Las noticias destacadas del mes Nº 7 / 2018

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En este número

En mayo de 2018, el valor y el volumen de primera venta aumentaron en Dinamarca, Estonia, Noruega y Suecia con respecto a mayo de 2017. En el mismo periodo, cayeron en Bélgica, Letonia, Lituania, Polonia y el Reino Unido.

En los últimos tres años, los precios medios más altos de la perca de río se registraron en Dinamarca (2,50 EUR/kg), seguida de Estonia (2,28 EUR/kg) y Polonia (1,94 EUR/kg). En Dinamarca, el precio medio de la lucioperca (8,33 EUR/kg) fue un 106% más alto que en Estonia (4,05 EUR/kg), y un 99% más alto que en Polonia (4,18 EUR/kg).

Los precios de las importaciones extracomunitarias de camarón y langostino tropical siguieron cayendo en medio de una superabundancia de la oferta global. El precio de la tilapia congelada de China siguió con su continuado aumento.

En enero-abril de 2018, el precio medio más alto de venta al público de la dorada fresca para el consumo en los hogares se registró en Francia (11,39 EUR/kg) y el más bajo en Portugal (6,41 EUR/kg).

El consumo comunitario de caballa fue de 1,07 kg per cápita en 2016, lo cual sitúa a la caballa como la séptima principal especie de pescado consumida en la UE.

En 2017, las exportaciones malgaches a la UE alcanzaron los 142 millones de euros y las 21.318 toneladas, principalmente de camarón y langostino congelado y atún en conserva. El principal socio comunitario para los productos pesqueros de Madagascar es, claramente, Francia, que representó el 77% del valor comunitario de importación desde Madagascar en 2017.

En Croacia en 2017, la producción acuícola marina aumentó un 5% con respecto a 2016, mientras que la acuicultura de agua dulce registró un descenso del 19%.

Índice

Primera venta en Europa

La perca de río y la lucioperca en Dinamarca, Estonia y Polonia

Importaciones extracomunitarias Media semanal de los precios comunitarios de importación para productos seleccionados de países de origen seleccionados

Consumo

La dorada en Francia, Italia, Portugal y España

Casos prácticos La caballa en la UE

Pesca y acuicultura en Madagascar

Noticias destacadas del mundo Contexto macroeconómico Combustible para uso marítimo, precios al consumidor, tipos de cambio

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Las noticias destacadas del mes

Nº 7 / 2018

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1 Primera venta en Europa

En enero-mayo de 2018, 11 Estados miembros de la UE (EE MM) y Noruega presentaron datos de primera venta correspondientes a 11 grupos de productos¹.

Comparativa frente al mismo periodo del año anterior

Aumento en valor y en volumen: Dinamarca, Estonia y Suecia registraron un aumento tanto del valor como del volumen de primera venta. En Suecia, la primera venta aumentó un 36% en valor y un 97% en volumen debido a la alta oferta de crustáceos y pequeños pelágicos. En Dinamarca, la primera venta aumentó considerablemente, en especial gracias a las buenas capturas de mejillón azul y platija europea, mientras que en Estonia el crecimiento vino provocado por el espadín.

Descenso en valor y en volumen: En Bélgica, Francia, Italia, Letonia, Portugal y el Reino Unido se observó una caída del volumen y del valor. El descenso de la primera venta fue especialmente agudo en Letonia y el Reino Unido. En el caso del Reino Unido se debió a la disminución de la oferta de caballa, eglefino, vieira y volandeira.

En Letonia, el descenso de la oferta de espadín y arenque se debió a la caída general.

Tabla 1. RESUMEN DE LA PRIMERA VENTA EN ENERO-MAYO DE LOS PAÍSES ANALIZADOS (volumen en toneladas y valor en millones de EUR)

Enero–Mayo 2016 Enero–Mayo 2017 Enero–Mayo 2018 Cambio frente a e enero–Mayo 2017 País Volumen Valor Volume

n

Valor Volumen Valor Volumen Valor

BE 7.548 28,34 6.863 25,64 6.151 25,44 -10% -1%

DK 75.926 122,39 77.514 119,57 84.751 128,10 9% 7%

EE 32.239 7,27 28.125 6,25 29.791 6,59 6% 5%

FR 81.235 268,08 81.015 273,91 77.796 265,42 -4% -3%

IT 32.882 127,31 36.208 131,06 33.249 127,11 -8% -3%

LV 27.140 5,93 30.398 6,30 22.245 4,24 -27% -33%

LT 1.175 0,812 1.011 0,94 1.084 0,86 7% -8%

NO 1.328 1057,24 1.435 1077,67 1.621 1060,06 13% -2%

PL 61.717 19,95 57.805 17,93 58.424 16,72 1% -7%

PT 32.449 65,42 30.955 73,91 27.803 67,86 -10% -8%

SE 61.902 35,13 34.461 23,27 67.863 31,66 97% 36%

UK 171.000 305,94 148.879 266,09 98.682 176,88 -34% -34%

Fuente: EUMOFA (actualizado el 17.07.2018); los datos de volumen se proporcionan en peso neto.

*Datos parciales. Los datos de primera venta de Italia hacen referencia a 229 puertos (aproximadamente el 50% de los desembarques totales).

1 Bivalvos y otros moluscos e invertebrados acuáticos, cefalópodos, crustáceos, pescados planos, pescados de agua dulce, pescados de fondo, productos acuáticos diversos, otros pescados de mar, salmónidos, pequeños pelágicos y atunes y especies afines.

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Aquípuede consultar los datos de primera venta más recientes disponibles en EUMOFA para junio de 2018.

Mayo de 2018

Aumento en valor y en volumen: La primera venta aumentó en Dinamarca, Estonia, Noruega y Suecia con respecto al año anterior. El incremento del volumen fue especialmente alto en Suecia, debido al arenque, la especie desembarcada más importante, que registró un aumento del 30% en valor y del 43% en volumen. El valor de primera venta aumentó en Dinamarca para el lenguado y el camarón boreal, mientras que el volumen subió en el caso del mejillón azul y la platija europea.

Descenso en valor y en volumen: Se registraron caídas en Bélgica, Letonia, Lituania, Polonia y el Reino Unido.

