Docente responsable

FORMULARIO DE PROPUESTA DE ASIGNATURAS (curso, seminario, taller, otros)

1. Datos generales de la asignatura

Nombre de la asignatura Agricultura Sustentable y Sociedad Abreviación para Bedelía (41

caracteres como máximo) Nombre de la asignatura en

Inglés Sustainable agriculture and society

Nivel Carreras

(Marque las que corresponda)

Cupos Mínimo Máximo Pregrado Tec. Agroenergético Tec. Cárnico Tec. de la Madera

Grado Lic. en Diseño de Paisaje Lic. en Viticultura y Enología Ingeniero Agrónomo Ingeniero de Alimentos

Educación

Permanente Marque si este curso es ofrecido exclusivamente como EP

Posgrados Profesionales

Diploma y Maestría en Agronomía Diploma y Maestría en Desarrollo Rural Sustentable

Académicos Maestría en Ciencias Agrarias

CUPO TOTAL 5 20 Modalidad de dictado de la

asignatura:

(Marque con X lo que corresponda) A distancia Presencial X

2. Equipo docente

Docente responsable

dedicación horaria global): G 5, 40 hs, DT

Otros Docentes participantes

Cargo (especificar grado docente,

dedicación horaria global): Gr 2, 40 hs

Institución y país:

Regional Norte, Facultad de Agronomia

FACULTAD DE AGRONOMÍA UNIDAD DE ENSEÑANZA

UNIDAD DE POSGRADOS Y EDUCACIÓN PERMANENTE

X X x

Nombre (incluir el título académico):

Cargo (especificar grado docente, dedicación horaria global):

Institución y país:

Nombre (incluir el título académico):

Cargo (especificar grado docente, dedicación horaria global):

Institución y país:

Docentes colaboradores:

Nombre (incluir el título académico):

Cargo (especificar grado docente, dedicación horaria global):

Institución y país:

3. Programa de la asignatura

Objetivos

Generales Analizar críticamente las diversas concepciones de desarrollo y agricultura sustentables existentes en la literatura y sus implicancias para el desarrollo rural en Uruguay

Específicos 1. Examinar las posturas de los organismos internacionales en torno al tema de desarrollo y agricultura sustentables y las visiones alternativas y críticas a estas posturas.

2. Explorar diferentes abordajes conceptuales sobre agricultura sustentable 3. Discutir el estado actual del debate sobre agricultura sustentable en el

Uruguay.

4. Analizar los diversos sistemas de producción desde la perspectiva de sustentabilidad

4. Explorar el papel de los actores sociales en el desarrollo de una agricultura sustentable.

Unidades Temáticas

1. Desarrollo Sustentable: origen, dimensiones, componentes y análisis critico

2. Sustentabilidad de la agricultura: problemática de la agricultura actual, dimensiones, implicancias abordajes teóricos, conceptuales y metodológicos para su análisis.

3. La sustentabilidad de la agricultura en Uruguay 4. Sustentabilidad y sistemas productivos extensivos 5. Sustentabilidad y sistemas productivos intensivos 6. Sustentabilidad y forestación

7. Posicionamientos de las organizaciones sociales

8. El rol del Estado y las políticas publicas en la agricultura.

Metodología

. El curso se compone de 10 sesiones de 3 horas cada una. Viernes de 14hs a 17hs.

2. Las clases se basarán en exposiciones por parte del docente o docentes invitados, exposiciones cortas por parte de los estudiantes, seminarios de discusión de los materiales bibliográficos correspondientes a cada clase.

3. Las lecturas individuales son una parte sustancial del curso y se espera que todos lean en forma anticipada las lecturas del día correspondiente, de manera de estar preparados para la discusión en cada clase.

4. La participación en clase y el aporte de materiales de prensa (noticias sobre los temas específicos de cada clase) serán especialmente valorados.

5. El grupo contará con una plataforma electrónica en el portal AGROS para mantener la comunicación fuera del aula y enviar materiales. Se espera que se consulte asiduamente el correo para mantenerse al día con las notificaciones.

6. Cada clase comenzará puntualmente y habrá 15 minutos de receso.

Evaluación

Grado Sistema de prueba de evaluación

Evaluación continua Pruebas parciales Pruebas parciales y

trabajo Seminario

Monografía

Revisión bibliográfica Trabajos prácticos Exoneración (*)

Otros (especificar):

Posgrado y Educación Permanente

Sistema de evaluación

La evaluación del curso consistirá en trabajo grupal (20%), reseñas bibliograficas (40%) y un trabajo final sobre tema a elección (40%)

(*)Reglamento del Plan de Estudio de Ingeniero Agrónomo. Artículo Nº15, literal B "...al menos el 80% del puntaje exigido ...y más el 50% del puntaje de cada prueba de evaluación...".

Bibliografía

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Rosas, F., Buonomo, M. (2016). Marco conceptual para un desarrollo del sector agropecuario basado en la intensificación sostenible. En Desafíos de la Intensificación Sostenible para la política pública. INIA.

OPYPA-MGAP. http://www.inia.uy/publicaciones/documentos%20compartidos/st%20227_2016.pdf

Saura Calixto, P., & Hernández Prados, M. Ángeles. (2009). La evolución del concepto de sostenibilidad y su incidencia en la educación ambiental. Teoría De La Educación. Revista Interuniversitaria, 20.

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https://gredos.usal.es/bitstream/handle/10366/71807/La_evolucion_del_concepto_de_sostenibili.pdf;jsessio nid=29725D7DA09DC72BEE98A688468E84A6?sequence=1

Frecuencia con que se ofrece la asignatura (anual, cada dos años, a demanda)

C/ 2 años

Cronograma de la asignatura

Año: 2022 Semestre: Trimestre 1

Fecha de inicio 11/3 Fecha de finalización 20/5 Días y Horarios Viernes 14 a 17 hs 3 horas/aula

Localidad: Montevideo Salón: A definir

Asignatura presencial - Carga horaria (hs. demandada al estudiante)

Exposiciones Teóricas 30 Teórico - Prácticos Prácticos (campo o laboratorio)

Talleres Seminarios Excursiones

Actividades Grupales o individuales de preparación de informes

20 Presentaciones orales, defensas de informes o evaluaciones

Lectura o trabajo domiciliario 40

Otras (indicar cual/es)

Total 90

Asignatura a distancia (indique recurso a utilizar)

Video-conferencia: Localidad emisora Localidad receptora Plataforma Educativa (AGROS u otra)

Materiales escritos Internet

Total de horas (equivalente a presencial):

Interservicio (indique cuál/es)

Otros datos de interés:

En la medida que no haya restricciones sanitarias. el curso será dictado en modalidad presencial,

POR FAVOR NO COMPLETE LA SIGUIENTE INFORMACIÓN, la misma será completada por las Unidades Técnicas (UE / UPEP / Bedelía)

Créditos de Grado: Créditos de Posgrados:

Código de la asignatura de

Grado: Código de la asignatura de Posgrado:

Resolución del Consejo para cursos de Grado Nº:

Resolución del CAP para cursos de Posgrados:

Año que entra en vigencia:

Departamento o Unidad: