Ordenanza de los alfareros, ordenándoles dejar un tercio de cada lote para el abastecimiento de la ciudad. 34;Vajilla de uso cotidiano y popular en la Edad Media, a través de la iconografía artística”. La producción textil en Chinchilla en el siglo XV, según algunas ordenanzas municipales.
Producción textil de chinchilla en el siglo XV, según algunas ordenanzas municipales.
NOMBRES DE LOS RECIPIENTES QUE APARECEN EN DOS ORDENANZAS DE ALFAREROS DE CHINCHILLA
EL BARRO
El peróxido de hierro, que se vuelve anhidro al calentarse, es el principal motivo del color negro, rojo, rosa o amarillo que adquiere la pasta una vez cocida debido a la llama del horno. En la actualidad sigue siendo buscado y utilizado en otras alfarerías cercanas, como las de Albacete y algunas de La Roda' 34. Recordemos aquí la clara referencia a esta distinción que se hace al final de la respuesta 43, ya citada: de la relación de la ciudad en 1576.
34;...mandaron y mandaron que de ahora en adelante ningún alfarero sacara barro alguno, especialmente no para vasijas y platos, y no del alfarero y alfareros y de la veta o venas de barro que el veedor estableció e indicó por diciendo con Ceja te mostraré y te mandaré. Según la evidencia actual suponemos que esto se ha hecho siempre, hasta hace poco la arcilla se obtenía excavando profundas aberturas que penetraban hasta treinta metros, localizando en la última una veta* de tres metros de espesor.- lo que se lograba abriendo una Bueno. Uno, cercano al cementerio, llamado "el Bolán" del que se extraía arcilla amarilla suelta o fina (por el riesgo de su profundidad fue abandonado hace unos años, y ahora se utiliza arcilla de otras vetas).
Ambas versiones se utilizan mezcladas en la pasta con la que se elaboran las piezas. Los depósitos son propiedad del ayuntamiento, al que los alfareros pagaban una cuota anual de membresía en el pasado, pero actualmente una cuota mensual de 1,17. En el patio se encuentran montones de barro, una plaza*, pilas*, un horno*, una leñera* yj* En la actualidad, además de todo lo anterior, existe una alfarería en la parte oriental. otra sala en la que está instalado el horno eléctrico, en el que hoy se realiza la cocción y que por supuesto es un elemento nuevo y desconocido para la alfarería tradicional, por lo que no lo estudiaremos.
PREPARACIÓN DEL BARRO
En el fondo de estas fosas se almacena el barro cernido* para varios meses de trabajo. En el centro está la era, un área de unos seis pies cuadrados, formada por losas de arcilla sobre las que se ha cortado la arcilla* y que actualmente no se utiliza. Hasta la aparición de los pilotes o balsas, hace cincuenta y cinco años, cada tipo de tierra se molía por separado y se mezclaba mientras se vertía en un pilón*, medio vaso grande lleno de agua de lluvia recogida en una cisterna.
Hoy en día, la mezcla se realiza cuando se vierte la arcilla en la primera balsa. Lo que quedaba en el colador*, ceazo o colador, se vertía en el recipiente grande y se revolvía con el agua que lo llenaba. Esta operación se repite en el corredor del segundo al tercero, que está pavimentado y es el de menor profundidad para facilitar la evaporación del agua.
La mezcla tamizada se deposita en la tercera cubeta por el tiempo necesario, de 15 a 20 días, para que el agua se evapore naturalmente y el barro se endurezca. Luego, el barro se almacena cuidadosamente en el fondo de la cueva y se cubre con plástico. Todas las mañanas el alfarero toma la medida que cree conveniente y la coloca en el suelo, teniendo que pisar la masa descalzo durante aproximadamente una hora, operación pesada e incómoda, para darle una compacidad uniforme.
Con el procedimiento de rafting se obtiene un lodo colado más fino que el que se obtenía antes de su uso. 34;..que los maestros de plancha que son o serán de aquí en adelante están hechos para purificar el barro para que la arcilla que ha sido trujeada en la etapa de dicho plato no tenga impureza. En cerámica, para evitar la excesiva plasticidad de la arcilla y tratarla, se suele añadir un material desengrasante, que durante la cocción quema y aclara la pasta.
En Chinchilla, como hemos visto, estaba castigado el uso de cenizas, y sólo se permitía la mezcla de arena con barro, y además con las propiedades especificadas por el veedor. De esto se puede concluir que en la ciudad se utilizaba tradicionalmente arena desengrasante, que aún se utiliza en la actualidad. La duda en estos testimonios es que no estamos seguros de que estuvieran decididos a impedir que se utilizara para arcilla.
La calidad del agua utilizada para elaborar el barro también fue motivo de control por parte de las autoridades del ayuntamiento. 34;..decía los alfareros y maestros que no trabajan y no pueden trabajar el barro que quieren sacar las ollas y sartenes con agua salobre. Son frecuentes los trasvase donde el uso de esta agua aún está prohibido.
