Cámara de Comercio,
Industria y Navegación Industria y Navegación Cámara de Comercio, 151
El objetivo de este capítulo es conocer el comportamiento y la evolución más reciente del sector servicios en Canarias. Un sector de vital importancia para las islas y de enorme complejidad dada la diversidad de subsectores que lo conforman.
Para poder tener una información lo más clara y completa posible se ha dividido el capítulo en varios apartados atendiendo a las diferentes actividades. Así, se analiza en primer lugar las principales fuentes de información que existen sobre el sector servicios en su conjunto para, posteriormente, tratar de forma específica a los subsectores comercial, turístico y de
trans-Servicios
VAB SERVICIOS A PRECIOS CONSTANTES - PARTICIPACIÓN S/VAB TOTAL CANARIAS
(MILES DE EUROS)
portes. Con el aprovechamiento de las fuentes de información disponibles se analizan no sólo los resultados obtenidos el pasado año, sino la evolución tanto en el ámbito de análisis regional y, en los casos que es posible provincial, como en su comparación con el comportamiento experimen-tado en el conjunto del territorio nacional.
que alcanzó su tasa de variación anual máxima (5,81%) para, posteriormente, descender hasta una tasa de crecimiento del 3,11% en el año 2000. El inicio del siglo veintiuno comenzó con una tasa de crecimiento similar a la del año anterior (3,23%), descendiendo casi dos puntos porcentuales en el año 2002 que se recuperan El sector servicios con una aportación estimada al VAB total de canarias de 16.862.310 miles de euros, representa el 80,7% de la economía canaria 12,71 puntos porcentuales por encima de lo que supone para el conjunto de la economía del país (68%). Una aportación que ha ido creciendo de manera progresiva y cuyo peso sobre el conjunto de la economía ha oscilado siempre en valores cercanos al 80%.
Si realizamos un análisis de la evolución del sector durante los últimos nueve años, podemos observar como se ha movido siempre con tasas positivas experimentando un crecimiento progresivo entre los años 1996 y 1999, año en el
levemente en los años 2003 y 2004 en los que se registraron unos ritmos de crecimiento del 2,48% y 2,60% respectivamente.
La pauta de este comportamiento la marca, en mayor medida, la evolución de los servicios destinados a la venta (comercio, reparación y hostelería, instituciones financieras, transporte, almacenamiento y telecomunicaciones, servicios empresariales e inmobiliarios de mercado, etc.) o también denominados de mercado ya que la tasas de variación de los mismos evolucionan de forma similar al dato agregado, con un
crecimiento continuado hasta el año 1999 un descenso importante en el año 2000, un retorno a los niveles de crecimiento del 4% en el año 2001 y un nuevo descenso en el ritmo de crecimiento en el año 2002 en el que la variación anual se situó en el 1,52%, que repunta levemente a valores algo por encima del 2% en los dos últimos años objeto de análisis, hasta alcanzar una tasa de variación anual estimada del Valor Añadido Bruto del 2,28% en el año 2004. Los servicios de no mercado, esto es, los no destinados a la venta como son la enseñanza de
TASAS DE VARIACIÓN
VAB ACTIVIDADES DE LOS SERVICIOS 1996-2004
Fuente: INE. Elaboración Propia.
VAB SERVICIOS DE MERCADO A PRECIOS CONSTANTES
TASAS DE VARIACIÓN 1995-2004
(MILES DE EUROS)
Fuente: INE. Elaboración Propia.
VAB SERVICIOS DE NO MERCADO A PRECIOS CONSTANTES
TASAS DE VARIACIÓN 1996-2004
(MILES DE EUROS)
Fuente: INE. Elaboración Propia.
no mercado, la sanidad y los servicios sociales de no mercado y los hogares que emplean a personal doméstico, experimentaron durante el periodo 1995-2004 un crecimiento al alza en sus tasas de variación hasta alcanzar un 4,84% en el año 1998, año a partir del cual los ritmos de crecimiento bajaron progresivamente hasta llegar a se prácticamente inapreciables en los años 2001 y 2002. Sin embargo, tanto en el año 2003 como en el pasado año se aprecia un mejor ritmo en la tasa de variación anual del VAB de servicios de no mercado registrándose
una variación del 3,35% en el año 2003 y del 3,73% en el 2004.
Otro de los indicadores a través del que se puede valorar la evolución de un sector es atendiendo al número de empresas activas dedicadas al mismo. Según los datos del Directorio Central de Empresas que facilita el Instituto Nacional de Estadística, el número de empresas que desempeñan algún tipo de actividad relacionada con el sector servicios en Canarias ha ido creciendo desde el año 1999 donde existían
EMPRESAS DE SERVICIOS ACTIVAS
EN CANARIAS. TASAS DE VARIACIÓN
DE SERVICIOS 2000-2004
Fuente: DIRCE. Elaboración Propia.
EMPRESAS DE SERVICIOS ACTIVAS
EN CANARIAS Y % S/EL TOTAL
1999-2004
Cámara de Comercio,
Industria y Navegación Industria y Navegación Cámara de Comercio, 155
EMPRESAS DE SERVICIOS EN CANARIAS, SEGÚN ESTRATO DE ASALARIADOS,
POR ACTIVIDAD PRINCIPAL
(datos a 1 de enero de cada año)
Sin De De De De 10 De 20 De 50 De 100 De 500 TOTAL TOTAL asalar. 1 a 2 3 a 5 6 a 9 a 19 a 49 a 99 a 499 ó más 2004 2003 %VAR
50 Venta,mantenimi. y reparación vehíc.motor,motocicletas
y ciclomotores 1.465 1.280 545 222 159 76 30 10 0 3.787 3.758 0,77
51 Comercio al por mayor e intermediarios del comercio,
excepto vehículos motor y motoc. 3.480 2.134 1.044 548 510 248 64 33 1 8.062 7.830 2,96
52 Comercio al por menor, excepto comercio vehícul.motor,
motocic.y ciclo. 11.536 7.726 2.687 1.189 409 213 42 39 4 23.845 23.943 -0,41
55 Hostelería 5.150 4.788 2.427 1.433 477 308 91 135 6 14.815 14.846 -0,21
60 Transporte terrestre;
transporte por tuberías 4.068 3.778 564 164 118 98 12 3 3 8.808 8.844 -0,41
61 Transporte marítimo, de cabotaje y por vias
de navegación interiores 42 11 21 10 13 22 2 2 1 124 117 5,98
62 Transporte aéreo y espacial 5 1 4 1 0 2 0 2 0 15 15 0,00
63 Actividades anexas a los transportes; actividades
de agencias viajes 598 334 260 122 117 64 13 9 2 1.519 1.475 2,98
64 Correos y telecomunicaciones 116 66 25 28 24 9 3 2 0 273 252 8,33
65 Intermediación nanciera, excepto seguros y planes
de pensiones 15 13 1 4 0 0 1 2 2 38 35 8,57
66 Seguros y planes de pensiones, excepto seguridad
social obligatoria 1 3 1 1 0 0 1 1 0 8 9 -11,11
67 Actividades auxiliares
a la intermediación nanciera 1.342 425 110 22 10 2 1 0 0 1.912 1.892 1,06
70 Actividades inmobiliarias 2.759 2.178 400 164 87 44 5 6 0 5.643 5.254 7,40
71 Alquiler maquin.y equipo sin operario,efect.personales
y enseres domésticos 697 495 187 63 33 24 13 8 0 1.520 1.478 2,84
72 Actividades informaticas 613 191 73 19 17 8 0 1 0 922 867 6,34
73 Investigacion y desarrollo 360 27 5 0 4 3 2 2 0 403 403 0,00
74 Otras actividades empresariales 10.159 3.171 1.066 506 351 129 39 46 9 15.476 14.916 3,75
80 Educación 770 407 264 163 64 58 26 12 2 1.766 1.741 1,44
85 Actividades sanitarias
y veterinarias, servicio social 2.401 1.216 338 136 114 37 14 21 3 4.280 4.213 1,59
90 Actividades de saneamiento público 65 46 24 15 15 15 3 4 0 187 163 14,72 91 Actividades asociativas 63 264 67 47 22 18 2 2 0 485 407 19,16 92 Actividades recreativas, culturales y deportivas 1.300 703 285 143 150 62 15 15 1 2.674 2.607 2,57 93 Actividades diversas de servicios personales 1.466 1.330 385 121 27 24 7 1 0 3.361 3.256 3,22 TOTAL 2004 48.471 30.587 10.783 5.121 2.721 1.464 386 356 34 99.923 TOTAL 2003 49.210 29.026 10.391 4.962 2.574 1.381 387 361 29 98.321 % VARIACION -1,50 5,38 3,77 3,20 5,71 6,01 -0,26 -1,39 17,24 1,63
FUENTE: INE (DIRCE). Elaboración propia.
