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Tiempo de inventario según segmento y

ESTADO DEL ARTE

La gestión de proveedores aporta valor a la cadena de suministro y es un proceso estratégico dentro de las empresas, el cual y según la Asociación Española de Profesionales de Compras, Contratación y Aprovisionamientos (2013), forma parte de las decisiones que afectarán al futuro del éxito de cualquier organización.

Como referencia acerca del análisis de selección de proveedores mencionamos a Manoj Kshirsagar, S.N.Teli, L.M. Gaikwad (2014), donde indica que la colaboración con el proveedor es importante para comprender las necesidades, así como mantener una relación a largo plazo. La relación con los proveedores afecta el rendimiento general de una empresa, por ello el nivel de relación son factores críticos para los clientes, debe crear valor para ambas partes para lograr el mejor desempeño posible.

Debido al entorno empresarial, las empresas deben mejorar la calidad de sus servicios asimismo la reducción de costos y satisfacción del cliente. La selección de proveedores es importante para que las organizaciones mejoren su rendimiento, realizar negocios con proveedores apropiados ofrece ventas a las empresas a largo plazo.

Figura 123. Pasos del proceso para seleccionar

proveedores.

Fuente: Adaptado de Manoj Kshirsagar, S.N.Teli, L.M. Gaikwad (2014).

Elaboración: Propia.

A medida que pasa el tiempo las compañías Lean incrementan sus indicadores y expectativas.

Las características del Lean son:

a) Eliminación de actividades de valor cero. b) Mejora continua.

c) Producción y entrega de JIT.

d) Pull en lugar de push (estrechamente relacionado con JIT). e) Equipos multifuncionales.

f) Funciones integradas (estrechamente relacionadas con equipos multifuncionales).

g) Sistemas de información flexibles.

h) Cero defectos (relacionados con JIT y equipos multifuncionales). i) Integración del proveedor.

Hernández, et. al., 2013, investigadores de México, escribieron el artículo “El rol de las 4 PLs en las actividades logísticas de las empresas ubicadas en la región Centro-Golfo de México”, investigación exploratoria cuyo objetivo fue determinar la

importancia de los proveedores de servicios logísticos en el transporte de la carga y las actividades logísticas que llevan a cabo las empresas de la región Centro-Golfo México. Para tal fin se aplicó una encuesta 166 empresas y se realizó un análisis estadístico de la varianza ANOVA a las hipótesis propuestas usando la Teoría de costos de transacciones y de la Perspectiva Basada en Recursos y Capacidades. Como resultado se obtuvo que los proveedores de servicios logísticos no tienen la calidad suficiente o no cumplen con los requisitos solicitados para poder satisfacer la demanda de servicios especializados para el transporte de carga. Asimismo, la capacidad de servicios de transporte es restringida y poca competitiva. Por otra parte, se menciona que estas empresas no tienen el conocimiento o confianza suficiente en los 4PL’s para responsabilizarlos del suministro de un número mayor de servicios logísticos y especializados. También nos indican que existen 03 riesgos que se presentan al momento de contratar a un proveedor como las desventajas en habilidades críticas, que es que una empresa pierde flexibilidad en el diseño de sus productos o servicios por depender de un tercero, este riesgo se minimiza si se realiza un análisis de las actividades. El segundo riesgo es la desventaja en destrezas transfuncionales, lo cual genera que no haya transferencia ni creación de conocimiento nuevo al no haber interacción más allá de la contratación entre los proveedores y las áreas de transporte. Este riesgo se reducirá si se analiza cómo se sincronizaran tanto los trabajadores del área de transporte como los responsables de los proveedores para crear estos ambientes de transferencia de conocimiento. El tercer riesgo es pérdida de control del proveedor, se da cuando los proveedores no son capaces de ofrecer servicios de calidad o que cumplan los requisitos exigidos, este hecho puede ser aprovechado por las empresas más grandes que monopolizan el mercado y se vuelven oportunistas con las necesidades del mercado. Finalmente se menciona que erróneamente se evalúa a los proveedores en función a la percepción de su desempeño, se sugiere que la medición se debe basar en factores como tiempo, flexibilidad, confiabilidad y adaptabilidad.

Parra, 2013, realizó un artículo titulado “Desarrollo de metodología para la implementación del modelo CPFR para proveedores locales del sector hidrocarburos en Colombiaen el cual propone una metodología para ser aplicada en las empresas proveedores del sector petrolero en Colombia. Para tal fin se realiza un acercamiento al modelo CPFR (Collaborative Planing, Forecasting and Replenishment) que es un modelo colaborativo de pronóstico y reabastecimiento que considera establecer un

plan de negocio conjunto entre los actores de la cadena de suministro para no competir entre empresas sino entre cadenas, con el objetivo que el destinatario final consuma o utilice el producto proporcionado por estas. Este modelo tiene 04 etapas: estrategia y planificación, se desarrolla un acuerdo de colaboración y un plan de negocios conjunto. Luego la etapa de gestión de oferta y demanda, en la cual se determina los pronósticos de ventas y/o pedidos. La tercera etapa es la ejecución, donde se ejecutan los pedidos y se da cumplimientos a las órdenes de servicio. Y por último la etapa de análisis, en la cual se manejan excepciones que no estaban dentro del pronóstico y se realiza una evaluación del desempeño. Como resultados se dan beneficios operacionales y estratégicos al mejorar los pronósticos y alinearlos con los objetivos estratégicos, además se tiene plan de gestión coordinado y teniendo en cuenta los intereses de los proveedores de las empresas.