Los descensos fueron especialmente altos en Bélgica, principalmente debido a la caída de la oferta de especies de pescados planos. Polonia registró un fuerte descenso de la primera venta, principalmente debido al descenso de las capturas de pescados de fondo y pequeños pelágicos.

Tabla 2. RESUMEN DE LA PRIMERA VENTA EN MAYO EN LOS PAÍSES ANALIZADOS (volumen en toneladas y valor en millones de EUR)

Mayo 2016 Mayo 2017 Mayo 2018 Cambio frente a mayo

2017 País Volumen Valor Volumen Valor Volumen Valor Volumen Valor

BE 1.189 4,61 1.126 4,62 668 2,53 -41% -45%

DK 18.802 29,70 15.857 26,03 16.622 29,75 5% 14%

EE 6.622 1,45 7.011 1,70 7.057 1,76 1% 4%

FR 16.604 55,06 16.548 54,32 16.632 52,54 1% -3%

IT 8.799 33,83 10.928 36,84 10.353 37,14 -5% 1%

LV 2.383 0,56 3.904 0,88 2.492 0,57 -36% -35%

LT 375 0,21 305 0,21 290 0,19 -5% -9%

NO 174.073 122,27 192.836 123,04 214.610 132,86 11% 8%

PL 9.214 2,96 8.862 2,83 5.121 1,30 -42% -54%

PT 11.581 16,08 9.108 15,59 9.117 16,68 0% 7%

SE 5.990 6,33 5.618 5,30 6.857 5,34 22% 1%

UK 22.936 57,09 17.800 43,99 14.010 36,96 -21% -16%

Fuente: EUMOFA (actualizado el 17.07.2018); los datos de volumen se proporcionan en peso neto.

*Datos parciales. Los datos de primera venta de Italia hacen referencia a 229 puertos (aproximadamente el 50% de los desembarques totales).

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Primera venta en países seleccionados

En Bélgica, en enero- mayo de 2018, la primera venta se mantuvo más bien estable en valor, pero descendió en volumen con respecto a enero-mayo de 2017.

Las especies que más afectaron a la tendencia negativa del volumen fueron la solla (−6%), el rape (−48%) y el garneo (−32%).

En mayo de 2018, tanto el valor como el volumen de primera venta descendieron con fuerza en comparación con mayo de 2017.

La raya y las especies de pescados planos fueron las que más contribuyeron a los descensos. Dada la limitada oferta, los precios medios de las principales especies aumentaron, especialmente el de la solla (+31%) y el rape (+23%).

Figura 1. PRIMERA VENTA DE PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALES EN BÉLGICA, MAYO 2018

Los porcentajes muestran un cambio con respecto al año anterior.

Fuente: EUMOFA (actualizado el 17.07.2018).

En Dinamarca, en enero-mayo de 2018, el valor y el volumen de primera venta aumentaron un 7% y un 9%

respectivamente en comparación con el mismo periodo de 2017. La cigala, el mejillón Mytilus spp., el camarón boreal y el camarón Crangon spp. fueron las

principales especies

responsables de dichas tendencias. La tendencia positiva continuó en mayo de 2018, ya que el valor y el volumen de primera venta aumentaron gracias a la solla y el camarón boreal. Las mismas especies registraron unos descensos de sus precios medios del 7%

(11,88 EUR/kg) y del 31%

(3,11 EUR/kg), respectivamente.

Figura 2. PRIMERA VENTA DE PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALES EN DINAMARCA, MAYO 2018

0 100 200 300 400 500 600 700 800 900

Lenguado Solla Rodaballo Raya

Volumen (toneladas) Valor (1000 EUR)

Volumen total: 667 toneladas, −41%

Valor total: 2,5 millones EUR,−45%

-58%

-29% -62%

-59%

-10% -23%

+19%

-59%

0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000

Solla Shrimp Crangon spp.

Lenguado Camarón boreal Volumen (toneladas) Valor (EUR 1000)

+7%

+29% +71%

+196%

-22%

+85% +84% +327%

Volumen total: 29.745 toneladas, +5%

Valor total: 29,7 millones EUR, +14%

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En enero-mayo de 2018, Estonia registró un aumento del valor (+5%) y del volumen (+6%) de primera venta con respecto al mismo periodo del año anterior. Estos descensos fueron provocados por el arenque, que es la especie más importante en términos de volumen. En mayo de 2018, el espadín hizo que la tendencia ascendente con respecto a mayo de 2017 continuase, aunque en menor medida, tanto en el caso del valor como del volumen de primera venta. Solamente el arenque y la lucioperca registraron descensos en los precios medios del 2% (a 0,20 EUR/kg) y del 4% (a 4,37 EUR/kg), respectivamente, mientras que el resto de especies registraron aumentos.

Figura 3. PRIMERA VENTA DE PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALES EN ESTONIA, MAYO 2018

En Francia en enero- mayo de 2018, la primera venta descendió en valor (−3%) y en volumen (−4%) con respecto al mismo periodo de 2017. El descenso de la oferta de rape, merluza y cigala se encontró entre los principales factores que promovieron estas tendencias. En mayo de 2018, las mismas especies fueron responsables de un ligero descenso del valor de primera venta (−3%), mientras que la vieira, la volandeira, la caballa y la almeja contribuyeron al aumento general del volumen (+1%) en comparación con mayo de 2017. Debido al descenso del volumen, la cigala y la merluza registraron un aumento de los precios medios del 14% y del 21%, respectivamente.

Figura 4. PRIMERA VENTA DE PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALES EN FRANCIA, MAYO 2018

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000

Arenque Espadín Otros pescados de

agua dulce Volumen (toneladas) Valor (EUR 1000)

-4%

-6%

+311% -30% +24%

+215%

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000

Rape Cigala Merluza Jibia y globito

Volumen (toneladas) Valor (EUR 1000) -10%

-6%

-24%

-13%

-29%

-14%

+27%

+26%

Valor total: 52,5 millones EUR,−^3%

(6)

En Italia en enero-mayo de 2018, la primera venta descendió un 3% en valor y un 8% en volumen. La almeja y la anchoa fueron las especies responsables de dichas caídas. El incremento de la oferta de especies de precio alto, como la merluza o el atún rojo, dio lugar al aumento del valor de primera venta en mayo de 2018, con respecto al mismo mes de 2017. Los precios medios de primera venta de todas las especies aumentaron un 6%

debido al descenso de la oferta en mayo de 2018 frente al mismo periodo de 2017.

