C. Experiencia sensorial o respuesta (salida).
3.8 Percepción del movimiento
3.8.1 Ilusión perceptual.
Según Morris y Maisto (2005) la define como estímulos falaces, que al percibirlas se
convertirán en ilusiones erróneas y absurdas. En efecto los estímulos que recibimos del
medio, corresponden a los hábitos sensoriales y perceptuales, muchos de estos pueden o no
acontecer en la naturaleza. Es importante menciones que esas ilusiones perceptuales están
sujetas a indicadores falsos, como por ejemplo cambian el sentido y forma de la figura.
Tal como fue señalado, Morris y Maisto (2005) mencionan que las ilusiones visuales,
por lo general son la gran variedad de señales sensoriales que usan las personas creando
estímulos perceptuales que pertenecen o no al mundo real en el que viven, es decir que estos
aparecen en circunstancia normales y en la vida cotidiana. Si bien es cierto en el mundo en el
que vivimos, se sabe que cuando un objeto se aleja o toma distancia se visualiza como
pequeño. Es por ello que, censuramos la apariencia en el trayecto y se presta atención a la
sombra del costado, que es bidimensional, pero la percepción de otras señales al magnificarlo
será tridimensional.
En ese sentido se concluye que las ilusiones perceptuales surgen porque el estímulo
sujeta signos engañosos, por lo que se genera percepciones improbables, en efecto estamos
sujetos a percepciones falsas denominadas ilusiones. De tal manera que eso se da en la vida
cotidiana, y en las personas ya que tenemos la misma fisiología y la misma experiencia del
Capítulo IV
Los órganos y los sistemas receptores 4.1 La función de los hemisferios
Ponce (2012) sostiene que:
Los hemisferios cerebrales son dos mitades simétricas, izquierda y
derecha del cerebro que controlan el lado del cuerpo opuesto a su
ubicación. Por lo tanto, el hemisferio izquierdo del cerebro controla por
lo general el lado derecho del cuerpo, mientras que el hemisferio derecho
controla el lado izquierdo. Así, cualquier daño que sufra el lado derecho
del cerebro indicará dificultades funcionales en el lado izquierdo del
cuerpo (p.39).
Al respecto Myers (2006) menciona que el hemisferio derecho es más emocional,
expresivo e intuitivo, que quiere decir que está preparado para realizar determinadas cosas al
mismo tiempo y así como también para las relaciones espaciales. Mientras que el lado
izquierdo, es más lógico y verbal cuya característica primordial es seguir una secuencia.
También menciona que el arte y la capacidad científica requieren de la integración de ambos
hemisferios.
Con respecto a la especialización de los hemisferios, cuya conexión es por medio de
una fibra nerviosa llamada cuerpo calloso. Morris y Maisto (2005) señalan que el hemisferio
izquierdo controla el lado derecho del cuerpo, y tiene dominancia en la escritura,
razonamiento lógico y lenguaje. Mientras que el hemisferio derecho, tiene control sobre el
lado izquierdo del cuerpo, dominando el tacto, así como también las actividades no verbales,
Finalmente, los hemisferios trabajan en equipo, pero se especializan en procesar la
variada información donde, el izquierdo encauza la información de manera secuencial;
mientras que el derecho considera la información de manera integral (Ponce, 2012).
Tabla 1
Funciones de los hemisferios cerebrales
Especialidad del hemisferio izquierdo
Función
global Especialidad del hemisferio derecho
Lenguaje oral y escrito Visión Percepción tridimensional
Habla, lectura. escritura audicion imaginación
Mano derecha Tacto Mano izquierda
Movimientos complejos Movimiento Movimiento corporal
Dar sentido a los recuerdos memoria Contenido emocional
Habilidad científica lenguaje Sentido artístico, musical
La tabla 1 muestra la relación de las funciones de los hemisferios cerebrales. Adaptado. Fuente: Autoría propia.
4.2 La visión
El sistema visual, es de gran relevancia ya que nos permite relacionarnos con el mundo.
Al respecto Myers (2006) refiere que:
Los rayos de Luz penetran en el ojo a través de un lente parecido a la de
una cámara (el cristalino) y golpean la retina. Los bastones sensibles a la
luz y los conos sensibles al color de la retina transforman la energía
luminosa en impulsos neurales, que se codifican en la retina antes de que
el nervio óptico los conduzca al cerebro (p.211).
En efecto, Morris y Maisto (2005) acotan que las células receptoras, es decir los conos
y bastones se vinculan con las células bipolares localizadas en la fóvea nos permiten tener
una sutileza visual, es decir aptitudes selectas en localizar detalles de las cosas.
Ahora bien, el proceso de la información visual, se realiza considerando lo siguiente.
