• No se han encontrado resultados

FACULTAD DE AGRONOMÍA Y VETERINARIA

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "FACULTAD DE AGRONOMÍA Y VETERINARIA"

Copied!
86
0
0

Texto completo

(1)

Universidad

Autónoma de San Luis Potosí

FACULTAD

DE AGRONOMÍA Y

VETERINARIA

Plan

de Desarrollo del Programa de

Ingeniero Agrónomo Zootecnista

(2015-2025)

(2)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

ii

DIRECTORIO

UNIVERSIDAD AUTONO DE SAN LUIS POTOSI Arq. Manuel Fermín Villar Rubio

Rector

Lic. David Vega Niño

Secretario General

Ing. José Arnoldo González Ortíz

Secretario de Planeación

Facultad de Agronomía y Veterinaria Dr. José Luis Lara Mireles

Director

M.C. Carlos Villar Morales

Secretario General

Ing. José Ignacio Núñez Quezada

Secretario Académico

Dr. Jorge Alonso Alcalá Jáuregui

Secretario de Planeación y Evaluación

Dr. Rabindranath Manuel Thompson Farfán

Jefe del Centro de Investigación y Estudios de Posgrado

Dr. Marco Antonio Rivas Jacobo

Coordinador del PE de Ingeniero Agrónomo Zootecnista

Dr. Ángel Natanael Rojas Velázquez

Coordinador del PE de Ingeniería Agrónomica en Fitotecnia

Dr. Hugo Magdaleno Ramírez Tobías

Coordinador del PE de Ingeniero Agroecólogo

Dr. Pablo Delgado Sánchez

Coordinador del PE de Ingeniería Agronómica en Producción en Invernaderos

Dr. Fernando Alberto Muñoz Tenería

Coordinador del PE de Medicina Veterinaria y Zootecnia

(3)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

iii

Coordinador del PE de Ingeniería Agronómica en Recursos Forestales

Dr. Heriberto Méndez Cortez

Coordinador de Investigación

Dr. José Pablo Lara Ávila

Coordinador de la Maestría en Producción Agropecuaria

Dra. Milagros González Hernández

Coordinadora del Doctorado en Ciencias Agropecuarias

M.C. Antonio Buen Abad Domínguez

Coordinador de Vinculación y Educación Continua

Dra. Luisa Eugenia del Socorro Hernández Arteaga

Jefa del Departamento de Desarrollo Curricular

Dra. Paola Elizabeth Díaz Flores

Jefa del Departamento de Servicios Escolares

M.C. Miguel Ángel Tiscareño Iracheta

(4)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

iv

Este documento fue revisado y aprobado por los miembros del H. Consejo Técnico Consultivo de la Facultad de Agronomía

En la elaboración de este documento participaron: COORDINACIÓN:

Dr. José Luis Lara Mireles Dr. Jorge Alonso Alcalá Jáuregui M.C. Miguel Ángel Tiscareño Iracheta

Dr. Juan Carlos Rodríguez Ortiz Dr. Marco Antonio Rivas Jacobo Dr. Ángel Natanael Rojas Velázquez Dr. Hugo Magdaleno Ramírez Tobias

PROFESORES DEL PROGRAMA DE ZOOTECNIA:

Profesores de tiempo completo

Ing. Beatriz Calderón Chávez Dra. Camelia Alejandra Herrera Corredor

Dr. Héctor Aarón Lee Rangel Dra. Catarina Loredo Osti

Dr. César Posadas Leal Dr. Marco Antonio Rivas Jacobo

Dra. Anabel Romero Dávila Dra. Rosa Elena Santos Díaz

Profesores hora clase

Ing. Francisco Javier Almendárez Navarro MVZ. Marco Antonio Blanco Martínez

Ing. Leticia Calderón Chávez Ing. Martín Castillo Andrade Dr. Felipe de Jesús Morón Cedillo

(5)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

v

CONTENIDO

I PRESENTACIÓN... 1 II ANTECEDENTES ... 5 III AUTOEVALUACIÓN ... 8 3.1. Personal Académico ... 8 3.2. Estudiantes ... 8 3.3. Plan de Estudios ... 9

3.4. Evaluación del Aprendizaje ... 12

3.5. Formación Integral ... 13

3.6. Servicios de Apoyo para el Aprendizaje ... 14

3.7. Vinculación – Extensión ... 14

3.8. Investigación ... 16

3.9. Infraestructura y Equipamiento... 17

3.10. Gestión Administrativa y Financiamiento ... 18

IV FORTALEZAS Y DEBILIDADES ... 20

4.1. Fortalezas ... 20

4.2. Debilidades ... 21

IV PLANEACIÓN DEL DESARROLLO DEL PROGRAMA EDUCATIVO ... 24

5.1 Misión y Vision de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí ... 24

5.2 Misión y Vision de la Facultad de Agronomía y Veterinaria ... 24

5.3 Misión y Vision del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista ... 25

5.4 Politicas, estrategias y acciones del PE ... 25

5.4.1. Políticas generales... 25

5.4.2. Programas institucionales, objetivos y estrategias para su implementación ... 31

5.4.3. Acciones ... 59

5.5. Análisis de consistencia con instrumentos de evaluación (PIDE, PLADE, PIFI) ... 62

VI SEGUIMIENTO Y EVALUACION ... 67

VII DOCUMENTOS DE REFERENCIA ... 68

(6)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

vi

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1. Estructura del Modelo Educativo de la Licenciatura de Ingeniero Agrónomo

Zootecnista ... 10 Figura 2. Mapa Curricular de la Carrera de Ingeniero Agrónomo Zootecnista ... 11 Figura 3. Organigrama de la Facultad de Agronomía ... 69

ÍNDICE DE CUADROS

Cuadro 1. Programa institucional de seguimiento de egresados y de la Facultad de Agronomía…. .16 Cuadro 2. Convenios de vinculación vigentes para 2014- 2015 ... 71 Cuadro 3. Eventos de educación continua en 2014 ... 72 Cuadro 4. Servicios ofrecidos por profesores del PE de Ingeniero Agrónomo Zootecnista……….….73 Cuadro 5. Cursos ofrecidos por profesores del PE de Ingeniero Agrónomo Zootecnista……….73 Cuadro 6. Fuentes de financiamiento de proyectos adscritos a la Facultad de Agronomía y

Veterinaria del 2010-2013………...………75 Cuadro 7. Diagnóstico de la situación actual de los profesores de tiempo completo del programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista (Programa Institucional de jubilación) ……...……….….78 Cuadro 8. Diagnóstico de la situación actual de los profesores hora clase del programa de

Ingeniero Agrónomo Zootecnista (Programa Institucional de Jubilación)……….79 Cuadro 9. Proyección de reemplazo de los PTC del programa de Ingeniero Agrónomo

(7)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

1

PLAN DE DESARROLLO DEL PROGRAMA DE INGENIERO

AGRONOMO ZOOTECNISTA

I PRESENTACIÓN

La Facultad de Agronomía y Veterinaria está ubicada en el Km 14.5 de la carretera San Luis-Matehuala en el Ejido Palma de la Cruz, Soledad de Graciano Sánchez. Es una Institución de Educación Agrícola Superior dependiente de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí al servicio de la sociedad, actualmente ofrece a nivel licenciatura las carreras de Ingeniería Agronómica en Fitotecnia, Ingeniero Agrónomo Zootecnista, Ingeniero Agroecólogo, Ingeniería Agronómica en Producción en Invernaderos, Medicina Veterinaria y Zootecnia e Ingeniería Agronómica en Recursos Forestales. A nivel posgrado ofrece la Maestría en Producción Agropecuaria y Doctorado en Ciencias Agropecuarias. Su quehacer se centra en la formación de recursos humanos en diferentes áreas del conocimiento de las ciencias agropecuarias, ecológica y de la medicina veterinaria; la generación del conocimiento y su aplicación en la solución de los problemas del sector social y productivo, actividad realizada por parte de los Cuerpos Académicos; la extensión y vinculación como mecanismo para ayudar a elevar la calidad de la investigación y de la docencia de la Institución para lograr su mejor integración con las necesidades sociales, así como la transferencia de las innovaciones tecnológicas que aseguren productos de mejor calidad y de menores costos al sector agropecuario.

