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Elaboración de Manual de Bioseguridad para la Micorempresa Look Radiante

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Academic year: 2020

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PROYECTO DE GRADO

ELABORACIÓN DE MANUAL DE BIOSEGURIDAD PARA LA MICOREMPRESA LOOK RADIANTE

NIDIA ANDREA RAMOS CUERVO

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSE DE CALDAS FACULTAD DE INGENIERIA

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ELABORACIÓN DE MANUAL DE BIOSEGURIDAD PARA LA MICOREMPRESA LOOK RADIANTE

Nidia Andrea Ramos Cuervo CODIGO 20131018055

Proyecto integral de grado para optar

Especialista de Higiene, Seguridad y Salud en el Trabajo

Director

Carlos Beltrán

Ingeniero Industrial

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSE DE CALDAS

FACULTAD DE INGENIERIA

DEPARTAMENTO DE INGENIERIAS

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Nota de aceptación ____________________ ____________________ ____________________ ____________________

____________________ Jurado

____________________ Jurado

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AGRADECIMIENTOS

Los agradecimientos están dirigidos a todas las personas y entidades que hicieron posible la realización exitosa de este proyecto de grado.

Antes que a todo quiero agradecer a DIOS, quien ha permitido que la sabiduría dirija, guíe e ilumine el sendero cuando más oscuro ha estado. Doy infinitamente gracias a Dios, por haberme dado fuerza y valor para terminar estos estudios de postgrado.

Al Director, Ingeniero Industrial Carlos Beltrán, por creer en mis capacidades, y dándome la oportunidad de llevar a cabo este proyecto, de igual forma por su colaboración, paciencia, apoyo y sus valiosos aportes que me ayudaron a crecer como personas y profesionales.

En general quiero agradecer a todas y cada una de las personas que han vivido conmigo la realización de este proyecto, por habernos brindado su apoyo y sobre todo cariño y amistad.

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TABLA DE CONTENIDO

1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA ... 15

2. OBJETIVOS ... 17

2.1. OBJETIVO GENERAL ... 17

2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ... 17

3. GENERALIDADES EL ESTABLECIMIENTO... 22

3.1. INFRAESTRUCTURA FISICA ... 23

3.2. DESCRIPCION DE LOS SERVICIOS ... 23

3.2.1. Lavado de Cabello ... 23

3.2.2. Corte de cabello ... 24

3.2.3. Cepillado de cabello ... 24

3.2.5. Manicura ... 24

3.2.6. Pedicura ... 24

3.2.7. Depilación ... 25

4. MARCO DEL TRABAJO ... 26

4.1. MARCO TEORICO ... 26

4.1.1. Técnicas De Limpieza, Desinfección, Esterilización Y Asepsia ... 26

4.1.2. Enfermedades Por Riesgo Biológico En Salones De Belleza ... 36

4.1.3. Disposición Final De Residuos ... 43

4.2. MARCO LEGAL ... 46

5. DIAGNOSTICO ... 48

5.1. DESCRIPCION DE LOS SERVICIOS ... 48

5.1.1. Lavado de Cabello ... 48

5.1.2. Corte de cabello ... 48

5.1.3. Cepillado de cabello ... 49

5.1.4. Tintura de cabello ... 50

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5.1.6. Pedicura ... 53

5.1.7. Depilación ... 55

5.2. EVALUACION DE LOS RIEGOS ... 57

5.2.1. Evaluación y control de riesgos ... 57

6. RESULTADOS Y ANALISIS ... 62

7. DOCUMENTACION ... 65

7.1. PROTOCOLO DE SEGURIDAD, LIMPIEZA – DESINFECCIÓN Y ESTERILIZACIÓN. ... 65

7.2. PROCEDIMIENTO DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS ... 65

7.3. PLAN PREVENTIVO DE PLAGAS ... 65

7.4. PLAN USO DE ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL Y LAVADO DE MANOS ... 65

7.5. PROCEDIMIENTO DE ABASTECIMIENTO DE AGUAS POTABLES ... 66

7.6. PLAN ESTRATÉGICO DE EMERGENCIAS Y CONTINGENCIAS ... 66

7.7. PLAN DE CAPACITACIÓN ... 66

8. CONCLUSIONES ... 67

9. RECOMENDACIONES ... 68

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LISTA DE FIGURAS

Figura 1 . Ubicación geográfica de Look Radiante, Bogotá ... 22

Figura 2. Métodos de Desinfección ... 27

Figura 3. Métodos de Esterilización ... 31

Figura 4. Clasificación de Residuos Hospitalarios y Similares... 44

Figura 5. Procedimiento de Lavado, Corte y Cepillado ... 49

Figura 6. Procedimiento de Tintura de Cabello ... 50

Figura 7.Procedimiento de Manicure ... 52

Figura 8. Procedimiento de Pedicura... 54

Figura 9.Procedimiento de Depilación ... 56

Figura 10. Resultado Lista de Chequeo ... 64

Figura 11. Procedimiento de limpieza y desinfección para el suelo ... 74

Figura 12. Procedimiento de limpieza y desinfección para stand, vitrinas, tocadores, camilla, lava cabezas y otras superficies. ... 75

Figura 13.Procedimiento de limpieza y desinfección para el baño ... 76

Figura 14.Procedimiento de limpieza y desinfección Lencería (toallas, Capas, Delantales) ... 77

Figura 15. Procedimiento de limpieza y desinfección Utensilios varios (peinillas, cepillos, boquillas de secadores, pinzas y caimanes) ... 78

Fuente: Compilado por el autorFigura 16. Procedimiento de limpieza y desinfección Máquinas y aparatos eléctricos (máquinas de afeitar, secadores, planchas, pinzas eléctricas) ... 78

Figura 17. Procedimiento para la Esterilización de elementos corto punzantes (cortaúñas, corta cutículas, punzón, tijeras, grafila dora). ... 80

Figura 18. Código de colores para la segregación de Residuos Sólidos ... 87

Figura 19.Procedimiento de manejo de residuos solidos ... 88

Figura 20. Procedimiento lavado de manos ... 95

Figura 21. Procedimiento lavado de manos ... 96

Figura 22. Procedimiento de limpieza y desinfección para Tanque de Agua ... 98

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Figura 24. Procedimiento Operativo Normalizado: Incendio. ... 105

Figura 25. Procedimiento Operativo Normalizado: Sismo/Terremoto. ... 107

Figura 26. Procedimiento Operativo Normalizado: Primeros Auxilios y Evacuación Médica. ... 109

Figura 27. Procedimiento Operativo Normalizado: Evacuación Genera ... 111

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LISTA DE TABLAS

Tabla 1. Enfermedades trasmitidas en los salones de belleza. ... 36

Tabla 2. Lista de Chequeo condiciones locativas, condiciones de seguridad, condiciones sanitarias62 Tabla 4. Elementos de Protección Personal que se deben utilizar en los servicios de peluquería ... 93

Tabla 5. Equipos de para extinción de incendios portátiles. ... 113

Tabla 6. Insumos de Botiquín de primeros auxilios de Brigadista Primeros Auxilios. ... 113

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LISTA DE ANEXOS

Anexo 1. Protocolo de seguridad de limpieza - desinfección y esterilizacion ... 72

Anexo 2. Procedimiento de residuos sólidos y líquidos ... 85

Anexo 3. Plan preventivo de plagas ... 89

Anexo 4. Plan uso de elementos de proteccion personal y lavado de manos ... 92

Anexo 5. Procedimiento de abastecimiento de aguas potables... 97

Anexo 6. Plan estratégico de emergencias y contingencias ... 103

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12 RESUMEN

Este manual tiene como fin establecer los lineamientos para la peluquería Look radiante, ya que en este lugar existe un alto índice de contraer infecciones por riesgo biológico, cuya principal causa es el uso compartido de equipo o instrumentos corto punzantes, con el fin de evitar la diseminación de enfermedades como VIH, hepatitis B y C; mediante la capacitación, el suministro al trabajador de todos los elementos de protección personal y los insumos para garantizar que se sigan con los protocolos de Bioseguridad en beneficios de los usuarios.

