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La construcción social del riesgo en la industria de la cal de Chiapas

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Academic year: 2023

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Estudio qué riesgos perciben o no perciben las personas para su salud y el medio ambiente debido a las actividades de la industria. En la segunda sección, describo las acciones y discursos de los empresarios de la industria de la cal.

Cuadro 1. Emergencias ambientales en México 1993 - 2009
Cuadro 1. Emergencias ambientales en México 1993 - 2009

La industria manufacturera

El desarrollo de la industria manufacturera en México

En esta sección describo las principales características de la industria manufacturera en México y Chiapas, con base en el análisis de los censos económicos de 1999 a 2009. Para conocer la importancia de la industria, calculo el coeficiente de participación relativa.

La industria manufacturera en Chiapas

Apoyado en la propuesta de (Carranco, 2019), realizo el análisis económico de la industria manufacturera en Chiapas. En el Cuadro 17 ilustro que la concentración del empleo manufacturero en Chiapas y Tuxtla Gutiérrez es muy baja en comparación con otras actividades como el comercio y los servicios.

Cuadro 6. Personal ocupado en la industria manufacturera
Cuadro 6. Personal ocupado en la industria manufacturera

La industria de la Cal en Chiapas

Coeficiente de participación relativa (RP) de la industria de minerales no metálicos en la capital de Chiapas. La presencia de la industria en la ciudad tiene efectos directos sobre el medio ambiente, Cales y Morteros del Grijalva S.A.

Cuadro 18. Producción de Cal en México
Cuadro 18. Producción de Cal en México

Reflexiones

Los percentiles dan cuenta del crecimiento en el número de unidades económicas en la industria manufacturera, la producción bruta y el personal ocupado. En el otro espacio social de Chiapa de Corzo, construido antes de la industria, la percepción y aceptación de los daños a la salud y al medio ambiente es diferente, se identifican y relacionan con la cal.

Una revisión a diferentes miradas de los enfoques teórico-metodológicos

Acercamiento al análisis del riesgo

La reflexión anterior lo sitúa en el marco de la probabilidad de que ocurra un accidente o de que sufra daños o pérdidas económicas, ambientales y humanas. Concluyo que el riesgo es la posibilidad de ocurrencia de daños a la salud de las personas y al medio ambiente ocasionados por las actividades de la industria calera.

La evaluación del riesgo desde una mirada técnica

Los enfoques para examinar el riesgo convergen en la ocurrencia de daño o impacto en el medio ambiente y la sociedad, estableciendo los efectos sobre la salud de los actores sociales y el medio ambiente. La identificación del peligro no se basa en su cuantificación, sino en una revisión de los datos epidemiológicos y/o toxicológicos disponibles para determinar si la exposición a una sustancia química puede causar consecuencias adversas para la salud. Si bien la toxicología brinda información útil sobre los mecanismos biológicos de las enfermedades, no brinda una idea clara de la respuesta de las poblaciones humanas a los niveles de exposición ambiental (Juárez y Villagra, 2007).

Las posibles consecuencias se determinan a partir de modelos numéricos, depende de las predicciones de la física y las matemáticas. Desde el punto de vista de las ciencias naturales, las decisiones también dependen de procesos industriales que intercambian materia y energía con el medio ambiente, liberan contaminantes al aire, agua y suelo.

Cuadro 23. Métodos de las evaluaciones de riesgos
Cuadro 23. Métodos de las evaluaciones de riesgos

Los enfoques de las ciencias sociales

Para Luhmann, la actitud de los individuos o grupos frente al riesgo aparece como el eje central de la modernidad. Finalmente, el planteamiento de Mary Douglas quien sostiene que la cultura y las diferentes cosmovisiones influyen en la percepción y respuestas de la población ante los riesgos. a) La sociedad del riesgo: Ulrich Beck. Para él, los riesgos de la modernización son un gran negocio, la sociedad industrial produce con el aprovechamiento económico de los riesgos que provoca.

Señala que su aporte es una pura descripción de la percepción del riesgo, sin ir más allá en la explicación de los procesos psicológicos o sociales subyacentes. El problema del conflicto y la controversia sobre los riesgos va más allá de la ciencia, está profundamente arraigado en el tejido social y político de la sociedad (Slovic, 1999).

Reflexiones

Douglas (1996) explica que la forma en que se codifica la información está estrechamente relacionada con la atención a las probabilidades de riesgo. Lo que me lleva a proponer que para analizar la construcción social del riesgo por las actividades de la industria calera en Chiapas, el riesgo es la posibilidad de ocurrencia de daños a la salud humana y ambiental causados ​​por las actividades de la industria calera. En esta investigación retomo el abordaje de la antropología cultural del riesgo y los factores de la mirada psicométrica.

El riesgo es la posibilidad de daño a la salud humana y al medio ambiente, causado por las actividades de la industria. Para comprender y explicar los procesos que se dan en la industria calera, en el siguiente capítulo me concentraré en las acciones y discusiones de los pobladores de Chiapas Solidario y de quienes viven en las inmediaciones de la industria Caleras Maciel.

La construcción social del riesgo en Chiapas Solidario

La población de la colonia Chiapas Solidario

El mapa muestra las colonias expuestas a la contaminación de la fábrica de cal. Finalmente, se presentan las acciones y discursos de los habitantes del distrito de Chiapas Solidario y distritos aledaños. La Tabla 28 explica las características predominantes de la parte occidental de Calera Maciel.

Fuente: Elaboración propia a partir del análisis de los resultados de la simulación de escenarios en el software SCRI. 17 El distrito de Albania Alta está ubicado en el noreste de la ciudad, a unos 2 kilómetros de Chiapas Solidario.