Figura 5. PRIMERA VENTA DE PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALES EN ITALIA, MAYO 2018

En Letonia en enero- mayo de 2018, la primera venta descendió en valor (−33%) y en volumen (−27%) frente al mismo periodo del año anterior. Esto se debió al descenso de la oferta de arenque y espadín, que son las especies más importantes de las pesquerías letonas. En mayo de 2018 se registraron importantes descensos del volumen, principalmente debido al espadín y al bacalao. Los precios medios aumentaron especialmente para el arenque – aumento del 14% a 0,20 EUR/kg. De entre otras especies principales, el espadín y el bacalao registraron aumentos de sus precios medios en mayo de 2018: +6% y +3%, respectivamente.

Figura 6. PRIMERA VENTA DE PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALES EN LETONIA, MAYO 2018

0 1000 2000 3000 4000

Merluza Anchoa Almeja Atún rojo

Volumen (toneladas) Valor (1000 EUR) +69%

+60%

-7%

-22%

-25%

+66%

+59%

Volumen total: 10.352 toneladas, −5%

Valor total: 37,1 millones EUR,+^1%

0 200 400 600 800 1000 1200 1400

Arenque Espadín Otros pescados de

agua dulce Volumen (toneladas) Valor (1000 EUR) -5%

+8%

-62%

-59%

-60%

+16%

Volumen total: 2.492toneladas, −36%

(7)

En Lituania, en enero- mayo de 2018, el valor de primera venta descendió un 8% debido al bacalao (−54%), mientras que el volumen aumentó un 7% debido al eperlano (+49%), en comparación con enero-mayo de 2017. En mayo de 2018, se produjo un descenso del valor y del volumen de primera venta debido al bacalao. La caída de los desembarques de bacalao no hizo que se incrementase su precio medio, que descendió un 7% (0,92 EUR/kg). En líneas generales, los precios medios de todas las principales especies registraron un descenso del 5%.

Figura 7. PRIMERA VENTA DE PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALES EN LITUANIA, MAYO 2018

En Noruega, en enero-mayo de 2018, el valor de primera venta aumentó un 22% gracias al bacalao, la bacaladilla, el arenque y la caballa. El volumen aumentó un 35% debido a las mismas especies, así como a las especies de diversos pequeños pelágicos. En mayo de 2018, tanto el valor como el volumen de primera venta aumentaron con respecto a mayo de 2017. El incremento del valor se atribuyó a la bacaladilla y a la gallineta, y en menor medida a otros pescados de fondo y al arenque. Asimismo, el volumen aumentó para la maruca y la gallineta. Debido a un descenso del volumen de los desembarques, los precios

medios aumentaron

considerablemente para el fletán negro (+53%) y el eglefino (+18%).

Figura 8. PRIMERA VENTA DE PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALES EN NORUEGA, MAYO 2018

0 20 40 60 80 100 120 140 160

Bacalao Otros pescados de fondo

Rodaballo Volumen (toneladas) Valor (1000 EUR) -36% -41%

-7%

0%

+90%

+75%

Volumen total: 290toneladas, −5%

10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000

Bacalao Eglefino Bacaladilla Gallineta Volumen (toneladas) Valor (1000 EUR)

0%

+12%

-8% +8%

+537%

+897% +221% +345%

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En Polonia, en enero- mayo de 2018, el descenso del valor de primera venta del espadín (−11%) y el aumento del volumen de primera venta del arenque (+42%) fueron las principales causas del descenso general del valor (−7%) y del aumento del volumen total (+1%), en comparación con el mismo periodo de 2017. En mayo de 2018, la tendencia fue negativa tanto para el valor como para el volumen de primera venta, principalmente debido al arenque, el espadín y el bacalao.

Los precios medios del arenque fueron un 23% más bajos (0,25 EUR/kg), mientras que el espadín registró un aumento del 14% (0,16 EUR/kg).

Figura 9. PRIMERA VENTA DE PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALES EN POLONIA, MAYO 2018

En Portugal, el valor y el volumen totales de primera venta cayeron en enero- mayo de 2018 un 8% y un 10%, respectivamente. Estas tendencias fueron el resultado de un descenso del valor del pulpo y una caída del volumen del jurel.

En mayo de 2018, el valor de primera venta aumentó debido al pulpo, el calamar, la pota y la caballa, mientras que el volumen se mantuvo estable. El precio medio del pulpo (que aumentó un 27%, hasta los 8,53 EUR/kg) y la sardina (aumento del 68% hasta los 1,35 EUR/kg), contribuyó al incremento medio general de los precios en un 7% con respecto a mayo de 2017.

Figura 10. PRIMERA VENTA DE PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALES EN PORTUGAL, MAYO 2018

500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000

Arenque Espadín Bacalao Platija europea Volumen (toneladas) Valor (1000 EUR)

-27%

-44%

-70% -71%

-50%

+25%

-43%

-26%

500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 3.500 4.000 4.500 5.000

Pulpo Jurel Caballa Jibia y globito

Volumen (toneladas) Valor (1000 EUR) -1%

+26%

-17% +1%

+87%

+43%

+25%

+24%

Volumen total: 9.117 toneladas, 0%

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En Suecia, la primera venta aumentó con fuerza en valor (+36%) y en volumen (+97%) durante enero-mayo de 2018.

Las tendencias positivas se debieron al arenque, que registró un aumento del 156% en las capturas. Otras especies como la cigala y el espadín contribuyeron en menor medida. En mayo de 2018, el incremento del valor de primera venta del camarón boreal y del arenque contribuyó a la continuidad de las subidas generales. Los precios medios de todas las especies principales descendieron un 17%. El precio medio del arenque descendió un 10% (0,28 EUR/kg).

Figura 11. PRIMERA VENTA DE PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALES EN SUECIA, MAYO 2018

En el Reino Unido, en enero-mayo de 2018, tanto el valor como el volumen de primera venta descendieron un 34%, principalmente debido a la caballa, la cigala y la vieira y la volandeira. En mayo de 2018 se produjo la misma tendencia que en mayo de 2017. El eglefino, la vieira y la volandeira y la cigala fueron las especies que más contribuyeron a los descensos.

