OBSERVATORIO TURÍSTICO DE LA COSTA DEL SOL

(1)

O

BSERVATORIO

T

URÍSTICO DE LA

C

OSTA DEL

S

OL

2 0 0 2

Patronato de Turismo de la Costa del Sol

Equipo Técnico:

(2)

Observatorio Turístico de la Costa del Sol

₂₀₀₂

Presentación

Desde el Patronato de Turismo de la Costa del Sol pensamos que el año 2002 ha sido un aceptable año turístico para la Provincia de Málaga, ya que aunque si bien es cierto que hay algunos indicadores, como el grado de ocupación hotelera, que ha disminuido, también queda demostrado que otros, como el crecimiento de la oferta de calidad o el empleo, han crecido de una forma muy significativa.

También tenemos que tener en cuenta que partíamos a principios del año 2002 con una gran incertidumbre en los mercados turísticos a nivel internacional. Todavía de manifiesto los efectos del 11-S en determinados mercados, con la crisis alemana, con los efectos negativos que podrían plantear par a la Costa del Sol la concentración de turoperadores, con los efectos de la globalización horizontal y vertical de las empresas turísticas, etc., aspectos, todos ellos, que ofrecían un panorama de difícil previsión.

Por ello, en este clima de incertidumbre turística, al igual que se presenta el año 2003 por el conflicto bélico por el que estamos pasando, pensamos que la Costa del Sol ha tenido un aceptable año turístico, al contrario que ha pasado en otras zonas turísticas españolas y competidoras a la nuestra, que han visto descender casi la totalidad de sus indicadores turísticos.

Obviamente, quiero volver a manifestar que este resultado ha sido debido al trabajo conjunto que seguimos desarrollando el sector público con los empresarios y profesionales malagueños, que como muestra puede señalarse el consenso total en el diseño y ejecución del Plan de Actuación de nuestro Patronato, que ha influido en que la Costa del Sol siga siendo, también en este año 2002, un destino líder a nivel internacional.

Como muestra de la buena evolución del sector en el año que acaba de terminar, y comparándolo con 2001, que fue un buen año turístico, a continuación se señalan como han variado los principales indicadores de desarrollo turístico de nuestra zona:

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Ha aumentado, entre otros indicadores, el número de viajeros entrados por el aeropuerto de Málaga; el movimiento de aeronave; el número de viajeros alojados en establecimientos hoteleros; el empleo en el sector hostelero; la oferta de establecimientos turísticos, los establecimientos hoteleros; las plazas Hoteleras; y las plazas de Apartamentos

Ha disminuido, entre otros indicadores, el número de pernoctaciones de viajeros en establecimientos hoteleros y el grado de ocupación en establecimientos hoteleros.

Por último quisiera felicitar a los promotores y ejecutores de este trabajo, el Patronato de Turismo y la Sociedad de Planificación y Desarrollo SOPDE, ya que el Observatorio Turístico se ha convertido en una herramienta indispensable para el conocimiento del sector turístico malagueño. Además, cumple su décimo aniversario desde que se inició allá por 1993, como experiencia piloto e innovadora de los estudios turísticos a nivel nacional, existiendo actualmente Observatorios Turísticos como el nuestro en casi todos los destinos turísticos. Seguiremos con estos trabajos y ampliaremos los estudios sobre la principal fuente de empleo y riqueza de la Provincia de Málaga, para poder ofrecerles a todos los empresarios y profesionales, la estructura interna del sector turístico malagueño con el objetivo de que pueda servir para la mejora de la eficacia de las decisiones de las empresas e instituciones que trabajamos en esta fascinante actividad.

Juan Fraile Cantón

Presidente del Patronato de Turismo de la Costa del Sol

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1. LA OFERTA... 4

1.1. LA OFERTA DE ALOJAMIENTO ...4

1.2. PERNOCTACIONES DE VIAJEROS EN ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS ...9

1.3. EVOLUCIÓN DEL GRADO DE OCUPACIÓN ...12

1.4. EVOLUCIÓN DE LA ESTANCIA MEDIA ANUAL ...15

1.5. EVOLUCIÓN DE LA ENTRADA DE VIAJEROS EN EL AEROPUERTO DE MÁLAGA ...15

1.6. EVOLUCIÓN DE LA ENTRADA DE VIAJEROS EN LA ESTACIÓN DE FERROCARRIL DE MÁLAGA...20

1.7. APROXIMACIÓN A LA SITUACIÓN DEL EMPLEO TURÍSTICO EN LA PROVINCIA DE MÁLAGA21 1.8. LA OFERTA COMPLEMENTARIA Y DE OCIO ...30

2. TURISTAS EN LA COSTA DEL SOL ... 42

3. PERFIL SOCIOECONÓMICO DEL TURISTA ... 43

3.1. NACIONALIDAD ...43

3.2. EDAD...45

3.3. SEXO ...46

3.4. CATEGORÍA PROFESIONAL ...47

3.5. PRESUPUESTO DEL VIAJE Y GASTO DIARIO...48

4. INFRAESTRUCTURA TURÍSTICA ... 50

4.1. TIPO DE VIAJE ...50

4.2. LUGAR DE RESIDENCIA...52

4.3. TIPO Y RÉGIMEN DE ALOJAMIENTO...53

4.4. DURACIÓN DE LA ESTANCIA...55

4.5. MEDIO DE TRANSPORTE ...56

4.6. ACTIVIDADES REALIZADAS Y DESEADAS...57

5. EXPECTATIVAS... 58

5.1. GRADO DE SATISFACCIÓN ...58

5.2. ASPECTOS SATISFACTORIOS...59

5.3. ASPECTOS INSATISFACTORIOS ...61

5.4. OPINIÓN DE LOS DISTINTOS FACTORES DEL PRODUCTO ...63

5.5. MOTIVACIONES ...69

6. ORGANIZACIÓN Y COMPETENCIA ... 70

6.1. FORMA DE CONOCER LA COSTA DEL SOL...70

6.2. MEJOR FORMA DE INFORMARSE...71

6.3. REALIZACIÓN DE LAS RESERVAS ...73

6.4. ZONAS COMPETITIVAS...74

6.5. ASPECTOS SUPERIORES E INFERIORES: ¿QUÉ VENDER Y QUÉ MEJORAR?...76

7. FIDELIDAD AL DESTINO ... 78 7.1. VISITAS REALIZADAS...78 7.2. GRADO DE REPETICIÓN ...79 7.3. GRADO DE RECOMENDACIÓN...80 8. VISITAS AL INTERIOR ... 81 9. LA PROMOCIÓN Y LA COMERCIALIZACIÓN... 82

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1. LA OFERTA

1.1. LA OFERTA DE ALOJAMIENTO

El análisis de la oferta de alojamientos turísticos en la Provincia de Málaga se ha realizado, al igual que en las ediciones anteriores, siguiendo el RTA (Registro de Turismo de Andalucía). A través de esta información se ha podido estudiar la distribución territorial de las distintas tipologías de establecimientos.

Antes de entrar en el análisis pormenorizado de las distintas tipologías de alojamientos turísticos, se señalan las características más significativas de la oferta, agregándola en grandes grupos. Así, en el cuadro siguiente, se contempla tanto la evolución del número de alojamientos turísticos en la Provincia de Málaga, como la evolución del número de plazas para el periodo 1997-2002.

ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS DE LA PROVINCIA DE MÁLAGA

1997 1998 1999 2000 2001 2002 Hoteles 226 235 255 291 310 346 Pensiones 246 250 257 272 277 281 Apartamentos 200 208 217 227 255 285 Campings 34 33 33 34 34 33 TOTAL 706 726 762 824 876 945 NÚMERO DE PLAZAS 1997 1998 1999 2000 2001 2002 Hoteles 52.608 53.211 55.184 61.037 62.857 66.925 Pensiones 6.080 6.155 6.303 6.635 6.762 6.761 Apartamentos 24.659 25.667 25.521 27.103 28.606 31.426 Campings 15.650 15.433 16.724 16.829 16.666 16.802 TOTAL 98.997 100.466 103.732 111.604 114.891 121.914

Fuente: RTA. Junta de Andalucía

En el siguiente gráfico se puede observar la evolución del número de plazas de las distintas tipologías de alojamiento turístico en la Provincia de Málaga.

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₂₀₀₂

19 97 19 98 19 99 20 00 20 01 20 02 0 20.000 40.000 60.000 80.000 Pensiones Campings Apartamentos Hoteles

E

N EL PERIODO

1997-2002,

EL NÚMERO TOTAL DE

ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS HA CRECIDO EN UN

34,04%,

PASANDO DE LOS

705

A LOS

945

REGISTRADOS ESTE ÚLTIMO

AÑO

La tipología de establecimiento que ha aumentado en mayor proporción ha sido la de Hoteles, con un incremento del 53,78%, representando en términos absolutos 121 nuevos establecimientos hoteleros en el periodo 1997-2002.

