatonal
En la zona de estudio podemos observar que la mayor afluencia de
personas es en la Av. Abdón Calderón ya que es el eje vial principal y con
mayor flujo vehicular y de comercio, la calle Atahualpa también tiene mayor
afluencia peatonal por ser una vía con equipamientos de salud, educación y
42
Transporte
Las vías por donde recorren los buses de transporte son la calle
Atahualpa y Quito, pero no cuenta con señalización de las paradas por lo que la
gente que viene de las parroquias aledañas no sabe dónde esperar los buses.
Existen varias líneas de transporte entre esas, las principales son la Condorval
y Amaguaña que se puede tomar en la Parada de la Marín en el Centro de
Quito.
Ilustración 26 Movilidad. Peatonal y Transporte Fuente: Realizado por autor.
2.2.6 Análisis de espacios públicos y áreas verdes
En la zona de estudio se pudo ver que hay espacios públicos y áreas
verdes cercanas al proyecto, la plaza cívica donde se encuentra el monumento
43 encuentra el parque Maracaná, a lado del terreno está en construcción el centro
cultural, un área verde que se encuentra en la calle Atacazo y el río Tinajillas.
Ilustración 27 Espacios públicos y áreas verdes. Fuente: Realizado por autor de tesis.
2.2.7 Análisis del Sitio
2.2.7.1 Ubicación específica del área de estudio
Para llegar al Mercado Artesanal se parte desde Quito en la parada la
Marín tomando el bus del Condorval yendo por la avenida General Rumiñahui,
pasando el puente 9 se desvía por la avenida General Enríquez, llegando al
redondel de la pileta, continuando por la avenida Abdón Calderón, hasta llegar
al monumento Rumiñahui, siguiendo a la vía Quimbalembo y después la calle
