Ambiente 9º Grado
(Versión revisada y actualizada
con enfoque de competencias)
Luis H. Jovel Díaz
Ediciones Servicios Educativos
San Salvador, El Salvador C.A.
Edición 2011
Ciencias Salud y Medio Ambiente Unidad1
© Luis H. Jovel Díaz Edición
Sabina Velásquez de Alger Diagramación e ilustración
Ricardo E. López
Ediciones Servicios Educativos Segunda edición, Noviembre 2010.
Ediciones Servicios Educativos
San Salvador, El Salvador, Centroamérica.
© Derechos reservados. Hecho el depósito que marca la ley. ISBN Nº 978-99923-43-62-3
372.357 045
J86c Jovel Díaz, Luis H.
Ciencias, salud y medio ambiente 9.º grado: desarrollemos sv competencias) / Luis H. Jovel Díaz ; il. Bertoni López, Ricardo E. López. --
1a. ed. -- San Salvador, El Salv. : Ediciones Servicios Educativos, 2009. 288 p. : il. ; 25 cm.
ISBN 978-99923-43-62-3
1. Ciencias, salud y medio ambiente-Libros de texto. 2. Estudio de la naturaleza-Libros de texto. I. Título.
Índice
Presentación 5
Competencias y objetivos
del programa de 9° grado
6
Unidad 1:
Indagación científi ca
7
• La investigación en las Ciencias Naturales 8 • Diseño y desarrollo de proyectos científi cos 17Unidad 2:
El calor como energía
21
• Calor y temperatura 22
Unidad 3:
Principios básicos de
electricidad 35
• Electrostática 36
• Cargas eléctricas en movimiento 50 • Conexiones en serie y en paralelo 54
Unidad 4:
Electromagnetismo 57
• Origen del magnetismo 58
Unidad 5:
Ondas, luz y sonido
69
• Las ondas: otro tipo de movimiento 70
• El sonido 76
• Propiedades de la luz 81
Unidad 6:
Reacciones químicas
91
• Iones e isótopos 92
• Reacciones y ecuaciones químicas 102 • Tipos de reacciones químicas 111 • Reacciones endotérmicas y exotérmicas 114
Unidad 7:
La vida y la química orgánica 119
• Compuestos orgánicos 120 • Carbohidratos o glúcidos 122 • Lípidos 125 • Proteínas 129 • Ácido nucleicos 131 • Vitaminas 133• Fuentes de compuestos orgánicos 136
Unidad 8:
Origen de la vida, virus
y bacterias
141
• Hipótesis sobre el origen de la vida 142
• Virus y bacterias 156
• Importancia de los virus y bacterias 161
• El SIDA 165
Unidad 9:
El mundo de los genes
169
• División celular 170
• Mendel y las leyes básicas de la herencia 178 • Transmisión de la información genética 190 • Reproducción asexual y sexual 196 • Aplicaciones de la Ingeniería Genética 198
Unidad 10:
Ecología de poblaciones
203
• Recursos naturales 204
• Poblaciones y sus características 209 • Población y medio ambiente 214
Unidad 11:
Nuestro medio ambiente
225
• Problemas ecológicos de El Salvador 226 • Soluciones a la problemática ambiental 236
Unidad 12:
Geología salvadoreña
243
• Procesos geológicos internos 244 • Tectónica de placas en El Salvador 250 • Fallas y pliegues geológicos en El Salvador 253 • Huracanes y terremotos 258
Unidad 13:
La Tierra en el espacio
271
• Aparatos de observación astronómica 272 • Modelos históricos del Sistema Solar 279Ciencias Salud y Medio Ambiente Unidad1
Dedicatoria:
A mis maestros de ciencias naturales, especialmente a Nicolás Castillo y Justo Reyes, del Instituto Nacional de San Miguel; a Misaela Molina, Américo López, Rafael E. Cartagena, Zulma Ricord de Mendoza, Julio González y Jaime Roberto López, del Departamento [hoy Escuela] de Biología de la Universidad de El Salvador.
A las maestras y maestros de Ciencias, Salud y Medio Ambiente y Ciencias Na-turales de El Salvador, quienes a pesar de las difi cultades y limitaciones propias de nuestra realidad acompañan a las alumnas y los alumnos a disfrutar de las cosas bellas de la naturaleza, de la vida en general y de la Humanidad.
Agradecimientos
Cualquier realización humana es siempre colectiva.
Mucha gente ha contribuido a la realización de esta obra. Si salió bien es fruto de todos; si no quedó bien, es mi responsabilidad personal. Mi joven colaborador Zicri Aziel Montiel Váquiz ha hecho importantes aportes de contenido, pero además me ha hecho sentir muy contento porque he aprendido que las brecha de las genera-ciones puede ser muy estrecha.
La idea editorial pertenece al sacerdote jesuita Rogelio Pedraz, quien además me ha dado valiosas orientaciones sobre elaboración de libros. En general estoy agradecido de las autoridades del Colegio Externado de San José, especialmente del Rector, Lic. Gerardo Guevara, por su tolerancia, consideración y apoyo. También fue de mucha importancia la asistencia del personal de la biblioteca del Colegio Externado de San José: Toyita (Q.E.P.D.), Aury, Milita, Sofía, Susy y Paty. Extiendo mi gratitud al ingeniero Juan A. Alger y su esposa Licenciada Sabina Velásquez de Alger, directivos de Ediciones Servicios Educativos. Tengo una deuda impagable con mis ex y actuales alumnos; con ellos o de ellos, he aprendido muchos de lo que conozco, sé hacer y a saber ser la buena persona que pudiera ser.