85.739 empresas para pasar a un total de 99.923 negocios el uno de enero de 2004. Volumen de empresas que representan, valores entre el 83% y 85% del total de las empresas activas en Canarias en cada uno de los años objeto de análisis.
Un crecimiento progresivo en términos absolutos pero que analizado en tasas de variación se observa como los aumentos fueron más acusados en los años 2000 y 2003 y menos en los años 2001 (2,1%) y 2004 año en que la variación anual registrada es la menor del periodo de análisis estudiado, situándose en el 1,6%
Como se puede observar en el cuadro adjunto, el mayor número de empresas de servicios se corresponde con las dedicadas al comercio al menor con un total de 23.845 negocios el uno de enero de 2004, otras actividades empresariales no recogidas en el resto de subgrupos con 15.476 establecimientos y las de hostelería con un total de 14.815 empresas. El resto de tipologías registran valores inferiores a los 10.000 establecimientos.
Asimismo, en el último año, las empresas de servicios que más han crecido han sido las asociativas con una variación anual del 19,16%, seguidas de las actividades de saneamiento público con un 14.72%. En sentido contrario se situaron las de seguros y planes de pensiones, excepto la seguridad social obligatoria con una caída de -11,11% , seguidas a distancia por los leves descensos registrados en el comercio al menor y el transporte terrestre con descensos del -0,41% y la hostelería con un -0,21%.
Para realizar un análisis más desagregado por subgrupos de actividad es necesario hacer referencia al número de locales dedicados a actividades de servicios, lo cuales superan en número a las empresas activas, ya que una empresa puede tener varios lugares donde ejercer la actividad.
Tomando como referencia un periodo de tiempo más largo y, atendiendo a los distintos subgrupos de actividad, son las actividades asociativas las que más han crecido con una variación superior
ACTIVIDADES DE SERVICIOS CON MAYOR TASA DE VARIACIÓN EN Nº DE LOCALES
EN EL PERIODO 1999-2004
al 300% en el periodo 1999-2004 seguidas de las actividades de saneamiento público con un 80%, actividades inmobiliarias con un 86,33%, actividades informáticas con un 58,91% y de investigación y desarrollo (32,79%).También es muy destacable el mayor volumen de empresas dedicadas a servicios personales (25,41%) y servicios recreativos, culturales y deportivos (20,53%), actividades que han sido demandas, entre otros aspectos, por el mayor nivel de renta de los canarios, al envejecimiento de la población
ACTIVIDADES DE SERVICIOS CON MAYORES TASAS DE VARIACIÓN POR ISLA.
PERIODO 1999-2004
Fuente: DIRCE. Elaboración propia.
y a la incorporación creciente de la mujer al mercado laboral.
En sentido contrario los única actividad de servicios que desciende en volumen de locales durante el periodo 1999-2004 es la de las actividades de seguros y planes de pensiones, excepto la seguridad social obligatoria con una caída para el citado periodo del -7,88%.
Si atendemos a los crecimientos de las empre-sas de servicios en cada una de las islas del Archipiélago podemos observar como, en el periodo de estudio, es la isla de Fuerteventura la que mayor variación ha experimentado, con un aumento en el número de locales de
Analizando la evolución en el último año, podemos observar como el número de locales destinados a desarrollar actividades de servicios en las islas has descendido al pasar de 135.549 locales a uno de enero de 2003 a 111.169 locales el uno de enero de 2004. Todas las islas han sufrido esta pérdida, siendo más acusada en la provincia oriental con un descenso anual en el número de locales del -21,65% frente al descenso del -13,96% de la provincia occidental. Un análisis insular sitúa a la isla de La Palma como la que mayor pérdida registró con una caída del -19,77%, asociada al descenso en el número de locales dedicados al comercio al menor y actividades de transportes y a educación.
NÚMERO DE LOCALES DE SERVICIOS EN CANARIAS, POR ISLAS
Y RAMAS DE ACTIVIDAD
(Datos a 1 de enero de cada año)
La La El Gran Lanza- Fuerte- Tenerife Palma Gomera Hierro Total Canaria rote ventura Total Total
Suma Suma Suma Suma Prov. Suma Suma Suma Prov. Canarias
Año 2004 Venta, mantenim. y reparac. de vehículos 2.024 199 42 26 2.291 1.811 247 197 2.058 4.349 Comercio mayorista 4.144 293 39 12 4.488 4.737 502 351 5.239 9.727 Comercio minorista 12.726 1.117 297 134 14.274 11.085 2.636 1.580 13.721 27.995 Hostelería 7.087 784 301 128 8.300 5.269 1.769 1.236 7.038 15.338 Transportes 4.679 385 109 30 5.203 5.014 825 478 5.839 11.042 Correos y comunicaciones 123 9 2 - 134 140 15 16 155 289 Activ. nancieras 1.525 120 26 16 1.687 1.502 234 123 1.736 3.423 Activ. inmobiliarias 2.717 93 35 9 2.854 2.452 628 543 3.080 5.934 Otras activid. empresariales 7.993 538 149 68 8.748 7.920 1.376 882 9.296 18.044 Activ. informáticas e I+D 634 33 7 4 678 623 75 50 698 1.376 Educación 924 57 17 6 1.004 843 151 94 994 1.998 Actividades sanitarias 1.961 141 31 9 2.142 2.007 221 128 2.228 4.370 Actividades de saneamiento 113 5 1 1 120 81 21 11 102 222 Act. asociativas,
recreativas y culturales 1.634 114 39 18 1.805 1.440 348 204 1.788 3.593 Otras activ de servicios
a personas 1.646 137 32 14 1.829 1.381 259 158 1.640 3.469 TOTAL LOCALES 49.930 4.025 1.127 475 55.557 46.305 9.307 6.051 55.612 111.169 Año 2003 Venta, mantenim. y reparac. de vehículos 2.011 197 39 26 2.273 1.788 234 181 2.203 4.476 Comercio mayorista 3.992 289 35 17 4.333 4.607 466 310 5.383 9.716 Comercio minorista 12.659 1.118 298 119 14.194 10.996 2.542 1.458 14.996 29.190 Hostelería 7.157 779 292 123 8.351 5.312 1.732 1.154 8.198 16.549 Transportes 4.702 390 108 26 5.226 4.992 821 443 6.256 11.482 Correos y comunicaciones 121 7 1 - 129 124 14 20 158 287 Activ. nancieras 1.505 114 27 14 1.660 1.469 220 124 1.813 3.473 Activ. inmobiliarias 2.526 92 33 5 2.656 2.241 580 487 3.308 5.964 Otras activid. empresariales 7.674 516 150 57 8.397 7.669 1.294 847 9.810 18.207 Activ. informáticas e I+D 594 31 4 3 632 616 62 46 724 1.356 Educación 932 58 18 6 1.014 821 135 81 1.037 2.051 Actividades sanitarias 1.908 137 28 8 2.081 2.004 212 118 2.334 4.415 Actividades de saneamiento 103 4 1 - 108 74 24 9 107 215 Act. asociativas,
recreativas y culturales 1.556 105 41 14 1.716 1.368 328 187 1.883 3.599 Otras activ de servicios
