Diseño de Campaña Digital Publicitaria Para el Posicionamiento de Marca en Redes Sociales a Través de Piezas Gráficas Elaboradas Para su Publicación con Herramientas
Especializadas
Rey Gómez Jhonathan Javier
Universidad de Santander Centro de Formación en Tecnologías Tecnología en Diseño Gráfico Publicitario
Bucaramanga 2021
Diseño de Campaña Digital Publicitaria Para el Posicionamiento de Marca en Redes Sociales a Través de Piezas Gráficas Elaboradas Para su Publicación con Herramientas
Especializadas
Rey Gómez Jhonathan Javier
Trabajo de Grado Para Optar por el Título de Tecnólogo en Diseño Gráfico Publicitario
Dirección
Tordecilla Meza Jonathan Stiven Diseñador Gráfico
Universidad de Santander Centro de Formación en Tecnologías Tecnología en Diseño Gráfico Publicitario
Bucaramanga 2021
Nota de Aceptación
Dedicatoria
Este proyecto lo dedico con mucho amor a mi madre Helena Gómez, quien ha sido la que me a impulsado a seguir por el camino del diseño gráfico y me ha apoyado en los momentos donde más dudas he tenido. A mi padre Carlos Rey, quien ha sido un gran ejemplo a seguir, su conocimiento y sabiduría me han inspirado a recorrer un camino creativo lleno de muchas posibilidades que han definido mi presente. A mis queridos hermanos Carlos Rey y Nikolas Rey, con quienes siempre he contado para realizar mis ideas y proyectos, ayudando sin poner
obstáculos en mi camino e impulsándome a ser cada vez mejor. A mi pareja Alicia Pedrozo, quien ha sido mi acompañante en este proceso, aportando su punto de vista estético y crítico en el proceso creativo para hacer más efectivo el proceso de creación de piezas gráficas. A mis primos Christian Monsalve y Erik Navarro, quienes me han acompañado en el proceso de apreciación de mis trabajos dando un punto crítico importante sobre los resultados para mejorar la calidad. Por último, a mis amigos Cesar Ramírez, Fabio Ortiz y Natalia Otero, con quienes siempre he contado tanto social como laboralmente.
Agradecimientos
Agradezco a mi profesor, profesional en diseño gráfico Jonathan Tordecilla, por la guía que me dio en la realización de este proyecto. A el Msc. Erik Navarro por ayudarme con sus apreciaciones en el trabajo escrito realizado. A Danny Acuña por permitirme realizar mi trabajo de prácticas en su microempresa y tomarse el tiempo de apoyarme con el trabajo de apreciación y aprobación de piezas gráficas. A los diseñadores gráficos Carlos Rey y Julio Martínez por la perspectiva presentada en la entrevistas y reuniones realizadas. A los profesores German
Jimenez, Ivonne Peña, Grethel Flores y Carlos Moreno, por aportar el conocimiento necesario en diseño gráfico, estrategias de marketing, publicidad y fotografía requeridos para la realización de este proyecto. Por último, pero no menos importante, a la junta comunal del barrio El Carmen por la colaboración en las encuestas y las reuniones realizadas para comprender más el grupo objetivo al que estábamos apuntando y los resultados del proyecto.
Tabla de Contenido
Nota de Aceptación ... 3
Dedicatoria ... 4
Agradecimientos ... 5
Glosario ... 12
Resumen ... 13
Abstract ... 15
Introducción ... 17
Planteamiento del Problema ... 19
Objetivos ... 20
Objetivo General ... 20
Objetivos Específicos... 20
Justificación ... 21
Marco Referencial ... 23
Marco Teórico. ... 23
Marco Conceptual. ... 27
Marco tecnológico. ... 28
Marco legal ... 29
Estado del arte ... 29
Mc Donal’s... 29
El Corral ... 30
Camacho´s... 30
Metodología ... 32
Design Thinking: ... 32
Empatizar ... 32
Definir ... 32
Idear ... 33
Prototipar... 34
Textear ... 35
Desarrollo de los objetivos ... 36
Analizar las estadísticas de la empresa que permitan la determinación de sus debilidades y fortalezas. ... 36
Establecer estrategias publicitarias y graficas que fortalezcan las debilidades encontradas en el análisis estadístico. ... 41
Realizar producción fotográfica y audiovisual. ... 42
Componer piezas gráficas para publicación de contenidos por canales digitales. ... 44
Registrar el impacto obtenido por el posicionamiento de la marca y sus piezas gráficas. ... 50
Resultados y discusión ... 56
Actividades de práctica ... 61
Conclusiones ... 76 Apéndice ... 80
Lista de Figuras
Figura 1 ... 36
Figura 2 ... 38
Figura 3 ... 39
Figura 4 ... 40
Figura 5 ... 40
Figura 6 ... 43
Figura 7 ... 43
Figura 8 ... 44
Figura 9 ... 45
Figura 10 ... 46
Figura 11 ... 47
Figura 12 ... 48
Figura 13 ... 48
Figura 14 ... 49
Figura 15 ... 50
Figura 16 ... 51
Figura 17 ... 52
Figura 18 ... 52
Figura 19 ... 53
Figura 20 ... 54
Figura 21 ... 55
Figura 22 ... 56
Figura 23 ... 57
Figura 24 ... 58
Figura 25 ... 59
Figura 26 ... 60
Figura 27 ... 61
Figura 28 ... 62
Figura 29 ... 63
Figura 30 ... 63
Figura 31 ... 64
Figura 32 ... 65
Figura 33 ... 65
Figura 34 ... 66
Figura 35 ... 67
Figura 36 ... 68
Figura 37 ... 68
Figura 38 ... 69
Figura 39 ... 70
Figura 40 ... 71
Figura 41 ... 71
Figura 42 ... 72
Figura 43 ... 73
Figura 44 ... 73
Figura 45 ... 74
Figura 46 ... 74 Figura 47 ... 75
Glosario
Boceto: La (Real Academia Español (RAE), 2020) define un boceto como un “Proyecto o apunte general previo a la ejecución de una obra artística.”
Vector: La ((RAE), 2020) define un vector como “toda magnitud en la que, además de la cuantía, hay que considerar el punto de aplicación, la dirección y el sentido”.
Digital: Según la ((RAE), 2020) cuando hablamos de digital nos referimos a “un dispositivo o sistema: Que crea, presenta, transporta o almacena información mediante la combinación de bits.”
Pixel: según la ((RAE), 2020) un pixel es “Superficie homogénea más pequeña de las que componen una imagen, que se define por su brillo y color.”
Publicación digital: “es un producto editorial similar a los que estamos acostumbrados (libros, catálogos, revistas…), pero que visualizamos a través de algún tipo de dispositivo digital” (Cerdá, 2016)
Resumen Título
Diseño de Campaña Digital Publicitaria Para el Posicionamiento de Marca en Redes Sociales a Través de Piezas Gráficas Elaboradas Para su Publicación con Herramientas Especializadas
Autor
Rey Gómez Jhonathan Javier Palabras Clave
Diseño, Campaña, Fotografía, Estrategias, Publicidad.
Descripción
El presente trabajo de grado, es la ejecución de las practicas realizadas en la microempresa Point Burger, un restaurante de comida rápida ubicado en la ciudad de Floridablanca en el barrio El Carmen, el cual no contaba con un buen manejo de los canales digitales como Instagram, Facebook y Google Business.
Para esto se realizaron encuestas a residentes del barrio y entrevistas con diseñadores gráficos para obtener la información que nos permitiera ver en que se estaba fallando y crear una campaña que logre un mejor posicionamiento de la marca en el periodo del 1 de septiembre al 31 de octubre del 2021.
