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ENCUESTA CULTIVO DE PAPA NATIVA

In document UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU (página 69-88)

62 Tabla 1A. Encuesta para caracterizar y evaluar la sustentabilidad del cultivo de papas nativas. Valle del río ICHU. Yauli-Huancavelica.

63 15. De quien recibe capacitación

MINAG-AA ONG´S

Asociación de productores INIA

Otros

ASPECTO SOCIO – ECONÓMICO DE LA UNIDAD PRODUCTORA (ASEUP) 16. Tiene título de propiedad Si ( ) No ( )

17. Número de hectárea en propiedad o posesión

18. Cultiva papa nativa Si ( ) No ( ) 19. Que variedad posee: Mejorada ( ) Local ( ) otra ( ) 20. Área total cultivada de papa nativa

21. Utiliza su propia semilla para la siembra Si ( ) No ( ) 22. Siembran en condiciones de: Secano ( ) Riego ( ) Secano-Riego ( ) 23. Cuantos tipos de cultivo posee en la unidad productiva ( ) Cite:

24. Emplean técnicas de cultivo: tradicional ( ) Moderna ( ) Mixta ( ) 25. Cuanto tipos de cultivo saca a la venta ( ) Cite:

26. Rendimiento del cultivo de papa nativa (kg.ha-1) 27. Precio de venta por kg de papa nativa (S/.)

28. Cuanto le cuesta mantener una hectárea de papa nativa:

29. Como vende el producto: Tubérculos ( ) Procesado ( ) Tubérculos-procesado ( )

30. Donde vende el producto

Casa

Intermediarios

Asociación de productores Mercado distrital

Mercado provincial Mercado Lima 31. Rendimiento total de los cultivos diferente a l papa nativa (si posee) kg (t)

Sacos Otros 32. Qué tipo de agricultura realiza: Convencional ( ) Orgánica ( ) Ecológica ( ) 33. Utiliza jornalero Si ( ) No ( )

34. Número de jornales que trabajan en la chacra incluido Ud.

35. Costo del jornal en S/.

36. Tenencia de la tierra

Alquila Propia Al partir FACTORES AMBIENTALES DE LA UNIDAD PRODUCTORA (FAUP) 37. Cuenta con agua de riego permanente durante todo el año Si ( ) No ( )

38. Cuál es la fuente de abastecimiento del agua Lluvia

Pozo Rio

Canal de riego 39. Utiliza Abono químico para la fertilización: Si ( ) No ( )

40. Controla solo con productos químicos: Si ( ) No ( ) 41. Mantiene siempre la chacra cubierta con malezas: Si ( ) No ( ) 42. Realiza quema de rastrojo de maleza: Si ( ) No ( ) 43. Realiza aplicación de materia orgánica: Si ( ) No ( )

44. Rotación de cultivos: No realiza rotaciones ( ) Realiza rotaciones eventualmente ( ) Realiza rotaciones cada 2 o 3 años ( ) Rota todos los años ( ) Barbecho ( ) Incorpora abonos verdes ( )

45. Usa repelente o extracto elaborado por usted:

46. Realiza control biológico: Si ( ) No ( ) 47. Si la respuesta es SI, mencione con que:

Plaga

64 48. Cuál es el problema de mayor importancia para Ud. Durante la

campaña agrícola del cultivo de papa nativa Enfermedades Maleza

Insuficiencia de abono Sequias

Otros 49. Posee pendiente en su chacra: Si ( ) No ( )

50. Como se siente con la producción de su unidad productiva

Muy feliz Feliz

No se siente del todo satisfecho Poco satisfecho

Se siente desilusionado II. SUSTENTABILIDAD DE LA FINCA

2.1 Indicadores: DIMENSIÓN ECONÓMICA (IK) A: Autosuficiencia alimentaria.

A1: Diversificación de la producción (producto: cultivos)

Más de 6 productos 5

4 a 5 productos 4

3 productos 3

2 productos 2

Menos de 1 producto 1

A2: Superficie de producción de autoconsumo.

Más de 1 ha 5

0.5 a 1 ha 4

0.3- 0.5 ha 3

0.1-0.3 ha 2

Menos de 0.1 ha 1

A3: Incidencia de plagas y enfermedades

Menos de 5 % 5

6-10 % 4

11-15 % 3

16-20 % 2

Mayor de 20 % 1

B: Ingreso neto mensual por grupo

Más de 1000 nuevos soles 5

901 a 1000 nuevos soles 4

801 a 900 nuevos soles 3

700 a 800 nuevos soles 2

Menos de 700 nuevos soles 1

C: Riesgo Económico

C1: Diversificación para la venta (producto: si comercializa)

Más de 6 productos 5

5 a 4 productos 4

3 productos 3

2 productos 2

1 producto 1

C2: Número de vías de comercialización (canal)

5 o más canales 5

4 canales 4

3 canales 3

2 canales 2

1 canal 1

C3: Dependencia de insumos externos (%)

0 a 20% de insumos externos 5

21 a 40 % de insumos externos 4

41 a 60% de insumos externos 3

61 a 80% de insumos externos 2

81 a 100 % de insumos externos 1

2.2 Indicadores: DIMENSIÓN ECOLÓGICA (IE) A: Conservación de la vida de suelo

65 A1: Manejo de la cobertura vegetal

100 % de cobertura 5

99 a 76 % de cobertura 4

75 a 51 % de cobertura 3

50 a 26 % de cobertura 2

Menos de 25 % de cobertura 1

A2: Rotaciones de cultivos

Rotan todos los años. Deja descansar un año el lote, incorpora leguminosas o abonos verdes. 5 Rota todos los años. No deja descansar el suelo 4

Rota cada 2 o 3 años 3

Realiza rotaciones eventualmente 2

No realiza rotaciones 1

A3: Diversificación de cultivos

Establecimiento totalmente diversificado, con

asociaciones de cultivos y con vegetación natural. 5 Alta diversificación de cultivos, con asociación

media entre ellos. 4

Diversificación media, con muy bajo nivel de

asociación entre ellos. 3

Poca diversificación de cultivos, sin asociaciones 2

Monocultivo 1

B: Riesgo de erosion

B1: Pendiente predominante

De 0 a 5 % 5

De 6 a 15 % 4

De 16 a 30 % 3

De 31 al 45 % 2

Mayor a 45 % 1

B2: Cobertura vegetal

100% de cobertura 5

99 a 75 % 4

74 a 50 % 3

49 a 25 % 2

24 a 0 % de cobertura 1

B3: Orientación de los surcos

Curvas de nivel o terrazas 5

Surcos perpendiculares a la pendiente 4 Surcos orientados 60° con respecto a la pendiente 3 Surcos orientados 30° con respecto a la pendiente 2

Surcos paralelos a la pendiente 1

C: Manejo de la Biodiversidad

C1: Biodiversidad temporal

Rota cada campaña por una leguminosa 5

Rota cada campaña 4

Rota cada 2 o 3 campañas 3

Realiza rotaciones eventualmente 2

No realiza rotaciones 1

C2: Biodiversidad espacial

Totalmente diversificado, con asociaciones entre ellos y

vegetación natural. 5

Alta diversificación, nivel de asociación media 4 Diversificación media, muy bajo nivel de asociación 3 Poca diversificación de cultivos, sin asociaciones 2

Monocultivo 1

C3: Biodiversidad en variedades de papa nativa

Establecimiento totalmente diversificado, más de 4

variedades de papa nativa 5

Alta diversificación de variedades de papa nativa con al

menos 4 cultivares sembrados 4

Diversificación media, con 3 variedades de papa nativa 3

66 Poca diversificación del cultivo con al menos 2 variedades de papa nativa en distintas épocas de siembra 2 Monocultivo, una sola variedad de papa nativa 1

C4: Vulnerabilidad frente a estreses bióticos: plagas y enfermedades

0 a 20% 5

21 a 40% 4

41 a 60% 3

61 a 80% 2

81 a 100% 1

2.3 Indicador: DIMENSIÓN SOCIO-CULTURAL (ISC) A: Satisfacción de las necesidades básicas

A1: Vivienda

De material terminada. Muy buena 5

De material terminada. Buena 4

Regular. Sin terminar o deteriorada 3 Mala. Sin terminar, deteriorada, piso de tierra 2

Muy mala 1

A2: Acceso a la educación.