a personas 1.615 137 29 13 1.794 1.336 234 141 1.711 3.505 TOTAL LOCALES 57.655 5.017 1.326 571 64.569 53.347 10.592 7.041 70.980 135.549 % Variación Venta, mantenim. y reparac. de vehículos 0,65% 1,02% 7,69% 0,00% 0,79% 1,29% 5,56% 8,84% -6,58% -2,84% Comercio mayorista 3,81% 1,38% 11,43% -29,41% 3,58% 2,82% 7,73% 13,23% -2,68% 0,11% Comercio minorista 0,53% -0,09% -0,34% 12,61% 0,56% 0,81% 3,70% 8,37% -8,50% -4,09% Hostelería -0,98% 0,64% 3,08% 4,07% -0,61% -0,81% 2,14% 7,11% -14,15% -7,32% Transportes -0,49% -1,28% 0,93% 15,38% -0,44% 0,44% 0,49% 7,90% -6,67% -3,83% Correos y comunicaciones 1,65% 28,57% 100,00% - 3,88% 12,90% 7,14% -20,00% -1,90% 0,70% Activ. nancieras 1,33% 5,26% -3,70% 14,29% 1,63% 2,25% 6,36% -0,81% -4,25% -1,44% Activ. inmobiliarias 7,56% 1,09% 6,06% 80,00% 7,45% 9,42% 8,28% 11,50% -6,89% -0,50%
Otras activid. empresariales 4,16% 4,26% -0,67% 19,30% 4,18% 3,27% 6,34% 4,13% -5,24% -0,90%
Activ. informáticas e I+D 6,73% 6,45% 75,00% 33,33% 7,28% 1,14% 20,97% 8,70% -3,59% 1,47%
Educación -0,86% -1,72% -5,56% 0,00% -0,99% 2,68% 11,85% 16,05% -4,15% -2,58% Actividades sanitarias 2,78% 2,92% 10,71% 12,50% 2,93% 0,15% 4,25% 8,47% -4,54% -1,02% Actividades de saneamiento 9,71% 25,00% 0,00% - 11,11% 9,46% -12,50% 22,22% -4,67% 3,26% Act. asociativas, recreativas y culturales 5,01% 8,57% -4,88% 28,57% 5,19% 5,26% 6,10% 9,09% -5,05% -0,17%
Otras activ de servicios
a personas 1,92% 0,00% 10,34% 7,69% 1,95% 3,37% 10,68% 12,06% -4,15% -1,03%
TOTAL LOCALES -13,40% -19,77% -15,01% -16,81% -13,96% -13,20% -12,13% -14,06% -21,65% -17,99% Fuente: INE (DIRCE). Elaboración propia.
servicios durante el periodo que va desde el 1 de enero de 1998 al 1 de enero de 2004 del 45% seguida de la isla de Lanzarote con un 33,9%. Es destacable también el hecho de que todas las islas no capitalinas, salvo la isla de La Palma, hayan crecido en número de empresas en porcentajes superiores al de las islas capitalinas donde se registraron variaciones del 18,3% para el caso de la isla de Tenerife y del 13,3% para el caso de la isla de Gran Canaria.
Cámara de Comercio,
Industria y Navegación Industria y Navegación Cámara de Comercio, 159
La importancia del sector servicios también se
hace notar en el mercado laboral canario con
una aportación según los datos de los afiliados a la seguridad social en diciembre de 2004 de un total de 561.813 personas. Un valor que, con sus altibajos, ha ido creciendo en el tiempo con una diferencia positiva en los últimos cuatro años de 92.569 afiliados.
Entrando a valorar el número de afiliaciones del sector servicios en el último año, se observa como tras una estabilidad de los primeros meses en torno a los 536.000-539.000 afiliados mensuales, en el mes de junio se registró un descenso importante hasta alcanzar los 530.710 afiliados en el sector
EVOLUCIÓN MENSUAL TRABAJADORES AFILIADOS A LA SEGURIDAD SOCIAL
SECTOR DE SERVICIOS, 2001-2004
servicios para, en los meses posteriores, ir incre-mentando paulatina y sustancialmente las cifras hasta cerrar el año con las ya citadas 561.813 personas, un 3,35% más que el año anterior. A través del análisis de la Encuesta de Población Activa (EPA), otra de las fuentes de análisis del comportamiento del factor trabajo, también se observa un crecimiento a lo largo de los últimos cuatro años. El último trimestre del año 2004 cerró con un número total de ocupados en el sector de servios canario de 610.300 personas, 13.300 más que el mismo trimestre del año anterior y la cifra más alta del conjunto de trimestres objeto de análisis.
OCUPADOS EPA - SERVICIOS, 2001-2004
(MILES DE PERSONAS)
Fuente: Ministerio de Trabajo. Elaboración propia.
Fuente: EPA (INE). Elaboración propia.
Como ya se adelantó en el análisis global del sector servicios, el subsector comercial es uno de los más importantes no sólo en términos del volumen total de empresas con un 30% del conjunto de empresas activas sino en términos de empleo con un 21,5% del volumen total de afiliados a la seguridad social en Canarias. Los datos que nos facilita el Instituto Nacional de Estadística (INE) en cuanto a su aportación al Valor Añadido Bruto de la región sólo nos mues-tran información hasta el año 2002, momento en el cual el sector comercial canario con un total de 3.239.824 euros representó un 16,33% del VAB total de Canarias en ese año y un 19,71% sobre el VAB de servicios a precios constantes del año 1995. Un valor considerablemente importante si tenemos en cuenta que para la media del conjunto del territorio nacional la repercusión del sector comercial sobre el
Comercio
VAB COMERCIO A PRECIOS CONSTANTES - PARTICIPACIÓN S/VAB TOTAL CANARIAS
(MILES DE EUROS)
Fuente: INE. Elaboración propia.
conjunto de la economía española, con datos provisionales del año 2002, se situó en el 11,5%, casi cinco puntos por debajo del peso que tiene en el Archipiélago canario.
La importancia de este subsector de actividad se ha mantenido constante a lo largo de los años (en torno al 16%), aunque al igual que el conjunto de la economía ha crecido de manera sustancial pasando de una aportación al VAB de 2.489.496 euros en el año 1995 a una de 3.239.824 euros en el año 2002.
Las tasas de variación se pueden calificar como zigzagueantes, oscilando desde valores anuales del cinco y siete por ciento en los mejores años, a valores por debajo del dos por ciento como los registrados en los años 1999 y 2002 respecto de sus correspondientes años anteriores que fueron del 1,3%.
Otro de los indicadores que nos permite analizar la evolución mensual del sector comercial es el
Índice de Comercio al Menor (ICM) elaborado por el Instituto Nacional de Estadística, cuyo objetivo principal es conocer las características fundamentales de las empresas dedicadas al ejercicio del comercio al por menor en España, permitiendo medir a corto plazo, la evolución de la actividad en el sector. Como base del índice se toma la media mensual del volumen de ventas del año base (año 2001) y la media trimestral de los asalariados en el mismo año.
Se puede observar como la evolución del Índice muestra que hay periodos estacionales que se hacen notar claramente en la estación navideña, cuando mayor es el volumen de ventas anual, y en las temporadas de rebajas, tanto en la de invierno como en la estival. Del comportamiento del indicador en los dos últimos años se observa una estabilidad del mismo en torno a 100 salvo en los ya citados meses afectados por causas estacionales y un intercambio constante entre los valores del Índice para canarias y el nacional.
TASAS DE VARIACIÓN
VAB COMERCIO A PRECIOS CONSTANTES
Fuente: INE. Elaboración propia.
ÍNDICE DE COMERCIO AL POR MENOR (ICM)
PRECIOS CONSTANTES 2003-2004
Fuente: INE. Elaboración propia.
