SISTEMAS DE GESTIÓN DE
SISTEMAS DE GESTIÓN DE
CALIDAD EN LA PYME:
CALIDAD EN LA PYME:
MEJORAR TU NEGOCIO Y MEJORAR TU NEGOCIO Y
AHORRAR RECURSOS AHORRAR RECURSOS
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Historia de los Sistemas de Calidad
Historia de los Sistemas de Calidad
EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO CALIDAD
El concepto de calidad ha ido evolucionando a lo largo de los años, ampliando objetivos y variando la orientación.
Se puede decir que su papel ha tomado una importancia creciente evolucionando desde un mero control o inspección hasta convertirse en un pilar básico de la estrategia de las empresas.
Historia de los Sistemas de Calidad
Historia de los Sistemas de Calidad
Podemos trazar el origen de la calidad de producto
y su control en el año 3.000 AC en Babilonia, donde se utilizaba para imponer una uniformidad en cuanto a unidades de pesos y medidas.
En tiempos algo más recientes la evolución de la
calidad fue, en la mayoría de los casos estimulada por las necesidades del campo militar.
En 1664, el almirantazgo británico, nombró
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Historia de los Sistemas de Calidad
Historia de los Sistemas de Calidad
El desarrollo de la economía, llevó a la sustitución de los modelos físicos por normas escritas. Al principio, estas consistían en instrucciones escritas en carteles que colgaban de las paredes de las fábricas.
Ya en el siglo XX, muchas organizaciones y de nuevo
en especial las de Defensa acometieron la tarea de redactar normas bastante complejas para sus productos.
Historia de los Sistemas de Calidad
Historia de los Sistemas de Calidad
El reconocimiento formal del “Control de Calidad” como
disciplina se introdujo en los años 20, con la identificación de los controles en la producción y la inspección final como dos funciones esenciales.
Por la misma época, se desarrollaron las técnicas para la
ejecución de estas actividades, en forma de control estadístico e inspección por muestreo.
Las industria continuó afinando sus respectivos métodos y
técnicas hasta que, después de la Segunda Guerra Mundial, la inspección de ingeniería se convirtió en “Aseguramiento
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Historia de los Sistemas de Calidad
Historia de los Sistemas de Calidad
El aumento de los costes de producción y la reducción de los márgenes de beneficios y los nuevos desarrollos tecnológicos, hizo que se llegara a la conclusión de que
la forma de mantener e incrementar los beneficios y disminuir los costes de producción es producir y vender en base a la “Calidad”, más que en base a la cantidad.
Pronto, las actividades originales de calidad se extendieron de la simple inspección de productos terminados o controles aislados durante la fabricación
Historia de los Sistemas de Calidad
Historia de los Sistemas de Calidad
a la inclusión de la prevención de los puntos débiles de diseño y producción.
También se amplió el concepto de Control de Calidad
para incluir el comportamiento de los artículos bajo distintas condiciones de funcionamiento a través del ensayo de prototipos, programas de fiabilidad, análisis de campo, etc.
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Historia de los Sistemas de Calidad
Historia de los Sistemas de Calidad
En las últimas décadas, todos los aspectos se integraron
en una disciplina con contenido propio, denominada
Aseguramiento de Calidad.
Por último y de forma más reciente, surgió un concepto
nuevo, Gestión de Calidad, que consiste en la planificación, coalición y control efectivo de todas las actividades de la empresa, mediante la utilización de la retroalimentación para mantener y mejorar la calidad.
¿¿Por qué un Sistema de Gestión de
¿¿Por qué un Sistema de Gestión de
Calidad??
Calidad??
PRINCIPALES VENTAJAS
Para
mejorar la imagen pública
de la
empresa
mediante
la
obtención
del
certificado. (“Empresa líder”).
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¿¿Por qué un Sistema de Gestión de
¿¿Por qué un Sistema de Gestión de
Calidad??
Calidad??
Los
clientes demandan cada vez mejor
servicio,
por lo tanto las empresas deberían
comprender las necesidades actuales y
futuras de los clientes, satisfacer los
requisitos de los clientes y esforzarse en
exceder las expectativas de los clientes.
¿¿Por qué un Sistema de Gestión de
¿¿Por qué un Sistema de Gestión de
Calidad??
Calidad??
Acceso a nuevos mercados.
Cada vez más
empleado como criterio de selección por
grandes compañías y la Administración
.
