DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE OPERACIONES Y LOGÍSTICA

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DIPLOMADO EN

DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE

OPERACIONES Y LOGÍSTICA

DIRECCIÓN GENERAL DE EMPRESAS

2DO SEMESTRE 2015

WEEKEND

DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN Centro de Desarrollo Gerencial U N E G O C I O S

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CENTRO DE DESARROLLO GERENCIAL &

CORPORATIVO FACULTAD DE ECONOMÍA

Y NEGOCIOS UNIVERSIDAD DE CHILE

El Centro de Desarrollo Gerencial & Corporativo tiene como misión proveer

soluciones educativas a ejecutivos y organizaciones latinoamericanas

para que maximicen el capital humano involucrado en sus actividades

profesionales y de negocios, incrementando así su aportación de valor

al entorno en el largo plazo.

Aspira a posicionarse como una opción relevante para transformar a

organizaciones y los ejecutivos que se desempeñan en ellas, a través de

una formación y capacitación aplicada y de excelencia, diseñada para

un alto impacto y generación de valor.

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2 ÍNDICE

03

04

05

06

13 NUESTROS DIPLOMADOS

PERFIL DEL ALUMNO

OBJETIVOS

PLAN DE ESTUDIOS

VALORES Y HORARIOS

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NUEVE DE CADA DIEZ EJECUTIVOS QUE

HAN CURSADO NUESTROS DIPLOMADOS

NOS RECOMIENDAN.

“Gracias a los conocimientos adquiridos en el Diplomado

no solo pude mejorar el área de abastecimiento y logística

de mi empresa, sino que ahora soy capaz de brindar una

visión más amplia del manejo de los recursos y del

capi-tal humano, alineando apropiadamente las operaciones

internas con la estrategia global del negocio, la mejora

continua de los procesos y la necesidad del cliente”.

Giselle Schrils Abreu Jefe de Logística, KOLFF S.A.

Cada uno de nuestros programas de estudio está

cuidadosamente diseñado para abordar las temáticas

relevantes que demanda el mercado laboral actual.

Buscamos, por medio de potentes sesiones de aprendizaje en

nuestras aulas, entregar las herramientas clave para la mejora

del desempeño laboral.

Nuestras clases 100% presenciales, te permiten:

Aprender de la experiencia: Profesores con alta vinculación

empresarial, líderes en sus materias e industrias.

Clases aplicadas: Uso de casos, ejemplos y situaciones reales.

Redes de trabajo: Discusión y desarrollo de proyectos en

grupos de ejecutivos.

Propuesta educativa: 100% aprendizaje de otros y con otros.

Germán Arrate Pinto

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PERFIL DEL ALUMNO

Ejecutivos jóvenes del mundo de los negocios y profesionales de otras áreas. Jefes y Supervisores Gerentes y Subgerentes

38,5%

26,9%

30,8%

Promedio de Edad:

Experiencia profesional media:

35,2 años 7,4 años

Distribución por Género

61,5%

38,5%

0 10 20 30 40 50 60 70 80

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OBJETIVOS DEL PROGRAMA

Aportar una visión estratégica, multidisciplinaria y sistemática de la gestión

de las operaciones y la logística.

Entregar modelos conceptuales, mejores prácticas y experiencias

concretas que permitan el desarrollo de destrezas y habilidades para una

gestión efectiva e innovadora de las operaciones y la logística.

Desarrollar una experiencia de aprendizaje en la que los participantes se

vinculen entre sí.

Este programa te prepara para:

• Comprender conceptos, modelos y herramientas para hacer una gestión estra-tégica de las operaciones y la logística, con foco en la innovación operacional. • Aplicar una metodología de gestión de la innovación operacional.

“Este programa busca entregar competencias

y herramientas a los profesionales del

mundo de los negocios, con el propósito de

ayudarles a desarrollar habilidades concretas

que les permitan transformarse en

líderes de

cambio e innovación

, en su área de trabajo”.

Guillermo Beuchat Shaw

Director Académico Diplomado en Dirección Estratégica de Operaciones y Logística.

