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CONTROL BIOLÓGICO DE LA BROCA DEL CAFÉ

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CONTROL BIOLÓGICO DE LA BROCA DEL CAFÉ Hypothenemus hampei FERR.

(COLEOPTERA:CUCURLIONIDAE) CON EL HONGO ENTOMOPATÓGENO Metarhizium anisopliae (METCH.) SOROKIN (MONILIALES:MONILIACEAE) EN

HUIXTLA, CHIAPAS

Víctor Manuel Díaz-Vicente, José Nelson Pérez-Quintanilla, Ricardo Magallanes-Cedeño, Erika Patricia Pinson- Rincón, Martha Elena de Coss-Flores y Mario Ernesto Cabrera-Alvarado. Universidad Autónoma de Chiapas Facultad de Ciencias Agrícolas. Carretera Costera Entronque Estación Huehuetán, Huehuetán, Chiapas.

[email protected]

RESUMEN. Se evaluó el efecto de diferentes dosis del hongo Metarhizium anisopliae (Metch.) Sorokin para el control de Hypothenemus hampei Ferr. en el Ejido Barrio Brasil, municipio de Huixtla, Chiapas. Se utilizó un diseño experimental en una distribución en bloques al azar con seis tratamientos y cinco repeticiones. Se midieron cuatro variables: porcentaje de infestación, mortalidad y abandono de la broca y el porcentaje de incidencia del hongo M. anisopliae. La mayor infestación, menor mortalidad y menor abandono de la broca fue para el tratamiento testigo sin aplicación con 8.30%, 0.00% y 9.28%, respectivamente. Y la menor infestación, mayor mortalidad y abandono fue para el tratamiento de mayor dosis (1.00 kg ha-1 a una concentración de 2.3X10 conidios por ml) de M. anisopliae con 1.86%, 22.66% y 34.40% respectivamente. La incidencia de M. anisopliae fue mayor en el tratamiento de mayor dosis con 28.10% y el testigo sin aplicación fue de 0.00%.

Palabras clave: Coleoptera, concentración, dosis, mortalidad, incidencia.

ABSTRACT. It was evaluated the effect of different doses of the fungus Metarhizium anisopliae (Metch.) Sorokin for control of Hypothenemus hampei Ferr. in Ejido Barrio Brasil, Huixtla, Chiapas. Experimental design in a distribution in random blocks with six treatments and five repetitions was used. Four variables were measured: percentage of infestation, mortality and abandonment of the coffee berry borer and the percentage of incidence of the fungus M. anisopliae. The largest infestation, lower mortality and lower abandonment of the borer were for the control without application with 8.30%, 0.00% and 9.28% respectively. And the lower infestation, largest mortality and abandonment was for the higher dose treatment (1.00 kg ha-1 at a concentration of 2.3X10 conidia per ml) of M. anisopliae with 1.86%, 22.66% and 34.40% respectively. The incidence of M. anisopliae was higher in the higher dose treatment with 28.10% and the control without the application was 0.00%.

Key Word: Coleoptera, concentration, dose, mortality, incidence.

Introducción

El cultivo del café se ubica entre los Trópicos de Cáncer y Capricornio, se cultiva en todo

el mundo a excepción de Europa. Las mayores producciones de café provienen de Brasil,

Colombia, Centro América, México. Puerto Rico, Jamaica, Camerún, Costa de Marfil, Vietnam,

Indonesia, Java, India, Sumatra, Australia y Hawai, entre otros (Álvarez, 2006). La broca del

grano de café Hypothenemus hampei Ferrari (Coleoptera:Curculionidae Scolytinae) es la

principal plaga en todos los países productores de café, la hembra perfora los frutos y oviposita

en el endospermo, los cuales eclosionan y dan origen a las larvas que se alimentan del grano y

causan grandes pérdidas económicas (Mathieu et al., 1999; y Damon, 2000). La reproducción de

H. hampei presenta una alta endogamia, en la que la broca colonizadora da lugar a una progenie

de muchas hembras, y pocos machos. Los machos no vuelan y permanecen en el fruto y las

hembras copulan con sus hermanos lo cual ocurre antes de salir de los frutos para ir a colonizar

nuevos frutos de café. Este aspecto es acentuado por el mecanismo de la haplodiploidía funcional

en el cual tanto las hembras como los machos son diploides, pero estos últimos fallan en expresar

y transmitir los cromosomas paternos (Brun et al. 1995). Recientemente, se ha propuesto un

mecanismo para explicar el comportamiento reproductivo de la broca que tiene que ver con la

determinación sexual, en el que predominan las hembras sobre los machos. Ninguno de los siete

cromosomas presentes en su forma haploide en la broca han sido ligados a la determinación

(2)

sexual, se sugiere que probacterias del género Wolbachia, encontrada recientemente como un endosimbionte en la broca, es la causante de la determinación sexual (Vega et al., 2002), de la misma forma como ha sido descrita en otras especies de insectos (Benavides, 2005).

