“UN
MOSTRU
O QUE
NO LAS
DEJA
TRANSTORNOS
ALIMENTARIOS. ANOREXIA
Y BULIMIA
Laura Pérez Tirado
Clara Romero Hernández.
Sofía Vaquero Viadero.
Laura J. Marrero Medida.
Cristina Pérez Tirado.
INDICE
1. Introducción
2. Anorexia nerviosa
2.1 Conductas patológicas 2.2 Signos fisiológicos 2.3 Cambios en la actitud.
3. Bulimia
3.1 Conductas patológicas 3.2 Signos fisiológicos 3.3 Cambios en la actitud.
4. Mundo de la moda y las modelos. Coacción social y publicitaria.
5. Tratamientos fisiológicos y psicológicos.
6. Bibliografía.
Las patologías relacionadas con la conducta alimentaria han incrementado notablemente en los últimos años, radicando en diversas razones como la existencia de un modelo estético y su publicidad, asi como el desarrollo de una sociedad consumista y extremadamente sedentaria, que influyen, sin duda, en enfermedades como la obesidad, anorexia o bulimia.
Un trastorno alimentario es una enfermedad crónica y progresiva que a pesar de manifestarse a través de la conducta alimentaria, consiste en una gama muy compleja de síntomas entro los que prevalece la alteración de la auto-imagen corporal.
Entre los trastornos alimentarios más comunes en la sociedad actual encontramos:
Anorexia nerviosa: la anorexia se define como la falta de apetito que origina una negativa del sujeto a tomar alimentos. Las causas son numerosas y variadas y aparece en enfermedades que afectan a órganos y aparatos diversos.
La anorexia nerviosa se caracteriza por la pérdida “autoimpuesta” de peso. La persona que la padece presenta una pérdida significativa de peso corporal, siendo inferior a lo esperable según su edad, sexo y altura.
Bulimia: Trastorno de la conducta alimenticia que se caracteriza por un hambre excesiva e insaciable y una consumición exagerada de alimentos, que puede generar una notable obesidad. Es una alteración propia de la infancia y de la adolescencia.
La bulimia es una enfermedad psicológica, uno comienza a vomitar después de haber comido y cada vez es más habitual, hasta que se transforma en una adicción.
Obesidad: es la enfermedad crónica que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o la hipertrofia del tejido adiposo en el cuerpo; es decir, cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con ciertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad
Ortorexia: obsesión patológica por la comida biológicamente pura. Estas personas sufren una preocupación excesiva por la comida sana, convirtiéndose en el principal objetivo de su vida. Es un comportamiento obsesivo compulsivo que se caracteriza por la preocupación de que comer y la transferencia de los principales valores de la vida hacia el acto de comer
2. ANOREXIA NERVIOSA
Como hemos citado anteriormente, la anorexia nerviosa es una patología relacionada con la alimentación que se caracteriza por la pérdida de peso por voluntad de la persona llegando al extremo de tener un peso por debajo de lo deseable teniendo en cuenta edad, sexo y altura, así como distorsiones en la imagen corporal, en la percepción del peso o la silueta, alteraciones en el eje hipotálamo-hipofisario-gonadal, manifestado por amenorrea en la mujer y la pérdida del apetito sexual.
También existen otras alteraciones como el aumento de la hormona del crecimiento y del cortisol, relacionadas con el metabolismo periférico de la hormona tiroides y anomalías en la secreción de insulina.
El adelgazamiento se consigue reduciendo el consumo de alimentos y frecuentemente provocando el vómito, uso indebido de laxantes, ejercicio intenso y el consumo de anorexígenos, diuréticos… Las preocupaciones por el alimento se hacen obsesivas.
El trastorno suele iniciarse entre los 14 y 18 años de edad, pero en los últimos tiempos está descendiendo la edad del inicio.
Tras doce años de evolución de la enfermedad, la curación se considera prácticamente imposible.
Aproximadamente la mitad de los pacientes anoréxicos experimentan episodios bulímicos, caracterizados por los atracones de comida a los cuales le siguen vómitos, uso de laxantes…
Características clínicas del paciente:
Síntomas conductuales: dieta altamente restrictiva, aumento de la actividad física, conductas purgativas con objeto de controlar el peso, aumento del interés hacia la comida, aislamiento social.
