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Prevención de Riesgos

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Academic year: 2021

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(1)

Con la financiación de:

Información, sensibilización y

promoción de la Ley de

Prevención de Riesgos

Laborales

en el sector Hostelero.

Acción presencial.

(2)

OBJETIVO COMPARATIVA

Llevamos 6 años desarrollando estas acciones en diferentes Comunidades Autónomas y

al igual que en anteriores ocasiones, hemos querido realizar este informe comparativo

recogiendo desde un punto de vista cuantitativo cual ha sido el trabajo desarrollado.

El haber dado continuidad a este tipo de acciones ha sido absolutamente determinante a

la hora de sumar e ir creando cultura preventiva en un sector tan atomizado como el

hostelero, donde las PYMES muchas veces carecen de la información suficiente.

Mediante este tipo de acciones, intentamos llevar a cabo un acercamiento al papel que

la Prevención de Riesgos Laborales tiene en la cultura empresarial del sector hostelero,

así como sensibilizar, informar y promocionar el cumplimiento de la legislación en

prevención de riesgos laborales en el sector hostelero.

(3)

COBERTURA GEOGRÁFICA

(4)

Presentación Gráfica de los

RESULTADOS GENERALES

(5)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

1.- ¿Conoce el contenido básico de la legislación aplicable en

Prevención de Riesgos Laborales?

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 100,00% 2009 2010 2011 2012-13 2014 2015 74,26% 90,21% 92,46% 89,00% 86,74% 91,16% 22,28% 8,51% 6,70% 10,14% 11,36% 7,22% 3,47% 1,29% 0,84% 0,86% 1,90% 1,62% SI NO NS/NC

(6)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

2.- Si la respuesta es afirmativa en la primera pregunta, ¿aplica

la empresa la normativa existente en Prevención de Riesgos Laborales? 0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 100,00% 2009 2010 2011 2012-13 2014 2015 89,30% 93,90% 94,98% 92,18% 91,49% 59,88% 4,73% 3,57% 2,35% 4,99% 3,30% 8,77% 5,97% 2,53% 2,67% 2,83% 5,21% 31,35% SI NO NS/NC

(7)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

3.- En caso afirmativo señale la modalidad organizativa de

prevención que se aplica en su empresa:

32,92% 0,46% 0,31% 0,00% 0,93% 65,38% EMPRESARIO TRABAJADOR DESIGNADO MANCOMUNADO PROPIO AJENO

(8)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

4.- ¿Conoce sus derechos y obligaciones en su empresa en

cuanto a Prevención de Riesgos Laborales se refiere?

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 100,00% 2009 2010 20112 2012-13 2014 2015 86,17% 93,34% 91,22% 90,33% 80,03% 90,95% 11,36% 5,06% 5,47% 7,49% 12,55% 5,34% 2,47% 1,60% 3,31% 2,18% 7,42% 3,71% SI NO NS/NC

(9)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

5*.- ¿Considera que los servicios de prevención ajenos y los de

las mutuas de trabajo dan un buen servicio a las empresas en materia de salud laboral?*Pregunta introducida en 2011

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 2011 2012-13 2014 2015 66,39% 66,39% 73,11% 59,88% 13,57% 15,32% 15,15% 8,77% 20,04% 18,28% 11,74% 31,35% SI NO NS/NC

(10)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

6.- ¿Se considera informado respecto de los riesgos a los que

está expuesto en el desarrollo de sus trabajo y de las medidas preventivas a adoptar?

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 100,00% 2009 2010 2011 2012-13 2014 2015 90,12% 94,77% 90,44% 91,54% 86,97% 88,64% 8,89% 4,09% 5,81% 6,98% 11,45% 8,97% 0,99% 1,14% 3,74% 1,48% 1,58% 2,39% SI NO NS/NC

(11)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

7.- ¿Recibe la formación adecuada en prevención de riesgos

laborales y específicamente sobre los riesgos propios de su puesto de trabajo? 0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 2009 2010 2011 2012-13 2014 2015 72,35% 81,92% 79,36% 74,24% 73,86% 78,09% 24,44% 16,11% 13,39% 23,46% 20,83% 18,03% 3,21% 1,97% 7,25% 2,30% 5,31% 3,87% SI NO NS/NC

(12)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

8.- Ordene del 1 al 6 y por orden de prioridad, los riesgos a los

que considera que está expuesto en su lugar de trabajo

52,98% 11,31% 30,95% 0,00% 4,17% 0,60% CORTES CAIDAS QUEMADURAS RIESGO ELECTRICO MANIPULAR CARGAS NERVIOSISMO, ESTRÉS

(13)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

9.- ¿Realiza el reconocimiento médico anual?

