que tenemos un grupo de profesores d.e la Facultad d'e C i e n e i a s E e o n ó m i c a s y E n p r e s a r i a l e s c l e A l i c a n t e r d

'TIA ESPECTATIZACION NE I,A TNDUSTRIA MAI{ÜI'ACTURERA

AIICANTN{A'N

T e s i s p r e s e n t a d a p a r a L a C o l a - c i ó n d e 1 G r a d . o d e D o c t o r e n C l e n c i a s E c o n ó m i c a s Y E m P r e s a -

riales por D. JOSE AI{T0NIO MAI{-

T E C A P E R X Z . D i r i g i d a P o r e l D r . D. MA}TITEI., SANCIÍEZ AYUSO.

ffi

I N T R O D Ü C C I O N

l a e l e c c i - d n d e 1 t e m a s e d ' e b e a l i n t e r é s ¡ -

que tenemos un grupo de profesores d.e la Facultad d'e

C i e n e i a s E e o n ó m i c a s y E n p r e s a r i a l e s c l e A l i c a n t e r d . e

estucliar la econonla cle nuestra provincia.

l a i n v e s t i g a c i d n s e i n i c i ó c o n 1 a T e s i s D o c t o r a l d e 1 ? r o f e s o r D . D i e g o S u e h q u i . e n , e n 1 a I n -

troclucción de su brillante -trabajo,

expone las uotl- vaciones comuneq eü€ nos han orientad.o a1 estudio cle

1a eeonomfa alicantinary por tanto no considero nece

s a r i o r e p r o d . u c i r l a s .

E n e s t e c o n t e x t o s e c l e b e v a l o r a r 1 a e s c a s a a p o r t a c i ó n q u e p u e d a r e p r e s e n t a r e s t a t e s i s d o c t o r a l t no es un trabajo gJ-obalizador de 1a economla alj-can-

tÍna, sino que es una breve aproximación a Ia prod.uc-

c i ó n f a b r i l a l i c a n t i n a e n e l p e r f o d . o 1 9 5 5 - 7 5 , y q u e

carecería d.e sentid.o, sin los otros trabajos rea1iza-

d,os, y en eurso de realizaciónrque estudian otras par

e e l a s c l e I a e c o n o m l a a l i c a ¡ r t i n a y s u c o n j u n t o .

Et rfltino año estucli-ado es I97r. Esto 8e

clebe a1 cambio general, para 1as relaciones socialese

11r

que se produce en esta fecha en Españaoy al corte cle

la inf ormación estadlstica qqe utilizo, a partir d-e

1976, eomo expondré en lae fuentes estad.ísticas o -

Mientras no se publiquen los datos cle prod'ucción de1

Censo fnd.ustrial de 19?8r Bo parecía aconse jable

alargar el perlod.o.

E s t e t r a b a j o c a b r l a e r r m a r c a r l o d ' e n t r o d e

l a e c o n o m l a a p l i c a d a , y a q u e . t o m a c o m o b a s e i l e e s t u -

dio la industria fabril alicantina, que se convierte

en e1 r¡icl-eo bibliogfáfico con el que se d.esarrolla e s t e e s t u d . i o .

E l o b j e t i - v o d . e l t r a b a j o & r e s p e c i a l i z a c i ó n

de 1a industria na^r¡yfactt¡rera aJ-iea¡rtinar €5 e1 estu dio cle 1as tenclencias d.e distribución ile 1as especia

Lízaciones manufaetureras, en e1 contexto españo1 y

1a caraeterización, d.e 1os distlntos subseetores fa-

bri_l,es provinciales. El trabaio por tarrto, se centra en l-a cletección de 1os subsectores manufactureros t - con Bayor participación, en 1a ind.ustrla alica.ntina

que en la española, y 1a caraeterización d.e estos

s u b s e c t o r e s a l i c a r ¡ t i n o s , c o n 1 o s c r i t e r i o s q u e p o s t e - riormente exPlicitaré.

Ira rel-ación d.e ambas cuestiones t especia- l j ; z a c i ó n d e L o s s u b s e c t o r e s f a b r i l e s a l i c a n t l n o s y

los subsectores suped.itaclos a 1as fuentes tal como exponilré.

fabriles estucliaclos, está¡

estad.fsticas d.isponibles,

su caracterízación, es Ia moclesta aportación d'e este

trabajo. Trato en definitiva, de caracterizar a los

s u b s e c t o r e s e e o n ó m i - c o q e n ] o s q u e s e h a e s p e c j , a ] j z a - do Alicante en el- períod.o 1"955 - 75 -

?reviamente' a1 d.esarrollo del objetivo cle

e s t e e s t u c l i o r s € c t e b i e r o n c u b r l r d ' o s f a s e s :

Una primera fasq fue el análisls üe 1as

fuentes estad.ísticas, d.ispersas y no publicadas en

su d.esglose provinclal, paTa disponer cle estad.fsti-

cas centradas en 1a prod.ucc rón y e1 valor añadido

brutor g0€ permitiera! un conocimiento básico d-e la

lnd.ustrla manufactqrera. El esfuerzo se ha centrad'or

en Ia desagregación de 1a actividad ind.ustrial manu-

f a c t u r e r a , e n e l m á x i n o d e s u b s e c t o r e s f a b r i l e s r c o n

relevancia en 1a provlncia cle A1-icante r d.e forma que

se pueila afinar más, que en 1as estad.lsticas existen- t e s , q u e s ó 1 o S e C e n t r a b a n e n o c h o o n u e v e s e c t o r e s ,

l a s e g u n d a f a s e r e o n s i s t i ó e n e l a b o r a r I a

sistenática y el instrr¡nental, con Los que se iban a

arralizar 1as fuentes estadfsticas d.isponibles , pa'ra

. . - * , - . " 4 : - J - - - r : ^..-ii- .- r.,.:,. r'::!áü - : -- . _ - . . . ; :

- v i

intentar alcanzar e! objetivo que pretenale este estu-

c l i o r i l e c a r a c t e ¡ i z a s a 1 a s e s p e c i a l i z a c i o n e s f a b r i l e e alica¡rtinas.

Tenienclo en euenta, las consideraciones antg ri-ores, e1 clesarrollo de este estucllo 1o reallzo en las siguientes Partes:

Primera.. Fuentes estad.fsticas y sistenática d e t r a b a j o .

¡,nálisis s¡lbsectorial de La ind.us- tria ma¡rufaeturera alica¡'tlna.

$J-gr1ge.

C o n c l u s i o n e s .

Finalnente, he d'e referirme, obligada'mente,

a aquellas peraonas, quienes sin su ayuda, este traba-

jo ile investigación hr¡biera resultado mucho más difícil

y posíblemente presenta.ría basta¡¡tes más errores.

En priner lugart ni nás sincero agradeeimien

t o a 1 o s p r o f e s o r e s d . e 1 D e p a r t a m e n t o d e ? o 1 í t i c a E c o r r g

niea de la Universidad. cle A}ica¡te, DÍego Such, Martin

sevilla y agr¡stin Duarte, qulenes en todo momentor me

han ayt¡dado en tod.as 1as tareas de construcción y es-

tructuración d.e1 trabajo.

A1 profesor Gr¡mersiado Ruiz, 1e d'ebo la pa-

eieneia que b,a teaido cor:nigor eB tod.o momento ¡ & re- sar cle las innr¡merables tareas gue ha tenido gue 11e- var a cabo, para la puesta en mareha y organizaciónt

cle la Facultad. d.e Ciencias Eeonómicas y Enpresariales cle Aliea¡te, ya que en toal.o nomento ha encontraclo tienpo paTa neiorar cte forma induilable el- trabajo gue he llevad.o a cabo, pero ade¡nás ne ha eximiclo d'e algu-

nas clases, impartiénd.olas éL, cosa que por otra par-

te, no es nuy usual aitn, en la Universid.ad. españo1a.

Pero mi mayor gratitud', debe ser para e1 d'L r e e t o r i l e

" " t * l n v e s t i g a c i ó n , e 1 p r o f e s o r S a n c h e z L y g sor quién, d.e forma sistemática, ha tenicl.o que ir le-

yend.o y eorrigiend.o, letra por letra, encontránd.ome

con 1a a¡nabilidad. del Anigo, pero con la contr¡ndenciat s e v e r i . d a d y r i g o r c i e n t í f i c o s i l e l P r o f e s o r . S i n e m b a r g o r e u a l q u i e r e r r o r q u e p u e d . a e x i s t l r , I a r e s p o n s a b i -

lidad es totalmente mia.

En otro lugarr pero no por el1o ile menor iq

portaneia, he cle resaltar 1a paciencia cie Marisa Jin{

¡iez, quián ha tenicl.o que desempeña^:i 1a ingrata l-abor

d.e mecanografiar este trabajo, que indud.ablemente, ha

me jorad.o muchísimo su aspeeto formal.

t o .