Algunas de las acciones que la Facultad de Agronomía ha realizado en este proceso de vinculación refieren a diversos acuerdos y convenios de colaboración con el Sector Social y Productivo: con productores de la región, Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos de SLP (SEDARH)., Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Pronatura, A.C., Fondo de Fomento Agropecuario del Estado de San Luis Potosí (FOFAES), Fundación Produce de San Luis Potosí, A. C. (FPSLP), Fundación de Desarrollo Rural de San Luis, A.C. (FDRSL), Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas (CMEAPFA), Empresas Privadas e Instituciones Educativas (Universidad Politécnica de Madrid), departamento de Agronomía (Universidad de Baja California Sur), Universidad de Almeria. Todos estos acuerdos y convenios están relacionados con actividades de capacitación, movilidad, evaluación, monitoreo, prácticas profesionales e investigación, mismas que inciden en el mejoramiento de la formación profesional de los alumnos de licenciatura y posgrado. La Facultad a partir de 1972 al 2014 ha sufrido cambios y transformaciones:

a) En el marco de la ampliación del sistema educativo en el área agropecuaria en

(8)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

2

agropecuario para atender los problemas y el desarrollo de la agricultura y la ganadería a nivel local, regional y nacional, así como la urgencia de responder a las necesidades sentidas por la sociedad, la Universidad Autónoma de San Luis Potosí creó la Carrera de Agronomía en 1972 dependiente de la ahora Facultad de Ingeniería, UASLP.

b) En 1975 adquirió el Rango de Escuela, contando con instalaciones propias

asumiendo de mejor manera sus compromisos sociales e institucionales; en 1985 se crea el Instituto de Investigaciones de la Facultad ahora Centro de Investigación y Estudios de Posgrado.

c) En 1991 se crea la licenciatura de Ingeniero Agroecólogo ante las evidencias cada

vez más notorias del deterioro ambiental y al impacto ecológico que estaba causando la agricultura moderna.

d) Entre 1994 y 1995 se crean opciones educativas a nivel posgrado (las

Especialidades en Sanidad Vegetal y la de Producción de Rumiantes en Zonas Áridas respectivamente), a fin de formar recursos humanos que favorecieran su intervención en el desarrollo y aplicación de tecnología en la resolución de los problemas fitosanitarios que inciden en la agricultura estatal y nacional y en la aplicación de tecnologías en sistemas de producción animal en zonas áridas y semiáridas de México.

e) En 1995 se crean la Maestría y el Doctorado en Ciencias Agropecuarias para

fortalecer el programa de formación de profesores de la Facultad y formar grupos de investigadores para consolidar las líneas de investigación, incidiendo con ello en la mejora de la calidad de los PE de licenciatura y posgrado, con ello se eleva a rango de Facultad.

f) Se diseña y elabora en 1997 el Programa Institucional de Desarrollo de la Facultad

1997-2007, con el propósito de regular las funciones de docencia, investigación y extensión.

g) En 1997 se firmó con la SEP el convenio del Mejoramiento del Profesorado

(PROMEP), incorporando el Proyecto de “Desarrollo de los Cuerpos Académicos de la Facultad 1998-2006” favoreciendo la formación del profesorado con estudios de posgrado y su trabajo colegiado en investigación.

h) En el 2008 se reestructuran los Cuerpos Académicos fundamentado en las

necesidades del desarrollo de la investigación y su vínculo con la docencia. Mediante la aplicación a convocatorias en el 2010 ante la SEP, la Facultad de Agronomía cuenta con dos Cuerpos Académicos en Consolidación (Agua-Suelos y Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable) y en Formación (Producción Agrícola) registrados oficialmente. El CA de producción Agrícola obtuvo su registro en formación en 2011. El CA de Producción Animal obtuvo su registro ante la SEP en 2012 y es el CA académico que apoya directamente al PE de Ingeniero Agrónomo Zootecnista (IAZ).

i) Para 2010 se crea el Programa Educativo de Ingeniero Agrónomo en Producción

de Invernaderos (IAPI).

j) En 2011se crea el Programa Educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia

(MVZ).

k) Para el 2012 la Facultad está constituida por 72 profesores, de los cuales 39 son

Profesores de Tiempo Completo, 24 profesores asignaturas y 3 técnicos académicos, 21 profesores poseen reconocimiento perfil PROMEP y 9 son

(9)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

3

miembros del sistema nacional de investigadores (SNI), 6 PTC participaron este año y lograron el reconocimiento SNI a partir de enero del 2013. Se cuenta con 33 profesores con doctorado, 19 con maestría y 20 con licenciatura. Para el 2014 el núcleo básico del PE de IAZ tiene 8 PTC, 7 profesor asignatura y 1 técnico académico. De los PTC 4 cuentan con perfil PROMEP y dos con reconocimiento SNI. De los 8 PTC el 50 % cuenta con estudios de doctorado. De los profesores por asignatura y técnicos académicos el 21% cuenta con posgrado.

l) El posgrado de la Maestría en Ciencias Agropecuarias actualmente Maestría en

Producción Agropecuarias se sometió a una segunda evaluación por parte de pares de CONACyT-SEP obteniendo su reconocimiento dentro del PNPC-RC. El resultado de dicha evaluación se recibió en enero del 2010, favoreciendo a este posgrado con una promoción en PNPC-RC a PNPC-ED. En 2011, derivado de este crecimiento gestiona el cambio de nombre para ampliar su cobertura académica obteniendo su registro como Programa de Maestría en Producción Agropecuaria. Durante el 2012 se establece el Plan de Mejora Permanente del Programa de Maestría en Producción Agropecuaria (MPA) 2012-2016.

m) En el 2012 se actualiza la misión y visión de la Facultad, asimismo, con el

desarrollo de actividades de consenso bajo un esquema de planeación estratégica se está trabajando para la reestructuración del Reglamento Interno y Manual de Organización documentos bases que impactarán en otros componentes de desarrollo y operación de la Institución.

n) Durante el 2012 se dio la reestructuración de la curricula de los PE de IAZ e IAF,

las cuales entraron en vigor en el año 2013 .

o) En agosto de 2012 inicia la carrera Ingeniería Agronómica en Recursos

Forestales.

p) El 28 de enero de 2013 en sesión ordinaria del H. Consejo Directivo Universitario

se aprueba la propuesta de reestructuración del programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista, y para el 27 de junio de 2013 en sesión ordinaria del H. Consejo Directivo Universitario se aprobó la reestructuración del programa educativo de Ingeniero Agrónomo Fitotecnista así como el cambio de denominación de “Licenciatura en Ingeniero Agrónomo Fitotecnista” a Licenciatura de Ingeniería Agronómica en Fitotecnia, proponiendo un nuevo modelo educativo caracterizado por su pertinencia de acuerdo a las necesidades sociales y a la flexibilidad e innovación centrada en el trabajo de los estudiantes.

q) Actualmente, el PE de Ingeniero Agroecólogo realiza los trabajos de

reestructuración curricular en respuesta a las demandas del campo laboral.

r) En el 2012 se actualiza la misión y visión de la Facultad, asimismo, con el

desarrollo de actividades de consenso bajo un esquema de planeación estratégica se está trabajando para la reestructuración del Reglamento Interno y Manual de Organización documentos bases que impactarán en otros componentes de desarrollo y operación de la Institución.

s) En sesión ordinaria del H. Consejo Directivo Universitario de la UASLP del día 28

de agosto de 2013, fue aprobada la propuesta de Doctorado en Ciencias Agropecuarias que dio inicio en el mes de enero de 2014 y fue reconocido en el PNPC en el mes de julio de 2014.

t) El PLADE 2014-2023 de la Facultad de Agronomía fue aprobado en el mes de

(10)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

4

u) En el mes de noviembre de 2014 se certificó el Proceso de Control Escolar de la

Facultad bajo el estándar internacional de la Norma ISO-9001-2008, expedido por Bureau Veritas Mexicana.

v) En el mes de noviembre de 2014 se realizó el “Foro de Consulta Perfil Profesional

por Competencias Ingeniero Agroecólogo.