Después de analizar los datos, se crearon diseños de prueba para verificar la respuesta del público actual en redes sociales donde se obtuvo una buena respuesta y un aumento en la
interacción de los seguidores, posteriormente se realizó una sesión de fotografía de producto para recolectar el material de la mejor calidad posible para ejecutar una campaña publicitaria en Instagram basada en el diseño de piezas gráficas implementando fotografías de calidad y copys
que describan y persuadan al público de interactuar y crear la posibilidad de convertirlos en clientes, para aumentar el alcance y generar más impacto en el público objetivo se utilizaran también otros canales digitales manteniendo una comunicación activa y humana con los seguidores.
Al completar la campaña, la empresa ya se encuentra fácilmente en el buscador de Google y Google Maps, su apariencia en redes sociales mejoro, sus seguidores aumentaron y es reconocida por más personas en el sector.
Abstract Title
Design of digital advertising campaign for brand positioning in social networks through graphic pieces prepared for publication with specialized tools
Author
Rey Gómez Jhonathan Javier Keywords
Design, Campaign, Photography, Strategies, Advertising.
Description
The current degree project is the execution of the practices carried out in the micro-company Point Burger, a fast-food restaurant located in Floridablanca in the El Carmen neighbourhood, which did not have very good management of digital channels such as Instagram, Facebook and Google Business.
In order to do this, we carried out several surveys with residents of the neighbourhood and interviews with some graphic designers to obtain the information that would allow us to see what was failing and create a campaign that achieves a better positioning of the brand and its social networks from September 1 to October 31, 2021.
After analyzing the data, we generate test designs to verify the response of the current public in social networks where a good response and we obtain an increase in the interaction of the followers with brand. Later, we made a product photography session to collect the best possible quality material for an advertising campaign on Instagram.
This campaign is based on the design of graphic pieces implementing quality photographs and copies that describe and persuade the public to interact and create the possibility of
converting them into customers. To increase the reach and generate more impact on the target audience, we also use other channels maintaining active and human communication with the followers.
Upon completion of the campaign, the company is easily found in the Google search engine and Google Maps; its appearance in social networks improved; its followers increased, and more people in the sector recognized it.
Introducción
Tener una cuenta efectiva en redes sociales y canales digitales es complicado si no se tiene el tiempo y la dedicación para ello, muchas de las microempresas que abren a diario en el Colombia tienen a abrir sus redes y a dejarlas abandonadas o no generar una constancia que les permita crear una comunidad que quiera e impulse su crecimiento virtual y físico. Y es por esto que es importante entrar en el mundo de los canales digitales, una vitrina que está abierta 24 horas al día, 7 días a la semana donde pueden cumplir con los objetivos que se plantea tu negocio ya sea aumentar el tráfico, lanzar un producto nuevo, darse a conocer o aumentar sus ventas, este es el caso de la empresa Point Burger, que desde su creación tiene una cuenta de Instagram y Facebook en las cuales se publicó materias con fotografías ajenas al restaurante mostrando productos que no tenían y que no representaban al restaurante sin manejar una línea gráfica y sin un propósito definido.
La finalidad de este proyecto es posicionar la marca de Point Burger en el barrio El Carmen haciendo uso de las redes sociales (Instagram y Facebook) y canales digitales
(WhatsApp y Google Business) y poder aumentar sus ventas, esto por medio de la realización de una campaña publicitaria que se manejara principalmente por Instagram en la que se crearan piezas graficas que seguirán una línea de diseño que nos permita hacer un feed más atractivo para los seguidores de la cuenta @pointburgersur, y para que los que la visitan por primera vez sientan el trabajo de diseño realizado, también se realizó una sesión de fotografía de producto implementando elementos que nos permitieron sacar toda la calidad de los productos y plasmarla en los diseños para crear piezas graficas mucho más agradables y que persuadan al usuario de interactuar y realizar posteriormente una compra. Para llegar al público objetivo planteado con ayuda del gerente del restaurante se requirió realizar pauta digital paga de las publicaciones con
las que más se interactuaron, logrando así que la información llegara a la población que residen en el barrio El Carmen y zonas aledañas quienes son realmente los que pueden adquirir los productos debido a que están en la zona de acción efectiva de Point Burger, con lo cual se generó una eficiencia de 300% en el costo de la pauta y los resultados en comparación de la realizada con publicaciones anteriores a la ejecución del proyecto.
Planteamiento del Problema
La economía mundial aún se está recuperando de la caída generada por la pandemia del COVID-19, según la organización internacional del trabajo (OIT) millones de empresas están en al borde del colapso, esto debido a la falta de ahorros y escasez de créditos. Por otra parte, también trajo consigo un crecimiento en el uso de las redes sociales. Gracias a los incentivos financieros y los procesos creados por el gobierno y la cámara de comercio crear una
microempresa en Colombia es más sencillo. Pero mantenerla a flote y lograr que se destaque ante la competencia no es tan sencillo. En Floridablanca, los restaurantes que ofrecen comida rápida son muy competitivos, debido a la cantidad de negocios, la calidad gráfica y la exigencia de sus clientes, lo que hace que buscar un sitio para comer sea una decisión muy difícil.
En el barrio el Carmen se encuentra un número elevado de restaurantes, de los cuales solo destacan aquellos que tienen un buen posicionamiento digital y antigüedad, lo que hace casi imposible crear un restaurante de comidas rápidas que compita en este campo solo con
publicidad tradicional. La presencia en redes sociales de Point Burger es muy baja y no cuenta con posicionamiento en su área en la que se encuentra ni en redes sociales por lo que se ha quedado estancada en este tercer mes de funcionamiento desde su apertura, donde sus ventas han empezado a reducirse considerablemente, debido a que no han creado ninguna estrategia
publicitaria y su público objetivo no ha sido definido de ninguna manera. La empresa carece de una base de diseño y de un manual de identidad, las formas que han utilizado hasta el momento para darse a conocer es el uso de flayes publicitarios y el voz a voz, lo que les ha dado resultados poco favorables.
¿De qué forma posicionaremos la marca en los barrios cercanos al restaurante “Point Burger”, a través de la producción gráfica de contenido?
Objetivos Objetivo General
¿De qué forma posicionaremos la marca en los barrios cercanos al restaurante
“Point Burger”, a través de la producción gráfica de contenido?
Objetivos Específicos
Analizar las estadísticas de la empresa que permitan la determinación de sus debilidades y fortalezas.
Establecer estrategias publicitarias y gráficas que fortalezcan las debilidades encontradas en el análisis estadístico.
Realizar producción fotográfica y audiovisual.
Componer piezas gráficas para publicación de contenidos por canales digitales.
Registrar el impacto obtenido por el posicionamiento de la marca y sus piezas gráficas.
Justificación
Como consecuencia de la pandemia por Covid-19 la economía ha tenido grandes cambios, lo cual ha afectado a las empresas y al comercio. Citando a Staff, “los efectos de la pandemia en el mercado laboral, la OIT calcula que unos 232 millones de empresas de comercio mayorista y minorista… están en serio peligro.” (Staff, 2020). Se quiere crear una campaña publicitaria para que la microempresa “Point Burger” sea sustentable bajo estas condiciones y que su público objetivo reconozca su imagen corporativa en el barrio el Carmen como referente en comidas rápidas. Para lograr posicionar la marca se usarán diseños atractivos creados en programas especializados y se publicaran en canales digitales los cuales han aumentado su tráfico 13% en los últimos años, lo que equivale en usuarios nuevos a 490 millones, (Garduño, 2021). Además de aumentar también su permanencia, lo que los hace una herramienta ideal para este fin.