Acceso a educación superior y/o cursos de capacitación 5

Acceso a escuela secundaria 4

Acceso a la escuela primaria y secundaria con restricciones 3

Acceso a la escuela primaria 2

Sin acceso a la educación 1

A3: Acceso a salud y cobertura sanitaria

Centro de salud con médicos permanentes e infraestructura adecuada 5 Centro de salud con personal temporario medianamente equipado 4 Centro de salud mal equipado y personal temporario 3 Centro de salud mal equipado y sin personal idóneo 2

Sin centro sanitario 1

A4: Servicios

Instalación completa de agua, luz y teléfono cercano 5

Instalación de agua y luz 4

Instalación de luz y agua de riego no tratada para consumo 3 Sin instalación de luz y agua de pozo cercano 2

Sin luz y sin fuente de agua cercana 1

B: Aceptabilidad del sistema de

producción.

Está muy contento, no volvería al anterior sistema de cultivo. 5 Está contento, pero piensa que con el anterior sistema le iba igual o mejor 4 No está del todo satisfecho. Se queda Porque es lo único que sabe hacer 3 Poco satisfecho con este nuevo sistema de cultivo 2 Está desilusionado con este nuevo sistema, no lo usaría más. 1

C: Integración social

Muy alta 5

Alta 4

Media 3

Baja 2

Nula 1

D: Conocimiento y Conciencia Ecológica

Concibe la ecología con una visión más amplia, más allá de su

unidad productiva y conoce sus fundamentos. 5

Tiene un conocimiento de la ecología desde su práctica cotidiana.

Sus conocimientos se reducen a la unidad productiva con el no uso de agroquímicos más prácticas conservacionistas.

4

Tiene sólo una visión parcializada de la ecología (solo algunas

prácticas dañan al medio. 3

No presenta un conocimiento ecológico, pero usa prácticas de bajos

insumos. 2

Sin ningún tipo de conciencia ecológica. Realiza una práctica

agresiva al medio. 1

Elaborado por: Eda Nohely Puente Ambrosio.

67 Tabla 2A. Indicadores de caracterización. Coeficientes de variación. Aspecto socio económico del agricultor.

AMBIENTE Unidades productoras con papa nativa (UPPN)

ASPECTO SOCIO-ECONOMICO DEL AGRICULTOR (ASEA)

1:Sexo: Hombre (2) mujer (1) 2: Edad 3: Nivel instruccn 4: Número de personas que viven en el hogar 5:En su pueblo Usted tiene 6: En su casa tiene 7:Vivienda 8:Ingreso mensual agricultor 9: Cría animales: si(2) no(1) 10: Tipo animales 11: Medio comunicacn e informacn que utiliza 12: Participa o pertenece en organización de 13: Actividad a la que se dedica la familia 14: Ha recibido capacitación: si (2) no(1) 15: De qun recibe la capacitación