REALIZACIÓN DE LAS PIEZAS
La función del cabrestante es aplicar fuerza centrífuga a una bola colocada en el centro de la rueda superior. También era habitual la decoración de las vasijas coloreando el barniz. En el aspecto léxico podemos deducirlo porque uno de los significados de la palabra alcohol es galena y otro significado es alcohol de alfarero o alcohol mineral, que a su vez es sinónimo del término alquifol con el que recibió su nombre.
La alfarería contemporánea de la ciudad, aunque de origen tradicional, produce piezas en las que la decoración cobra más importancia que antes. Esta decoración la realizan con la técnica que los alfareros llaman trepar, que consiste en utilizar una plantilla de cartón (normalmente se utilizan naipes) en la que se recorta el dibujo y se rellena el espacio vacío. Se convirtió en el horno característico y tradicional de gran parte de la península, en la que se incluyen los talleres de Chinchilla y cuyo funcionamiento se mantiene hasta hace unos años.
Esta disposición se incluye en las dos versiones del reglamento del capítulo cuarto, indicando que el. Posiblemente ésta consistiera en traer los pedazos que liberaban de la llama cubriendo el fuego con escombros. Ciertos límites cierran los caminos del desarrollo incontrolado de la estética para alcanzar las funciones exactas a las que están destinados los vasos construidos."'.
RECIPIENTES
Las dos ordenanzas utilizadas a lo largo del estudio, la de finales del siglo XV y la de 1787, son fundamentales para el trabajo. A esta información añadiré la de los propios alfareros y la aportada por la bibliografía.
LÁPIDAS FUNERARIAS
TEJAS Y LADRILLOS
- RECIPIENTES PARA GUARDAR Y TRANSPORTAR LÍQUIDOS
- TINAJAS*
- RECIPIENTES PARA FUEGO
- OLLAS*
- RECIPIENTES PARA ELABORACIÓN, CONSUMO Y CONSER VACIÓN DE ALIMENTOS
- ORZAS'
- RECIPIENTES PARA DIVERSOS USOS
- COBERTERAS *
- CORCIOLES*
- OTRAS PIEZAS
Estas vasijas las hemos documentado tanto en la ordenanza de la época de los Reyes Católicos como en la de 1787. En la primera se mencionan los cántaros y se clasifican los producidos con sus precios según capacidad. Recibe su nombre y no de la bebida a la que está destinado, que suele ser sangría.
En él ya hemos explicado que se ha escrito un último artículo en el que, tras la lista de productos, dice eso. Una única noticia documental aparecida en la ordenanza de tiempos de los Reyes Católicos. Sobre las espadas tenemos noticia documental desde muy temprano, ya que es uno de los pocos contenedores mencionados en el Fuero.
Piezas con pomo o pomo en el medio, utilizadas para tapar ollas, guisos, orzas, etc. De la zona inferior del depósito sale un pico sinuoso por el que se alimenta la mecha. Fuente: Todas las lápidas actualmente en el Cementerio Municipal de Chinchilla.
I.P. FABRICANTE ALONSO CARCELEN CEBRIAN
- BOTIJO
- CÁNTARO
- CUERVERA
- JARRA
- JARRA DE VINO
Esta fabricación ha estado controlada y regulada desde la antigüedad, por así decirlo, desde los primeros días de la conquista cristiana. El acontecimiento se extendió y parece haber penetrado desde los focos de difusión mudéjar al resto de la península. Tal es el de la capilla frontal a la derecha del ábside de la Iglesia de Santa María (ver lámina XXXI i), el de la casa de la esquina de las calles Elvira López y Montesinos (ver lámina XXXI2) y los de otros edificios. que se encuentra en la Plaza Mayor.
Otra mínima variación se produce en el tejado de la casa de la calle Montesinos. En los primeros momentos de gestación de la sociedad chinchilla apenas existía una ley por la que se pudiera regular la vida local. Sólo sabemos que los maestros lo hacían en oficios menores, como capataces y como técnicos consultores antes de la promulgación de las ordenanzas que concertaban profesionalmente.
En Chinchilla no se desarrolló la etapa sindical propiamente dicha, una toma completa de la organización y autonomía laboral por parte de las corporaciones artesanales, como ocurrió en otros núcleos castellanos. Los artesanos actuales afirman que la principal zona de sus ventas se encontraba en el centro y mitad norte de la provincia de Albacete y en algunos enclaves fronterizos de Cuenca. Hay pocas noticias sobre la provincia de Guadalajara y la situación actual es de gran pobreza en talleres y productos.
Íntima relación del trabajo alfarero con la vida agrícola y ganadera, base de la economía de esta región natural. 177 Cita de Nuria SANSANO en El diseño o la belleza de los objetos cotidianos” en el Diario Muy Personal de la Caja de Ahorros de Albacete, 1987.