Se busca aumentar el tráfico en el lugar para aumentar las ventas de la empresa, mejorar el diseño de la marca “point burger” para hacerla más versátil y atractiva sin perder su esencia, y crear una identidad gráfica para facilitar la recordación y la creación de diseños. Para lo cual se mejorará la identidad visual seleccionando tipografías, plantillas y paleta de colores a usar, para crear piezas gráficas y publicar contenido siempre siguiendo una misma línea de diseño; Se realizara recolección de datos por medio de encuestas y cuestionarios que nos permitan
identificar y rectificar las principales debilidades y fortalezas visuales del local; Se optimizarán los procesos de recolección de información y contenido multimedia para la creación de piezas graficas para el contenido digital que tengan el formato y las técnicas de diseño eficientes para que sean atractiva y llamen la atención, lo que nos ayudara a ejecutar campañas publicitarias más efectivas en redes sociales usando diseños que impacten al público por su calidad y atractivo
gráfico, de forma orgánica y realizando pauta digital paga. Definiremos un público objetivo al cual dirigirla, según su nivel económico, sus preferencias, sus costumbres de consumo, su edad y su ubicación y diseñaremos el contenido digital teniendo en cuenta estos puntos para aprovechar al máximo cada publicación.
Marco Referencial
El enfoque de este proyecto se realizará en la microempresa de comidas rápidas Point Burger, un restaurante que abrió sus puertas al público en junio 09 del 2021 y cuyo representante legal es Danny Acuña. La idea nace como proyecto personal de su fundador después de realizar estudios de gastronomía de nivel técnico. Actualmente cuenta con 4 empleados, se encuentra ubicado en frente de la iglesia Nuestra Señora Del Monte Carmelo en el barrio El Carmen (cra.
10a #42 - 10) con un horario de funcionamiento de cinco de la tarde a diez de la noche. Este restaurante cuenta con una amplia carta en la cual cada producto se nombra con un país del mundo para que los clientes los identifiquen. Cuenta con domicilios en toda Floridablanca y la zona sur occidente de Bucaramanga.
Marco Teórico.
Diseño: (Campi, 1992) describe el diseño como “una disciplina creativa y por lo tanto
“mental”, y, aunque los instrumentos la modifican, sin embargo, no altera su esencia” (p.11).
Según (Frascara, 2000) “el término 'diseño' se usa para referirse al proceso de programar, proyectar, coordinar, seleccionar y organizar una serie de factores y elementos con miras a la realización de objetos destinados a producir comunicaciones visuales” (p. 19). Lo que nos da a entender el diseño como el proceso creativo que nos permite realizar una comunicación.
Diseño gráfico: Visto como actividad (Frascara, 2000) define el diseño gráfico como “la acción de concebir, programar, proyectar y realizar comunicaciones visuales, producidas en general por medios industriales y destinadas a transmitir mensajes específicos a grupos determinados” y visto como productor “es el resultado de esta actividad” (p.19). Por lo cual podemos decir que es el proceso y el producto de comunicación grafica creado a partir de métodos en su mayoría industrializados.
Publicidad: El libro fundamentos de marketing (Kotler & Armstrong, 2013) definen la publicidad como " cualquier forma pagada de presentación y promoción no personal de ideas, bienes o servicios por un patrocinador identificado". (O’Guinn, Allen, & Semenik, 2012) argumentan en su libro “publicidad” que "La publicidad es un esfuerzo pagado, trasmitido por medios masivos de información con objeto de persuadir". Según lo antes expuesto la publicidad es la forma paga de dar un mensaje a un público para generar una reacción deseada.
Marketing: Para Philip Kotler "el marketing es un proceso social y administrativo mediante el cual grupos e individuos obtienen lo que necesitan y desean a través de generar, ofrecer e intercambiar productos de valor con sus semejantes". Según la (American Marketing Association (AMA), 2017) “El marketing es la actividad, el conjunto de instituciones y los procesos para crear, comunicar, entregar e intercambiar ofertas que tienen valor para los clientes, los socios y la sociedad en general”. El marketing es el proceso social por el cual podemos satisfacer las necesidades de un mercado por medio del uso de tácticas.
Target: según (Kotler & Armstrong, 2013) el mercado meta "consiste en un conjunto de compradores que tienen necesidades y/o características comunes a los que la empresa u
organización decide servir” lo que nos da a entender que es el segmento del mercado que más favorece a una empresa y al cual le debe dirigir su comunicación.
Mercado: Según (Fisher & Espejo, 2004) en su libro “mercadotecnia” se entiende como mercado a "los consumidores reales y potenciales de un producto o servicio". (Kotler, 2001) dice que el mercado lo conforman "todos los clientes potenciales que comparten una necesidad o deseo específico y que podrían estar dispuestos a participar en un intercambio que satisfaga esa necesidad o deseo". Por lo que podemos deducir que, en marketing, un mercado está compuesto por aquel grupo de personas u organizaciones que comparten una necesidad o deseo.
Cliente: La (AMA,2017) define el cliente como “el comprador potencial o real de los productos o servicios". (Barquero Cabrero, Barquero Cabrero, Huertas, & Rodríguez, 2007) mencionan que "La palabra cliente proviene del griego antiguo y hace referencia a la «persona que depende de». Es decir, mis clientes son aquellas personas que tienen cierta necesidad de un producto o servicio que mi empresa puede satisfacer". Por consiguiente, un cliente es la persona que finalmente usara el producto o servicio que ofrece una empresa.
Redes sociales: según ( Gallego, 2010) es un conjunto de personas que generan
interacción entre ellas con diversos propósitos. En su libro “conectados” (Christakis & Fowler, 2010) dicen que las redes sociales están formadas con un conjunto de personas y una conexión entre ellas. Por ende, definimos las redes sociales como la interacción que existe entre individuos con una afinidad o propósito común.
Canales digitales: Son “Un medio o medios definido que, a través de las redes de datos permite una comunicación específica con el público, y que tiene una entidad diferenciada por sus mecánicas y dinámicas” (Jaimes, 2016). Estos pueden ser usado para contactar, socializar, informar, vender, etc.
Diseño digital: Realizar diseño digital consiste según (Rodríguez & Zárate, 2009) en “el desarrollo de productos digitales, realizando procesos creativos para trazar estrategias
comunicativas que consideran ampliamente elementos como la interacción hombre - computador y la usabilidad”. Comenta el ( (comunicación principalmente a internet., 1019)(u-tad), 2019) que el diseño digital no tiene proyección en medios tradicionales, sino que su desarrollo y fin se encuentra dirigido a internet. Por lo cual podemos entender el diseño digital como el proceso que se realiza por medios digitales para la elaboración de piezas graficas con las cuales podamos dirigir nuestra comunicación.
Diagramación: Cuando hablamos de diagramar nos referimos a “la organización de un conjunto de elementos ubicados por su valor o importancia, basada en un sistema de desarrollo armónico de la técnica visual, que permite la descodificación del mensaje” (Melfi, 2013). Es el arte de distribuir los elementos en una página por medio de figuras geométricas según definen (Gonzales & Alberto, 2002). Según teorías estudiadas, la Diagramación es la estructura que construimos en una página por usando formas geométricas para ubicar elementos según su relevancia.
Teoría del color: (Goethe, 1810) describe los colores como una forma de expresión de la naturaleza y compuso una relación entre estos y las emociones que pueden despertar. Después de dirigir luz blanca sobre un prisma, Newton descubre en 1665 que la luz blanca se descomponía y reflejaba distintos colores (attico studio, 2018). En consiguiente los colores tienen un
componente natural importante que puede despertar emociones.