Un análisis de la variación interanual en cada uno de los meses muestra un cambio en el comportamiento del Indicador canario frente al nacional ya que mientras en el año 2003 la curva que representa la variación anual nacional se sitúo por debajo de la canaria, a partir del mes de febrero del año 2004 fue el índice para canarias el que se situó por debajo registrando al final del pasado año una tasa de variación interanual del 1,7%, casi un punto por debajo de la nacional.
El sector comercial representa el 29,7% del total de empresas activas en canarias con un total de 35.964 negocios a uno de enero de 2004 según los datos que se recogen en el Directorio Central de Empresas publicado por el INE. Un número que ha ido creciendo a lo largo de los años aunque en proporción al conjunto ha ido disminuyendo en el tiempo pasando de representar el 33% en el año 1999 al ya citado 29,7% en el año 2004.
ÍNDICE DEL COMERCIO MINORISTA (ICM)
TASA DE VARIACIÓN ANUAL 2003-2004
EVOLUCIÓN EMPRESAS COMERCIALES
% COMERCIOS ACTIVOS/TOTAL EMPRESAS ACTIVAS CANARIAS
1 ENER 1999 - 1 ENER 2004
Fuente: INE (DIRCE). Elaboración propia. Fuente: INE. Elaboración propia.
Cámara de Comercio,
Industria y Navegación Industria y Navegación Cámara de Comercio, 163
Atendiendo a la variación anual de las empresas en el periodo de análisis se observa que los ritmos de crecimiento mayores se registraron los años 2000, 2001 y 2003 donde la tasas interanuales se situaron en el 2,1%, mientras que en el año 2002 y en el 2004 la tasa tan sólo creció un 1% y un 0,46%, respectivamente.
Desagregando los datos por tipologías de actividades nos encontramos que el mayor peso lo registran los comercios minoristas de venta de artículos nuevos en establecimientos especiali-zados con un total de 12.460 establecimientos en el año 2004, seguidos a distancia por los comercios minoristas de alimentos, bebidas y tabaco en establecimientos especializados con un total de 3.392 empresas y el comercio al menor no realizado en establecimientos y el comercio al menor en establecimientos no especializados con 3.153 y 3.145 negocios, respectivamente. También es destacable el peso de las empresas dedicadas a la venta de repuestos y accesorios de vehículos de motor con 2.076 negocios.
El comercio mayorista, en todas sus subcatego-rías, es el que mayor crecimiento ha experimen-tado en el último año con variaciones positivas del 21,95% para el denominado otro comercio al mayor, del 13,32% para la venta de productos no
agrarios semielaborados y chatarra y del 9,48% en el caso de la venta de de maquinaria y equipo. El resto de categorías mayoristas registraron incrementos más moderados, salvo el comercio al mayor de materias primas agrarias y animales vivos que descendió en el 2004 un -5,37%
Para conocer el comportamiento de este sub-sector en cada una de las islas del Archipiélago, tenemos que hacer referencia al número de locales, los cuales superan al volumen de empresas ya que una misma empresa puede tener varios establecimientos. En el año 2004 el número de locales destinados a la actividad comercial crecieron un 1,88% en su conjunto, mientras que por ramas de actividad fue el comercio mayorista, con un 3,73% el que mayor aumento experimentó.
Las islas que registraron una evolución más positiva fueron, por parte de la provincia oriental la isla de Fuerteventura con un 9,18% y la de Lanzarote con un una variación anual del 4,41%, mientras que en la provincia occidental fue la isla de El Hierro la que se mostró más dinámica con un crecimiento superior al 6%. Nuevamente y al igual que sucede en otros sectores de actividad es la isla de la Palma la que se sitúa en el último con una variación levemente positiva del 0,31%.
EMPRESAS COMERCIALES EN CANARIAS SEGÚN ESTRATO DE ASALARIADOS,
POR ACTIVIDAD PRINCIPAL
(datos a 1 de enero de cada año)
Sin De De De De 10 De 20 De 50 De 100 De 500 TOTAL TOTAL asalar. 1 a 2 3 a 5 6 a 9 a 19 a 49 a 99 a 499 ó más 2004 2003 %VAR 501 Venta de vehículos de motor 293 213 83 37 34 44 22 6 0 732 706 3,68 502 Mantenimiento y reparación de vehículos de motor 865 741 302 96 62 6 2 2 0 2.076 2.128 -2,44 503 Venta de repuestos y accesorios de vehículos de motor 218 207 83 24 18 12 4 1 0 567 536 5,78 504 Venta,mantenim. y reparación motocicl.
y ciclomotores y sus repuestos 71 77 26 7 2 1 0 0 0 184 177 3,95
505 Venta al por menor de carburantes para
la automoción 18 42 51 58 43 13 2 1 0 228 211 8,06
511 Intermediarios del comercio 1.192 408 78 15 11 7 0 1 0 1.712 1.712 0,00
512 Comercio al por mayor de materias primas agrarias
y animales vivos 80 84 40 11 9 4 1 0 0 229 242 -5,37
513 Comercio al por mayor de productos alimenticios,
bebidas y tabaco 1.065 669 346 164 211 104 37 21 1 2.618 2.615 0,11
514 Comercio al por mayor de prod.de consumo,distinto
de los alimenticios 658 567 319 167 121 54 4 5 0 1.895 1.824 3,89
515 Comercio al por mayor de prod.no agrarios
semielaborados,chatarra 195 178 106 101 77 49 13 4 0 723 638 13,32
516 Comercio al por mayor
de maquinaria y equipo 245 205 140 81 74 30 8 2 0 785 717 9,48
517 Otro comercio al por mayor 45 23 15 9 7 0 1 0 0 100 82 21,95
521 Comercio al por menor en establecimientos
no especializados 1.489 1.003 317 139 113 49 13 19 3 3.145 3.136 0,29
522 Comercio al por menor alimentos,bebidas,tabaco
en establec.especializados 1.728 1.080 360 172 28 18 5 1 0 3.392 3.459 -1,94
523 Comercio al por menor prod.farmacéuticos,art.médicos,
belleza,higiene 214 406 326 116 27 12 2 2 0 1.105 1.066 3,66
524 Otro comercio al por menor de art.nuevos en establec.
especializados 5.051 4.699 1.588 724 231 130 20 16 1 12.460 12.426 0,27
525 Comercio al por menor de bienes de 2ªmano,
en establecimientos 15 7 3 0 0 0 0 0 0 25 25 0,00
526 Comercio al por menor
no realizado en establecimientos 2.614 431 72 23 6 4 2 1 0 3.153 3.261 -3,31
527 Reparación de efectos
personales y enseres domésticos 425 100 21 15 4 0 0 0 0 565 570 -0,88
TOTAL SERVICIOS 2004 16.481 11.140 4.276 1.959 1.078 537 136 82 5 35.694 TOTAL SERVICIOS 2003 16.862 10.747 4.200 2.011 966 524 142 74 5 35.531 % VARIACIÓN -2,26 3,66 1,81 -2,59 11,59 2,48 -4,23 10,81 0,00 0,46
Fuente: INE (DIRCE). Elaboración propia.