P

OR LO QUE RESPECTA AL NÚMERO DE PLAZAS

,

LA EVOLUCIÓN

PORCENTUAL HA SIDO MENOR QUE LA DEL NÚMERO DE

ESTABLECIMIENTOS

,

YA QUE GLOBALMENTE HA CRECIDO UN

23,15%

EN EL PERIODO

1997-2002

En este caso, son los Hoteles los que han crecido en mayor proporción en términos absolutos (14.317 plazas más que en 1997) y en términos relativos los Apartamentos (+27,44%). En cuanto a la variación interanual, la más significativa en términos porcentuales es la que se produce en las plazas en Apartamentos (9,86%), mientras que las plazas en Hoteles son las que más aumentan en términos absolutos (4.068 nuevas plazas).

(7)

₂₀₀₂

Hoteles

Como ya se ha señalado, la oferta hotelera es la tipología de alojamiento que ha presentado un mayor crecimiento en el número de establecimientos durante el periodo analizado (53,78%), a la vez que se consolida como la tipología con un mayor número de establecimientos (121). Igualmente, se ha producido un aumento del número de plazas, concretamente de 4.068 en el año 2002.

E

N

2002

EL INCREMENTO EN TÉRMINOS RELATIVOS CON

RESPECTO AL AÑO ANTERIOR HA SIDO DE UN

11,61%,

INCREMENTÁNDOSE EN

36

EL NÚMERO DE ESTABLECIMIENTOS

HOTELEROS REGISTRADOS

OFERTA HOTELERA. NÚMERO DE ESTABLECIMIENTOS

1997 1998 1999 2000 2001 2002 Hotel 5* 7 8 8 10 11 12 Hotel 4* 38 41 47 57 64 76 Hotel 3* 97 104 111 126 129 139 Hotel 2* 54 54 58 66 73 83 Hotel 1* 29 28 31 32 33 36 225 235 255 291 310 346

OFERTA HOTELERA. NÚMERO DE PLAZAS

1997 1998 1999 2000 2001 2002 Hotel 5* 2.976 2.976 2.976 3.890 4.304 4.655 Hotel 4* 15.511 16.564 18.908 22.912 25.178 27.294 Hotel 3* 28.510 28.275 27.697 27.753 26.723 28.137 Hotel 2* 4.252 4.175 4.325 5.223 5.341 5.496 Hotel 1* 1.359 1.221 1.278 1.259 1.311 1.343 52.608 53.211 55.184 61.037 62.857 66.925

Fuente: RTA. Consejería de Turismo y Deporte. Junta de Andalucía

Analizando las categorías hoteleras, se observa un marcado crecimiento durante el periodo 1997-2002 de los Hoteles de cuatro y cinco estrellas, con un crecimiento del 100% y del 71,43%, respectivamente, que en términos absolutos supone un incremento de 38 y 5 nuevos establecimientos. En el resto de categorías, el incremento de los hoteles de tres estrellas ha sido del (43,3%) y los de dos estrellas (53,7%).

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₂₀₀₂

R

EFERENTE AL NÚMERO DE PLAZAS

,

EL MAYOR INCREMENTO

TAMBIÉN ESTÁ MARCADO POR LOS HOTELES DE CUATRO

ESTRELLAS

(75,97%),

SEGUIDO DE LOS DE CINCO ESTRELLAS

(56,42%),

QUE EN TÉRMINOS ABSOLUTOS SUPONDRÍA UN

AUMENTO DE

11.783

Y

1.679

PLAZAS RESPECTIVAMENTE EN

EL MISMO PERIODO

1997-2002

H otel 1* H otel 5* H otel 2* H otel 4* H otel 3* 0 10.000 20.000 30.000 N º D E P LA Z A S

Finalmente, destacar el peso mantenido durante todo el periodo de los Hoteles de tres estrellas dentro de la oferta hotelera, ascendiendo este año 2002 a 139 establecimientos, representando la mayor cuota entre las categorías hoteleras (el 40,17% de la oferta hotelera).

Pensiones

Analizando el periodo de forma general, se observa un crecimiento de las pensiones de dos estrellas, pasando de 91 a 125 establecimientos (un incremento del 37,36%). En cuanto al número de plazas, éstas han aumentado en un 24,26%, dando lugar a 698 nuevas plazas. Por lo que respecta a las tasas interanuales del número de establecimientos y plazas para el año 2002 han sufrido un incremento del 5,04% y del 1,88% respectivamente.

En cuanto al número de pensiones de una estrella ofertadas en la Provincia, se comprueba que desde 1997 se produce un ascenso en el numero de las

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mismas, que pasó a un estancamiento en 2000 y a un descenso hasta 2002 en un 1,88% (una disminución de tres pensiones de esta categoría), hasta alcanzar las 156 pensiones, lo que implica un crecimiento del 0,65% en todo el periodo considerado (1997-2002).

Apartamentos

La oferta de Apartamentos es la segunda categoría que ha experimentado un mayor crecimiento porcentual en el periodo analizado (1997-2001), siendo éste del 42,5%, que en términos absolutos incrementaría el número de establecimientos en 85.

Los apartamentos de 4 llaves no poseen mucha relevancia, al existir tan sólo tres establecimientos de esta categoría en toda la Costa del Sol, localizados en Estepona, Marbella y Torremolinos. Los de tres llaves han tenido un crecimiento progresivo año tras año, con la aparición a lo largo de todo el periodo de 13 nuevos apartamentos de tres llaves (27,65%). Concretamente, en el año 2002, aparece un nuevo establecimiento, lo que supone 469 nuevas plazas. En cuanto a los apartamentos de dos llaves, la mayoría de estos alojamientos se localizan en los Municipios de la Costa occidental, especialmente en Torremolinos (19), Benalmádena (17) y Fuengirola (9), los cuales representan el 58,44% de los apartamentos de dos llaves.

Los apartamentos de una llave son la categoría que representa una mayor participación en número de establecimientos (50,87% sobre el total de apartamentos), distribuidos en la zona costera y en el interior, siendo Nerja (45) y Torremolinos (26) donde existe una mayor concentración.

Campings

En la actualidad, el número de campings de primera categoría asciende a 8, cifra que se mantiene desde 2000. Aún así, el número de plazas descendió en el año 2001 en 123 plazas, para volver a aumentar en 2002 en 179.

A lo largo de todo el periodo (1997-2002), el número de plazas ha aumentado en un 12,29%, a pesar de haberse mantenido el número de campings de dicha categoría.

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El número de campings de segunda categoría igualmente descendió en el año 2001 con respecto al año anterior, alcanzando los 19 campings en dicho año permaneciendo igual para el año 2002. Aún así, es la categoría que representa una mayor oferta de campings en la Costa del Sol.

La oferta de campings de tercera categoría es escasa, al existir 6 campings de esta categoría, situados en Vélez-Málaga (3), Marbella, Algatocín, Ronda. La oferta se incrementó en 2001 en una unidad más con respecto al año anterior y vuelve a disminuir en esa misma cantidad en 2002.

1.2. PERNOCTACIONES DE VIAJEROS EN

ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS

El cuadro resumen que recoge la evolución de las pernoctaciones en el periodo 1997-2002, en Málaga, Andalucía y España y segmentando los viajeros por país de procedencia, es el siguiente:

PERNOCTACIONES DE VIAJEROS EN ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS, 1997-2002

1997 1998 1999 2000 2001 2002 Málaga 3.580.348 3.728.291 4.241.365 4.504.666 4.910.640 4.616.986 Esp. Andalucía 11.845.463 12.648.031 14.578.790 15.080.536 16.293.469 16.449.781 España 61.159.178 64.284.977 81.102.975 83.350.133 85.060.812 85.549.034 Málaga 8.310.583 9.590.176 10.255.809 10.583.439 10.374.621 10.284.843 Ext. Andalucía 14.443.126 16.045.978 18.798.526 19.478.214 18.970.611 18.876.729 España 106.101.726 110.195.713 148.290.982 143.929.500 143.488.593 136.122.432 Málaga 11.890.931 13.318.467 14.497.174 15.088.105 15.285.261 14.901.829 Total Andalucía 26.288.589 28.694.009 33.377.316 34.558.750 35.264.080 35.326.510 España 167.260.904 174.480.690 229.393.957 227.279.633 228.549.405 222.671.466

E

N EL CASO DEL CONJUNTO PROVINCIAL

,

SE PRODUCE UNA

REDUCCIÓN EN EL NÚMERO TOTAL DE PERNOCTACIONES

,

EN

CONCRETO DE

383.432

PERNOCTACIONES MENOS

Ello ha supuesto una disminución relativa del -2,50% respecto a 2001, lo que supone la única reducción en el periodo analizado. En el periodo 1997-2002,

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dicha variación asciende al 25,32%, que en términos absolutos representa 3.010.898 pernoctaciones.