Campaña publicitaria: “Una campaña publicitaria es una estrategia de comunicación que llevan a cabo las empresas para difundir un producto” (Giraldo, 2019). Se puede definir como es conjunto de tácticas que nos permite persuadir a un cliente.
Fotografía digital: La fotográfica digital es el resultado de codificar la luz que se obtiene por medio de una cámara, (Piccioni, 2021). Esta codificación se genera capturando la imagen en
“forma de bits, es decir un código binario en escala de grises, que puede ser transformado, a decisión del fotógrafo, en una imagen a color” (Martinez, 2008) . Según lo antes expuesto, la fotografía digital es la conversión de la luz en una organización de pequeños puntos de colores en filas y columnas para generar una imagen que se almacena en una memoria.
Plantilla: La ((RAE), 2020) se puede definir como “Tabla o plancha cortada con los mismos ángulos, figuras y tamaños que ha de tener la superficie de una pieza, y que, puesta sobre
ella, sirve en varios oficios de regla para cortarla y labrarla”. Por otra parte, se puede decir que es la base con la cual podemos seguir una línea de diagramación en diseño digital.
Marco Conceptual.
Inbound marketing: En su artículo digital (Cardona, 2020) nos dice que ya no es suficiente atraer a los clientes si no aportarles valor para que conseguir que estos se sientan lo más satisfechos posibles. El propósito no es buscar los clientes si no que ellos te busquen la marca para poder concretar las ventas.
AIDA: Según (Peiro, 2020) AIDA describe los pasos que sigue un cliente al momento de querer realizar una compra. Con esta herramienta del marketing podemos captar la atención, impactar, desarrollar la idea del producto o servicio y hacer que el cliente realice la acción que deseamos.
Copywriting: La (Universidad Americana de Europa (UNADE), 2021) lo describe como el texto que se redacta con el propósito de persuadir, para que se realice una acción que en la mayoría de casos tiene el propósito de vender. Usando un buen copywriting o “copy” podemos complementar una publicación y dirigir la siguiente acción de la persona que se interese por el contenido.
Métricas: Las métricas son medidas cuantificables para medir y comparar (Adaime, 2018). Son todas aquellas estadísticas que obtenemos como fruto de una acción y nos permite cambiar y mejorar las estrategias de forma oportuna.
Psicología del color: (Goethe, 1810) Los colores conectan con emociones. Podemos hacer que una persona se relaje, sienta felicidad o hambre según los colores que se le presenten para que este sea más susceptible a ser persuadido según nuestro propósito en la campaña.
Fotografía de producto: Es aquella rama de la fotografía que se enfoca en hacer lucir lo mejor posible un producto (Toomanyflash, 2021) y tiene como objetivo persuadir al consumidor.
Proporción aurea: “La Proporción áurea es un ratio matemático. Se encuentra
comúnmente en la naturaleza, y cuando se usa en un diseño, fomenta composiciones orgánicas y de aspecto natural que son estéticamente agradables a la vista” (Gil, 2021). Esta se empleará para dar una sensación más agradable a algunas de las fotografías a realizar.
Marketing digital: (Fuentes, 2021) desde su concepto personal nos dice que es la nueva forma del marketing que implementa estrategias en medios digitales. Por lo cual podemos considerar cualquier acción estratégica que tenga como objetivo la interacción o compra de nuestros clientes por canales digitales.
Estrategia publicitaria: (Moraño, 2010) en su publicación enuncia que la estrategia persigue el objetivo de una campaña publicitaria, es decir que las tácticas publicitarias son los pequeños pasos que se deben realizar para llevarla a cabo.
Marco Tecnológico.
IPhone 11 con cámara principal de 12MP y lente de 26mm con capacidad de realizar video en 4k a 60fps
Cámara Sony 6400: Con capacidad de fotografía y video 4k
Programas de edición
Programa de edición vectorial: Es una aplicación informática que permite al usuario crear y editar imágenes de gráficos vectoriales de forma interactiva
Programa de edición de pixeles: Es una aplicación informática que permite al usuario crear y editar imágenes de gráficos pixeles de forma interactiva.
Programa de edición de fotogramas: Es una aplicación informática que permite al usuario crear y editar videos por fotogramas de forma interactiva.
Marco legal
Que con el fin de facilitar la implementación y cumplimiento de la Ley 1581 de 2012 se deben reglamentar aspectos relacionados con la autorización del Titular de información para el Tratamiento de sus datos personales
Formato de autorización para el uso de fotografías, requisito para poder implementar material fotográfico de personas tanto en la ejecución del proyecto como en documentación.
Ley que rige los derechos de autor en Colombia, ley 23 DE 1982 (enero 28) sobre derechos de autor El Congreso de Colombia ley 44 de 1993. Decreto nacional 1474 de 2002.
Estado del Arte Mc Donal’s
Es un referente mundial en comida rápida, aunque no fue la primera en imponer este concepto, dio pie a que surgieran otros restaurantes más pequeños con este concepto. Mcdonal´s implemento como concepto de marketing la fantasía. El isotipo de la marca surgió por la forma que tenían los primeros establecimientos en sus fachadas, lo que posteriormente se tomaría como la “M” de Mc donal´s. la imagen corporativa ha pasado por muchos cambios desde logotipo, isologo, imagotipo para terminar actualmente como un isotipo acompañado de su slogan “I'm lovin' it” Los colores de la marca tienen el propósito de generar sensaciones en los posibles consumidores, el rojo es un estimulante del apetito mientras que el color amarillo nos da una sensación de felicidad que es muy representativa de la marca concepto publicitario.
El Corral
Es una de las marcas de comida rápida más querida en el país, con más de 33 años en el mercado esta no ha tenido cambios en su imagen corporativa por lo que la última modificación trata de no alterar el reconocimiento y la trayectoria que esta tiene en el mercado. En su logotipo si ve de forma clara que es una hamburguesa que logra su forma con la silueta de un corral. La tipografía de la marca es mucho más contemporánea sin perder su esencia, tanto así que es que ahora se puede manejar como un logotipo. Los colores apagados que utiliza dan la sensación de clásico dando un peso a su slogan “la receta original” que además dan la sensación de calidad.
Sus establecimientos son muy versátiles con cambios muy sutiles entre ellos logrando aportar muchos ambientes, pero conservando una línea de diseño que prioriza un excelente uso de merchandising. En sus redes sociales manejan diferentes estilos y no se rigen por una tipografía especifica dejando a un lado una línea grafica. Teniendo en cuenta el tamaño de la empresa y el de sus canales digitales podemos deducir que no dependen de ellas.
Camacho´s
Un restaurante icónico en Bucaramanga que no utiliza icono de referencia solo un logotipo con una tipografía artística muy contundente manejado en la mayoría de ocasiones en invertido sobre fondo negro con letras blancas y acompañado con un eslogan corto fácil de recordar “Severa burger” que utiliza localismos para seducir a sus clientes. Las proporciones del logotipo están muy bien usadas y son atractivas, la inclinación que presenta genera recordación de marca. Lograron ser los mejores a pulso con comida de calidad y ganando el Burger Master realizado en junio del 2019. Una empresa que tiene su temática definida y que a logrado con ella crear comunidad. El manejo publicitario que manejan tiene una línea grafica que se basa en la calidad y belleza de sus hamburguesas mostrándolas grandes, coloridas y lo más provocativas
posible, logrado así muy buena respuesta en sus publicaciones en redes sociales priorizando la calidad de cada una de sus fotos y videos, así consiguen mantener una biografía o entrada de perfil de sus canales digitales muy atractiva para sus posibles consumidores. En sus
publicaciones no manejan las mismas tipografías o una estructura en el diseño, la mayoría utiliza alto contraste y luces de neón de color blanco para destacar el logotipo.