Síntomas cognitivos: ideas sobrevaloradas de delgadez y temor a la gordura, alteración de la imagen corporal, distorsiones cognitivas en torno a la delgadez y la comida, obsesiones y control, perfeccionismo.
Síntomas fisiológicos: amenorrea, bradicardia, hipotensión, sequedad de la piel, lanugo.
Síntomas emocionales: inestabilidad emocional, irritabilidad, exaltación.
El comportamiento de la persona anoréxica se caracteriza por:
- Conducta alimentaria restrictiva (ingesta de poca cantidad de comida)
- Rituales a la hora de comer como contar calorías, desmenuzar la comida en
trozos pequeños.
- Miedo a engordar.
- Temor a tener que comer en público (en un entorno familiar, fiestas,
reuniones…)
- Hiperactividad (exceso de ejercicio)
- Esconder su cuerpo bajo ropa holgada, evitar el uso de bañadores o ropa
ajustada, por la cual se vea su cuerpo.
2.2 SIGNOS FISIOLÓGICOS
Además de los ya citados, como la pérdida notable de peso o la amenorrea, el paciente sufre otros signos como:
- Palidez
- Caída del cabello - Sensación de frío - Dedos azulados - Debilidad y mareo
2.3 CAMBIOS EN LA ACCTITUD:
Las personas con anorexia se caracterizan por ser perfeccionistas en todo lo que hacen, e inseguras.
Los rasgos típicos son la irritabilidad, la depresión y los trastornos emocionales y de personalidad. Se presenta un cambio de carácter o de humor que va desde la más profunda tristeza hasta la euforia; falta de autoestima y una gran distorsión de la imagen corporal, lo que quiere decir que a pesar de que la persona esté delgada se ve gordo y solo se centra en adelgazar. Tienen un malestar general que no les deja ser felices, y que cada vez lo ven más lejano puesto que comer, según estudios, es un placer.
En cuanto a los cambios conductuales disminuyen las horas de sueño por los problemas para conciliar el sueño; aislamiento de amigos y familiares lo que es debido a su estado físico patético que los demás notan y la persona no, porque lo que quiere es seguir bajando de peso; uno de los primeros síntomas de esto es el rechazo a las comidas con gente porque no le gusta que les vean. Aumentan las horas de estudio que las mantiene ocupadas para no pensar en la comida, y el aumento de la actividad física que van desde comer de pie hasta ser hiperactivos, lo que en ciertas anorexias se considera un método purgativo, es decir, en vez utilizar laxantes o diuréticos están sobre activados para perder las calorías que han ingerido y no sentirse culpables. En cuanto a la comida, nunca cocinan para sí mismo sino que aprovechan la presencia de amigos y familiares para hacer ellos la comida, podría decirse que comen por los ojos, ven la comida y se sacian; además parten los alimentos en muchos trozos para hacer parecer que hay más cantidad y comer menos, y les cuesta un gran esfuerzo llevar la comida del plato a la boca perdiendo tiempo para que el hambre se les pase.
Todo esto hace que al final consigan controlar la sensación de hambre y saciedad, engañando, en un principio, a su estómago y más tarde a sí mismos.
3. BULIMIA:
Como nombramos anteriormente la bulimia es un trastorno alimenticio que se caracteriza por un hambre voraz, seguido de un sentimiento de culpabilidad que lleva a la provocación del vómito.
Los pensamientos más comunes son la comida y peso transformándose en obsesiones.
Una bulímica puede mantener este trastorno en total secreto, ya que es un tema del que las adolescentes no se sienten orgullosas
Existen numerosas hipótesis que intentan explicar este trastorno, desde alteraciones en el ambiente familiar, hasta asociadas a la inmadurez psicosexual y la responsabilidad. Sin descartar el pensamiento persecutorio que sigue a estas chicas “ser atractiva significa sobre todo ser delgada”
Se diferencian:
- Bulimia tipo purgativo : cuando se utiliza como conducta compesatoria inapropiada el vomito, laxantes, diuréticos o enemas.
