III. VALORACIÓN DEL USO PÚBLICO EN EL PARQUE NATURAL
III.3. A NÁLISIS DE LOS ELEMENTOS DEL USO PÚBLICO
III.3.2. Oferta
III.3.2. Oferta III.3.2. Oferta III.3.2. Oferta Los equipamientos Los equipamientos Los equipamientos Los equipamientos
El Parque Natural Sierra de Grazalema dispone de una red de equipamientos de la Consejería de Medio Ambiente muy completa que contribuye a la difusión de los valores del espacio natural y a la orientación del visitante. Está constituida por dos centros de visitantes, uno en la zona gaditana (El Bosque) y otro en la parte malagueña (Cortes de la Frontera) compartido éste con Los Alcornocales y Sierra de Las Nieves, y un punto de información en el municipio de Zahara de la Sierra. También cuenta con un ecomuseo en el núcleo urbano de Benamahoma y un aula de la naturaleza en el término municipal de Benaocaz. Además, cuenta con un
camping, cuatro áreas recreativas, cuatro miradores y veinte senderos señalizados como equipamientos que permiten a los visitantes transitar por los diferentes paisajes y disfrutar de sus excepcionales vistas. (Mapa 8)
Los datos concretos de cada uno de estos equipamientos aparecen recogidos en el Anexo V de este documento (Fichas Técnicas de Equipamientos de Uso Público)
Equipamientos de uso público Parque Natural Sierra de Grazal Equipamientos de uso público Parque Natural Sierra de Grazal Equipamientos de uso público Parque Natural Sierra de Grazal Equipamientos de uso público Parque Natural Sierra de Grazalemaemaema ema Punto de información Zahara de la Sierra
Centro de visitantes El Bosque
Centro de visitantes Cortes de la Frontera (compartido con P.N. Los Alcornocales y P. N. Sª de las Nieves) Equipamientos de Equipamientos de Equipamientos de Equipamientos de Recepción Recepción Recepción Recepción
Ecomuseo del Agua Molino de Benamahoma
De la Zona de Reserva
(Sujetos a autorización) Distancia Duración Dificultad
La Garganta Verde El Pinsapar Llano del Rabel El Torreón 2,7 km 11,2 km 5,3 km 3,3 km 2:30 h 5:00 h 2:00 h 3:00 h Media-alta Media Media Alta
De Libre Acceso (Sin autorización) Distancia Duración Dificultad
Senderos
Río Majaceite Salto del Cabrero Llano del Republicano Calzada Romana Llano del Endrinal Arroyo del Descansadero La Bodega
Llanos del Berral El Tesorillo Los Charcones Ojo del Moro Río Guadiaro El Pimpollar Los Llanos de Líbar La Cueva del Gato Puerto de las Presillas
5 km. 7,2 km. 3,9 km. 3,3 km. 2,2 km. 1,3 km. 2 km. 1,6 km. 0,6 km. 1,8 km. 1,5 km. 7,5 km. 3 km. 10,8 km. 2,3 km. 4,5 km. 2:00 h. 4:00 h. 2:00 h. 1:00 h. 1:30 h. 30 min. 20 min. 30 min. 20 min. 45 min. 45 min. 3:00 h. 1:00 h. 3:00 h. 45 min. 2:30 min. Baja Media Baja Baja Media Baja Baja Baja Baja Baja Baja Baja Baja Baja Baja Media Equipamientos de Equipamientos de Equipamientos de Equipamientos de Interpretación Interpretación Interpretación Interpretación Miradores
Puerto de los Acebuches Puerto de las Palomas Puerto del Boyar
El Cintillo y Aguas Nuevas
Equipamientos de Equipamientos de Equipamientos de Equipamientos de Recreo Recreo Recreo Recreo
Área recreativa Los Cañitos (El Bosque)
Área recreativa Las Covezuelas (Villaluenga del Rosario) Área recreativa Cintillo y Aguas Nuevas (Benaocaz) Área recreativa Llanos del Campo (Grazalema)
Equipamientos de Equipamientos de Equipamientos de Equipamientos de Educación Educación Educación Educación
Aula de Naturaleza Higuerón de Tavizna (Benaocaz) Jardín Botánico El Castillejo (El Bosque)
Alojamientos Alojamientos Alojamientos
La distribución territorial de los equipamientos es desigual, concentrándose la mayoría de ellos en la zona gaditana concretamente en los municipios de Grazalema, Benaocaz y El Bosque donde se sitúa la Oficina del Parque Natural. En Ronda hay una Oficina comarcal de la Delegación Provincial de Málaga desde donde se gestionan algunos aspectos de la zona malagueña del Parque Natural.
Esta oferta se complementa con equipamientos gestionados por otras entidades.