Inicialmente se realizará la visita al establecimiento para el conocimiento de sus procesos, posteriormente se efectuará el diagnóstico frente al estado actual de la microempresa con respecto al cumplimiento de la normatividad por medio de la recopilación de información suministrada por los el personal encargado en cada una de las áreas con el fin de identificar los riesgos biológicos a los cuales se enfrentan el personal en general.

Con los datos obtenidos, se procederán a determinar los patrones para la realización de las listas de chequeo con las cuales se verificarán y se llevará un registro de las áreas que garanticen el cumplimiento de los requisitos dados por la Resolución 2117 Junio de 2010; en cuanto a los factores de riesgo presentes en la actividad de estudio se tiene en cuenta, la exposición a factores de riesgo físico, químico, biológico, locativos y psicosocial, mediante la aplicación de una metodología para la valoración y priorización de los factores de riesgo, y su relación con las posibles afectaciones generadas en la salud de los trabajadores proponiendo las posibles acciones preventivas y correctivas.

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13 INTRODUCCIÓN HISTORIA DE LA BELLEZA

Es muy difícil definir la belleza, ya que se trata de una idea ligada a la cultura y modo de vida de diferentes grupos de personas, de diferentes lugares y otras variables a considerar es el momento de la historia al cual nos estamos refiriendo. Tal vez la definición más aceptada sea la de Aristóteles, que considera la belleza como armonía y proporción de las partes con el todo. En cuanto al ideal de belleza, puede afirmarse que cada persona tiene su propia opinión. Por consiguiente, no es de extrañar que el prototipo de belleza haya experimentado grandes variaciones a lo largo del tiempo.1 La microempresa Look Radiante ubicada en la ciudad de Bogotá, localidad Kennedy, con domicilio Diag. 6B No 78B-80; tiene como objeto social la prestación de servicios de Manicura, Pedicura, Depilación, Corte, Cepillado y Tinturado para el cabello.

Este salón de Belleza, con una tradición no menor a 20 años, ha sido identificado y reconocido por los transeúntes del sector, como uno de los mejores centros de belleza, gracias a que brinda un servicio óptimo, de excelente calidad, buena presentación de sus empleados, orden, aseo y precios accesibles.

Sin embargo, y en el afán de consolidarse como el mejor salón de belleza del sector y trascender fronteras para competir directamente con establecimientos de un objeto social igual y de mayor reconocimiento en la ciudad, han decidido implementar la acreditación de centros de cosmetología y similares, el cual busca demostrar el cumplimiento de estándares de calidad superiores a los exigidos por la ley en materia de características técnicas, científicas, humanas, financieras y materiales de los centros de cosmetología y similares ante la Secretara Distrital de Salud para Bogotá D.C, a través de la Resolución 723 de 2010.

Debido en que en la actualidad los tratamientos para cuidado personal son una prioridad en la sociedad se debe proporcionar procedimientos seguros, evitando los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales ya que son factores que interfieren en el desarrollo normal de la actividades de la microempresa, incidiendo negativamente en su productividad y por consiguiente amenazando su solidez y permanencia en el mercado; conllevando además a graves implicaciones en el ámbito laboral, familiar y social.

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En consideración a lo anterior, la microempresa debe asumir la responsabilidad en buscar y poner en práctica las medidas necesarias que contribuyen a mantener y mejorar los niveles de eficiencia en las operaciones de la empresa y brindar a sus trabajadores un medio laboral seguro.

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1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

La microempresa Look Radiante ubicada en la ciudad de Bogotá, localidad Kennedy, con domicilio Diag. 6B No 78B-80; tiene como objeto social la prestación de servicios de Manicura, Pedicura, Depilación, Corte, Cepillado y Tinturado para el cabello.

Este salón de Belleza, con una tradición no menor a 20 años, ha sido identificado y reconocido por los transeúntes del sector, como uno de los mejores centros de belleza, gracias a que brinda un servicio óptimo, de excelente calidad, buena presentación de sus empleados, orden, aseo y precios accesibles.

Sin embargo, y en el afán de consolidarse como el mejor salón de belleza del sector y trascender fronteras para competir directamente con establecimientos de un objeto social igual y de mayor reconocimiento en la ciudad, han decidido implementar la acreditación de centros de cosmetología y similares, el cual busca demostrar el cumplimiento de estándares de calidad superiores a los exigidos por la ley en materia de características técnicas, científicas, humanas, financieras y materiales de los centros de cosmetología y similares ante la Secretara Distrital de Salud para Bogotá D.C, a través de la Resolución 723 de 2010.

Debido en que en la actualidad los tratamientos para cuidado personal son una prioridad en la sociedad se debe proporcionar procedimientos seguros, ya que este lugar existe un alto índice de contraer infecciones por riesgo biológico, cuya principal causa es el uso compartido de equipo instrumentos corto punzantes, que están en contacto directo con superficies corporales, mucosas, e incluso, con fluidos biológicos, causando la posibilidad de contraer enfermedades como VIH, Hepatitis B y C entre otras.

Por lo tanto es importante evitar los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales ya que son factores que interfieren en el desarrollo normal de las actividades de la microempresa, incidiendo negativamente en su productividad y por consiguiente amenazando su solidez y permanencia en el mercado; conllevando además a graves implicaciones en el ámbito laboral, familiar y social.

En consideración a lo anterior, la microempresa debe asumir la responsabilidad de buscar y poner en práctica las medidas necesarias que contribuyen a mantener y mejorar los niveles de eficiencia en las operaciones de la empresa y brindar a sus trabajadores un medio laboral seguro.

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16 JUSTIFICACIÓN

Este manual tiene como fin establecer los lineamientos para la peluquería Look radiante, ya que en este lugar existe un alto índice de contraer infecciones por riesgo biológico, cuya principal causa es el uso compartido de equipo o instrumentos corto punzantes, con el fin de evitar la diseminación de enfermedades como VIH, hepatitis B y C; mediante la capacitación, el suministro al trabajador de todos los elementos de protección personal y los insumos para garantizar que se sigan con los protocolos de Bioseguridad en beneficios de los usuarios

DELIMITACIÓN

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17 2. OBJETIVOS

2.1. OBJETIVO GENERAL

Establecer los procedimientos seguros para la promoción del autocuidado frente al control del riesgo biológico y de esta forma disminuir la adquisición de enfermedades por la trasmisión de virus, bacterias, hongos y otros organismos patógenos durante la ejecución de las actividades del establecimiento Look Radiante.

2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Identificar los riesgos a los que se encuentran expuestos los trabajadores en el establecimiento

 Evaluar los riesgos y determinar las medidas de prevención para el personal que está expuesto al mayor riesgo según la evaluación.

 Implementar procedimientos seguros para el desarrollo de actividades y socializarlos al personal, con el fin que sea una práctica permanente y una herramienta de prevención.

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GLOSARIO

AGENTE BIOLÓGICO: Un agente biológico es una enfermedad infecciosa o toxina que puede ser utilizada para la guerra biológica o para el bioterrorismo. Existen más de 1200 tipos de agentes biológicos. Los agentes biológicos incluyen microorganismos como los virus, las bacterias y los hongos, así como algunos eucariotas unicelulares y multicelulares, los cuales tienen la habilidad de afectar de manera adversa la salud de los humanos en diversos modos, incluyendo desde reacciones alérgicas hasta complicaciones médicas serias que pueden llegar a la muerte. Estos organismos se encuentran en cualquier ambiente natural, es decir, pueden ser encontrados en el agua, el suelo, las plantas y los animales. Debido a que muchos agentes biológicos se reproducen muy rápido y requieren muy pocos recursos para sobrevivir, representan un peligro potencial para un amplio rango de ocupaciones.

ANTIASEPSIA: Se define como el empleo de sustancias químicas (antisépticos) para inhibir el crecimiento, destruir, o disminuir el número de microorganismos de la piel, mucosas y todos los tejidos vivos. Es la ausencia de sepsis (microorganismos capaces de producir putrefacción y/o infección). La finalidad de estos procedimientos es evitar o atenuar el riesgo de infección en toda técnica quirúrgica.