En líneas generales, los precios medios de todas las especies aumentaron un 7%. Aumentaron considerablemente para la cigala, a 3,96 EUR/kg (+21%) y el cangrejo a 2,89 EUR/kg (+32%).

Una de las especies que registró un mayor descenso de los precios fue el carbonero (0,88 EUR/kg o un descenso del 26%).

Figura 12. PRIMERA VENTA DE PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALES EN EL REINO UNIDO, MAYO 2018

500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 3.500 4.000 4.500 5.000

Pulpo Jurel Caballa Jibia y globito

Volumen (toneladas) Valor (1000 EUR) -1%

+26%

-17% +1%

+87%

+43%

+25%

+24%

Volumen total: 9.117 toneladas, 0%

1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000

Cigala Eglefiino Vieira y volandeira

Cangrejo Volumen (toneladas) Valor (1000 EUR)

-37%

-23%

-13%

-1%

-30%

-25%

-42%

-24%

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Comparativa de los precios de primera venta de las especies seleccionadas en países seleccionados

Figura 13. PRECIOS DE PRIMERA VENTA DEL GARNEO EN BÉLGICA, FRANCIA Y EL REINO UNIDO

El garneo se desembarca en la UE principalmente a través de Bélgica, Francia y el Reino Unido, que representaron juntos el 78%

del volumen de los desembarques comunitarios totales en 2017. Los precios medios de primera venta en estos países en mayo de 2018 fueron de 1,72 EUR/kg en Bélgica (un aumento del 8%

frente a abril de 2018 y del 14% frente a mayo de 2017), 1,15 EUR/kg en Francia (descenso del 15% con respecto al mes anterior y del 29%

frente al mismo mes de 2017) y de 0,79 EUR/kg en el Reino Unido (descenso del 11% frente a marzo de 2018 y del 29% frente a abril de 2017).

En los tres países, los precios de primera venta no han mostrado una dirección clara en los últimos dos años finalizados en mayo de 2018, aunque se ha registrado una ligera tendencia ascendente a largo plazo en Bélgica. Los precios se ven afectados por la oferta, bajando en invierno, cuando los desembarques (que son claramente estacionales) alcanzan su máximo y ascienden a puntos altos en primavera y verano, cuando la oferta desciende.

Figura 14. PRECIOS DE PRIMERA VENTA DEL RÉMOL EN BÉLGICA, DINAMARCA Y FRANCIA

Los mayores cosechadores de rémol de la UE son Bélgica, Dinamarca y Francia, que abastecieron juntos el 70% del volumen total del rémol vendido en las operaciones comunitarias de primera venta en 2017. Los precios medios de primera venta del rémol en mayo de 2018 fueron de 9,47 EUR/kg en Bélgica (aumento del 9%

frente a abril de 2018 y del 8% frente a mayo de 2017), 6,85 EUR/kg en Dinamarca (descenso del 12% frente al mes anterior y aumento del 14%

frente al mismo mes de 2017), y de 11,00 EUR/kg en Francia (aumento del 4% frente abril de 2018 y del 6% frente a mayo de 2017). El precio medio mensual del periodo bianual es de 7,67 EUR/kg en Bélgica, 6,15 EUR/kg en Dinamarca, y 11,17 EUR/kg en Francia. A lo largo del periodo de dos años finalizado en mayo de 2018, los precios de Bélgica y Dinamarca han mostrado una ligera tendencia ascendente, mientras que en Francia no ha sido asi. A nivel mensual, el precio de Francia no parece estar en conexión con los de los demás países. El volumen de los desembarques es muy cambiante: en Bélgica y Dinamarca, siguen un patrón muy estacional, a menudo totalmente diferente a los cambios registrados en los desembarques de Francia.

0,00 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 1,40 1,60 1,80 2,00

2016-M05 2016-M06 2016-M07 2016-M08 2016-M09 2016-M10 2016-M11 2016-M12 2017-M01 2017-M02 2017-M03 2017-M04 2017-M05 2017-M06 2017-M07 2017-M08 2017-M09 2017-M10 2017-M11 2017-M12 2018-M01 2018-M02 2018-M03 2018-M04 2018-M05

EUR/kg

Bélgica Francia Reino Unido

0,00 2,00 4,00 6,00 8,00 10,00 12,00 14,00 16,00

EUR/kg

Bélgica Dinamarca Francia

(11)

Figura 15. PRECIOS DE PRIMERA VENTA DE LA FANECA EN BÉLGICA, FRANCIA Y PORTUGAL

La faneca se desembarca en importantes volúmenes en Bélgica, Francia y Portugal, así como en otros Estados miembros. Los precios medios de primera venta de la faneca en mayo de 2018 fueron de 0,78 EUR/kg en Francia (descenso del 14% frente a abril de 2018 y del – 14% frente a mayo de 2017), 1,80 EUR/kg en Portugal (descenso del –15% frente al mes anterior y aumento del 28% con respecto a mayo 2017) y de 0,49 EUR/kg en Bélgica (descenso del –25% frente al mes anterior y del 33% frente al año anterior). Los precios de primera venta de estos tres mercados no parecen tener conexión entre sí y se mueven en diferentes direcciones.

Probablemente reflejen la naturaleza local de los mercados de faneca y los relativamente altos costes de transporte para un pescado de precio tan bajo (descartando envíos rentables entre mercados de precio bajo y alto).

1.5. Grupo de productos del mes: pescados de agua dulce

El grupo de productos (GP) de los pescados de agua dulce ocupó el noveno lugar en valor y el décimo en volumen dentro de los 11 grupos de productos en mayo de 2018². La primera venta de los pescados de agua dulce alcanzó los 0,65 millones de EUR y las 587 toneladas, un descenso del 24% y del 5% en valor y en volumen, respectivamente, con respecto a la primera venta de mayo de 2017. En los últimos 26 meses, el mayor valor de los pescados de agua dulce se registró en noviembre de 2016, cuando alcanzó más de 2,5 millones de euros.