Respecto a la segmentación por lugar de residencia, la evolución es similar a la registrada en los anteriores contextos. Así, mientras los residentes nacionales aumentaron sus pernoctaciones en la Provincia en un 28,95% respecto a 1997, en el caso de los extranjeros asciende al 23,76%. Gráficamente, se puede observar dicha evolución a continuación:

1997 ₁₉₉₈ 1999 ₂₀₀₀ 2001 ₂₀₀₂ 0 2.000.000 4.000.000 6.000.000 8.000.000 10.000.000 12.000.000

Pernoctaciones de viajeros en estab. hoteleros. MÁLAGA

Españoles Extranjeros

Por último, al analizar la participación relativa de las pernoctaciones de la Provincia de Málaga respecto al total andaluz, se puede observar en el siguiente cuadro que discriminando en función de la procedencia, la cuota en el caso de los extranjeros asciende respecto a 2001, mientras que la de los españoles disminuye ligeramente.

CUOTAS DE PARTICIPACIÓN DE LAS PERNOCTACIONES (MÁLAGA / ANDALUCÍA)

1997 1998 1999 2000 2001 2002

Españoles _30,23% _29,48% _29,09% _29,87% _30,14% _28.07%

Extranjeros _57,54% 59,77% 54,56% 54,33% 54,69% 54,48%

A continuación presentamos la evolución de Málaga dentro del ranking provincial español, tanto de viajeros llegados a establecimientos hoteleros, como de las pernoctaciones producidas en los mismos.

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Ranking viajeros en establecimientos hoteleros

Rk Provincia Viaj. 2000 Provincia Viaj. 2001 Provincia Viaj. 2002

1 Balears (Illes) 6.672.369 Balears (Illes) 6.956.525 Balears (Illes) 6.290.577 2 Madrid 5.788.296 Madrid 5.577.534 Barcelona 5.823.285 3 Barcelona 5.582.404 Barcelona 5.411.910 Madrid 5.687.725

4 Málaga 3.301.193 Málaga 3.314.828 Málaga 3.351.128

5 Palmas (Las) 2.613.920 Alicante 2.645.216 Alicante 2.625.930 6 Girona 2.560.752 Girona 2.570.801 Girona 2.548.823 7 Alicante 2.558.766 Palmas (Las) 2.425.084 S. C. de Tenerife 2.459.008 8 S. C. de Tenerife 2.305.408 S. C. de Tenerife 2.381.750 Palmas (Las) 2.306.815 9 Sevilla 2.073.469 Sevilla 1.973.800 Sevilla 2.009.050 10 Granada 1.744.231 Granada 1.848.231 Granada 1.849.466 11 Cádiz 1.422.047 Tarragona 1.509.868 Tarragona 1.552.320 12 Tarragona 1.363.276 Cádiz 1.481.069 Cádiz 1.539.881 13 Valencia 1.322.273 Valencia 1.448.363 Valencia 1.512.762 14 Coruña (A) 1.093.400 Asturias 1.063.496 Asturias 1.064.839 15 Asturias 1.055.857 Coruña (A) 1.030.900 Coruña (A) 1.046.505

Ranking pernoctaciones en establecimientos hoteleros

Rk Provincia Pernoct. 2000 Provincia Pernoct. 2001 Provincia Pernoct. 2002

1 Balears (Illes) 53.420.303 Balears (Illes) 53.565.058 Balears (Illes) 47.481.998 2 Palmas (Las) 20.528.762 Palmas (Las) 19.511.783 Palmas (Las) 18.789.600 3 S. C. de Tenerife 17.457.450 S. C. de Tenerife 18.243.930 S. C. de Tenerife 18.001.717 4 Barcelona 16.889.939 Barcelona 16.503.608 Barcelona 16.547.555

5 Málaga 15.088.105 Málaga 15.285.261 Málaga 14.901.829

6 Alicante 14.495.141 Alicante 14.274.999 Alicante 13.812.882 7 Madrid 12.660.394 Madrid 12.183.197 Madrid 12.336.820 8 Girona 11.476.307 Girona 11.174.671 Girona 11.264.390 9 Tarragona 6.525.085 Tarragona 7.233.713 Tarragona 7.381.803

10 Cádiz 4.346.670 Cádiz 4.548.714 Cádiz 4.742.903

11 Almería 4.107.577 Almería 4.131.987 Almería 4.016.883 12 Sevilla 3.899.128 Sevilla 3.765.339 Granada 3.865.237 13 Granada 3.474.156 Granada 3.753.022 Sevilla 3.864.773 14 Valencia 3.232.572 Valencia 3.629.219 Valencia 3.773.532 15 Coruña (A) 2.535.890 Castellón 2.483.400 Castellón 2.792.974

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1.3. EVOLUCIÓN DEL GRADO DE OCUPACIÓN

Si analizamos el cuadro adjunto, en el que se recoge la evolución del grado de ocupación media anual, a cuatro niveles (España, Andalucía, Málaga y Costa del Sol), durante el periodo 1997-2002, obtenemos como principales conclusiones las siguientes:

GRADO DE OCUPACION MEDIA ANUAL, 1997-2002

1997 1998 1999 2000 2001 2002

España 59,26 60,50 57,91 57,02 56,12 55,33

Andalucía 57,81 59,11 55,04 55,53 53,31 52,91

Málaga 71,07 71,96 68,23 68,39 63,67 62,19

Costa del Sol 72,03 73,78 69,48 70,32 65,92 63,26

- El grado de ocupación registrado en 2002 continúa mostrando un descenso que se inicia en 1998 en el total inicial, junto con el resto de ámbitos analizados. Así, en España, respecto a 2001, desciende en 2,51 puntos, llegando incluso en la provincia de Málaga a descender en más de tres puntos (10,44 en el periodo 1997-2002), alejándose cada vez más de las cifras de 1998, las más altas de los años analizados.

- Además, se observa que las variaciones relativas del total del periodo 1997-2002 han sido negativas en todas las agregaciones.

- En el periodo analizado, el grado de ocupación media anual de España ha superado siempre al de Andalucía, pero ambos han sido menores que el que ha ido presentando la Costa del Sol en el periodo estudiado.

1997 1998 1999 2000 2001 2002 España Andalucía Málaga Costa del Sol 45,00

60,00 75,00

(14)

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Si, por otra parte, atendemos a la evolución del grado de ocupación medio de la

Costa del Sol, desglosado por meses, llegaremos a la conclusión de que existe

una clara diferenciación temporal, si bien hay que significar que en 2002 se vuelven a acercar los valores entre temporadas (a pesar del descenso registrado), claro síntoma de desestacionalización en la ocupación hotelera en la Costa del Sol:

Temporada alta: entendida como la comprendida entre los meses de Julio a Septiembre, en 2002 la media del grado de ocupación mensual tan sólo supera el 80% en Agosto, que sigue siendo el mes con un promedio de ocupación más alto (92,48% en el periodo 1997-2002).

Temporada media: engloba los meses de Abril, Mayo y Junio. En 2002 se obtiene un grado de ocupación medio aproximado que oscila entre el 65% y el 73%, destacando el mes de Junio, con una ocupación del 73,45%, mes que se mantiene como el de mayor ocupación en temporada media.

Temporada baja: incluye los meses de Octubre a Marzo. En 2002 se da un grado de ocupación medio entre el 39% y el 66%. Destacan los meses de Marzo y Octubre, en los que la ocupación media se sitúa en torno al 65%. Además, resulta interesante señalar que Diciembre es el único mes donde el grado de ocupación medio ha sido superior al registrado en 2001.

GRADO DE OCUPACIÓN MEDIA MENSUAL DE LA CDS, 97-02

1997 1998 1999 2000 2001 2002 PROM. Enero 46,56 49,58 49,40 47,32 43,63 40,06 46,09 Febrero 62,52 62,98 58,25 60,78 56,24 53,00 58,96 Marzo 75,14 70,56 64,24 72,52 67,26 66,20 69,32 Abril 73,16 79,67 68,40 76,91 70,90 65,11 72,36 Mayo 72,63 78,38 70,48 73,96 68,87 67,39 71,95 Junio 75,89 83,02 77,19 79,89 77,32 73,45 77,79 Julio 91,16 83,02 84,14 81,16 81,70 78,27 83,24 Agosto 102,03 103,93 89,44 88,28 87,51 83,68 92,48 Septiembre 85,03 85,59 84,63 83,33 80,77 78,45 82,97 Octubre 68,54 71,30 73,20 71,53 64,93 64,12 68,94 Noviembre 61,15 65,84 64,12 60,34 53,34 50,36 59,19 Diciembre 50,56 51,48 50,32 47,84 38,52 39,06 46,30 PROMEDIO 72,03 73,78 69,48 70,32 65,92 63,26 69,13

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₂₀₀₂

Del análisis conjunto de los diferentes ámbitos, destacamos los siguientes hechos significativos:

• Son los meses de Diciembre y Enero, en todas las zonas turísticas estudiadas, aquellos en los que se registra una menor ocupación, llegando incluso a estar, en Andalucía, si tomamos el promedio del período 1997-2002, el grado de ocupación medio de Enero próximo al 35%.