A t o d . o s e l l - o s , m i n á s s i n c e r o a g r a d ' e c i m i e n -

- ; :

".. .,,-*,.,. a*:-;:¡:Al

I=uJ=I=g=g

INTRODUCC ION ^{a a a a a a a a a a a a a a a a a a a}

TNDICE a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a '

PRIMERA PARTE

CAPITUIO I. FUENTES ESTADISTTCAS

F u e n t e s e s t a d l s t i e a s d e l o s s u b s e c t o r e s f a b r i l e s a l i c a n - t i n o s a a a a a a a a a a a a a a a a a a a

F u e n t e s e s t a c l í s t i c a s c l e 1 o s s e c t o r e s f a b r i l e s a l i c a n t i -

n O S . . . e . o . . . . . . . .

R e l a c i ó n e n t r e l a s F u e n t e s e s t a i L í s t i c a s u t i l i z a i l a s e n 1 o s s e c t o r e s y s u b s e c t o r e s f a b r i l g s . . . t . . . .

?ás.

1 1

v i i i

3

A .

B r

c .

1 8

2 4

C A ? I T U I O I I , SISTEMATICA E INSTRU- I f f i N T A L . . . ' . . . .

E s p e c i a l i z a c i ó n a a a a a a a a a a

2 .

4 .

3 .

E v o l u c i ó n . . . . . . . o . . o t . . .

lntensidad. d.e utilización d.e

1 o s f a c t o r g s . . . . r . . . . . . . . . D i s t r i b u c i ó n d e l v a l o r a ñ a d i - d o b r u t o y s u p a r t i c l p a c i ó n e n e 1 v a l o r d e 1 p r o d u c t o . . .

5 . D i m e n s i ó n d e J - a e m p r e s a

SEGUNDA PARTE

c A P I T U I 0 r r r ,

cAtzAno, coNEEcc roN, cuERo

1 . Calzado y alpargatas

Ind.ustrias c omplementarias

d , e l c a l z a d o . . . . . . . . . 1 .

2 g

3 1

w.

3 5

4T

4 5

2 .

3 . C o n f e c c j - 6 n e n s e r i e . . . . . A r t í c u l o s p i e 1 , g u a r n i c i o - n e r l a y s i n i l a r e s . . . , .

5 . G u a n t e s d . g p i e l . . . . 6 . P r e n d a s d . e p e l e t e r í a y

e U e f O . . . . . . . . . . . . . . . . .

'1 . fndustria sombrerera 4 .

y a g .

;

1 0 5 114

1 2 0 l,24 1 3 1

1 3 4

1 3 6

r44

1 4 4

x

9 .

Curtid.os Activid.ad.es cif icad.as

a a a a t a a a a a a e a a a

n o b i - e n e s p e -

a a a a a a a a a a a a a

CAPIIUIO TV IIMTAI

A) rmTArrcAs BAs rcAs

1 . B á s i c a s d . e m e t a l e s n o f é -

f f g O s . . . . . . . . o . . r . . . .

Fund.lciones cle metales no

f é $ e o s . . . ) . r . . . r . .

2 .

1 5 3

B á s i c a s d . e 1 a c e r o . . Fundlciones a c t l v i d a d e s p e c if i c a d a s

x l , 1

hierro y d.e1

a a a a a a a a a a a a a a a

cle hierro y n o b i e n e s -

a a o a a a a a a a a a

P á 9 .

1 5 8

1 5 8

1 6 1 1 5 3 1 8 5

1 q'l

'r q'l

B ) TRANSFORMADOS IMTAI]COS

3 .

4 .

1 . 2 .

4 .

Transformad.os netálicos . .

M a t e r i a l d . e t r a n s p o r t e , . , . 3 . J o y a s y b i s u t e r í a

A c t i v i d a d e s n o b i e n e s p e - c i f i g a d . a S . . . .

CA?ITUIO V

AIIMENTAC roN,

Alirnentae ión 1 . P r o d u c t o s

BEBIDAS Y TABACOS

a l i m e n t i c i o s 206

Pás

2 .

2].7

3 .

5 .

Ifarlnas C h o c o l a t e s

a a a a a a a a a a a a a a

a a a a a a a a a a a a

C a f é y s u s s u c e d á n e o s . . .

C onservaeión y envasad.o

d e f r u t a s y l e g u n b r e s o . .

BebiiLas

6 . C g r v e z a s . . . . o . . . .

Bebidas carbónicas y fruta-

1 e s a . . . . . . . . . . . . . . . . . . o

8 . A g u a r d . i e n t e s y l i c o r e s

7 .

2 2 4 23:-

236

240

2 4 4 249 252 253

9 .

1 0 .

A l c o h o l e s v í n i c o s

Ind.ustrias d.e1 tabaco

11 y 12. Otras ind.ustrias y activi- d a c l e s n o b i e n e s p e c i - f i c a -

d ' a s . . . r . . . . 255

xiv

caPlTuto vr, TEXTIT

H i l a t u r a y t e j i d o i L e fi- b r a s d . e r e c u p e r a e i ó n . . . . o 1 .

2 .

3 ,

4 .

T e x t i l e s d . i v e r s a s Géneros cte puato

a a a a a a a

a a a a a a a a

P á 9 .

2 5 7

27r 273

2 7 6

2 7 7

6 .

H i l a t u r a y te jido, i l e s e d . a natural y fibras artificia

1 e s y s i n t é t i e a s . . . . I f i l a t u r a y t e j i d o de algo- d . ó n . . . . . . . R a m o d . e 1 A g U a . . . .

H i l a t u r a y t e j l d o d e f i - b r a s d . u r a s . . . . Hi1atura y te jido iLe Iana.

A c t i v i d a c i e s n o b i e n e s p e - c i f i c a d . a s . . . .

278 279

284 285

7 .

8 . 9 .

286

C A P T T U I O V I T

QUTMTCA Y CoNEXAS a a a a a a a a a t a 287

Artículos de materias p1ás-

t i c a s . . . . . . . . . . . . . . P r o d . u c t o s d e c a u c h o . . . . . .

3 . A b o n o s o . . . o . r . . .

Quíniea inorgáni-ca d.e base. . . Derivad.os d.e1 carbón y ma-

d , g r a . . . . . . . . . . . . . . o . . ' r .

A d h e s l v o s . . . o . . . o . . . .

P l a g u i c i d . a s . . . ' . . . 8 . E s p e e i a l i d a d . e s f a r m a c e ú t i c a s . 9 . O t r a s a c t i v í d a d . e s . . . . 1 0 . A c t i v i d a c i e s n o b i e n e s p e c i f i -

P&

1 .

2 .

295

305 3 1 6 323

329 3 3 0 332 3 3 4 3 3 4

5 .

6 .

7 .

ca¿las a a t a a a t a a a a o a a a a a a a

3 3 6

xYi

A n g x o : J u g u e t g s . o . . , . . .

C A P I T U } O V T I I

0 E R A M T C A , V m R r o Y C E U I E N T o . . . 1 . P i e d . r a n a t u r a l . . . . . . . . .

M a t e r i a l e s d e c o n s t r u c c i ó n c l e t i e r r a c o c l d . a y a l f a r e -

D e r i v a d . o s d . e 1 c e m e n t o . . . . 4 . C e m e n t o a r t i f i c i a l

5 . F i b r o c e m g n t o . . . . . . . . . . . . . C e m e n t o n a t u r a l , c a l e s y y e -

S O S . a . t . r . . . . o . . . . . . . . .

Manufacturas d.e vidrio

Abrasivos

0 t r a s a c t i v i d a d . e s n o b i e n e s - p g c i f i e a i l a s . . . .

2 .

P á 9 .

3 3 7

3 4 1 3 5 0

3 6 0 3 6 8

3 8 9 3 9 1 392

3 .

376 3 8 3

7 . 8 .

o

392

CAPITUTO ]X

PAPEI, ?RXNSA Y ARTES GRAFTCAS. .

1. Manipulados cle papel

P a s t a s p a p e l e r a s , p a p e l y

C a f t ó n . r . . r . . . .

3. Artes gráficas ^{a o a a} a a a a a a a

0 t r a s a c t l v í d a d e s n o b i e n e s p e C i f i C a d . a s . . . . . . . .

CAPITUI,O X, MADERA a a a a a a a a a a a

1. Segund.a Transformaeión de

Pse

2 .

4 .

394

4A2

+ L 2 42r

430

434

44L 453

+ 5 7

la madera E s c o b a s

a . a a a a a a a a a a a a

a a a a a a a a a a a t a a a a a

2 .

3 ,

i i e r a . . . . . . . . . . .

xviii

4 . A r t e s a ¡ r l u y A c t i v i d a d e s n o b i e n e s p e c l f i c a d a s . . . .

C ONC TUS IONES a a a a a a a a a . a o a a a a a a a

B]Bt]OGRAFIA a a a a a a a a a a a a a a a a a a

vag

458

4 6 0

47l.

P N , I M E R A P A R T E

: - - - -

C A P I T U I O I

F U E N T E S E S T A D I S T I C A S

A . F u e n t e s e s t a d . í s t i c a s d e I o s s u b s e c t o r e s f a b r i l e s a l i c a n t i n o s .

B . F u e n t e s e s t a d í s t i c a s d . e 1 o s s e c t o r e s f a - b r i l e s a l i c a n t i n o s .

C . R e l a c i ó n e n t r e l a s f u e n t e s e s t a d . í s t i c a s u t j - l i z a d a s e n 1 o s s e c t o r e s y s u b s e c t o r e s

fabrile s .