El grupo de productos de los pescados de agua dulce incluye seis principales especies comerciales (PEC): la carpa, la anguila, los siluriformes de agua dulce, el lucio, la lucioperca y otros pescados de agua dulce. La perca de río pertenece a la PEC de los otros pescados de agua dulce, mientras que la lucioperca pertenece a la PEC lucioperca. A nivel de especies, (ERS)³, la perca de río y la lucioperca juntas representaron el 58% del valor total de primera venta de los pescados de agua dulce durante enero-mayo de 2018⁴.

Figura 16. COMPARATIVA DEL VALOR DE PRIMERA VENTA A NIVEL GP, PEC Y ERS EN TODOS LOS PAÍSES ANALIZADOS

2 En la tabla 1.2 del Anexo se pueden encontrar más datos sobre los grupos de productos.

3 Especies registradas utilizando el sistema electrónico de registro (ERS), basado en los códigos 3-alfa de la FAO.

4 En la tabla 1.3 del Anexo se encuentra el Ranking de las princiaples especies comerciales dentro del grupo de productos de los pescados de agua dulce.

0 0,5 1 1,5 2 2,5

EUR/kg

Bélgica Francia Portugal

0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 1,2 1,4 1,6 1,8 2,0 2,2 2,4 2,6

2015 2017 2017 2018

Pescados de agua dulce (GP) Otros pescados de agua dulce (PEC) Pike-perch (MCS)

Valor (millionesEUR)

(12)

1.6. La perca de río

La perca de río (Perca fluviatilis) es una especie depredadora que pertenece a la familia de los Percidae. Se trata de una especie de agua dulce originaria de las aguas templadas del hemisferio norte (Europa y América del Norte) y que se ha introducido en Australia, nueva Zelanda y Sudáfrica⁵.

Se encuentra en algunas de las aguas salobres del mar Báltico. Como especie depredadora, los juveniles se alimentan de zooplancton, fauna invertebrada y otras crías de perca: los adultos se alimentan tanto de invertebrados como de peces. Se reproduce entre febrero y julio en el hemisferio norte y entre agosto y octubre en el hemisferio sur.

En Estonia, que está entre los principales países seleccionados, la perca de río cuenta con la mayor importancia económica tanto para las pesquerías de agua dulce como para las del mar Báltico⁶. La especie se captura en el lago Peipus y en las aguas costeras del mar Báltico. Las capturas son estacionales y se producen principalmente en primavera y otoño, aunque en los inviernos suaves, cuando el agua de la bahía de Pärnu y del lago Peipus no se congela, la especie se puede capturar durante todo el año. Las capturas se realizan con garlitos en primavera y verano y con redes de enmalle en otoño e invierno.

En el Reino Unido se captura esencialmente en la pesca deportiva, donde es una especie muy apreciada por su capacidad de resistencia a la hora de su captura. En algunos de los países en los que se ha introducido se le considera una especie plaga⁷. No existen medidas de gestión a nivel comunitario para esta especie⁸.

En el mercado, la perca de río se vende principalmente fileteada, fresca y congelada. La mayoría de las capturas se procesan y se exportan desde Finlandia, Suecia y Estonia, principalmente a Francia y Suiza⁹.

Países seleccionados

En Dinamarca, durante enero-mayo de 2018, la primera venta de perca de río descendió un 40% en valor y un 42% en volumen con respecto al mismo periodo de 2017. Se observó una tendencia similar pero en menor medida a la del mismo periodo de 2016. En mayo de 2018, el valor y el volumen de primera venta descendieron considerablemente (−48% en valor y −28% en volumen) en comparación con el mismo mes del año anterior. De media, los precios de los últimos cinco meses de 2018 alcanzaron los 2,90 EUR/kg, lo cual representa un aumento del 4% en comparación con enero- mayo de 2017, y del 27% con respecto a los niveles de 2016. La mayor parte de las ventas de perca de río se registraron en los puertos del mar del Norte. Ringkøbing fue el principal puerto en valor de primera venta y representó el 80% del mismo.

Figura 17. PERCA DE RÍO: PRIMERA VENTA EN DINAMARCA

5 http://www.fao.org/fishery/species/2298/en

6 https://stats.oecd.org/Index.aspx?DataSetCode=FISH_INLAND

7 http://eol.org/pages/223357/details

8 https://nas.er.usgs.gov/queries/greatlakes/FactSheet.aspx?SpeciesID=43&Potential=Y&Type=2&HUCNumber=

9 https://www.tridge.com/intelligences/european-perch

0,0 2,0 4,0 6,0 8,0 10,0 12,0 14,0 16,0 18,0

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Jul Sep Nov Ene Mar May Jul Sep Nov Ene Mar May Jul Sep Nov Ene Mar May

2015 2016 2017 2018

Valor

Volumen

(13)

Figura 18. COMPARATIVA DE LA PRIMERA VENTA DE LOS PESCADOS DE AGUA DULCE EN DINAMARCA EN VALOR Y EN VOLUMEN, MAYO 2018

En Estonia en enero-mayo de 2018, la primera venta de perca de río se mantuvo estable en valor, aunque el volumen descendió un 36% con respecto al mismo periodo de 2017. El valor descendió un 4% y el volumen un 42% frente al mismo periodo de 2016. En mayo de 2018, el valor aumentó un 24% hasta los 0,30 millones de euros, mientras que el volumen descendió un 39% hasta las 143 toneladas con respecto a mayo de 2017. A un nivel medio total de 2,54 EUR/kg, los precios de los cinco primeros meses de 2018 fueron considerablemente más altos que en el mismo periodo de 2017 (+58%) y de 2016 (+65%).

Los principales puertos de Estonia en valor de primera venta para la perca de río se encuentran en el mar Báltico. Los tres puertos más importantes son Lindi,Pärnu y Vana-Sauga.