• El grado de ocupación en la Costa del Sol en el mes de Agosto es muy superior al de Andalucía y España: la media del mes para el periodo 1997-2002 es del 92,48%, mientras que en nuestra región el porcentaje es del 77,08%.

• Tanto en la Costa del Sol como en la Provincia de Málaga, la media mensual total del periodo analizado es superior, en todos los meses, a la media de la región, con una diferencia especialmente elevada en el mes de Abril y Julio que alcanza cerca de 15 puntos.

• En 2002 vuelve a producirse una caída en los registros medios de ocupación en todos los ámbitos hasta cifras por debajo de las observadas en cualquiera de los años del periodo contemplado. Así, en la Costa del Sol es donde se produce la mayor disminución, con algo mas de dos puntos y medio, si bien es la que presenta una mayor cantidad en cuanto a ocupación media con un 62,19%, lo que supone cerca de 10 puntos por encima de la registrada en Andalucía y casi 7 del total nacional.

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₂₀₀₂

1.4. EVOLUCIÓN DE LA ESTANCIA MEDIA ANUAL

La estancia media anual en establecimientos hoteleros, como podemos observar en el cuadro adjunto, ha descendido en todos los ámbitos de estudio a lo largo del periodo 1997-2002.

ESTANCIA MEDIA ANUAL, 1997-2002

1997 1998 1999 2000 2001 2002

España 3,89 3,74 3,83 3,72 3,71 3,61

Andalucía 3,26 3,15 3,08 3,05 3,06 3,03

Málaga 5,14 5,01 4,84 4,57 4,56 4,40

Costa del Sol 5,33 5,32 5,12 4,85 4,89 4,71

Del análisis del cuadro anterior podemos extraer, además de la ya citada, las siguientes conclusiones:

- La estancia media en la Costa del Sol, a lo largo de los años analizados, ha sido superior, en más de un día, a la media nacional. Pero es aún mayor si la comparamos con la estancia media registrada en Andalucía, donde la diferencia alcanza, desde 1997, más de día y medio, aunque se reduce ligeramente en los últimos años.

- La estancia media en España, como se desprende del párrafo anterior, ha sido inferior a la de Andalucía a lo largo del periodo 1997-2002, con una diferencia mayor a un día. Podremos decir, por tanto, que la estancia media se distribuye a nivel comparativo de la misma manera que el grado de ocupación, como se desprende de los datos anteriores.

1.5. EVOLUCIÓN DE LA ENTRADA DE VIAJEROS EN EL

AEROPUERTO DE MÁLAGA

La evolución de la entrada de viajeros nacionales e internacionales en el Aeropuerto de Málaga desde 1997 hasta 2002 se puede analizar a través del siguiente gráfico:

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₂₀₀₂

1997 1998 1999 2000 2001 2002 500.000 1.500.000 2.500.000 3.500.000 4.500.000 Nacional Internacional

A

LO LARGO DEL PERIODO

1997-2002,

OBSERVAMOS UNA

CLARA TENDENCIA CRECIENTE EN EL NÚMERO DE VIAJEROS QUE

HAN ENTRADO EN EL

A

EROPUERTO DE

M

ÁLAGA

,

PASANDO DE

LOS

3.569.947

VIAJEROS DE

1997

A LOS

5.254.607

DE

2002,

LO QUE SUPONE UN INCREMENTO DEL

47,19%

Haciendo un análisis de la entrada de viajeros en el Aeropuerto en los últimos cinco años, podemos llegar a las siguientes conclusiones:

- Para todos los años analizados se producen incrementos, ya sean de viajeros nacionales como internacionales, aunque esta tendencia se ve truncada en el caso de los españoles durante 2002 al reducirse su número con respecto al año anterior. En 2002, el incremento interanual en los visitantes internacionales ha sido destacado (285.081 llegadas más), bastante superior al registrado en 2001, mientras que en caso de los nacionales se registra un descenso interanual del -2,98%.

- Durante 2002 entraron en Málaga a través del aeropuerto 250.151 personas más que las que lo hicieron el año anterior, lo que en porcentaje representa un incremento del 5%. En cuanto a cifras absolutas es mayor el crecimiento experimentado en 2002 en comparación con 2001, aspecto que no ocurre si lo analizamos en términos relativos.

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₂₀₀₂

En los cuadros adjuntos se presenta, en términos globales y porcentuales, la participación de las entradas de visitantes por país de origen:

ENTRADA DE VIAJEROS EN EL AEROPUERTO DE MÁLAGA SEGÚN SU NACIONALIDAD 1997-2002 1997 1988 1999 2000 2001 2002 Alemania 351.840 423.380 514.730 559.398 575.399 567.856 Austria 18.319 18.329 21.356 22.467 16.799 23.636 Bélgica 132.099 135.794 163.119 177.790 188.021 170.248 Dinamarca 77.840 73.421 77.117 76.630 84.528 91.238 Finlandia 59.926 61.518 69.326 63.840 66.187 61.238 Francia 149.993 160.349 168.284 159.812 136.974 176.142 Holanda 144.642 164.870 190.982 197.944 210.671 238.534 Irlanda 61.462 73.148 112.775 130.207 157.923 196.151 Italia 82.023 81.121 101.289 99.839 96.215 100.627 Noruega 30.487 29.470 29.326 35.730 48.513 67.980 Reino Unido 1.218.138 1.337.715 1.423.334 1.682.942 1.852.806 2.096.349 Rusia 44.210 34.404 23.977 26.195 32.430 24.445 Suecia 57.835 73.898 84.872 97.799 92.746 96.703 Suiza 87.654 91.375 103.393 140.070 123.103 86.287 Otros países 87.116 97.352 146.908 152.208 149.030 118.486 Total Internacional 2.603.584 2.856.144 3.230.788 3.622.871 3.831.345 4.116.426 ESPAÑA 966.363 995.539 1.046.770 1.107.165 1.173.111 1.138.181 TOTAL 3.569.947 3.851.683 4.277.558 4.730.036 5.004.456 5.254.607

ENTRADA DE VIAJEROS EN EL AEROPUERTO DE MÁLAGA SEGÚN SU NACIONALIDAD 1997-2002 1997 1998 1999 2000 2001 2002 Alemania 9,86% 10,99% 12,03% 11,83% 11,50% 10,81% Austria 0,51% 0,48% 0,50% 0,47% 0,34% 0,45% Bélgica 3,70% 3,53% 3,81% 3,76% 3,76% 3,24% Dinamarca 2,18% 1,91% 1,80% 1,62% 1,69% 1,75% Finlandia 1,68% 1,60% 1,62% 1,35% 1,32% 1,17% Francia 4,20% 4,16% 3,93% 3,38% 2,74% 3,35% Holanda 4,05% 4,28% 4,46% 4,18% 4,21% 4,54% Irlanda 1,72% 1,90% 2,64% 2,75% 3,16% 3,73% Italia 2,30% 2,11% 2,37% 2,11% 1,92% 1,92% Noruega 0,85% 0,77% 0,69% 0,76% 0,97% 1,29% Reino Unido 34,12% 34,73% 33,27% 35,58% 37,02% 39,90% Rusia 1,24% 0,89% 0,56% 0,55% 0,65% 0,47% Suecia 1,62% 1,92% 1,98% 2,07% 1,85% 1,84%

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₂₀₀₂

Suiza 2,46% 2,37% 2,42% 2,96% 2,46% 1,64% Otros países 2,44% 2,53% 3,43% 3,22% 2,98% 2,25% Total Internaci 72,93% 74,15% 75,53% 76,59% 76,56% 78,34% ESPAÑA 27,07% 25,85% 24,47% 23,41% 23,44% 21,66% TOTAL 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%

Por nacionalidades debemos destacar los siguientes hechos:

- A lo largo del periodo 1997-2002, ha ido aumentando la proporción global de entrada de extranjeros, en detrimento de la de españoles, excepto en 2001 donde se produjo el efecto contrario. En 2002, la cuota de participación de viajeros extranjeros asciende al 78,34%, frente a un 21,66% de españoles, mientras que en 1997 tales porcentajes eran del 72,93% y del 27,07%, respectivamente.