I. FUENTES ESTA!ISTTCAS

l a s f u e n t e s e s t a d . í s t i c a s u t i l i z a d a s e n e s - t e e s t u c ! . j - o , la d . e f i n i c i ó n d é ' l a s v a r i a b l e s e e o n ó m i - cas q.ue en e1las lntervienenr su ord'enacj-ón y la e l a b o r a c i ó n q u e e n e l l a s s e h a r e a l i z a d ' o r F e e x p o n e t h a c i - e n d . o r e f e r e n e i a , p r i m e r a m e n t e a l a s f u e n t e s e s t g d . í s t i c a s u t i l i z a d a s p a r a e 1 e s t u d . i o d . e 1 o s .subsecto-

res fabriles alicantinos, €E segundo lugar a 1ás

f u e n t e s e s t a d . í s t i c a s u t i l i z a d a s e n e 1 e s t u d . i o d e l o s s e c t o r e s f a b r i l e s a l i c a n t i n o s r f € r l t e r c e r l u g a r a l a r e l a c i ó n e n t r e l a s f u e n t e s e s t a d í s t i c a s d ' e l o s s u b s e c t o r e s y s e c t o r e s ' f a b r i l e s d e 1 a p r o v i n c i a .

F u e n t e s e s t a d í s t i c a s d e l o s S u b s e c t o r e s f a b r i - 1 e s a l i c a n t i n o s .

? a r a 1 a p r o d u c c i ó n 1 a s ú n i c a s e s t a d ' í s t i c a s d e b a s e p a r a e 1 p e r i o d . o L 9 5 5 - 7 5 , s o n 1 a s " E s t a d . í s t i c a s d e P r o d u c c i ó n I n d u s t r i a f i q u e e l a b o r ó e 1 S e r v i - c l o S i n d i e a l d e E s t a d í s t i c a ( e n a d e l a n t e m e r e f e r i r é a e l l a s c o m o E . P . L ) , y 1 a s " E s t a d . f s t i - c a s I n d u s t r i a - l e s d . e E s p a ñ a ' r , e l a b o r a d a s p o r e 1 I n s t i t u t o N a e i o n a l

d . e E s t a d í s t i c a ( e n a d e l a n ¡ e I n e r e f e i ' i : ' 3 a ü i t a s c o r l o E . L E . ) t T e n l a s q u e e s t e c r g a n i s m o c o n " : 1 Y e s ; : ; ? ' -

c i ó n p r o p i a o d . e d l v e r s o s M i n l s t e r i o s r c o i n ¡ i e i a i c = s u b s e c t o r e s e c o n ó m i c o s r 1 1 o in v e s t i g a d o s p o r e 1 S e r v l - c i o S i n d i c a l d . e E s t a d í s t i c a .

P a t a I g T 5 r l a E , P . I . i n v e s t i g ó 3 4 s u b s e c t o - r e s f a b r i l e s , q u e c o m p l e t ó l a E . I . E . a d . i c i o n a n d o

o t r o s 2 4 s u b s e c t o r e s f a b r 1 l e s , q u e e n ' t r e l o s s e c t o - r e s e c o n ó m i c o s s e d i s t r í b u í a n d . e 1 a s i g U i e n i e f o r m a :

S u b s e c t o r e s e n : - 9 7 5

S e c t o r e s : Investigad.os Añadidos

E . P . I . E . f . E . A L i m e n t a c i ó n , B e b i c l a s

y T a b a c o s f e x t i l e s

C u e r o , C a l z a d . o Y C o n f e c - e ió n

M a d e r a Y C o r c h o

P a p e l , P r e n s a Y A r t e s S ! á - f i.cas

I . Quínicas Y conexas

g s ¡ á m i e a , V i d r i o Y C e m e n t o I . M e t á l i c a s

1 5

X

1 1 5

2 8

X

1 1

n

3 2 7 10

+

3

2 6

3 30 T2

1 0

8 4 2 4

L a d e s a g r e g a c i é n s u b s e e : r : i - : ' l j l : i : ? r a : 5 r ? -

s u L t a t o t a l m e n t e i n s u f i c i e n t e , p o r l - c i : ' 3 : : c s ' ; : i l ; ; T : - f e r e a t e a 1 a s I . n e t á l i c a s , t a 1 y c o m o p o n d ' r é C e Í i e - n i f i e s t o e n e l e s t u d . l o c l e e s t e s e c t o r . A l - c o n s i d ' e r a r c o m o u n s o l o s u b s e c t o r , a 1 o s t r a n s f o r m a d - o s n e t á l i c o s t q u e d a p a t e n t e 1 a i n s u f i e j . e n c i a d e d . e s a g r e g a e i $ n .

l a s f u e n t e s e s t a d ' l s t i c a s , e n q u e s e b a s a e 1 a n á l i s i s d . e l o s s u b s e c t o r e s a l i c a ¡ t i n o s h a n s i ü o :

"Estad.ls'ticas üe ?roducción Industrial de 1 )

A 1 1 c a ¡ r t e r t ( q u e c i t a r é e n a d . e l a n t e c o & o F.?..I.1. ), ela b o r a ú a s p o r e 1 S e r v i c i o s i ] l d i c a l d e E s t a d í s t l c a d e

A11cante, que no estáre publicadas y gentilmente me

h a f a c i l i t a d . o l a c o m p a ñ e r a D c C a r m e n M a e s t r e , a

quien tengo que expresar mí más sincero agfadeeimien

t o , q u e f u g d i r e c t o r a d e e s t e S e r v i e i o , d ' e s p u é s d e r r ¡ r a b ú s q u e d . a c a s i d e t e c t i v e s c a d e e s t a i n f o r m a , c i ó n '

E s t a s e s t a d . í s t i c a s r p a r a t o d ' o s 1 o s s u b s e c - t o r e s f a b r i l e s i n v e s t i g a c l o s p o r l a E . P . f . ¡ c o n t i e n e n l o s d a t o s r e l a t i v o s a t o a l o s 1 o s a ñ o s d e 1 p e r i o d . o 1 9 5 8 - 7 5 , d e l a s s i g u i e n t e s v a r i a b l e s q u e d - e t a l l - o " a c o n t i n u a c i ó n , d e f i n i c l o s s e g ú n l a E . P . f . d ' e 1 9 7 5 e n s u s p á g i n a s X y X l :

a ) E m r l e o o D e r s o n a i

E n 1 a r ú b r i c a d e P € r s c : : a l s : ; : , - l * prende el personal no remune:'ado ocl:.- p a d o e n e l e s t a b l e c i m i e n t o , n á s e l

personal remunerado que figure en la

n ó m i n a d e ] - e s t a b l e c l m i e n t o e l 1 f i n d e a ñ o . S e h a n i n c l u i d o l a s p e r s o n a s c o n l i e e n c i a p o r e n f e r m e d a d . , c o n v a c a c i o - n e s r e n r i n é r a d a s y l i c e n c i a s a c c i d e n t a 1 e s , a u n e u a n d o n o d l s f r u t e n d e s u e l - d o ; p e r o s e h a ¡ r e x c l u í d . o 1 a s q u e s e

encuentra4. en situación d.e exced.enci-a

o l i e e n c i a i l i n i t a d . a , e n s e r v i c i o n i - litarr €o abandono vol-untario del tra bajo, o pensionad.os r corfio asimismo quienes trabajalr en. su donicll-io por c u e n t a d . e l e s t a b l e c i m i e n t o .

En 1as lndustrias consi.derad'as co

mo d.e canpaña o temporad.a (tonserva- ción y envase d.e frutas y legrrmbrest Fabricación de azticat, Prod.uctos deri v a d o s d e c e t á c e o s y R e s i n a s n a t u r a l e s ) , e 1 p e r s o n a l q . u e s e r e f l e j a e s e l d e L rnes d.e mayor actlvid.ad., con las elasl f i c a c i o n e s c o r r e s p o n d . i e n t e s i s i b i e n p a T a p o d . e r e f e c t u a r u n c ó m p u t o d e l v o 1u:nen d.e empleo en fin d.e año se reco g e t a m b l é n 1 a c i f r a c o r r e s p o n i l l e n t e a e s t e c o n c e p t o .