ANTISÉPTICO: Es una sustancia antimicrobiana que se aplican a un tejido vivo o sobre la piel para reducir la posibilidad de infección, sepsis o putrefacción. En general, deben distinguirse de los antibióticos que destruyen microorganismos en el cuerpo, y de los desinfectantes, que destruyen microorganismos existentes en objetos no vivos. Algunos antisépticos son auténticos germicidas, capaces de destruir microbios (bactericidas), mientras que otros son bacteriostáticos y solamente previenen o inhiben su crecimiento.

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BIOSEGURIDAD: La Bioseguridad consiste en: "las actividades, intervenciones y procedimientos de seguridad ambiental, ocupacional e individual para garantizar el control del riesgo biológico. También es el conjunto de normas y procedimientos que tienen por objeto, disminuir, minimizar o eliminar los factores de riesgo biológicos que puedan llegar a afectar la salud o la vida de las personas o puedan afectar el medio o ambiente.

CONTAMINANTE BIOLÓGICO: Son organismos o restos de organismos que afectan la calidad del aire en espacios cerrados. Algunos de ellos pueden deteriorar las superficies, no sólo en interiores sino también al aire libre. Estos contaminantes se desplazan a través del aire y son a menudo invisibles. Entre los más comunes podemos mencionar las bacterias, el musgo, los mohos, la caspa de mascotas, la saliva de los gatos, los ácaros del polvo, las cucarachas y el polen.

DESCONTAMINACIÓN: La descontaminación se refiere a las medidas adoptadas para asegurar que el manejo de un instrumento médico sea inocuo al reducir su contaminación con microorganismos. Este paso permite la inactivación del virus de la hepatitis B y el VIH.

DESINFECCIÓN: La desinfección es un proceso destinado a conseguir la eliminación de microorganismos, con excepción de las esporas, alterando su estructura o su metabolismo, independientemente de su estado fisiológico.

DESINFECTANTE: Sustancia química que puede aplicarse sobre los objetos para destruir microorganismos.

ESTERILIZACIÓN: Es el método que se emplea para destruir todas las formas de microorganismos (incluyendo las esporas) en objetos inanimados. Usualmente se logra a través de la coagulación o desnaturalización de las proteínas de la estructura celular dañando su metabolismo y capacidad funcional.

EXPOSICIÓN HUMANA: Se define como la inoculación percutánea o el contacto con heridas abiertas, escoriaciones o membranas mucosas; con sangre o líquidos a los cuales se les aplican las normas universales.

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factor de riesgo para el cáncer de pulmón, laringe, boca, faringe, esófago, riñones, vejiga urinaria y otros órganos.

FUMIGACIÓN: El tratamiento de un lugar para combatir plagas mediante el uso de pulverizadores o aspersores. También consideran que la fumigación es la aplicación de líquidos pulverizados.

GLUTARALDEHÍDO AL 2%: Es un compuesto químico de la familia de los aldehídos que se usa principalmente como desinfectante de equipos médicos y odontológicos así como de laboratorio. INFECCIÓN: Infección es un término clínico que indica la contaminación, con respuesta inmunológica y daño estructural de un hospedero, causada por un microorganismo patógeno, es decir, que existe invasión con lesión tisular por esos mismos gérmenes (hongos, bacterias, protozoos, virus, priones), sus productos (toxinas) o ambos a la vez. Esta infección puede ser local o sistémica.

LIMPIEZA: La limpieza es la técnica (manual y/o mecánica) mediante la cual se obtiene una reducción cuantitativa de la contaminación macroscópica de un área, equipo, material u objeto y que tiene como objetivos: Reducir el número de microorganismos presentes en los objetos, Eliminar los restos de materia orgánica e inorgánica de los mismos, Favorecer los procesos de desinfección y esterilización.

MICROORGANISMO: Cualquier organismo vivo de tamaño microscópico, incluyendo bacterias, virus, levaduras, hongos, algunas algas y protozoos.

RIESGO BIOLÓGICO: El riesgo biológico o bioriesgo (llamado biohazard en inglés) consiste en la presencia de un organismo, o la sustancia derivada de un organismo, que plantea, sobre todo, una amenaza a la salud humana (una contaminación biológica). Esto puede incluir los residuos sanitarios, muestras de un microorganismo, virus o toxina de una fuente biológica que puede resultar patógena. Puede también incluir las sustancias dañinas a los animales y otros seres vivos. El término y su símbolo asociado se utilizan generalmente como advertencia, de modo que esas personas potencialmente expuestas a las sustancias lo sepan para tomar precauciones. Hay también un biohazard HCS/WHMIS insignia que utiliza el mismo símbolo. La expresión «riesgo biológico» está muy ligada al campo de la prevención de riesgos laborales.

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SALUD OCUPACIONAL: Es el conjunto de actividades asociado a disciplinas variadas, cuyo objetivo es la promoción y mantenimiento del más alto grado posible de bienestar físico, mental y social de los trabajadores de todas las profesiones promoviendo la adaptación del trabajo al hombre y del hombre a su trabajo.

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3. GENERALIDADES EL ESTABLECIMIENTO

La microempresa Look Radiante ubicada en la ciudad de Bogotá, localidad Kennedy, con domicilio Diag. 6B No 78B-80; tiene como objeto social la prestación de servicios de Manicura, Pedicura, Depilación, Corte, Cepillado y Tinturado para el cabello. Figura 1

Este salón de Belleza, con una tradición no menor a 20 años, ha sido identificado y reconocido por los transeúntes del sector, como uno de los mejores centros de belleza, gracias a que brinda un servicio óptimo, de excelente calidad, buena presentación de sus empleados, orden, aseo y precios accesibles

Figura 1 . Ubicación geográfica de Look Radiante, Bogotá

Fuente: Mapa de Bogotá. Procálculo Prosis. [Consultado 02 de septiembre de 2010]. Bogotá D.C: Procálculo Prosis, 2008. Disponible en Internet: www.mapas.com.

La microempresa cuenta con 14 empleados, los cuales se encuentran distribuidos así: 6 personas en la zona de corte y cepillado, 6 personas en la zona de manicure y pedicura, 1 persona en el área de depilación y 1 persona en el área de administración. Su horario de atención es de 7 am 7 pm de lunes a domingo.

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23 3.1. INFRAESTRUCTURA FISICA

La peluquería cuenta con las siguientes instalaciones

Recepción: Tres vitrinas, dos vitrinas con los productos que se utilizan para los diferentes procedimientos dentro del salón de belleza y 1 vitrina con productos para comercialización, un escritorio, computador y silla de recepcionista.

Sala de Espera: Cuenta con don sillones semidobles y una mesa de centro. Área de lavado del cabello: Cuenta con dos lava cabezas.

Área de Corte: cuenta con dos puestos de trabajo, y cuatro muebles anexos al espejo donde se ubican las herramientas de trabajo.

Área de manicura y pedicura: Incluye dos puestos de trabajo con sillas tanto para el cliente como para el empleado, y un están para los productos y herramientas que se utilizan es estos procedimientos.

Área de depilación: Cuenta con una camilla para realizar el procedimiento de depilación y un stand donde se encuentran las herramientas y productos para este procedimiento.  Área de bodega: En esta área se encuentran un stand con productos, también

encontramos una lavadora, productos de limpieza de pisos y otros, y una mesa con una cafetería.

3.2. DESCRIPCION DE LOS SERVICIOS 3.2.1.Lavado de Cabello

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24 3.2.2.Corte de cabello

Para los humanos un corte de cabello o de pelo describe el acortamiento o la modificación del tipo de peinado del cabello. La actividad del salón de belleza supone arreglar los cabellos y modificar con ello el aspecto exterior de la persona.