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6 PLAN DE ESTUDIOS

1. FUNDAMENTOS Y CURSOS CORE

Desarrollo de los conocimientos y habilidades base del programa.

Cursos que son el foco de la especialidad del programa.

2. CURSOS AVANZADOS Y APLICACIONES

Cursos avanzados de la especialidad en que se imparte el programa.

Herramientas, talleres y aplicaciones prácticas integradoras para el

mundo real.

Sala T-704, Torre FEN, Facultad de Economía y Negocios, Campus Andrés Bello

Fundamentos

y Cursos Core

72%

Cursos

Avanzados y

Aplicaciones

28%

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00 INTRODUCCIÓN AL DIPLOMADO (3 HRS)

Comprender conceptos básicos asociados a la gestión de operaciones y

logística y analizar cómo la innovación operacional puede generar

diferen-ciación de alto impacto estratégico en los negocios.

01 FUNDAMENTOS DE ESTRATEGIA DE NEGOCIOS (15 HRS)

• Pensamiento estratégico.

• Metodologías y modelos de planificación y diseño de estrategias. • Diferenciación estratégica basada en gestión de las operaciones. • Innovación Estratégica y Operacional.

• Alineamiento de la estrategia operacional y la estrategia del negocio. • Implementación de la estrategia: Balanced Scorecard y su aplicación a la

ges-tión de operaciones. • Modelos de negocio.

Identificar fundamentos, modelos y herramientas de pensamiento

es-tratégico, para analizar la capacidad de la gestión de las operaciones de

agregar valor sustentable a la organización.

Osvaldo Lagos Hall

Ingeniero Comercial, Universidad Diego Portales, Chile. MBA, Universidad Adolfo Ibáñez, Chile.

Cuenta con una amplia experiencia al más alto nivel gerencial en marketing, desarrollo de negocios y de proyectos de estrategia. Además integra el directorio de importantes empresas en Chile y en el extranjero y es profesor especializado en las áreas de estrategia y marketing.

Guillermo Beuchat Shaw (Director) Ingeniero Civil Industrial, Universidad de Chile, Chile.

Director Académico Diplomado en Dirección Estratégica de Operaciones y Logística. Posee amplia trayectoria como gerente, socio y director de empresas, especializándose en las áreas de diseño de estrategias de negocios, gestión de la innovación y tecnologías de la in-formación. Actualmente, es socio fundador de una consultora especializada en innovación.

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DIRECCIÓN GENERAL DE EMPRESAS – DIPLOMADO EN DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE OPERACIONES Y LOGÍSTICA

8

02 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT (15 HRS)

• Conceptos y definiciones de Supply Chain Management. • La Cadena de Abastecimiento.

• Cadenas INBOUND y OUTBOUND. • Desarrollo de las Matrices de Análisis.

• Identificación de oportunidades de optimización del gasto logístico. • Evaluación de la posición estratégica de los proveedores.

• Determinación del número óptimo de proveedores. • Movilización del proveedor.

• Gestión de almacenamiento y manejo de materiales. • Transportes.

• Supervisión y control de proveedores y contratistas.

• Gestión de reclamos y variaciones a lo contratado/adquirido. • Liberación de garantías.

Describir y explicar los principales conceptos de gestión estratégica de la

cadena de abastecimiento (Supply Chain).

Conocer y dimensionar el impacto de la Gestión Estratégica de la cadena

de abastecimiento en los resultados del negocio.

Entender y caracterizar la gestión de la cadena “Inbound” y su impacto

estratégico en el negocio.

Entender y caracterizar la gestión de la cadena “outbound” y su impacto

estratégico.

Conocer y aplicar las principales metodologías de innovación operacional

y su uso para innovar en la gestión estratégica de la cadena de

abastecimiento.

• Estrategia para disponer de remanentes/sobrantes/holguras. • Toma de pedidos.

• Configuración de Productos.

• Precios: Personalización vs. Estandarización. • Calendarización/Scheduling de pedidos. • Integración hacia el back office.

• Autoservicios.

• Consistencia multicanal. • Stock-outs.

• Valor agregado de distribución. • Tipos y roles de los distribuidores.