Actualmente la Facultad de Agronomía y Veterinaria para la impartición de la docencia e investigación de sus PE de licenciatura y posgrado cuenta con infraestructura moderna y equipo actualizado, una planta de profesores actualizada. En este breve recuento histórico de su trabajo educativo al servicio y vinculados a la sociedad, se ve reflejado el esfuerzo realizado por autoridades de la UASLP y de la Facultad, maestros, alumnos, egresados, trabajadores administrativos y de servicio.

(11)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

5

II ANTECEDENTES

El PE de la mano con el desarrollo de la Facultad:

a) El primer plan de estudios del PE de Ingeniero Agrónomo Zootecnista fue

aprobado por el H. Consejo Directivo Universitario el 29 de agosto de 1973, dando así comienzo a la formación de recursos humanos en esta área del conocimiento. Posteriormente, con la creación de la Escuela de Agronomía en 1975 el PE se fortaleció al contar con instalaciones, infraestructura y equipo propio, mejorando con ello el desarrollo de la docencia, investigación y la extensión. En la primera generación ingresaron 49 alumnos y se utilizó la infraestructura de la entonces Escuela. A partir de este momento los profesionales que han egresado en los 42 años de existencia del PE, han estado contribuyendo con en el sector agrícola y pecuario del país a fin de satisfacer la creciente demanda alimentaria, promoviendo la modernización del sector agropecuario, la generación, difusión y aplicación de nuevas tecnologías, capacitación y organización de productores, de manera que se vuelva más productivo, eficiente, rentable, competitivo y sostenible.

b) Posteriormente, el PE se siguió fortaleciendo y mejorando su calidad educativa, en

1976 el PE sufrió una reestructuración, impulsada por la Asociación Mexicana de Educación Agrícola Superior AMEAS, dicha reestructuración del plan de estudios se derivó de una reunión nacional en la Escuela Superior de Agricultura “Hermanos Escobar”.

c) En 1982 el curriculum sufrió un perfeccionamiento, actualizándose principalmente

contenidos, adicionándose nuevas asignaturas y con ciertas características de flexibilización de los prerequisitos requeridos para cursar las asignaturas.

d) Con motivo del proceso de la globalización, donde observamos que las naciones

del mundo se están interconectando en aspectos comerciales, financieros, productivos, científicos, tecnológicos y educativos y que en este contexto internacional de relaciones, la producción de alimentos ocupa un punto central y estratégico para el desarrollo económico de las naciones ha obligado a que nuestro país se desarrolle científica y tecnológicamente a fin de incorporarse a los procesos de la internacionalización para lo cual ha creado diversas relaciones económicas y comerciales, firmando acuerdos de libre comercio con Canadá, Chile, Estados Unidos, la Unión Europea y otros países, procurando en el contexto internacional elevar la eficiencia en la producción y competitividad de los productos y en el contexto nacional salvaguardar la producción de granos, frutales, hortalizas, carne y leche para la alimentación de los mexicanos. Ante este panorama y en virtud de que los aspectos antes señalados tienen que ver con en el quehacer educativo de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí y la Facultad de Agronomía, el currículo del PE se rediseño en el 2004 de acuerdo con las políticas y directrices institucionales plasmadas en el Plan Institucional de Desarrollo de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí y de la Facultad de Agronomía, se presentó ante el H. Consejo Directivo Universitario el Rediseño Curricular de la carrera de Ingeniero Agrónomo Zootecnista, mismo que fue aprobado el 27 de septiembre de 2004. Con el fin de mejorar la calidad educativa de los estudiantes del PE y con el fin de que estos respondan con eficiencia a los

(12)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

6

cambios y transformaciones del país influidos por los cambios globales, el rediseño curricular referido está basado en un modelo pertinente y con características de innovación y flexibilidad curricular: el cual privilegia la enseñanza disciplinaria desde el primer año; con un plan de estudios integrado con materias optativas, actividades complementarias y actividades derivadas del sistema tutorial; con modelos y metodología centrados en el aprendizaje: basados en proyectos, problemas, estudios de caso; aprendizaje significativo, colaborativo transformador y el uso de las TIC; estancias académicas en el sector productivo e intercambios científicos nacionales y extranjeros; con un programa de acción tutorial flexible en tres momentos (integración, consolidación y transición) mediada por una tutoría individual, grupal, de materias, servicios, grupos de expertos y de pares como estrategia para mejorar la calidad educativa y como nicho de oportunidades para la adquisición de competencias; un servicio social de interés a la sociedad y al estado; un proceso de formación, donde el profesor privilegie principalmente una orientación pedagógica de formación creativa e integral que permita al profesional tener una visión global de los procesos de la agricultura del país, formando a los profesionales desde varios ejes como: el técnico-práctico, científico, administrativo-empresarial, productivo, social y un conocimiento particularizado de cada uno de estos factores, de manera que permitan a la sociedad contar con profesionales eficientes e innovadores en el complejo sistema de producción.

e) Durante este tiempo la visión tradicional de formación tradicional se centraba en

un currículo rígido que planteaba como requisito para el ejercicio profesional la posesión de un cuerpo de conocimientos codificados que se aplicaba a situaciones conocidas para producir una solución racional a los problemas (Díaz Villa, 2011).

f) Con la operación del rediseño curricular del PE, la matrícula a partir del 2005 al

2012 registra un incremento población estudiantil, como se evidencia a continuación: en el 2005 se registró una matrícula de 147 alumnos, 166 alumnos en el 2006, 183 alumnos para el 2007, 192 alumnos en 2008, 213 alumnos en el 2009, 215 alumnos para el 2010, 244 alumnos en 2011, 245 alumnos en el 2012, 263 en 2013 y 251 en 2014.

g) En cuanto a la planta académica el PE cuenta con un soporte de 8 PTC (7 tienen

grado doctoral y 1 de licenciatura), además de otros 7 PA que participan en otros PE de la Facultad. Del total de PTC adscritos al PE 4 tienen perfil PROMEP y dos reconocimiento CONACYT- SIN (Candidato y nivel I).

h) El Cuerpo Académico que apoya el PE de manera directa es el de Producción

Animal (En Formación) y de manera transversal los CA de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable (Consolidado), Agua-Suelos (En Consolidación), y de Recursos Naturales y Ciencias Veterinarias (en Pre-registro dentro de la UASLP).

i) El proceso formativo de los alumnos del PE se apoya con una infraestructura

física, de equipo y materiales educativos vigentes y actualizados; con una normatividad actualizada y aplicada por las autoridades de la Universidad, de la Facultad y de la Coordinación del PE; con procesos de planeación, seguimiento y evaluación implícitos en planes y programas específicos del PE alineados con los propios de la Universidad y de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; con programas especiales de atención a los estudiantes (tutoría, movilidad, idiomas, deportes, salud, orientación, computación, cursos de desarrollo personal,

(13)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

7

deportes, arte y cultura) y con una organización de la investigación en Cuerpos Académicos.

j) La visión actual inducida por los cambios producidos en la sociedad denominada

postindustrial, de la información o del conocimiento (Castells, Gibboms Lyotard) considera que la formación debe responder a los retos que plantean las nuevas condiciones del ejercicio laboral flexible, ya no dependiente de situaciones conocidas y rutinarias, sino de situaciones contingentes que demandan innovación y aprendizaje como respuestas inteligentes a problemas nuevos y desconocidos en el nuevo mercado de trabajo (mercado flexible). Antes estas demandas para el presente año se ha dado inicio a los trabajos de desarrollo curricular para reestructurar el PE con base a los criterios generales aprobados por el H. Consejo Directivo Universitario en el 2007, los cuales establecen que las actuales y las nuevas licenciaturas deberán basarse en un modelo curricular flexible, pertinente e innovador que incluya competencias genéricas y específicas profesionales, así como la incorporación de las dimensiones básicas de la formación integral. Con base a estos criterios y al Manual para la Formulación de las Propuestas Curriculares y Planes de Gestión de la nueva oferta educativa universitaria se diseñó y elaboró una propuesta curricular del rediseño curricular del PE de Ingeniero Agrónomo Zootecnista, misma que se sometió a aprobación por parte del H.C.D.U.

k) El día 28 de enero de 2013, en sesión ordinaria de HCDU de la UASLP es

aprobada la propuesta de curricular del PE de IAZ. En agosto del mismo año inicia en operación la nueva currícula que ofrecen un moderno plan de estudios pertinente acorde a las demandas del sector social y productivo de México y San Luis Potosí. Ambos poseen, como innovación, las residencias por seis meses en el VIII semestre; además de un número amplio de materias optativas de interés actual.