Como personal no renr.¡:r.erad.o se in c l u y e n l o s p r o p i e t a r i o s , s o c i o s a e t i - v o s y t r a b a j a ú o r e s p o r c u e n t a p r o p i a t que haya.n trabajado en 1a actividad d e I e s t a b l e c l n i e n t o u n t e r c i o o m á s d e l a j o r n a d a l a b o r a l , s i n p e r c i b l r p o r s u t r a b a j o r e a u n e r a c l ó n f i j a o s g l a r i o .

b ) IIoras i;'aba . i - A - * i a ú d - , >

C omprend.e sonal- no remunerad.o

l a s h o r a s

y l o s o b r e r o s d e r r c É u c c l o n .

c ) C o s t e ü e p e r s o n a l

C o m o q o s t e s d . e p e r s o n a l s e h a e o n - s i g n a d . o e l t o t a l e n p e s e t a s p a g a d - o p o r e 1 e s t a b l e c i m i e n t o p o r c o n c e p t o d e t r a bajo al- personal emplead.o en el tra¡rsJ c u r s o d e l a ñ o , y s e i n c l u y e n 1 o s s u e l - d.os o salarios, pagaF extraordinari-as t p l u s e s , p r i m a s , g r a t i f i c a e i o n e ' s r p a r t i e i p a e l ó n e n b e n e f i c i o s r s € g u r o s s o c l a - 1 e s d e t o d . a s c l a s e s r F l u s f a n i l i a r y c u a l q u l e r o t r o g a s t o i o p u t a b l e . a l . p e r - sona].

d ) Potencia instalad.a

E x p r e s a d a e n

e ) C o n s l i m o d e e n e r g í a e 1 é c t r i c a

T o t a l d e e n e r g í a e 1 é c t r i c a r c o n s u m i d a p o r e 1 s u b s e c t o r a l i c a n t l n o , e n e 1 a ñ o c o n s i d e r a d o .

f ) C o s i e o e " i a e n e r g í = , i

f a ¡ n n m l r r r e i i h ' j . q

! l ¡ v v ¡ u v 4 u v 4 v ¡ r ! I :

e n e r g í a s e r e f l e j a n - l

o s c Q n s u r n i c t o s o u r a r i t e e l a ñ o y e n p l - e a d o s e x c i u s í ' ¡ a n e n t e c o m o f u e n t e s d ¿ e n e r g í a p a r a u s o l j - n d . u s t r i a l (motores , iluminac 1ónr c3- l e f a c c 1 ó 4 , h o r n o s r s € c a d . o r e s , e t c . ) . En el caso d.e que entren a fornar pal

t e d e l p r o c e s o p r o d . u c t i v o , o s e u t i l i: '

cen en alguna d.e 1as fases d.el mismot s e r e f l e j a n e n e l a p a r t a d . o d . e m a t e - r l a s p r i m a s .

g ) C o s t e d e l a s m a t é r i a s p r i m a s

E s e 1 c o s t e d . e l a s m a t e r i a s p r i m a s , e m p l e a - d a s p o r e J - s u b s e c t o r a l l c a n t i n o , v a l o r a d . a s t a l c o m o i n d i c a r é p o s t e r i o r m e n t e ( E p í g r a f e I - A - 2 b , d e e s t a p a r t e ) .

b ) O t r o s g a s t o s

E n l a r ú b r i c a ' r o t r o s gastos[ se p r e t e n d . e n r e c o g e r a q u e l l o s q u e s e o r 1 g i n a n a l e s t a b l e e i m i e n t o p o r s e r v i c i o s r e c i b i d o s d e t e r c e r o s y q u e s i e n d - o c o n s e e u e n c i a d e l a a c t i v i d a d i n d u s - t r i - a l n o i n t e r v i e n e n d . i r e c t a m e n t e e n e l p r e c i o c l e e l a b o r a c i ó n d e l p r o d u c t o . E n t r e e s t o s c o s t e s s e c i t a n , c o m o m á s

i m p o r t a n t e s , 1 o s s i g u i e n t e s : l o s a l -

q u j - l e r e s p a g : i ; ú ; p Ú : " É l - ü s i ; " ¿ ú i f i - c i o s y 3 e q ü - : : . - : - l ' t r ; l : . : : - t r : - : ' - L : : c 3 ' - r i o s - i ¡ e l u r - e : : : )

" = ' : " a :

- - ' - - - :, ' : - , : i : c t a n

¿ ¿ v v t - r ¡ v

a l p r o c e s o p r o d . l c t ] - " ¡ c n o r : a l i i i n a n - c j - a c i ó n d . e s t o c k s , d e c o n p r a d ' e m a t e - r i a s p r i m a s , e t c . ) y l : . o 1 o s i n t e r e s e s a largo plazo para la financj-ación d'e i n v e r s i o n e s ; y o t r o s g a s t o s n t a l e s c o m o s e g u r o s , c o m r r n i c a c i o n e s ( c o r r e o s , t e 1 é g r a f o , t e l é f o n o , e t c ' ) , p u b l i c i - c l a d . , p a g o s p o r p a t e n t e s y l i c e n c i a s

( p e r o n o \ a c o m P r a d e é s t a s ) , P a g o s a e n t l d a i l e s o p r o f e s i o n e s l i b e r a l e s t

siempre que no tengan contrato labo-

ra1 que determine su depend.encia como p e r s o n a l d . e 1 e s t a b l e c f a i e n t o , e t e ' S e

exeeptúan 1as a¡nprtizaciones e impues

t o s . C o n s i d . e r a i n o s e s t a r ú b r i c a d e e x - e e p c i o n a l i m p o r t a n e i a r a u m q u e c r e e m o s q.ue no se ha 'l

ogtrado todavia la f iabl l i d a d . q u e s e p r e t e n d ' e , ' l n d e p e n d i e n t e - mente d.e que es r¡na rúbri-ca que no p u e d . e s e r o b j e t o d e e o n t r a s t e c o n

otras inf ormaci-ones.

i ) V a l o r d e l P r o d u c t o

E n e l v a l o r d e l p r o d u c t o , s e c o n s r g n a e 1 valor total de los prod.uctos elaborad.os, por el- sub-

s e c t o r a l i e a n t l n o , v a l o r a i l o s c o m o i n d i c a r é p o s t e r i o r - m e n t e ( E p í g r a f e a - A - 2 a , d ' e e s t a p a r t e ) '

E n r e l a c i ó n a I Valor Añad.id.o Bruto, 1as E.

P . I . A . n o n o s 1 o d ' a n d ' i - r e c t a m e n t e '

1 0

L T i : a c ; ¿ 1 ' j ¿ ¿ ¡ i ' c , : . : - : l : ¿ c " ; : " I a i e a i i z a m o s h a - 1 l a n a o 1 a C i f e f ' e i i i : a € r : - : 1 - - : ' : - -i,,1 -,-' :e l-a pz'od.ucción y 1 o s c o s t e s a e e n e r g í 2 " : ; r c c i : b : - r s - ¡ i b i e , r n a t e r i a s p r i - m a s y o t r o s g a s t o s . E n o l c i t a d . o i / . A . 8 , q u e d " a r á n p u e s

i n c l u í d . o s b á s i c a m e n t e e i r r c o s t e d e i l e r s o n a l " y e l ' r e x c e d . e n t e b r u t o d e e x p l o t a c i ó n ' j

A s í p u e s r € D r e s t r . t e n r a F a r t i r . , d e 1 a E P I A , t e n e m o s u n a c i e r t a e s t r u c t u r a d . e c o s t e s , p a r a l o s ' a ñ o s 1 9 5 8 a L 9 7 5 , c o m p u . e s t a d . e l a s s i g u i e n t e s ' v a r l a - b l e s :

C o s t e s d . e E n e r g l y c o m b u s t i b l e s

O t r o s g a s t o s

C o e t e s d e a a t e r i a s primas y otros pre d.uctos consu-mid.os e n e 1 p r o c e s o p r o - d u c t i v o

+ +

+

Valor d.e 1a p r o d u c c i 6 n

YATOR ¿Ñ¿¡IDO BRIJTO C o e t e s d e

trersonal

E x e e d . e n t e b r u t o d e e x r l o t a c i ó n

/ l 3 : ¿ ' j : : : : : : ; ¡ : u ¡ s e 3 : i l : - : i e s , c . e l - a s e n c u e s t a s f e a l - i z a d a s a . - .3 . S e r ; i : e : : , ' . : r .1,-:-: e;- S efr¡iC iO S j - n d i C a l

d . e E s t a d í s t i c a , f a c 1 l i ¡ a C o s ' : g u a r n e n t e por. DQ Carmen M a e s t r e , y q u e r e a l i z é a l a a r g e n d e s r - r t r a b a j o r p o r s u v o c a c i ó n p o r A l i c a , I l t e .

C o n t i - e n e n l a i n f o r m a c i ó n s u b s e c t o r i a l d e 1 a s E . P . I . e r l r e l a c i ó n c o n :

a ) P r o d u c c l ó n

E n e s t e a p a r t a d o s e r e l a c i o n a r P 4 - r a l a s d i s t i n t a s r ú b r i c a s , 1 a p r o d u c - c i ó n f i n a l o b t e n i d a p o r 1 o s e s t a b l e c i - nrientos d.ura¡rte' e1 afi-o, qued.and.o ex- c l u í d o r p o r t a n t o , € 1 r e e m p l e o q u e e n s u c a s o r r ¿ y a e x i s t l d o a n i v e l d ' e e s t a - b l e c l m i e n i o .

P a r a c a d a . p r o d . u c t o n l a c a n t i d a d s e e x p r e s a e n u n i d a d e s f í s i c a s y s u v a l o r correspond.e aI d"e venta a p1e d'e fábri c & t e s d . e c l r , Í n c l u í d o s t o d - o s l o s 1 n - p u e s t o s q u e g r a v a n e I p r o c e s o p r o d u c t i v o ; p e r o n o l o s i n d i r e c t o s q u e g r a v a n e l p r o d . u c t o t e r m l n a d o , n i c u a l q u i e r o t r o g a s t o p o s t e r i o r d e v e n t a , d . i s t r i - bución o transporte d-e1 prod-ucto terni n a d o , s a l v o q u e p o r l - a s e s p e c i a l e s c a - r a c t e r í s t i c a s d e l p r o d ' u c t o e s t a s a c t i - v i d a d . e s s e r e a l i e e n p o r e l e s t a b l e c i - miento tan estrecha¡nente rrnidas a las d e f a b r i c a c i ó n q u e s u s d a t o s c o n t a b l e s

! arJ

I 2

a e s g l o s é d . e ' ' - \

¡ J . / \ L , / .