Listado de equipamientos de uso público gestionados por otras entidades Listado de equipamientos de uso público gestionados por otras entidades Listado de equipamientos de uso público gestionados por otras entidades Listado de equipamientos de uso público gestionados por otras entidades
Equipamientos Entidad que gestiona
Ecomuseo de la Espeleología (Montejaque) Ayuntamiento Ecomuseo Histórico (Benaocaz) Ayuntamiento
Mirador de Benaoján (Benaoján) CEDER – Serranía de Ronda Área recreativa El Pimpollar (Cortes de la frontera) Ayuntamiento
Jardín de los Pinsapos (Zahara de la Sierra) Ayuntamiento Campamento de turismo La Torrecilla (El Bosque) Privado Campamento de turismo Los Linares (Grazalema) Ayuntamiento Campamento de turismo Las cabañas (Jimera de Líbar) Privado Campamento de turismo El sur (Ronda) Privado Campamento de turismo El Abogado (Ronda) Privado Campamento de turismo Arroyomolinos (Zahara) Privado
Albergue Inturjoven de Cortes de la Frontera Junta de Andalucía (Cons. Igualdad y Bienestar Social) Albergue Rural Algodonales (Algodonales) Privado
Albergue El Parador (Cortes de la Frontera) Privado
Albergue Inturjoven El Molino de En medio (El Bosque) Junta de Andalucía (Cons. Igualdad y Bienestar Social)
Entre los equipamientos de recepción equipamientos de recepción equipamientos de recepción equipamientos de recepción de la Consejería de Medio Ambiente están el centro de visitantes recientemente remodelado de El Bosque en la entrada oeste y el centro de visitantes de Cortes de la Frontera en la parte malagueña compartido con el Parque Natural Los Alcornocales y el de Sierra de las Nieves. Existe sólo un punto de información de la Consejería de Medio Ambiente situado en la zona norte, el de Zahara de la Sierra. No obstante, las Oficinas de Información Turística de Grazalema, Ubrique y Ronda cumplen una función similar. El ecomuseo del Agua Molino de Benamahoma complementa, con una exposición interpretativa específica sobre el tema del agua, la información general que el visitante puede recibir sobre el espacio natural en los otros equipamientos de recepción. La mayoría de estos equipamientos no están adaptados para el acceso de personas con alguna discapacidad física o sensorial, aunque algunos presentan ciertos elementos como maquetas para invidentes.
• El
centro de visitantes El Bosque
cumple la funciónprincipal de proporcionar información y conocimientos básicos acerca del espacio natural, dando a conocer el resto de los equipamientos ofertados. Desde aquí se pretende canalizar los flujos de visitantes y regular la afluencia hacia las distintas áreas. El centro es un edificio de dos plantas, adaptado al entorno, con un fácil acceso y con una zona de estacionamiento de vehículos. Los contenidos revelan al visitante la variedad de paisajes, de fauna y flora, de formaciones y de
recursos que ha aprovechado el hombre para su supervivencia a lo largo de la historia invitando al visitante a involucrarse de forma activa en la conservación de este espacio natural.
• El
centro de visitantes Cortes de la Frontera
es unedificio situado en el interior del casco urbano de esta localidad que ha sido recientemente remodelado y adaptado a personas con movilidad reducida. Su contenido integra mensajes de gran interés relativos a los tres Parques Naturales que forman parte de estas sierras: Parque Natural Sierra de Grazalema, Los Alcornocales y Sierra de las Nieves. El acceso al centro se realiza por el lateral del edificio, lo que en ocasiones confunde al visitante que espera encontrar la entrada por la vía principal. El horario de este centro es muy reducido al abrirse al público
prácticamente sólo los fines de semana, este hecho no garantiza que se pueda atender a la mayoría de los visitantes que llegan a éste.
• El
punto de información de Zahara de la Sierra,
ubicado en el casco urbano de este municipio, estásiendo gestionado por una empresa. Presenta unas dotaciones interpretativas bastante anticuadas que muestran al público unos contenidos sobre el Parque Natural con referencia a la vegetación, concretamente al pinsapo y a la historia de su protección.
• El
ecomuseo del Agua Molino de Benamahoma
ubicado en el edificio del antiguo Molino del Nacimiento ode los Capitalistas, junto al río Majaceite ofrece diversos atractivos al visitante, tales como el nacimiento del río y la proximidad al sendero que recorre su curso entre las localidades de Benamahoma y el Bosque, un antiguo batán convertido en piscifactoría y el propio molino que acoge una exposición interpretativa sobre el uso tradicional del agua en este espacio que está en fase de renovación. Es un edificio con gran potencialidad interpretativa que podría ser mejor aprovechado si se pusiera en funcionamiento como molino hidráulico, ya que convertiría la visita en una actividad mucho más atractiva. La gestión del mismo se realiza a través de encargo a empresa pública.
Entre los equipamientos de recepción gestionados por otras instituciones hay que citar los siguientes:
• El
ecomuseo Histórico de Benaocaz
situado en el casco urbano, el cual se dedica a presentar lasrelaciones entre el ser humano y la Sierra a lo largo de la historia. En sus salas hay elementos cotidianos del hombre en todas sus épocas, desde piedras talladas (mas de 100.000 años) hasta teléfonos y aparatos de radio que entraron en las casas en el siglo XX, pasando por objetos de época romana o medieval, así como aperos de la agricultura y ganadería tradicional. Muestra cómo el hombre se ha ido adaptando a las condiciones impuestas por un medio natural agreste, y el resultado es la diversidad de formas de vida y aprovechamiento de los recursos naturales que se dan en este espacio natural. La gestión se realiza por parte del Ayuntamiento quien lo mantiene abierto solo los fines de semana.