3.2.3.Cepillado de cabello

El cepillado de cabello es esencial para que se active la circulación en el cuero cabelludo y para que así el cabello en general se vea saludable. Al frotarlo con el cepillo es como si se lustrara, por lo cual aflorar el brillo natural del cabello.

3.2.4.Tintura de cabello

El teñido del cabello es el procedimiento para cambiar el color del cabello. Entre las razones usuales para querer cambiar el color se encuentran cubrir las canas o cabellos grises, cambiar a un color que se considera más a la moda o deseable, y restaurar el color original del cabello luego de haber sido decolorado mediante procesos de peluquería o decoloración inducida por la acción de los rayos solares.

3.2.5.Manicura

El manicure es un proceso practico muy sencillo sin embargo efectuarlo adecuadamente constituye un verdadero arte el arte de embellecer manos y uñas se entiende por ello remover las impurezas visibles y corregir defectos propios de la uña para mejorar su apariencia.

3.2.6.Pedicura

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25 3.2.7.Depilación

Es un proceso que se lleva a cabo para eliminar el pelo que recubre la piel. Lo habitual es que se desarrolle sobre ciertas regiones corporales que, por motivos estéticos, sociales o higiénicos, se pretenden mantener sin vello.

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4. MARCO DEL TRABAJO 4.1. MARCO TEORICO

Los establecimientos que desarrollan actividades cosméticas o con fines de embellecimiento facial, capilar, corporal y ornamental, forman parte de la estructura social moderna. “El cuerpo humano cuenta con una flora bacteriana diversa en número y especies, que de acuerdo a su localización pueden llegar a ser patógenas. De esta manera el ser humano se convierte en un portador de agentes potencialmente infecciosos”2.

Los utensilios empleados en los diferentes procedimientos en los salones de belleza están en contacto directo con superficies corporales, mucosas, e incluso, con fluidos biológicos, razón por la cual es necesario llevar a cabo procedimientos de limpieza, asepsia y desinfección en estos instrumentos, para evitar la transmisión de infecciones y garantizar al usuario la prestación de un servicio seguro.

4.1.1. Técnicas De Limpieza, Desinfección, Esterilización Y Asepsia

En las áreas de trabajo se debe disponer en forma organizada los equipos o implementos, equipos nuevos y limpios separados de los sucios y utilizados no pueden mezclarse. Es preciso desinfectar las superficies de trabajo entre uno u otro cliente o usuario.

Toda herramienta, equipo y utensilio destinado a la prestación de los diferentes servicios requieren limpieza previa, desinfección (somatización) y esterilización con el fin de prevenir el desarrollo de procesos infecciosos y contaminación cruzada. Los recipientes en remojo y los baños de pies deben desinfectarse después de cada uso (mesas, sillas. Lámparas, espejos y otras) superficies deben limpiarse con regularidad utilizando una solución de jabón desinfectante.

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4.1.1.1. Desinfección: es el proceso químico o físico por medio del cual se logra eliminar los microorganismos de forma vegetativa de los objetos inanimados sin que asegure la eliminación de esporas bacterianas. Se divide en métodos físicos o métodos químicos como se muestra en la Figura 2

Figura 2. Métodos de Desinfección

Fuente: Verónica Casanova, Métodos de Limpieza, desinfección y Esterilización. Disponible en Internet: http://www.bioterios.com/2013/post.php?s=2013-07-01-mtodos-de-limpieza-desinfeccin-y-esterilizacin#sthash.QD66Bqq6.dpuf

DESINFECCION

METODOS QUIMICOS

Compuestos

Clorados Aldehidos

Alcohol 70° cuaternarios Amonios

Compuestos

fenolicos Biguanidos

METODOS FISICOS

Calor Radiacion UV

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28  MÉTODOS FÍSICOS3

CALOR

La desinfección por calor recibe el nombre de Pasteurización. Este proceso, por calentamiento de líquidos se emplea generalmente a temperaturas por debajo del punto de ebullición. Destruye microorganismos patógenos (infecciosos); no incluye esporas. La temperatura alcanzada es de 65°C durante 15 minutos. Las condiciones para obtener óptimos resultados son: los elementos deben estar limpios, -inmersión completa de los mismos en agua, alcanzando la temperatura adecuada, o usar Autoclave de vapor y los elementos deben ser secados posteriormente

RADIACIÓN UV

Estas radiaciones poseen un bajo poder de penetración, se emplea para disminuir la carga microbiana de superficies. No se considera un método esterilizante. Mecanismo de acción: máximo de absorción de los ácidos nucleicos es a 265 nm. La luz UV provoca dímeros de pirimidina en el DNA y si no se reparan, la célula muere.

LIMPIEZA

Reduce la contaminación y evita que se depositen sustancias pirógenas en los distintos materiales. Este proceso puede ser:

Manual: Esta expulsa mecánicamente una alta proporción de microorganismos presentes en el material. El lavado y fregado con agua a temperatura adecuada y detergente permite que no se disemine el polvo que puede trasladarse a superficies críticas. No se debe usar el agua a más de 45°C, porque coagula la albúmina y se hace más difícil la limpieza. No usamos escobas, plumeros ni franelas ya que crean un riesgo de infección por diseminación. El personal debe proteger su salud utilizando guantes resistentes, protección ocular y delantal impermeable y barbijo.

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Mecánica: Existen maquinas lavadoras especialmente diseñadas para el lavado de material. El proceso se realiza a través de una cinta transportadora, que incluye el lavado con agua fría, lavado con agua caliente, enjuague y secado. Estas máquinas forman chorros de agua y vapor que trabajan por fricción y generan turbulencias.

Ultrasónica: Se utiliza energía en forma de onda ultrasónica 20 KHz. transductor metálico por 5 minutos u onda ultrasónica de 35 KHz. transductor de cristal por 3 minutos. Esta limpieza no remueve material incrustado, pero es suplementaria de la manual. Esta onda no produce muerte microbiana.

No se utiliza en materiales de goma, PVC, metal y plástico al mismo tiempo.

 MÉTODOS QUÍMICOS4

Generalmente son agentes líquidos que actúan bloqueando una función celular del microorganismo produciéndole la muerte (actúan en pared celular o membrana, grupo enzimático o proteínas). Algunos agentes actúan también como esterilizantes.

ALDHEIDOS. (Alto Nivel)

Son agentes alquilantes: actúan sobre enzimas celulares incorporando un grupo alquilo por uno amino. Actividad microbicida, esporicida, viricida y funguicida. Ejemplos de los más utilizados: Glutaraldehido, 2-formaldehído, peróxido de hidrógeno, Ácido Peracético

DERIVADOS FENÓLICOS (Nivel intermedio)

Son desinfectantes que provocan lesiones en la membrana citoplasmática ya que desordenan la disposición de las proteínas y fosfolípidos. Esto causa filtración de compuestos celulares, inactivación de enzimas y lisis. El fenol no es usado a menudo como desinfectante por su olor desagradable, por ser muy irritante y por el residuo que queda luego de tratar las superficies. Los derivados del fenol más

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utilizados son el hexaclorofeno (compuesto difenílico) y los cresoles (alquil fenoles). Estos son muy efectivos a bajas concentraciones (1%) contra formas vegetativas de bacterias, bacilo tuberculosis y hongos. No son efectivos contra esporas y virus.

CLORO: (Nivel Intermedio)

Agente halógeno. Se debe conocer el % de cloro disponible que nos indica la acción germicida. Actúa sobre bacterias Gram + y -, en esporas con mayor cc de producto pH 7-9, hongos y virus. Tuberculicida.

COMPUESTOS DE AMONIO CUATERNARIO (Bajo nivel)

Este agente actúa sobre la membrana celular, desorganizando sus funciones y haciéndola permeable por desnaturalización de proteínas. Posee acción tensoactiva, permite la atracción de moléculas, por “adsorcin” por un grupo polar hidrófilo balanceado con un grupo hidrófobo, generando un buen agente de limpieza.

Posee un amplio espectro de acción. No actúa sobre esporas bacterianas y es baja su actividad contra virus. Su actividad disminuye en presencia de sustancias orgánicas, por reacción de adsorción. Uso particularmente en superficies.

