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5. Capítulo V: Estudio legal y organizacional

5.1. Estudio legal

5.1.2. Registro de marcas y patentes

5.1.2.1. Actividades

Nuestra empresa FRUTSIL S.A.C., registrara mediante INDECOPI (el Instituto Nacional de Defensa de la competencia y de la protección de la propiedad Intelectual) y DSD (es una instancia del INDECOPI que se encarga de la dirección de Signos Distintivos) nuestro nombre comercial FRUTSIL, nuestra marca “Dolce Pitta”, y de nuestro slogan “Saludable y Natural”, los cuales cumpliendo con todos los requisitos que nos solicitan en estas dos entidades encargadas de administrar el sistema de derecho de marcas de producto y el lema comercial, cumpliendo con la legislación correspondiente.

Antes del registro de solicitud INDECOPI nos indica realizar los pasos siguientes:

 Primero se tiene que verificar que la marca no incurra en una prohibición de registro (se recomienda su revisión en los artículos 135 y 136 de la Decisión 486 y el supuesto del artículo 137 de la citada Decisión).

 Clasificar, identificar y revisar nuestro producto en la clasificación Internacional de Niza.

 Posterior a ello se tiene que proceder con la búsqueda de antecedentes registrales (fonéticos y/o figurativos)

 Por último, se solicita el llenado de tres ejemplares del formato de solicitud de registro.

Estos pasos se visualizan en la Web como el formato de la Solicitud:

https://www.indecopi.gob.pe//web/signos-distintivos/registro-de-marca-y-otros-

signos

Los siguientes requisitos que se solicitan para el registro de marca se visualiza líneas abajo

Figura 84.Requisitos para la Solicitud de Registro de Marca. Recuperado de INDECOPI.

Figura 85.Portal de Solicitud de Registro de Marca. Recuperado de INDECOPI.

Figura 87.Clasificador de Productos y Servicio PERUANIZADO. Recuperado de INDECOPI.

5.1.2.2. Valorización.

Como valorización se detalla a continuación las actividades, días y costos para los registros de marca y de nombre y lema comercial.

Tabla 101

Valorización de Registro de Marcas y Patentes.

ACTIVIDADES DETALLE TIEMPO DE

TRAMITE COSTO S/. Búsqueda de

antecedentes Fonéticos

Tipo de indagación le permite al usuario obtener un listado de los signos registrados o solicitados con anterioridad que pudieran tener algún elemento fonético común con la denominación que es objeto de búsqueda. De 8 a 45 días S/69.90 Búsqueda de antecedentes figurativos

Conocer los signos registrados o solicitados con anterioridad que pudieran tener algún elemento figurativo en común con la figura que es objeto de búsqueda.

De 8 a 45

días S/90.60 Solicitud de

Registro de Marca

Es un signo empleado para distinguir y diferenciar productos o servicios en el mercado.

De 8 a 45

días S/534.99 Solicitud de

Registro de Nombre Comercial

Es un signo que sirve para identificar la actividad comercial de una persona natural o jurídica en el ejercicio de su actividad económica.

De 8 a 45

días S/534.99 Solicitud de

Registro de Lema Comercial

Es la palabra, frase o leyenda utilizada como complemento de una marca. En consecuencia, solamente puede ser denominativa.

De 8 a 45

días S/534.99 Publicación

Gaceta Electrónica

Herramienta digital para la publicación de solicitudes de registros de signos distintivos y de invenciones y nuevas tecnologías. Esta herramienta simplifica el procedimiento y reduce los costos.

De 8 a 45 días S/0.00 Total: S/1,765.47 Nota:INDECOPI 5.1.3. Licencias y autorizaciones. 5.1.3.1. Actividades.

El local en el cual se ha de alquilar para el proceso de todas nuestras funciones (elaboración y distribución) tiene que cumplir con todas las licencias y autorizaciones correspondientes según la Ley 28976, la cual es la Ley Marco de Licencia de

Funcionamiento y los Formatos de Declaración Jurada (la presente ley tiene como finalidad establecer el marco jurídico para el otorgamiento, autorización de la licencia de funcionamiento expedida por las municipalidades, para el desarrollo de actividades económicas en un establecimiento determinado), comentada ley evalúa la zonificación y compatibilidad de uso, como las condiciones de Seguridad de la Edificación.

Los requisitos que se solicitan para el otorgamiento de la licencia de funcionamiento a cumplir según la ley son los siguientes:

a) Solicitud de Licencia de Funcionamiento

b) La declaración Jurada del representante legal, consignando el número de Partida Electrónica y asiento de inscripción en la Superintendencia Nacional de Registros Públicos (SUNARP).

Figura 88.Requisitos para Licencia de Funcionamiento. Recuperado de MUNICIPALIDAD DE ATE.

Figura 89.Formato de Declaración para Licencia de Funcionamiento. Recuperado de MUNICIPALIDAD DE ATE.

Respecto a la autorización de Defensa Civil (INDECI), aprobado según decreto supremo N° 058-2014-PCM, el cual aprueba el Reglamento de Inspecciones Técnicas de

Seguridad en Edificaciones se ha de proceder con el llenado de la solicitud de Inspección.

Figura 91.Solicitud de Inspección técnica de seguridad en Edificaciones. Recuperado de MUNICIPALIDAD DE ATE.

Después del llenado y presentación de la solicitud de Inspección se tiene que estar pendiente en el resultado y la vigencia.

Figura 92.Consulta de Inspección técnica de seguridad en Edificaciones. Recuperado de MUNICIPALIDAD DE ATE.