• Impacto de la tecnología en la optimización de la cadena de abastecimiento. • Tipos de aplicaciones tecnológicas.

• Arquitectura de software para la gestión de la Cadena de Abastecimiento. • WMS, TMS y APS: Aplicaciones estratégicas.

Ingeniero Civil Industrial, Universidad de Chile, Chile.

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03 RESPUESTA EFICIENTE AL CONSUMIDOR (15 HRS)

04 GESTIÓN ESTRATÉGICA DE OPERACIONES (15 HRS)

• Generación y estimación de la demanda. • Cadena de suministro.

• Entrega de Valor en la cadena logística. • ECR, sus facilitadores y tendencias.

• Herramientas de KPI, quiebres de stock, tendencias tecnológicas, Supply Chain.

• ¿Qué son operaciones competitivas? • Alineamiento estratégico de las operaciones.

• Las operaciones como un conjunto integrado. La importancia de la planifica-ción y la programaplanifica-ción en las operaciones. Indicadores y control de gestión. • Calidad y servicio al cliente: objetivos clave.

• Mejoramiento continuo e Innovación operacional.

Comprender y analizar el impacto de los modelos de ECR sobre la calidad

de servicio al cliente final. Comprender el mercado del retail como

fenóme-no de cambio en base a las prácticas de ECR y cómo este fenómefenóme-no es

extensible a otros mercados y sectores productivos. Analizar los conceptos

de marketing relacionados con los productos, reposición y promociones

en el punto de venta para comprender y profundizar en los elementos de

carácter operacional y logística del valor agregado al cliente.

Entregar conceptos y modelos analíticos para diseñar y gestionar un

pro-ceso de gestión de la innovación aplicada a las operaciones, que permita

renovar en forma sistemática y sustentable el valor agregado por las

ope-raciones al negocio.

Pablo Barberis Abu-abbara

Ingeniero Comercial, Universidad Central, Chile. Postgrado en Marketing, Universidad de Santiago de Chile, Chile.

Se ha desempeñado en el área comercial, servicios y dirección de proyectos, con espe-cializaciones en consumo masivo, logística y tecnologías de información. Miembro de las Comisiones Público/Privadas para la Modernización del Estado y de la Comisión Ciencia y Tecnología de la agenda Pro Crecimiento de Chile.

José Luis Andías

Ingeniero Civil Industrial y MBA, Universidad Técnica Federico Santa María, Chile. Magíster en Dirección de Empresas, Universidad de Lleida, España.

Su trayectoria profesional se ha desarrollado en el ámbito ejecutivo y consultoría. En la actualidad, se desempeña como socio de una empresa dedicada a la consultoría en eficiencia operacional y mejora continua.

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• Estrategia y Conceptos para Innovar en el negocio y en las operaciones. • Fuentes de ideas para innovar.

• Proceso y Metodología de Innovación. • Transformación cultural para innovar.

• Programas de Gestión de la Innovación Operacional.

Comprender las diferencias entre mejora continua e innovación

opera-cional en el ámbito operaopera-cional del negocio, y conocer las principales

conceptos, estrategias, fuentes de ideas y conceptos para innovar.

Conocer y aplicar una metodología formal para la captura, evaluación y

selección de ideas innovadoras para mejorar el desempeño operacional

y generar ventaja competitiva sustentable.

Conocer y aplicar una batería de herramientas y métodos creativos para

explorar y generar ideas en talleres y otros tipos de mecanismos

colabo-rativos y abiertos.

Conocer y aplicar los aspectos de transformación cultural requeridos para

innovar exitosamente en las empresas.

06 EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE INNOVACIÓN OPERACIONAL (15 HRS)

• Equipo Humano

• Distinguir entre un área de innovación y el motor de producción. • ¿Cómo armar el equipo ideal?.

• Gobernancia y Estructura interna.

• Dinámicas de trabajo del equipo de innovación. • Manejo de expectativas y frustraciones.

• Venta interna de un estructura de innovación

• Justificar un área de innovación. • Identificación de personas claves. • Estrategias por segmento.

• Venta interna de un estructura de innovación

• Justificar un área de innovación. • Identificación de personas claves. • Estrategias por segmento.