(14)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

8

III AUTOEVALUACIÓN 3.1. Personal Académico

La planta académica de soporte para el programa educativo de zootecnia está constituida por ocho PTC (87.5% con Doctorado en su área de especialidad y 12.5% con licenciatura), de los cuales 100% imparten tutoría y 50% son perfil PROMEP, dos pertenecen al Sistema Nacional de Investigadores (SIN), además el PE cuenta con siete PA (cinco con licenciatura, uno con maestría y uno con doctorado). En términos generales la planta docente del programa está en plena renovación, tomando en cuenta que la mayoría (seis) de los PTC cuentan con no más de seis años de antigüedad (3.6 en promedio) y dos profesores están cerca de la jubilación, en uno y dos años, y de los PA dos están cerca de la jubilación (1 a 3 años), por lo que se tiene un programa sencillo de remplazo para los profesores próximos a jubilarse (Cuadro 1). Todos los profesores son capacitados en cursos disciplinarios y pedagógicos. La planta académica referida durante el periodo 2011-2014 se ha visto favorecida en su formación, actualización y capacitación disciplinar y pedagógica a favor de los alumnos y del PE. Durante este periodo se organizaron diversos cursos para fortalecer los elementos de innovación educativa, diseño didáctico y estrategias de tutoría con el uso de las TIC’s‖. El impacto de este tipo de cursos favorece el mejoramiento de la docencia de los profesores frente agrupo y dará mayor apertura al uso de las TIC, específicamente el uso del E virtual institucional, a fin de que los profesores del PE se inserten cada vez más al proceso de integración de sus asignaturas y la elaboración de materiales didácticos en el sitio del E-virtual. Para el cierre del año 2014 se llevó a cabo el curso "Seguimiento y evaluación de los programas de estudio" como parte de la visión de mejora continua del PE-IAZ.

3.2. Estudiantes

Con la operación del rediseño curricular del PE en el 2005, la matrícula de la población registrada a partir de agosto de 2005 a agosto de 2013 se ha incrementado, como se evidencia a continuación: para el 2005 se registró una matrícula de 147 alumnos, 166 alumnos para el 2006, 183 alumnos para el 2007, 192 alumnos para el 2008, 213 alumnos para el 2009, 215 alumnos para el 2010, para el 2011 se registró una matrícula de 244 alumnos, para el 2012 hubo un registro de 245 alumnos, en 2013 se contó una población de 263 alumnos y para el año 2014 se registra una población de 251, alumnos en total en el PE. Actualmente se considera que se llegó a establecer un equilibrio la población estudiantil del PE.

Durante los últimos años (2010, 2011, 2012, 2013 y 2014), el 100% de la población adscrita al PE se les proporcionó atención tutorial (considerado dentro del Plan de Acción Tutorial de la Facultad). A los 60 alumnos que ingresaron en el 2014 se les dio una tutoría personalizada (dentro del programa de inducción), por expertos y especializada sobre inducción a la Universidad, a la Facultad, al Programa Educativo, a temas sobre salud, reglamentación, infraestructura, el Programa de Doble Titulación y actividades de cultura y deportes.

(15)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

9

Se ha dado capacitación a los alumnos de nuevo ingreso y de semestres avanzados sobre las nuevas técnicas de aprendizaje por medio de la organización del taller de ―aprendizaje basado en problemas y aprendizaje colaborativo‖, elaboración de curriculum y técnicas de estudio.

En el 2014 116 alumnos de la facultad han sido becados por parte de la UASLP, becas deportivas y PRONABES. En zootecnia 18 estudiantes fueron becados.

En el período intersemestral de 2014, 23 alumnos del PE realizaron estancias con el sector productivo y realizaron la presentación mediante la exposición de un cartel ante autoridades, profesores y alumnos, esta actividad es complementaria dentro su formación y relación con el sector productivo.

A partir del año 2013 el examen EGEL se estableció como requisito de egreso. De esta manera los estudiantes tienen una opción más de titulación. Para el año 2014, 35 alumnos presentaron el Examen General de Egreso de Licenciatura (EGEL).

Los alumnos han recibido atención tutorial con base en el Plan de Acción Tutorial, dicha atención ha sido:

 Personal: Cada estudiante tiene asignado un tutor, con el cual se reúne al menos una vez por semestre para la Revisión de Kardex. Tal actividad se enfoca en revisar el avance en el plan de estudios

 Por expertos: Se programan diversas conferencias y talleres (Durante la Semana de Agronomía, en los Seminarios de la Maestría en Producción Agropecuaria, En los Seminarios de los Cuerpos Académicos y durante el semestre en general).

 Grupal:

o Se programa la realización de pruebas para detectar las habilidades fuertes y las áreas de oportunidad.

o Con base en los resultados, se programan talleres enfocados a potenciar habilidades en las áreas de oportunidad detectadas.

 Masiva: Los alumnos de nuevo ingreso participan en la Semana de Inducción, en donde se facilita la adaptación al ambiente universitario.

La representación de alumnos (Consejería) cuenta con un espacio asignado para atender la salud preventiva de los estudiantes se habilitó un módulo del Programa Integral de Atención a la Salud (PIPS) de la UASLP.

3.3. Plan de Estudios

El programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista cuenta en su historia con tres planes de estudio: el primero de ellos en 1982, el segundo con una actualización en el año 2004, el tercero el 20 de enero del 2013 (Figura 2), dando inicio una nueva currícula del programa educativo, el cual es enmarcado en un modelo curricular flexible, pertinente e innovador que incluye competencias genéricas y específicas profesionales del campo de la zootecnia. Además el programa educativo incorporará las dimensiones básicas de la formación integral universitaria, entre estas, la científica tecnológica, cognitiva, de responsabilidad social, sustentabilidad, ético valoral, internacional, intercultural, la comunicación e información.

(16)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

10

También incluye un modelo educativo (Figura 1) cuyas características particulares son modelo educativo pertinente, flexible e innovador como:

 Competencias profesionales y las genéricas o transversales.  Programa de acción tutorial.

 Modelos y metodologías centrados en el aprendizaje, para el desarrollo de procesos cognitivos y metacognitivos.

 Uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación. Basadas en recursos y actividades enfocadas en el aula.

 La movilidad estudiantil nacional e internacional.

 La vinculación con el sector social y productivo, donde los estudiantes participan en diversos contextos de aprendizaje y actuación de manera que fomente y desarrolle competencias y les produzca desempeños concretos.

 La incorporación de materias optativas.  La enseñanza del idioma inglés.  La atención integral al alumno.

 La participación de los docentes en el desarrollo de competencias.

Figura 1.Estructura del Modelo Educativo de la Licenciatura de Ingeniero Agrónomo Zootecnista.