- Reino Unido sigue siendo el país que mayor número de viajeros proporciona a la estadística analizada. Concretamente, en 2002 se produjeron 2.096.349 entradas de viajeros británicos por el Aeropuerto de Málaga, lo cual supone un incremento interanual del 13,14%, y del 72,09% para el periodo 1997-2002. Hay que señalar que su cuota relativa de participación ha ido creciendo desde 1997, año en el que representaba dicho mercado un 34,12% de los viajeros que entraron en por el aeropuerto de Málaga: si exceptuamos 1999 (año en el que se produce una ligera caída, descendiendo su participación al 33,27%), en 2000 vuelve a ascender hasta hacer que en 2002 dicha cuota se eleve a un 39,09%.

- Los países que han disminuido, en 2002, el número de viajeros entrados en el Aeropuerto son por orden de importancia en cuanto a cifras absolutas, Suiza, España, Bélgica, Rusia, Alemania y Finlandia. En cuanto a las cuotas de participación, señalar los aumentos significativos de las registradas en los viajeros procedentes de Reino Unido, Francia, Irlanda, Holanda y Noruega.

- La entrada de turistas alemanes, las segundas en orden de importancia, han aumentado su participación con respecto 1997, a pesar de que estos dos últimos años su peso en el total se haya visto

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₂₀₀₂

reducido: en este año aglutinaban el 9,38% del total de entradas en el Aeropuerto de Málaga, mientras que en 2002 tal porcentaje se eleva hasta el 10,81% (ligeramente inferior al de 2001). En este último año, han entrado un total de 567.856 viajeros procedentes de Alemania, lo que supone un decremento interanual del 1,31%.

ENTRADA MENSUAL DE VIAJEROS EN EL AEROPUERTO DE MÁLAGA. 1997-2002

1997 1998 1999 2000 2001 2002 Enero 168.529 184.530 208.055 215.589 228.018 225.105 Febrero 199.326 214.112 237.250 261.085 284.268 296.016 Marzo 308.442 282.274 314.514 361.220 394.553 447.624 Abril 312.788 368.135 372.321 479.214 478.733 429.052 Mayo 346.255 392.605 423.910 430.556 478.420 506.979 Junio 345.140 346.380 400.063 450.618 512.771 534.130 Julio 373.969 417.430 480.525 533.870 552.693 560.522 Agosto 402.138 423.413 459.370 486.648 536.891 565.011 Septiembre 361.923 391.246 445.428 504.375 541.609 554.663 Octubre 339.009 368.373 437.290 451.061 449.755 512.448 Noviembre 211.443 232.941 259.988 279.634 277.527 316.264 Diciembre 200.985 230.244 238.844 276.166 269.218 306.793 TOTAL 3.569.947 3.851.683 4.277.558 4.730.036 5.004.456 5.254.607

En el cuadro anterior observamos la entrada de viajeros en el Aeropuerto de Málaga, desglosada por meses. Del análisis de dicho cuadro podemos concluir lo siguiente:

- La mayor parte de las entradas se producen en los meses de verano: Julio, Agosto y Septiembre. En ellos se producen más del 30% de las llegadas de turistas (llegando en 2002 al 31,97%). Además, en 2002 se vuelve a superar la barrera del medio millón de llegadas mensuales, concretamente en Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre y Octubre.

- Respecto a 2001, los meses de Enero y Abril presentan descensos en el total de viajeros. En el caso de Abril, se debe en parte al efecto de cambio de fecha de la Semana Santa.

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₂₀₀₂

1.6. EVOLUCIÓN DE LA ENTRADA DE VIAJEROS EN LA

ESTACIÓN DE FERROCARRIL DE MÁLAGA

Tal y como se viene realizando desde los últimos años, y dada la importancia creciente del transporte ferroviario en los flujos turísticos, hemos creído importante reflejar la evolución y situación de la llegada de viajeros por la estación de ferrocarril de Málaga, si bien la cuota de turistas que utilizan el tren como medio de transporte para llegar a la Costa del Sol no es muy alto, la evolución a lo largo de estos años ha sido claramente favorable.

Para realizar este análisis, se ha tenido en cuenta la llegada de viajeros a la estación de Ferrocarril de Málaga, procedentes de Madrid en el Talgo 200, desde el año 1997 a 2002, por considerar que un porcentaje significativo, y no estimado exactamente por carecer de un estudio específico al respecto, de los pasajeros de éste son turistas.

La evolución de la entrada de viajeros desde 1997 a 2002, podemos analizarla a través del siguiente gráfico:

607.630 554.942 498.733 437.604 377.300 311.400 200.000 300.000 400.000 500.000 600.000 700.000 1997 1998 1999 2000 2001 2002

A lo largo del periodo 1997-2002, observamos una tendencia claramente creciente en el número de viajeros que han entrado en la estación de Ferrocarril de Málaga a través del Talgo 200, pasando de 311.400 en 1997 a los 607.630 viajeros de 2002, lo que supone un crecimiento del 95,13%.

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₂₀₀₂

La evolución seguida en cada uno de estos años ha sido la de un crecimiento continuo. En el año 1998 se registra el mayor crecimiento interanual (21,16%) en la entrada de viajeros procedentes de Madrid, que supone un incremento de 65.900 viajeros respecto a 1997. En 2002 dicho incremento fue de 52.688 viajeros.

Si atendemos a las entradas mensuales, podemos señalar que entre los meses de Julio y Agosto sigue registrándose la mayor afluencia Concretamente en 2002, el peso de las llegadas supuso el 23,52% del total, produciéndose un ligero aumento respecto a 2001 (22,89%). Septiembre es el siguiente mes donde la entrada de viajeros es bastante superior a la media mensual, en el año 2002 acaparó el 9,71% del total de viajeros, lo que supuso un incremento de medio punto respecto 2001.

15.000 25.000 35.000 45.000 55.000 65.000 75.000 Ener o Febr ero Marzo Ab ril Mayo Juni o Julio Agos to Sept iem bre Octu bre Noviem bre Diciem bre 1997 1998 1999 2000 2001 2002

1.7. APROXIMACIÓN A LA SITUACIÓN DEL EMPLEO

TURÍSTICO EN LA PROVINCIA DE MÁLAGA

Cuando se analiza la importancia del sector turístico en la Provincia de Málaga, siempre se llega a la conclusión que esta actividad es la principal fuente de empleo y de riqueza y motor de arrastre de otros subsectores económicos.

Por ello, desde hace varias ediciones parece obligatorio incluir de forma permanente en un análisis exhaustivo sobre este sector, tal y como pretende

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ser el Observatorio Turístico de la Costa del Sol, un epígrafe sobre la situación y evolución del empleo.

Este apartado se divide en tres subepígrafes: la evolución y situación del personal empleado en Hoteles, la evolución y situación de las empresas y personal empleado en distintas actividades turísticas y la evolución y situación del paro registrado en la hostelería.

Evolución y Situación del número de empleados en hoteles

Una primera conclusión que podemos obtener es que se está produciendo un incremento constante en el número de personas contratadas en la hostelería.

S

E PASA DE LOS

7.788

EMPLEADOS

(

COMO MEDIA ANUAL

)

EN

1997

A LOS

11.516

EMPLEADOS EN

2002,

MANTENIÉNDOSE PRÁCTICAMENTE EN IGUAL NÚMERO DE TRABAJADORES EN ESTE

ÚLTIMO AÑO CON RESPECTO A

2001 (

DESCIENDE

LIGERAMENTE

)

Y REGISTRÁNDOSE UN AUMENTO DEL

77,87%

EN LOS SEIS AÑOS ANALIZADOS

En el siguiente gráfico se comprueba la buena evolución, del empleo en los hoteles en la Provincia de Málaga.

7.000 8.000 9.000 10.000 11.000 12.000 1997 1998 1999 2000 2001 2002

Si se analizan estos datos desagregándolos por tipo de relación contractual, se ha de partir de la base que desde 1997 el INE ha facilitado los datos agrupando a los trabajadores fijos discontinuos en Fijos y Eventuales, rompiendo de esta forma la serie histórica de que se disponía, y, por lo tanto, no se alcanza el

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₂₀₀₂

rigor deseado en las conclusiones obtenidas, e iniciando una nueva serie a partir de dicho año.

No obstante, podemos señalar, en primer lugar, como en el año 2001 se produce un aumento del 9,91% en el número de trabajadores empleados respecto a 2000. El número de empleados fijos en establecimientos hoteleros en 2001 se incrementa un 12,86%, en este año aumenta y gana cuota de mercado pasando del 60,42% de los empleados en 2000 al 62,04% en 2001.