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 2009 2010 2011 2012-13 2014 2015 75,99% 80,08% 77,05% 68,19% 70,78% 62,28% 21,53% 17,60% 18,02% 28,11% 25,84% 32,93% 2,48% 2,32% 4,93% 3,70% 3,38% 4,79% SI NO NS/NC

(14)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

10.- ¿Ha tenido algún accidente en la empresa?

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 2009 2010 2011 2012-13 2014 2015 26,18% 22,38% 30,94% 16,96% 18,63% 19,76% 73,32% 77,20% 68,09% 82,88% 80,60% 78,45% 0,50% 0,41% 0,97% 0,16% 0,77% 1,78% SI NO NS/NC

(15)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

11.- En caso afirmativo, ¿cual fue el origen del accidente?

52,98% 11,31% 30,95% 0,00% 4,17% 0,60% CORTES CAIDAS QUEMADURAS RIESGO ELECTRICO MANIPULAR CARGAS NERVIOSISMO, ESTRÉS

(16)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

12.- ¿Considera que la prevención es un gasto innecesario o

una inversión de futuro?

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 2009 2010 2011 2012-13 2014 2015 13,61% 20,43% 26,42% 30,54% 28,14% 14,60% 80,94% 68,18% 57,26% 58,66% 66,92% 70,50% 5,45% 11,38% 16,32% 10,80% 4,94% 14,90% GASTO INVERSIÓN NS/NC

(17)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

13*.- ¿Indique a cuál de estos factores de riesgo (TME) se

expone en su lugar de trabajo?*Pregunta introducida en el año 2015

22,70%

40,31% 34,40%

2,60%

Cargas/aplicación de fuerza Posturas: forzada y estática Movimientos repetitivos Entornos de trabajo fríos

(18)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

14*.- ¿Ha padecido alguna lesión de carácter

musculo-esquelético en el último año?*Pregunta introducida en el año 2015

SI 30,03%

(19)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

15*.- ¿Ha recibido formación específica en trastornos

musculo-esqueléticos y medidas correctoras que eviten o reduzcan al máximo sus riesgos?*Pregunta introducida en el año 2015

SI 58,99%

NO 41,01%

(20)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

16*.- ¿Indique cual de estos factores de riesgo psicosociales le

afectan a usted?*Pregunta introducida en el año 2015

37,76%

8,80% 44,32%

9,12%

Alta demanda de productividad Falta de autonomía y/o apoyo social Repetitividad y monotonía

(21)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

17*.- ¿Ha causado baja laboral o se ha visto afectado por algún

riesgo de origen psicosocial?*Pregunta introducida en el año 2015

SI 1,73%

NO 98,27%

(22)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

18*.- ¿Ha recibido formación específica sobre riesgos

psicosociales a los que se pudiera ver expuesto por las características de su puesto de trabajo? *Pregunta introducida en el año 2015

SI 30,20%

NO 69,80%

18.- ¿HA RECIBIDO FORMACIÓN ESPECÍFICA SOBRE RIESGOS PSICOSOCIALES A LOS QUE SE PUDIERA VER EXPUESTO POR LAS CARACTERÍSTICAS DE SU PUESTO DE TRABAJO?

(23)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

19*.- ¿Ha sufrido alguna vez, acoso o violencia laboral en su

vida laboral/profesional?*Pregunta introducida en el año 2015

SI 9,70%

NO 90,30%

(24)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

20*.- ¿Cree que acciones de este tipo informando sobre la

prevención, es un buen refuerzo para los sistemas de gestión de la prevención a la hora de eliminar o reducir la siniestralidad?*Pregunta introducida en el año 2011

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 2011 2012-13 2014 2015 82,36% 80,12% 84,03% 85,88% 7,98% 14,62% 12,93% 5,50% 9,66% 5,26% 3,04% 8,62% SI NO NS/NC

(25)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

21*.- ¿Considera necesarias más campañas de concienciación sobre la salud laboral para las PYMES? *Pregunta introducida en el año 2011 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 2011 2012-13 2014 2015 77,83% 72,09% 84,84% 82,20% 14,28% 22,18% 12,50% 8,16% 7,89% 5,73% 2,66% 9,64% SI NO NS/NC

(26)

CUESTIONARIO DE VALORACIÓN

22.- ¿En conjunto considera que la prevención puede ayudarle a

la hora de desempeñar su actividad profesional?