Figura 19. PERCA DE RÍO: PRIMERA VENTA EN ESTONIA

Figura 20. COMPARATIVA DE LA PRIMERA VENTA DE LOS PESCADOS DE AGUA DULCE EN VALOR Y EN VOLUMEN, MAYO 2018

0 50 100 150 200 250 300 350 400

0 50 100 150 200 250

Jul Sep Nov Ene Mar May Jul Sep Nov Ene Mar May Jul Sep Nov Ene Mar May Valor

Volumen

Volumen (toneladas) Valor (1000 EUR) Anguila

97%

Lucio 1%

Perca de río (ERS)

1%

Otros 1%

Otros pescados

de agua dulce (PEC)

2%

Valor total: 154.470 EUR

Carpa, anguila

1%

Lucio

4% Perca de

río (ERS)

89%

Otros 6%

Otros pescados de agua dulce

(PEC) 95%

Lucio

4% Perca

de río (ERS) 61%

Otros 35%

(PEC) 96%

Volumen total: 233 toneladas Anguila

84%

Lucio 2%

Perca de río 5%

Otros 9%

Otros pescados

de agua dulce (PEC)

14%

Volumen total: 18 toneladas

(14)

En Polonia en enero-mayo de 2018, el valor de primera venta (54.000 euros) y el volumen (23 toneladas) de la perca de río registraron fuertes incrementos del 90% y del 46%, respectivamente, en comparación con enero- mayo de 2017. El mayor valor y el mayor volumen de primera venta se registraron en septiembre de 2016, cuando se vendieron 43 toneladas por 69.000 euros. En los últimos tres años, la pesquería de la perca de río fue cíclica y se registraron pocos desembarques entre diciembre y mayo, mientras que la temporada alta comenzó en junio con un pico en agosto.

Prácticamente toda la primera venta de perca se produjo en el puerto de Świnoujście, situado en el mar Báltico.

Figura 21. PERCA DE RÍO: PRIMERA VENTA EN POLONIA

*No existen datos disponibles para jun-dic de 2015.

Figura 22. COMPARATIVA DE LA PRIMERA VENTA DE LOS PESCADOS DE AGUA DULCE EN POLONIA EN VALOR Y EN VOLUMEN, MAYO 2018

Lucioperca 3%

Perca de río (ERS)

97%

(PEC) 97%

Volumen total: 730 kg

Lucioperca 5%

Perca de río (ERS)

95%

(PEC) 95%

0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 70,0 80,0

0 10 20 30 40 50

Volumen

(15)

Tendencias de los precios

Figura 23. PERCA DE RÍO: PRECIO DE PRIMERA VENTA EN PAÍSES SELECCIONADOS

En los últimos tres años, los precios medios de primera venta de la perca de río aumentaron en líneas generales en todos los países analizados. En total, los precios más altos se registraron en Dinamarca (2,50 EUR/kg), es decir, un tercio más altos que en Polonia (1,94 EUR/kg), y un 9% más altos que el precio medio de Estonia (2,28 EUR/kg).

En Dinamarca en enero-mayo de 2018, el precio medio de la perca de río de 2,90 EUR/kg fue un 4% más alto que el del año anterior y un 27% mayor que en 2016. En el periodo trianual, los precios alcanzaron su máximo en febrero de 2017 (4,34 EUR/kg), cuando las capturas se situaron entre las más bajas del periodo analizado. Las mayores capturas se produjeron en septiembre de 2015, cuando se vendieron 8 toneladas a 1,54 EUR/kg. El menor precio medio se registró en mayo de 2016, cuando se vendieron las capturas de una tonelada a solamente 0,92 EUR/kg.

En Estonia en enero-mayo de 2018, el precio medio de la perca de río (2,54 EUR/kg) fue un 58% más alto que en el mismo periodo de 2017, y un 65% más que en 2016. En los últimos tres años, los precios medios de Estonia fueron inferiores a los de Dinamarca, aunque más altos que en Polonia, y alcanzaron su máximo en febrero-marzo de cada año. El precio más alto registrado del periodo trianual fue el de marzo de 2018, cuando el precio alcanzó 4,70 EUR/kg para un volumen de 11 toneladas. El menor precio registrado fue el de mayo de 2017, a tan solo 1,04 EUR/kg.

En Polonia en enero-mayo de 2018, el precio medio de la perca de río fue de 2,35 EUR/kg, o en torno a un 30% más alto que en el mismo periodo de 2017 y 2016. El mayor precio se registró en marzo de 2018, cuando se vendieron 5 toneladas a un precio medio de 2,53 EUR/kg, mientras que el precio más bajo, de 1,38 EUR/kg, se registró en octubre de 2016. Las capturas ascienden a su máximo en septiembre-octubre.

Otras ediciones de las Noticias destacadas del mes en las que se habla de la perca de río:

Primera venta: Estonia (10/2016).

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 4,50 5,00

2015 2016 2017 2018

EUR/kg

Dinamarca Estonia Poland

(16)

1.7. La lucioperca

La lucioperca (Sander lucioperca) es una especie depredadora de agua dulce que pertenece al género Sander y a la familia de los Percidae. Habita en lagos, ríos, reservas y aguas marinas costeras. Se trata de una especie nativa de Europa oriental, pero también se encuentra ampliamente en Europa occidental, incluyendo Francia y el Reino Unido. Se alimenta de otros pescados, insectos y crustáceos. La especie mide, de media, unos 50-70 cm de largo y pesa entre 2 y 5 kg. gracias a su bajo contenido graso, la carne de la lucioperca es muy apreciada¹⁰. La lucioperca se reproduce entre abril y mayo y, en ocasiones, entre finales de febrero y julio, en fondos arenosos y rocosos.

La pesquería de la lucioperca se realiza principalmente con artes pasivas como el garlito, de primavera a verano, y las redes de enmalle, en invierno. Las artes activas, como la red de tiro danesa, también se utilizan en verano.

La lucioperca se captura junto con la perca de río, así como con menores cantidades de lucio, dorada y rutilo.

Las poblaciones del lago Peipus y de las aguas costeras del mar Báltico se gestionan de manera ligeramente diferente. En el lago Peipus se establecen límites sobre el volumen del pescado que se puede capturar, así como sobre el número de redes que se pueden utilizar. En el mar Báltico, la restricción solamente afecta al número de redes y yal tamaño de la malla, y no al volumen del pescado que se puede capturar. Actualmente, la población de lucioperca se encuentra en buenas condiciones¹¹.

La lucioperca es también una especie popular entre los pescadores de recreo. En el mercado, la lucioperca se suele vender fresca, aunque también se encuentra congelada y en forma de pescado entero eviscerado y en filetes con o sin piel.