- bulimia tipo no purgativo : cuando se realizan otras conductas compensatorias como el ejercicio físico intenso o no se hace nada o se hace mucho ayuno
3.1 CONDUCTAS PATOLOGICAS:
Para poder analizar los trastornos patológicos de la bulimia es necesario analizar el entorno social, familia, amigos etc. En algunos casos suele ser la familia el principal problema por falta de comunicación y la persona hace lo imposible por no ser invisible ante la sociedad. La razón de estas acciones es que las personas afectadas se sientes rechazadas por el mundo, y algunas veces no son conscientes de que están atentando contra su salud. Normalmente estas personas se sienten muy
cara bonita, pensando que solamente si son delgadas y guapas podrán triunfar en la sociedad.
Las personas bulímicas son inseguras con baja autoestima relacionadas directamente con el peso o la imagen corporal.
3.2 SIGNOS FISIOLOGICOS:
Entre los efectos directos y secundarios encontramos:
Aspiración (paso del contenido gástrico al árbol bronquial).
Rotura esofágica o gástrica.
Neumomediastino (entrada del aire al interior de la cavidad torácica).
Hipopotasemia.
Arritmia cardiaca.
Cuando el IMC es inferior a un 35% del peso ideal se producen trastornos endocrinos metabólicos, que pueden producir la muerte.
Los síntomas de la bulimia incluyen episodios recluyentes de:
Ansiedad o compulsión para comer.
Vómitos.
Abusos de medicamentos tales como laxantes y diuréticos.
Dietas diversas.
Deshidratación.
Alteraciónes menstruales y amenorreas.
Aumento y bajadas de peso brusco.
Aumento de caries dentales.
3.3 CAMBIOS DE ACTITUD:
El perfil más frecuente es de adolescente responsable, de excelente desempeño en la escuela, lo que se suele decir hijo o hija ejemplar. En la conducta alimentaria suelen irritabilidad. Estas personas sufren episodios de atracones compulsivos seguidos de sentimientos de culpabilidad. Las personas afectadas con este trastorno se sienten muy avergonzadas con su conducta e intenta ocultar los síntomas. Los atracones se realizan a escondidas o lo más disimuladamente posible. Estos episodios se planean con
anterioridad y se caracterizan por una ingesta rápida de alimentos.
Existe una animidad entre los autores al considerar que para desarrollar trastornos alimenticios es necesaria la relación entre factores biológicos sociales y psicológicos. Se les identifica a estas personas con características como: perfeccionismo, la
Un ejemplo que define perfectamente a este perfil de chicas es Diana de Gales.
4. EL MUNDO DE LA MODA Y LAS MODELOS.COACCIÓN SOCIAL Y PUBLICITARIA.
La publicidad es una forma de comunicación especifica de la sociedad de consumo, es una forma de comunicación elaborada y pagada, emitida por un anunciante y dirigida hacia un emisor, publico objetivo. Estudiando y delimitado al efecto, cuyo fin es el de hacerles llegar información de todo tipo facilitando el labor del consumo. La publicidad es nuestro contacto con los demás. Estas chicas se sienten bombardeadas por la
publicidad. La bulimia es más frecuente en mujeres de raza blanca y clase media o alta en países industrializados como Estados Unidos, Australia, Japón, Nueva Zelanda y Sudáfrica.
Existen un millón de personas enfermas en nuestro país afectadas por estas
enfermedades, (anorexia y bulimia) fruto de una sociedad poco concienciada con los efectos que ellos están produciendo en estas adolescentes.
La publicidad es la protagonista de esta obra, ya que es un escaparate abierto a la realidad social. La publicidad escoge modelos aceptados y estereotipados por la sociedad para representar sus anuncios. Además de la presentación de productos adelgazantes. Estos anuncios publicitarios producen grandes destrozos en las mentes juveniles.
Existen en internet numerosas páginas que invitan a las adolescentes a estar más delgadas, con objetivos como adelgazar cada día y morir un poco cada día.
Animando a estas chicas con frases como: “nadie dijo nunca que fuera fácil ser una princesa”
La anorexia y la bulimia están relacionadas con todos los campos publicitarios, pero en el que más polémica causa es en el de la moda.
La moda se entiende como la línea que marca todos los ámbitos de tu vida, desde qué vestir o cómo llevarlo a dónde cenar y qué comer; en este sentido es en el que se vuelve peligrosa, pero realmente lo es cuando se vuelve en extrema como ocurre actualmente ya que la moda que se lleva es la delgadez extrema.
