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Entrevista a los trabajadores de la Granja de cuyes Flor Isabel

«Continuación»

9. ¿Cuánto cree que es el porcentaje de apoyo de su área de trabajo con los objetivos de la empresa?

Un 80 por ciento.

10. ¿Qué tan importante cree Ud. que es el apoyo de su área con los objetivos de la empresa?

Muy importante porque es el centro de la empresa.

Tabla 2. Entrevista a la administradora de la empresa Granja de cuyes Flor Isabel

Nombre y Apellidos Silvia Celia Osores Santillán

Cargo Administradora

Tiempo en la empresa

7 años

Preguntas

1. ¿Conoce que es la norma ISO 9001:2015 o alguna otra herramienta de gestión de la calidad?

Si, conozco.

2. ¿Qué actividades realiza en la empresa?

Organizo el trabajo del personal, verificó el producto para la venta, clasifico las madres reproductoras, controlo la parte de sanidad y gestiono el financiamiento del negocio.

3. Mencione algún riesgo que podría ocurrir, si no cumple sus actividades correctamente.

Que el personal no desarrolle el trabajo indicado, por lo tanto, la venta no sería exitosa, el capital sería escaso y no crecería la empresa. También, la sanidad seria afectada, pudiendo ocasionar la muerte de los cuyes.

4. ¿Cómo realiza sus actividades?

Contacto directo con los clientes.

Organizo el salario del personal.

Organizo el pedido de los clientes.

Prevención en la sanidad.

Minimizo costo de producción.

Verificó que el producto cumpla con los estándares de calidad.

5. ¿Qué recursos utiliza para desarrollar sus actividades?

Indumentaria, galpones, pozas, herramientas de beneficio, alfalfa, alimento balanceado.

6. ¿Conoce algún objetivo relacionado al control de sus actividades?, explique La prevención de enfermedades, para evitar contagios en toda la granja.

Trato amable con el cliente, para fidelizarlo.

«Continuación»

7. ¿Qué le gustaría mejorar o cambiar en el desarrollo de sus actividades?

Me gustaría tecnificar todo el ambiente de la granja.

8. ¿Ha tenido alguna dificultad para desarrollar sus actividades con normalidad? Si la respuesta es sí, explique con un ejemplo.

Si, el factor climático, la sequía, el granizo, la helada, malogra la siembra del forraje.

9. ¿Cuánto cree que es el porcentaje de apoyo de su área de trabajo con los objetivos de la empresa?

El 100 por ciento.

10. ¿Qué tan importante cree Ud. que es el apoyo de su área con los objetivos de la empresa?

Creo que es muy importante, por lo mismo que se cumplan los objetivos de la empresa.

Tabla 3. Entrevista a la asistenta de administración de la empresa Granja de cuyes Flor Isabel

Nombre y Apellidos Flor Isabel Jines Osores Cargo Asistente de administración Tiempo en la empresa 7 años

Preguntas

1. ¿Conoce que es la norma ISO 9001:2015 o alguna otra herramienta de gestión de la calidad?

Si conozco.

2. ¿Qué actividades realiza en la empresa?

Brindo información sobre los productos que vendemos a los clientes.

3. Mencione algún riesgo que podría ocurrir, si no cumple sus actividades correctamente.

Que los clientes se vayan a la competencia y que se lleven una imagen de poca atención.

4. ¿Cómo realiza sus actividades?

Informo el precio, edad, peso según el pedido que soliciten.

5. ¿Qué recursos utiliza para desarrollar sus actividades?

Celular, página web y tarjeta de presentación.

6. ¿Conoce algún objetivo relacionado al control de sus actividades?, explique No.

7. ¿Qué le gustaría mejorar o cambiar en el desarrollo de sus actividades?

Implementar una oficina para atender a los clientes.

8. ¿Ha tenido alguna dificultad para desarrollar sus actividades con normalidad? Si la respuesta es sí, explique con un ejemplo.

Sí, a veces las personas pueden tener una percepción que no soy capaz de proporcionar la información que necesitan.

9. ¿Cuánto cree que es el porcentaje de apoyo de su área de trabajo con los objetivos de la empresa?

«Continuación»

El 80 por ciento.

10. ¿Qué tan importante cree Ud. que es el apoyo de su área con los objetivos de la empresa?

Que es muy importante.

Tabla 4. Entrevista al operario de la empresa Granja de cuyes Flor Isabel

Nombre y Apellidos Fansayoel Junior Malqui Bautista

Cargo Operario

Tiempo en la empresa 1 año Preguntas

1. ¿Conoce que es la norma ISO 9001:2015 o alguna otra herramienta de gestión de la calidad?

Sí.

2. ¿Qué actividades realiza en la empresa?

Proveer alimento a los cuyes, como forraje y alfalfa todos los días.

3. Mencione algún riesgo que podría ocurrir, si no cumple sus actividades correctamente.

Si no se les da pasto a los cuyes, corren el riesgo que se estresen y mueran.

Mal uso del uniforme, se corre el riesgo de la contaminación en los galpones.

4. ¿Cómo realiza sus actividades?

De manera constante y apoyando a la empresa.

5. ¿Qué recursos utiliza para desarrollar sus actividades?

Herramientas de corte.

6. ¿Conoce algún objetivo relacionado al control de sus actividades?, explique Sí, dosificar y desinfectar las herramientas.

7. ¿Qué le gustaría mejorar o cambiar en el desarrollo de sus actividades?

Uniformes y fumigadores a motor para poder mejora el tiempo de trabajo.

8. ¿Ha tenido alguna dificultad para desarrollar sus actividades con normalidad? Si la respuesta es sí, explique con un ejemplo.

El clima, es un factor importante, ya que hay riesgos de inundaciones, cuando la lluvia es muy fuerte.

9. ¿Cuánto cree que es el porcentaje de apoyo de su área de trabajo con los objetivos de la empresa?

100 por ciento de apoyo.

«Continuación»

10. ¿Qué tan importante cree Ud. que es el apoyo de su área con los objetivos de la empresa?

Que la empresa trabaje con normalidad.