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¿¿Por qué un Sistema de Gestión de
¿¿Por qué un Sistema de Gestión de
Calidad??
Calidad??
Detección
de
procesos
defectuosos:
Identificar, entender y gestionar los procesos
interrelacionados
como
un
sistema,
contribuye a la eficacia y eficiencia de una
organización en el logro de sus objetivos
.
¿¿Por qué un Sistema de Gestión de
¿¿Por qué un Sistema de Gestión de
Calidad??
Calidad??
Para racionalizar la productividad y los costes, minimizando el
riesgo de fallos.
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Algunas causas de la NO calidad
Algunas causas de la NO calidad
Personas sin directrices, formación y falta de
participación.
Ausencia de prevención y planificación.
Falta de métodos y sistemática.
Algunas claves de la calidad
Algunas claves de la calidad
La participación de las personas.
Se construye mediante el estudio de los
procesos.
La fija el cliente / usuario final.
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¿¿ISO 9001: 2000??
¿¿ISO 9001: 2000??
UNE-EN ISO 9001: 2000
Sistema “Normalizado”.
Aceptado en todo el mundo.
La norma ISO 9001: 2000
La norma ISO 9001: 2000
UNE-EN ISO 9001: 2000
Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos
Es la norma cuyo cumplimiento se audita.
El sistema de gestión de calidad debe satisfacer todos sus requisitos, y el organismo certificador lo comprueba para dar el certificado de conformidad
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Otros modelos de Sistemas de
Otros modelos de Sistemas de
Gestión de Calidad
Gestión de Calidad
GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL: MODELO EFQM
Es un método propuesto por la European Foundation for Quality Management (EFQM).
El Modelo EFQM de Excelencia se fundamenta en los
principios (8) de la Gestión de la Calidad Total y basa su desarrollo en la autoevaluación de las organizaciones como método de mejora continua
Otros modelos de Sistemas de
Otros modelos de Sistemas de
Gestión de Calidad
Gestión de Calidad
La aplicación de este modelo consiste en realizar una
evaluación de los diferentes elementos que la integran (valores, modelo de gestión, procesos, resultados, etc.) y comparar los resultados con el referente teórico definido por la EFQM.
Esta comparación permite, identificar los puntos fuertes y las áreas de mejora de la unidad que se evalúa y facilita una visión de su situación respecto a
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Otros modelos de Sistemas de
Otros modelos de Sistemas de
Gestión de Calidad
Gestión de Calidad
Modelo Malcolm Baldridge en los EE.UU.
Premio Deming en Japón.
Otros sistemas de calidad: regionales (Madrid
8 Principios de la Gestión de Calidad
8 Principios de la Gestión de Calidad
1. Enfoque al cliente. 2. Liderazgo.
3. Participación del personal. 4. Enfoque basado en procesos.
5. Enfoque de sistema para la gestión. 6. Mejora continua.
7. Enfoque basado en hechos para la toma de
decisión.
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UN sistema de calidad ISO 9001
Documentación de un sistema de
Documentación de un sistema de
gestión de calidad
gestión de calidad
MANUAL DE CALIDAD
MANUAL DE
PROCEDIMIENTOS
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Documentación de un sistema de
Documentación de un sistema de
gestión de calidad
gestión de calidad
MANUAL DE CALIDAD
POLÍTICA DE CALIDAD
PROCEDIMIENTOS GENERALES PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS
INSTRUCCIONES
DIRECCIÓN
RESP. DE DPTO.
TODO EL PERSONAL
B. DATOS, PROYECTOS
ROZASPLUS S.L. consciente de la importancia de la Calidad como factor estratégico para la mejora continua de todos los servicios que ofrece a la sociedad, así como la satisfacción de las necesidades y exigencias de los clientes, declara como uno de los objetivos principales la implantación y mantenimiento de un Sistema de Gestión de la Calidad conforme a la Norma UNE-EN ISO 9001: 2000…..
La Política de Calidad
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Contenido
Contenido
típico
típico
de un Manual de
de un Manual de
Calidad
Calidad
Descripción de la empresa.
El alcance del sistema de gestión de calidad, con sus
exclusiones (si las hubiera).
Descripción de la organización: Dptos., Puestos, etc. Procesos de la empresa e interacción entre ellos.
La política de calidad.
Compromiso de la alta dirección.