Cuadro 26  Crecimiento poblacional de Tuxtla Gutiérrez 1950 – 2010
Cuadro 26 Crecimiento poblacional de Tuxtla Gutiérrez 1950 – 2010

Hay daños a la salud y al medio ambiente en La Cantera, sus habitantes perciben los riesgos, pero la confianza, los beneficios y la relación con el empresario calero son factores que hacen que estas personas minimicen los riesgos. . La fábrica fue fundada en 1963, hace aproximadamente 44 años, por Carlos Maciel Espinosa, principal benefactor de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH)51. Pero reconocen que la propiedad donde ahora viven pertenecía al dueño de la fábrica.

Los trabajadores de la industria utilizan equipos de protección mínimos [cascos, tapones para los oídos y mascarillas] para hacer su trabajo, “algunos no los usan o se los quitan porque hace mucho calor”. Para ellos, consisten en cursos de primeros auxilios, plan de contingencia [terremotos o inundaciones], avisos de plantas restrictivas y prohibitivas57.

Las dependencias del gobierno de Chiapas. Negligencia, omisiones de acciones e

Actualmente, el objetivo de la SEMAHN es implementar la normativa en materia ambiental, el ordenamiento ecológico territorial de la flora y la fauna, y la implementación de la Ley Ambiental del Estado de Chiapas (LAECH). Las obligaciones de la SEMAHN, en relación con Chiapas Solidario, se encuentran plasmadas en el Programa de Ordenamiento Territorial y Ecológico de la Subcuenca del Río Sabinal (POET-Sabinal). Influye la opinión de los académicos de la UNICAH, saben que Don Carlos Maciel donó el terreno para la construcción de la Universidad.

Creo que las actividades con cal no dañan la salud, la cal seca la garganta pero no daña la salud. El discurso de los actores que no viven en el barrio Chiapas Solidario relata lo que percibe el observador externo según su conocimiento de la realidad, sus principios y sus obligaciones con el medio ambiente y la sociedad.

Reflexiones

Existe un riesgo latente que requiere la atención de las unidades de gestión de riesgos. Creo que los residentes priorizan su seguridad física ante los riesgos que representa la presencia de pandillas sobre las actividades de la industria. Esta estrecha relación les impide reconocer los riesgos de las actividades industriales.

El problema de selección de riesgo tiene como objetivo justificar la posibilidad de las necesidades de vivienda. Es decir, justifican el proceso de selección de suelo en función de las necesidades de vivienda.

La construcción social del riesgo en Ribera Cahuaré

La población de la colonia Ribera Cahuaré

La falta de claridad de las fronteras dificulta la seguridad de la tenencia de la tierra. En la tabla 46 muestro los resultados de la evaluación de las emisiones de la industria. La inseguridad en la tenencia de la tierra también es un factor que influye en la percepción de riesgos.

Existen diferencias en la tenencia de la tierra entre los habitantes de Cahuaré y los de las colonias vecinas. Los pobladores de la colonia brindan alimentos (restaurantes) y artesanías a los visitantes (textiles, ámbar, palma y cuero).

Cuadro 39. Crecimiento de la población en Chiapa de Corzo
Cuadro 39. Crecimiento de la población en Chiapa de Corzo

Los empresarios de Cales y Morteros del Grijalva S.A. de C.V

Considerando las denuncias y denuncias interpuestas por la gente de Ribera Cahuaré, es necesario conocer el discurso y accionar del dueño de la fábrica. Desde 2001 es miembro del directorio de la Comisión para el Desarrollo y Promoción del Café en Chiapas. Las empresas Cales y Morteros del Grijalva, el hotel City Express y el hotel Molino de La Alborada, del grupo SANROKE, representado por su director general, Adrián Marenco Olavarrieta, firmaron convenios de cooperación académica con instituciones educativas como el Centro de Estudios Científicos y Estudios Tecnológicos del Estado de Chiapas (CECyTECH)44.

La opinión de los especialistas sobre el efecto que la fábrica puede tener en la población dista mucho de la expresada por los empresarios. También afirma que el encargado de la empresa le mostró recibos que indicaban que la empresa donaba cal a los vecinos de Ribera Cahuaré54.

Las dependencias de gobierno de Chiapas. Su participación en el conflicto

Su opinión se encuentra “sustentada” en el artículo 57, fracción V, de la Ley Federal de Procedimiento Administrativo70. Solicitó a los funcionarios de la PROFEPA que mostraran qué acciones proponían para mitigar los impactos en la contaminación del aire83. El artículo 3 de la Ley del Ambiente de Chiapas define cómo se entiende por “afectación a la integridad de las personas”.

90 Ley General de Protección Civil, Diario Oficial de la Federación Consultado el 2 de agosto de 2012 en http://www.proteccioncivil.gob.mx. En esta acción, son posibles dos interpretaciones de la confianza en la percepción del riesgo.

Reflexiones

Estas empresas son agentes que inciden en la construcción de riesgos al medio ambiente ya la salud de la población. Para algunos residentes, tener una vivienda era más importante que correr el riesgo de ser desalojados de sus hogares debido a la inseguridad en la tenencia de la tierra. El área es muy sensible a la perturbación de las partículas de cal provenientes de la fábrica.

También aprovecharon la respuesta del organismo de salud, en el sentido de que las actividades de la industria estaban provocando enfermedades a la población. Los intentos de los funcionarios por cambiar la percepción de la población con las estadísticas y estimaciones que brindan no podrán tener éxito.

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Cuadro 1. Emergencias ambientales en México 1993 - 2009
Cuadro 6. Personal ocupado en la industria manufacturera
Cuadro 7. Industria manufacturera producción bruta 1999-2009
Cuadro 10. Industria manufacturera productos elaborados 2004-2009
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Referencias

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