AMBATO

1 2 58 4 6 2 1 2 300 2 8 3 1 1 2 1

2 2 41 1 6 2 1 2 300 2 6 3 1 1 2 4

3 1 59 1 5 2 2 2 300 2 13 3 1 4 1 3

4 2 40 3 5 2 1 2 300 2 15 3 1 4 2 1

5 1 72 3 4 2 2 2 400 2 1 3 1 1 1 4

6 1 36 3 4 2 2 2 300 2 14 5 1 4 2 1

7 1 57 3 7 2 2 2 400 2 6 3 1 4 1 3

8 2 29 3 3 2 1 2 300 2 15 3 1 1 2 4

9 1 41 3 7 1 2 2 500 2 8 3 1 1 1 1

10 2 56 4 4 2 1 2 400 2 14 3 5 4 1 3

11 1 46 3 8 2 2 2 400 2 13 3 1 4 2 4

12 2 35 3 5 2 1 2 300 2 1 3 1 4 1 4

13 2 32 3 3 2 2 2 300 2 15 3 1 4 1 1

14 1 47 3 6 2 2 2 400 2 15 3 1 5 1 1

15 2 33 4 3 2 2 2 400 2 13 6 1 4 1 4

16 2 40 4 4 2 2 2 400 2 15 3 1 4 2 1

17 2 50 4 4 2 1 2 400 2 5 3 1 4 2 4

18 2 57 4 3 2 2 2 300 2 14 3 1 4 2 1

19 2 55 3 2 2 2 2 500 2 6 3 1 4 1 3

20 1 37 3 5 2 2 2 400 2 13 3 1 4 2 1

21 2 34 4 7 2 1 2 400 2 15 3 1 4 1 4

22 2 72 3 2 2 1 2 300 2 5 3 1 4 2 4

23 2 45 3 5 2 1 2 500 2 15 3 1 4 2 1

24 2 74 3 2 2 1 2 300 2 15 3 1 4 2 4

CCASAPATA

25 2 34 1 5 3 2 2 500 2 13 3 1 1 1 1

26 2 43 4 4 3 2 2 400 2 15 5 2 1 2 5

27 2 30 4 5 3 2 2 400 2 13 3 1 1 1 3

28 2 51 1 5 3 2 2 400 2 15 3 4 5 1 1

29 2 50 1 6 3 1 2 300 2 1 3 1 1 1 4

30 2 54 3 4 3 2 2 500 2 13 3 2 1 2 1

31 2 58 3 4 3 2 2 400 2 14 5 1 4 2 3

32 2 41 4 6 3 1 2 500 2 13 3 1 1 1 5

33 2 59 3 2 3 2 2 300 2 13 3 4 1 1 1

34 2 63 4 2 3 2 2 300 2 13 3 1 4 2 4

35 2 33 3 3 3 2 2 500 2 6 3 1 1 2 1

36 2 40 4 5 3 2 2 400 2 8 5 2 1 2 1

37 2 36 4 5 3 2 2 500 2 9 3 4 4 1 1

38 2 48 4 5 3 1 2 400 2 6 3 1 1 1 4

39 2 38 4 6 3 2 2 500 2 9 3 1 1 2 3

40 2 41 4 6 3 2 2 500 2 9 3 4 4 1 1

41 2 46 4 6 3 2 2 400 2 1 5 1 1 2 1

42 2 40 4 5 3 1 2 500 2 6 5 2 1 1 4

68

43 2 40 4 5 3 2 2 600 2 6 3 1 4 2 3

44 2 45 3 6 3 2 2 500 2 8 3 1 4 2 1

45 2 55 4 7 3 2 2 500 2 6 3 2 1 2 4

46 2 58 4 6 3 2 2 300 2 3 5 2 1 2 3

47 2 46 4 5 3 2 2 500 2 13 3 1 1 2 1

48 2 48 3 6 3 2 2 400 2 6 3 1 4 2 4

49 2 28 4 3 3 2 2 300 2 14 5 1 1 2 3

50 2 66 4 3 3 2 2 400 2 13 3 1 1 2 5

51 2 38 3 7 3 1 2 300 2 4 3 1 1 2 1

52 2 29 4 5 3 2 2 400 2 6 3 2 1 1 4

53 2 44 4 6 3 2 2 400 2 9 3 1 1 2 4

54 2 49 4 5 3 2 2 500 2 6 3 1 1 1 1

55 2 36 4 5 3 2 2 400 2 8 3 4 1 2 4

56 2 40 3 4 3 2 2 500 2 6 5 1 1 2 1

57 2 48 4 4 3 2 2 400 2 9 3 1 1 1 4

58 2 59 4 3 3 2 2 300 2 9 3 2 1 1 1

59 2 66 4 4 3 2 2 500 2 6 3 1 1 2 4

60 2 39 3 5 3 2 2 500 2 6 3 1 1 1 1

61 2 48 4 2 3 1 2 300 2 9 3 1 4 2 4

62 2 53 4 2 3 2 2 400 2 6 3 2 1 2 4

63 2 49 4 4 3 2 2 400 2 15 3 1 1 2 3

64 2 74 4 5 3 2 2 300 2 6 3 1 1 2 4

65 2 54 4 3 3 2 2 500 2 15 3 1 1 2 4

66 2 39 4 5 3 2 2 400 2 6 3 1 1 1 4

67 2 39 4 7 3 2 2 400 2 6 3 2 1 2 3

CHACARILLA

68 2 72 3 4 3 1 2 600 2 1 3 1 2 2 2

69 2 38 4 6 3 1 2 500 2 9 3 1 1 2 2

70 2 76 3 7 3 1 2 300 2 12 3 1 2 1 2

71 2 58 4 3 3 1 2 400 2 1 3 1 2 2 1

72 2 34 3 4 3 1 2 400 2 2 3 1 2 2 2

73 2 36 4 3 3 1 2 500 2 8 3 1 2 1 2

74 2 68 3 2 1 1 2 300 2 1 3 1 1 2 1

75 2 58 3 5 3 1 2 500 2 2 3 1 2 1 2

76 2 51 3 6 3 1 2 400 2 5 3 1 2 2 2

77 2 29 4 5 3 1 2 300 2 1 5 1 1 1 1

78 2 52 3 3 3 1 2 400 2 2 3 1 2 2 2

79 2 55 3 3 3 1 2 300 2 10 3 1 2 2 6

80 2 39 3 6 3 1 2 500 2 2 3 1 1 1 2

81 2 31 3 4 3 1 2 600 2 1 3 1 1 2 2

82 2 65 1 4 3 1 2 300 2 11 3 1 2 2 1

83 2 52 3 4 3 3 2 400 2 2 3 1 2 2 2

84 2 69 3 3 3 1 2 300 2 5 3 1 3 2 2

85 2 53 1 4 3 1 2 300 2 11 3 1 2 2 1

86 2 27 1 5 3 1 2 300 2 6 3 1 2 2 2

87 2 32 5 6 3 1 2 600 2 13 3 1 2 2 2

MOSOCC CANCHA

88 1 60 1 4 1 1 2 500 2 8 3 1 1 1 1

89 2 55 3 4 1 1 2 200 2 12 3 1 1 1 2

90 2 55 1 4 1 1 2 300 2 13 3 1 1 2 1

91 2 50 3 6 1 1 2 200 2 6 1 1 1 1 2

92 2 33 3 6 1 1 2 500 2 6 5 1 1 2 2

93 2 36 3 5 1 1 2 900 2 13 3 1 1 2 2

94 2 35 1 5 1 1 2 600 2 8 3 1 1 1 1

95 1 56 3 3 1 1 2 300 2 6 2 1 1 1 2

96 2 36 4 5 1 1 2 400 2 13 3 1 1 2 1

97 2 37 4 4 1 1 2 500 2 15 2 1 1 1 2

98 2 64 3 3 1 1 2 300 2 1 3 1 1 2 1

99 1 40 3 4 1 1 2 500 2 13 3 1 1 1 2

100 2 67 3 4 1 1 2 300 2 6 3 1 1 2 1

101 2 59 4 3 1 1 2 200 2 13 4 1 1 1 1

102 1 38 4 4 1 1 2 500 2 15 3 3 1 1 1

103 2 31 3 4 1 1 2 300 2 6 3 1 1 2 1

104 2 48 4 6 1 1 2 500 2 13 3 1 1 1 2

105 2 43 3 4 1 1 2 500 2 15 3 1 1 2 1

106 2 47 3 5 1 1 2 300 2 7 3 1 1 1 1

69

107 2 50 4 4 1 1 2 300 2 13 3 1 1 1 1

Suma 202 5076 349 485 254 159 214 43200 214 945 343 138 209 170 248

Promedio 1.89 47.4 3.26 4.53 2.37 1.49 2 403.7 2 8.83 3.21 1.29 1.95 1.59 2.32

n 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107

S2 0.1 148 0.83 1.88 0.65 0.27 0 11388 0 21 0.52 0.62 1.75 0.24 1.79

DS 0.32 12.2 0.91 1.37 0.8 0.52 0 106.7 0 4.58 0.72 0.79 1.32 0.49 1.34

CV 16.7 25.6 27.9 30.2 33.8 34.9 0 26.43 0 51.9 22.5 60.9 67.6 31 57.7

Max 2 76 5 8 3 3 2 900 2 15 6 5 5 2 6

Min 1 27 1 2 1 1 2 200 2 1 1 1 1 1 1

70 Tabla 3A. Indicadores de caracterización. Coeficientes de variación. Aspecto socio económico de la unidad productiva.

AMBIENTE Unidades productoras con papa nativa (UPPN)

ASPECTO SOCIO-ECONOMICO DE LA UNIDAD PRODUCTORA (ASEUP)

16: Titulo de propiedad: si(2) no(1) 17: Número de ha en propiedad o posesn 18: Cultiva papa nativa: si(2) no(1) 19: Que variedad posee 20: Area total cultivada de papa nativa (ha) 21: Utiliza su propia semilla para la siembra: Si(2) No(1) 22: Siembran en condiciones de: 23: Cuantos tipos de cultivo posee en la unidad productiva 24: Emplean cnicas de cultivo 25: Cuantos tipos de cultivo saca a la venta 26: Rendimiento del cultivo de papa nativa 27: Precio de venta por kg de papa nativa (S/) 28: Cuanto le cuesta mantener una ha de papa nativa 29: Como vende el producto 30: Donde vende el producto 31: Rendimiento total de los cultivos diferente a la papa nativa (si posee) 32: Que tipo de agricultura realiza 33: Utiliza jornaleros: Si(2) no(1) 34: Número de jornales que trabaja en la chacra incluido Usted 35: Costo jornal (S/.) 36: Tenencia de la tierra

