MAKIS
Avocado
Langostino al panko y queso crema de relleno, cubierto de palta y ajonjolí blanco, acompañado de salsa dulce.
Furai
Langostino al panko, palta y queso crema relleno, empanizado, frito y bañado en salsa dulce.
Acevichado
Langostino al panko y palta de relleno cubierto con láminas de pescado y salsa acevichada.
Karikari Buta
Relleno de carne de cerdo crocante acompañado de salsa de la casa.
Midori
Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pescado flameado con una salsa de sabor criollo.
Amazon
Palta, palmito y cecina de relleno, bañado en plátano crocante acompañado de sarsa de cocona.
Hotate
Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de conchas de abanico y flameado con una salsa de queso parmesano.
Murazaki
Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pulpo bañado en salsa de olivo.
Nin’niku
Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pescado flameado con una salsa con toques parrilleros.
Kare
Langostino al panko, zanahoria y queso crema de relleno, cubierto con salsa kare bañado de ajonjolí negro y papas al hilo.
Digion
Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pescado y flameado con una salsa de mostaza dulce.
Amai Ryu
Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pescado y flameado con salsa dulce picante.
California
Langostino al panko y palta y queso crema de relleno, salpicado con ajonjolí negro y acompañado con shoyu.
Makis . . . S/17.00
½ Maki . . . S/ 9.00 Barra Libre . . . S/45.00
SUSHI
Sashimi
Atún, Salmón, Pescado blanco, Pulpo y Langostino.
Cortes:
X3 . . . S/15.00 X5 . . . S/20.00 X7 . . . S/25.00 Nigiri
Atún, Salmón, Pescado blanco, Pulpo y Langostino Cortes:
X3 . . . S/15.00 X5 . . . S/20.00 X7 . . . S/25.00 Gunkan
Atún, Salmón, Pescado blanco, Pulpo y Langostino Cortes:
X3 . . . S/15.00 X5 . . . S/20.00 X7 . . . S/25.00
TIRADITOS
Miso . . . S/24.00 Cocona . . . S/24.00 Nikei . . . S/24.00
ENTRADAS
Ebi Filadelfia S/15.00
Langostinos rellenos de queso filadelfia al panko
Ebi Furai S/12.00
Langostinos fritos al panko
Karage S/13.00
Trozos de pollo crocante al estilo japonés
Age Gyozas S/10.00
Empanaditas fritas, rellenas de chancho y langostinos
Gyozas S/10.00
Empanadas al vapor, rellenas de chancho y langostinos
Yakitori S/15.00
Brochetas de pollo dulce y salado
RAMEN
S M L
Shio Ramen S/13.00 S/18.00 S/25.00
Caldo a base de pollo y esencias japonesas
Shoyu Ramen S/13.00 S/18.00 S/25.00
Caldo a base de pollo y salsa de soya
Miso Ramen S/14.00 S/19.00 S/27.00
Caldo a base de pollo y pasta miso
Tan Tan Men S/14.00 S/19.00 S/27.00
Caldo picante con chancho molido
Tonkotsu Ramen S/14.00 S/19.00 S/27.00 Caldo de chancho, pollo y res acompañado de verduras
Tonkotsu Chashu Ramen S/15.00 S/20.00 S/29.00 Caldo de chancho pollo y res, acompañado de abundantes láminas de cerdo
PLATOS DE FONDO
Kare Raisu S/22.00
Trozos de pollo en curry japonés con arroz blanco
Katsu Kare S/22.00
Bife de cerdo al panko bañado en curry japonés
Kare Udon S/22.00
Fideo udon con trozos de pollo en abundante curry japonés
Gyudon S/25.00
Láminas de res guizado con cebolla blanca con salsa tradicional
Oyakodon S/18.00
Trozos de pollo guizado con cebolla blanca en salsa tradicional y huevo batido
Ebi don S/24.00
Langostinos al panko con cebolla blanca guizada en salsa tradicional y huevo batido
Katsudon S/18.00
Bife de cerdo al panko con cebolla blanca guizada en salsa tradicional con huevo batido
Shogayaki S/18.00
Lámina de cerdo guizado en salsa de kion
Yakiramen S/19.00
Fideos ramen salteados con pollo en trozos y verduras en salsa especial de la casa
Yakiudon S/18.00
Fideos ramen salteados con pollo en trozos y verduras en salsa especial de la casa
Chicken Teriyaki S/17.00
Trozos de pollo guizado en salsa tariyaki
Chicken Katsu S/17.00
Crocante filete de pollo al panko
Tonkatsu S/18.00
Crocante bife de cerdo al panko
Yasaitame de pollo S/18.00
Trozo de pollo salteado con verduras en salsa de la casa
Yasaitame de lomo S/26.00
Trozo de lomo de res salteado con verduras en salsa de la casa
Gyu moyashi itame S/26.00
Trozo de lomo de res salteado con frejolito chino y ajo chino
Mabo dofu S/20.00 Tofu guizado en salsa picante con cerdo molido
Chahan S/16.00
Arroz frito con pollo en salsa de la casa
Yakimeshi S/17.00
Arroz frito con pollo, verduras y almendras
Omuraisu S/20.00
Pollo, holantao, zanahoria, salteados con arroz y salsa katsu, presentado en una tortilla
BEBIDAS Taza Jarra
Ocha S/3.00 S/10.00
Té verde
Matcha S/4.00 S/12.00
Té verde en polvo
Mugui Cha S/3.00 S/10.00
Cebada japonesa
Té Jazmín S/3.00 S/10.00
Té aromático
Maracuyá Frozen S/12.00
Limonada Frozen S/12.00
Aloe Vera S/6.00
Té con limón S/6.00
Inka Kola S/4.00
Coca Cola S/4.00
Fanta Roja S/4.00
Fanta Naranja S/4.00
Sprite S/4.00
Agua Mineral c/s gas S/4.00