(17)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

11

Figura 2. Mapa Curricular de la Carrera de Ingeniero Agrónomo Zootecnista

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SAN LUÍS POTOSÍ FACULTADDE AGRONOMÍA MAPA CURRICULAR DE LA LICENCIATURA DE INGENIERO AGRÓNOMO ZOOTECNISTA 2012

SEM. ASIGNATURAS OBLIGATORIAS Y OPTATIVAS ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

I Matemáticas Botánica Climatología y

Meteorología

Desarrollo de Habilidades

del Pensamiento Química Topografía Computación

A partir del inicio del primer semestre y hasta el inicio del tercero, se acreditaran dos módulos. Deporte A partir del inicio del primer semestre y hasta antes de iniciar el quinto, se acreditará: una Clínica Deportiva y la participación en un evento deportivo.

II Sociología Rural Edafología y

Fertilidad de Suelos Genética Bioquímica Maquinaría Agropecuaria Inglés

A partir del inicio del segundo semestre y hasta antes de iniciar el noveno, se acreditarán de manera secuencial los niveles siguientes: Básico I Básico II Intermedio I Intermedio II Avanzado III Métodos Estadísticos

Fisiología Vegetal Uso y Conservación del Suelo y Agua Mejoramiento Genético Animal Anatomía y Fisiología Animal Ecología de Poblaciones y Comunidades

IV

Diseños Experimentales y de Muestreo

Administración de

Empresas Pecuarias Relación Agua Suelo Planta Atmósfera Fisiología de la Reproducción Nutrición Animal Plantas de Pastizal

V

Metodología y Seminario de Investigación

Formulación y Evaluación

de Proyectos Pecuarios Producción de Forrajes de Corte Manejo Reproductivo Alimentación de Rumiantes Manejo de Pastizales

VI

Sanidad Animal

Producción de Caprinos Producción de Ovinos Producción de Bovino de Leche Alimentación de no Rumiantes Rehabilitación de Pastizales

VII

Producción de Bovino de Carne

Optativa 2 Optativa 3 Producción de Aves Producción de Porcinos Sistemas de Información Geográfica y Percepción Remota VIII Optativa 1 Residencia 1 7 1 3 2 6 1 3 2 6 1 1 4 6 1 3 2 6 1 3 2 7 2 3 2 6 2 3 2 6 2 3 2 6 4 3 2 6 4 3 2 6 4 3 2 7 3 3 2 6 1 3 2 7 3 3 2 6 3 3 2 6 4 3 2 6 7 2 4 2 7 2 3 2 6 2 3 2 6 2 3 2 6 4 3 2 6 7 1 3 2 6 3 3 2 6 4 3 2 6 4 3 2 6 4 3 2 6 4 3 2 6 1 3 2 6 3 3 2 6 4 3 2 6 4 3 2 6 4 3 2 6 6 1 3 2 6 1 3 2 6 2 3 2 6 2 3 2 7 2 3 2 7 1 3 2 7 4 0 30 42 IX 1 2 3 4 5 1 = Nombre de la materia 2 = Línea curricular 3 = Horas teoría/semana 4 = Horas práctica/semana 5 = Créditos A C T I V I D A D E S D E R I V A D A S D E L S I S T E M A T U T O R I A L Optativa 6 7 Optativa 7 7 Optativa 8 7 ASIGNATURAS OPTATIVAS 1. Básica Común 2. Agronómica 3. Socio Administrativas 4. Producción Pecuaria 5. Desarrollo Personal LÍNEAS CURRICULARES Arte y Cultura

A partir del inicio del primer semestre y hasta antes de iniciar el quinto, se acreditará: un Curso o Taller y la asistencia a cuatro eventos de arte y cultura (un evento por semestre)

Además, a partir del inicio del quinto semestre y hasta el inicio del noveno, se acreditará la asistencia a cuatro eventos más de arte y cultura (un evento por semestre). CRÉDITOS 43 37 37 36 37 44 47 42 49 Total de créditos Además, a partir del inicio del quinto semestre y hasta antes de iniciar el octavo, se acreditará: una Clínica Deportiva más y la participación en otro evento deportivo. SERVICIO SOCIAL 7 7 7

La línea curricular y el requisito para cursar las asignaturas optativas, horas teoría/semana, horas práctica/semana y horas trabajo adicional alumno están señalados en los programas analíticos correspondientes.

. Inocuidad Alimentaria

. Diseño y Operación de Sistemas de Riego . Fauna Silvestre

. Manejo de Cuencas Hidrológicas . Evaluación de Impacto Ambiental . Producción de Gramíneas Nativas . Formulación y Balanceo de Raciones . Legislación y Organizaciones Rurales . Acuacultura 1 4 . Industrialización de Lácteos . Industrialización de Cárnicos . Especies Alternativas . Cunicultura . Extensión Agropecuaria . Apicultura

. Manejo de Praderas Cultivadas . Agronegocios . Cultura Empresarial

Es una actividad académica que forma parte de la currícula y es requisito obligatorio para el egreso.

Se podrá realizar de acuerdo a lo dispuesto en el apartado de Lineamientos de Evaluación y Acreditación del proyecto curricular.

Optativa 4 Optativa 5 Optativa 9

372

A juicio del Tutor cuando se detecte deficiencias el alumno según sea el caso deberá acreditar las actividades siguientes: Cursos o Talleres cortos de Ortografía, Lectura, Redacción, Técnicas de Estudio, TIC, Además de la Asistencia a Seminarios y Eventos Académicos relacionados con la carrera. Actividades D. S. Tutorial Práctica Pecuaria Taller de Manejo de Recursos Forrajeros Taller de Alimentación y Reproducción Animal Taller de Producción y Manejo Zootécnico 2 3 2 3 3 2 3 2 2 3 3 2 3 2 3 2 3 2 5 créditos 7 créditos 7 créditos 7 créditos

(18)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

12

3.4. Evaluación del Aprendizaje

3.4.1 Análisis de los resultados de los exámenes generales de egreso de la licenciatura (EGEL). Como estrategia para mejorar los índices de titulación y obtener el reconocimiento por parte del CENEVAL, se implementó a partir del año 2013 como requisito de egreso la aplicación del EGEL. En el corte más reciente (2013) presentaron el examen un total de 79 estudiantes (100%) de los tres programas educativos de los cuales 39 (49.4%) lo acreditaron obteniendo alguno de los testimonios por el desempeño, sin embargo 40 sustentantes (50.6%) se quedaron sin testimonio. El análisis del PE de Ingeniero Agrónomo Zootecnista 40 presentaron el examen, acreditándolo 11 (28%) con un resultado satisfactorio, para 2014 34 alumnos de IAZ presentaron el EGEL y solo 10 (29%) lo acreditaron con un resultado satisfactorio. Cabe mencionar que a partir del año 2012 el CENEVAL unificó los exámenes del área de fitotecnia y zootecnia en una sola área denominada Ciencias Agrícolas, observando que las áreas del conocimiento evaluables tienen un mayor enfoque agrícola que zootécnico. Sin embargo, esto permite establecer parámetros de mejora continua en los procesos de enseñanza-aprendizaje tanto de profesores como de alumnos teniendo como reto el incremento en el número de sustentantes que obtengan no solo el TDS sino el TDSS.

3.4.2 Resultados del seguimiento de egresados y empleadores.

Con el apoyo de los egresados registrados en el programa de seguimiento de la Facultad de Agronomía y Veterinaria se aplicaron encuestas de satisfacción a egresados que tienen entre uno y cinco años de haber concluido sus estudios, con un total de 51 cuestionarios (100%), de los cuales 45 (88.2%) tuvieron una opinión favorable para el año 2012, solamente 7 (1.37%) fueron favorables para el año 2013 y 41 (80.3%) fueron favorables para el 2014. Lo anterior genera un porcentaje de satisfacción favorable del 61% en promedio.

El análisis de los resultados del seguimiento de egresados indica que:

 El 28.57% se encuentran insertado en el sector privado; el 7.14% en organismos o instituciones públicas y el 7.14% en empresas propias.

