Aceite de Linaza
Nombre Científico
Linum usitatissiumIntroducción
Es una planta procedente de la familia de las lináceas. Su semilla se utiliza para extraer harina y aceite. Contiene un 40 por ciento de aceite, del cual el 55 por ciento es omega 3, según indica el Instituto Agrícola Thomas Jefferson. La linaza es la fuente vegetal más concentrada de este ácido graso de la naturaleza.
Sinónimos
Aceite de Lino
Propiedades
Alivio contra el Estreñimiento: bien en aceite de linaza como en forma de semillas
incrementa la frecuencia de movimientos intestinales y el aumento de los días consecutivos yendo al baño.
Disminuye el colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares: en
algunos estudios se ha comprobado que puede bajar los niveles totales de colesterol en un 9% y el LDL (el colesterol malo) en un 18%.
Proporción adecuada entre los Omega-3 y los Omega-6: el aceite de lino o linaza
contiene una alta proporción de a-linolénico (omega-3) en relación al ácido linoléico (omega-6). Este equilibrio es básico para el metabolismo de las prostaglandinas que son moléculas importantes para la regulación de la inflamación, el dolor, la presión sanguínea, la función cardiaca, la función y las secreciones gastrointestinales, la función del riñón y el equilibrio de los fluidos, la coagulación sanguínea y la agregación plaquetaria, la respuesta alérgica, la transmisión nerviosa, la producción de esteroides y la síntesis de hormonas. Por lo tanto, modificando el tipo de aceites de la dieta podemos manipular el metabolismo de las prostaglandinas. Esto puede ser muy importante en el tratamiento de las inflamaciones, artritis, alergias, altas presiones sanguíneas y muchos otros problemas de salud. El objetivo fundamental consiste en consumir un equilibrio entre omega-3 y omega-6 que lleve a una producción de prostaglandinas de la serie 1 y 3 lo que se puede conseguir incorporando un suplemento de aceite de lino a nuestra dieta.
Puede ayudar a prevenir hemorragias uterinas: ya que los ácidos omega-6 de las
semillas de lino son en parte sintetizados en ácidos gamma-linolénico que a su vez estimula la producción de prostaglandina 1 (PGE1).
Buen aliado en la Menopausia: y como preventivo del cáncer de seno ya que
posee fitoestrógenos, llamadas Lignanos, en una proporción de 75 a 800 veces más que en cualquier alimento. Al favorecer el equilibrio hormonal diferentes trabajos señalan sus propiedades anticancerígenas, favorece la disminución de las lipoproteínas LDL, inhibe la pérdida de masa ósea y compite con los estrógenos ováricos en los receptores mamarios. Su fibra (mayor efecto pues tomando la semilla) captura aquellos estrógenos no útiles y los elimina vía intestinal evitando que se acumulen en el seno. También el hecho de ser rico en omega 3 ayuda a
combatir el exceso de Prostaglandinas del tipo 2 que son fuertemente inflamatorias, con una gran capacidad de acumulación en los conductos mamarios y por tanto consideradas como cofactores en los procesos neoplásicos, especialmente en las mamas.
Posología
Se recomienda consumir 1 g a 2 g por día.
Interacciones
Las drogas que se usan por vía oral se deben tomar una hora antes o dos horas después del aceite de linaza para prevenir una menor absorción.
Las personas que toman estabilizadores del humor como litio deben tener precaución.
La linaza contiene ácido alfa-linolénico, el cual teóricamente baja la presión arterial.
Los laxantes o emolientes de las heces pueden incrementar o mejorar los efectos laxantes de la linaza.
La linaza puede incrementar el efecto de otros medicamentos que reducen los niveles de los lípidos (colesterol y triglicéridos) en la sangre.
La linaza en la dieta puede incrementar los efectos del tamoxifeno, un medicamento usado para tratar el cáncer. Se debe consultar con el oncólogo antes de decidir acerca de un tratamiento o afecciones de salud.
Tener precaución cuando se toman los productos de linaza con drogas que incrementan el riesgo de hemorragia. Algunos ejemplos son la aspirina, anticoagulantes como la warfarina o heparina, drogas antiplaquetas como el clopidogrel y drogas antiinflamatorias no esteroides como el ibuprofeno o naproxeno.
Se debe tener precaución cuando se combina la linaza con otras hierbas que alteran el humor entre las que se incluyen la hierba de San Juan (Hypericum perforatum), kava (Piper methysticum) o valeriana (Valeriana officinalis).
Reacciones Adversas
Las personas con conocimiento de alergia a la linaza, aceite de linaza o cualquier otro miembro de la familia de las plantas Lináceas o del género Linum deben evitar el uso de los productos de la linaza. Se han reportado reacciones alérgicas severas. En las investigaciones disponibles se muestra que el aceite de linaza se ha tolerado de manera efectiva sin reportes de efectos secundarios.
Una sobredosis de linaza puede causar falta de respiración, respiración acelerada, debilidad, dificultad para caminar y puede causar convulsiones o parálisis.
Se han reportado en dos individuos náusea, vómito y dolor abdominal inmediatamente después de tomar los productos de la linaza por vía oral. Las causas de estas reacciones pueden ser las alergias.
Las personas que sufren de diabetes deben tener precaución si toman los productos de la linaza por vía oral, ya que los ácidos grasos omega 3 en la linaza y en el aceite de linaza pueden incrementar los niveles de azúcar en la sangre.
El aceite de linaza puede incrementar el riesgo de hemorragia, basados en estudios que mostraron la reducción de coagulación sanguínea. Se recomienda tener precaución en pacientes con trastornos de sangrado, en personas que toman drogas que incrementan el riesgo de sangrado y en personas que planean un procedimiento médico, quirúrgico o dental.
Embarazo y lactancia: No se recomienda el uso del aceite de linaza durante el embarazo o
la lactancia. Los estudios en animales muestran posibles efectos perjudiciales y no existe suficiente información en humanos.
Formulación
Aceite de linaza 1 gr
Preparar 30 dosis
Referencia Bibliográfica
* Drug Information Handbook/Charles F. Lacy, Rph; Lora L. Armstrong, Rph; Morton P. Goldman, Pharma D.; Leonard L. Lance, Rph – – 10th Edition – – 2002-2003 – – Lexi-Comp Inc. Pag. 127-128
* Tratado de Fitofármacos y Nutracéuticos – Jorge Alonso.