BIGUANIDOS

Actúa sobre la membrana celular. Posee acción germicida. Es una molécula con grupos hidrófilos e hidrófobos alternados que producen agentes tensoactivos contra S.Aereus, E.Coli, M.Tuberulosis. No actúa contra esporas.

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Actúan desnaturalizando proteínas. La acción germicida aumenta según su peso molecular: Butanol > Propanol > Etanol > Metanol. Tiene uso antiséptico y desinfectante, a concentraciones de 95° y 60 °. Activo sobre bacterias Gram + y -, virus lipofilicos; los virus hidrofilicos son más resistentes. No actúa contra esporas.

4.1.1.2. Esterilización: proceso químico o físico mendicante el cual se eliminan todas las formas vivas de microorganismos incluyendo las esporuladas. Se Clasifica en métodos físicos y químicos como se muestra en la Figura 3.

Figura 3. Métodos de Esterilización

(32)

32  MÉTODOS ESTERILIZACIÓN FÍSICOS5

CALOR HÚMEDO

El Autoclave es el equipo utilizado para este proceso. Funciona por vapor de agua saturado (vapor que está en contacto con el agua que lo genero), a presión superior a la normal. Mecanismo de acción: actúa por consecuencia de la liberación de energía calorífica 540 cal/g. El vapor actúa como transportador del calor, que produce muerte celular por coagulación del protoplasma. La desnaturalización de proteínas y enzimas se acelera con presencia de H2O (como la mayoría de las reacciones químicas). Es un proceso irreversible. Es el método usado por excelencia, el más eficaz y más económico. No tóxico. En la actualidad encontramos en el mercado una amplia disponibilidad de equipos. Posee alto poder de penetración; actúa sobre formas vegetativas y esporas.

CALOR SECO

Se Utiliza para este método hornos o estufas, el agente esterilizante es el aire seco. Actúa por coagulación de proteínas y por oxidación de componentes celulares. Es económico, no toxico, no deja residuos

RADIACIONES

Se somete el material a dosis predeterminadas de radiaciones. Se utilizan dos tipos de radiaciones para esterilización:

Rayos gama: Actúan lesionando los ácidos nucleicos. Es una radiación ionizante con alto poder de penetración, emitida por una fuente de Cobalto 60, bajo estrictas normas de seguridad. No produce radioactividad en los objetos esterilizados. Este proceso se realiza en plantas de radio esterilización.

Rayos ultravioletas: Poseen acción germicida; no se considera esterilizante. Interfiere en el metabolismo de los organismos induciendo ionización de los componentes vitales de la célula. Escasa penetración, absorbida a una longitud de onda 240/280

(33)

33

nm por los ácidos nucleicos alterando las bases genéticas. Esta radiación es producida por una lámpara de mercurio de baja presión que posee un tipo de cristales, que permite el paso de un rayo de luz, eliminando los microorganismos expuestos al mismo

 MÉTODOS ESTERILIZACIÓN QUÍMICOS 6

LÍQUIDOS

GLUTARALDHEIDO

Es el más ampliamente usado. Actúa por desnaturalización de proteínas y ácidos nucleicos; Uso: Para esterilización actúa por inmersión en una dilución al 2% por 10 horas, con enjuague de agua destilada estéril para eliminar residuos tóxicos.

Amplio espectro con alta velocidad de acción: 1 minuto para bacterias, 10 minutos para virus y 3 horas para esporas bacterianas. El personal debe estar provisto de guantes, barbijo, delantal y protector ocular; Aplicación: Materiales delicados que no soportan calor, ni procedimientos energéticos. Ej.: endoscopios, broncoscopios, etc.

PEROXIDO DE HIDRÓGENO

Actúa por inmersión en concentración del 6% por 10 minutos, descompone las catalasas de los tejidos. No deja residuos tóxicos; finalizado el proceso queda H2 y O2. Es un desinfectante de alto nivel y se lo considera esterilizante. En la actualidad se utiliza el Plasma de Peróxido de Hidrógenos, que desarrollamos en métodos gaseosos.

ÁCIDO PERACÉTICO

Actúa por oxidación de proteínas de pared celular. Líquido incoloro, de olor penetrante. Soluble en agua. Excelente biocida, iguala al glutaraldheido, pero es

(34)

34

menos estable. Posee una acción desincrustante del material orgánico. Contiene una porción de surfactante, que remueve y mata el microorganismo.

GASEOSOS

OXIDO DE ETILENO

Alto margen de seguridad de esterilización. Es un gas inflamable y explosivo en estado puro. Se utiliza una mezcla del 12% Óxido de Etileno con 88% de Freón 12 o en la actualidad con 90% de Dióxido de Carbono y 10 % Óxido de Etileno, disminuye así la explosividad del Ox. De Etileno. Actúa por alquilación de proteínas y enzimas de virus, esporas o bacterias (sustituye los átomos de hidrógeno lábiles por otros, grupo hidroxilo, carboxilo, etc.).

VAPOR DE PERÓXIDO DE HIDRÓGENO

Se usa como agente esterilizante a bajas temperaturas y presión subatmosférica. Actúa por interacción de radicales libres hidroxilo sobre componentes de membrana, enzimas y ácidos nucleicos.

Recientemente se utiliza el plasma de peróxido de hidrógeno (estado entre líquido y gaseoso): Nube reactiva de electrones, radicales libres, partículas atómicas neutras y partículas cargadas positivamente generada por acción de radio frecuencia sobre vapor de peróxido de hidrógeno.

MECANICOS

FILTRACIÓN:

Permite la remoción de todos los microorganismos presentes en líquidos o gases, reteniéndolos sobre la superficie de un material.

(35)

35

mínima unión inespecífica de proteínas (comparable a las membranas de acetato de celulosa).

Estos filtros son desechables. Además de utilizarse en la esterilización de líquidos se usan en el análisis microbiológico de aguas ya que concentran los microorganismos existentes en grandes volúmenes de agua.

 Filtros H.E.P.A: Los filtros H.E.P.A (High efficiency Particulate Air) son filtros descartables de medio filtrante seco y extendido que tienen una eficiencia mínima de 99,97 % (es decir una penetración máxima del 0,03 %) en aerosoles.

(36)

36

4.1.2. Enfermedades Por Riesgo Biológico En Salones De Belleza Tabla 1. Enfermedades trasmitidas en los salones de belleza.

ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? PRODUCEN? ¿CÓMO SE SÍNTOMAS TRATAMIENTO

MICOSIS CUTÁNEA

Son enfermedades infecciosas de la piel causadas por hongos. Las más frecuentes están producidas por hongos del tipo

levadura (Cándida), que

causan las candidiasis, y por

hongos del tipo moho (Dermatofitos), que causan las dermatofitosis o otros, cuando las

circunstancias

Dependiendo de si las lesiones son

pocas o muy numerosas y de otros factores que

juzgará el serie de medidas

higiénicas para aumentar su eficacia y evitar

(37)

37

ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? PRODUCEN? ¿CÓMO SE SÍNTOMAS TRATAMIENTO

ONICOMICOSIS

Es la infección fúngica (por hongos) de las

uñas.

Es una patología frecuente, representa sólo del 30% al 60% de las lesiones

distróficas ungueales, y por ello, no debemos anticiparnos en microscópico y de

laboratorio, el único tratamiento

existente será el tratamiento farmacológico y

las medidas de fresado y limpieza

de la lámina ungueal que el

(38)

38

ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? PRODUCEN? ¿CÓMO SE SÍNTOMAS TRATAMIENTO

MICOSIS pertenezca o no a los llamados hongos Trichophyton y Epidermophyton, que se

caracterizan por presentar queratinofilia, es decir, que crecen bien en

presencia de queratina, proteína que es un constituyente superficial de la piel, a las uñas y al pelo.

Cualquiera puede tener en alguna ocasión una

dermatofitosis; esto se facilita por factores predisponentes locales como la humedad o los golpes. Esto explica que frecuentemente se localicen en los pies o en la región inguinal.