SIIBSECTOR ANOS

P r o d u c t o s a l i m e n - 1 9 ? 3 - 7 4 - 7 5 - 7 6 t i c i o s

Bebid.as refrescantes rl

b ) C o n s u m o a e m a t e v ' i a s r , ' r i n a s

Se rel-aciot1.atl, en la nísma forma - q u e e n e 1 a p a r t a d . o a n t e r i o r , l a c a n t i - dad. d.e materi-as primas y materias esel c i a l e s q u e s e h a n c o n s u m i d o d . u r a n t e e 1 r e f e r i d o p e r í o d o a n u a l y v a l o r a d a s a 1 p r e c i o t o t a l d e c o m p r a p u e s t o s e n . f á - b r i c a r € s d . e c i r , a p r e c i o s d e m e r c a d o , e n 1 o s q u e e s t á n 1 n c 1 u í d . o s , p o r t a n t o , 1 o s g a s t o s d e t r a n s p . o r t e , m á r g e n e s e o m e r c i a l e s e i m p u e s t o s i n d i r e c t o s . N o

incluyen aquellas cantid.ades eü€ r pra

c l u c i d a s p o r e l e s t a b l e c i m i e n t o , f u e - r a n r e e m p l e a d a s p o r e I m i s m o c o m o m a - t e r i - a p r i n a p a r a 1 a o b i e n c l ó n d e L p r o - d.ucto final, ya que tampoco las inclu- y ó c o ¡ t r o p r o d . u c c i ó n . ( 8 . P . I L 9 7 5 , p . X I ) .

ü n i c a m e n t e s e c o n s e r v a e s t a i n f o r m a e i ó n p a r a 1 o s s u b s e c t o r e s y a ñ o s s i g u i e n t e s :

S E C T O R

A1i¡nent aeí6n, Bebid.as y T a b a c o s

I|

F .

s ? 1 , : r ^ -

Cuero r Calzad.o y C o n f e c c i ó n

M a d e r a

: ; : s ; : i - :

- : ; : ; : . * ' : : ' : g C . g C a f é y

^ i - - - ^ ^ - + i ; ü r v J !

F . c o n s e r v a s v e g e t a -

' 1 ^ ^ . ¡ . . - ^

l e s y J u g o s

0 b t e n c i ó n d e l i c o r e s F " d . e a l c o h o l e s v í n i -

c o s

F. üe Harinas F . d . e C a l z a d o

I . C o m p l e m e n t a r i a s F . S a l z a d o

G u a n t e s d e P i e l

I . A r t í c u l o s C e P i e l ' y Guarnicionería Curtid.os

C o n f e c c i ó n d e p r e n d . a s d . e C u e r o

F . d . e A r t í c u l o s d e cuero usos ind.us- t r i a l e s

C o n f e c c i ó n e n s e r i e I . S o m b r e r e r a

2 c Transformación

d.e La madera

d e e s c o b a s y c e p i - l l o s

¡.Ños

L973-74-75-76

I t

r973-7 4-75 1973-7 4

tt

r97 4

ff

tl

1972-7 3-7 4-75-7 6

. ¡ l

L97 3-7 4-75

FI ' a

Químicas

C e r á m 1 c a , V i : d . r i o y C e m e n - t o

I 4

i ! : : l : : C , ? .

, - - : i : ' - i l - a a o s p a p e l c arr 03

- { : r e s g r á f i c a s

P r o d u c t o s d . e c a u c h o

A d h e s i v o s Y a p r e s t o s

pinturas y barni c e s

E s p e e i a l i d a d e s far¡naeeút icas

Perfumería y aT-

t í c u l - o s t o c a d . o r le j ías

D e r i v a d o s d e c e - ras y parafinas Transformad.os d.e m a t e r i a s p l á s t i -

c a s

I. Piedra natural D e r i v a d o s d e l c e - mento

? i b r o c e m e n t o

F . d e m a t e r i a ] - e s d . e c o n s t r u c e i ó n , t t i e r r a e o c l d . a Y

a]-.fa¡etía

¡.Ños

L97 3-7 4-75

a973-7 4

tl

ft

i

rl

ft

L972-7 3-7 4-75-7 6

EI '

¡ ' a

F . F .

EI .

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' - i - ¡ { l

- É a ^ ñ

' j r ; D g u j \ J j ' .

-::;ufact'¿ras d-e vi- i : ' 1 o

Transformad.os metá- 1 1 c o s

J o y a s y B i s u t e r í a

Fundición d.e meta-

1 e s n o f é r r e o s

ños

rg72-7 3-7 4-75

t974-75-76 r974

M e t á 1 i c o s

3 ) 8 . ? . I . a ñ o s l g S S a L g T S r c o n t i e n q n t o d a l j a

iirformación subsectorial, a nivel nacional de l-os

a p a r t a d . o s 1 ) y 2 ) a ¡ t e r i o r e s "

A n i v e l s u b s e c t o r i a l ' c o n d . e s g l o s e p r o v i n - c i a l , Ia información estad.ística que publican, es la d i s t r i b u c i ó n d e 1 o s e s t a b l e c i m i e n t o s f a b r i l e s , p o r n i v e l e s d . e e m p l e o , i n v e s t i g a d . o s p o r e l S e r v l c l o S i n d i - c a l . E n o c a s i o n e s , s e c o n t r a s t a r á e s t a d . i s t r i b u c i ó n c o n e l c e n s o l n d u s t r i a l - d ' e l - 9 ' l B .

4 ) E . I . E . a ñ o s 1 9 6 0 a I 9 7 5 r r o c o n t l e n e n i n - f o r m a c i ó n s u b s e c t o r i a l a n i v e l p r o v i n c i a l '

A n i v e l p r o v i n c i - a l r p r o p o r c i o n a : r l a i n f o r -

rnacj-ón de] apartado 1) anterior, para 1l agrupacio-

1 A

r i . s i ' ¿ ; = : - r : t i f e i ' e n i e s , e x c e p t o e n 1 o r e f e r e n t e a , : j ::',JJ ,:i''= I jJ'1. ;l- faltar este costo d.e' prod.ucción, n c p c : : : c s c a l c u l - a r e 1 e x c e d . e n t e b r u t o d . e e x p l o t a - c i ó n r n i e l - ' r a l c r a ñ a d i d . o b r u t o p a r a e s t a s a g r u p a c i o - n e s f a b r i l e s

0 c a s i o n a l m e n t e , e s t a s a g r u p a c i o n e s c o n t i e - n e n u r l ú n i c o s u b s e c t o r f a b r i l ' c o m o c a u c h o , a r t e s

gráfjcas, ¡nadera (segunda transforaación) y transfor

¡ n a d o s m e t á l i c o s , p o r 1 o q u e s u m l n l s t r a l a l n f o r m a - c i ó n i n d i e a d a p a r a 1 a s a g r u p a c i o n e s r p a r a e s t o s s u b - s e c t o r e s a n i v e l p r o v i n c l a l .

E s t a i n f o r m a c i ó n p a r a 1 a p r o v i n c i a d . e A l i - c a n t é , a ñ o s l 9 7 I a a 9 7 6 , 1 a r e c o g e l a ' r R e s e ñ a E s t a - d í s t i c a P r o v i n c i a l , A l i c a n t e r 1 9 8 1 " d . e 1 f n s t i t u t o N a c i o n a l d e E s t a d í s t í c a ' .

Como inüicábamos anteriormente el ámtito

d e e s t u d " l o d e l a s E . I . E , y E . P . f . € s d i s t i n t o . S i a 1 a s a g r u p a c i o n e s d e l a E . f . E . , r e s t a m o s l o s s u b s e c t o - r e s q u e i - n c l u y e d e 1 a E . P . I . 1 o b t e n d ' r e m o s u n n u e v o

s u b s e c t o r d . i f e r e n c i a l , c o n 1 a i n f o r m a c i ó n p r o v l n c i a l i n d i c a d a r p a r a 1 a s á g r u p a c i o n e s d e 1 o s E - J . 8 .

E l a r ¡ . m e n t a r lo s s u b s e c t o r e s d - e l a E . P . I . A . ¡ c o n e s t e n r ¡ e v o s u b s e c t o r f a b r i l i l l f e r e n c l a L r a u n q u e

- r ' , - r c p a ü a i . r o s c a l c u l a r d . Í r e c t a m e n t e e ] V . A . B . ¡ , . ' - . i ! o c a s j- o n e s d e g f a : e u t i l - i d . a d .

