Optimización por superficie de respuesta
Optimización del sistema gastrorretentivo para la administración oral controlada de cinarizina mediante la metodología de superficie de respuesta
... la respuesta deseada se utilizó una técnica de optimización numérica mediante un enfoque de ...de respuesta se encontró entre 0,57 y 1,41 con un valor de error absoluto de 1,03 ± ...de ...
27
"OPTIMIZACIÓN DE LA BEBIDA FUNCIONAL A PARTIR DE AGUAYMANTO (Physalis peruviana) y MASHUA AMARILLA (Tropaeolum tuberosum) UTILIZANDO EL METODO DE SUPERFICIE DE RESPUESTA
... de superficie de respuesta y la programación lineal en el desarrollo de un néctar mixto de alta aceptabilidad y mínimo costo, tiene como objetivo de desarrollar un néctar mixto de alta aceptabilidad y bajo ...
71
Estudio Comparativo de Diseños Experimentales de Superficie de Respuesta para la Optimización de Factores Limitantes en Procesos Industriales Edición Única
... de optimización industrial, estamos dotando de un elemento de generalización muy importante al estudio comparativo propuesto, ya que además de considerar el empleo de los diseños estándar de superficie de ...
116
Optimización por el método de superficie de respuesta del efecto de la proporción Stevia (stevia rebaudiana bertoni) /Cedrón (aloysia triphylla) y tiempo de infusión en el Sabor, Olor y aceptabilidad general en la obtención de té filtrante a partir de Stevia (stevia rebaudiana bertoni) y Cedrón (aloysia triphylla)
... DE SUPERFICIE DE RESPUESTA DEL EFECTO DE LA PROPORCIÓN STEVIA (Stevia rebaudiana Bertoni) /CEDRÓN (Aloysia triphylla) Y TIEMPO DE INFUSIÓN EN EL SABOR, OLOR Y ACEPTABILIDAD GENERAL EN LA OBTENCIÓN DE TÉ ...
41
Optimización de parámetros para la obtención de néctar a partir de guanábana (anona muricata l), con fines de aceptación, por metodología de superficie de respuesta
... la superficie descrita por el modelo para encontrar la combinación de niveles en los factores que dan por resultado un valor óptimo de la respuesta, o bien, para determinar la dirección óptima de movimiento ...
76
Estudio Comparativo de Diseños Experimentales de Superficie de Respuesta para la Optimización de Factores Limitantes en Procesos Industriales-Edición Única
... de optimización industrial, estamos dotando de un elemento de generalización muy importante al estudio comparativo propuesto, ya que además de considerar el empleo de los diseños estándar de superficie de ...
118
Extracción de compuestos antioxidantes del gel de Aloe vera Optimización del proceso mediante la aplicación de la metodología de superficie de respuesta
... de optimización de la extracción de compuestos fenólicos de gel de Aloe vera, se realizó un estudio previo de las variables más ...de optimización del proceso de extracción de compuestos fenólicos del gel ...
32
Optimización de la calidad de un puré de banano con jugo de naranja y limón mediante diseño de superficie de respuesta
... El objetivo fue evaluar la relación óptima de los jugos de frutas cítricas que contribuyan a la calidad del puré de banano. Se empleó un diseño completamente al azar para la interacción de los factores: A, jugo de ...
74
Optimización de Emulsiones Cárnicas a Partir de Tres Coproductos Cárnicos de Cerdo Usando Metodología de Superficie de Respuesta
... de Superficie de Respuesta (MSR) se puede utilizar para optimizar las características esperadas en un producto cárnico modificando los porcentajes de materias ...su respuesta depende de la proporción ...
54
Optimización de la formulación para la elaboración de hamburguesa a partir de doncella (pseudoplatystoma fasciatum linnaeus), mediante superficie respuesta.
... El presente trabajo se realizó en las instalaciones de la Universidad Nacional de Ucayali, específicamente en el Laboratorio de Ingeniería Agroindustrial, que se encuentra ubicada en el Km 6,200 de la Carretera Federico ...
100
Optimización de los parámetros de extracción de flavonoides de la Chijchipa (Tagetes Mandonii), utilizando el método de superficie respuesta
... la superficie es cero, lo cual lo hace un candidato a óptimo, siempre y cuando la superficie sea del tipo que se desea; expresar el modelo ajustado en su forma canónica, el análisis canónico consiste en ...
74
Optimización De La Rugosidad Superficial En Acero AISI 1045 Utilizando El Método De Superficie De Respuesta
... En la tabla 11 se observa el desarrollo completo del método Taguchi, para obtener los valores de señal/ruido se empleó la ecuación 6 debido a que la condición que se debe satisfacer es que entre más pequeña sea la ...
56
Optimización del Proceso de Maduración del Aguaje (Mauritia flexuosa L ), Aplicando el Método de Superficie de Respuesta
... de superficie de respuesta, el cual es útil para modelar y analizar problemas en los cuales una respuesta de interés está influida por varias variables y el objetivo es optimizar está ...
115
Optimización de la resistencia a la compresión de los bloques de mampostería fabricados por la empresa Green Works Company utilizando la metodología de superficie de respuesta
... Los residuales graficados contra el orden de observación, no muestran secuencias o patrones definidos, lo que permite establecer que los residuos se comportan de manera independiente sin autocorrelación. A su vez la ...
166
Formulación Óptima de Pisco Sour mediante el Método de Superficie de Respuesta
... Los métodos Taguchi, aun cuando no se han aplicado extensivamente en la industria alimentaria, se proyectan como una herramienta útil para el mejoramiento de la calidad (Marfil, 1991). Según Taguchi et al. (1989), la ...
17
Obtención de antocianinas de papa nativa “Yawar Wayku” (Solanum Stenotomum) para la elaboración de un colorante natural aplicable a alimentos
... de superficie de respuesta (particularmente las de PMS, T y pH); lo que indica que dicho autor considera la influencia de todas ellas como ...su optimización de la obtención de antocianinas de ...
100
Formulación y evaluación de galletas enriquecidas con micronutrientes y proteínas de origen animal y vegetal para desayunos escolares
... la optimización de la formulación para obtener una galleta de mejor calidad nutricional según la metodología de respuesta de superficie (Figuras 5, 6, 7) fue muy adecuado pues nos ha permitido ...
11
Descargar Descargar PDF
... de optimización de superficie respuesta para la hidrólisis química, utilizando el diseño Box Behnken, indicó que los factores pH y temperatura influyeron significativamente en el rendimiento en ...
13
Modificacion superficial de papeles para la elaboración de envases bioactivos
... Dentro de los ensayos realizados distinguimos dos grupos. El primero comprende la caracterización físico-química que resulta fundamental para la optimización de la reacción, como lo son el avance de la reacción, ...
100
Optimización de los parámetros de análisis del método dumas para determinación de nitrógeno en harina de pescado
... la superficie de cada partícula; normalmente la temperatura del producto se mantiene a aproximadamente 100°C; el tipo más habitual del secado indirecta consiste de un cilindro con camisa de vapor o un cilindro que ...
126