2ª Série do Ensino Médio _ TD 10 _ 10 de maio de 2006
Texto I
MI BUENOS AIRES QUERIDO
Influencias europeas se entremezclan en el arte, la arquitectura y el estilo de vida de los argentinos. Sin embargo, en campo de la literatura predomina una mezcla cultural que dio origen a autores de estatura internacional como Jorge Luis Borges, Julio Cortázar, Ernesto Sábato, Manuel Puig y Osvaldo Soriano.
Argentina es un importante polo cultural, con un sinfín de museos y galerías de arte, además de una vigorosa comunidad teatral. El cine argentino también alcanzó estatura internacional y fue bastante usado como un vehículo para exorcizar los horrores de la Guerra Sucia. Conviven en el país dos géneros musicales típicos, como representantes de dos regiones diferentes: el tango, más representativo de Buenos Aires que del resto del país, se convirtió en el símbolo musical de los argentinos en el extranjero. Hoy en día es una música de culto que tiene fieles seguidores, aunque no sea escuchada habitualmente por el gran público.
El folklore es más representativo del interior del país y tiene como principales exponentes a Mercedes Sosa, Horacio Guarany, Los Nocheros, Soledad, entre otros. El cuarteto y la cumbia, originados en la provincia de Córdoba, comenzaron a ocupar un espacio dentro de la música nacional.
Fuera del ámbito de los géneros tradicionales, encontramos al rock y al pop porteños, representado por los ya emblemáticos Charly García, Luis Alberto Spinetta, Fito Páez y también por Gustavo Ceratti (ex Soda Stereo), Diego Torres, entre otros.
Texto II
EL DEPORTE ARGENTINO
El deporte más popular en Argentina es sin ninguna duda el fútbol y es el que despierta más pasiones. Los dos equipos más importantes son los archienemigos Boca Juniors y River Plate. Otros deportes en que los argentinos se destacan son: polo (campeones mundiales), rugby (entre los mejores del mundo), hockey femenino (campeonas mundiales), tenis, automovilismo, boxe, ski, caza y pesca.
Actualmente comienzan a tener presencia todos los deportes de aventura y también se observa un resurgimiento del basket de la mano del ídolo Manuel Ginobilli (o simplemente Manu), campeón en la NBA.
Texto III
LA GASTRONOMÍA
La carne vacuna es por excelencia la base alimentaria de los argentinos. El asado es la forma más típica de prepararla y constituye un verdadero ritual cuando familia y amigos se reúnen los fines de semana.
Además de los bifes suelen comer chorizo, riñones, molleja y chinchulines: la famosa parillada mixta. Como acompañamiento, pan y ensalada. A diario eligen carne a la milanesa por su practicidad.
De presencia tan marcada como las carnes, la cocina italiana y sus tradicionales pastas se destacan. La variedad es grande y las más populares son los fideos, ñoquis y las deliciosas pastas rellenas como sorrentinos, canelones y lasañas. Sin olvidar la siempre salvadora pizza, que también cuenta con una gran variedad de sabores.
La cocina típicamente argentina (criolla) está representada en las empanadas, que pueden rellenarse con carne, pollo, jamón y queso, etc. Otro de los platos más típicos es el matambre, una especie de arrollado de carne relleno con pimientos, huevos y vegetales que puede servirse frío o caliente. La cocina regional también cuenta con variedades como el locro (rehogado de maíz y carne de cerdo) y la carbonada (ensopado de carne, legumbres y arroz).
A la hora de tomar, los vinos aparecen como una bebida realmente popular. Por esa razón, se pueden encontrar desde versiones económicas en Tetra Brick hasta aquellos que consagran el país como uno de los mejores productores vitivinícolas del mundo.
Sin embargo, el mate _ hecho con una hierba verde que se toma como infusión _ es la bebida más típica. Para prepararlo se debe llenar
2/3 del recipiente con hierba, colocar el cilindro (bombilla) y luego derramar agua caliente hasta el borde formando una cobertura de espuma. Se lo puede beber con o sin azúcar. Un trago característico del país es el clericó, una clase de ensalada de frutas en jarra, bañada por mucho vino y soda. Es ideal para compartir
con amigos. El helado es el favorito para después de las refecciones. Gran parte de las heladerías mantienen una preparación artesanal, a la italiana lo cual le otorga un sabor distintivo.
Contesta a las preguntas de 16 a 19 de acuerdo con el texto I: 16. El texto en general lleva ese título porque:
(A) habla con cariño de argentina. (B) no habla sólo de Argentina.