Breve descripción o referencia a los indicadores /
objetivos.
Cumplimiento con cada punto de ISO 9001: 2000. Referencias a otros documentos: procedimientos.
Manual de procedimientos
Manual de procedimientos
Un procedimiento puede describir todo un proceso,
parte de un proceso o un conjunto de procesos.
ISO 9001 requiere de una serie de procedimientos
documentados mínimos (en papel o en medios informáticos).
El procedimiento debe hacer referencia al:
Nombre del proceso.
Las actuaciones y sus secuencias. Los medios y recursos.
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Registros del sistema de calidad
Registros del sistema de calidad
Reflejan la realización de diferentes actividades de
la empresa.
Además, sirven como evidencia para demostrar la
conformidad del sistema de gestión de calidad.
Pueden estar en soporte papel o en soporte
informático.
Ej.: Formularios con datos, Bases de datos, Encuestas de satisfacción, Fichas de los puestos de trabajo de la empresa.
Auditorías internas de calidad 8.2.2
Auditorías internas de calidad 8.2.2
Son una herramienta de la dirección •Periódicas •Específicas
•De seguimiento
Se requiere un equipo auditor:
Cualificado.
Independiente.
Con acceso a la dirección.
Es una actividad planificada:
Plan anual de auditoría.
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La certificación por tercera parte
La certificación por tercera parte
Es la declaración que una tercera parte, autorizada, objetiva y reconocida, hace de:
De que nuestra empresa tiene implantado un sistema de gestión de la calidad conforme a
Infraestructura para la conformidad
Infraestructura para la conformidad
ORGANISMOS DE NORMALIZACIÓN
ORGANISMOS DE ACREDITACIÓN
ORGANISMOS DE CERTIFICACIÓN
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Pasos de la certificación
Pasos de la certificación
Consultoría:
Diagnóstico de la situación.
Diseño del Sistema de Gestión.
Pasos de la certificación
Pasos de la certificación
Implantación.
Auditoría interna.
Corrección de los errores encontrados.
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Pasos de la certificación
Pasos de la certificación
Una vez que nuestra empresa tenga implantado y documentado un sistema de calidad que cumple con ISO 9001, debe dar los pasos siguientes:
1. Solicitud al Organismo Certificador. 2. Revisión de la documentación:
Examen de la conformidad de la documentación con la norma. Comentarios a la documentación.
3. Auditoría de certificación:
Comprobación de la implantación del sistema en la empresa y redacción del Informe de los fallos encontrados.
Pasos de la certificación
Pasos de la certificación
4. Plan de acciones correctivas:
Cuando demostremos el cumplimiento:
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Principales entidades de certificación
Principales entidades de certificación
AENOR (Asociación Española de Normalización y
Principales entidades de certificación
Principales entidades de certificación
BUREAU VERITAS CERTIFICATION (España) www.bureauveritas.es
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Principales entidades de certificación
Principales entidades de certificación
SGS ICS IBÉRICA S.A. www.es.sgs.com
Principales entidades de certificación
Principales entidades de certificación
LLOYD´S REGISTER QUALITY ASSURANCE
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Principales entidades de certificación
Principales entidades de certificación
Cámara de Madrid (SDC Servicio de Certificación) www.camaramadrid.es
Otras entidades de certificación
Otras entidades de certificación
Consultar Página Web de ENAC
Listado completo de todas las entidades de certificación acreditadas en España.
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La Auditoría
La Auditoría
La Auditoría
Realizada por el organismo de certificación independiente.
OBJETIVO:
OBJETIVO: Asegurar que el sistema de calidad ha sido documentado e implantado cumpliendo una norma determinada.
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Durante la Auditoría
Durante la Auditoría
Debemos probar que los procedimientos están implantados. Esto supone:
Mostrar conocimientos sobre los procedimientos. Que éstos estén accesibles.
El auditor:
El auditor:
Realiza preguntas abiertas.
Hace preguntas del día a día.
Busca pruebas.
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Durante la Auditoría
Durante la Auditoría
En todo momento se ha de mostrar:
Conocimiento.
Dominio de las situaciones.
Preguntas típicas
Preguntas típicas
?
¿Dónde está la política de calidad??
¿Cómo haces esto??
¿Qué registro guardas de …??
¿Qué formación has recibido??
¿A quién y cómo le pasas la información?D.T.R. 48