• Gestión de proyectos

• Gestión de Ideas • Validación de Resultados • Herramientas de evaluación

El rol e importancia de un equipo de innovación y las herramientas

para la gestión e implementación de proyectos.

05 GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN (15 HRS)

Beatriz Hamilton Cruchaga

Diseñadora y Master en Innovación ©, Pontificia Universidad Católica de Chile, Chile. Profesional con amplia trayectoria en proyectos de innovación y experiencia en diseño industrial, design research y design thinking.

Se ha desempeñado como consultora, diseñadora y directora de proyectos, todos en el área de Gestión de la Innovación, tanto para organismos privados como públicos.

Gustavo Ramos Díaz

Ingeniero Comercial, Universidad de Santiago de Chile, Chile. Postítulo en Control de Gestión y Diplomado en Gestión de Procesos de Negocios, Universidad de Chile, Chile. Profesional con amplios conocimientos en las áreas de operaciones y control de gestión, trabajando en diversas empresas nacionales e internacionales. Además, cuenta con gran trayectoria como docente en cursos de gestión de proyectos tecnológicos, y gestión de procesos.

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08 GESTIÓN DEL CAMBIO ORGANIZACIONAL (12 HRS)

• Génesis y tipos de procesos de cambio en las organizaciones. • Capacidades organizacionales asociadas a los procesos de cambio.

• Stakeholder Analysis: Identificando los actores y sus reacciones ante el cambio propuesto.

• Los cuatro pilares de la gestión exitosa del cambio:

• Comunicación y “animación” del proceso • Motivación e incentivos de los afectados • Capacitación y formación

• Conocimiento justo-a-tiempo

• Resistencia al cambio. Diseño de estrategias para neutralizarlo. • Gestión de personas y equipos para el cambio.

• Comunicación, pasos e hitos en los procesos de cambio organizacional.

Evaluar las diferentes dimensiones organizacionales asociadas a los

pro-cesos de cambio, para desarrollar políticas, metodologías, propro-cesos y

prácticas efectivas y contribuir al éxito de proyectos e iniciativas de

inno-vación en las operaciones y la logística.

07 GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO (12 HRS)

• Conceptos y fundamentos de gestión del capital intelectual y conocimiento en la organización y sus objetivos: mejorar la capacidad de resolución de proble-mas y contribuir a la sostenibilidad de las ventajas competitivas

• Tipos de conocimiento y estructuración de la información

• Metodologías y herramientas para administrar las actividades relacionadas con la gestión del “ciclo” del conocimiento en las organizaciones: creación, captura, transformación, distribución y uso.

• Conocimiento Justo-a-Tiempo: Nuevos paradigmas para facilitar los procesos de innovación en las operaciones y logística

• Gobernancia, organización interna, perfiles y roles requeridos para gestionar el conocimiento en la empresa: Comunidades de Práctica.

• Tecnologías de apoyo a la gestión del conocimiento.

Analizar conceptos, fundamentos y herramientas de gestión del

conoci-miento y su aplicación al proceso de gestión de operaciones y logística.

Comprender la importancia de utilizar herramientas concretas para crear,

transferir, acumular y utilizar el conocimiento existente en la organización

para innovar.

Paul D.R. Griffiths

Master of Engineering Civil & Structural, University of Sheffield, U.K. Ph.D. Business Administration, Brunel University, U.K.

Posee una amplia experiencia en posiciones de liderazgo en consultoras de clase mundial, atendiendo clientes de los rubros alimenticios, servicios financieros y automotor, entre otros. Ha publicado numerosos ensayos académicos sobre temas como la sustentabilidad y la alineación estrategia-tecnología.

Andrea Giannella

Psicóloga Clínica Laboral, Universidad de Belgrano, Argentina. Diplomado en Dirección de RRHH, Pontificia Universidad Católica de Chile, Chile. Postgrado en Comunicación Empre-sarial, Universidad de California, EEUU.

Consultora con más de 15 años de experiencia laboral en proyectos nacionales e interna-cionales, en las áreas de Soluciones de Estrategia y Gestión de Negocios , Capital Humano, de Integración, fusiones de reingeniería a industrias, Recursos Humanos, de Intervención Cultural y Modelo de Negocios, en variadas empresas con presencia tanto en Chile como en el extranjero.