(C) habla de aspectos de la vida europea. (D) no habla de los argentinos.
(E) habla con rechazo de un país hispanohablante.
17. Según el texto ¿qué caracteriza la literatura argentina? (A) El apartamiento de los saberes.
(B) La confusión de la instrucción de saberes. (C) El aislamiento de la civilización.
(D) La junción de saberes.
(E) La separación de la civilización.
18. Marca la opción en que no corresponda a una personalidad Argentina: (A) Luis Borges.
(B) Mercedes Sosa. (C) Julio Iglesias. (D) Horacio Guarany. (E) Fito Páez
19. Marca la alternativa que contenga un trozo del texto que compruebe la afirmación: El tango no es el único ritmo argentino.
(A) "Argentina es un importante polo cultural..." (B) "Influencias europeas se entremezclan en el arte…"
(D) "El folklore es más representativo del interior del país…" (E) "El cine argentino también alcanzó estatura internacional..." Contesta a la pregunta 20 de acuerdo con el texto II.
20. En las proposiciones abajo tacha la que no corresponda al deporte como símbolo del país: (A) polo; (B) rugby; (C) balonmano; (D) baloncesto; (E) boxeo.
Contesta a las preguntas de 21 a 24 de acuerdo con el texto III.
21. Marca la opción en que no se trata del gusto gastronómico argentino: (A) pastas, carne;
(B) chorizo, fideos; (C) garbanzos, cocido; (D) pizza, riñones; (E) molleja, ñoquis.
22. Si tuviéramos que comparar una comida a un objeto, ¿qué comparativo de igualdad podríamos utilizar?
(A) tan como; (B) menos que; (C) más que; (D) tan cuanto; (E) más o menos.
23. En el 6º párrafo del texto III, se puede observar la siguiente frase: "Se lo puede beber..." El pronombre subrayado se refiere a:
(A) el mate. (B) la hierba. (C) el vino . (D) la bombilla. (E) el agua.
24. Con relación al postre podemos decir que:
(A) la cocina argentina está representada por las empanadas. (B) que la cocina regional cuenta con variedades como el locro. (C) a la hora de tomar, los vinos son los preferidos.
(D) un trago característico del país es el clericó. (E) el helado es el favorito.
Contesta a las preguntas abajo:
25. Rellena los espacios y marca la opción adecuada:
" _____ texto "Mi Buenos Aires Querido", cuenta _____ bonito que es _____ cultura argentina, su arte, su deporte, su alimentación y _____ principal, _____ mezclas de culturas.
(A) Lo _ la _ el _ la _ las
(B) El _ lo _ la _ lo _ los
(C) La _ los _ al _ del _ las (D) El _ lo _ la _ lo _ las (E) Lo _ del _ la _ al _ las
26. Marca la opción en que no se trata de un verbo reflexivo: (A) Muchos argentinos se divierten por la noche en Buenos Aires.
(B) La gente en Argentina se acuesta tarde.
(C) A los hombres argentinos les gusta afeitarse todos los días. (D) Los argentinos no se olvidan jamás de la familia y los amigos. (E) En Argentina se dice que Brasil es un fuerte rival en el fútbol. 27. ¿Qué alternativa abajo contiene una palabra heterogenérica? (A) "…clase de ensalada de frutas en jarra…"
(B) "Gran parte de la heladerías…"
(C) "…asado es la forma más típica de prepararla…"
(D) "…deporte más popular en Argentina es sin ninguna duda el fútbol ..."
(E) "…rellenos generalmente con dulce de leche y envueltos por chocolate negro o blanco." 28. Lee la frase que sigue y marca la proposición en la cual el plural de todas las palabras esté correcto: Mucha heladería mantiene una preparación artesanal.
(A) Muy heladerías mantiene unas preparaciones artesanal. (B) Mucha heladería mantienen unas preparaciones artesónale. (C) Muchas heladerías mantienen unas preparaciones artesanales. (D) Muy heladería mantien unas preparaciones artesanals.
(E) Grandes partes de las heladería mantienen unas preparaciones artesanales.
29. En la frase: "Es ideal para compartir con los amigos", las preposiciones poseen respectivamente valor de:
(A) contrariedad, modo. (b) tiempo, distancia. (C) lugar, modo. (D) finalidad, unión. (E) modo, movimiento.
30. Observa las alternativas y marca la opción en la cual el verbo gustar está empleado incorrectamente:
(A) te gustan los vinos; (B) le gusta la empanada; (C) me gusta la bebida popular; (D) te gusta la cocina italiana; (E) me gustan la variedad de comida.