Materiales y Método

El presente trabajo se realizó en el Ejido Barrio Brasil, ubicado en el municipio de Huixtla Chiapas a 940 metros sobre el nivel del mar. El clima AC m, semicálido con lluvias en verano (García 1981).

Se utilizó un diseño experimental con una distribución en bloque al azar, con seis tratamientos y cinco repeticiones, los tratamientos evaluados fueron diferentes dosis del hongo M. anisopliae a una concentración de 2.3X

10

conidios por ml (Cuaro1)

Cuadro 1. Tratamientos en el control biológico de la broca del café Hypothenemus hampei Ferr. con el hongo entomopatógeno Metarhizium anisopliae (Metch.) Sorokin en Huixtla, Chiapas.

Tratamiento Dosis A 0.2 kg ha-1 B 0.4 kg ha-1 C 0.6 kg ha-1 D 0.8 kg ha-1 E 1.0 kg ha-1

F Testigo Sin Aplicación.

Se midieron cuatro variables: porcentaje de infestación, se contaron los frutos sanos e infestados por la broca, porcentaje de mortalidad, se disectaron los frutos brocados para observar si el insecto estaba vivo o muerto, porcentaje de abandono, se disectaron los frutos con la finalidad de observar presencia o ausencia de la broca y el porcentaje de incidencia del hongo M.

anisopliae, donde se observó la emergencia del micelio del hongo sobre el cuerpo de la plaga.

Los datos de las variables a medir fueron transformados a arc sen √porcentaje antes de realizar el análisis de varianza, donde se observaron diferencias significativas entre tratamientos, se utilizó la prueba de Tukey con un α = a 0.0 (Reyes, 1980).

Resultados y Discusión

En el cuadro 2 se observa que existe una diferencia altamente significativa entre los

tratamientos. Posteriormente se realizó la comparación de medias (Cuadro 3), en donde el

tratamiento que presentó mayor infestación por broca fue el testigo sin aplicación (8.30%),

seguido del tratamiento de menor dosis (0.2 kg ha

-1

) con 6.56%. Estos dos tratamientos son

estadísticamente iguales. Tratamiento B, C, D y E a dosis de 0.4, 0.6 0.8 y 1.0 kg ha

-1

con una

infestación de 3.20%, 2.80% 2.02% y 1.86%, respectivamente, fueron estadísticamente iguales y

todos por abajo del umbral económico para esta plaga que es de 5.00%. Lo que puede presentar

otra alternativa de control de la broca.

(3)

Cuadro 2. Análisis de varianza del porcentaje de infestación de la broca del café Hypothenemus hampei Ferr. con el hongo entomopatógeno Metarhizium anisopliae (Metch.) Sorokin en Huixtla, Chiapas.

Fuentes de

Variación GL SC CM F cal. F tablas

0.05 0.01 Tratamientos 5 314.215820 63.843163 18.3100** 2.71 4.10 Bloques 4 34.958984 8.739746 2.5476 2.87 4.43 Error 20 68.610596 3.430553

Total 29 417.785400

** Altamente significativa

Cuadro 3. Comparación de medias del porcentaje de infestación de la broca del café Hypothenemus hampei Ferr. con el hongo entomopatógeno Metarhizium anisopliae (Metch.) Sorokin en Huixtla, Chiapas.

Tratamientos Porcentaje Observado*

Campo Transformado F Testigo Sin Aplicación 8.30 16.27 a A 0.2 kg ha-1 6.56 14.81 a B .0.4 kg ha-1 3.20 10.24 b C 0.6 kg ha-1 2.80 9.60 b D 0.8 kg ha-1 2.02 8.15 b E 1.0 kg ha-1 1.86 7.83 b

* Promedio con la misma letra son estadísticamente iguales según prueba de Tukey a un α = 0.0 de probabilidad.

