Costos: definición y tipos. Costos directos e indirectos. Costos
fijos y variables. Punto de equilibrio. Métodos de costeo.
Estimación de costos. Importancia de los costos en la fijación de
precios. Utilización de la información de costos para la toma de
decisiones.
COSTOS: DEFINICIÓN Y TIPOS
No existe una acepción única del costo, por el contrario, habrá tantas figuras del costo, cuantos sean los objetivos que se persigan con su determinación, cada acepción del mismo se halla vinculada de manera unívoca al fin tenido en cuenta al determinarlo.
La empresa es el instrumento universalmente empleado para producir y poner en manos del público la mayor parte de los servicios existentes en la economía. Toda empresa desarrolla su actividad en conexión con otros agentes y esta relación condiciona el cumplimiento del objetivo que motiva su existencia.
C
ONT
A
B
IL
ID
A
D
El valor de la contabilidad
Estados contables
Análisis e interpretación de Balances
Costos
Obligaciones tributarias
Para tratar de alcanzar sus objetivos, la empresa obtiene del entorno los factores que emplea en la producción, tales como las materias primas, maquinarias y equipo, mano de obra, capital, etc.
Toda empresa al producir incurre en unos costos. Los costos de producción están en el centro de las decisiones empresariales, ya que todo incremento en los mismos normalmente influye en los beneficios de la empresa.
Consideremos por un momento los diferentes tipos de factores productivos que utiliza una empresa para obtener el bien que se fabrica. Algunos de estos factores los compra en el mercado en el momento en que los necesita y los incorpora totalmente al producto. El Costo de estos factores es simplemente el Precio que se ha pagado por ellos en el mercado, mientras que los Costos de Producción son el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se incurren para obtener un producto terminado en las condiciones necesarias para ser entregado al sector comercial.
Podemos sintetizar que:
Desde el punto de vista de la Economía, los costos de producción son las obligaciones en que incurre la organización por los factores usados en la elaboración de un producto o prestación de un servicio.
El costo de un factor dado se determina por su valor en el mejor uso alternativo. Los economistas definen el costo de producción de un bien como el valor de los productos alternativos que podrían haber producido los factores.
Desde el punto de vista Contable, el costo, está representado por la suma de los esfuerzos, expresados cuantitativamente, que es necesario realizar para lograr una cosa. La definición apropiada se halla en estrecha dependencia con el fin para el cual se desea emplear el costo. Cuando se dice costo de producción, se desea expresar los gastos que se han debido realizar para obtener un producto.
Desde el punto de vista Financiero, el costo de producción es la expresión monetaria del consumo de factores invertidos en el proceso de producción.
Se llama costo de un artículo o de un servicio a la suma de todos los desembolsos o gastos efectuados en la adquisición de los elementos que concurren en su producción.
OBJETIVO DEL ESTUDIO DE COSTOS:
El objetivo primordial del estudio de costos es la toma de decisiones.
Estas decisiones pueden estar referidas a:
Situaciones encasilladas como “largo plazo”, que implica, determinación de costos para la toma de decisiones estructurales.
Situaciones encasilladas en el “corto plazo”, referidas generalmente a problemas que se resuelven sobre la marcha y que necesitan de herramientas de utilización diaria.
1) EN CUANTO A LA FUNCIÓN A QUE SE DESTINAN:
La determinación de los costos funcionales proporciona valiosa información, ella permite:
Conocer el costo de operación de cada una de las funciones a que se hallan destinados
Relacionar las funciones y medirlas con los presupuestos,
Analizar el grado de eficiencia en la gestión de los responsables de cada área de la organización.
Agrupar los costos por función constituye uno de los procedimientos más eficaces para controlarlos y en su caso reducirlos.
En cuanto a su FUNCIÓN los COSTOS se dividen en: Costos de producción
Costos de distribución Costos de financiación
Costos de administración general
Esta división se refiere a los Recursos Humanos y materiales afectados a cada una de las funciones.
O sea a los salarios del personal que se desempeña en cada una de las funciones y al precio de los recursos materiales implicados en ella.
Tanto en el caso de los recursos humanos como en el de los recursos materiales podemos distinguir los que están afectados específicamente a una determinada función y los que son comunes a varias funciones o a todas.
Cuando están implicados en más de una función es necesario prorratear su valor para determinar el porcentaje del gasto que corresponde a cada una de ellas.
2) EN RELACIÓN AL FIN QUE PERSIGUEN:
Atendiendo al objetivo o finalidad para la que se determinan los costos se los puede clasificar en:
Los que se destinan a la determinación del costo por unidad de producción, con el fin de la determinación de los precios de venta y de los resultados. Los que se determinan con la finalidad de brindar información a la dirección,
útil y necesaria para el monitoreo relacionado con el grado de adecuación a los objetivos y planes propuestos.
3) EN RELACIÓN CON EL GRADO DE CONTROL:
Este aspecto de los costos se halla vinculado con los centros de responsabilidad, y su objeto es considerar la acción del responsable, en cuanto al tipo de costos sobre el que puede ejercer influencia.
De esta manera en cuanto a la incumbencia de cada responsable, los costos se pueden dividir en:
Controlables No controlables
4) EN RELACIÓN CON EL TIPO DE DESEMBOLSO EN EL QUE SE HA INCURRIDO
Costos desembolsables: son aquellos que generan una salida real de efectivo.
Costos de oportunidad: es el costo que se genera al tomar una determinación que conlleva la renuncia de otra alternativa.
Costos Fijos: son aquellos costos que permanecen constantes durante un periodo de tiempo determinado, sin importar el volumen de producción. Los costos fijos se consideran como tal en su monto global, pero unitariamente se consideran variables.
Costos Variables: son aquellos que se modifican de acuerdo con el volumen de producción, es decir, si no hay producción no hay costos variables y si se producen muchas unidades el costo variable es alto. Unitariamente el costo variable se considera Fijo, mientras que en forma total se considera variable.
Costo Semi-variable: son aquellos costos que se componen de una parte fija y una parte variable que se modifica de acuerdo con el volumen de producción.
Hay dos tipos de costos semi variables:
Mixtos: son los costos que tienen un componente fijo básico y a partir de éste comienzan a incrementar
Escalonados: son aquellos costos que permanecen constantes hasta cierto punto, luego crecen hasta un nivel determinado y así sucesivamente.