E l m é t o d o . d . e e s t u d . i o r d . e 1 a s f u e n t e s a n t e - r i o r e s , h a c o l 1 ¡ s i s i i d . o e n e s t u d " i o s i n t e r n o s a l S u b s e c - t o r n a c i o n a l , c o m o s e p o n d r á d e n r a n i f i e s t o e n l a p a r i e d e d i c a d a a I i n s i r u m e n t a l - . S e r e c o n o e e u n a c i e r t a c o t 3 . s i s t e n c i a i - n t e r n a a l o s d a t o s d e 1 o s s u b s e c t o r e s a n t e r i o r e s ( 1 ) .

( 1 ) E n e l a p a r t a d . o I - A - 3 r v e r e n o F c o m o e 1 B a n c o d.e Bilbao 'ut1liza

esta informaei-ón a nivel na- c i o n a l p a r a . e l a b o r a r l o s e s t u d i o s s o b r e ' b a R e n - t a N a c l o n a l d . e E s p a ñ a y s u d i s t r i b u c i ó n p r o v l n - c i a l ' . E s t u d . i o s q u e e 1 a i s n o B a " a c o d e B i l b a o c o n s i d e r a c o n s i s t e n t e s e n e l s i g u i e n t e p á r r a f o d . e s u " B e n t a N a c i o n a 1 . d e E s p a ñ a y s u ü l s t r i b u c i ó n * p r o v i n c i a l . S e r i e t l o m o g é n e a 1 9 5 5 - l - g 7 5 i p . L i z

Como pod.rá apreclar el usuario minu-

c i o s o d . e e s t o s d a t o s , 1 a s c o r r e c c l o n e s y a j u s t e s i n t r o d . u c i d o s n o n o d i f i c a n s e n s í - b l e m e n t e l - a s p o s i - c i o n e s y v a l o r e s r e l a t i v o s d e l a s p r o v i n c l a s e n 1 o s d i s t i n t o s a ñ o s c o n t e m p l a d . o s . E s m á s , e s t a r l u e v a a p o r t a c i ó n v i e n e a c o n f i r m a r l a v a l i d e z e n e 1 t l e m p o i l e l o s e s t u d i o s d ' e R e n t a P r o v i n c i a l y 1 a s s i t u a c i o n e s r e l a t i v a s d . e e a d a p r o v i n c i a r e s p e c t o a 1 a m e d ' i a , i n c l u s o p a r a e 1 y a l e i a n o e s t u d l o d e L 9 5 5 . l a s e r i e r e v i s a d a h a c o r r e g i d o v a -

riaciones que no era¡' muy explicables y

q u e t e n í a n s u o r i g e n e n l a d " e f i c i e n c l a d . e a l g u n o s d e l o s d a t o s u t l l i z a d o s .

1 B

¡ a s c o m p a r a c i o n e s e n t r e s u b s e c t o r e s r l n a b r á , r . r - : :r a ; i s a r i a s , p o r l a s d i f e r e n c l ' a s d . e e s t a b l e c i m i - e n -

* ^ - ¡ * ' i ^ ^ J - ¡ - ^ , ú o s , p a r a ] - o s i l i s t i n t o s i - n - ; * { . ' f , Ú j . - É i : L \ ¡ v J t I J € - r < : . 4 v e s ¡ s e s u b s e c t o r e s f a - b r i l e s , c c m o s e p o n d - r á & e m a n i f i e s t o , c u a n d o l n d l q u e ' l a f o r m a e n q u e r e l a c i o n o 1 o s s e c t o r e s y s u b s e c t o r e s f a b r i l e s .

F u e n t e s e s t a d . í s t i c a s - q g l o s s e c t o r e s f a b r i l e s alicanti-nos

1 . 1 J .

t a s d i f i c u l t a d e s d e e s t u d ' i o a n i v e l s e e t o -

rial, para 1as industrias fabriles allcantinas son me

n o r e s , p o r e s t a r d . e s a g r e g a d a s a e s t e n i v e l a l g U ¡ a s v a r l a b l e s e c o n ó m i c a s , e n 1 a s p l ; b l - i c a c i o n e s d " e 1 B a n c o d e B i l b a o : ' t R e n t a Naeional de España y su Distribu- e i 6 n P r o v i - n c i a l r r c o n 1 o s s i g u i e n t e s v o l u ú e n e s : S e r l e H o n o g é n e a 1 9 5 5 -7 5 , t 9 5 5 t L 9 5 7 ' 1 9 6 0 , L 9 6 2 ' 1 9 6 4 ' - L g 6 7 'L g 6 g - L } T L - ] - g 7 3 - 1975 - L977 v t979' (Esta pu- b l i c a c i ó n 1 a e i t a r é B . B . e s e g u i d a d . e l r e s p e c t i v o v o l u men) .

I r a s f u e n t e s e s t a d ' í s t 1 c a s , q u e s e u t i l i z a n e n e l a n á l i s i s d e 1 o s s e e t o r e s m a n u f a c t u r e r o s a l i c a n t i n o s , p a r a t " " - = t * r " r r r " " . v a r l a b l e s e c o n ó m i c a s , i ü t o c o 1 1 s u s r e s p e c t l v a s d ' e f i n i c i o n é s s o 1 3 ' :

E n e s t e e s t u d . l o r e 1 v a l o r a ñ a d i d o b r u t o p a - r a l o s a ñ o s ' 1 9 5 5 - L 9 J 7 - 1 9 6 0 - L 9 6 2 - L 9 6 4 - 1 9 6 7 - L 9 6 9 - 19?1 - l-973 y L975 n para 1os sectores fabriles a l i - c a n i i n o s r € s e 1 e o r r e s p o n d . l e n t e d e l a B . B . S e r i e H o - m o g é n e a . E s t a e s l a ú n i c a f u e a t e p a r a e s t a v a r i a b l e t a n i v e l p r o v i n c i a l , c o n m e r e c i d a y r e e o n o c i d - a f i a b i - l i d a d ¡ y2 que' e1 Banco d.e Bilbao en su B.B. Serle IIo- m o g é n e a , h a ' r e a l 1 z a d . o e 1 e s f u e r z o d . e a d a p t a r s u s l l u e v e i p r i m e r o s e s t u d . l o s , a 1 a r e v i s i ó n d . e l a C o n t a b i l i -

dad. Nacional Españolao d.el fnstituto Nacional de Esta

d í s t i e a .

I , o s a ñ o s 1 9 7 1 ' 1 9 7 3 Y 1975 se han - a j u s t a d o e x a c t a r n e n t e a l o s v a l o r e s e s t i

mad.os en Contabilidad Nacional d.e Espa-

ña en ]-a nueva tersión d.e serie actuall z a d a ( B a s e 1 9 ? 0 ) . ( 2 ) .

E 1 c o m p r o m i s o c o n t r a í d o p p r e 1 S e r - v i c i o d . e E s t u d . i o s ü e l B a n e o d e B i l b a o ü e d . a r a l a L u z l a s e r i e q u e p r o m e t i m o s d e n t r o d e ] . a ñ o 1 9 7 8 , h a i m p o s i b i l i t a d o q u e l o s d . a t o s d . e 1 o s a ñ o s L 9 6 4 , L 9 6 7 y

1969 se hayan adaptado rigurosanente a

1 a s e r i e q u e p r e p a r a e l - I . N . E . C o n f i a -

V n Á , , 5 ¡

( 2 ) B . B , S e r i e H o m o g é n e a , p . 1 4 .

2 0

d . i s c r e p a n c i a s una vez Tea- a ñ o s L 9 7 l y

B . B . S e r i e H o m o g é n e a , p . 1 . 5 .

E l - B a n c o d e B i l b a o j u s t i f i c a b a l a l l e c e s i d . a d d . e 1 a B . B . S e r i e H o m o g é n e a , e l l s u B , B , L 9 7 5 p , 1 0 t e n l a s i g u i e n t e f o r m a :

, l a s u c e s i v a c o r r e c c i ó n y a j u s t e e l :

la valoración d.e 1os grand.es agregad.os

m a c r o e c o n ó m i c o s - R e n t a N a c l o n a l , P r o - d . u c t o I n t e r i o r B r u t o , R e n t a F a m j - l i a r D i s p o n i b l e , e t c . - c o n t e m p l a d o s e n 1 o s

e s t u d " l o s d . e R e n t a P r o v i n c i a l , l n i c i a - d o s e n L 9 5 5 , h a c e m u y d . i f í e i l e l a n á l i s i s d i n á n i c o d e 1 c o m r r o r t a m l e n t o d . e l o s a g r e g a d . o s B a c r o e c o n ó m i c o s , a n i v e l p r o - v i n c 1 a l . E l S e r v i c i o d e E s t u d . i o s d . e 1 - B a n c o d e B i l b a o , c o n s c i e n t e d . e 1 a l i m i t a c i ó n l n c o r p o r a d a p o r e s t a c i r c i r n s t a E c i a T 1 a d j - f i c u l t a d . q u e e 1 e s t u d l o s o d . e l d . e s a r r o l l o r e g i o n a l h a d . e e n c o n - t r a r e n e l r n a n e j o de las serles corres p o n d i - e n t e s , h a a s u r n i d . o la t a r e a d . e