Porcentaje de mortalidad. En los cuadros 4 y 5 se observan el análisis de varianza (diferencia altamente significativa entre los tratamientos) y la comparación de medias se puede notar que el tratamiento de la dosis más alta (tratamiento E 1.0 kg ha

-1

) fue el que presentó mayor mortalidad de la broca de café (22.66%) y la dosis más baja, tratamiento A 0.2 Kg ha

-1

causó 10.46% de mortalidad y el tratamiento F testigo sin aplicación presentó 00.00% de mortalidad.

Cuadro 4. Análisis de varianza del porcentaje de mortalidad de la broca del café Hypothenemus hampei Ferr.on el hongo entomopatógeno Metarhizium anisopliae (Metch.) Sororokin en Huixtla, Chiapas.

Fuentes de

Variación GL SC CM F cal. F tablas

0.05 0.01

Tratamientos 5 2,484.805664 496.961121 394.7165** 2.71 4.10 Bloques 4 4.839844 1.209961 0.9610 2.87 4.43 Error 20 25.180664 1.259033

Total 29 2,514.826172

** Altamente significativa

Cuadro 5. Comparación de medias del porcentaje de mortalidad de la broca del café Hypothenemus hampei Ferr.con el hongo entomopatógeno Metarhizium anisopliae (Metch.) Sorokin en Huixtla, Chiapas.

Tratamientos Porcentaje Observado*

Campo Transformado E 1.0 kg ha-1 22.66 28.39 a D 0.8 kg ha-1 17.06 24.37 b C 0.6 kg ha-1 14.68 22.52 bc B .0.4 kg ha-1 13.60 21.63 c A 0.2 kg ha-1 10.46 10.85 d F Testigo Sin Aplicación 0.00 00.00 e

* Promedio con la misma letra son estadísticamente iguales según prueba de Tukey a un α = 0.0 de probabilidad

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Porcentaje de abandono. En los Cuadros 6 y 7 se observan el análisis de varianza (diferencia altamente significativa entre los tratamientos) y la comparación de medias se puede notar que el tratamiento de la dosis más alta (tratamiento E 1.0 kg ha

-1

) fue el que presentó mayor abandono de la broca de café (34.30%) y la dosis más baja, tratamiento A 0.2 Kg ha

-1

causó 18.86% de mortalidad y el tratamiento F testigo sin aplicación presentó 9.28% de abandono, esto concuerda con lo reportado por Díaz et al., (2009) quienes señalan que cuando se aplicó el hongo Beauveria bassiana para el control de Hypothenemus hampei observaron un abandono de la broca en forma natural menor de 10.00%.

Cuadro 6. Análisis de varianza del porcentaje de abandono de la broca del café Hypothenemus hampei Ferr.con el hongo entomopatógeno Metarhizium anisopliae (Metch.) Sorokin en Huixtla, Chiapas.

Fuentes de

Variación GL SC CM F cal. F tablas

0.05 0.01 Tratamientos 5 835.625000 167.125000 39.2892** 2.71 4.10 Bloques 4 12.878906 3.219727 0.7569 2.87 4.43 Error 20 85.074219 4.253711

Total 29 933.578125

** Altamente significativa

Cuadro 7. Comparación de medias del porcentaje de abandono de la broca del café Hypothenemus hampei Ferr.con el hongo entomopatógeno Metarhizium anisopliae (Metch.) Sorokin en Huixtla, Chiapas.

Tratamientos Porcentaje Observado*

Campo Transformado E 1.0 kg ha-1 34.30 35.84 a D 0.8 kg ha-1 24.58 27.92 b C 0.6 kg ha-1 21.36 27.52 b B .0.4 kg ha-1 20.36 26.80 b A 0.2 kg ha-1 18.86 25.72 b F Testigo Sin Aplicación 9.28 17.71 c

* Promedio con la misma letra son estadísticamente iguales según prueba de Tukey a un α = 0.0 de probabilidad

En los cuadros 8 y 9 se observan el análisis de varianza (diferencia altamente significativa entre los tratamientos) y la comparación de medias y se puede notar que el tratamiento de la dosis más alta (tratamiento E 1.0 kg ha

-1

) fue el que presentó mayor incidencia del hongo M. anisopliae (28.10%) y la dosis más baja, tratamiento A 0.2 Kg ha

-1

causó 17.58% de incidencia del hongo entomopatógeno y el tratamiento F testigo sin aplicación presentó 00.00% de incidencia.