Metodología Design Thinking
Empatizar
Se realizo focus group para definir qué tan reconocida es la marca del restaurante por sus colores y forma, que tanto impacto tiene el diseño que se utiliza en la publicidad actual de las redes sociales y que tan parecidos son sus productos a lo que se percibe en estas. Se entrevistará el administrador de la empresa para generar un brief publicitario y para saber las debilidades y fortalezas de restaurante, también se buscó obtener información relevante que permita hacer los cambios visuales necesarios para desarrollar de forma efectiva una campaña publicitaria. Se entrevisto a los empleados y a gente del barrio al azar para conocer más del entorno y de la comunidad en la cual se generará la ejecución del proyecto delimitando los alcances que va a tener nuestro proyecto. Se recolecto documentación y publicidad visual que se creó
anteriormente para utilizarla posteriormente para verificar el público objetivo al que se le ha venido comunicando y enviando piezas graficas. Se ejecutarán las estrategias necesarias teniendo como punto de referencia todo lo que esta consignado en el marco referencias (4.1.1, 4.1.2, 4.1.3, 4.1.4, 4.1.5 y 4.1.6).
Definir
Se encontró que “Point Burger” tenía falencias en su imagen corporativa, debido a que su tipografía estaba moldeada a la fuerza condensando la letra y su isotipo no contaba con un trabajo vectorial apropiado, puesto que fue realizado usando como referencia un isologo
establecido por otra empresa y usando herramientas de vectorización grafica. La temática grafica que manejan no tiene sentido y no implica ningún veneficio a la marca, pero está ya ha sido aplicada en todo el local sin ningún lineamiento de diseño. La empresa no cuenta aún con
posicionamiento ni con clientes fidelizados y tiene dos competidores que abarcan gran parte del mercado por el que compiten. Los meseros no cuentan con la indumentaria del restaurante no están debidamente capacitados para la atención al cliente en el local y son los mismos que responden al cliente por los canales digitales como Instagram y Facebook. No se encuentran posicionados en “Google Maps” ni en “Maps” por lo cual no hay forma de encontrarlos de una manera que sea fácil y eficiente, además de que es una herramienta en la cual se busca
información fotográfica de la empresa para ver su fiabilidad y sus productos. No cuentan con una base fotográfica de calidad para uso comercial o publicitario para usar en publicaciones y diseño de piezas gráficas, por lo cual sus publicaciones en canales tradicionales y digitales tienen muy baja calidad dando a sus clientes una percepción muy errada sobre la calidad de su comida. No se definió un público objetivo y se ha enfocado la publicidad en llegar a un público de forma
masiva.
Idear
Se ajustará la imagen corporativa por medio del uso de un programa de edición vectorial de modo que no se cambie la esencia inicial de la marca para no perder el trabajo de
merchandising que se ha venido haciendo.
Realizar una sesión de fotografía de producto que será un buen punto de partida para antes de iniciar la creación de la campaña publicitaria, con esto podremos mejorar la percepción del producto y facilitar el proceso de diseño de piezas graficas que se publicaran en los canales digitales.
Crear y lanzar una cuenta de empresa en Google Business para que sea fácil de encontrar a “Point Burger” en una búsqueda rápida en Google para que tenga presencia en este canal digital en el cual se puede buscar la ruta más rápida para llegar al punto físico, subir las fotos
realizadas en un estudio fotográfico del producto y de otros clientes, revisar la carta, llamar, escribir de forma directa y dar tu opinión del producto y servicio recibido.
Acotar de forma más efectiva el público objetivo por medio del análisis de los resultados de las métricas de los canales digitales para lograr una comunicación grafica mucho más efectiva por medio de creación de piezas y la promoción de publicaciones.
Se buscará la fidelización del cliente por medio del buen servicio al cliente y del diseño de la publicidad interna en el local.
Crear una comunicación grafica que tenga como énfasis la calidad y el buen sabor de las hamburguesas para generar mayor impacto y mejorar la recordación de la marca “Point Burger”
con respecto a la competencia.
Se manejará un estilo de edición fotográfica muy contrastada en su mayoría con fondo negro y un producto bien iluminado en el cual se perciban todos sus detalles.
Prototipar
Se realizó la modificación del logotipo y se hicieron algunas publicaciones de prueba en redes sociales para ver la respuesta del público al cambio de imagen. Se crearán piezas gráficas para publicaciones con imágenes de mejor calidad con trabajo de corrección de color, también se implementará el uso de formatos específicos para cada tipo de post, teniendo como base la diagramación de plantillas. Por otra parte, se crearán distintos tipos de plantillas dependiendo del mensaje a enviar y que queremos despertar en el público objetivo, modificando entre ellas el uso y el tipo de tipografía a utilizar, los colores y la disposición de los elementos.
Se crearán piezas graficas para realizar encuestas y saber que promociones eran las más efectivas y que días eran los mejores para realizarlas, como respuesta obtuvimos que los días jueves eran los mejores para realizar estas ofertas. Se implemento en modo de prueba WhatsApp
Business donde se implementará el nuevo diseño que se realizará a la carta esto con el propósito de agilizar los pedidos a domicilios. Se asesorará al personal para mejorar la respuesta en los chats de las redes sociales para que den una mejor respuesta a la comunicación generada en los nuevos diseños. Se pautará sobre las mejores publicaciones con un presupuesto muy bajo para tener una respuesta más efectiva del contenido que realmente va a ser pautado con un
presupuesto mucho mayor Textear
En primera instancia el diseño del contenido será enviado a el gerente del restaurante para que revise el formato, su objetivo y su atractivo visual para su aprobación, y será el quien los revisará y dará su visto bueno. Posteriormente este será publicado en los distintos canales
digitales para poder dar seguimiento a su impacto y poder realizar las respectivas modificaciones para próximas piezas. La respuesta que el público le dé al diseño de las publicaciones será el punto más relevante para la modificación y la implementación de otra línea grafica de forma oportuna, pudiendo modificar factores como la cantidad de color, la diagramación y la tipografía.
El gerente deberá estar presente en la sesión fotográfica para que defina que tipo de fotos y tomas son las más adecuadas para su producto, así como en la elección y edición de algunas de las fotografías tomadas, antes de pasar a el programa de edición vectorial. Este también será mostrado a algunos de los empleados para textear su impacto y poder hacernos una idea de la posible respuesta de nuestro público real en los canales digitales. Se realizarán diseños iniciales con imágenes tomadas anteriormente y al momento de publicarlas podremos verificar que tipo de contenido puede impactar al público objetivo, obteniendo una idea mucho más clara de la línea de diseño y la comunicación gráfica a utilizar.
Desarrollo de los Objetivos
Con la realización de este proyecto buscamos crear una campaña publicitaria con piezas graficas que nos permita dar a conocer a el restaurante “Point Burger” por su calidad. Para esto buscaremos las falencias y puntos fuertes del negocio hablando con el gerente y algunas personas del sector los cuales representaran el público objetivo de esta campaña y así capturar de forma más fiable las fotografías adecuadas para realizar los diseños que generen mejor impacto.
Analizar las Estadísticas de la Empresa que Permitan la Determinación de sus Debilidades y Fortalezas.
Para iniciar el análisis de la empresa se solicita al cliente realizar un brief publicitario, con el cual no contaba. Por consiguiente, se realiza una entrevista virtual para crearlo con su ayuda como se evidencia en la figura 1, así obtener de forma confiable una vista más real del estado en el que está en términos publicitarios y gráficos la empresa, en este el cliente no define un presupuesto para manejar en redes sociales.