En la corteza las neuronas, denominadas, detectoras de rasgos responden
a las características específicas de un estímulo visual y la información
resultante se almacena y se combina para que sea interpretada por las
células cerebrales de un nivel más alto. Las subdimensiones de la visión
(color, movimiento, profundidad y forma) se procesan de modo separado
y simultáneo ilustrativo de la capacidad del cerebro para realizar
operaciones paralelas. La información visual representa exactamente la
estimulación de la retina, pero la representación que de ella hace el
cerebro incorpora nuestras suposiciones, intereses y expectativas (Myers,
2006, p.211).
Aunado a esto, la vista nos permite percibir sensaciones luminosas, es decir la capa
como son la forma, el tamaño, el color y la distancia a la cual se hallan los objetos.
Finalmente se conectan con el cerebro a través del nervio óptico.
Además de lo expuesto, Feldman (2001) refiere que el ojo tiene la función de plasmar
una imagen de la luz, donde las neuronas son como las emisarias que se encargan de
transportar la información hacia el cerebro. De aquí se parte para afirma que nuestro cerebro
cumple funciones importantes, es decir analiza e interpreta el mundo exterior.
Finalmente, Ponce (2012) menciona que los ojos tienen limitaciones en detectar la luz
infrarroja, porque son engañados por las ilusiones perceptuales, entonces cada persona le da
un sentido de subjetividad a todo lo que ve. En efecto el sistema visual, es el más complejo e
importante en el individuo, pero a la vez las restricciones que posee generan interpretaciones
erróneas de lo que se percibe.
Figura 6. Sistema visual. Adaptado. Fuente: Recuperado de Ponce (2012).
Aunado a esto, Morris y Maisto (2005) mencionan que vemos con el encéfalo y no con
los ojos, es decir para que se origine la visión, los mensajes se dirigen hacia el encéfalo.
Entonces la primera conexión se genera con los conos, bastones y las células bipolares,
término del ojo se unen las células ganglionares con las bipolares, cuyos axones dan forma al
nervio óptico, llevando la información hacia el encéfalo de cada ojo.
4.3 Tacto
Gerrig y Zimbardo (2005) mencionan que:
La piel es un órgano considerablemente versátil. Además de protegernos
de lesiones superficiales, retener los líquidos corporales y contribuir a
regular la temperatura, contiene terminaciones nerviosas que producen
sensaciones de presión, calor y frío. Estas sensaciones son los sentidos
cutáneos (de la piel) (p.119).
De aquí se parte para afirmar que la diferencia de sentir la presión en el cuerpo resulta
de la cantidad de corteza y terminaciones nerviosas que intervienen. Por ejemplo, las
personas son más sensibles al estímulo que se tiene en la yema del dedo que en el dorso.
Aunado a esto Gerrig y Zimbardo (2005) resaltan, la sensibilidad de la piel con respecto a la
presión varia de forma considerable en el cuerpo, también señalan que la sensibilidad es
mayor en las manos, la lengua y el rostro.
De aquí se parte para afirmar que el tacto, es el sentido más reconfortante y de gran
importancia junto con el sistema propioceptivo, y vestibular; cuyos receptores se ubican en la
piel, órgano que se encarga de la percepción de diversos estímulos, así como por ejemplo la
temperatura y el dolor. En efecto, el sentido del tacto juega un papel principal en el
aprendizaje y el desarrollo de la persona y más porque contiene efectos terapéuticos (Morris y
Maisto, 2005).
Finalmente, Myers (2006) señala que los receptores de la piel contienen cuatro
sensaciones como el dolor, frio, presión y calor, porque las que todas estas se combinan. A
donde preexiste la presión. Por otro lado, si se repite las caricias una y otra vez en un punto
donde hay dolor se sentirá como una comezón. También es importante mencionar como
sentimos calor, esto se genera por la estimulación de zonas en donde hay frio y calor.
Figura 7. Receptores Táctiles. Adaptado.Fuente:Recuperado de Ponce (2012).
4.3.1 El dolor.
Myers (2006) refiere que “el dolor es una propiedad no solo de los sentidos, de la zona
donde lo sentimos, sino también del cerebro” (p.221).
Ciertamente el dolor cumple una función vital, es decir nos comunica y previene de
algo que nos resulte peligroso y perjudicial. Tal como lo menciona, Myers (2006) el dolor es
una manera inmediata que nos comunica que algo pasa en nuestro cuerpo, es decir que nos
quema, daña o rompe. Menciona también porque sentimos dolor y explica sobre la teoría de
la puerta de control.