NÚMERO DE LOCALES DE COMERCIO EN CANARIAS POR ISLAS
Y RAMAS DE ACTIVIDAD
(Datos a 1 de enero de cada año)
Tenerife La Palma La Gomera El Hierro Gran Canaria Lanzarote fuerteventura Total AÑO 2004
Venta, mantenim. y reparac. de vehículos 2024 199 42 26 1811 247 197 4546
Comercio mayorista 4144 293 39 12 4737 502 351 10078
Comercio minorista 12726 1117 297 134 11085 2636 1580 29575
TOTAL LOCALES 18894 1609 378 172 17633 3385 2128 44199 AÑO 2003
Venta, mantenim. y reparac. de vehículos 2011 197 39 26 1788 234 181 4476
Comercio mayorista 3992 289 35 17 4607 466 310 9716
Comercio minorista 12659 1118 298 119 10996 2542 1458 29190
Total Locales 18662 1604 372 162 17391 3242 1949 43382
% VARIACIÓN
Venta, mantenim. y reparac. de vehículos 0,65% 1,02% 7,69% 0,00% 1,29% 5,56% 8,84% 1,56%
Comercio mayorista 3,81% 1,38% 11,43% -29,41% 2,82% 7,73% 13,23% 3,73%
Comercio minorista 0,53% -0,09% -0,34% 12,61% 0,81% 3,70% 8,37% 1,32%
TOTAL LOCALES 1,24% 0,31% 1,61% 6,17% 1,39% 4,41% 9,18% 1,88% Fuente: OBECAN. Elaboración propia
Por ramas de actividad destacan los aumentos del 13,3% del comercio mayorista en la isla de Fuerteventura y del 11,43% en La Gomera, además del aumento del 12,61% en el total de locales destinados al comercio minorista en la isla de El Hierro. En sentido contrario resaltar el fuerte descenso de locales destinados a la venta al mayor en la isla de El Hierro que, en el año 2003, contaba con 17 establecimientos mientras que en el 2004 esta cifra descendió hasta los 12 locales.
Un análisis en el tiempo sobre la evolución de las empresas comerciales en el periodo 1999-2004 sitúa a las empresas dedicadas a la venta, mantenimiento y reparación de motocicletas, ciclomotores y sus repuestos como las que mayor crecimiento han experimentado, registrando una tasa de variación para el citado periodo del 1.315,4%, seguidas a mucha distancia por los
crecimientos de las empresas mayoristas de materias primas agrarias y animales vivos con una variación del 205,3%. Opuestamente se sitúa el comercio al menor en establecimientos no especializados con un descenso de -52,5% y el comercio al menor de bienes de segunda mano con una caída del -24,2%.
A nadie se le escapa la importancia del comercio
en el mercado de trabajo canario ya que con
un total de afiliados a la Seguridad Social de 157.848 personas en diciembre de 2004 se convierte, detrás del grupo de resto de servicio, en el sector de actividad con mayor número de personas ocupadas. Así, con un peso del 21,5% supera en volumen de afiliados a sectores como el de hostelería que registró a finales del año pasado el 14,40% del total de afiliados y al de la construcción con un 13,20%.
EVOLUCIÓN Nº LOCALES DE COMERCIO
1 ENE 1999 - 1 ENE 2004
Fuente:INE. Elaboración propia.
La curva de evolución del número de afiliados a la seguridad social en el sector comercial desde enero del año 2001 también refleja la estacionalidad del periodo de navidades, momento del año en el que por existir un mayor grado de concentración de las compras por parte de los ciudadanos, se producen mayores contrataciones para poder dar respuesta a un incremento sustancial de la demanda. Asimismo, las temporadas de rebajas también se hacen notar con un leve repunte en el número de contratados tanto en la temporada de invierno como en los de verano.
Salvando las observaciones realizadas se puede decir que la tendencia de los últimos cuatro años ha sido creciente con un incremento cercano a las veinte mil personas (19.917) ya que se partía de un total de 137.931 afiliados en enero de 2001, alcanzándose la cifra de 157.848 en diciembre de 2004. En el último año la variación interanual registrada entre diciembre de 2004 y diciembre de 2003 ha sido de un 2,1% un punto por debajo de la registrada para el mismo periodo del año anterior.
Por último y en la medida que la evolución de
los precios en determinados grupos de produc-tos influye en mayor medida en la capacidad adquisitiva de los ciudadanos y en su poder de compra se expone a continuación cuál ha sido el comportamiento de los precios en el último año de cuatro grupos muy directamente relacionados con la venta al menor de productos.
Como se puede observar, han sido las bebidas alcohólicas y el tabaco las que mayores aumentos de precios han registrado si los comparamos con los del año anterior. Un grupo en el que las tasas de variación interanual se han situado por encima del 10% durante los meses de junio a noviembre y que finalmente han cerrado el ejercicio con una variación interanual del 8,1%. Por otra parte, vestido y calzado se ha estado moviendo en un margen entre el cero y el 2% solamente superado en el mes de octubre donde se registró un incremento interanual del 2,6% y en el mes de marzo en el que la tasa interanual se situó en el -0,5%. Los otros dos grupos han tenido un comportamiento más estable con tasas de variación anual próximas al 2% casi todos los meses del año.
TRABAJADORES AFILIADOS A LA SEGURIDAD SOCIAL
COMERCIO, 2001 - 2004
Cámara de Comercio,
Industria y Navegación Industria y Navegación Cámara de Comercio, 167
Por último y como complemento a la valoración de los indicadores oficiales y objetivos que facilitan las
distintas fuentes de información, el Indicador de
Confianza Empresarial elaborado por la Cámaras Canarias (ICE) y que se obtiene de la opinión de cerca de 1.000 empresas canarias pertenecientes a todos los sectores de actividad clasificadas por tamaños, muestra en el caso de sector comercial
como durante el año 2004 los resultados obtenidos por las empresas arrojaron un indicador negativo en los tres primeros trimestres del año, muy por debajo de las previsiones inicialmente esperadas por el sector. Sin embargo en último trimestre se cambió la tendencia acercándose el dato incluso a las previsiones iniciales que los mismos tenían para el periodo navideño.
EVOLUCIÓN IPC 2004
INDICADOR DE CONFIANZA EMPRESARIAL, SECTOR COMERCIO
IV TRIM.03-I TRIM. 05
Fuente:INE. Elaboración propia.
Nota: El Indicador de Confianza Empresarial es el resultado obtenido de la media de los saldos entre las variables cifra de negocios, trabajadores contratados e inversión. Siendo los saldos las diferencias entre las respuestas de los empresarios que dicen mejorar en las citadas variables y las respuestas de los empresarios que creen que han empeorado o empeorarán.
Fuente:INE. Elaboración propia.
La economía del turismo se ha revelado como la una de las actividades económicas más importantes no sólo de canarias, sino del territorio nacional en su conjunto. Ha sido el principal motor de desarrollo económico de las islas y es un sector vital y estratégico como generador de riqueza y empleo en el Archipiélago.
Para la región canaria el turismo supone casi el 15% del valor añadido regional, concentra al 14,4 % del empleo y acoge el 12,3% de las empresas. Ello determina un peso del sector turístico en el conjunto del Archipiélago superior al de España en términos de valor añadido y similar en materia de empleo y paro, mientras que la proporción de empresas dedicadas al sector es del orden de un 31,4 % mayor. La hostelería, en la que se incluyen las empre-sas hoteleras y las de restauración, supuso, según los datos provisionales del Instituto Nacional de Estadística del año 2002 (último dato disponible), el 14,89% del valor añadido
Hostelería y Turismo
regional, cerca de ocho puntos por encima del peso que tenía en el conjunto de la economía española. Una aportación que ha ido creciendo moderadamente en términos absolutos desde el año 1995, en el que el Valor Añadido Bruto, valorado a precios constantes del año 1995 fue de 2.725.472 miles de euros hasta alcanzar la cifra de los 2.953.791 euros en el año 2002. Solamente en el año 1999 destaca un incremento importante de la producción del sector que se modera nuevamente al año siguiente.
Si del análisis de la curva que nos marca la participación del sector de la hostelería en el VAB total de Canarias se observa que la misma ha seguido una tendencia decreciente con la salvedad del año 1999, del análisis de la curva de las tasas de variación anual del VAB de hostelería a precios constantes se aprecia un comportamiento más fluctuante a la hora de comparar la aportación en cada uno de los años respecto del anterior.
VAB HOSTELERÍA A PRECIOS CONSTANTES - PARTICIPACIÓN S/ VAB TOTAL CANARIAS
1995-2002
(MILES DE EUROS)
(P) Estimación provisional. (A) Estimación avance. (1ªE) Primera estimación. Fuente: INE. Elaboración propia.