Adicional a ello se tiene que tener en cuenta las autorizaciones de DIGESA, cumpliendo con la Resolución Ministerial N° 449-2006-MINSA, la cual es la Norma Sanitaria para la aplicación del Sistema HACCP en la fabricación de Alimentos y Bebidas, para ello se tiene que presentar lo siguiente:

 Resultados de Análisis Microbiológicos

 Resultados de Análisis Físico Químico

 Datos del Rotulado, para la etiqueta

 Habilitación Sanitaria y HACCP

 Carnet de Sanidad

Figura 93.Requisitos para la autorización Sanitaria. Recuperado de SENASA

5.1.3.2. Valorización.

A continuación se detalla los costos generados en todo el proceso de licencia y autorizaciones correspondientes a la empresa y al producto.

Tabla 102

Valorización de Licencia y Autorizaciones.

ACTIVIDADES COSTO S/.

Licencia de Funcionamiento (6.37% de UIT) 267.54 Certificado de zonificación 200.00 Certificado de Defensa Civil (0.77% de UIT) 32.34 Inspección técnica de Seguridad 114.00 Autorización DIGESA 390.00 Análisis químico - físico y microbiológico del producto terminado 170.00 Análisis bromatológico 201.00 Habilitación sanitaria HACCP 985.30 Certificado de Libre Venta (SENASA) 207.14 Fumigación certificada de la nave industrial 350.00 Elaboración de planos 600.00 Certificado de operatividad de extintores PQS 90.00 Pozo a tierra certificado 890.00

TOTAL S/. 4,497.32

Nota:Elaboración Propia

5.1.4. Legislación laboral. a. Actividades.

La empresa FRUTSIL S.A.C considera pertinente debido a los ingresos proyectados durante el periodo (2020-2024) acogernos al régimen laboral especial, el cual se

efectuará mediante inscripción en el Registro Nacional de la Micro y pequeña empresa. FRUTSIL S.A.C. se acogerá bajo la denominación de “Pequeña Empresa” de acuerdo a Ley N° 28015 “Ley de promoción y formalización de la Micro y Pequeña empresa”. Detalle comparativo del régimen laboral especial

Tabla 103

Detalle comparativo del régimen laboral especial.

MICRO EMPRESA PEQUEÑA EMPRESA

Remuneración Mínima Vital (RMV) Remuneración Mínima Vital (RMV) Jornada de trabajo de 8 horas Jornada de trabajo de 8 horas Descanso semanal y en días

feriados Descanso semanal y en días feriados Remuneración por trabajo en

sobretiempo Remuneración por trabajo en sobretiempo Descanso vacacional de 15 días

calendarios Descanso vacacional de 15 días calendarios Cobertura de seguridad social en

salud a través del SIS (SEGURO INTEGRAL DE SALUD)

Cobertura de seguridad social en salud a través del ESSALUD Cobertura Previsional Cobertura Previsional

Indemnización por despido de 10 días de remuneración por año de servicios (con un tope de 90 días de remuneración)

Indemnización por despido de 20 días de remuneración por año de servicios (con un tope de 120 días de remuneración)

Cobertura de Seguro de Vida y Seguro Complementario de trabajo de Riesgo (SCTR)

Derecho a percibir 2 gratificaciones al año (Fiestas Patrias y Navidad)

Derecho a participar en las utilidades de la empresa Derecho a la Compensación por Tiempo de Servicios (CTS) equivalente a 15 días de remuneración por año de servicio con tope de 90 días de remuneración.

Derechos colectivos según las normas del Régimen General de la actividad privada. Nota:SUNAT. Tabla 104 Características Microempresa. MICROEMPRESA NÚMERO DE

TRABAJADORES De uno (1) hasta diez (10) trabajadores inclusive.

VENTAS ANUALES Hasta el monto máximo de 150 Unidades Impositivas Tributarias (UIT) (*)

Nota:SUNAT. Tabla 105

Características Pequeña Empresa.

PEQUEÑA EMPRESA NÚMERO DE

TRABAJADORES De uno (1) hasta cien (100) trabajadores inclusive.

VENTAS ANUALES Hasta el monto máximo de 1,700Unidades Impositivas Tributarias (UIT) (*)

5.1.5. Legislación tributaria

5.1.5.1. Actividades.

FRUTSIL SAC como empresa tiene que tener en consideración los siguientes impuestos: - IR (Impuesto a la Renta)

FRUTSIL SAC se encuentra en el tipo de renta de Tercera categoría (Comercio) y de acuerdo a lo indicado por la SUNAT es obtenida por la realización de actividades empresariales que desarrollan las personas naturales y jurídicas, estas rentas se producen por la participación conjunta de la inversión del capital y el trabajo. Tabla 106

Evolutivo Tasas de Impuesto a la Renta.

EJERCICIO TASA APLICABLE

· Hasta el 2014 30% · 2015-2016 28% · 2017 en adelante 29.50%

Nota:SUNAT.

- IGV (Impuesto General a la venta)

Se refiere a las fases del ciclo de producción y distribución por ende está orientado a ser asumido por el consumidor final, esto se refiere al precio de compra de los productos que adquiere.

Tasa:

Se le aplica un total de 18%: IGV (16%) + IPM* (2%). *Impuesto de Promoción Municipal

Operaciones gravadas al IGV

a. Venta de Bienes muebles en el país

b. Prestación o utilización de servicios en el país c. Los contratos de construcción

d. Primera Venta de inmuebles que realicen los constructores e. La importación de bienes

5.1.5.2. Valorización.

Tabla 107

Tasas de Legislación Tributaria.

LEGISLACIÓN TRIBUTARIA 2019

Impuesto General a las Ventas (IGV) 18% Impuesto a la Renta (IR) 29.5% Unidad Impositiva Tributaria (UIT) S/ 4,250

Nota:SUNAT.

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