Además hay otra serie de factores que predisponen directo de las escamas cultivo de las lesiones.

Mantener limpias y secas las zonas afectadas, impedir el contagio de otras personas, e impedir las complicaciones, son medidas que contribuirán a una rápida resolución del problema. Normalmente estas infecciones se tratan mediante la aplicación en las zonas afectadas de antifúngicos. El uso de

antihistamínicos es de rigor para el control y alivio de los picores, sobre todo en las tiñas del cuero cabelludo y en la forma vesiculosa y macerada

(39)

39

ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? PRODUCEN? ¿CÓMO SE SÍNTOMAS TRATAMIENTO

PEDICULOSIS La capitispediculosis suele afectar a niños y

El período de incubación desde el contagio hasta la aparición de

los primeros síntomas es de

unos 15 días.

Puede provocar epidemias en las escuelas. Se

trasmite principalmente

por contacto directo con una

persona infectada, o bien por instrumentos como peines,

cepillos y sombreros. Su

contagio está favorecido por la

falta de higiene.

El de elección son al 0,5%, benzoato de benzilo al 20%

y el resto de piretroides. Se enjabona el cuero

cabelludo con

tiempo se debe enjuagar bien. Con una sola aplicación

se eliminan prácticamente todos los parásitos

aunque persisten repite a la semana

(40)

40

ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? PRODUCEN? ¿CÓMO SE SÍNTOMAS TRATAMIENTO

FOLICULITIS Es la inflamación de uno o más folículos pilosos y se puede presentar en cualquier parte de la piel.

La foliculitis se inicia cuando el folículo piloso se daña por fricción con la ropa, bloqueo del folículo o por afeitarse. En la mayoría de los casos de foliculitis, los folículos dañados resultan luego infectados por las bacterias

(41)

41

ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? PRODUCEN? ¿CÓMO SE SÍNTOMAS TRATAMIENTO

TUBERCULOSIS

La tuberculosis es una infección persistente causada por el Mycobacterium tuberculosis, que afecta a diversos órganos, pero vivía hacinada y en penosas través del aire, por minúsculas los primeros días de incubación, eliminan al toser, estornudar o hablar. La transmisión por vía alimentaria no es frecuente, aunque la leche no pasteurizada puede ser fuente de contagio en los países en los

Sin tratamiento, la tuberculosis lleva irremediablemente a la muerte. Para su tratamiento se emplea una combinación de fármacos, entre los que se encuentran la isoniacida, la rifampicina, la pirazinamida, el estambutol y la estreptomicina. Son fármacos eficaces pero que tienen efectos adversos, por lo que su uso debe ser supervisado por un

(42)

42

ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? PRODUCEN? ¿CÓMO SE SÍNTOMAS TRATAMIENTO

VIH un conjunto de

síntomas y compleja con una

amplia gama de complicaciones y órganos y células que trabajan para

combatir la "deficiente", o no funciona como

debería.

El VIH se encuentra en determinados fluidos del cuerpo

humano. Si tipos de fármacos

para tratar la infección por el

VIH. Esos medicamentos atacan diversos

aspectos del proceso que utiliza

el virus para reproducirse. Como el VIH muta

rápidamente y se vuelve resistente a

todos los medicamentos administrados en forma aislada, los pacientes deben

tomar una combinación de

fármacos para lograr la máxima supresión del VIH.

Aunque es eficaz para retrasar la progresión de la

enfermedad relacionada con el

(43)

43 4.1.3. Disposición Final De Residuos

La disposición final de los residuos tiene como objetivo es el confinamiento de los mismos, minimizando las liberaciones de contaminantes. Para realizar una adecuada gestión de residuos es necesario conocer exactamente el origen y tipos de residuos sólidos, sus composiciones y fuentes de generación

4.1.3.1.Clasificación de Residuos. Los residuos puede ser clasificados utilizando diferentes criterios, así como por ejemplo: estado, origen o potenciales efectos derivados del manejo.

4.1.3.1.1.Estado: En este caso un residuo es definido de acuerdo al estado físico en que se encuentra, por lo que tendremos los siguientes grupos: sólidos, semisólidos, líquidos y gaseosos

4.1.3.1.2.Origen: Se refiere a una clasificación sectorial y no existe límite en cuanto a la cantidad de categorías o agrupaciones que se pueden realizar. A continuación se menciona algunas categorías: industriales, radioactivos, portuarios, hospitalarios, mineros, etc.

(44)

44

Figura 4. Clasificación de Residuos Hospitalarios y Similares

Fuente: Manual de procedimientos para la gestión integral de residuos hospitalarios y similares en Colombia, ministerio de medio ambiente

Actualmente los residuos peligrosos son considerados como fuentes de riesgo para el medio ambiente y la salud resultado de un inadecuado manejo y disposición final, lo cual es agravado porque la problemática asociada a estos residuos solamente se evidencia cuando sus efectos se han hecho presentes conllevando a una preocupación a nivel mundial. Es por ello que se va a dar algunas definiciones sobre Residuo Peligroso.

De conformidad con la definición establecida en la normatividad ambiental nacional y regional, un residuo peligroso.

(45)

45

mismo, se consideran residuos peligrosos los envases, empaques y embalajes que hayan estado en contacto con ellos”.7

La siguiente definición de Residuo Peligroso fue preparada bajo el auspicio del PNUMA (UNEP) por un grupo de trabajo de expertos en el Manejo Ambientalmente Adecuado de Residuos Peligrosos en Diciembre de 1985.

“Residuos Peligrosos son aquellos Residuos diferentes a los Radioactivos que por razones de su reactividad química, toxicidad, explosividad, corrosividad u otras características provocan un peligro o pueden causar peligro para la salud o el ambiente, ya sea por si solos o cuando se ponen en contacto con otros residuos, y se definen legalmente como peligrosos en el estado en el cual son generados o en el cual son eliminados o de la forma como son transportados”.

La Agencia de Protección al Medio Ambiente Americana (EPA) define

“(es) un residuo peligroso como cualquier desecho, o combinación de desechos, que a causa de su cantidad, concentración o características físicas, químicas o infecciosas puedan:

i) causar o contribuir significativamente a un incremento en la mortalidad, o a un incremento en enfermedades serias irreversibles o,

ii) Presentar un potencial peligro para la salud humana o el ambiente cuando son impropiamente tratados, almacenados, transportados, o desechados.”

7REPÚBLICA DE COLOMBIA. Decreto 1713 de 2002: "Por el cual se reglamenta la Ley 142 de 1994, la Ley 632 de 2000 y la Ley

(46)

46 4.2. MARCO LEGAL

TEMA NORMATIVIDAD DESCRIPCIÓN

REGLAMENTACIÓN GENERAL

Ley 9 - Julio de 1979 Por la cual se dictan medidas sanitarias - Código Sanitario Nacional

Resolución 2400 de 1979 Disposiciones sobre vivienda, higiene y seguridad industrial en establecimientos de trabajo

ESTÉTICA FACIAL Y CORPORAL

Ley 711 – Noviembre de 2001

Por la cual se reglamenta el ejercicio de la ocupación de la cosmetología y se dictan otras disposiciones en materia de salud estética

Decreto 1294 – Abril de 2004 - Ministerio de la Protección

Social

Por el cual se reglamenta el artículo 14 de la Ley 711 de 2001, en cuanto a la elección

democrática de los

representantes del sector privado que integran la Comisión Nacional del Ejercicio de la Cosmetología y se dictan otras disposiciones.

Resolución 2263 - Julio de 2004

Por la cual se establecen los requisitos para la apertura y funcionamiento de los centros de estética y similares y se dictan otras disposiciones

Resolución 3924 – Diciembre de 2005 – Ministerio de la

Protección Social

Por la cual se adopta la Guía de Inspección para la Apertura y Funcionamiento de los Centros de Estética y Similares y se dictan otras disposiciones

ESTETICA ORNAMENTAL (Peluquería)

Resolución 2117- Junio de 2010 - Ministerio de la Protección

Social

(47)

47

TEMA NORMATIVIDAD DESCRIPCIÓN

disposiciones

BIOSEGURIDAD

Resolución 2827 – Agosto de 2006 – Ministerio de la

Protección Social

Por la cual se adopta el Manual de bioseguridad para establecimientos que desarrollen actividades cosméticas o con fines de embellecimiento facial, capilar, corporal y ornamental.