EVOLUCION EMPRESAS TURISTICAS. %EMP. TURISTICAS ACTIVAS/TOTAL
EMPRESAS ACTIVAS CANARIAS. 1 ENE 1999 - 1 ENE 2004
Así, tras el valor negativo registrado en el año 1996 (-6,54%) la tasa de variación se sitúa en niveles positivos por encima del 2% durante los dos años siguientes, para posteriormente, en el año 1999, crecer de manera espectacular resultado un crecimiento del 15,36% respecto del año anterior. Un aumento que no se mantiene sino que, por el contrario, cae drásticamente en el año 2000 en el que se vuelve a dar una tasa de variación negativa del -6,61%. En los dos últimos años objeto de análisis y, según los datos provisionales facilitados por el INE se observa una leve recuperación siendo la tasa de variación anual del año 2002 del 2,55%.
También el volumen de empresas activas nos
muestra la importancia de este tipo de actividades en el conjunto del tejido productivo canario. Con un total de 14.815 negocios a uno de enero de 2004 el sector de hostelería y turismo supone el 12,3% del volumen total de las empresas canarias. Un peso que se ha mantenido muy similar desde el año 1999 a pesar de que en términos absolutos el número de empresas ha ido aumentado al pasar de 13.117 actividades en el año 1999 a 14.814 a comienzos del 2004. La evolución de las tasas de variación anual de las empresas de hostelería en Canarias denota
TASAS DE VARIACIÓN 1996-2002. VAB HOSTELERÍA A PRECIOS CONSTANTES 1995
(P) Estimación provisional. Fuente: INE. Elaboración propia.
Fuente: INE (DIRCE). Elaboración propia.
una tendencia a la estabilidad en el volumen de empresas ya que si bien durante los años 2000 y 2002 los ritmos de crecimiento anual eran superiores al 3%, en el año 2003 la variación descendió hasta el 2,5%, pasando a ser incluso negativa el último año, con una tasa de variación anual de -0,2%.
Por tipologías de empresas destacan, en número, los establecimientos de bebidas y los restauran-tes con un total de 6.881 y 5.668 negocios respectivamente, seguidos a distancia del grupo denominado camping y otros tipos de hospedaje de corta duración con 1.387 empresas en enero de 2004, los hoteles con 530 establecimientos y los 330 comedores colectivos y empresas de provisión de comidas preparadas.
En el último año se observa un leve descenso en el número total de actividades del -0,21% debido, fundamentalmente, a la caída en los establecimientos de bebidas del -1,35%. En sentido positivo se comportaron los hoteles con un crecimiento anual del 4,33% y los camping y
otro tipo de hospedajes de corta duración con un repunte del 1,61%.
En Canarias predominan las pequeñas empresas turísticas en mayor medida que en el conjunto de España, especialmente las que no tienen asalariados (5.150 empresas) seguidas, con bastante peso, de las que tienen de uno a dos
EMPRESAS ACTIVAS EN CANARIAS. TASAS DE VARIACIÓN DE HOSTELERÍA
Fuente: INE (DIRCE). Elaboración propia.
asalariados y de las que tienen menos de cinco e incluso de nueve trabajadores. El número de empresas de mayor dimensión disminuye considerablemente, además de concentrarse, fundamentalmente, en las tipologías de hoteles y restaurantes. En el último año crecieron las empresas pertenecientes a todos los distintos
La evolución de las tasas de variación anual de
las empresas de hostelería en Canarias denota
una tendencia a la estabilidad en el volumen de
empresas que se crean cada año
Cámara de Comercio,
Industria y Navegación Industria y Navegación Cámara de Comercio, 171
EMPRESAS DE HOSTELERÍA EN CANARIAS SEGÚN ESTRATO DE ASALARIADOS,
POR ACTIVIDAD PRINCIPAL
(datos a 1 de enero de cada año)
Sin De 1 De 3 De 6 De 10 De 20 De 50 De 100 De 500 TOTAL TOTAL asalar. a 2 a 5 a 9 a 19 a 49 a 99 a 499 ó más 2004 2003 %VAR
551 Hoteles 102 81 40 37 34 79 43 109 5 530 508 4,33
552 Camping y otros tipos
de hospedaje de corta duración 451 321 186 188 116 89 24 12 0 1.387 1.365 1,61
553 Restaurantes 1.285 1.874 1.284 857 254 104 20 9 0 5.687 5.668 0,34
554 Establecimientos de bebidas 3.185 2.407 869 324 63 28 1 4 0 6.881 6.975 -1,35
555 Comedores colectivos
y provisión de comidas preparadas 127 105 48 27 10 8 3 1 1 330 330 0,00
TOTAL HOSTELERÍA 2004 5.150 4.788 2.427 1.433 477 308 91 135 6 14.815 TOTAL HOSTELERÍA 2003 5.475 4.668 2.359 1.368 473 288 77 135 3 14.846 % VARIACIÓN -5,94 2,57 2,88 4,75 0,85 6,94 18,18 0,00 100,00 -0,21
FUENTE: INE (DIRCE)
niveles de clasificación, salvo las relativas a los negocios sin asalariados que experimentaron un descenso del -5,94%.
Un análisis comparativo por islas nos muestra como las capitalinas son las que mayor peso tienen sobre el conjunto destacando entre las dos la isla de Tenerife con un total de 7.807 locales dedicados a actividades de hostelería frente a los 5.269 locales de Gran Canaria. Sin embargo en el caso de las islas menores destacan especialmente las islas de la provincia oriental con un total de 1.769 locales en Lanza-rote y 1.236 locales en Fuerteventura el uno de enero de 2004.
Asimismo, en el último año, el crecimiento ha sido positivo en la provincia de Las Palmas de Gran Canaria motivado, fundamentalmente, por el espectacular crecimiento del 7,11% en el número de locales de la isla de Fuerteventura. Por su parte la provincia de Santa Cruz de Tenerife acusó un leve descenso en el número de establecimientos que se concentraron en la isla de Tenerife que experimentó una caída del -0,98%.
Una visión en el tiempo refleja como todos los subgrupos de las actividades dedicadas a la hostelería han sido positivos, siendo los comedores colectivos y los de comidas preparadas los que más han crecido en el periodo comprendido entre
NÚMERO DE LOCALES DE HOSTELERÍA EN CANARIAS, POR ISLAS
(datos a 1 de enero de cada año)
EVOLUCIÓN Nº DE LOCALES DE HOSTELERIA. 1 ENE 1999 - 1 ENE 2004
Fuente: INE (DIRCE). Elaboración propia.
los años1999 y 2004 con una variación del 33,60%. Le siguen el importancia los crecimientos en los restaurantes (18,50%) y los camping y otros tipos de hospedaje de corta duración (17,44%). Por último, los que menos han crecido han sido los establecimientos de bebidas con un 7,68% y los hoteles con una variación positiva del 6%.
Desde el lado de la demanda de trabajo también
es el sector de hostelería uno de los que mayor peso tienen en el Archipiélago. La información facilitada por el Ministerio de Trabajo nos da el dato desagregado del empleo para este subsector
de actividad de hostelería, siendo el volumen total de afiliados el 31 de diciembre de 2004 de 105.608 personas, los cuales representaban el 14,4% del total de afiliados en Canarias.
La tendencia desde el año 2001 ha sido creciente pasando de 90.655 afiliados en enero de 2001 a más de 105.608 a finales del año pasado. Asimismo, el comportamiento acusa comporta-mientos estacionales con una pérdida de activi-dad en el mes de abril que se va recuperando a medida que se acerca la temporada estival hasta alcanzar uno de los valores más altos del año
AÑO 2004 AÑO 2003 % VAR.
Tenerife 7.087 7.157 -0,98 La Palma 784 779 0,64 La Gomera 301 292 3,08 El Hierro 128 123 4,07 TOTAL PROVINCIA 8.300 8.351 -0,61 Gran Canaria 5.269 5.312 -0,81 Lanzarote 1.769 1.732 2,14 Fuerteventura 1.236 1.154 7,11 TOTAL PROVINCIA 8.274 8.198 0,93 TOTAL CANARIAS 16.574 16.549 0,15 FUENTE: OBECAN. Elaboración propia.