Esto se está extendiendo tanto a las revistas, en donde cada vez más se encuentra artículos sobre cómo perder peso o las dietas que siguen ciertas modelos y famosas; a los anuncios en donde no se encuentran modelos con cuerpos normales, sino perfectos para los cánones de hoy en día.
Un ejemplo:
CAMPAÑA NOLITA, NO A LA ANOREXIA: hace unas cuantas temporadas la marca italiana NOLITA reivindicó la anorexia que sufrían las modelos, peor paradójicamente ninguno de sus anuncios se caracteriza por fotografiar a modelos con un IMC normal sino que están demasiado delgadas (como podemos ver en la foto)
5. TRATAMIENTOS FISIOLOGICOS Y PSICOLÓGICOS:
TRATAMIENTO DE LA ANOREXIA:
El tratamiento de la anorexia es bastante largo.
En la anorexia deben intervenir un médico, un nutriólogo y un psicólogo, además de la familia para poder lograr la mejoría.
Las personas que tienen este problema niegan tenerlo, por lo que el tratamiento se vuelve difícil, para que el tratamiento sea exitoso, la persona debe querer cambiar y contar con el apoyo de sus padres y de la familia en todo momento.
Debido a esto, el mayor desafío del tratamiento es hacer que la persona reconozca su enfermedad.
El tratamiento conlleva cambios en los hábitos alimenticios, y además terapia psicológica, que será más efectiva con los familiares, hasta que se logre cambiar el sentimiento de culpa, la aceptación social y la baja autoestima que sienten las personas diagnosticadas de anorexia y que son los causantes del problema de alimentación. Cuando el médico lo considere necesario, el uso de antidepresivos puede ayudar a mejorar el problema dependiendo del caso.
El éxito del tratamiento depende de:
- La propia personalidad de la paciente y su deseo de cambio. - La duración de su trastorno.
- La edad a la que comenzó la enfermedad. - Su historia familiar.
- Nivel de habilidades sociales y vocacionales.
- La concurrencia de otros trastornos como la depresión
Los tres objetivos del tratamiento son:
1. Mitigar los síntomas físicos o peligrosos o que representen una amenaza para la vida. 2. Enseñar al paciente a comer normalmente y a disfrutar de una relación más relajada con la comida.
3. Investigar los pensamientos destructivos en relación al comer, el peso y la comida con el fin de cambiarlos.
TRATAMIENTO DE LA BULIMIA:
El tratamiento de la bulimia se basa tanto en terapias psicológicas como en abordajes farmacológicos, médicos y nutricionales.
Los objetivos del tratamiento son los siguientes: 1. Restablecer pautas nutricionales normales.
2. Recuperación física: -Estabilización del peso. -Rehidratación.
-Corrección de anomalías físicas: *reflujo gastroesofágico.
*erosión de la mucosa digestiva. *dilatación gástrica.
*erosión del esmalte dental. *inflamación parotídea.
3. Normalización del estado mental: -Mejorar el estado anímico.
-Corregir alteraciones de la personalidad. -Evitar abusos de sustancias.
-Corregir estilo cognitivo erróneo.
4. Restablecer unas relaciones familiares adecuadas: -Mayor participación.
-Mejor comunicación. -Restablecer pautas y roles. -Evitar sentimientos de fracaso.
5. Corregir las pautas de interacción social alteradas: -Aceptando el trastorno.
-Afrontando los fracasos. -Aceptando la responsabilidad. -Venciendo la impotencia.
-No buscar marcos sociales degradados.
6. BIBLIOGRAFIA:
http://www.cbp-psicologos.com/ortorexia-trastorno-por-ortorexia.html
http://www.zonadiet.com/salud/vigorexia.htm
http://www.colegiopsicologos-murcia.org/wordpress/tag/bulimia/
http://www.cop.es/colegiados/M-13902/Trast_adolescentes.htm
www.monografias.com .anorexia y bulimia.Mauriola Lizarraga Fiorella
http://eprints.ucm.es/tesis/inf/ucm-t25151.pdf
www.innatia.com/enfermedadespsicologicas/anorexianerviosa
www.dmedicina.com/enfermedades/psiquiatricas/anorexia
moda-anorexia.blogspot.com/2010/11/publicidad-y-anorexia
http://aban.es/93tratbulim.htm
http://www.esmas.com/salud/enfermedades/mentales/341294.html