Las observaciones y sugerencias de mis colegas me han permitido corregir nume-rosos errores y a mejorar la selección de contenidos, los enfoques y la metodología.
Gracias a mis compañeras y compañeros, a mis amigos y amigas, porque han buscado más los méritos que los defectos de mi trabajo.
ción de este libro de texto de Ciencias, Salud y Medio Ambiente para Noveno Grado. Mantiene la aspiración original de ayudar a los jóvenes salvadoreños a disfrutar del conocimiento, la naturaleza y las cosas bellas de la vida. Está adaptado al nuevo pro-grama ofi cial de la asignatura publicado por el Ministerio de Educación en 2008, al espíritu de la Reforma Educativa y al nuevo enfoque pedagógico por objetivos, con-tenidos y competencias. Estamos profundamente convencidos de que los jóvenes salvadoreños tienen la capacidad de asimilar estos contenidos y aun muchos más.
Este libro nace de la experiencia de un ciudadano salvadoreño, de la experiencia salvadoreña y está dedicado a estudiantes salvadoreños.
La presente edición contiene las siguientes innovaciones:
• Los contenidos se han clasifi cado en conceptuales (“saber saber”), procedimentales
(“saber hacer”) y actitudinales (“saber ser”), con el fi n de equilibrar de mejor manera el desarrollo de las distintas esferas de la personalidad de las y los estudiantes.
• Tiene actividades de desarrollo de competencias y ejercicios que incluyen
res-puestas. Los ejercicios están divididos en distintos niveles de difi cultad con el fi n de respetar las diferencias en las competencias personales de las y los estudian-tes e incluyen algunos ejercicios conceptuales y otros matemáticos, en atención a la teoría de las inteligencias múltiples. No debe olvidarse que el tratamiento matemático es la fase superior de entendimiento de la realidad; que antes hay que aprender los conceptos y comprender los principios.
• Incluye una lista de páginas web debidamente seleccionadas de acuerdo con
la edad de las y los estudiantes con el fi n de introducirlos en el uso de las herra-mientas de investigación en el ciberespacio.
De acuerdo con el nuevo modelo pedagógico el enfoque de la asignatura es In-vestigativo para la resolución de problemas. Este enfoque orienta la construcción del conocimiento al aplicar procedimientos científi cos en la resolución de situaciones de su vida cotidiana, de la ciencia y la tecnología. Potencia la interdisciplinariedad y la formación integral de la persona mediante actividades de investigación, desarrollan-do proyectos adecuadesarrollan-dos a la edad y la madurez psicológica de las y los estudiantes, en los cuales aprendan haciendo, apliquen el conocimiento, razonen científi camen-te, comuniquen, argumenten y representen sus ideas.
Durante estos años hemos cosechado elogios (cosa que agradecemos inmensa-mente), pero también hemos recibido observaciones, sugerencias y críticas. Aunque para la vanidad humana es más agradable el elogio que la crítica; esta última es una necesidad para el progreso intelectual y la agradecemos con tanta intensidad como a los elogios.
Ciencias Salud y Medio Ambiente Unidad1
Competencias y objetivos
del programa de 9° grado
Competencias
Las competencias que la asignatura pretende desarrollar son las siguientes:
1. Comunicación de la información con lenguaje científi co. Esta competencia con-solida el uso apropiado del lenguaje científi co y la interpretación de diferentes tipos de textos, sobre temáticas que promueven el análisis crítico-refl exivo. La comunica-ción es parte esencial del trabajo científi co, ya que permite adquirir y producir infor-mación representada a través de tablas, gráfi cos, modelos simbólicos y verbales que dan precisión, validez y universalidad a este trabajo.
2. Aplicación de procedimientos científi cos. Implica la utilización de procedimientos de investigación para resolver problemas de la vida cotidiana, científi cos y tecnoló-gicos y facilita al estudiantado una mejor comprensión de la naturaleza de la ciencia y la actividad científi ca como una acción humana. En este contexto, la resolución de problemas forma parte de la construcción del conocimiento científi co, generando en las y los estudiantes aprendizajes permanentes aplicables a situaciones de la vida para actuar efi cazmente en el ámbito individual y profesional, así como en otros en donde se desempeñen.
3. Razonamiento e interpretación científi ca. El razonamiento crítico, refl exivo e in-ventivo permite consolidar el aprendizaje y generar una valoración ética de sus apli-caciones científi co-tecnológicas en la vida de los seres humanos. Cultiva el interés y el respeto por las iniciativas científi cas, la comprensión de los fenómenos de la natu-raleza, el análisis e interpretación de datos para una mejor toma de decisiones.
Objetivos de grado
Al fi nalizar el noveno grado el alumnado será competente para:
• Analizar y describir con interés los principios básicos de la termodinámica, la
elec-tricidad y el magnetismo, aplicando la indagación científi ca, con el fi n de valorar los benefi cios que tienen en la vida cotidiana.
• Identifi car y describir las características de los compuestos químicos, explicando y
experimentando con algunas reacciones químicas, para valorar su importancia en los seres vivos y el medio que le rodea.
• Indagar y explicar el origen de la vida y la transmisión de los caracteres hereditarios,
analizando críticamente distintas hipótesis, y describiendo modelos que le permitan comprender cómo los seres vivos transfi eren la información genética a las nuevas generaciones.
• Analizar críticamente los problemas ecológicos de El Salvador, identifi cando los
fac-tores que deterioran los recursos naturales, con el propósito de tomar decisiones para contribuir efectivamente a la solución y a la protección de los ecosistemas.