Figura 1
Proceso de Creación de Brief Publicitario por medio de Reunión en Zoom
Como resultado de esta entrevista evidenciamos falencias en el manejo visual que se le a realizado a la marca y la falta de unidad en el diseño, no manejan publicidad y son dependientes de la voz a voz. También se evidencia como la competencia aun teniendo menor calidad están teniendo más impacto en el sector debido a su manejo de redes y su trayectoria.
También se seleccionó 5 personas que residieran el barrio del Carmen para realizar un focus group y hacerles una encuesta en la cual tendrían que responder 5 preguntas sobre el restaurante para conocer que piensan sobre el contenido grafico posteado antes de implementar el proyecto en Instagram y sobre el conocimiento y la apariencia del local físico, con el fin de saber de parte del público objetivo del negocio que tanto conocen sobre el negocio como se muestra en la figura 2. Donde pudimos percibir que el negocio “Point Burger” no se encuentra posicionado en el barrio el Carmen de ninguna manera, aunque tiene una fachada llamativa, su interior no representa un restaurante de comida rápida atractivo. En medio de la discusión se opinó “su comida es muy rica, pero cuando mire la carta por primera vez no se me antojo nada, era muy enredada y no tenía fotos de muestra”, también se concluyó que no tenía referentes visuales con contenido propio como cuadros, afiches, pendones o post en redes sociales al alcance del consumidor que estuviera en su casa viendo Instagram o de aquel que se sienta a realizar un pedido.
La mayoría de los entrevistados concordaron en que el contenido de las redes se ve bien pero no los incitan a concretar una compra, que no se ve la comida apetitosa y no genera interés.
También que ir de Instagram a WhatsApp termina siendo un proceso muy largo y que no encuentran en internet ningún indicio de la existencia de este negocio por lo cual es difícil encontrarlo físicamente o saber a qué número llamar para pedir comida a domicilio.
Figura 2
Residentes del Barrio El Carmen Realizando Encuestas
También se entrevistó por videollamada al diseñador gráfico Julio, que labora en la empresa “Pisos y enchapes” como ejecutor de redes y medios impresos, para que conocer su opinión sobre el manejo grafico del negocio que fue realizado con anterioridad. El cual nos dijo
“no entiendo cual es el propósito de las publicaciones, no me llaman la atención y no les encuentro un objetivo claro”. Nos da como apreciación que utilicemos imágenes propias del negocio, que usar fotos ajenas por más bonitas que sean puede resultar en publicidad engañosa por lo cual si bien no da cabida para una demanda te puede hacer perder muchos clientes, le
gustan los colores que maneja la marca, pero dice que están siendo mal aplicados y aconseja solo usar naranja o amarillo para dar más identidad a la marca.
Figura 3
Entrevista a Diseñador Gráfico Julio Martinez Referente a los Diseños de Point Burger
Después de descargar las estadísticas de Instagram que corresponden al mes de julio a agosto según figura 4, se percibe que el impacto generado por las publicaciones orgánicas no es bueno y con la pauta paga no se obtienen los resultados deseados, esto debido a la falta de calidad y diseño que se utilizó hasta el momento, también que solo se alcanzaron 7155 cuantas de las cuales solo interactuaron 55. Estos números ratifican que las publicaciones ti están teniendo una respuesta adecuada por los seguidores del restaurante.
Figura 4
Estadísticas de Instagram Desde el 14 de Julio a 31 de agosto
Figura 5
Estadísticas Obtenidas Después de Pauta Digital en Instagram
La única publicación paga realizada se le dio un presupuesto de $30.000 con lo cual se obtuvieron 15 “me gusta” y 7.236 impresiones lo cual se puede evidenciar en la figura 5. Según información suministrada por el gerente esta se realizó sin tener en cuenta un público objetivo o una segmentación, fue parte del paquete que le ofreció su anterior equipo publicitario.
Establecer Estrategias Publicitarias y Graficas que Fortalezcan las Debilidades Encontradas en el Análisis Estadístico.
Teniendo en cuenta el análisis de la información suministrada, se realizó como primera parte de la Campaña la implementación de Google Business para posicionar a el restaurante en el buscador de Google y el Google Maps, dando un espacio a los clientes para dar su opinión, ver las fotos del restaurante, generar una ruta al punto físico o realizar un contacto telefónico.
Además de enviar una solicitud a Google Maps para obtener una dirección de ubicación exacta del negocio.
Se generarán piezas graficas destinadas a Instagram que se puedan usar en los formatos de post principal e historias, donde cada día se intercalara un post donde se le dé importancia a la fotografía del producto y otra donde se le dé importancia al diseño. Así se podrá evitar que la página se convierta en paisaje y lograr darle un atractivo a la biografía manejando un lenguaje descriptivo informativo en los posts que posean más diseño y uno narrativo con fin de persuadir y descriptivo informativo en lo que predomine la fotografía, de modo que el consumidor no sienta que se le está vendiendo de forma directa. En la experiencia de un post que se quiera pautar se implementara la estrategia AIDA para persuadir a el usuario de la compra y hacer la inversión más efectiva para las ventas del restaurante.
Se postearán Diariamente historias que apoyen el post del día, utilizando música en tendencia y eventos especiales, manejando textos cortos que impacten a la audiencia y generen tráfico en la biografía donde se implementara un enlace directo fuera de Instagram donde se realice la compra.
En esta campaña se probaran en primera instancia los colores blanco, naranja y negro, donde tendrá más relevancia las imágenes más iluminadas con fondos claros y sin mucho contraste, donde se aprecie el producto de forma más fiel, en la segunda parte se realizara un estudio fotográfico donde obtendremos piezas de mayor calidad y manejaremos imágenes más contrastadas y de mayor calidad, donde predominen los fondos oscuros y un producto
correctamente iluminado acompañado de una composición fotográfica, aquí predominaran los logos y colores invertidos para generar un mayor impacto en los diseños.
Realizar producción fotográfica y audiovisual.
Para iniciar con el proceso de fotografía de producto lo primero fue realizar una caja de luz según figura 6, utilizando palos de balso, cartulina negra y papel bond blanco para dar a el producto un ambiente controlado, la luz adecuada y la mayor calidad fotográfica posible.
También se utilizó una sombrilla fotográfica, spot light, trípode, luces led y una cámara Sony Alpha 6400 full frame. Se realizó producción fotográfica en punto físico del restaurante “Point Burger” para adquirir el material fotográfico y de video de cada producto que se sacara en la nueva carta, tratándolos con mucho cuidado para que su apariencia y sus ingredientes se vean y luzcan agradables, de modo que la composición fotográfica del producto se vea apetitosa para el público objetivo, el resultado de este proceso puede ser apreciado en la figura 7. Se le aplicaron dos luces laterales distorsionadas con una pantalla blanca para que las sombras sean suaves y no se pierdan detalles en las zonas más obscuras, se usó un fondo infinito de color negro para
generar mayor contraste y que resaltaran detalles como el pan y el queso en los productos, como se evidencia en la figura 7.
Figura 6
Construcción de Caja de Luz
Figura 7
Resultados de Sesión Fotográfica
Figura 8
Realizando Fotografías de Producto
Componer piezas gráficas para publicación de contenidos por canales digitales.