 El 42.85% obtuvo empleo en el lapso de seis a nueve meses de haber concluido sus estudios.

 El 23.8 % de los egresados, tuvo dificultades para insertarse al campo laboral por no estar titulado.

 El 19.4 de los egresados tuvieron dificultades para conseguir empleo por falta de experiencia laboral.

Del análisis de las encuestas dirigidas a empleadores se generaron los siguientes resultados:  El 96.66% se manifestaron satisfechos con la universidad y sus egresados.

 El 83.33% de los empleadores señala un excelente desempeño de los egresados y todos 
 ellos consideran pertinente seguir contratando a egresados de la universidad.

 66.66% califica a los egresados con una formación excelente y el 33.33 % los califica con 
 una formación.

(19)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

13 un desempeño laboral bueno.

De un corte de cincuenta encuestas realizadas a la sociedad en general se generaron los siguientes indicadores:

 94% se pronunciaron satisfechas del trabajo que realiza la UASLP.

 92% de esta muestra calificó a los profesionales que forma la universidad entre 8 y 10 
(de un rango de 0 a 10).

 91% calificó como bueno el servicio educativo que la universidad presta a la sociedad, 80% a la investigación, 75% a las actividades de difusión cultural, 65% a las actividades deportivas y 69% a los servicios de salud.

3.5 Formación integral

La Facultad, pretende no solo formar a los alumnos con los saberes específicos de la profesión, sino, también les ofrece elementos para favorecer su desempeño durante su estancia en la Facultad y para la inserción en la vida laboral.

El currículo es el medio que hace posible que esta práctica sea realidad, mediante los programas: • Programa de Orientación Educativa, cuyo objetivo es coadyuvar en la adaptación del alumno al ámbito universitario, ayudándolo a clarificar su contexto, definir sus metas, identificarse con la profesión, tomar decisiones y construir su proyecto de vida en plena libertad para su autorrealización. El Departamento de Orientación Educativa, es la entidad encargada de apoyo a la Facultad, ofreciendo cursos y talleres.

• Programa Cultural y Deportivo, el cual tiene como finalidad contribuir en la formación integral del estudiante, al promover el valor de la cooperación y el trabajo en equipo a través de la participación recreativa y competitiva en actividades deportivas (voleibol, baloncesto, fútbol rápido, etc.) así como otras actividades culturales y sociales (viajes, canto, poesía, otros). La Dirección de Actividades Deportivas y Recreativas, a través de un promotor da atención a los alumnos para cumplir con la obligación de realizar actividades y clínicas deportivas descritas en el curriculum de los PE.

• Programa de Promoción de la Salud, cuyo objetivo es promover en la población estudiantil la adquisición de estilos de vida saludables a través de educación para la salud y protección específica. El fomento a la salud se desarrolla a través del Programa Institucional de Promoción a la Salud (PIPS), el cual involucra a los alumnos en líneas de acción como: salud sexual y reproductiva, nutrición, prevención de adicciones, manejo de estrés, inmunizaciones e inducción a la actividad física. Estas acciones se dan lugar en la Facultad principalmente en la Semana de Inducción de los Alumnos de Nuevo Ingreso y Semana de Agronomía y Veterinaria, entre otras actividades de la Facultad. Se proporcionan servicios de salud a través de un área ubicada dentro de la Facultad y dependiente del PIPS.

• Programa de Acción Tutorial, el cual tiene la finalidad de apoyar al estudiante en los problemas escolares y/o personales y en el proceso de toma de decisiones relativo a la construcción de su trayectoria formativa de acuerdo con su vocación, intereses y habilidades. Actualmente, el 100% de los estudiantes se les brinda tutoría.

(20)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

14

o cursar materias en centros educativos afines tanto en el ámbito Nacional como Internacional, con la finalidad de permitir a los alumnos incrementar su calidad académica al conocer y participar en experiencias exitosas con otras instituciones. Esta actividad se desarrolla a través de la Dirección de Cooperación Académica y la actividad se brinda a los alumnos a partir del quinto semestre.

3.6 Servicios de apoyo para el aprendizaje

La innovación educativa que ha estado implementando la Facultad y el PE se insertan en la actividad tutorial, la movilidad estudiantil, la tutoría y el desarrollo de competencias a través de técnicas innovadoras de aprendizaje, tales como:

 Estancias

 Servicio social gratificado

 Seminarios de Cuerpos Académicos

 Seminarios de estudiantes de Maestría y Doctorado  Semana de Agronomía

 Semana de Inducción

 Actividades artísticas y culturales  Actividades Deportivas

 Aplicación de Pruebas Psicoestrategicas (Terman, Moss y Gordon)  Cursos a alumnos y profesores

3.7 Vinculación-Extensión

La Coordinación de Vinculación y Difusión de la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la UASLP, coadyuva en retroalimentar y enriquecer funciones sustantivas de la Institución y su pertinencia a través de una enfocada promoción de los 23 servicios (Cuadro 5) que ofrece la Facultad a la sociedad en reuniones de consejos municipales, distritales y estatales de desarrollo rural sustentable. Otra labor importante que trasciende de esta área, es en difundir los resultados de investigación de acuerdo a problemas específicos de los sectores social y productivo, a través de seminarios de investigación organizados por la Coordinación de Investigación y Estudios de Posgrado (CIEP) y cuerpos académicos de la facultad (CA), además de vincular a investigadores con todos los sectores de la sociedad. El impacto se traduce desde el año 2005 a la fecha, cuya tarea se centra en la organización de múltiples eventos formales dirigidos a técnicos, alumnos, productores y público en general, así como 24 convenios y acuerdos de colaboración (locales, nacionales e internacionales), así como 10 apoyos institucionales ―FAI‖ Fondo de Apoyo a la Investigación UASLP y ―PROMEP‖ Programa de Mejoramiento del Profesorado SEP (Cuadro 3), los cuales impactan de manera directa en el programa y dos de posgrado (maestría en ciencias agropecuarias y doctorado en producción agropecuaria), así como la movilidad estudiantil y de profesores hacia el extranjero y al interior del país.

(21)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

15

Sustancialmente, durante este periodo el impacto que se observa con el desarrollo de los convenios y acuerdos de colaboración son:

En Servicio Social, actualmente participan un gran número de alumnos que se han involucrado en diversas dependencias. La FAV-UASLP, participa de manera constante y por invitación como miembro (Vocal) de los Consejos de Desarrollo Rural Sustentable (Estatal, Distrital y dos Municipales San Luis Potosí y Soledad de Graciano Sánchez); Consejo de INIFAP (CIRNE); Comité Estatal para el Control y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas (CESPLAFEST); Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior, A.C. (CENEVAL); Colegio de Ingenieros Agrónomos de San Luis Potosí y Asociación Mexicana de la Ciencia de la Maleza (ASOMECIMA); Consejo Forestal del Estado de S.L.P (CEF).; Comité Técnico de Cambio de Uso del Suelo del CEF; Comité de Producción y Productividad del CEF; Comité PRONAFOR del CEF; Comité Técnico de Aguas Subterráneas del Valle de San Luis (COTAS-SL). Comité Técnico de Áreas Naturales Protegidas de Competencia Federal, su Zonas de Influencia y Regiones Prioritarias para la Conservación en el Estado de S.L.P. (CONANP).

En los acuerdos y convenios 2012-2013 están participando diversos profesores y alumnos del PE, beneficiando un gran número de productores de manera directa y de comunidades atendidas de los Municipios de: Cd. Valles, Xilitla, Ébano, San Luis Potosí, Soledad de Graciano Sánchez, Villa Hidalgo, Villa de Arriaga, Villa de Arista, Salinas, Moctezuma, Tamazunchale, Villa Juárez, Villa de Reyes, Real de Catorce y Matehuala del estado de San Luis Potosí, y región peninsular de Quintana Roo.