En efecto Myers (2006) sostiene:
Una teoría del dolor es que una “puerta” en la médula espinal se abre
para que las señales del dolor lleguen al cerebro a través de las pequeñas
fibras nerviosas, o bien se cierra para impedir su paso. Como el dolor es
tanto un fenómeno fisiológico como psicológico, suele ser controlado a
través de una combinación de tratamientos físicos y psicológicos
Aunado a esto, biológicamente, el dolor según la experiencia que se tenga varia en
intensidad y duración como nos dicen Morris y Maisto (2005) los trayectos del sistema
nervioso son alterados por el dolor, en consecuencia, la médula espinal y sus nervios
experimentaran mucha hipersensibilidad. Por ejemplo, cuando una persona se fractura su
tobillo, al inicio no le prestará importancia hasta que el dolor le impida caminar y después de
haber llevado el tratamiento para su recuperación, un pequeño golpe en la zona causará tanto
dolor como al inicio. Es de vital importancia antes de una intervención médica, el suministro
de analgésicos, para que inhiba los trayectos del dolor y su hipersensibilidad.
En efecto, el dolor cumple una función vital de algo que nos resulte perjudicial, es decir
anticipa y previene, de tal forma que capta toda nuestra atención y nos dispone actuar, es
decir nos detiene cuando las defensas luchan en demasía, por otro lado, las sensaciones del
dolor, son tan complejos ya que no hay relación directa entre privación física y el dolor. Hay
muchas personas que sienten dolor cuando no tienen algún daño, así como también cuando la
herida ya ha sido curada. Un claro ejemplo es el dolor fantasma, se da cuando a una persona
le amputan alguna extremidad, el paciente siente que su miembro sigue ahí, por lo que
también experimentan otras sensaciones como picazón, acalambrarse, pero queda claro que
en ese punto existirá mucho dolor. Finalmente, el encéfalo efectúa la plasticidad neural;
donde se encargará de estructurar las neuronas conectadas con ese miembro faltante (Morris
y Maisto, 2005).
4.4 Audición
Según, Myers (2006) las ondas sonoras se alternan en continuidad y amplitud, es decir
todos los sonidos que escuchamos se medirán en intensidad y tonos. Entonces el sonido se
transporta por conductos del tímpano, es decir que un mecanismo de movimiento de las
son transmitidas a través de los huesecillos del oído medio y la cóclea, creando un estímulo
nervioso que llegan al cerebro.
En este sentido y para ilustrar lo señalado Morris y Maisto (2005) resaltan que la
audición comienza cuando las ondas sonoras llegan hacia el tímpano, y generan vibraciones
continuas en el oído medio, estimulando el yunque, martillo y estribo. En consecuencia, las
ondas se magnifican cuando ingresan al oído interno por la ventana oval, esta membrana
genera dentro de la cóclea vibraciones de líquido estimulando en direcciones (abajo y arriba)
al órgano de Corti y la membrana basilar. Finalmente, en el órgano de Corti, se encuentran
una serie de células minúsculas pilosas, que funcionan como receptores sensitivos de la
audición, entonces los receptores auditivos son estimulados y esta información viaja al
encéfalo a través del nervio auditivo, percibiendo e interpretando los sonidos.
Es importante resaltar según Myers (2006) como las personas detectan los tonos:
La investigación sobre la percepción de los tonos corrobora la teoría del
lugar, que explica mejor la sensación de los sonidos de alta frecuencia, y
la teoría de la frecuencia, que explica mejor la sensación de los sonidos
de baja frecuencia. Localizamos los sonidos al detectar las diferencias
mínimas de intensidad y de tiempo en los sonidos que llegan a cada uno
de los oídos (p.219).
Por otro lado, la exposición prolongada a sonidos estridentes, así como también
trastornos y enfermedades de la edad, conlleva a la pérdida de la audición, porque ocasiona
daños en los canales nerviosos acústicos. Por ejemplo, los espectáculos de rock. Mientras
que, los niños sordos pueden redimir en gran medida su capacidad de escuchar; gracias a los
Figura 8. Sistema auditivo. Adaptado. Fuente: Recuperado de Ponce (2012).
4.5 Gusto
De acuerdo a Myers (2006) refiere:
El gusto es un sentido químico que también está compuesto por cinco
sensaciones básicas: dulce, ácido, salado, amargo y “umami”, y por
aromas que interactúan con la información que proviene de las papilas
gustativas. La influencia del olor en el sentido del gusto es un ejemplo de
la interacción sensorial (p. 228).
Morris y Maisto (2005) nos señalan que primero para comprender, el gusto se debe
distinguir del sabor, por ejemplo, si nos tapamos la nariz mientras degustamos de un platillo,
experimentaremos en gran medida la desaparición del gustillo del platillo, en efecto primero
se logrará reconocer las características básicas, dulce, ácido, salado y amargo, pero luego se
ira disipando el sabor del platillo. En definitiva, el sabor resulta de la combinación de los
sentidos olfativo y gustativo y se podría expresar que dicho alimento tiene el gusto, pero no el
sabor fuerte e intenso.