34: √x+1 35: √x+1

AMBATO

1 1 2 2 2 1.5 2 2 2 1 1 5 2 300 2 10 8 2 2 0 1 0 1 1

2 1 2 2 3 1.5 2 2 2 1 1 5 2 300 2 6 5 2 1 0 1 1 1.41 1

3 1 4 2 2 2 2 2 3 1 1 7 2 400 2 9 10 2 1 0 1 0 1 1

4 1 2 2 2 2 2 2 1 1 1 6 2 500 2 2 6 2 1 0 1 0 1 4

5 1 4 2 2 2 2 2 2 1 1 7 2 400 1 7 15 2 2 4 2.24 40 6.4 1

6 1 1 2 3 0.5 2 2 2 1 1 5 2 300 2 1 8 1 1 0 1 0 1 1

7 1 5 2 2 3 2 2 3 1 1 7 2 500 2 2 15 2 1 0 1 0 1 1

8 1 3 2 2 1 2 2 2 1 1 5 2 300 2 1 8 2 1 0 1 0 1 1

9 1 4 2 3 2 2 2 2 1 1 8 2 300 2 6 10 2 2 0 1 0 1 4

10 1 3 2 2 2 2 2 2 1 1 7 2 400 2 10 8 2 1 0 1 0 1 1

11 1 3 2 3 2 2 2 2 1 1 7 2 300 2 5 8 2 2 0 1 0 1 1

12 1 2 2 3 1 2 2 2 1 1 5 2 300 2 1 8 2 2 0 1 0 1 1

13 1 2 2 2 1 2 2 4 1 1 6 2 300 2 1 5 3 1 0 1 0 1 1

14 1 5 2 1 3 2 2 3 1 1 7 2 400 2 2 8 2 1 5 2.45 40 6.4 1

15 1 2 2 2 1.5 2 2 2 1 1 6 2 300 2 10 5 2 1 0 1 0 1 4

16 1 3 2 2 2 2 2 2 1 1 6 2 400 2 9 10 2 2 0 1 0 1 1

17 1 4 2 2 2.5 2 2 3 1 1 7 2 500 2 6 10 2 1 5 2.45 40 6.4 1

18 1 4 2 2 3 2 2 3 1 1 7 2 400 2 7 5 1 1 5 2.45 40 6.4 1

19 1 3 2 2 2 2 2 3 1 1 6 2 400 2 2 8 2 1 5 2.45 40 6.4 4

20 1 3 2 2 3 2 2 1 1 1 6 2 400 2 10 7 2 1 0 1 0 1 1

21 1 1 2 3 1 2 2 1 1 1 5 2 300 2 5 6 2 1 0 1 0 1 1

22 1 5 2 2 2 2 2 3 1 1 7 2 400 2 7 20 1 2 5 2.45 40 6.4 1

23 1 3 2 1 2 2 2 2 1 1 7 2 400 2 6 5 2 1 0 1 0 1 4

24 1 3 2 2 2 2 2 2 1 1 6 2 300 2 11 5 2 1 0 1 0 1 1

CCASAPATA

25 1 8 2 2 3 2 2 4 1 1 7 2.5 500 2 10 20 2 2 5 2.45 40 6.4 1

26 1 4 2 3 3 2 2 3 1 2 6 2.5 400 2 2 15 2 2 0 1 0 1 4

27 1 4 2 2 3 2 2 3 1 1 7 2.5 400 2 7 8 1 2 0 1 0 1 1

28 1 4 2 2 3 2 2 4 1 1 7 2.5 500 2 1 5 2 1 8 3 40 6.4 1

29 1 4 2 3 3.5 2 2 3 1 1 6 2.5 800 2 10 5 3 1 8 3 40 6.4 1

30 1 8 2 3 6 2 2 4 1 1 10 2.5 1000 2 2 10 2 2 10 3.32 40 6.4 1

31 1 5 2 2 4 2 2 3 1 1 7 2.5 400 2 10 8 2 2 5 2.45 40 6.4 4

32 1 10 2 3 8 2 2 3 1 1 12 2.5 1000 2 7 10 2 2 10 3.32 40 6.4 4

33 1 7 2 2 5 2 2 3 1 1 8 2.5 800 2 10 15 3 1 10 3.32 40 6.4 4

34 1 4 2 2 3 2 2 3 1 1 5 2.5 500 2 7 10 2 1 5 2.45 40 6.4 1

35 1 3 2 3 2 2 2 3 2 1 5 2 400 2 10 8 2 1 4 2.24 40 6.4 3

36 1 3 2 2 2 2 2 4 1 1 6 2 400 2 1 5 2 2 5 2.45 40 6.4 1

37 1 6 2 3 5 2 2 2 1 1 8 2.5 400 2 2 7 2 2 5 2.45 40 6.4 1

38 1 2 2 2 1.5 2 2 4 1 1 6 2.5 400 2 10 8 1 2 0 1 0 1 4

39 1 2 2 2 1.5 2 2 2 1 1 6 2 300 2 7 4 2 2 0 1 0 1 1

40 1 3 2 3 2 2 2 4 1 1 6 2.5 600 2 6 10 2 1 5 2.45 40 6.4 1

41 1 5 2 2 2 2 2 4 1 1 5 2 400 2 10 15 2 1 0 1 0 1 4

42 1 3 2 2 2 2 2 3 1 1 6 2 400 2 2 10 3 1 0 1 0 1 1

43 1 5 2 3 4 2 2 3 1 1 10 2.5 1000 2 10 8 2 2 10 3.32 40 6.4 1

44 1 3 2 2 2 2 2 4 1 1 6 2 500 2 2 10 2 2 0 1 0 1 1

71

45 1 2 2 2 1.5 2 2 5 1 1 5 2 300 2 10 10 1 1 0 1 0 1 4

46 1 5 2 2 2 2 2 5 1 2 8 2 400 2 2 15 2 2 0 1 0 1 1

47 1 3 2 3 2.5 2 2 3 1 1 7 2 500 2 10 5 2 2 0 1 0 1 4

48 1 3 2 2 2.5 2 2 2 1 1 5 2 300 2 7 4 2 1 0 1 0 1 4

49 1 3 2 2 2 2 2 4 1 1 6 2 400 2 2 5 2 2 0 1 0 1 1

50 1 2 2 3 1 2 2 4 1 1 5 2 400 2 10 5 2 1 5 2.45 40 6.4 4

51 1 3 2 3 2 2 2 4 1 1 6 2 300 2 7 8 2 2 0 1 0 1 1

52 1 4 2 2 2 2 2 2 2 1 7 2 400 2 8 10 2 2 7 2.83 40 6.4 1

53 1 3 2 2 2 2 2 4 1 2 6 2.5 500 2 2 5 3 2 0 1 0 1 4

54 1 3 2 3 2 2 2 4 1 1 8 2 400 2 10 8 2 2 4 2.24 40 6.4 1

55 1 3 2 3 2.5 2 2 3 1 1 6 2.5 500 2 10 5 1 1 5 2.45 40 6.4 4

56 1 4 2 2 3 2 2 3 1 1 7 2.5 600 2 7 6 2 1 8 3 40 6.4 1

57 1 5 2 2 4 2 2 4 1 2 7 2 500 2 2 5 3 1 10 3.32 40 6.4 3

58 1 3 2 3 2 2 2 3 1 2 5 2 300 2 10 4 2 2 0 1 0 1 4

59 1 6 2 2 5 2 2 3 1 1 6 2.5 600 2 2 8 2 2 10 3.32 40 6.4 1

60 1 4 2 2 3 2 2 4 1 1 10 2.5 1000 2 10 10 2 2 10 3.32 40 6.4 4

61 1 2 2 2 2 2 2 2 1 1 5 2 400 2 10 6 2 1 5 2.45 40 6.4 1

62 1 4 2 3 2 2 2 4 1 2 6 2 400 2 2 10 1 1 0 1 0 1 1

63 1 3 2 2 2.5 2 2 3 1 1 6 2 400 2 10 5 1 2 4 2.24 40 6.4 4

64 1 4 2 3 3 2 2 4 2 1 6 2 400 2 7 10 2 2 5 2.45 40 6.4 1

65 1 5 2 2 4 2 2 4 1 1 7 2.5 800 2 1 8 3 2 10 3.32 40 6.4 4

66 1 4 2 3 2 2 2 5 1 2 6 2 300 2 2 10 2 1 0 1 0 1 1

67 1 1 2 2 1 2 2 1 1 1 6 2 400 2 2 4 1 1 0 1 0 1 4

CHACARILLA