Se han firmado 34 convenios y acuerdos formales (tres internacionales, cuatro IES, nueve locales, tres empresas privadas, dos de gobierno, dos ONG nacionales, una IEMS), así como 10 trabajos de investigación con apoyos del FAI y PROMEP, de los cuales se autorizaron recursos económicos para desarrollo de las acciones en especie e infraestructura por la cantidad de 3 847,138.38, siendo estos de origen público (Cuadro 7).

Con estos convenios se ha fortalecido la movilidad estudiantil de tal forma que en el periodo de 2010 a 2014 se han enviado a 5 alumnos al extranjero (3 a Argentina, 1 a España y 1 a Chile) y 2 se han ido al interior del país (A la Universidad Autónoma de Chapingo en el Estado de México y a Universidad de Aguascalientes). De otras IES Nacionales han realizado movilidad al PE 2 alumnos (uno de la Universidad Autónoma de Sinaloa y otro de Universidad Autónoma de Tamaulipas), 2 alumnos de otro PE de la UASLP y 1 alumno de otra IES Internacional (Universidad de Buenos Aires Argentina).

Se han destacado eventos de educación continua (cursos-talleres), siendo tres de carácter continúo y anual, de los recursos obtenidos han sido de carácter económico, que han beneficiado a la infraestructura institucional (Cuadro 4 y 5). Sin embargo, se considera que se requiere una vinculación con productores en forma continua y dinámica. Los servicios así como el seguimiento de egresados que se ha tenido por parte de la carrera de Zootecnia se pueden observar en el Cuadro 2.

(22)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

16

Cuadro 1. Programa institucional de seguimiento de egresados y de la Facultad de Agronomía y Veterinaria

Seguimiento de Egresados

Instancias oficiales Programas y Resultados Aceptación de egresados

Programa de seguimiento

Universitario UASLP Programa de satisfacción de egresados (en operación 2005). Programa de base de datos de los egresados vía Internet

http//www.uaslp.mx/plantilla

Alta aceptación de los egresados en el sector productivo (PIFI, 3.1)

Programa de seguimiento de egresados

No se tienen resultados de este programa. La reorientación de la carrera de

Zootecnia se realizó a través de la participación de productores, egresados estudiantes y profesores por

levantamiento de encuestas.

No se tiene información

El Sector Social y Productivo hace uso de los servicios técnicos y de asesoría como; Manejo de Malezas, Seguridad en el Manejo de Agroquímicos (BUMA), Educación Ambiental; Análisis e Interpretación de Suelos y Agua.

Se ha fortalecido la promoción de la bolsa de trabajo, a través de la recepción de propuestas de vacantes por dependencias municipales, estatales, federales, empresas y ONG, estas son distribuidas a través del directorio de egresados de forma directa y en el portal de la FAV y de manera constante se actualiza.

La FAV-UASLP, participa en eventos donde de manera coordinada con diversas instituciones, asociaciones civiles y sociedades científicas, expone, enseña y resalta los resultados de las investigaciones básicas y aplicadas, efectuadas y/o desarrolladas por los profesores investigadores y alumnos de la misma. Los eventos son: Verano de la Ciencia, Semana de la Ciencia y Tecnología, Semana de Agronomía, Seminarios de Investigación; además de eventos científicos académicos locales, estatales, regionales, nacionales e internacionales (foros, simposios, congresos, reuniones técnicas, etc.).

3.8 Investigación

La Facultad de Agronomía y Veterinaria cuenta actualmente con siete cuerpos académicos, de los cuales cinco poseen reconocimiento por parte de PRODEP-SEP, que son: Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable (consolidado), Agua-suelo (en consolidación) y tres en formación: Producción Agrícola, Sistemas de Producción en Ambientes Controlados y Producción Animal. En pre-registro interno en la UASLP, se tienen dos CA: Recursos Naturales y Ciencias Veterinarias. Los Cuerpos Académicos que apoyan directamente: es el de Producción Animal y de manera transversal los CA

(23)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

17

de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable, Agua-Suelos, Recursos Naturales y Ciencias Veterinarias.

La Facultad de Agronomía y Veterinaria adquiere diferentes fondos de apoyo a la investigación. Del 2010 a la fecha, las instancias que han apoyado los proyectos de los PTC han sido la Fundación Produce de San Luís Potosí, el Programa para el Mejoramiento del Profesorado (PRODEP), Fondo de Apoyo a la Investigación por la UASLP, Ciencia básica CONACYT, empresas como Datiotec, Aislantes Minerales S.A. de C.V. y la Agencia Alemana para el Desarrollo (GIZ).

En total del 2010 al 2013 se logró financiar los proyectos con un total de $ 11´982,228.82. Estos proyectos han sido la base para lograr mantener la investigación y con ello la adquisición de equipo para la experimentación, el desarrollo de tesis de licenciatura y maestría, así como la publicaciones en revistas arbitradas en indexadas. En el Cuadro 6 se enlistan las fuentes de financiamiento de los últimos cuatro años, (2010 al 2013).

Adicionalmente, los CA cuentan con recursos internos por un monto de $500 000.00 derivados de una estrategia de la UASLP para estimular las actividades de investigación en los CA.

En la Facultad se implementaron acciones para fortalecer, consolidar y ampliar la articulación de las actividades de docencia con las de investigación a través de las siguientes actividades: seminarios de investigación, Semana Nacional de Ciencia y Tecnología y el involucramiento de los estudiantes en proyectos de investigación. Además, se han establecido convenios y acuerdos de colaboración con empresas, IES (nacionales e internacionales) y organizaciones del sector social y productivo relacionadas con el quehacer del programa para una mayor vinculación de la Facultad con el entorno.

3.9 Infraestructura y equipamiento

Diversos instrumentos de planeación y autoevaluación del programa han servido para la obtención de recursos extraordinarios para el equipamiento y de infraestructura que incide en el PE educativo. De estos instrumentos destaca Proyecto Integral de Fortalecimiento Institucional (PIFI) 2010-2011, 2012-2013, 2014-2015, así mismo otras fuentes de recursos se derivan de FECES y FADOES, por otra parte la participación de convocatorias por parte de profesores tales como: FUNDACION PRODUCE SAN LUIS POTOSÍ A. C., FAI, CONACYT, etc.

Con recursos extraordinarios y considerados en el PIFl 2012-2013 se ha dotado y mejorado espacios educativos (salones, laboratorios, centro de cómputo), adquisición de equipo de cómputo, red inalámbrica, cañones, mismos que permitirán mejorar el aprendizaje de los alumnos mediante los métodos de aprendizaje basado en problemas o estudios de caso.

El PE de IAZ a través del PIFI 2012-2013 se adquirió una serie de equipo que permitirá a sus profesores reforzar las prácticas en algunas de sus materias. Los esfuerzos también se ven reflejados en la adquisición de equipos y materiales diversos por parte de los PTC con recursos de proyectos propios.

(24)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

18

El año 2014 se inauguró un nuevo edificio de tres pisos que incluye laboratorios y áreas de trabajo académico, mismo que es compartido con los PE de otras licenciaturas de la Facultad.

La colección bibliográfica se incrementó con la adquisición de 157 títulos y 184 volúmenes adquiridos durante el periodo de enero-diciembre 2014.

3.10 Gestión administrativa y financiamiento

La gobernabilidad y desarrollo de la institución se ha basado en la existencia de una estructura organizativa sólida y un sistema normativo respetados por sus autoridades y la comunidad universitaria, que incluye la capacidad del sistema institucional para entender y atender las situaciones ordinarias y extraordinarias que se presentan. Esta gobernabilidad se sustenta en la existencia de una comunidad con sentido de pertenencia, cohesionada, donde los acuerdos para la toma de decisiones se realizan en cuerpos incluyentes y representativos, dentro del marco de su normatividad.