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 100,00% 2009 2010 2011 2012-13 2014 2015 90,07% 85,29% 80,55% 78,56% 84,41% 84,70% 6,70% 10,84% 13,23% 17,31% 13,69% 7,28% 3,23% 3,87% 6,22% 4,13% 1,90% 8,02% SI NO NS/NC

(27)

CUESTIONARIO DE SATISFACCIÓN

1.-Considera que le han informado correctamente sobre la actual legislación de prevención de riesgos laborales y su aplicación en los establecimientos hosteleros:

1 será considerada la valoración más baja y 5 la más alta.

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 2009 2010 2011 2012-13 2014 2015 1 0,25% 0,31% 0,13% 0,27% 6,46% 0,15% 2 1,52% 0,26% 0,13% 0,16% 0,57% 1,65% 3 3,03% 5,05% 2,55% 4,05% 3,61% 7,98% 4 14,90% 30,69% 22,67% 23,94% 27,38% 41,24% 5 80,30% 63,69% 74,52% 71,58% 61,98% 48,99% 1 2 3 4 5

(28)

CUESTIONARIO DE SATISFACCIÓN

2.- Valore la atención del personal técnico que ha realizado la visita:

1 será considerada la valoración más baja y 5 la más alta.

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 2009 2010 2011 2012-13 2014 2015 1 0,00% 0,21% 0,09% 0,20% 0,00% 0,00% 2 0,76% 0,15% 0,13% 0,12% 0,00% 1,14% 3 2,03% 6,24% 1,37% 2,42% 2,08% 6,54% 4 9,62% 26,56% 19,74% 22,19% 29,09% 27,81% 5 87,59% 66,84% 78,67% 75,08% 68,83% 64,51% 1 2 3 4 5

(29)

CUESTIONARIO DE SATISFACCIÓN

3.- Considera suficiente el tiempo que se le ha dedicado a la visita:

1 será considerada la valoración más baja y 5 la más alta.

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 2009 2010 2011 2012-13 2014 2015 1 1,01% 0,26% 0,18% 0,19% 0,00% 0,00% 2 7,58% 0,41% 0,35% 0,39% 0,77% 3,18% 3 17,93% 11,42% 6,30% 6,43% 8,17% 11,03% 4 19,95% 23,50% 27,50% 30,64% 38,02% 38,99% 5 53,54% 64,41% 65,67% 62,34% 53,04% 46,80% 1 2 3 4 5

(30)

CUESTIONARIO DE SATISFACCIÓN

4.- Le gustaría seguir recibiendo este tipo de servicios o similares:

1 será considerada la valoración más baja y 5 la más alta.

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 2009 2010 2011 2012-13 2014 2015 1 2,28% 5,38% 4,89% 1,79% 4,00% 2,30% 2 1,01% 4,86% 3,48% 4,88% 4,00% 7,52% 3 9,11% 18,26% 11,77% 16,93% 13,68% 17,12% 4 12,15% 22,30% 22,13% 23,28% 29,08% 36,79% 5 75,44% 49,20% 57,72% 53,12% 49,24% 36,29% 1 2 3 4 5

(31)

CONSIDERACIONES GENERALES

Provincias Visitas Año 2009 Madrid Cádiz Año 2010 Barcelona Sevilla Palma de Mallorca Oviedo Valencia Toledo Año 2011 Zaragoza Badajoz Murcia Coruña Pamplona León Año 2012-13 Valladolid Alicante Guadalajara Logroño Córdoba Cantabria Provincias Visitas Año 2014 Ávila Málaga Cuenca Burgos Total visitas % Año 2009 420 5,0 Año 2010 1954 23,3 Año 2011 2272 27,1 Año 2012-13 2564 30,6 Año 2014 525 6,3 Año 2015 640 7,6 Total 8375 100,0 Provincias Visitas Año 2015 Álava Madrid Castellón Granada

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