GESTIÓN DE RESIDUOS

Decreto 2676 – Diciembre de 2000- Ministerio del Medio Ambiente – Ministerio de Salud

Por el cual se reglamenta la gestión integral de los residuos hospitalarios y similar

Resolución 1164 de 2002 Manual de procedimientos para la gestión integral de residuos hospitalarios y similares

EQUIPOS - DISPOSITIVOS MÉDICOS

(Aparatología estética)

Decreto 4725 – Diciembre de 2005 – Ministerio de la

Protección Social

Por el cual se reglamenta el régimen de registros sanitarios, permiso de comercialización y vigilancia sanitaria de los dispositivos médicos para uso humano

COSMÉTICOS Comunidad Andina de Naciones Decisión 516 de 2002 - (CAN)

Armonización de Legislaciones en materia de Productos Cosméticos

ACREDITACIÓN DE LOS CENTROS DE COSMETOLOGÍA Y

SIMILARES

Resolución 723 – junio de 2010- Secretaria Distrital de Salud

(48)

48

5. DIAGNOSTICO

En este capítulo se realiza una breve descripción de los servicios que prestan en el salón de belleza, con el fin de identificar el estado actual del sistema, presentar una evaluación de los problemas encontrados y definir acciones a tomar.

5.1. DESCRIPCION DE LOS SERVICIOS

A continuación se hace una descripción del procedimiento identificando los materiales que se utilizan y los desechos que se generan de esta actividad se encuentran expuestos los trabajadores.

5.1.1. Lavado de Cabello

Un correcto lavado de cabello es indispensable para lograr un pelo resistente, bello y evitar la excesiva caída del mismo.

Materiales

 Lava cabezas.

 Agua Champo y Acondicionador.

 Toalla 5.1.2.Corte de cabello

Para los humanos un corte de cabello o de pelo describe el acortamiento o la modificación del tipo de peinado del cabello. La actividad del salón de belleza supone arreglar los cabellos y modificar con ello el aspecto exterior de la persona.

Materiales

 Cepillo y/o peinillas.

 Tijeras.

(49)

49

Lavar el cabello en el lava-cabezas

Desenredar el cabello

Cortar el cabello de acuerdo al gusto del cliente

Se acondiciona el cabello para el secado.

Secar y peinar el cabello Secar el cabello

Agua y champú

Toalla

Peinilla, cepillos

Tijeras y /o Cuchillas

Tratamientos

Secador y cepillo Tiempo

45 min. Residuo

cabello

Residuo cabello y

cuchillas

Lavado Corte y Cepillado

Fin 5.1.3.Cepillado de cabello

El cepillado de cabello es esencial para que se active la circulación en el cuero cabelludo y así el cabello en general se vea saludable. Al frotarlo con el cepillo es como si se lustrara, por lo cual aflorar el brillo natural del cabello.

Materiales

 Cepillos.

 Peinillas.

 Secador eléctrico

 Plancha.

(50)

50

Lavar el cabello en el lava-cabezas

Desenredar el cabello

Se mezclan los productos en un recipiente

Colocar al cliente una capa.

Untar de la raíz a la punta en cada mechón y luego esparcir en todo el

cabello la mezcla Secar el cabello

Agua y champú

Se coloca un gorro plástico en el cabello y se deja actuar la mezcla de

30 a 35 min. Brocha

Se lava el cabello con agua tibia, Agua y champú

Se seca el cabello

Secador Tiempo

45 min. 5.1.4.Tintura de cabello

El teñido del cabello es el procedimiento para cambiar el color del cabello. Entre las razones usuales para querer cambiar el color se encuentran cubrir las canas o cabellos grises, cambiar a un color que se considera más a la moda o deseable, y restaurar el color original del cabello luego de haber sido decolorado mediante procesos de peluquería o decoloración inducida por la acción de los rayos solares.

(51)

51 5.1.5.Manicura

El manicure es un proceso práctico muy sencillo, sin embargo, efectuarlo adecuadamente constituye un verdadero arte el arte de embellecer manos y uñas se entiende por ello remover las impurezas visibles y corregir defectos propios de la uña para mejorar su apariencia.

Materiales

 Lima.

 Removedor de cutícula.

 Algodón

 Acetona

 Piedra pómez

 Azúcar y crema humectante

 Palo de naranjo

(52)

52

Retire el esmalte de las uñas.

Colocar alrededor de las uñas

Sumergir la mano del cliente en agua tibia con champú en una taza de manicure durante 5 min.

Retirar los dedos de la taza de manicure y secarlos un poco.

Con el repujador de cutícula remover sin reventar la piel.

Dé forma a la uña con una lima de acuerdo al gusto del cliente, generalmente estas se liman

cuadradas

Frotar para pulir las uñas eliminando restos de impurezas

Frote las manos con la mezcla y masajee en forma circula, logrando una completa relajación

Lave bien las manos del cliente para retirar la mezcla de champú y azúcar, séquelas bien.

Aplique una capa de base en la uña del cliente.

Se realiza la pincelada con el color que el cliente haya escogido.

Por último se le aplica una capa de brillo transparente para sellar y finalizar el trabajo.

Removedor y algodón

Lima de uñas

Removedor de cutícula

Agua y Champú

Toalla de secar

Palo de naranjo y

Esmalte de Color

Secador de esmalte Tiempo

20 min.

(53)

53 5.1.6.Pedicura

Una pedicura es un tratamiento para rejuvenecer los pies cansados y desgastados. La palabra pedicura se deriva de la palabra latina "pes", que significa pie, y "cura", que significa cuidado.

Materiales

 Piedra pomex

 Acetona

 Cortaúñas

 Bol

 Removedor de cutícula

 Algodón

 Azúcar y crema humectante

 Palos de naranjo

(54)

54

Retire el esmalte de las uñas.

Colocar alrededor de la cutícula de las uñas

Sumergir la mano del cliente en agua tibia con champú en una taza de pedicura

durante 10 min.

Retirar los pies de la taza de pedicura y secarlo un poco.

Con el repujador de cutícula remover sin reventar la piel.

Dé forma a la uña de acuerdo al gusto del cliente, generalmente estas se liman

Frotar para eliminar dureza y callosidad, luego se repasa con la paleta

Frote los pies con la mezcla y masajee en forma circula, logrando una completa

Lave bien los pies del cliente para retirar la mezcla de champú y azúcar, séquelos

bien.

Aplique una capa de base en la uña del cliente.

Se realiza la pincelada con el color que el cliente haya escogido.

Por último se le aplica una capa de brillo transparente para sellar y finalizar el

trabajo.

Toalla de secar

Palo de naranjo y corta cutícula

Piedra Pomes y paleta

Azúcar y Champú

Agua

Base Endurecedora

Esmalte de Color

Secador de

(55)

55 5.1.7.Depilación

Es un proceso que se lleva a cabo para eliminar el pelo que recubre la piel. Lo habitual es que se desarrolle sobre ciertas regiones corporales que, por motivos estéticos, sociales o higiénicos, se pretenden mantener sin vello.

La depilación es el arrancamiento del bulbo provocado por la tracción física, por fuerza del tirón que provoca la ruptura del pelo en su parte interna del folículo, este método remueve el bello desde la raíz, por lo que los resultados duran entre 2 y 5 semanas aproximadamente. Además deja la piel muy suave.