" 1 4 borar r¡.::a serie homogénea que, partien

d.o d.e Lg55, contemple 1a evolución d.e

los prlnclpal-es agregad.os d.e prod.uc.- c i ó n y r e n t a , p a r a l o s a ñ o s 1 9 5 5 , L 9 5 7 , 1 9 6 0 , 1 9 6 2 , 1 9 6 4 , 1 9 6 7 , 1 9 5 9 , a 9 7 A , - 1 9 7 3 y I 9 7 5 r a l o s q . u e e s t á n r e f e r i d o s 1 o s s u c e s i v o s e s t u d . i o s d e R e n t a P r o v i n c i a 1 . D i c h o t r a b a j o , m u y a v a n z a d . o , s e l r á p u b l i c a d . o d e n t r o d . e 1 p r i r a e r s e l n e s - t r e d e l - 9 7 8 . P u e d e a n t i c i p a r s e q u e d i - m o s , s i n e m b a r g o ,

q u e r e s u l t e n s e a n l - i z a d c s e l e n l a c á

1 e ? 3 ( 3) .

que '1as m í n l m a s , p a r a l o s

( 3 )

l o n o g é n e a , A . 1 ) , d e ya q.ue sus

I . E . , e o m o g u l e n t e .

l a d e f i n j - c i ó n d e 1 V . A . B . , d e l B . B . S e r i e es igual a la que exporigo en el- apartado 1 a s F u e n t e s e s t a d . í s t i e a s d e e s t e e s t u d i o , e s t a d í s t i c a s d e B a s e s o n l a s E . P . I ' y E . s e p o n d r á d e m a n i f i e s t o e n e } a p a r t a d - o s i -

2 ) V a l - o r d . e 1 p r o d . u c t o Y emPleo

E s t a s v a r l a b l e s p a r a l o s s e c t o r e s a l i c a n t l n o s , s o n l a s c i f r a s q u e a p o r t a e I B . B . L 9 7 5 r y a q u e e l e s t u d . i o d e e s t e a r i o d e l B a n c o d e B i l b a o s e h a a d a p t a d o a L a C o n t a b i l i d a d N a c i o n a l d - e E s p a ñ a , b a s e 1 9 7 0 , p u b l i c a d . a p o r e l I . N . E . e n L 9 7 7 ,

que recoge la serle d.e magnitud.es m a c r o e c o n ó m i c a s d e 1 o s a ñ o s 1 9 7 0 a L 9 7 4 , c i f r a s p r o v i s i o n a l e s p a r a L 9 7 5 y a y a n c e d . e l - a ñ o 1 9 7 6 . L a c l t a d . a s e -

c h o e s t u d . i o s e a p o y a r á e n l o s r e s u l t a d . o s m a c r o e c o n ó m i c o s c o n t e m p l a d ' o s p o r C o n t a b i l i d a d N a c l o n a l d . e E s p a ñ a e n

1 9 ? 1 y 1 9 ? 3 r s e a d a P t a r á a 1 o s d a t o s p u b l i c a d o s p a r a L 9 7 5 e n e l - p r e s e n t e t r a b a j o y a j u s t a r á 1 o s d e 1 o s a ñ o s , - p e n d i e n t e s d e a d a p t a c i ó r ^ a . 1 a n u e v a s e r i e r e v i s a d a d e C o n t a b l l i d a d N a e i o - n a l .

2 2

rie corrige sustancialmente 1a evalua-

ción d.e 1as principales magnituües ecg

n ó m i c a s , s i t u á n d o l a s e n n i v e l e s p r o b a - blemente nuy próximos a La realidad' es pa.ñoIa ( 4) .

Ia definicidn de Ia variable valor d'el

p r o d " u c t o , e s l a m i s m a d . e l a s E . P . f . J I E . I . E . ; q u e h e r e f l e j a d o e n e l A . 1 ) i ) c l e e s t a p a r t e ' y a q u e e l

Ba¡rco d.e Bilbao, utiliza estas fuentes eomo Base pa-

ra esta magnltud..

P a l a l a d . e f i n i c i ó n d e l o s d a t o s d e e m p l e o t q u e c o n s i g b a e 1 B a n c o d . e B i l b a o e n s u s e s t u d i o s , d e - b e m o s t e n e r e n c u e n t a l a n o t a m e t o d ' o l ó g i c a r Q ü € i n - c l u y e e n s u e s t u d i o B . B . 1 9 7 3 r P . 1 1 :

E n e 1 c a p f t u l o V I d e l e s t u d . i o "?o- blación ocupad.a" se ha¡t diferenciad'o l a s s i g u i e n t e s r ú b r l c a s ¡

Población activa. Comprend'e e1 nú-

mero d.e persorxas que trabajan o e0€ r con - a p t i t u d , s u f l c i e n t e r - buscaban enrpleo en e1 ú l t i m o t r i m e s t r e d e 1

a ñ o .

La parte d.e población

activa que se encon-

t r a b a s i n t r a b a j o e n a q u e l m o m e n t o .

P a r a d o s .

( 4 ) 1975 ¡ 1 0 .

P o b l a c i ó n o c u p a d a . P o b l a c i ó n a c t i v a e m p l e a d a e n e 1 ú 1 t j - m o t r i m e s t r e d . e 1 a . ñ o . E m p l e o s . S u - m a d e l o s p u e s t o s

d . e t r a b a j o ' o e u p a d o s e n e } a ñ o .

l a d l f e r e n c i a e n t r e e l n ú m e r o d . e e m p l e o s y I a p o b l a c i ó n o c u p a d . a c o r r e s p o n l ü e o b v i a m e n t e a L p l u r i e m p l e o o p e r s o n a s que ocuparon en el año d.istintos em- p l e o s . I , a d . l s c r e p a n c i a a n i v e i p r o v i n - c ' 1 a l e n t r e e l - p l u r i e m p l e o e s t l m a d . o y l a

d.lferencia entre nú.mero d.e empleos y po

blación ocupad.a correspond.erá al- número

d.e personas q_ue ocuparon un puesto d-e t r a b a j o s i n f i g u r a r c o n o a c t i v o s r e s l - d.entes en la provincla. Cuand.o e1 resul- t a d . o s e a n e g a t i v o , l a d . i f e r e n c i a o b t e n i d a e q u l v a L & r á a L a p o b l a c i ó n a c t i v a r e - s i d e n t e e n u r t a p r o v i n c i a q u e t r a b a j ó f u e r a d e s u p r o v i n c i a .

P a r a 1 a e v a l u a c i ó n d " e 1 a p o b l a c i ó n a c t l v a y s u d i s t r i b u c i ó n s e c t o r i a l s e h a n u t i f i z a d o l - o s d a t o s d . e l c e n s o d ' , € p o b l a c i ó n d e L I . N . E . d e 1 9 7 0 y 1 o s a v a J r - c e s d e l a s e n c u e s t a s d " e p o b l a c i ó n a c t i - va d"el- año L973. El número d.e empleos proced.en d.e 1as fuentes habitual-es fia- l e s c o m o r e g i s t r o d - e a f i l - i a c i ó n a l a S e g u r i d a d . S o c i a l , M u t u a l l s m o L a b o r a l t G e n s o s S i n d i c a l e s , E s t a d ' í s t i c a s d e P r o - d u c c i ó n , e t c é t e r a .

V e m o s que

t g ? 3 ,

1 a a n t e r i o r d e f i n i c i ó n d e e m - es compatible Y comParable coll r¡]-eos d.el

2 4

1 a e 1

d e p e r s o n a l d . e l a s E . P . f . y E ' I . E ' 1 r e f l e i a d a e n e p í g r a f e f . A . 1 ) a ) .

l o s d a t o s p u b l l c a d o s e n r e l a c i ó n a 1 v a l o r d . e 1 p r o d . u c t o , V . A . B . y e m p l e o , p o r e l B a n c o d e B i l - - b a o . e n s u B . B . 1 9 7 5 , s o n a n l v e l s e c t o r i a l r e n s u d . e s g l o s e p r o v i - n c i a l .

I . C . ' R e 1 a c 1 ó n

e n t r e 1 a s f u e n t e s e s t a d í s t l c a s u t i l i - z a d . a s e n l o s s e c t o r e s s u b s e c t o r e s f a b r i l e s

T,a hornogene i'zación d.e las fuentes emplea- d . a s , e n e l - e s t u d - i o d . e l o s s u b s e c t o r e s y s e c t o r e s f a - b r 1 l e s a i i c a n t i n o s , s e i n s p i r a e n l a m e t o d . o l o g í a s e -

g u i d a p o r e 1 B a ¡ r c o d e B i l - b a o n e n 1 a e l a b o r a c i ó n d . e s u s e s t u d - i o s , s o b r e l a ' R e n t a N a c l o n a l E s p a ñ o l a y s u D i s t r i b u c i ó n P r o v i n c l a l " a p a r t i r d . e L 9 6 9 , p o r 1 o

q u e r e p r o d u z c o a e o n t j - n u a c i ó n , 1 a n e t o d . o l o g í a d . e e l a - b o r a c i ó r : , d . e l a s e s t a d . l s t i c a s d e 1 s e c t o r i n d . u s t r i a l t e x p u e s t o p o r e l B . B . L 9 6 9 r p p . 3 1 y 3 2 ( e 1 s u b r a y a d . o e s m i o ) :

L a s e s t a d . í s t i c a s d . e p r o d u c c i ó n d e l sector industrial se elabora¡e y publi- c a n p o r e l I n s t i t u t o N a c i o n a l d . e E s t a - d í s t i c a , S e r v l c i o S i n d . i c a l d e E s t a d l s - tica y Minlsterio de Ind.ustria fund'a- m e n t a l m e n t e .