68 1 4 2 3 1.5 2 2 3 1 2 6 2 300 2 7 10 1 1 0 1 0 1 1

69 2 3 2 2 2 2 2 4 2 1 7 2 400 2 2 5 2 2 0 1 0 1 1

70 1 4 2 2 2 2 2 3 1 2 6 2 300 2 5 10 2 1 0 1 0 1 1

71 1 3 2 2 2 2 2 3 1 1 7 2 500 2 7 7 2 2 0 1 0 1 1

72 2 2 2 3 2 2 2 1 1 1 6 2 400 2 5 5 1 1 0 1 0 1 1

73 1 3 2 2 2 2 2 4 1 1 7 2 400 2 2 8 2 2 0 1 0 1 4

74 2 1 2 2 1 2 2 1 2 1 5 2 300 2 3 5 1 1 0 1 0 1 1

75 2 5 2 2 2 2 2 3 1 1 7 2 400 2 5 15 2 1 5 2.45 40 6.4 1

76 1 4 2 3 2 2 2 2 1 1 6 2 400 2 2 15 2 1 5 2.45 40 6.4 1

77 1 2 2 3 2 2 2 1 1 1 8 2 600 2 1 5 1 1 5 2.45 40 6.4 1

78 1 3 2 2 1 2 2 4 2 2 6 2 300 2 2 10 2 1 0 1 0 1 1

79 1 3 2 3 2 2 2 4 1 1 7 2 400 2 7 8 2 2 0 1 0 1 1

80 1 3 2 2 2 2 2 4 1 1 7 2 400 2 1 5 1 1 0 1 0 1 1

81 2 4 2 3 1 2 2 3 2 2 6 2 300 2 7 10 2 2 0 1 0 1 1

82 1 4 2 2 1.5 2 2 4 1 1 7 2 300 2 2 10 1 1 5 2.45 40 6.4 4

83 1 3 2 3 2 2 2 2 1 1 7 2 400 2 7 10 2 1 0 1 0 1 1

84 1 3 2 2 2 2 2 4 1 1 7 2 400 2 7 8 1 1 0 1 0 1 1

85 1 4 2 3 2 2 2 3 1 1 7 2 400 2 2 15 1 2 0 1 0 1 1

86 1 2 2 3 2 2 2 1 2 1 7 2 400 2 5 5 2 1 3 2 40 6.4 1

87 1 20 2 3 2 2 2 3 1 10 7 2 2000 2 7 15 2 1 8 3 40 6.4 1

MOSOCC CANCHA

88 1 3 2 2 2 2 2 4 1 1 6 2 400 2 1 10 2 2 4 2.24 40 6.4 4

89 1 2 2 2 1 2 2 3 1 1 4 2 500 2 2 10 1 2 0 1 0 1 4

90 1 4 2 2 2 2 2 5 1 1 10 2 600 2 2 15 2 2 5 2.45 40 6.4 4

91 1 3 2 2 2 2 2 4 1 1 6 2 300 2 1 10 2 2 4 2.24 40 6.4 1

92 1 3 2 2 2 2 2 4 1 1 8 2 500 2 2 10 1 2 0 1 0 1 1

93 1 4 2 3 3 2 2 5 1 1 8 2 600 2 2 12 2 2 8 3 40 6.4 2

94 1 4 2 2 3 2 2 1 1 1 10 2.5 1000 2 1 5 2 2 10 3.32 40 6.4 4

95 1 4 2 2 3 2 2 4 1 2 9 2 500 2 8 15 1 2 3 2 40 6.4 4

96 1 3 2 2 2 2 2 3 1 1 10 2.5 500 2 2 7 2 2 5 2.45 40 6.4 1

97 1 4 2 2 2 2 2 4 1 2 8 2 500 2 4 10 2 1 5 2.45 40 6.4 1

98 1 2 2 2 1 2 2 3 1 1 6 2 300 2 2 5 2 1 4 2.24 40 6.4 4

99 1 4 2 2 2 2 2 3 1 1 8 2 400 2 2 12 1 1 10 3.32 40 6.4 1

100 1 3 2 2 2.5 2 2 3 1 1 8 2.5 600 1 1 5 2 1 5 2.45 40 6.4 1

101 1 1 2 2 0.5 2 2 2 1 1 5 2 300 2 2 5 3 1 0 1 0 1 4

102 1 2 2 2 1.5 2 2 2 2 1 8 2 300 2 7 5 2 2 0 1 0 1 1

103 1 3 2 3 1 2 2 4 1 1 8 2 300 2 2 8 2 1 0 1 0 1 1

104 1 5 2 2 3 2 2 5 1 2 8 2 500 2 2 10 2 2 10 3.32 40 6.4 4

105 1 6 2 3 4 2 2 6 1 3 8 2 800 2 1 30 2 1 10 3.32 40 6.4 4

106 1 1.5 2 2 1 2 2 2 1 1 5 2 300 2 1 10 1 2 0 1 0 1 1

107 1 2 2 2 2 2 2 1 1 1 8 2 500 2 2 5 2 1 0 1 0 1 4

S 112 389 214 248 243 214 214 325 116 132 719 226 49400 212 538 940 199 157 752 752 214 P 1.05 3.63 2 2.32 2.27 2 2 3.04 1.08 1.23 6.72 2.11 461.7 1.98 5.03 8.79 1.86 1.47 7.03 7.03 2 n 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 S2 0.04 4.68 0 0.25 1.22 0 0 1.19 0.08 0.87 1.88 0.04 50027 0.02 11.6 16.6 0.27 0.25 5.58 5.58 1.94 DS 0.21 2.16 0 0.5 1.1 0 0 1.09 0.28 0.93 1.37 0.21 223.7 0.14 3.41 4.08 0.52 0.5 2.36 2.36 1.39 CV 20.2 59.6 0 21.8 48.7 0 0 36 25.6 75.6 20.4 9.75 48.45 6.84 67.8 46.4 27.9 34 33.6 33.6 69.7

Max 2 20 2 3 8 2 2 6 2 10 12 2.5 2000 2 11 30 3 2 10.4 10.4 4

Min 1 1 2 1 0.5 2 2 1 1 1 4 2 300 1 1 4 1 1 1.41 1.41 1

72 Tabla 4A. Indicadores de caracterización. Coeficientes de variación. Factores ambientales de la unidad productora.

AMBIENTE Unidades productoras con papa nativa (UPPN)

FACTORES AMBIENTALES DE LA UNIDAD PRODUCTORA (FAUP)

37: Cuenta con agua de riego permanente todo el año: Si(2) No(1) 38: Fuente de abastecimiento del agua 39: Utiliza abono químico para fertilizar: Si(1) No(0) 40: Controla solo con productos químicos: Si(2) No(1) 41: Mantiene siempre la chacra con malezas: Si(2) No(1) 42: Realiza quema de rastrojo de maleza: Si(2) No(1) 43: Realiza aplicacn de materia orgánica: Si(2) No(1) 44: Rotacn de cultivos 45: Usa repelente o extracto elaborado por Ud. 46: Realiza control biogico: Si(2) No(1) 47: Si la respuesta es SI, mencione con que 48: Cual es el problema de importancia en la campaña (papa nativa) 49: Posee pendiente en su chacra: Si(2) No(1) 50: Como se siente con la produccn de su unidad productiva