TRABAJADORES AFILIADOS A LA SEGURIDAD SOCIAL HOSTELERÍA
en el número de afiliados del mes de agosto que, en el caso concreto del pasado año fue aumentando en los meses sucesivos finalizando el ejercicio con 2.130 afiliados más que en el año 2003.
La evolución en los precios relacionados con el
sector de hostelería han seguido una tendencia creciente en los dos últimos años tal y como se aprecia en el índice, con precios del grupo de hoteles, cafés y restaurantes que pasan de 106,49 en enero de 2003 a 110,57 en diciembre de 2004 y siempre con valores por debajo de los registrados para el conjunto del territorio nacional.
Desglosando el grupo de hoteles, cafés y restaurantes en los dos subgrupos de actividad que lo conforman se observa como el índice de precios de los restaurantes, bares y cafeterías ha aumentado progresivamente en los dos últimos años, mientras que los precios de los hoteles y de otro tipo de alojamientos se ha mantenido estable en torno al índice 100 salvo en los meses de verano y en los que ha coincidido con la Semana Santa.
Las tasas de variación interanual de hoteles muestran unas subidas anuales muy por debajo de las experimentadas a nivel nacional y de las tasas de variación que se registraron en el año 2003, apreciándose una tendencia al alza desde el mes de septiembre que culmina con una variación interanual en 2004 del 2,8%, que reduce significativamente el diferencial que existía con el conjunto del territorio nacional. En cuanto a las tasas de variación del subgrupo de restaurantes, bares y cafeterías se observa como tras una curva claramente decreciente de la variación de precios durante el año 2003, a medida que avanzaba el año 2004 la tendencia pasa a ser al alza, hasta finalizar con una variación interanual en el mes de diciembre del 2,2%, dos puntos por debajo de la nacional y dos décimas por encima de la registrada en el mismo mes del año 2003.
Tras una visión de los principales indicadores de referencia del sector pasamos a analizar
el comportamiento del turismo receptor de
forma general para Canarias en el caso de los turistas entrados por los aeropuertos canarios
HOTELES, CAFÉS Y RESTAURANTES. 2003-2004
Fuente: INE. Elaboración propia.
Fuente: INE. Elaboración propia.
y de manera más detallada para la Provincia de Santa Cruz de Tenerife en el caso de los turistas alojados en establecimientos hoteleros, el índice de ocupación y las estancias medias.
Las fuentes que se han utilizado han sido las siguientes: las elaboradas por la Consejería de Turismo de del Gobierno regional para analizar los turistas entrados en canarias y los datos facilitados por el Instituto Canario de Estadística y para conocer los turistas alojados en estable-cimientos hoteleros, el índice de ocupación y las estancias medias de las islas de La Palma, La Gomera y El Hierro ya que, en el caso de las isla de Tenerife, la información de referencia ha sido la facilitada por el Servicio Técnico de Desarrollo Económico del Cabildo Insular de Tenerife.
Turistas extranjeros entrados en Canarias por islas y por meses
Durante en año 2004 el volumen total de turistas extranjeros entrados a través de los aeropuertos canarios que cuentan con vuelos internacionales fue de 9.427.265 visitantes lo que supuso un descenso de -4,6% respecto del año anterior. Por provincias fue la de Las Palmas la que más notó este receso con una caída anual del -4,54% frente al descenso, un punto menor, de la provincia de Santa Cruz de Tenerife (-3,51%). Realizando un análisis del comportamiento mensual se observa como las curvas que marcan la evolución del número de turistas entrados en canarias siguen la misma pauta a lo largo de los
Cámara de Comercio,
Industria y Navegación Industria y Navegación Cámara de Comercio, 175
meses, aumentando el diferencial entre ambas en el periodo comprendido entre los meses de marzo y agosto en los que se registró un peor comportamiento en 2004 con caídas en todos los meses superiores al 6% que incluso llegaron a superar el 12% en el mes de junio. Sólo a partir del mes de septiembre se observa una recuperación en el número de turistas entrados que se traduce en una reducción casi total del diferencial de precios que se venía experimen-tando con anterioridad.
De forma individual todas las islas, salvo El Hierro y La Gomera, que no cuentan con vuelos
internacionales, registraron comportamientos negativos, siendo Fuerteventura la que acusó un mayor descenso anual con una variación de -7,8%, seguida de las islas de Lanzarote (-4,47%) y La Palma (-4,77). Tenerife y Gran Canaria registraron descensos similares que oscilaron en torno al -3%.
Atendiendo a los países de origen de los turistas, son los procedentes del Reino Unido los más numerosos con un porcentaje sobre el total del 41%, seguidos de los turistas alemanes con un 27%. Del resto de países destacan, con porcentajes muy inferiores a los dos anteriores
TURISTAS EXTRANJEROS ENTRADOS EN CANARIAS, POR ISLAS Y MESES
Fuente: Consejería de Turismo. Elaboración propia.
TURISTAS EXTRANJEROS ENTRADOS EN CANARIAS, POR ISLAS Y MESES 2003-2004 (I)
Islas Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio
Tenerife 336.267 345.100 334.585 308.673 206.790 202.271 263.138 La Palma 11.981 13.471 14.815 11.154 5.245 4.746 6.960 TOTAL 2004 348.248 358.571 349.400 319.827 212.035 207.017 270.098 TOTAL 2003 333.045 338.223 354.958 338.437 263.105 230.309 279.061 % VARIACIÓN 4,56 6,02 -1,57 -5,50 -19,41 -10,11 -3,21 Gran Canaria 262.134 270.700 275.137 212.866 182.221 160.032 197.221 Lanzarote 143.507 148.133 156.726 151.382 128.011 126.013 160.934 Fuerteventura 103.488 110.765 130.294 105.877 94.716 94.252 110.390 TOTAL 2004 509.129 529.598 562.157 470.125 404.948 380.297 468.545 TOTAL 2003 522.745 527.595 623.383 531.479 425.127 440.023 516.071 % VARIACIÓN -2,60 0,38 -9,82 -11,54 -4,75 -13,57 -9,21 2.004 857.377 888.169 911.557 789.952 616.983 587.314 738.643 2.003 855.790 865.818 978.341 869.916 688.232 670.332 795.132 % VARIACIÓN 0,19 2,58 -6,83 -9,19 -10,35 -12,38 -7,10 FUENTE: Consejería de Turismo. Elaboración propia.
TURISTAS EXTRANJEROS ENTRADOS EN CANARIAS, POR ISLAS Y MESES 2003-2004 (II)
TOTAL TOTAL %
Islas Agosto Sepbre. Octubre Novbre. Dicb 2004 2003 Variación
Tenerife 255.840 231.846 334.121 316.012 322.427 3.457.070 3.582.195 -3,49 La Palma 6.165 6.792 6.575 14.318 13.882 116.104 121.922 -4,77 TOTAL 2004 262.005 238.638 340.696 330.330 336.309 3.573.174 TOTAL 2003 307.173 257.224 339.036 329.706 333.840 3.704.117 % VARIACIÓN -14,70 -7,23 0,49 0,19 0,74 -3,54 Gran Canaria 217.151 194.707 268.298 262.355 267.076 2.769.898 2.865.475 -3,34 Lanzarote 152.709 152.546 159.776 141.815 148.624 1.770.176 1.853.085 -4,47 Fuerteventura 123.246 107.772 119.081 113.076 101.060 1.314.017 1.414.108 -7,08 TOTAL 2004 493.106 455.025 547.155 517.246 516.760 5.854.091 TOTAL 2003 504.274 458.772 542.694 526.293 514.212 6.132.668 % VARIACIÓN -2,21 -0,82 0,82 -1,72 0,50 -4,54 2.004 755.111 693.663 887.851 847.576 853.069 9.427.265 2.003 811.447 715.996 881.730 855.999 848.052 9.836.785 % VARIACIÓN -6,94 -3,12 0,69 -0,98 0,59 -4,16 FUENTE: Consejería de Turismo. Elaboración propia.
débil situación económica que está atravesando el país. En sentido contrario se situaron los procedentes de la Federación Rusa con una variación positiva del 34,61%, seguidos a distan-cia de los austriacos, daneses y polacos que experimentaron crecimientos en torno al 10%. Por provincias, en Santa Cruz de Tenerife destacan las menores entradas de turistas franceses (-21,58%), suizos (-22,43%) y los procedentes de la República Checa (-12,61%), mientras que en la provincia de Las Palmas fueron los polacos (-35,63%) ,checos (-22,14%), belgas -(9,61%) y alemanes (-9%) los que mayores pérdidas acusaron.