Ahora bien, considerando las investigaciones recientes en las células receptoras de la
lengua denominadas papilas gustativas, se ha descubierto un quinto sabor que engloba a los
proteínas como los maricos, carme y queso. Por ejemplo, los orientales consumen alimentos
altos en glutamato monosódico (Gerrig y Zimbardo, 2005).
Por otro lado, Gerrig y Zimbardo (2005) señalan que los receptores del gusto,
muchas veces son afectados por las cosas que nos llevamos a la boca, por ejemplo, si se
consume alcohol, cigarro o se consume sustancias ácidas. Sin embargo, estos receptores
dañados del gusto; son reemplazados. Se puede afirmar en palabras propias de los autores,
que el gusto es el más invulnerable a los daños, en comparación con los otros sistemas
sensoriales.
Ciertamente, los sentidos del olfato y el gusto actúan en forma conjunta. La lengua
está asociado al sentido del gusto, mientras que las papilas gustativas, a través de sus
receptores especializados, se encargan de recoger toda la información sensorial que ingresa al
cuerpo del ser humano para luego conectarlas con las neuronas, que transmiten toda la
información hacia el cerebro. Finalmente, Morris y Maisto (2005) concluyen que el sabor es
una composición obscura del olfato y gusto. Debido a que las papilas, contienen un conjunto
de células receptoras del gusto que se forman, como pequeñas protuberancias en toda la
lengua. Ahora bien, las neuronas, son activadas por las sustancias de la comida, de tal modo
A continuación, se muestra la estructura del sentido del gusto.
Figura 9. Estructura de la papila gustativa. Adaptado.Fuente: Recuperado de Morris y Maisto (2005).
4.6 Olfato
El olfato es un sentido químico, pero no existen sensaciones básicas para el olfato,
como para el tacto y el gusto. A diferencia de las células receptoras de la retina que perciben
el color al romperlo en sus partes componentes. los 5 millones de células olfativas con sus
miles de proteínas receptoras diferente, reconocen las moléculas del olor individuales.
Algunos olores provocan la estimulación de una combinación de receptores. Al igual que
otros estímulos, los olores pueden evocar en forma espontánea los recuerdos y los
sentimientos (Myers, 2006, p.228).
De acuerdo con Myers (2006) en referencia a los olores, en palabras propias del autor,
pueden evocar en forma espontánea los recuerdos y los sentimientos, se podría decir que es
uno de los sentidos más importantes dentro de la infancia. Aunado a esto, en el ambiente
encontramos todo el registro químico del que se encargan el gusto y olfato por el cual
trabajan en forma conjunta, ya que las moléculas de la comida estimulan los receptores del
Teniendo en cuenta lo antes mencionado, Ponce (2012) resalta como se obtiene tanto el
olor como el sabor, primero el olor, es el resultado de inspirar aire por la nariz (receptores
especializados) y las sustancias químicas que esta contiene. Segundo, el sabor surge en la
cavidad bucal, donde entran en disolución las sustancias químicas respondiendo al sistema
gustativo.
Aunado a esto, Ponce (2012) refiere, el sistema olfativo, está compuesto por una gran
cantidad de tipos de receptores entonces cada una de estas se encarga de una sustancia
específica. Entonces la percepción de los diferentes olores, y receptores primarios depende de
la actividad en conjunta de todos ellos. Por consiguiente, afirma también que se parece al
sistema inmunitario.
De acuerdo a, Morris y Maisto (2005) refieren que las moléculas trasladadas por el
aire hacia la cavidad nasal, activan el sistema olfativo. También, las sustancias activan las
células especializadas que se encuentran el epitelio olfativo. Siguiendo esta ruta pasaran al
bulbo olfatorio, ubicado en el encéfalo, llegando así al lóbulo temporal y dar una respuesta al
organismo sobre la percepción de los olores.
En este sentido Myers (2006) menciona, por ejemplo, si olemos una flor, su fragancia;
las moléculas de aire llegan a los receptores especializados en la nariz. Entonces para detectar
los diez mil olores se necesita la combinación de los receptores y las moléculas del aroma
para que la corteza olfativa genere una respuesta. Ahora bien, también menciona que la
capacidad del ser humano para descubrir los olores termina en los inicios de la adultez y de
ahí va decreciendo. En este sentido se asume que se diferencia los olores, pero no se logra
describir acertadamente. Por otro lado, es importante mencionar que los olores generan
sentimientos, recuerdos y emociones, por eso se dice que el olfato es un sentido primitivo,
antes de que nuestro cerebro evolucione con las respectivas áreas de análisis de la corteza, de
Figura 10. El sistema olfativo humano. Adaptado.Fuente: Recuperado de Ponce (2012)