AMBATO

1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

2 1 1 1 1 1 1 2 4 1 1 1 1 2 2

3 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

4 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

5 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

6 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 2

7 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

8 1 1 1 1 1 1 2 4 1 1 1 1 2 1

9 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

10 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

11 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

12 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1

13 1 1 1 1 1 1 2 4 1 1 1 1 1 1

14 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

15 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

16 1 1 1 1 1 1 2 4 1 1 1 1 2 1

17 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

18 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

19 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 1 2

20 1 1 1 1 1 1 2 4 1 1 1 1 2 1

21 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

22 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

23 1 1 1 1 1 1 2 3 1 1 1 1 2 2

24 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

CCASAPATA

25 1 1 1 1 1 1 2 4 1 1 1 1 2 2

26 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

27 1 1 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

28 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

29 1 1 1 1 1 1 2 5 1 1 1 1 2 1

30 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

31 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

32 1 1 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

33 1 1 1 1 1 1 2 4 1 1 1 1 2 1

34 1 1 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

35 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

36 1 1 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

37 1 1 1 1 1 1 2 4 1 1 1 1 2 2

38 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

39 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

73

40 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

41 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

42 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

43 1 1 1 1 1 1 2 4 1 1 1 1 2 2

44 1 1 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

45 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

46 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

47 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

48 1 1 1 1 1 1 2 4 1 1 1 1 2 1

49 1 1 1 2 1 1 1 2 1 1 1 1 2 1

50 1 1 1 1 1 1 2 5 1 1 1 1 2 2

51 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 3 2 1

52 1 1 1 2 1 2 2 4 1 1 1 1 2 1

53 1 1 1 2 1 1 2 4 1 1 1 1 2 1

54 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

55 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

56 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

57 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

58 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

59 1 1 2 2 1 1 2 4 1 1 1 1 2 1

60 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

61 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

62 1 1 1 1 1 1 2 4 1 1 1 1 2 2

63 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

64 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

65 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

66 1 1 1 2 1 1 2 4 1 1 1 1 2 1

67 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

CHACARILLA

68 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1

69 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

70 1 1 1 1 1 1 2 6 1 1 1 1 2 2

71 1 1 1 2 1 1 2 2 1 2 1 1 1 1

72 1 1 1 1 1 1 2 6 1 1 1 1 2 1

73 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

74 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

75 1 1 1 2 1 1 2 6 1 1 1 1 2 1

76 1 1 1 1 1 1 2 2 2 1 2 1 1 2

77 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1

78 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

79 1 1 1 1 1 1 2 5 1 1 1 1 2 2

80 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

81 1 1 1 2 1 1 2 6 1 1 1 1 1 1

82 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

83 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

84 1 1 1 1 1 1 2 6 1 1 1 1 1 1

85 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

86 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

87 1 1 1 1 1 1 2 6 1 1 1 1 1 2

MOSOCC CANCHA

88 1 1 1 1 1 1 2 2 2 1 2 1 2 2

89 1 1 1 1 1 1 2 5 1 1 1 1 2 1

90 1 1 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

91 1 1 1 1 1 2 2 2 1 1 1 3 2 1

92 1 1 1 2 1 2 2 2 1 1 1 1 2 1

93 1 1 1 1 1 1 2 2 2 1 2 1 2 1

94 1 1 2 1 1 1 2 2 2 1 2 1 2 1

95 1 1 1 2 1 2 2 2 1 1 1 1 2 1

96 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

97 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

98 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

99 1 1 1 1 1 2 1 2 2 1 2 1 2 1

100 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

101 1 1 2 2 1 1 2 2 1 1 1 4 2 2

102 1 1 1 1 1 1 2 5 1 1 1 1 2 2

103 1 1 1 2 1 2 2 2 2 1 2 1 2 1

74

104 1 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

105 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1

106 1 1 1 2 1 1 2 2 2 1 2 1 2 1

107 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2

Suma 107 107 116 143 107 113 212 284 114 108 114 114 203 150

Promedio 1 1 1.08 1.34 1 1.06 1.98 2.65 1.07 1.01 1.07 1.07 1.9 1.4

n 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107 107

S2 0 0 0.08 0.22 0 0.05 0.02 1.46 0.06 0.01 0.06 0.15 0.09 0.24

DS 0 0 0.28 0.47 0 0.23 0.14 1.21 0.25 0.1 0.25 0.39 0.3 0.49

CV 0 0 25.6 35.4 0 21.8 6.84 45.5 23.2 9.53 23.2 36.9 16 35

Max 1 1 2 2 1 2 2 6 2 2 2 4 2 2

Min 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1

75 Tabla 5A. Indicadores de evaluación. Dimensión Económica (IK). Sustentabilidad de las unidades productoras con papa nativa.

LOCALIDAD UPPN

DIMENSION ECONÓMICA (IK)

IK: Indicador DIMENSION ECONOMICA

No.

A: Autosuficiencia

alimentaria C: Riesgo

económico

>3 A1: diversificacn de la produccn A2: Superficie de producción Autoconsumo A3: Incidencia plagas enfermedades B: Ingreso neto mensual (grupo) C1: Diversificacn para venta (si comercializa) C2: Núm. Vías comercializacn (canal) C3: Dependencia de insumos externos (%)