0% 25% 50% 75% 100% 1996 1997 1998 1999 2000 2001 No Remunerado Fijo Fijo Discontínuo Eventual

Por otro lado, se comprueba como se produce un ligero aumento en los contratos eventuales (3,68%), si bien su cuota en este último año ha vuelto a descender respecto a la registrada en el año anterior. Dichas relaciones pueden observarse en el siguiente cuadro:

Participación del número mensual medio de empleados en hoteles, según relación contractual 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Total 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% No Remunerado 0,87% 1,14% 1,44% 3,22% 2,07% 2,59% Fijo 55,90% 61,23% 58,18% 57,70% 60,42% 62,04% Fijo Discontinuo 16,49% Eventual 26,74% 37,64% 40,38% 39,08% 37,50% 35,37%

Fuente: EOH (INE). Elaboración Propia

Si se analiza la temporalidad en el empleo hotelero, se vuelven a manifestar claramente las premisas de partida de la alta contratación en los meses de temporada alta y el descenso muy significativo en los meses, por ejemplo, de noviembre, diciembre, enero, febrero y marzo.

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Evolución media del empleo hotelero, según meses 1997-2002

1997 1998 1999 2000 2001 2002 Media Enero _6.144 _6.669 _6.959 _8.649 _9.613 _9.226 _7.877 Febrero _6.326 _6.855 _7.175 _9.026 _9.640 _10.238 _8.210 Marzo _6.931 _7.396 _7.798 _9.674 _9.618 _11.138 _8.885 Abril _7.621 _8.756 _8.773 _10.768 _11.473 _11.594 _9.891 Mayo _7.889 _8.882 _9.246 _10.816 _12.297 _12.430 _10.260 Junio _8.249 _9.180 _8.860 _11.747 _12.711 _12.893 _10.607 Julio _9.080 _9.948 _9.830 _12.209 _13.396 _13.468 _11.320 Agosto _9.635 _10.238 _11.198 _12.259 _14.023 _13.894 _11.843 Septiembre _9.756 _9.823 _11.275 _12.191 _13.566 _12.806 _11.569 Octubre _8.645 _9.308 _10.202 _11.609 _12.955 _11.239 _10.685 Noviembre _6.666 _7.006 _8.612 _9.022 _10.189 _9.651 _8.507 Diciembre _6.508 _6.796 _8.230 _8.681 _9.332 _9.052 _8.100 Anual medio _7.788 _8.405 _9.013 _10.554 _11.568 _11.516 _9.813

Fuente: EOH (INE). Elaboración propia

En cada uno de los años estudiados se produce la misma tendencia:

- Baja participación con un leve incremento en el empleo hotelero en el primer trimestre del año.

- Fuerte aumento a partir del mes de abril (normalmente debido a las vacaciones de Semana Santa), que llega a su máximo, en cada uno de los años, en el mes de agosto, excepto en 1997 y 1999, años en el que el máximo se produce en el mes de Septiembre.

- Descenso a partir de Octubre, que se hace más intenso en la pérdida del empleo hotelero en los meses de Noviembre y Diciembre.

En el siguiente gráfico se observa claramente la tendencia que sigue el empleo en la hostelería según su distribución a lo largo del año, habiendo utilizado el promedio del periodo 1997-2002.

(26)

₂₀₀₂

4.000 6.000 8.000 10.000 12.000 Ener o Febr ero Marz o

Abril Mayo Junio Julio Agos to Sept iembr e Octu bre Noviem bre Diciem bre Medi a

Evolución y Situación del número de empleados y empresas

en distintos subsectores

La fuente de origen de los datos necesarios para analizar este epígrafe ha sido la Tesorería General de la Seguridad Social en Málaga, por lo que parece obvio señalar que los datos que se presentan son los oficiales y “legales”, sin tener en cuenta la conocida “economía sumergida”, que a veces es tan importante y desconocida en el sector turístico malagueño.

Hemos de realizar una especial mención a un cambio realizado en la presentación de los resultados. Así, a partir de 2001 se incluyen tan sólo cuatro subsectores:

- Hostelería

- Transporte aéreo - Agencias de Viajes

- Actividades recreativas, culturales y deportivas

E

N CADA SUBSECTOR HA AUMENTADO EL NÚMERO DE

EMPLEADOS AÑO TRAS AÑO

,

PASANDO EN SU CONJUNTO DE LOS

38.995

EMPLEADOS DE PROMEDIO EN

1997

A LOS

62.880

EMPLEADOS EN

2002

Si se analiza la evolución de las empresas dadas de alta en la Seguridad Social en las distintas actividades estudiadas, se observa que también se produce una evolución creciente en cada uno de los subsectores, excepto en transporte aéreo (desciende ligeramente) y actividades recreativas, deportivas y culturales,

(27)

₂₀₀₂

agencias de viajes, en la que la oferta se mantiene constante. Destaca el importante incremento producido en 2002, en valores absolutos, en el subsector de hostelería, siendo en términos relativos este subsector el que mayor variación interanual presenta (8%).

No obstante, al analizar la evolución del conjunto de los cuatro subsectores, también se comprueba la buena tendencia en cuanto a la creación de empresas turísticas, ya que se pasa de las 5.282 de promedio en 1997 a las 7.272 en 2002, incrementándose en un 37,67%.

Empresas dadas de alta en S.S. en distintas actividades turísticas promedio

anual Hostelería Transporte aéreo Agencias de Viajes Recreat. y Activ. Cultur. TOTAL 1997 4.104 30 508 640 5.282 1998 4.339 30 501 663 5.534 1999 4.900 28 495 667 6.089 2000 5.125 28 498 698 6.349 2001 5.547 30 498 744 6.820 2002 5.989 28 510 745 7.272

L

A EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN DEL PERSONAL EMPLEADO Y

EMPRESAS DADAS DE ALTA EN

S

EGURIDAD

S

OCIAL TAMBIÉN

OFRECEN UNA CLARA VISIÓN DE LA TENDENCIA POSITIVA EN

EMPLEO Y EN CREACIÓN DE

PYMES

TURÍSTICAS

Si se profundiza en la variación interanual del personal empleado en estos subsectores en los seis últimos años, se comprueba en el siguiente gráfico los resultados positivos, ya que el conjunto se han empleado a un 2,68% más en 1997 con respecto a 1996, un 4,27% más en 1998 respecto a 1997, un 15,16% en 1999 respecto a 1998, un 7,66% más en 2000 respecto a 1999, un 15,76% en 2001 respecto a 2000 y mas de un 6,63% en el último año de referencia.

El subsector que ha tenido en 2002 una mayor variación interanual positiva en la generación de empleo ha sido este año el de la Hostelería, con un 7,97%.

(28)

₂₀₀₂

Al analizar la variación interanual de las empresas dadas de alta en la Seguridad Social, las conclusiones generales son parecidas a la anteriores, aunque con algún cambio puntual.

En su conjunto se comprueba un incremento del 4,96% de nuevas empresas en 1996 con respecto a 1995, un leve decremento (-0,86%) en 1997 con respecto a 1996, un aumento del 4,77% en 1998 respecto a 1997, el 10,01% en 1998, un aumento del 4,27% en 2000 respecto a 1999, el 4,45% en 2001 y por último un crecimiento del 6,63% en 2002 respecto a 2001, con lo que este último año es el que registra una mayor variación interanual positiva.

Si se analiza de forma separada la variación interanual en el número de empresas según subsectores, para el año 2002 se observa un estancamiento en prácticamente todas actividades salvo en el subsector de Hostelería, con un incremento del 7,97%, y solamente en el caso de Transporte aéreo se produce una reducción del 6,6%.

Evolución y Situación del Paro Registrado en la Hostelería

La fuente estadística originaria de donde podríamos estudiar la evolución y situación del paro registrado en la hostelería es del Instituto Nacional de Empleo (INEM), concretamente sobre sus estadísticas de Empleo que recoge y estructura el Servicio SAETA de la Consejería de Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía.

La evolución del paro registrado en hostelería en el periodo 1997-2002 puede observarse en el siguiente cuadro, del cual se extraen las siguientes conclusiones:

- Julio, Agosto y Septiembre son los meses con menor paro registrado en la Provincia de Málaga, todos ellos por debajo de las 6.000 personas.

- El periodo que registra un mayor paro es el comprendido entre Noviembre y Febrero, superando las 8.000 personas.

(29)

₂₀₀₂

Promedio del Paro Registrado en el Sector Hostelería, 1997-2002

Enero 8.643 Febrero 8.238 Marzo 7.564 Abril 6.936 Mayo 6.554 Junio 6.225 Julio 5.743 Agosto 5.547 Septiembre 5.991 Octubre 6.951 Noviembre 8.076 Diciembre 8.031

Fuente: INEM, Estadísticas de Empleo. SAETA. Elaboración propia.

0 3.000 6.000 9.000

Enero _Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto

Septiembre OctubreNoviembre Diciembre

En 2002, la representación del paro registrado en la hostelería malagueña en el conjunto regional, se reduce (como viene sucediendo paulatinamente en los últimos años) quedando en un 23,67%, disminuyendo en 2002 0,68 puntos respecto a 2001.