Para el proceso de creación de piezas se inicia con la optimización del logotipo de modo que no pierda su identidad inicial y así poder conservar publicidad física que ya tiene el negocio, esto con el propósito de corregir errores de diseño, que sea más versátil y darle una apariencia más limpia al contorno de los elementos que componen el isologo. La tipografía que tenía era una “arial bold” que fue deformada a la fuerza para que ocupara menos espacio horizontalmente por lo cual se optó por sustituirla por una “Staatliches”. El cambio se puede evidenciar en la
figura 9, donde se mancan algunas de las imperfecciones que tenía anteriormente y el resultado del proceso de diseño.
Figura 9
Rediseño del Logo para Redes Sociales
Posteriormente se realizaron piezas graficas con la ayuda de material fotográfico mandado por el cliente, iniciamos tratando las fotos en programas de edición de pixeles para poder separar el producto del fondo dándonos más facilidad en la edición y realizando corrección de color para hacer el producto más atractivo como se aprecia en la figura 10, posteriormente se realizan plantillas, se utilizan las mismas tipografías y se crea un texto descriptivo informativo para generar una línea similar de diseño que permita mejorar la apariencia visual de la persona al
desplazarse por la biografía y obtener una primera impresión a el aumento de la calidad del contenido como podemos ver en la figura 10.
Figura 10
Corrección de Color y Separación del Fondo con el Producto
Figura 11
Plantilla con Ley de Tercios y Diseño de Post para Instagram
Como segunda etapa implementada desde el 29 de septiembre se empieza a crear
contenido con el material recolectado en la sesión de fotografía de producto realizada para Point Burger que posteriormente fue editado en programas de corrección de color tanto para fotografía como para video como podemos apreciar en la figura 12 y 13, para crean videos reels con
programa de edición por fotogramas, generando cambios de toma siguiendo el ritmo de la música, generando interés con la calidad del video y la buena iluminación.
Figura 12
Corrección de Color para Realizar Video
Figura 13
Corrección de Color para Piezas Gráficas
También se realizan piezas graficas con plantilla y diseños fácilmente utilizables y
modificables para publicar en post principal e historias de Instagram, en Facebook, en estados de WhatsApp y en Google Business como podemos apreciar en las figuras 14 y 15. Logrando así piezas graficas de excelente calidad y con el mayor atractivo visual posible, con lo cual ya
podemos darle una finalidad a cada post, como persuadir, impactar o vender directamente el producto.
Figura 14
Plantilla para Piezas Digitales para Post e Historias Destinadas a Canales Digitales
Figura 15
Publicaciones de la Misma Pieza Grafica en Diferentes Canales Digitales
Registrar el impacto obtenido por el posicionamiento de la marca y sus piezas gráficas.
Para registrar el impacto obtenido por la campaña realizada, se envió por WhatsApp una encuesta a 20 habitantes del barrio El Carmen y áreas cercanas para ver la aceptación y la impresión que ahora tiene la gente de la marca “Point Burger” y las publicaciones realizadas desde el 1 de septiembre hasta el 31 de octubre en Instagram como se evidencia en la figura 16.
Figura 16
Envió de Encuestas Virtual
En la encuesta de la figura 16, les preguntamos sobre como conocieron la marca y que impresión tienen del manejo gráfico y la fotografía realizada, comparando las mejores imágenes publicadas antes de la implementación del proyecto y las ultimas realizadas en el mes de octubre del 2021, cuando se publicó con las fotos de la sesión de fotografía de producto. Los resultados obtenidos nos muestran la aceptación y el posicionamiento que tuvo el restaurante con la
implementación de la nueva línea gráfica y el aumento de la calidad, también podemos verificar que el feed tiene una mejor apariencia, por otra parte también se nota el gran impacto después de crear y optimizar a Point Burger en Google Business. Los resultados se pueden apreciar en las Figuras 17, 18 y 19.
Figura 17
Resultados de Encuestas de Posicionamiento y Descubrimiento de Point Burger
Figura 18
Resultado de Comparación de Trabajo Fotográfico y de Diseño
Figura 19
Comparación de Resultados de Apariencia de las 9 Publicaciones Iniciales y Finales del Feed de Instagram
Al comparar las estadísticas generadas por Instagram podemos apreciar un aumento evidente en la interacción y en el alcance obtenido en el periodo de va del 2 se septiembre al 31 de octubre en comparación con el obtenido anteriormente como podemos ver en la figura 20. Por otra parte, obtuvimos muy buenos resultados después de realizar pauta digital con las nuevas publicaciones usando solo $10.000 por un día y enfocándonos solo en el público objetivo
definido con el gerente del local, generando una óptima respuesta como se evidencia en la figura 21 y un aumento de las ventas en el día en cuestión y los posteriores según información
suministrada de la empresa.
Figura 20
Comparación de Estadísticas del Periodo Correspondiente al 15 de Julio al 31 de Agosto y del 1 de Septiembre al 31 de Octubre
Figura 21
Comparativa de Pauta Digital Realizada Antes de la Implementación del Proyecto y la Realizada durante el Proyecto como parte de la Campaña
Resultados y Discusión
Durante la realización del proyecto se alcanzaron a realizar 20 piezas gráficas para post de feed, 106 historias de las cuales 35 corresponden a piezas gráficas y 5 reels. Con los cuales pudimos generar 61.961 impresiones y 1.062 visitas a la biografía de las cuales podemos rescatar como dato más relevante 77 toques en el enlace de sitio web lo que nos dirige directamente al WhatsApp Business de Point Burger donde se puede realizar el pedido directamente, también se generaron dos llamadas y 21 acciones en el botón de ubicación el cual se optimizo para dar la dirección exacta directamente en Maps o Google Maps, estas estadísticas se pueden verificar en la figura 22.
Figura 22
Estadísticas Finales de Publicaciones del 1 de septiembre al 31 de octubre
El 31 de octubre Point Burger cuenta con 409 seguidores, de los 275 con los que se inició el proyecto el 1 de septiembre, logrando un aumento de 134 seguidores en Instagram. Por otra parte, la implementación de Google Business fue un gran aporte a la marca, aquí pudimos darle la posición exacta en el mapa de Google Maps y hacer visible la marca en el buscador de Google con fotografías, reseñas e información de contacto. Como lo cual se obtuvo un total de 420 de búsquedas, 619 visualizaciones, de las cuales concretaron 30 acciones y un total de 8 llamadas según datos arrojados por la plataforma como nos muestra la figura 23. Comparado con otros negocios, el restaurante es más activo en la publicación de fotografías y respuestas al público, pero aún le falta posicionarse más para obtener mejores resultados.
Figura 23
Estadísticas Generadas por Google Business que Muestran los Resultados del Trabajo Realizado desde su Creación el 1 de septiembre
Se definen los colores a utilizar y la forma correcta de usar imágenes en colaboración con el gerente del restaurante, donde se deja de usar el color amarillo como principal y se mejora la tonalidad del naranja para generar mejor contraste tanto en composición normal como en invertido, como se muestra en la figura 24, lo que nos deja jugar más con la posición y la
apariencia del feed de Instagram, usando tonos oscuro con textos blancos y naranjas para dar más contraste y logras más impacto en las personas que vean las piezas gráficas, esto se puede
evidenciar en la figura 25, donde podemos percibir la mejora visual que es producto del buen manejo fotográfico y de color.