Materiales

 Cera caliente

 Calentador de cera

 Talcos

 Crema humectante y antiséptica

 Espátula de madera

(56)

56

Calentar la cera previamente, en el calentador adecuado

Aplicar cera en el sentido del bello

Colocar tira de lienzo y masajear para que se adhiera la tela a la cera

Retirar fuerte y rápido el lienzo en dirección contraria al pelo

Remover restos de cera hallados en la piel

Limpiar el área a depilar

Cera

Talcos

Cera, espátula

Lienzo

Aceite

Aplicar en la zona depilada, productos humectantes y antisépticos

Crema, alcohol Tiempo

25 min.

Lienzos con cera, espátula Depilación

Fin

Figura 9.Procedimiento de Depilación

Analizando cada uno de las actividades se puedo observar que los principales riesgos en los diferentes servicios prestados es el riesgo biológico ya que se exponen a agentes biológicos por tener contacto directo con las mucosas, fluidos y piel del cliente

(57)

57 5.2. EVALUACION DE LOS RIEGOS

5.2.1.Evaluación y control de riesgos

(58)

58

Tabla 2. Panorama de Riesgos

PANORAMA DE RIESGOS

Clase

Controles Existentes Evaluación del Riesgo

Valoración del Riesgo

Medidas de Intervención

Factor de lámparas en mal estado dañadas y colocar más iluminación en las áreas de manicure y pedicura

Dolor de cabeza

Bajo control de calidad del todo si están cerca las personas -Los mangos de las tenacllas, plachas, secadores de mano deben ser de material aislante térmico polvo y cabellos

en el proceso aseo durante la

jornada laboral. 12 Caídas y Golpes

Cortos tiempos de

mantenimiento 12

(59)

59

PANORAMA DE RIESGOS

Clase

Controles Existentes Evaluación del Riesgo

Valoración del Riesgo

Medidas de Intervención

Factor de

Riesgo Descripción o Fuente Fuen

te los procesos de Manicure,

Manejo de Agua Oxigenada,

Ninguno Ninguno

Uso de

.-Mantener el lugar de trabajo con buena ventilación

-Leer etiquetas antes de su uso. -Tener Hojas de Seguridad de fácil acceso y visibles -Capacitar al personal -Mantener los frascos cerrados mientras no se usen

12 Problemas respiratorios

Inadecuado manejo de las sustancias-transvase

12 Contaminación –Derrames

12 Dermatitis por contacto

Gases y vapores

Generación de gases y vapores en el proceso de

Ninguno Ninguno

Uso de

Ninguno Ninguno Ninguno

6 4 24 MUY ALTO 60 2400 I No Aceptable

.-Tener la herramientas de trabajo

preferiblemente a la altura de la mano de cada empleado

.-Realizar pausas Activas y ejercicios de estiramiento y/o relajación muscular

- Las herramientas y útiles de trabajo tendrán los mangos flexibles, redondeados y adaptables a la mano

12 Lesiones lumbares

(60)

60

PANORAMA DE RIESGOS

Clase

Controles Existentes Evaluación del Riesgo

Valoración del Riesgo

Medidas de Intervención

Factor de

Riesgo Descripción o Fuente Fuen

te equipos en mal estado deteriorados

12 Atrapa miento riesgo tendrán los mangos flexibles,

redondeados y adaptables a la mano 12 Lesiones lumbares

Eléctricos eléctricas que se encuentren en mal estado -Recargar Extintor al año actual

.- No se deben conectar varios aparatos juntos al mismo toma-corriente, pues la sobrecarga puede producir cortocircuitos -Para desconectar cualquier aparato o herramienta tirar del enchufe, nunca del cable

12 Quemaduras, heridas,

incendio.

,-Nivelar el piso que se encuentra en mal estado -limpiar las paredes -Arreglar el techo que se encuentra con humedad -Cambiar llave del lavamanos

Grietas en los

suelos 12 Obstrucción del espacio

Goteras en los

(61)

61

Finalmente después de obtener los resultados del panorama de riesgos se observó que los riesgos más importantes a tener en cuenta por su calificación son los biológicos, físicos y ergonómicos, en donde se resaltan los factores de riesgo biológico ya que hay una alta probabilidad de adquirir infecciones alergia o toxicidad, principalmente en la piel.

Las tareas de mayor exposición a agentes biológicos son: Corte de cabello, rasurado, arreglado de barba, bigote y patilla, elaboración de mechones e iluminaciones, tratamientos capilares, manicura y pedicura. Así como posibles contactos derivados de la utilización de equipos de trabajo manchados con sangre y residuos generados. Hay que tener especial cuidado cuando la piel presenta lesiones o heridas, está mal conservada o poco hidratada, debido a que en estas situaciones la posibilidad de entrada de microorganismos es mayor, siendo necesario cubrir las partes o zonas lesionadas con manguitos (brazos) o guantes de protección.

Las consecuencias de éstos, serán el ausentismo de los trabajadores por lesiones y enfermedad y los daños a los equipos y materiales, que al final se traducen en pérdidas, con grandes repercusiones no sólo para la microempresa, sino también para su entorno

(62)

62

6. RESULTADOS Y ANALISIS

Con el fin de lograr de determinar cuantitativamente el cumplimiento de los parámetros requeridos por Secretaria Distrital de Salud de Bogotá se elaboró una lista de chequeo que consta de 25 preguntas en las cuales se revisó las condiciones locativas, condiciones de seguridad, condiciones sanitarias. Se realizó una calificación de 1 a 5 donde 1 significa “No cumple” y 5 significa “Cumple”. ¡Error! No se encuentra el origen de la referencia.

Tabla 3. Lista de Chequeo condiciones locativas, condiciones de seguridad, condiciones sanitarias

ASPECTO A VERIFICAR

CALIFIACCION

La zona de manicure se acumula olor a esmaltes, removedor de uñas etc. Cuando se realiza el proceso de tintura del cabello y queratina se acumula el olor a estos químicos

1.6 Iluminación x

Algunos bombillos se encuentran en mal estado, en la zona de manicure y pedicura hace falta iluminación

1.7 Temperatura x

1.8 Zona de Almacenamiento x Se encuentra desordenada el área, tinturas abiertas, líquidos regados

2. CONDICIONES DE SEGURIDAD 1 2 3 4 5

2.1 Ubicación y distribución de

maquinaria y equipos x

2.2 Estado de maquinaria - equipo y

herramientas x

Algunas herramientas de trabajo se encuentran deterioradas

2.3 Mantenimiento periódico de

equipos e instalaciones x

Se debe realizar un formato de mantenimiento

(63)

63

ASPECTO A VERIFICAR

CALIFIACCION

2.9 Ubicación y dotación adecuada de

botiquín de primeros auxilios x EL botiquín no se encuentra dotado

3. CONDICIONES SANITARIAS 1 2 3 4 5

3.1 Abastecimiento y almacenamiento

de agua x La llave del lavamanos no abre bien

3.2 Drenajes: cajas, canales y sifones x Los sifones se encuentran sin rejillas 3.3 Servicio sanitarios y vistieres x

3.4 Orden y Limpieza x Las vitrinas y muebles se encuentran

sucios con cabello y polvo 3.5 Área de almacenamiento de

residuos sólidos y líquidos x

No hay una buena segregación de residuos peligrosos

3.6 Presencia de polvos orgánicos e

inorgánicos x

Hay presencia de polvo en las superficies

3.7 Presencia de olores, gases, humos y

otros. x

Hay presencia de olores, gases y humos de químicos

3.8 Manejo integrado de Vectores x No se hace fumigación hace más de un año

4. LIMPIEZA, DESINFECCION Y

ESTERILIZACION 1 2 3 4 5

4.1 Proceso de Limpieza x No se evidencia proceso de limpieza en los diferentes procesos

4.2 Proceso de Desinfección x No se evidencia proceso de

desinfección en los diferentes procesos 4.3 Proceso de Esterilización x No se evidencia esterilización de los

elementos corto punzantes

5. MANUAL DE BIOSEGURIDAD 1 2 3 4 5

Figure

Figura 1 . Ubicación geográfica de Look Radiante, Bogotá
Figura 2. Métodos de Desinfección
Figura 3. Métodos de Esterilización
Figura 4. Clasificación de Residuos Hospitalarios y Similares
+7

Referencias

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