Equipos para la Fase de cría Se recomienda para esta fase:

 Calefacción a gas, con criadoras infrarrojas de baja presión (20 – 600 mbar) 1 por cada 700 a 1000 pollos dependiendo de la zona; o calefacción a petróleo que consiste en 2 fogones de petróleo con una lámina de zinc en un soporte metálico para 300 a 500 pollos.

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 Bebederos manuales donde se suministra agua o medicamentos durante los primeros 10 días, 1 por 80 - 100 pollitos. Bebederos automáticos de campana 1 por 80 pollos. Preferir este tipo de bebedero por comodidad, manejo y costos. Actualmente se está incrementando el bebedero de niple que es el ideal, aunque un poco más costoso.

 Las necesidades de comederos automáticos de platón o de canal, serán de acuerdo al tamaño y especificaciones del fabricante. El uso de comederos de suministro manual de alimento está bastante difundido y se utiliza 1 comedero de 12 kg. de capacidad para 30 pollos.

 Láminas de Cartón Plast para hacer círculos en la recepción del pollito y para manipular el lote en faenas de vacunación y atrape; utilizar 1 para 150 pollos.

Todos los equipos serán bien manejados y cuando no estén en uso almacenar en un lugar adecuado, lavado y desinfectado.

140 2.1.2 Materiales de cama

Una vez que esté todo el galpón desinfectado, encalado y encortinado se recibe el material de cama, el cual debe estar seco, libre de hongos, ser absorbente, no compactase y no tóxico. Se prefiere en este orden: Viruta de madera, Cascarilla de arroz, Cascarilla de soya, Tamo de cebada.

El material a utilizar, varía de acuerdo a la disponibilidad en las zonas donde está ubicada la explotación. Repartir uniformemente y fumigar con productos de reconocida acción bactericida y fungicida (yodados principalmente). No se necesitan capas muy gruesas de material de cama.

Una capa de 5 a 10 centímetros de espesor es suficiente, siendo la capa más gruesa para el sitio de recepción del pollito. Capas más delgadas de material de cama ayudan a mantener más fresco el galpón cuando el pollo está gordo, se facilitan las labores de volteo de la cama y remoción de humedades, se produce una gallinaza de mejor calidad y a un mejor costo, el retiro de ésta se puede hacer en menor tiempo, lo que agilizará de manera muy representativa la preparación del galpón.

En caso de tener que reutilizar la cama de un lote de pollos deberán tomarse las siguientes precauciones:

 Repetir el uso de la cama cuando el lote haya sido sanitariamente normal.

 Eliminar la cama compacta y reemplazarla por material fresco. Amontonar la cama en pilas a lo largo del galpón y realizar las labores de desinfección del galpón incluyendo el material de cama evitando humedecerlo demasiado.

 Encalar y repartir nuevamente la cama usada en el galpón.

141 2.2 Guía para la Construcción de galpones a nivel familiar

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El criar pollos suele ser un negocio rentable si se planea paso a paso todas sus etapas que van desde escoger la línea genética de los pollos bebes, las gallinas reproductoras, la incubación, la recepción del pollo bebe, el engorde y la comercialización del pollo al mercado. Para cubrir todas estas etapas, hay que educarse adecuadamente con todos los conocimientos sobre este tema.

Un galpón de pollos deberá ser construido para proporcionar seguridad y un mejor ambiente a los pollos para que crezcan más sanos y fuertes. Hay varios tipos de materiales que son utilizados para la construcción de galpones. Para facilitar la manipulación, se recomienda que la construcción sea de madera y malla, con un piso bien nivelado, las medidas serán según las aves que va a alojar haciendo el mismo cálculo que en las construcciones comerciales.

2.2.1 Comederos

Hay muchos tipos de comederos para pollos, los comerciales pueden ser usados por ser ideales para las aves, o aquellos hechos a partir de material de bajo costo. Los alimentadores pueden estar hechos de tubos de hojalata o PVC, cinco y cincuenta y seis pulgadas, aserrados por la mitad longitudinalmente, con tapa en los extremos, o de madera que mida 10 cm de alto y 15 cm.

142 En la parte superior del alimentador debe poner un alambre o listones de madera, como para impedir la entrada de ratones u otros depredadores. Lo ideal es poner un listón al girar el aumento del comedero para los pollos en la parte superior, o hacer una barandilla de madera de modo que sólo la cabeza del pollo puede pasar.

Para cualquier tipo de alimentador, lo recomendado es que la longitud sea de 15 cm para cada ave adulta. Para los pollitos, el alimentador para un galpón de tamaño: de 20 a 30 pollos, se recomienda el uso de bandejas de hasta 30 cm de ancho, 30 cm de largo y 5 cm de altura, que se deben colocar dentro de la jaula.

2.2.2 Bebederos

Los bebedores comerciales pueden ser adquiridos dependiendo de la disponibilidad monetaria del productor, a menudo se vuelve mejor que sea hecho de materiales tales como tubos de PVC de cuatro a seis pulgadas, aserrados por la mitad longitudinalmente, con mamparo en los extremos. Para calcular el tamaño y el número de bebederos que será requerida debería ser considerado de la siguiente manera: Diez aves requieren de 2 a 3 litros de agua por día, y cada ave necesita al menos 5 cm de canal. El bebedor también debe tener un protector para evitar que las aves entren y afecten negativamente a la higiene del galpón y debe estar preferiblemente a una altura de 10 a 15 cm desde el suelo.