Países seleccionados

• En Dinamarca en enero-mayo de 2018, el valor y el volumen de primera venta de la lucioperca descendieron un 12% y un 19% respectivamente con respecto al mismo periodo de 2017, mientras que descendieron un 30% con respecto a 2016. En mayo de 2018, el valor y el volumen de primera venta cayeron considerablemente en torno a la mitad, en comparación con el mismo mes del año anterior. El mayor valor (26.000 euros) y volumen (3 toneladas) se registraron en noviembre de 2015.

En torno al 40% de la primera venta de lucioperca se registró en los puertos del lago Tissø.

Figura 24. LUCIOPERCA: PRIMERA VENTA EN DINAMARCA

*No se registraron capturas en abril de 2018.

10 http://www.fao.org/fishery/culturedspecies/Sander_lucioperca/en

11 https://www.riigiteataja.ee/en/eli/513062016002/consolide

0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0

0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0

Volumen

(17)

Figura 25. COMPARATIVA DE LA PRIMERA VENTA DE LOS PESCADOS DE AGUA DULCE EN DINAMARCA EN VALOR Y EN VOLUMEN, MAYO 2018

*El volumen y el valor de la lucioperca fueron del 0% en mayo de 2018.

En Estonia en enero-mayo de 2018, la primera venta de lucioperca aumentó en valor y en volumen con respecto al mismo periodo de 2017 (+46% y +24%, respectivamente), mientras que descendió en comparación con el periodo observado en 2016 (−33% y –45%, respectivamente). En mayo de 2018, el valor de primera venta de 1.558 euros y el volumen de 356 kg fueron un 6% y un 10% más altos, respectivamente, que en mayo de 2017. El mes con mayores capturas dentro del periodo de 36 meses fue enero de 2016, cuando se capturaron 41 toneladas. Más del 50% del valor de primera venta de la lucioperca se registró en los puertos de Pärnu, Raeküla y Lindu.

Figura 26. LUCIOPERCA: PRIMERA VENTA EN ESTONIA

Figura 27. COMPARATIVA DE LA PRIMERA VENTA DE LOS PESCADOS DE AGUA DULCE EN ESTONIA EN VALOR Y EN VOLUMEN, MAYO 2018

* El volumen y el valor de la lucioperca fueron del 0% en mayo de 2018.

0,0 20,0 40,0 60,0 80,0 100,0 120,0 140,0 160,0

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

Volumen

Volumen (toneladas) Valor (1000 EUR) Anguila

98%

Otros pescados

de agua dulce 2%

Anguila 84%

14%

Lucio 2%

Lucio 4%

Otros pescados de

agua dulce 96%

Lucio 4%

Otros pescados

de agua dulce 96%

(18)

Las capturas de lucioperca de Polonia son bajas en comparación con las del resto de países analizados. En Polonia, en enero-mayo de 2018, la primera venta alcanzó los 12.000 euros y las 2,5 toneladas, aumentando un 34% en valor y un 26%

en volumen, en comparación con enero-mayo de 2017. Con respecto al mismo periodo de 2016, el valor fue un 24% más alto, pero el volumen descendió un 6%. En 2018, el principal puerto de primera venta es Świnoujście.

Figura 28. LUCIOPERCA: PRIMERA VENTA EN POLONIA

*No se han registrado datos en jul 2015-ene 2016.

Figura 29. COMPARATIVA DE LA PRIMERA VENTA DE LOS PESCADOS DE AGUA DULCE EN POLONIA EN VALOR Y EN VOLUMEN, MAYO 2018

Lucioperca (PEC)

3%

Otros pescados de

agua dulce 97%

Lucioperca (ERS)

3%

Total volume: 730 kg

0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0

0 1 2 3 4 5 6 7 8

Volumen

Lucioperca (PEC)

5%

Otros pescados de

agua dulce 95%

Lucioperca (ERS)

5%

(19)

Otras ediciones de las Noticias destacadas del mes en las que se habla de la lucioperca:

Primera venta: Estonia (10/2016).

Tendencias de los precios

En los últimos tres años, los precios medios de primera venta de la lucioperca aumentaron en líneas generales en todos los países analizados y el mayor incremento se registró en Polonia. Los precios más altos fueron los de Dinamarca (8,33 EUR/kg), un 106% más altos que en Estonia (4,05 EUR/kg) y un 99%

más altos que el precio medio de Polonia (4,18 EUR/kg).

En Dinamarca en enero-mayo de 2018, el precio medio de la lucioperca (9,26 EUR/kg) fue más alto que en el mismo periodo de 2017 (+8%) y de 2016 (+9%). En mayo de 2018, el precio medio aumentó un 8% en comparación con mayo de 2017. El precio más alto se registró en agosto de 2017, a 11,20 EUR/kg, con desembarques de 378 kg. El precio más bajo se registró en octubre de 2015, cuando se vendió un volumen de lucioperca de casi 3 toneladas a tan solo 5,42 EUR/kg.

En Estonia en enero-mayo de 2018, los precios alcanzaron una media de 5,01 EUR/kg – un aumento del 17% y del 22% con respecto a los mismos periodos de 2017 y 2016, respectivamente. En los últimos tres años, los precios más altos de Estonia se registraron en enero-abril de 2018. Alcanzaron su máximo en abril de 2018, a 5,64 EUR/kg, mientras que el menor precio de primera venta se registró en julio de 2017, cuando el precio medio fue de 2,03 EUR/kg. Los precios medios fluctúan en función del volumen de los desembarques, que son menores en verano y mayores en invierno.

El precio medio en Polonia en enero-mayo de 2018 (4,75 EUR/kg) fue un 7%

más alto que en el mismo periodo de 2017 y un 32% mayor que en 2016. En los últimos tres años, el precio máximo alcanzado fue de 5,21 EUR/kg y se registró en marzo de 2018, cuando se vendieron 356 kg. No se producen fuertes fluctuaciones en los precios medios de la lucioperca debido a la estabilidad del volumen de los desembarques, aunque estos son limitados. El precio más bajo del periodo de tres años fue de 2,83 EUR/kg y se registró en agosto de 2017.

Figura 30. LUCIOPERCA: PRECIO DE PRIMERA VENTA EN PAÍSES SELECCIONADOS

*En Polonia no se registraron datos en jun-dic de2015 y en Dinamarca en abr de 2018.