AMBATO

1 2 4 4 1 1 2 5 2.73 0

2 2 3 4 1 1 1 5 2.50 0

3 3 3 4 2 1 2 5 2.98 0

4 1 4 4 1 1 2 5 2.56 0

5 2 3 4 1 1 2 5 2.56 0

6 2 4 2 1 1 2 5 2.40 0

7 3 4 4 1 1 1 5 2.83 0

8 2 3 4 2 1 1 5 2.75 0

9 2 4 4 1 1 2 5 2.73 0

10 2 3 4 1 1 2 5 2.56 0

11 2 4 4 2 2 2 5 3.04 1

12 2 4 4 2 1 2 4 2.85 0

13 4 4 4 1 1 2 5 3.06 1

14 3 3 4 1 1 2 5 2.73 0

15 2 3 4 1 1 2 5 2.56 0

16 2 3 4 1 1 1 5 2.50 0

17 3 4 4 1 1 2 5 2.90 0

18 3 3 4 1 2 2 5 2.79 0

19 3 4 4 2 1 2 5 3.15 1

20 1 2 4 1 1 2 5 2.23 0

21 1 4 4 2 1 2 5 2.81 0

22 3 4 4 2 2 2 5 3.21 1

23 2 3 4 2 2 2 5 2.88 0

24 2 3 4 1 1 3 5 2.63 0

CCASAPATA

25 5 3 3 2 1 2 5 3.15 1

26 3 3 4 2 2 2 5 3.04 1

27 3 4 4 1 3 4 4 3.02 1

28 4 3 4 2 1 2 5 3.15 1

29 3 3 4 1 1 2 5 2.73 0

30 4 4 4 2 1 2 5 3.31 1

31 3 3 4 1 1 2 5 2.73 0

32 3 4 4 2 1 2 5 3.15 1

33 3 4 4 1 1 3 5 2.96 0

34 3 3 4 1 1 2 5 2.73 0

35 3 3 4 1 1 2 5 2.73 0

36 4 3 4 1 1 2 5 2.90 0

37 2 3 4 1 1 2 5 2.56 0

38 4 4 4 1 1 2 5 3.06 1

39 2 3 4 1 1 2 5 2.56 0

40 4 3 3 2 1 2 5 2.98 0

41 4 3 4 1 1 1 5 2.83 0

42 3 3 4 1 1 1 5 2.67 0

76

43 3 4 5 1 1 2 5 3.06 1

44 4 4 4 1 1 1 5 3.00 1

45 4 4 4 1 4 2 4 3.13 1

46 4 4 3 1 2 1 5 2.90 0

47 3 3 4 1 1 1 5 2.67 0

48 2 3 4 1 1 1 5 2.50 0

49 4 3 4 1 1 2 5 2.90 0

50 4 4 4 1 1 2 5 3.06 1

51 4 3 4 1 1 2 5 2.90 0

52 2 3 4 1 1 2 5 2.56 0

53 4 3 4 1 2 2 5 2.96 0

54 4 4 5 1 4 2 4 3.29 1

55 3 3 4 1 1 2 5 2.73 0

56 3 4 5 1 1 2 5 3.06 1

57 4 3 4 1 2 1 5 2.90 0

58 3 3 4 1 2 2 5 2.79 0

59 3 4 5 1 1 2 5 3.06 1

60 4 4 4 1 1 2 5 3.06 1

61 1 2 4 1 1 2 5 2.23 0

62 4 3 3 1 1 2 5 2.73 0

63 3 3 4 1 1 1 5 2.67 0

64 4 4 4 1 1 1 5 3.00 1

65 4 3 5 1 1 2 5 3.06 1

66 4 3 4 1 2 2 5 2.96 0

67 2 4 5 1 1 2 5 2.90 0

CHACARILLA

68 3 3 4 1 2 2 5 2.79 0

69 4 3 4 1 3 1 5 2.96 0

70 3 3 4 1 2 2 5 2.79 0

71 3 3 5 1 1 2 5 2.90 0

72 1 3 4 1 1 2 5 2.40 0

73 4 3 4 1 1 1 5 2.83 0

74 1 3 4 1 1 1 5 2.33 0

75 3 3 4 1 1 2 5 2.73 0

76 2 3 4 1 1 1 5 2.50 0

77 1 3 4 1 1 1 5 2.33 0

78 4 3 4 1 2 2 5 2.96 0

79 4 3 4 1 1 1 5 2.83 0

80 4 3 4 1 1 1 5 2.83 0

81 3 3 4 1 2 2 5 2.79 0

82 4 3 4 1 1 2 5 2.90 0

83 2 3 4 1 1 2 5 2.56 0

84 4 3 3 1 1 1 5 2.67 0

85 3 3 3 1 1 2 5 2.56 0

86 1 3 4 1 1 2 5 2.40 0

87 5 5 2 1 5 1 5 3.25 1

MOSOCC CANCHA

88 4 5 5 1 1 1 5 3.33 1

89 3 3 5 1 2 1 5 2.90 0

90 4 4 5 1 1 2 5 3.23 1

91 4 4 5 1 1 1 5 3.17 1

92 4 2 5 1 1 1 5 2.83 0

93 4 4 5 3 1 1 5 3.67 1

94 2 3 5 2 1 2 5 2.98 0

95 4 4 5 2 2 2 5 3.54 1

96 3 2 5 1 1 1 5 2.67 0

97 4 3 5 1 2 1 5 3.06 1

98 3 4 5 1 1 2 5 3.06 1

99 3 2 5 1 2 1 5 2.73 0

100 3 3 5 1 1 1 5 2.83 0

101 3 3 5 1 1 1 4 2.71 0

102 2 4 5 1 1 1 5 2.83 0

103 4 4 5 1 1 1 4 3.04 1

104 4 3 5 1 2 1 5 3.06 1

105 5 5 5 1 3 2 4 3.56 1

106 2 4 5 1 1 1 4 2.71 0

77

107 1 4 5 1 1 1 5 2.67 0

Promedio 3.019 3.355 4.159 1.168 1.327 1.692 4.925 2.85

Tabla 6A. Indicadores de evaluación. Dimensión Ambiental (IA).

Sustentabilidad de las unidades productoras con papa nativa.

LOCALIDAD UPPN

DIMENSION AMBIENTAL (IA)

IE: Indicador DIMENSION AMBIENTAL

No.

A: Conservación de

la vida del suelo B: Riesgo Erosión C: Manejo de la biodiversidad

>3 A1: Manejo de la cobertura vegetal A2: Rotaciones de cultivos A3: Diversificacn de cultivos B1: Pendiente predominante B2: Cobertura vegetal B3: Orientacn de los surcos C1: Biodiversidad temporal C2: Biodiversidad espacial C3: Biodiversidad en variedades de papa nativa C4: Vulnerabilidad frente a estreses bióticos