Al generar un análisis de la gobernabilidad de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí se puede visualizar:

1. Un esquema normativo definido, plasmado en el Estatuto Orgánico y los reglamentos que se derivan del mismo, en donde se describe la estructura organizacional y de gobierno. En cada una de ellas se establece: su conformación, funciones y sanciones aplicables en el caso de incumplimiento. 2. La toma de decisiones se produce a través de cuerpos colegiados, los de mayor rango son: La Junta Suprema de Gobierno y el Honorable Consejo Directivo Universitario, que tiene una estructura representativa, integrada equitativamente por autoridades, académicos y alumnos.

La Facultad de Agronomía además cuenta con una estructura organizacional estable (Figura 2), sólida que soporta el adecuado desarrollo de las funciones sustantivas de la Facultad, basándose en la Normativa Universitaria y en el Reglamento Interno de la Facultad de Agronomía y Veterinaria, la toma de decisiones interna se produce a través del Honorable Consejo Técnico Consultivo de la facultad, sin embargo las propuestas y los distintos productos de trabajos que se generan en la entidad también son el resultado de organismos colegiados de toma de decisiones, conformados por la máxima autoridad de la Facultad, algunos de ellos son:

 El Comité de Calidad – Comisión de Planeación y Evaluación  La Comisión Curricular

 Las Academias de Licenciatura  Los Comités Académicos de Posgrado  Los Cuerpos Académicos

 La Comisión Mixta de Seguridad e Higiene  La Comisión de Protección Civil

(25)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

19

La Facultad de Agronomía y Veterinaria a través de diversos instrumentos de planeación y autoevaluación del programa han servido para la obtención de recursos extraordinarios para el equipamiento y de infraestructura que incide en el PE educativo. De estos instrumentos destaca Proyecto Integral de Fortalecimiento Institucional 2010-2011, 2012-2013, 2014-2015, así mismo otras fuentes de recursos se derivan de FECES y FADOES, por otra parte la participación de convocatorias por parte de profesores tales como: FUNDACION PRODUCE SAN LUIS POTOSÍ A. S., FAI, PROMEP; CONACYT, etc.

En total del 2010 al 2013 se logró financiar los proyectos con un total de $ 11,982,228.82. Estos proyectos han sido la base para lograr mantener la investigación y con ello la adquisición de equipo para la experimentación, el desarrollo de tesis de licenciatura y maestría, así como la publicaciones en revistas arbitradas en indexadas.

(26)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

20

IV FORTALEZAS Y DEBILIDADES

En la evaluación por el CIEES del programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista, en 2010, se emitieron un total de 112 recomendaciones en cuanto a tres en Situación actual en normatividad y políticas generales; Conducción académica-administrativa del programa; Planeación y Evaluación; Modelo Educativo y plan de estudios; alumnos; Personal Académico; servicios de apoyo al estudiante; Instalaciones, equipos y servicios; Trascendencia del programa; Productividad académica y docencia; Productividad académica en investigación y Vinculación con los sectores de la sociedad. En este proceso se detectaron las siguientes fortalezas y debilidades del Programa (Cuadro 5 y 6, respectivamente).

4.1 Fortalezas

 El programa educativo de Ingeniero Agrónomo Zootecnista forma parte de la oferta educativa de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí que es una institución de amplia trayectoria y prestigio en la educación superior reconocidos en el ámbito nacional.

 Interés de las autoridades universitarias por la mejora continúa de la institución, que se manifiesta en el apoyo de los procesos de acreditación de los programas académicos que ofrece.

 Excelente ambiente de trabajo entre autoridades y alumnos; y en general, una buena conducción académica y administrativa de la Facultad y sus programas educativos.

 La Institución cuenta con un marco normativo que regula el desarrollo de sus programas educativos, así como trabajo continuo para la adecuación y uso de normas y desarrollo de políticas en el ámbito educativo.

 Cuenta con un plan de estudios pertinente, y existen acciones a nivel institucional para la implantación de cambios del modelo educativo.

 Cuenta con una planta académica especializada y con experiencia en la labor docente, que dispone de amplias facilidades para su actualización en el ámbito profesional y pedagógico.  Buenos resultados en los procesos de planeación y evaluación realizados en marco del

Programa Integral para el Fortalecimiento Institucional.

 La institución cuenta con un sistema de becas y servicios estudiantiles que brindan seguridad para que los alumnos concluyan sus estudios profesionales.

 Cuenta con experiencia para conseguir recursos económicos externos a través de convenios con otras dependencias que permiten la participación de los estudiantes y profesores del programa en actividades de vinculación.

 Cuentan con instalaciones y equipo para la realización de las diferentes actividades relacionadas con el programa y lograr una mejor preparación académica de los estudiantes.

(27)

Plan de Desarrollo del Programa de Ingeniero Agrónomo Zootecnista Facultad de Agronomía y Veterinaria

21

 Cuenta con oportunidades para la movilidad estudiantil y el intercambio académico para sus profesores que constituyen un ambiente de superación para su comunidad universitaria.  Cuentan con convenios con instituciones públicas y privadas que contribuyen a tener

validaciones, asesorías, residencias intermedias y profesionales, servicio social y asistencia a la comunidad rural, en que participan los estudiantes y contribuyen a su desarrollo profesional.

 Cuentan con un sistema estadístico de resultados institucional que debe ser utilizada para implementar estrategias y acciones que permitan disminuir los problemas académicos.  Cuenta con un Plan de Perfeccionamiento de la Planta Académica que contempla las

necesidades de formación y reemplazo del personal académico para su sustitución por jubilación o por aumento de matrícula.

4.2. Debilidades

 El Comité de Calidad diseñe e implante mecanismos que permitan evaluar el alcance logrado por los medios utilizados para difundir los propósitos institucionales y poder evaluar el nivel de apropiación que estos tienen entre la comunidad que participa en el programa educativo.

 Contar con información sistemática que permita conocer y evaluar el clima organizacional existente entre las instancias y actores que participan en el programa educativo.

 Generar mecanismos específicos por parte del cuerpo directivo para detonar los procesos de mejora en todas las actividades sustantivas y adjetivas dirigidas al cumplimiento de los objetivos declarados por el plan de desarrollo institucional, darles seguimiento y evaluar sus resultados.

 Es necesario mantener los conocimientos y ampliar la perspectiva, los fundamentos, las herramientas y las habilidades necesarias por parte del cuerpo directivo y funcionarios para llevar y sostener el programa educativo en una posición estratégica de liderazgo.

 Reestructurar el Plan de Desarrollo del programa educativo y Plan de Mejora Continua que contemplen aspectos objetivos y metas estratégicas a corto, mediano y largo plazo, así como los mecanismos de implementación, evaluación y retroalimentación, diseñando indicadores del nivel de cumplimiento de los objetivos y metas establecidas.

 Ampliar las funciones del Comité de Calidad orientadas a dirección estratégica, actualmente su función ha sido atender recomendaciones de evaluaciones externas; su operatividad es limitada y no cuenta con procesos de seguimiento, evaluación de resultados e impactos de su operación y funcionamiento.

Referencias

Documento similar

Fuente de emisión secundaria que afecta a la estación: Combustión en sector residencial y comercial Distancia a la primera vía de tráfico: 3 metros (15 m de ancho)..

La campaña ha consistido en la revisión del etiquetado e instrucciones de uso de todos los ter- mómetros digitales comunicados, así como de la documentación técnica adicional de

You may wish to take a note of your Organisation ID, which, in addition to the organisation name, can be used to search for an organisation you will need to affiliate with when you

Where possible, the EU IG and more specifically the data fields and associated business rules present in Chapter 2 –Data elements for the electronic submission of information

The 'On-boarding of users to Substance, Product, Organisation and Referentials (SPOR) data services' document must be considered the reference guidance, as this document includes the

In medicinal products containing more than one manufactured item (e.g., contraceptive having different strengths and fixed dose combination as part of the same medicinal

Products Management Services (PMS) - Implementation of International Organization for Standardization (ISO) standards for the identification of medicinal products (IDMP) in

Products Management Services (PMS) - Implementation of International Organization for Standardization (ISO) standards for the identification of medicinal products (IDMP) in