0,0 2,0 4,0 6,0 8,0 10,0 12,0

2015 2016 2017 2018

EUR/kg

Dinamarca Estonia Polonia

(20)

2 Importaciones extracomunitarias

Cada mes se analizan los precios semanales de las importaciones extracomunitarias (valores unitarios medios semanales, en EUR/kg) de nueve especies. Tres de ellas, que son las más relevantes en lo que se refiere a valor y volumen, se analizan todos los meses: el salmón del Atlántico de Noruega, el abadejo de Alaska de China y el camarón y langostino tropical (género Penaeus) de Ecuador. Otras seis especies cambian cada mes, y en esta edición de Las noticias destacadas del mes se abordan la caballa, sucedáneos de caviar y los patudos, junto con tres especies de productos que se analizan cada mes como parte del grupo de productos seleccionados del mes, que en esta ocasión son los siluriformes, la tilapia y la carpa.

En el caso del salmón del Atlántico (Salmo salar, código NC 03021400) fresco y entero importado de Noruega, el precio medio en las últimas semanas se mantiene por debajo de los niveles de precios predominantes durante las mismas semanas en 2016 y 2017. Esto se debe principalmente al incremento de los volúmenes de ventas desde Noruega en el periodo analizado. El precio de 6,15 EUR/kg de la semana 27 (la primera semana de julio), aunque subió ligeramente (0,8%) con respecto a la semana 26, disminuyó un 21% con respecto a un pico reciente de 7,75 EUR/kg en la semana 20. El precio medio durante las semanas 22–27 de 2018 fue de 6,47 EUR/kg, o un 11% más bajo que el mismo periodo en 2017 y un 8% más bajo que en 2016. El volumen de 10.210 toneladas alcanzado en la semana 27 fue un 2% más bajo que en la semana anterior, y un 13% más bajo que la media semanal de 2018 hasta la semana 26.

Figura 31. PRECIO DE IMPORTACIÓN DEL SALMÓN DEL ATLÁNTICO FRESCO Y ENTERO DE NORUEGA

Fuente: Comisión Europea (actualizado el 16.07.2018).

El precio semanal de los filetes congelados de abadejo de Alaska (Theragra chalcogramma, código NC 03047500) importados de China ha seguido aumentando, siguiendo un patrón de recuperación de altibajos tras un largo declive durante la mayor parte de 2016–2017. El precio de la semana 27 de 2,19 EUR/kg fue un 23%

más alto que el de la semana anterior, y un 13% más alto que el de la media semanal en lo que llevamos de 2018. Al mismo tiempo, el volumen cayó de manera brusca recientemente hasta las 2.082 toneladas en la semana 27, aproximadamente un 29% por debajo de la media semanal en lo que llevamos de 2018. Sin embargo, en el trascurso de los últimos 3 años, los cambios producidos en los precios comunitarios semanales del abadejo de Alaska importado desde China no han cambiado sustancialmente el valor total semanal ya que, normalmente, los cambios proporcionales en volumen superan con creces a los cambios en precio (los cambios de precio tienden a ralentizar más que revertir los cambios de valor total) haciendo que las tendencias de semana a semana en valor total y volumen total sean muy similares. Por lo tanto, el valor total de estas importaciones también disminuyó en la semana 27 a pesar del incremento del precio.

4,00 5,00 6,00 7,00 8,00 9,00 10,00

2015/28 2015/32 2015/36 2015/40 2015/44 2015/48 2015/52 2016/03 2016/07 2016/11 2016/15 2016/19 2016/23 2016/27 2016/31 2016/35 2016/39 2016/43 2016/47 2016/51 2017/03 2017/07 2017/11 2017/15 2017/19 2017/23 2017/27 2017/31 2017/35 2017/39 2017/43 2017/47 2017/51 2018/03 2018/07 2018/11 2018/15 2018/19 2018/23 2018/27

EUR/kg

Semana 27:

6,15 EUR/kg

(21)

Figura 32. PRECIO DE IMPORTACIÓN DEL ABADEJO DE ALASKA, FILETES CONGELADOS DE CHINA

El precio del camarón y langostino tropical (género Penaeus, código NC 03061792) importado de Ecuador en la semana 27 fue de 5,83 EUR/kg, un descenso del 3% con respecto al pico reciente de 6,03 EUR/kg de la semana 25 (la tercera semana de junio). Los precios han ido descendiendo poco a poco desde comienzos de 2017, no solo en Europa sino también a nivel mundial, ya que el excedente de suministro impidió la subida del precio de camarón y langostino tropical en todo el mundo. Como resultado, el consumo es alto en muchos de los principales mercados. El volumen de las importaciones comunitarias ha bajado considerablemente en las últimas semanas; sin embargo, este declive no difiere demasiado de declives similares ocurridos en los mismos periodos de los dos años anteriores.

Figura 33. PRECIO DE IMPORTACIÓN DEL CAMARÓN Y LANGOSTINO TROPICAL DE ECUADOR

1,5 1,7 1,9 2,1 2,3 2,5 2,7 2,9

2015/28 2015/32 2015/36 2015/40 2015/44 2015/48 2015/52 2016/03 2016/07 2016/11 2016/15 2016/19 2016/23 2016/27 2016/31 2016/35 2016/39 2016/43 2016/47 2016/51 2017/03 2017/07 2017/11 2017/15 2017/19 2017/23 2017/27 2017/31 2017/35 2017/39 2017/43 2017/47 2017/51 2018/03 2018/07 2018/11 2018/15 2018/19 2018/23 2018/27

EUR/kg

Semana 27:

2,19 EUR/kg

4,00 5,00 6,00 7,00 8,00

2015/28 2015/32 2015/36 2015/40 2015/44 2015/48 2015/52 2016/03 2016/07 2016/11 2016/15 2016/19 2016/23 2016/27 2016/31 2016/35 2016/39 2016/43 2016/47 2016/51 2017/03 2017/07 2017/11 2017/15 2017/19 2017/23 2017/27 2017/31 2017/35 2017/39 2017/43 2017/47 2017/51 2018/03 2018/07 2018/11 2018/15 2018/19 2018/23 2018/27

EUR/kg

Semana 27:

5,83 EUR/kg