Cuadro 8.Análisis de varianza del porcentaje de incidencia del hongo entomopatógeno Metarhizium anisopliae (Metch.) Sorokin en en Huixtla, Chiapas.

** Altamente significativa Fuentes de

Variación GL SC CM F cal. F tablas

0.05 0.01 Tratamientos 5 2,503.624023 500.724792 706.9381** 2.71 4.10 Bloques 4 10.149414 2.537354 3.5821 2.87 4.43 Error 20 14.166016 0.708301

Total 29 2,527.939453

(5)

Cuadro 9. Comparación de medias del porcentaje de incidencia del hongo entomopatógeno Metarhizium anisopliae (Metch.) Sorokin en Huixtla, Chiapas.

Tratamientos Porcentaje Observado*

Campo Transformado E 1.0 kg ha-1 22.22 28.10 a D 0.8 kg ha-1 18.00 25.10 b C 0.6 kg ha-1 14.86 22.86 c B .0.4 kg ha-1 11.24 19.56 d A 0.2 kg ha-1 9.16 17.58 e F Testigo Sin Aplicación 00.00 00.00 f

* Promedio con la misma letra son estadísticamente iguales según prueba de Tukey a un α = 0.0 de probabilidad

Conclusiones

El menor porcentaje de infestación de la broca se observó en el tratamiento de mayor dosis 1.0 kg ha

-1

con 1.86% y el que presentó mayor infestación fue el tratamiento testigo sin aplicación con 8.30%.

La mayor mortalidad de la broca se presentó en el tratamiento de mayor dosis 1.0 kg ha

-1

con 22.66% y el que de menor mortalidad fue el tratamiento testigo sin aplicación con 0.00%.

El mayor porcentaje de abandono de la broca se presentó en el tratamiento de mayor dosis 1.0 kg ha

-1

con 34.30% y el menor abandono en el tratamiento testigo sin aplicación con 9.28%.

El mayor porcentaje del hongo M. anisopliae se observó en el tratamiento de mayor dosis 1.0 kg ha

-1

con 28.10%.

Literatura Citada

Álvarez, C. 2006. Distribución geográficas zonas. http://www.federacioncafe.com/Público/El Cafe/Zonas. asp#>. Revisado el 11 de abril de 2007.

Benavides, P. 2005. Distribución global de la broca del café: la versión molecular. En: Memorias XXXII Congreso de la Sociedad Colombiana de Entomología (Socolen). Ibagué, 27-29 de julio. p. 7-11

Brun, L. O.; Stuart, J.; Gaudichon, V.; Aronstein, K.; Ffrench-Constant, R. H. 1995. Functional haplodiploidy: a mechanism for the spread of insecticide resistance in an important international insect pest. Proceedings National Academy of Sciences, U. S. A. 92: 9861- 9865.

Damon, A. 2000. A review of the biology and control of the coffee berry borer, Hypothenemus hampei (Coleoptera:Scolytidae). Bulletin of Entomological Research 90: 453-465.

Díaz, V.V.V.M., J. N. Pérez Q. E.P. Pinson R. R. Magallanes C. M.E. De Coss F. y M.E. Cabrera A. 2009. Mezcla de un tensoactivo aniónico con Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. para el control de la broca del café Hypothenemus hampei Ferr. en Cacahoatán, Chiapas, México.

Entomología Mexicana Vol. 8 pp. 477-481.

García, de M. E. 1981. Modificaciones al Sistema de Clasificación de Koppen. Edit. UNAM.

México. p. 9, 47, 90.

(6)

Mathieu, F., O. Brun, B. Frerot, D. Duckling and C. Framton. 1999. Progression in field infestation is linked with tramping of coffee berry borer, Hypothenemus hampei (Col.

Scolytidae). J. Appl. Ent. 123: 535-540.

Reyes, C.P. 1980. Diseños de Experimentos Aplicados. 2ª. Edición Editorial Trillas, México, D.F. 348 p.

Vega, F.; Benavides, P.; Stuart, J. J.; O neil, S. 2002. Wolbachia infection in the coffee berry

borer, Hypothenemus hampei (Ferrari) (Coleoptera:Scolytidae). Annals Entomological

Society of America 95 (3): 374-378.

Referencias

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