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12 USO ESTRATÉGICO DE TICS EN LA GESTIÓN

DE OPERACIONES Y LA LOGÍSTICA (12 HRS)

10 CIERRE (3 HRS)

• Arquitectura de sistemas de información en la empresa y en el área de operaciones y logística.

• Rol de las TIC en la gestión de las operaciones y logística.

• Las aplicaciones de gestión operacional (SCM: Supply Chain Management) y su impacto. • La nueva gestión de operaciones 2.0: impacto de las tecnologías de internet y móviles. • Aplicaciones fundamentales en la gestión de operaciones

• WMS: Warehouse Management Systems y TMS: Transport Management Systems. • APS: Advanced Planning Systems.

• Enfoques metodológicos y consideraciones de implementación de soluciones tecnoló-gicas para las operaciones y la logística.

Desarrollar una visión general de la arquitectura de sistemas de

informa-ción de la empresa, con foco en las aplicaciones tecnológicas orientadas

a las operaciones y la logística, enfatizando su rol estratégico en la

gene-ración de ventajas competitivas y diferenciación sustentable.

Entregar una visión del desarrollo experimentado durante el diploma y fijar

su camino personal de desarrollo.

Leoncio Lizana Gallo

Ingeniero Civil Mecánico, Universidad de Concepción, Chile. Magíster en Administración de Empresas, Universidad Adolfo Ibáñez, Chile. MBA, Massachusetts Institute of Tech-nology, EE.UU.

Profesional con más de 30 años de experiencia en las áreas de Recusos Humanos, In-formática, Operaciones, Logística y Gestión, en las más diversas industrias nacionales. También cuenta con una gran trayectoria docente en instituciones de educación superior tradicionales y privadas.

Hoy, es socio de una gran firma operadora de CORFO, como responsable de la gestión comercial y operacional de la compañía.

Ingeniero Civil Industrial, Universidad de Chile, Chile.

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MEDIOS DE PAGO

• Vale Vista.

• Transferencia Bancaria. • Cheque.

• Tarjeta de Crédito. (Hasta 18 cuotas sin interés documentado).

ANTECEDENTES DE POSTULACIÓN:

• Formulario de postulación en página web www.unegocios.cl

• Antecedentes Adicionales que pueda requerir el Director Académico del Programa. • Antecedentes de Matrícula

• Fotografía Digital (peso máximo 5 M). • Certificado de Estudios.

Nataly Hormazabal Pino

e-mail: [email protected]

Teléfono: (56) 22 978 1982

Diagonal Paraguay 257, Torre 26, Piso 9, of. 903

Horario continuado de lunes a viernes de 09:30 a 18:30 hrs.

*De manera excepcional, se podrán efectuar clases días de semana, diferentes a los programados, por eventualidades de fuerza mayor, las que serán informadas por la Universidad con la debida anticipación.

INFORMACIÓN GENERAL

VALOR:

115 UF

HORAS PRESENCIALES:

132 hrs.

HORARIO:

Viernes

de

18:45

a

21:45

y

2 sábados

al mes de

10:00

a

13:00

hrs.

FECHAS:

Inicio:

2 de Octubre 2015

Término:

11 de junio 2016

*Las clases se realizan en la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Chile, ubicada en Diagonal Paraguay 257. Cambios en el lugar de realización, se avisaran con la debida antelación por nuestro Equipo del Centro de Desarrollo Gerencial.

FINANCIAMIENTO:

• Hasta 18 cuotas sin interés. (Documentado).

• 12% Descuento adicional por pago contado o con tarjetas de crédito bancarias (máximo 3 cuotas).

• 8% Descuento adicional por pago de 4 a 12 cuotas con tarjetas de crédito bancarias.

• 5% Descuento adicional por pago desde 13 a 18 cuotas con tarjetas de crédito bancarias.

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LOS LÍDERES

NO CREAN

SEGUIDORES,

CREAN MÁS

LÍDERES.

TOM PETERS

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