CAPÍTULO II DISEÑO DEL MARCO TEÓRICO
2.9 Marco conceptual
Los residuos sólidos
Son productos de la relación del hombre con su medio, por lo que su mejor definición es: “Todo material descartado por la actividad humana, que no teniendo utilidad inmediata se transforma en indeseable”. Pero también se utiliza el término residuos sólidos para hacer referencia al material que tiene valor potencial de ser reutilizado o procesado.
Sin embargo, el término desechos sólidos se utiliza en el nivel profesional y legal de diferentes países para referir lo mismo. Según la Agenda 21
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comprenden todos los residuos domésticos y los desechos no peligrosos, como los desechos comerciales e institucionales, las basuras de la calle y los escombros de la construcción.
Manejo de residuos sólidos
Según Terraza. S. Destino de los residuos sólidos. España; 2009,73 en su publicación refiere que el manejo de los residuos sólidos constituye el conjunto de operaciones dirigidas a dar a los residuos el destino más adecuado de acuerdo con sus características, con la finalidad de prevenir daños o riesgos para la salud humana o el ambiente.
Según la Ley N° 27314 Ley General de Residuos Sólidos (2000), las etapas u operaciones que comprende el manejo de residuos sólidos son:
Minimización de residuos, segregación en la fuente, reaprovechamiento, almacenamiento, recolección, comercialización, transporte, tratamiento, transferencia y disposición final.
Manejo Integral de Residuos Sólidos
El manejo integral de residuos sólidos se define como la aplicación de técnicas, tecnologías y programas para lograr objetivos y metas óptimas para una localidad en particular.
Esta definición implica que primero hay que definir una visión que considere los factores propios de cada localidad para asegurar su sostenibilidad y beneficios. Después, se debe establecer e implementar un programa de manejo para lograr esta visión.
Almacenamiento
De acuerdo a los autores Fernández. H. Sánchez. E. Disposición de los residuos sólidos. Costa Rica; 2007.74, señalan que el almacenamiento
73 Terraza. S. Destino de los residuos sólidos. España; 2009
74 Fernández. H. Sánchez. E. Disposición de los residuos sólidos. Costa Rica; 2007.
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consiste en disponer los residuos sólidos generados en recipientes en forma temporal de acuerdo a su naturaleza física, química y biológica.
El almacenamiento se realiza primeramente en los hogares, centros comerciales, centros de trabajo o instituciones, para después ser colocados en los depósitos públicos o directamente para su recolección y transporte.
Reaprovechamiento
Según Hernández. E. Recuperación o reutilización de desechos. México;
2013.75, refiere que el reaprovechamiento comprende la reutilización de los residuos sólidos o de alguno de sus componentes a través de métodos como la recuperación o reutilización. Lo que significa darle otros usos a los residuos sólidos, para alargar su tiempo de vida útil sin necesidad de destruirlas o desecharlas.
Recolección y trasporte
Respecto a esta variable, Barradas. D. Gestión Integral de residuos. Brasil.
2009.76, en su publicación sobre gestión integral de residuos municipales indica que la recolección y el transporte son procesos mediante el cual se recoge o toma los residuos sólidos de diversos orígenes y se realiza el posterior traslado a una planta o lugar para su tratamiento y disposición final, constituyendo estos procesos de mayor importancia, como lo demuestran los presupuestos asignados a estas actividades.
En la Región, entre un 60 y 70% del costo total del servicio se utiliza para la recolección y transporte de los residuos.
Minimización de residuos
Hernández. E. Minimización de residuos Municipales. México; 2013,77 en su trabajo de investigación consideró la minimización como la acción de evitar o reducir la generación de residuos sólidos que por distintas y variadas
75 Hernández. E. Recuperación o reutilización de desechos. México; 2013.
76 Barradas. D. Gestión Integral de residuos. Brasil. 2009.
77 Hernández. E. Minimización de residuos Municipales. México; 2013
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actividades humanas se incorporan a la naturaleza comprometiendo la capacidad de ésta para absorberlos.
La minimización, consecuentemente, determina una mayor protección al medio ambiente y la salud de la población.
Segregación en la fuente o en instalación de tratamiento
En el marco de la Ley N° 27314 Ley General de Residuos Sólidos. Congreso Nacional de la República. Lima. Perú. 2000.78, la segregación en la fuente de generación o en la instalación de tratamiento consiste en agrupar determinados elementos físicos de los residuos sólidos para ser manejados en forma especial, tiene como objetivo facilitar su reaprovechamiento, tratamiento o comercialización, mediante la separación sanitaria y segura.
Trasferencia
Según, Bonmatí. D. Transporte de residuos sólidos Municipales. República de Panamá. 2008.79, reporta que consiste en transferir de los pequeños camiones de recogida a camiones mayores con el objeto de optimizar el transporte. Esta operación se realiza en los centros de transferencia y consta básicamente de tres etapas: descarga, compactación y carga en vehículos más grandes, para transportar los residuos al sitio de disposición final.
Disposición final
En el marco de Ley N° 27314 Ley General de Residuos Sólidos (2000), consiste en los procesos u operaciones para tratar o disponer en un lugar los residuos sólidos como última etapa de su manejo en forma permanente, sanitaria y ambientalmente segura.