Figura 24
Cambio de Color de la Marca Point Burger
Figura 25
Mejora de Línea Grafica de Point Burger
Se optimiza la entrada a la biografía, modificando el nombre de la empresa en Instagram de “Point Burger – Comida rápida” a “POINT BURGUER” y se modifica el eslogan de “el punto de la comida rápida” por “EL PUNTO DEL SABOR”, la foto de perfil es cambiada del logotipo antiguo a una fotografía de la mejor hamburguesa con una composición que llama mucho la atención en la que es sostenida con propiedad por una persona con guantes obscuros que nos aporta a la composición fotográfica y nos deja apreciar el tamaño de la hamburguesa y darnos la sensación de pulcritud en su elaboración y por último se simplifica la descripción por una lista sencilla de los productos que se ofrecen y el link que nos dirige directamente a WhatsApp Business donde podemos concretar la venta de forma rápida como podemos apreciar en la figura 26.
Figura 26
Modificaciones Realizadas en la Biografía de Instagram de Point Burger
Actividades de Práctica
Se realiza asesoría con los empleados de Point Burger donde se les enseña a realizar fotografía, hablar con clientes y contestar de forma adecuada a las personas que se son remitidas de redes sociales para poder tener más material con el cual podremos crear contenido propio de Point Burger lo que se evidencia en la figura 27. También se aprovecha para hablar de lo que requiere el restaurante para publicitarse, por lo que se solicitó la realización del diseño de imanes publicitarios con diseño libre que cumpliera con el propósito que se describió en la reunión, que fue mostrar el contacto telefónico de forma clara acompañado del logotipo. El proceso y
resultado se pueden ver en la figura 27.
Figura 27
Enseñando a Empleados a Realizar Fotografía con su Celular
Figura 28
Construcción de Diseño para Imanes Publicitarios
Por posible evento en un conjunto residencial se solicita la creación de una hoja
membrete para pasar la propuesta de trabajo con la identidad de la marca, por lo cual se solicita reunión con el gerente para definir un diseño que sea de su agrado donde decidimos utilizar formas triangulares y elementos pequeños para obtener en medio de los colores vivos la mayor elegancia posible como se observa en la construcción del diseño en la figura 29. También se pide que se realicen diferentes piezas para lanzar promociones los días jueves con los productores que requiera cada semana el generen, por lo que se decide realizar diferentes piezas graficas con promociones para que se pueda escogen de forma rápida cuando se defina la promoción a
realizar. Para esto se busca material de calidad y se genera una composición en la cual se puedan destacar los productos y el texto de forma creativa, luego con los programas de edición de pixeles y vectores logrando el resultado que se aprecia en las figuras 30 y 31
Figura 29
Construcción de Hoja Membrete para Point Burger
Figura 30
Creación de Promoción para Point Burger
Figura 31
Creación de Pieza Grafica para Promoción de Producto
Para tener contacto con los seguidores de Point Burger utilizan historias de interacción y se vuelven a postear en historias las publicaciones realizadas con didácticas que motiven a interactuar con la página como podemos ver en las figuras 32, 33 y 34.
Figura 32
Historias Interactivas con Repost
Figura 33
Historias Interactivas
Figura 34
Historias en Secuencia
Se crearon historias para decirle informar a los usuarios de las actualizaciones y formas de contacto con las que cuenta Point Burger, utilizando diseños simples que no distrajeran del mensaje principal como se percibe en la figura 35, estas se postearon como ultima historia del día como llamado a la acción.
Figura 35
Ultimo Post del Día, Llamado a la Accion
Se realizó edición de fotografías y corrección de color de las imágenes seleccionadas por el gerente del restaurante para ser entregadas listas para subir a cualquier plataforma digital para que tenga una galería fotográfica que le permita mantener la calidad en su contenido, realizado como se muestra en la figura 36 y 37
Figura 36
Antes y Después de Fotos Editadas
Figura 37
Edición en Cadena de Productos de Point Burger
Los posts realizados en la campaña tuvieron dos etapas, la primera en la que se utilizó las imágenes suministradas por el personal del restaurante, que fueron debidamente editadas para aumentar su impacto como muestran las figuras 38, 39, 40 y 41 y la segunda etapa donde se usaron las imágenes de la sesión de fotografía de producto donde se tuvo mejor impacto debido a la calidad de las imágenes que nos dejaban expresar mucho más en cada pieza grafica generada a partir de ellas como podemos notar en las figuras 42,43,44,45 y 46.
Figura 38
Diseño de Pieza Grafica a Partir de Imagen del Gerente
Figura 39
Diseño de Pieza Grafica a Partir de Imagen del Gerente
Figura 40
Diseño de Pieza Grafica a Partir de Imagen del Gerente
Figura 41
Diseño de Pieza Grafica a Partir de Imagen del Gerente
Figura 42
Pieza Grafica con Fotografía de Calidad
Figura 43
Pieza Grafica con Fotografía de Calidad
Figura 44
Pieza Grafica con Fotografía de Calidad
Figura 45
Pieza Grafica con Fotografía de Calidad
Figura 46
Pieza Grafica con Fotografía de Calidad
En la figura 47, podemos apreciar como se ve una de las publicaciones producto de la sesión de fotografía de producto, en un montaje realizado en cada una de las plataformas en la que se publicó, generando una uniformidad en las cuentas de los canales digitales y dando confianza al público sobre la empresa en cuestión.
Figura 47
Mockup de una de las Publicaciones de Point Burger
Conclusiones
El proyecto que inicialmente se planteó por el gerente de Point Burger cómo la
publicación diaria de piezas fue modificada para convertirse en la creación y ejecución de una campaña publicitaria en Instagram que se complementaría en canales digitales como WhatsApp y Google Business en la cual se publicarían piezas graficas utilizando diseños y fotografías de alta calidad para lograr aumentar el alcance y el impacto en el público objetivo. Después de analizar y compara los resultados obtenidos el 31 de octubre podemos concluir que el manejo de la calidad en las publicaciones y manejar una línea grafica adecuada nos permitió posicionar la marca, generar mayor interacción, mejorar la apariencia y por consiguiente el aumento de las ventas del restaurante. Actualmente es fácil encontrar y realizar tu pedido en el restaurante por cualquier canal digital, haciendo especial énfasis en Google, donde solo con colocar “Point Burger” en el buscador en la ciudad de Floridablanca te aparecerá de primera opción,
mostrándote las opiniones y las piezas graficas realizadas además de los enlaces donde podrás ingresar directamente a WhatsApp y realizar tu pedido.
Referencias Bibliográficas
Gallego, J. A. (2010). Comunidades Virtuales y Redes Sociales.
Adaime, I. (11 de 06 de 2018). Medium. Obtenido de https://medium.com/@ivanis/qué-son-las- métricas-dimensiones-kpis-y-objetivos-conceptos-fundamentales-de-analítica-para- 1be0859f43cb
American Marketing Association (AMA). (2017). ama. Obtenido de https://www.ama.org/the- definition-of-marketing-what-is-marketing/
attico studio. (07 de 05 de 2018). atticostudio. Obtenido de http://atticostudio.com/la-teoria-del- color/
Barquero Cabrero, J. D., Barquero Cabrero, M., Huertas, F., & Rodríguez, C. (2007). Marketing de Clientes. Quién se ha llevado mi cliente?
Campi, I. (1992). ¿Qué es el diseño? Fundamentos del diseño Wucius.
Cardona, L. (13 de 12 de 2020). cyberclick. Obtenido de https://www.cyberclick.es/numerical- blog/una-breve-historia-del-inbound-marketing
Christakis, N., & Fowler, J. (2010). Conectados.
comunicación principalmente a internet. (14 de 05 de 1019). Diferencias entre diseño gráfico y diseño digital. Obtenido de https://u-tad.com/diferencias-diseno-grafico-diseno-digital/
Fisher, L., & Espejo, J. (2004). Mercadotecnia.
Frascara, J. (2000). Diseño Grafico y Comunicación. Provincia de buenos aires Argentina:
Ediciones infinito.