L a ' a g r e g a c i ó n d e i l a t o s d . e e m p l e o d e 1 a s d l v e r s a s e s t a ü í s t i c a s 1 n d ' u s - t r i a l e s ü i s p o n i b l e s d . e J . o s s e c t o r e s m i n e r o , f a b r i l y d e e n e r g í a , p r e s e n t a u n a e l e v a i i a d . l s c r e p a n c i a c o n l o s d a - t o s d . e p o b l a c l ó n o c u p a d a o b t e n i d o s s e g ú n s e h a i n d . i c a d o e n e l a p a r t a d o d e P o b l a c i ó n O c u p a d . a , y q u e p r o c e d - e n d e 1 o s ü a t o s c e n s a l e s d . e 1 I . N . P . , M u t u a - l í d . a d e s l a b o r a l e s y c e n s o d e 1 a O r g a - t:rización Sind.i-ca1 . La insuficiencla

i l e c o b e r t u r a d . e l a s e s t a d í s t i c a s d - e : p r o d . u c c i ó n i n d u s t r i a l - , r e s u l t a t a m - b i é n e v i d . e n t e a L e n f r e n t a r 1 o s t o t a - l e s n a c i o n a l e s d . e e m p l e o p o r s e c t o r e s y . 1 o s d . a t o s c o n t e n i d . o s e n 1 a E n e u e s t a d e p o b l a c i ó n a c t i v a d . e l p r o p i o I . N . E . E 1 , c r i t e r i o s e g u l d . o h a s i d . o e 1 d e r e s -

n e t a r 1 o s d a t o s y r a i i o s d ' e l a s d 1 s - T i n t a s e s t a d . i s t i c a s d . e p r o d - u c c i ó n 1 n - d . u s t r i a l p a r a l - a n a r t e d e c o l e c t i v o - i n v g s t i g a d o . P a T a e l r e s t o d . e 1 s e c t o r t c o n o c i d . o e l n ú m e r o d e p e r s o n a s q u e e n cad.a provincj,a exced.ían de 1as compu- t a d . a s e n 1 a s e s t a d í s t l c a s d . e p r o d ' u c -

ción industrial, se han estimad.o sus

v a l o r e s e o r r e s p o n d - i e n t e s d ' e p r o d ' u c c i ó n y Valor Añad.id.o Bruto, apllcand'o ra-- t i o s a d . e c u a d . o s a 1 o s t r a m o s d ' e m e n o r d.imensión a los que presumíblemente d . e b e n c o r r e s p o n d . e r l o s e s t a b l e c i m i e n - t o s d . e j a d . o s d.e investigar. D e e s t a f o r m a s e e l i m i n a e I e r r o r q u e s e d ' e d u c i - r í a d e r e p a r t i r p r o p o r c i o n a l m e n t e a

los valores eonsignad.os para cada pro-

v i n c i a 1 a d i f e r e n c i a e n t r e l o s v a l - o - r e s i n c l u í d . o s e n 1 a s e s t a d í s t i c a s d . e p r o d . u c c Í ó n y 1 o s f l g u r a d ' o s e n C o n t a b l l i d a d N a c i o n a l , y a q u e 1 a p a r t e d ' e j a -

2 6

d - a , d . e in v e s t i g a r e n c a d . a p r o v i n c i a n o t i e n e p o r q u é s e r p r o p o r c i o n a l a l a - i n v e s t l g a d . a .

E n g e n e r a l , l o s d . a t o s g l o b a l e s c o r r e s p o n d i e n t e s a 1 a p a r t e n o l n v e s - t i - - gad.a se han heeho flgurar en 1a desa- g r e g a c i ó n d e c a d . a s e e t o r c o r y " A c t i v i -

t t .

l a d i s c r e p a n c i a e n t r e 1 o s d a t o s d . e e m p l e o c o n t e n i d o s e n l a s e s t a d . í s - t i e a s d . e p r o d . u c c i ó n i n d u s t r i a l y l o s e e n s a l e s t o t a l e s r s € d . e b e n a d i s t i n - t a s e a u s a s . P o r u n 1 a d . o , f a p r o g r 2 . m a - c i - ó n d e a c t i v l d . a d e s l n d u s t r i a l e s c o m - p r e n d l d a s e n 1 a e s t a d . í s t i c a d e p r o d u c c i ó n i n d u s t r i a l n o e s e x h a u s t i v a ; a s í , p o r e j e n , p l o , ñ o s e l n v e s t i g a n l a s i n - d . u s t r i a s d . e p a n a d e r í a , p a s t e l e t í a y . ¡ 1 n í c o l - a s r eh alimentación; l a s d . e p r e p a r a c i ó n d . e f i b r a s r € B t e x t i l ; l a s d e c o n f e c c l ó n m a n u a l y a r t e s a n a y r e - p a r a c i ó n d . e c a l z a d . o s , e l : ' v e s t i d o y

c a l ' z a & o ; 1 a s d . e ' r e p a r a c i ó n d e a r t í c u - l o s m e t á 1 1 c o s , e n . m e t a l u r g i a d e t r a n s

f o r m a c i ó n , y 1 a s d e r e p a r a c i ó n d . e a u - t o m ó v i l e s y b i c i c l e t a s r € o m a t e r i a l d . e t r a n s p o r t e . T a m p o c o l o s c e n s o s d . e 1 a s e s t a d í s t i c a s d e p r o d u c c l ó n r e c o -

gen lntegramente las empresas artesa-

n a s , y t a m b í é n r e s u l t a e v i d . e n i e Qü€r p o r i l i v e r s a s c a u s a s , l o s c e n s o s d ' e e s

tabl-ecimientos d.e tanaño medio y grag

d . e n o s o n s l e m p r e r e c o g i d - o s d . e f o r m a e x h a u s t i v a p o r l - a s e s t a d í s t i c a s d " e p r o d u c c i ó n .

E l s i s t e m a s e g u i d . o e n l a e v a l u a - e i ó n d e 1 a p r o d . u c c i ó n t o t a l y v a l o r

a ñ a d i d o b r u t o d e c a d a s e c t o r i - n d . u s t r i a l , h a s i d . o e l d . e a c e p t a r , s a l v o d . l s c r e p a n -

c i a e v i - d e n t e , 1 o s d . a t o s p r o v l n c l a l e s d . e l a s e s t a d . í s t i c a s o f i c i a l e s d . e p r o d u c - c i ó n i n d u s t r i a l . l a e s t i m a c i ó n d e r a - t i o s p a r a 1 a s a c t i v i d a d e s n o i n v e s t i g a - d . a s o n o c o m p r e n d . i d . a s e n l a e s t a d . í s t i c a o f i e i a l d e p r o d . u c c i ó n i n d u s t r í a J - , s e h a r e a l i z a d . o a r m o n i z a n d . o l a s i t u a c i ó n r e l a t i v a d e 1 a p r o v i n c i a y 1 o s r a t i o s r e s u l t a n t e s d . e l c o n j u n t o n a c i o n a l - d " e d . u c i d o s d . e L a C o n t a b l l i d a d N a c l o n a l d e E s p a ñ a . E l p o s i b l e e r r o r e n e l q u e p u e d . e h a b e r -

s e l n c u r r i d . o a I e s t l m a r 1 o s r a t i o s a p l l c a b l e s a l - a p a r t e d . e 1 c o l e c t i - v o n o i n - v e s t i g a d o e s n í n l m o , y p r o b a b l e m e n t e n o s u p e r i o r a l i n p l í c i t o e n 1 a s e s t a d í s t i - c a s o f i c i a l e s a e e p t a d . a s p o r l a C o m i s i ó n

a t .

d . e C r Í t i c a d . e R e s u l t a d o s d e l I . N . E .

E n d . e f i n i i i v a e 1 B a : r c o d . e B i l b a o , c o m o p o - . d e m o s v e r , e n s u s t a b l a s d e P r o d . u c c i ó n N a c i o n a l r - a ñ o s 1 9 6 9 - 7 l - - 7 3 y 7 5 , e a d a s e c t o r f a b r i l

g r e g a e n l - o s s u b s e c t o r e s q u e r e c o g e n l a s E .

b a o ,

¡aente

r.

1 o d e s a - , mas u n n u e v o s u b s e c t o r d . e "Actividades no bien esoeeifi- e a d a s ' f y q u e e l - a b o r a ' c o m o e x p o n e n e n e 1 t e x t o r e p r o - d . u c l d o a n t e r i o r m e n t e .

C o n l o s d . a t o s s e e t o r i a l e s d e 1 B a n c o d . e B i l y s u b s e c t o r i a l e s q u e s e h a n i n d i c a d o a n t e r i o r -

, p a r a I a p r o v i n c i a d e A l i c a : : t e ( I . B . 1 ) y 2 ) - A . 1 ) ) , p o r d i f e r e n c i a e n t r e a m b o s , s € o b t i - e n e e 1 s u b s e c t o r ' t A c t i v i d a d . e s n o b í e n e s p e c i f i c a d a s " d e