La forma más común de disposición final de residuos sólidos son los botaderos, constituyendo la opción más deseable el relleno sanitario, el cual
78 Ley N° 27314 Ley General de Residuos Sólidos. Congreso Nacional de la República. Lima. Perú. 2000.
79 Bonmatí. D. Transporte de residuos sólidos Municipales. República de Panamá. 2008.
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se define como un método de ingeniería para disponer residuos sólidos en el suelo de tal forma que proteja el ambiente.
Manejo Ecológico
El desecho sólido no reutilizable es una concepción humana. Los sistemas ecológicos, en cambio, son sistemas dinámicos en los cuales todos los elementos residuales de cualquier organismo son reciclados o reincorporados constantemente.
El balance ecológico se mantiene de forma compleja, todos sus elementos son interdependientes y todos los organismos tienen crecimiento limitado.
Debemos buscar formas de reducir y reutilizar los desechos que generamos y de conocer y respetar los principios del balance ecológico. Fernández H.
Sánchez E. Disposición de los residuos sólidos. Costa Rica; 2007.
El compost o abono orgánico
Es el producto que se obtiene de compuestos que forman o formaron parte de seres vivos en un conjunto de productos de origen animal y vegetal;
constituye un “grado medio” de descomposición de la materia orgánica que en sí es un magnífico abono orgánico para la tierra, logrando reducir enormemente la basura.
El compostaje se forma de desechos orgánicos como: restos de comida, frutas y verduras, aserrín, cáscaras de huevo, restos de café, trozos de madera, poda de jardín (ramas, césped, hojas, raíces, pétalos, etc.).
La materia orgánica se descompone por vía aeróbica o por vía anaeróbica.
Llamamos “compostaje” al ciclo aeróbico (con alta presencia de oxígeno) de descomposición de la materia orgánica. Llamamos “metanización” al ciclo anaeróbico (con nula o muy poca presencia de oxígeno) de descomposición de la materia orgánica.
La composta se usa en agricultura y jardinería como enmienda para el suelo (ver Abono orgánico), aunque también se usa en paisajismo, control
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de la erosión, recubrimientos y recuperación de suelos. Justus von Liebig.
Estudio químico del Compost. Austria; 2002.
de la erosión, recubrimientos y recuperación de suelos. Justus von Liebig.
Estudio químico del Compost. Austria; 2002.80
de la erosión, recubrimientos y recuperación de suelos. Justus von Liebig.
Estudio químico del Compost. Austria; 2002.81
El Biol, un abono orgánico natural
El biol, es elaborado a partir del estiércol de los animales. El proceso se lo realiza en un biodigestor, es un poco lento, pero da buen resultado; a más de obtener un abono orgánico natural, es un excelente estimulante foliar para las plantas y un completo potenciador de los suelos.
El procedimiento es sencillo y sobre todo económico: Se recoge el estiércol más fresco que hayan generado los animales y se coloca en un recipiente grande, con tapa hermética, se agrega agua, leche cruda, cortezas de frutas, hojas de ortiga, guabo y desechos orgánicos, mesclamos bien todos los ingrediente, luego agregamos a la tapa una manguera para el desfogue de gases.
El proceso de maduración depende del clima, en zonas donde la temperatura sobre pasa los 30 grados el abono está listo para su destilación en 40 días, en zonas con climas relativamente menores su destilación se recomienda a los 60 días. El producto es una sustancia viscosa concentrada, para su aplicación se debe bajar en forma técnica su concentración.
La producción del biol es un proceso relativamente simple y de bajo costo, ya que sus insumos de preparación son locales. El biol tiene dos componentes: una parte sólida y una líquida. La primera es conocida como biosol y se obtiene como producto de la descarga o limpieza del biodigestor
80 Justus von Liebig. Estudio químico del Compost. Austria; 2002.
81 Justus von Liebig. Estudio químico del Compost. Austria; 2002.
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donde se elabora el biol. La parte líquida es conocida como abono foliar. El resto sólido está constituido por materia orgánica no degradada, excelente para la producción de cualquier cultivo. En el biol podemos usar cualquier tipo de estiércol.
• Que es el Biogás?
El biogás es una mezcla de gases cuyos principales componentes son el metano y el bióxido de carbono, producidos como resultado de la fermentación de materia orgánica en ausencia del aire y la acción de un grupo de microorganismos.
En la naturaleza se encuentra gran variedad de residuos orgánicos de los cuales se puede obtener biogás, como por ejemplo: estiércol de animales domésticos como vacas, cerdos y aves, residuos vegetales como pajas, pastos, hojas secas y domésticos como restos de comida, yerba, frutas, verduras, etc.
Composición del Biogás
La composición de biogás depende del tipo de desecho utilizado y las condiciones en que se procesa.
Los principales componentes del biogás son el metano (CH4) y el dióxido de carbono (Co2).
El metano, es el principal componente del biogás, y es el gas que le brinda las características combustibles.
El metano es un gas combustible, incoloro, inodoro, cuya combustión produce una llama azul y productos no contaminantes. Veintiuna veces más activo que el gas carbónico, el biogás contribuye también muy activamente al “efecto invernadero”. También puede servir para producir electricidad: 1 metro cúbico de biogás equivale a ½ metro cúbico de gas natural, es decir, 5 kW/h.
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