(30)

₂₀₀₂

Paro Registrado en el sector de la Hostelería

(nº de personas) .

Andalucía Málaga Represent Regional 1994 (promedio) 42.908 12.290 28,64% 1995 (promedio) 38.876 11.221 28,86% 1996 (promedio) 33.046 9.283 28,09% 1997 (promedio) 30.273 8.520 28,14% 1998 (promedio) 28.350 7.802 27,52% 1999 (promedio) 25.841 6.786 26,26% 2000 (promedio) 25.731 6.384 24,81% 2001 (promedio) 26.046 6.343 24,35% 2002 (promedio) 27.097 6.415 23,67% Enero 31.922 8.032 25,16% Febrero 30.561 7.411 24,25% Marzo 27.958 6.509 23,28% Abril 26.704 6.184 23,16% Mayo 20.487 5.787 28,25% Junio 23.792 5.536 23,27% Julio 22.404 5.136 22,92% Agosto 21.958 5.009 22,81% Septiembre 24.508 5.441 22,20% Octubre 28.941 6.512 22,50% Noviembre 33.392 7.694 23,04% Diciembre 32.542 7.730 23,75%

Fuente: INEM, Estadísticas de Empleo. SAETA.

Por último, hay que poner de manifiesto como el paro registrado en el sector de la hostelería ha aumentado en Málaga de forma leve (1,14%), al igual que para el conjunto andaluz, que aumenta un 4,04% respecto al año anterior.

(31)

₂₀₀₂

1.8. LA OFERTA COMPLEMENTARIA Y DE OCIO

Este epígrafe es, como viene siendo ya habitual en anteriores ediciones, una nueva contribución al Observatorio Turístico, que viene a completar la información ya suministrada y que ofrece una visión más completa y ampliada del sector turístico malagueño en su conjunto.

En este sentido, el epígrafe está dedicado a presentar la situación de cuatro apartados específicos de la oferta de ocio de la Costa del Sol y que son los siguientes:

Campos de golf Puertos Deportivos Cultura

Ocio (actividades recreativas)

1.8.1. La oferta de campos de golf

1

E

N

2002,

LA OFERTA DE CAMPOS DE GOLF EN LA PROVINCIA DE

M

ÁLAGA ASCIENDE A

49

CAMPOS

,

REPARTIDOS EN

11

MUNICIPIOS

. E

STOS CAMPOS APORTAN UN TOTAL DE

735

HOYOS PARA LA PRÁCTICA DE ESTE DEPORTE

Atendiendo al número total de campos por municipio, destaca sobremanera el término municipal de Marbella, que cuenta con 17 campos y 252 hoyos, lo que supone el 34,7% del total de campos de la provincia. A continuación, se encuentran un grupo de municipios que cuentan más de cinco campos (Mijas, Benahavís y Estepona), que conjuntamente con Marbella aglutinan al 77,55% de la oferta provincial. Málaga capital, con cuatro campos de golf, es el municipio que les sigue en importancia. El resto de la oferta distribuye con dos

1_{el análisis realizado contempla la oferta de todos los campos abiertos a 31 de diciembre de 2002, incluyendo los}

diferentes campos de un mismo club, lo cual puede haber provocado diferencias respecto a los resultados del año anterior. Hay que señalar que también se han detectado diferencias en función de la fuente consultada, habiéndose utilizado, en cada caso, la más reciente.

(32)

₂₀₀₂

campos en Alhaurín el Grande, y un campo en los municipios de Alhaurín de la Torre, Benalmádena, Manilva, Rincón de la Victoria y Vélez Málaga.

Como se puede observar en la distribución territorial comentada, los campos de golf se concentran principalmente en la zona de Estepona – Benahavís – Marbella y en la zona de la capital. En el lado opuesto habría que destacar la poca presencia que existe en la Zona Oriental de la provincia y la ausencia absoluta en los municipios del interior.

Municipio Campos Total Hoyos Total

Marbella 17 252 Mijas 8 123 Benahavís 7 99 Estepona 6 90 Málaga 4 54 Alhaurín el Grande 2 27 Alhaurín de la Torre 1 18 Benalmádena 1 18 Manilva 1 18 Rincón de la Victoria 1 18 Vélez Málaga 1 18 Total 49 735

Como se puede observar, existe una clara diferencia entre el desarrollo de la oferta de golf provincial según la zona geográfica. Así, la Costa del Sol Occidental aglutina a la mayoría de campos (40), mientras que Málaga y su área de influencia cuenta con siete campos, correspondiendo los dos restantes a la Costa del Sol Oriental. Como conclusión de este escenario se puede decir que el desarrollo de la oferta de golf en la provincia ha sido paralelo al crecimiento de la oferta de calidad, tanto hotelera como residencial. De ahí la concentración en el área de influencia desde Mijas a Estepona.

E

L DESARROLLO DE LA OFERTA DE GOLF EN LA PROVINCIA HA

SIDO PARALELO AL CRECIMIENTO DE LA OFERTA DE CALIDAD

,

TANTO HOTELERA COMO RESIDENCIAL

. D

E AHÍ LA

CONCENTRACIÓN EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DESDE

M

IJAS A

(33)

₂₀₀₂

Por otro lado, destacar que en la actualidad existen en proyecto 7 nuevos campos de golf en la provincia de Málaga (Antequera, Estepona, Fuengirola, Mijas, Nerja y Marbella (2)) , que ampliarán en el corto plazo la actual oferta.

1.8.2. La oferta de Puertos Deportivos

N

O CABE DUDA DE QUE EL TURISMO NÁUTICO CUENTA EN LA

P

ROVINCIA DE

M

ÁLAGA CON UNA AMPLIA OFERTA

,

Y QUE ES

UNO DE LOS SEGMENTOS TURÍSTICOS CON MAYORES POSIBILIDADES DE DESARROLLO FUTURO

Por ello se ha considerado necesario hacer una especial mención a esta parte integrante del turismo malagueño. En esta edición del Observatorio se incluye la situación de la oferta de Puertos Deportivos y los puntos de amarre de la Provincia de Málaga según municipios.

Según la Autoridad Portuaria de Málaga, en 2002 hay 11 Puertos Deportivos en el conjunto provincial. Su distribución por Municipios es la siguiente:

Nombre Municipio Nº amarres % s/Total

Caleta de Vélez Vélez Málaga 227 5,33

El Candado Málaga 165 3,87

Real Club Mediterráneo Málaga 45 1,06

Benalmádena Benalmádena 1.100 25,83

Fuengirola Fuengirola 226 5,31

Cabopino Marbella 169 3,97

Marbella Marbella 377 8,85

La Bajadilla Marbella 261 6,13

Puerto Banús Marbella 915 21,48

Estepona Estepona 446 10,47

La Duquesa Manilva 328 7,70

TOTAL 11 4.259 100,00

Marbella sigue siendo el municipio con una mayor oferta, con cuatro puertos de los once puertos, lo que representa más de la tercera parte del total. A continuación, en cuanto a número de puertos, se encuentra la ciudad de

(34)

₂₀₀₂

Málaga con dos puertos (18,18% del total), los cuales tienen como única función la deportiva.

Por lo que respecta al total de amarres disponibles en la provincia, en 2002 su número asciende a 4.259 amarres. Su distribución por municipios se refleja en la siguiente tabla: Municipio Amarres % Marbella 1.722 40,43% Benalmádena 1.100 25,83% Estepona 446 10,47% Manilva 328 7,70% Vélez Málaga 227 5,33% Málaga (capital) 210 4,93% Fuengirola 226 5,31% Total 4.259 100%

Como se puede apreciar, son Marbella y Benalmádena los municipios que cuentan con mayor proporción de amarres (2.822 amarres entre ambos, un 66,3% del total provincial).

1.8.3. La oferta cultural

Otra de las novedades que desde 2001 se incluyen en el Observatorio Turístico es la oferta de espacios culturales con que cuenta la provincia de Málaga, y para ello se ha vuelto a realizar una investigación de oferta, en la que se envió una encuesta a una amplia y representativa selección de enclaves culturales de la provincia de Málaga, con el objeto de ofrecer una serie de conclusiones sobre determinados aspectos, tanto cualitativos como cuantitativos. La oferta a la que se le solicitó información fue tanto la relacionada con el Patrimonio Histórico-Artístico de la Provincia, como a todos los Museos incluidos en la base de datos disponible.