Turistas alojados
en establecimientos hoteleros
Como ya se comentó con anterioridad a la hora de analizar el número de turistas alojados en las islas se han utilizado los datos aportados por el Instituto Nacional de Estadística (ISTAC) salvo para el caso de la isla de Tenerife en la que se ha trabajado con la información elaborada por
TURISTAS EXTRANJEROS ENTRADOS
EN CANARIAS, POR ISLAS
Y NACIONALIDADES
el Servicios de Estudios del Cabildo Insular. Así, esta fuente ofrece información no sólo de los turistas alojados en establecimientos hoteleros sino, también, de los extrahoteleros.
Con el objeto de poder realizar una comparación con el resto de las islas que conforman la provincia, teniendo presente siempre que las fuentes son distintas, se han elaborado unos gráficos sólo con los turistas alojados en hoteles por meses durante los años 2003 y 2004. Los turistas alojados en los establecimientos hoteleros de las islas menores durante los diferentes meses del año 2004 han estado por encima de los alojados en el mismo periodo del año anterior. Se observa como en el caso de La isla de La Palma los resultados arrojan saldos positivos en todos los meses del año con aumentos importantes respecto de 2003 como los experimentados en los meses de junio y diciembre en los que se registraron unas tasas de variación positivas del 50,8% y 43,1% respectivamente.
Por su parte las islas de La Gomera y la de El Hierro, también vieron incrementados sus saldos netos anuales, especialmente esta última donde
la variación fue del 42,2% registrándose datos negativos sólo en dos meses del año que, en el caso de la isla de La Gomera, fueron los de enero y marzo, en los que se experimentó un descenso respecto de 2003 del -19,2% y -25,5%, respectivamente y, en el caso de El Hierro, los de octubre y diciembre con caídas del -1,6% y -3,8%.
TURISTAS EXTRANJEROS ENTRADOS EN CANARIAS, POR ISLAS Y NACIONALIDADES AÑO 2003
S/C DE TENERIFE LAS PALMAS CANARIAS Países Tenerife La Palma 2004 % VAR G. Canaria Lanzarote Fuertev. 2004 % VAR 2004 % VAR
Alemania 671.942 82.513 754.455 -3,87 757.347 382.306 643.234 1.782.887 -9,00 2.537.342 -7,53 Austria 47.671 0 47.671 -2,24 50.770 13.319 28.401 92.490 17,84 140.161 10,14 Bélgica 127.154 5.712 132.866 -3,37 51.602 22.585 14.751 88.938 -9,61 221.804 -5,97 Dinamarca 80.380 0 80.380 16,27 114.474 27.917 5.600 147.991 5,95 228.371 9,36 Federación Rusa 42.054 0 42.054 33,76 926 0 0 926 88,98 42.980 34,61 Finlandia 89.776 0 89.776 10,41 102.113 23.681 9.290 135.084 2,19 224.860 5,32 Francia 82.395 0 82.395 -21,58 19.977 7.101 8.839 35.917 -5,80 118.312 -17,38 Reino Unido 1.764.356 4.532 1.768.888 -4,53 760.897 914.669 434.212 2.109.778 -4,43 3.878.666 -4,48 Holanda 119.833 20.286 140.119 -8,99 188.610 60.719 51.475 300.804 -7,98 440.923 -8,30 Irlanda 53.757 0 53.757 3,40 120.781 194.422 37.654 352.857 4,37 406.614 4,24 Italia 95.559 987 96.546 -1,50 33.968 16.687 31.860 82.515 -3,23 179.061 -2,30 Noruega 66.820 81 66.901 12,47 193.021 35.714 3.471 232.206 2,78 299.107 4,80 República Checa 17.587 0 17.587 -12,61 15.570 4.523 9.588 29.681 -22,14 47.268 -18,85 Polonia 13.911 0 13.911 44,64 4.832 0 53 4.885 -35,63 18.796 9,23 Suecia 93.429 0 93.429 -3,99 205.391 36.873 15.628 257.892 -0,94 351.321 -1,77 Suiza 22.514 1.641 24.155 -22,43 51.455 15.811 7.363 74.629 -9,12 98.784 -12,78 Otros países 67.932 352 68.284 -4,67 98.164 13.849 12.598 124.611 9,14 192.895 3,81 TOTAL 3.457.070 116.104 3.573.174 -3,54 2.769.898 1.770.176 1.314.017 5.854.091 -4,54 9.427.265 -4,16 FUENTE: Consejería de Turismo. Elaboración propia.
Con relación a la nacionalidad de los turistas que se alojan en las islas no capitalinas de la provincia occidental existen diferencias significativas ya que, mientras en La Gomera son los canadienses y finlandeses los que representan una tasa de variación mayor entre el año 2003 y 2004, con variaciones del 350% y 426,3% respectivamente, en La Palma son los belgas y suecos con un 98,8% y 77,8% y, en la isla del Hierro, los franceses e irlandeses con una variación anual positiva del 211,8% y 1000%. En cuanto al turismo nacional, las islas de La Palma y el Hierro recibieron más turistas españoles en 2004 frente al año anterior en un 29,7 % y 42,4%, por contra la isla de La Gomera recibió un -3,1% de turismo nacional.
Tenerife acusó una pérdida de turistas proce-dentes de Irlanda (-9,9%), Francia (-6,3%), Suiza
(-4,2%),Bélgica (-3,8%) y, en menor medida, de Alemania (-0,4%). Por el contrario fueron los turistas procedentes de Dinamarca, resto de América y Rusia los que más aumentaron en porcentaje aunque, en términos absolutos, fue el turismo nacional el que registró un mayor aumento al pasar de 918.837 visitantes alojados en hoteles en el año 2003 a 1.046.534 turistas alojados durante el pasado año.
Los turistas alojados en establecimientos hote-leros de la isla de Tenerife lo hacen, mayorita-riamente, en hoteles de cuatro estrellas con un porcentaje sobre el conjunto de categorías cercano al 60%, seguidos de los hoteles del tres estrellas con el 25,4% y los de cinco en los que se alojan casi un diez por ciento de los turistas. En el resto de categorías los valores bajan considerablemente.
Los turistas alojados en los establecimientos
hoteleros de las islas menores durante
los diferentes meses del año 2004 han estado
por encima de los alojados en el mismo periodo
del año anterior.
En la isla de Tenerife la pauta entre los dos años objeto de análisis también se mantiene, superando en número el volumen de turistas alojados en establecimientos hoteleros en todos los meses del año salvo en los de marzo y abril donde se registran leves descensos respecto a los mismos meses del año 2003. Además, se observa como a partir del mes de mayo mejora considerablemente el número de turistas alojados en hoteles aumen-tando el diferencial entre la curva que representa la evolución del año 2003 y la del 2004.
TURISTAS ALOJADOS EN ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS, POR MESES, EN 2003-2004
FUENTE: ISTAC. Elaboración propia. FUENTE: ISTAC. Elaboración propia. FUENTE: Servicio Técnico de Desarrollo Económico del Cabildo