AMBATO

1 4 2 2 3 4 5 2 2 4 4 3.289 1

2 4 2 2 3 4 5 2 2 3 4 3.156 1

3 4 2 2 3 4 5 2 2 4 4 3.289 1

4 4 2 1 5 3 5 1 2 3 4 3.178 1

5 4 2 2 3 4 5 2 2 5 4 3.422 1

6 4 2 2 3 4 5 2 2 3 4 3.156 1

7 4 2 2 4 4 5 2 2 4 4 3.422 1

8 4 2 2 4 4 5 2 2 4 4 3.422 1

9 4 2 2 3 4 5 2 2 5 4 3.422 1

10 4 2 2 3 4 5 2 2 5 4 3.422 1

11 4 2 2 4 4 5 2 2 3 4 3.289 1

12 4 2 2 4 4 5 2 2 4 4 3.422 1

13 4 2 3 3 3 5 2 3 4 4 3.4 1

14 4 2 2 3 4 5 2 2 5 4 3.422 1

15 4 2 2 3 4 5 2 2 3 4 3.156 1

16 4 2 2 4 4 5 2 2 5 4 3.556 1

17 4 2 2 4 4 5 2 2 5 4 3.556 1

18 4 2 2 4 4 5 2 2 4 4 3.422 1

19 4 2 2 3 4 5 2 2 4 4 3.289 1

20 4 2 1 5 4 5 2 1 4 4 3.378 1

21 4 2 2 3 4 5 2 2 3 4 3.156 1

22 4 2 2 3 4 5 2 2 5 5 3.489 1

23 4 2 2 3 3 5 2 2 4 4 3.222 1

24 4 2 2 3 5 5 2 2 4 4 3.356 1

CCASAPATA

25 4 2 3 3 4 5 2 2 3 5 3.333 1

26 4 2 2 4 4 5 2 2 4 5 3.489 1

27 4 3 4 4 4 3 3 4 5 4 3.822 1

28 4 2 2 3 4 5 2 2 4 4 3.289 1

29 4 2 2 3 4 5 2 2 5 4 3.422 1

30 4 2 2 4 4 5 2 2 5 5 3.622 1

31 4 2 2 3 4 5 1 2 4 4 3.222 1

32 4 2 3 4 4 5 2 3 5 5 3.8 1

33 4 2 2 3 4 5 2 2 5 4 3.422 1

34 4 2 2 3 3 5 2 2 4 4 3.222 1

35 4 2 2 3 4 5 2 2 4 4 3.289 1

78

36 4 2 3 2 4 5 2 2 4 4 3.267 1

37 4 2 2 3 4 5 2 2 5 4 3.422 1

38 4 2 2 3 4 5 2 2 4 5 3.356 1

39 4 2 2 3 4 5 2 2 4 4 3.289 1

40 4 2 3 3 4 5 1 2 2 4 3.067 1

41 4 2 3 3 4 5 2 2 3 4 3.267 1

42 4 2 2 2 4 5 2 2 4 4 3.156 1

43 4 2 3 4 4 4 2 2 5 5 3.6 1

44 4 2 2 3 4 5 2 2 4 5 3.356 1

45 4 2 3 3 4 5 2 3 5 5 3.667 1

46 4 2 3 3 4 5 2 3 5 4 3.6 1

47 4 2 2 3 3 5 2 2 5 4 3.356 1

48 4 2 2 3 3 5 2 2 3 4 3.089 1

49 4 2 3 3 4 5 2 3 4 4 3.467 1

50 4 2 3 4 4 5 2 2 4 4 3.533 1

51 4 2 3 2 4 5 2 3 4 5 3.4 1

52 4 2 2 4 4 5 2 2 3 3 3.222 1

53 4 2 2 3 4 5 2 3 5 4 3.489 1

54 4 2 3 3 4 5 2 3 5 5 3.667 1

55 4 2 2 3 4 5 2 2 4 4 3.289 1

56 4 2 3 4 4 5 1 1 3 5 3.333 1

57 4 2 3 4 3 5 2 2 5 4 3.6 1

58 4 2 2 2 4 5 2 2 4 4 3.156 1

59 4 3 2 4 4 5 3 2 5 5 3.8 1

60 4 2 3 4 4 5 2 3 5 5 3.8 1

61 4 2 1 2 4 5 2 2 4 4 3.044 1

62 4 2 3 3 4 5 2 2 5 4 3.533 1

63 4 2 4 4 3 5 2 4 5 5 3.911 1

64 4 2 3 3 3 5 2 2 4 4 3.333 1

65 4 2 3 4 4 5 2 3 5 5 3.8 1

66 4 2 3 3 5 5 2 3 4 4 3.533 1

67 4 2 1 4 4 5 2 1 4 5 3.311 1

CHACARILLA

68 4 2 2 4 4 5 2 2 4 4 3.422 1

69 4 3 3 5 4 4 3 3 3 4 3.644 1

70 4 2 2 4 4 5 2 2 4 4 3.422 1

71 4 2 2 5 4 5 2 2 3 4 3.422 1

72 4 2 1 4 4 5 2 1 4 4 3.244 1

73 4 3 3 5 4 5 3 3 3 4 3.778 1

74 4 2 3 4 4 5 2 1 4 4 3.467 1

75 4 3 2 4 4 5 3 2 4 4 3.6 1

76 4 2 2 4 4 5 2 2 4 4 3.422 1

77 4 2 1 4 4 5 2 1 3 4 3.111 1

78 4 2 2 4 4 5 2 2 4 4 3.422 1

79 4 3 3 5 4 5 3 3 3 4 3.778 1

80 4 3 3 5 4 5 3 3 3 4 3.778 1

81 3 2 2 4 4 5 2 1 4 4 3.244 1

82 4 2 3 5 4 5 2 3 3 4 3.6 1

83 4 2 2 4 4 5 2 2 4 4 3.422 1

84 4 3 3 5 4 5 3 3 3 4 3.778 1

85 4 2 2 4 4 5 2 2 4 4 3.422 1

86 4 2 1 4 4 5 2 1 4 4 3.244 1

87 4 5 4 3 3 5 5 4 5 5 4.311 1

MOSOCC CANCHA

88 4 2 3 5 3 5 2 2 4 5 3.667 1

89 4 2 2 5 4 1 2 2 4 5 3.089 1

90 4 2 3 5 4 1 2 3 4 5 3.267 1

91 4 2 3 5 4 1 2 3 4 5 3.267 1

92 4 2 2 5 4 1 2 2 4 5 3.089 1

93 4 2 3 5 4 5 1 3 4 5 3.733 1

94 4 2 3 5 4 5 1 2 2 5 3.4 1

95 4 2 3 5 4 5 2 2 4 5 3.733 1

96 4 2 2 5 4 5 1 2 5 5 3.689 1

97 4 2 3 5 4 5 2 3 4 4 3.733 1

98 4 2 3 5 4 5 2 2 5 5 3.867 1

99 4 2 3 5 4 5 2 2 4 5 3.733 1

79

100 4 2 3 5 4 5 1 2 2 5 3.4 1

101 4 2 2 5 4 5 2 2 4 5 3.622 1

102 4 2 2 4 4 5 2 2 4 5 3.489 1

103 4 2 2 5 4 5 2 2 4 5 3.622 1

104 4 2 3 5 4 5 2 3 5 5 3.933 1

105 4 2 4 5 4 5 2 4 4 4 3.911 1

106 4 2 2 5 4 5 1 2 2 5 3.289 1

107 4 2 2 5 4 5 2 2 4 5 3.622 1

Promedio 3.991 2.103 2.364 3.794 3.916 4.813 2.019 2.206 4.019 4.327 3.454

Tabla 7A. Indicadores de evaluación. Dimensión socio- cultural (IA). Sustentabilidad de las unidades productoras con papa nativa.

LOCALIDAD UPPN

DIMENSIÓN SOCIO-CULTURAL (ISC)

ISC: Indicador DIMENSION SOCIO-CULTURAL

No.

A: Satisfacción de las necesidades básicas

B: Aceptabilidad del sistema de produccn C: Integración social D: Conocimiento y conciencia ecogica

>3 A1: Vivienda A2: Acceso a la educación A3: Acceso a salud y cobertura sanitaria A4: Servicios

AMBATO

1 4 2 3 4 3 3 2 2.917 0

2 3 2 3 4 3 3 2 2.833 0

3 4 2 3 4 3 3 4 3.25 1

4 3 2 3 4 3 3 2 2.833 0

5 4 2 3 4 5 3 4 3.917 1

6 3 2 3 4 3 3 4 3.167 1

7 4 2 3 4 5 3 2 3.583 1

8 3 2 2 4 3 3 4 3.083 1

9 3 2 3 4 3 3 4 3.167 1

10 4 2 1 4 3 3 2 2.75 0

11 4 2 3 4 3 3 2 2.917 0

12 3 2 3 4 3 3 2 2.833 0

13 3 2 3 4 3 3 2 2.833 0

14 4 2 3 4 5 3 3 3.75 1

15 3 2 3 4 2 3 2 2.5 0

16 4 2 3 4 3 3 2 2.917 0

17 3 2 3 3 3 3 2 2.75 0

18 4 2 3 4 5 3 2 3.583 1

19 4 2 3 4 3 3 2 2.917 0

20 4 2 3 4 3 3 4 3.25 1

21 4 4 3 4 3 3 2 3.083 1

22 3 2 3 4 5 3 4 3.833 1

23 3 2 3 4 3 3 4 3.167 1

24 4 2 3 4 3 3 2 2.917 0

CCASAPA TA

25 4 4 4 4 4 5 3 4 1

26 4 4 4 4 5 3 2 3.833 1

27 4 4 3 4 4 4 4 3.917 1

28 3 4 4 4 3 4 2 3.25 1

80

29 3 4 4 4 5 3 2 3.75 1

30 3 4 4 4 5 4 5 4.417 1

31 3 4 4 4 5 3 2 3.75 1

32 3 4 4 4 5 3 2 3.75 1

33 3 4 4 4 5 3 2 3.75 1

34 4 4 4 4 5 3 2 3.833 1

35 4 4 4 4 3 3 2 3.167 1

36 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

37 4 4 4 4 3 3 2 3.167 1

38 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

39 4 4 4 4 3 3 2 3.167 1

40 3 4 4 4 5 3 2 3.75 1

41 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

42 4 4 4 4 3 3 2 3.167 1

43 3 4 4 4 4 3 3 3.583 1

44 3 4 4 4 3 4 2 3.25 1

45 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

46 4 4 4 4 5 3 2 3.833 1

47 3 4 4 4 5 3 2 3.75 1

48 4 4 4 4 3 3 2 3.167 1

49 4 4 4 4 3 3 2 3.167 1

50 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

51 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

52 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

53 3 4 4 4 5 3 2 3.75 1

54 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

55 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

56 3 4 4 4 5 3 2 3.75 1

57 3 4 4 4 5 3 2 3.75 1

58 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

59 3 4 4 4 4 3 4 3.75 1

60 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

61 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

62 4 4 4 4 3 3 2 3.167 1

63 3 4 4 4 5 3 2 3.75 1

64 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

65 3 4 4 4 5 3 2 3.75 1

66 3 4 4 4 5 3 2 3.75 1

67 3 4 4 4 3 3 2 3.083 1

CHACARILLA

68 3 4 3 4 3 3 4 3.333 1

69 4 4 3 4 5 3 4 4.083 1

70 3 4 3 4 3 3 4 3.333 1

71 4 4 3 4 3 3 2 3.083 1

72 3 4 3 4 3 3 2 3 1

73 4 4 3 4 5 3 4 4.083 1

74 3 4 3 4 3 3 2 3 1

75 3 4 3 4 3 3 2 3 1

76 4 4 3 4 3 3 2 3.083 1

77 4 4 3 4 3 3 2 3.083 1

78 3 4 3 4 3 3 4 3.333 1

79 3 3 4 5 3 3 4 3.417 1

80 4 4 3 4 5 3 4 4.083 1

81 3 4 3 4 3 3 4 3.333 1

82 4 4 3 4 5 3 4 4.083 1

83 3 4 3 4 3 3 2 3 1

84 4 4 3 4 5 3 4 4.083 1

85 3 4 3 4 5 3 2 3.667 1

86 4 4 3 4 3 3 2 3.083 1

87 4 5 5 4 5 4 4 4.5 1

MOSOCC CANCHA 88 3 2 1 4 3 3 2 2.667 0 89 2 2 1 4 3 2 2 2.417 0

90 3 2 1 4 3 3 2 2.667 0

91 3 2 1 1 4 3 2 2.75 0

92 2 2 1 4 3 3 2 2.583 0

In document UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU (página 69-88)

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