El índice de respuesta se ha considerado de nuevo como aceptable, si bien en cierto modo sigue siendo escaso dado que no se pueden establecer conclusiones generales a nivel provincial, sobre todo en los aspectos

(35)

₂₀₀₂

cuantitativos. Incluso, desgraciadamente no se puede establecer una evolución histórica en algunos enclaves que no han ofrecido datos de 2002, y que por ello ese han eliminado del análisis. Es por ello por lo que las conclusiones que a continuación se ofrecen se han individualizado para cada uno de los enclaves culturales de los que se dispone información, los cuales son los siguientes:

- Dolmen de Menga y Viera (Antequera) - Dolmen de El Romeral (Antequera)

- Museo Conventual de las Carmelitas Descalzas (Antequera) - Museo Taurino (Antequera)

- Termas de Santa María (Antequera)

- Museo Etnohistoria/Casa-Museo Blas Infante (Casares) - Museo del Grabado Español Contemporáneo (Marbella) - Casa Museo de la Villa (Mijas)

- Centro de Interpretación de las Torres Vigías (Mijas) - Cueva de Nerja

- Cueva del Tesoro (Rincón de la Victoria) - Baños Árabes (Ronda)

- Ruinas de Acinipo (Ronda)

- Oferta cultural de la ciudad de Málaga (Castillo de Gibralfaro, Alcazaba, Casa natal de Picasso, Jardín Botánico de la Concepción)

1. Dolmen de Menga y Viera (Antequera)

1999 2000 2001 2002

Número de visitas 34.332 58.404 50.037 41.573

% Españoles 83% 80% 75%

% Extranjeros 17% 20% 25%

2. Dolmen de El Romeral (Antequera)

1999 2000 2001 2002

% Españoles 84% 80% 73%

(36)

₂₀₀₂

3. Museo Conventual de las Carmelitas Descalzas (Antequera)

2000 2001 2002

Número de visitas 3.522 5.240 6.040

% Españoles 85,49% 86,26% 84,87%

% Extranjeros 14,51% 13,74% 15,13%

4. Museo Taurino (Antequera)

2001 2002

Número de visitas 10.355 9.406

% Españoles 81%

% Extranjeros 19%

5. Termas de Santa María (Antequera)

2000 2001 2002

6. Museo Etnohistoria/Casa-Museo Blas Infante (Casares)

1999 2000 2001 2002

% Españoles 15% 13% 11%

7. Museo del Grabado Español Contemporáneo (Marbella)

1999 2000 2001 2002

% Españoles 66,75% 63,37% 66,03% 45,0%

% Extranjeros 33,25% 36,63% 33,97% 55,0%

8. Casa Museo de la Villa (Mijas)

1999 2000 2001 2002

% Españoles 65% 70% 60%

(37)

₂₀₀₂

9. Centro de Interpretación de las Torres Vigías (Mijas)

2002 Número de visitas 26.365 % Españoles 36,3% % Extranjeros 63,7% 10. Cueva de Nerja 1999 2000 2001 2002 Número de visitas 521.916 523.700 527.096 503.772 % Españoles 52% 57% 58% % Extranjeros 48% 43% 42%

11. Cueva del Tesoro (Rincón de la Victoria)

2002

Número de visitas

% Españoles 70%

% Extranjeros 30%

20.000

12. Baños Árabes (Ronda)

1999 2000 2001 2002

13. Ruinas de Acinipo (Ronda)

1999 2000 2001 2002

(38)

₂₀₀₂

14. Oferta cultural de la ciudad de Málaga

Oferta de la ciudad de Málaga (visitas) 1999 2000 2001 2002

Castillo de Gibralfaro 337.399 353.762 356.503 306.889

Alcazaba y Teatro Romano 200.217 210.495 229.050 234.160

Casa natal de Picasso 94.318 95.097 87.268 95.130

Catedral* 56.280 40.563

Jardín Botánico de la Concepción 34.759

Consultas turísticas (puntos de información) 942.356 1.074.225 1.045.037

% Españoles 65% 64% 65%

* a part de Marzo '00 ir

Como principales conclusiones de los datos ofrecidos, se puede destacar:

- Si bien las visitas de españoles predominan sensiblemente respecto de las de extranjeros, en algunos recursos culturales se produce un paulatino crecimiento de la cuota de visitantes extranjeros.

- Se observa un cierto decrecimiento en el número de visitas en algunos de los principales recursos culturales (Cueva de Nerja y Gibralfaro, entre otros). No obstante, destaca el aumento registrado en el Museo Picasso y en el conjunto monumental Alcazaba-Teatro Romano.

- La Cueva de Nerja es el espacio cultural más visitado (de todos los analizados), llegando en 2002 a las 503.772 visitas. A continuación le siguen (al igual que en 2001) los principales elementos culturales de la capital (Gibralfaro y Alcazaba), quedando el resto a una gran distancia en cuanto a número de visitantes.

(39)

₂₀₀₂

Para 2002, el ranking de visitantes de la oferta cultural analizada es el siguiente:

Rkg Visitas 2002

1 Cueva de Nerja 503.772

2 Castillo de Gibralfaro (Málaga) 306.889

3 Alcazaba y Teatro Romano (Málaga) 234.160

4 Casa natal de Picasso (Málaga) 95.130

5 Termas Romanas de Santa María (Antequera) 55.738

6 Baños Árabes (Ronda) 52.537

7 Casa Museo de la Villa (Mijas) 45.000

8 Dolmen de Menga y Viera (Antequera) 41.573

9 Jardín Botánico de la Concepción (Málaga) 34.759 10 Centro de Interpretación Torres Vigías (Mijas) 26.365

11 Cueva del Tesoro (Rincón de la Victoria) 20.000

12 Museo del Grabado Español Contemporáneo (Marbella) 12.470

13 Ruinas de Acinipo (Ronda) 11.969

14 Museo Taurino (Antequera) 9.406

15 Dolmen de El Romeral (Antequera) 6.792

16 Museo Etnohistoria/Casa-Museo Blas Infante (Casares) 6.403 17 Museo Conventual Carmelitas Descalzas (Antequera) 6.040

1.8.4. La oferta recreativa y de ocio

Por último, dentro de este nuevo bloque dedicado al subsector turístico complementario, destacamos la denominada oferta recreativa y de ocio, que se corresponde con las empresas destinadas a ofrecer actividades lúdicas y recreativas.

De la misma forma que en el caso anterior, se ha realizado una encuesta a todos los establecimientos de actividades recreativas de la provincia. En este caso, si bien el índice de respuesta ha sido algo superior al del año pasado, tampoco existe una elevada representatividad en las respuestas obtenidas, por lo que no se pueden establecer conclusiones generales al respecto.

(40)

₂₀₀₂

No obstante, a continuación se incluyen los datos recogidos para las cuatro empresas recreativas que han suministrado información a través de la encuesta realizada.

1. Parque de la Naturaleza Selwo (Estepona)

Situado en Estepona, se trata de un Parque Temático donde se encuentran en estado de semilibertad una gran variedad de animales, y que es una de las últimas incorporaciones a la oferta de ocio de la Provincia.

2000 2001 2002

% Españoles 70% 60% 60%

2. Zoológico (Fuengirola)

En el zoo de Fuengirola, en 2002 se produce un efecto destacable en cuanto a la procedencia de los visitantes, cual es que se invierte la relación entre españoles y extranjeros. De ello se puede deducir (además de su espectacular crecimiento) que la demanda extranjera va acaparando progresivamente una mayor cuota de mercado en la oferta de ocio de la Costa del Sol.

2001 2002

Número de visitas 120.000 315.000

% Españoles 70% 40%

% Extranjeros 30% 60%

3. Tivoli World (Benalmádena)

Este parque de atracciones y espectáculos, abierto desde mediados de los 70, conjuga un variada oferta de ocio (espectáculos, atracciones, teatro infantil, exposiciones, etc.), y se trata del establecimiento recreativo con una mayor afluencia de visitantes en la Costa del Sol.

(41)

₂₀₀₂

2002

Número de visitas 715.231

% Españoles 70%

% Extranjeros 30%

4. Hipódromo Costa del Sol (Mijas)

Concebido como algo más que un hipódromo, este recurso turístico-deportivo cuenta con una amplia oferta de servicios (carreras de caballos, clases de equitación, restaurantes, instalaciones deportivas, etc.). En 2002 presentan, de toda la oferta analizada, la mayor cuota de demanda extranjera. La procedencia mayoritaria es la de visitantes británicos, que acaparan el 50% del total.

2002

% Españoles 37%

% Extranjeros 63%

5. Parque Acuático (Mijas)

Este parque acuático (miembro de la World Waterpark Association), que ofrece sus atracciones en la Costa del Sol desde hace más de 15 años, cuenta además con un variado programa de actividades y espectáculos para todas las edades. Su demanda se reparte equitativamente entre nacional y extranjera.

2002

% Españoles 50%

% Extranjeros 50%

6. Selwo Marina (Benalmádena)

Este parque de fauna marina (básicamente proveniente de América del Sur) incluye una variada y extensa oferta de mamíferos marinos, aves, y cuenta con el primer delfinario y pingüinario de hielo de Andalucía.