• El
ecomuseo de la Espeleología en Montejaque
cuenta con información de las cavidades y simas de todala sierra y dotaciones interpretativas que desarrollan contenidos relacionados con la geología kárstica, las montañas que rodean el entorno, la formación de cavidades y simas, los distintos espeleotemas presentes, la relación del hombre con las cavernas y la espeleología relacionada con el deporte y la ciencia. También cuenta con una zona para los más entendidos que trata sobre la prospección y exploraciones del lugar, técnicas de progresión espeleológica, modalidades específicas como el espeleobuceo, el material que se emplea y la fotografía subterránea. El centro se gestiona a través de un convenio de colaboración entre el Ayuntamiento de la localidad y la Federación Andaluza de Espeleología. En el marco de la Carta Europea de Turismo Sostenible se han creado diez puntos de información puntos de información puntos de información puntos de información
naturaleza, centro interpretativo y varias casas rurales que se encargan de informar al visitante sobre las características del espacio natural y la oferta de actividades que se pueden realizar. Los empresarios están inmersos en un proceso de capacitación y asesoramiento sobre los mensajes a entregar al visitante, coordinado desde el Parque Natural.
Entre los equipamientos interpretativosequipamientos interpretativosequipamientos interpretativosequipamientos interpretativos que se ofertan al visitante se encuentran cuatro miradores y veinte senderos de uso público.
La
red dered dered dered de
senderos senderos senderos senderos
del Parque Natural se compone de dos tipos desenderos señalizados
, los deacceso regulado, sujetos a autorización, y los de libre acceso. Los senderos de acceso regulado son aquellos que discurren por la Zona de Reserva del Parque Natural y su uso precisa autorización expresa de la Consejería de Medio Ambiente. Estos senderos son: Garganta Verde, El Torreón, El Pinsapar y Llano del Rabel. De éstos, el sendero más visitado es el El Pinsapar. En algunos de estos senderos (El Pinsapar y Llano del Rabel) durante la época de peligro alto de incendios era necesario ir acompañados de guías autorizados. El sendero El Torreón se cierra al público en esta época del año.
Régimen de uso público en los senderos de Régimen de uso público en los senderos deRégimen de uso público en los senderos de
Régimen de uso público en los senderos de la Zona de Reserva (Programa de uso público 1.999) la Zona de Reserva (Programa de uso público 1.999) la Zona de Reserva (Programa de uso público 1.999) la Zona de Reserva (Programa de uso público 1.999)
Cupos Cupos Cupos Cupos
En el Programa de Uso Público anterior se estableció un cupo fijo diario de personas para la realización de estos senderos señalizados (60 personas por día para El Pinsapar y Llanos de Rabel y 30 personas para la Garganta Verde y Torreón). Esta limitación ha permitido que las visitas a la Zona de Reserva se desarrollen en los últimos años con un cierto grado de calidad (sin apenas aglomeraciones, ruidos, residuos, etc) y ha garantizado la conservación de los valores naturales al limitarse la cantidad de visitantes que podrían haber ocasionado impactos, aunque puntualmente se detecten algunos.
No obstante, la experiencia ha demostrado que los cupos actuales no se adaptan a la tipología de la demanda. La existencia de usuarios con características diferenciadas (grupos organizados, empresas y particulares) que demandan el acceso a la Zona de Reserva requiere plantear una reestructuración de los cupos, de forma que los nuevos límites que se establezcan se amolden mejor a las necesidades de los distintos usuarios.
Teniendo en cuenta las características del medio y de la demanda actual en la Zona de Reserva, se estima conveniente la modificación de los cupos fijados hasta el momento para llegar a obtener un mayor equilibrio en el uso de los senderos por parte de los distintos tipos de usuarios, siempre que se realicen con criterios suficientes para asegurar la conservación de los valores ambientales y la calidad de la visita.
Reserva Reserva Reserva Reserva
El sistema actual de reserva para los senderos autorizables se gestiona desde el centro de visitantes El Bosque. Aquí existe una centralita que recibe las llamadas telefónicas de los usuarios interesados. Las empresas además cuentan con la posibilidad de reservar haciendo uso del correo electrónico o fax.
El sistema de reserva para particulares plantea una serie de problemas que da origen a numerosas quejas por parte de los mismos, ante la dificultad de reservar por saturación de las líneas telefónicas.
Condiciones para la Condiciones para la Condiciones para la
Condiciones para la solicitud de reserva de las visitas solicitud de reserva de las visitas solicitud de reserva de las visitas solicitud de reserva de las visitas
En el momento actual se llenan los cupos establecidos no diferenciando el tipo de grupo que solicita la autorización. En cuanto un colectivo reserva un número de plazas alto, el cupo diario se completa, no dejando plazas suficientes para los otros usuarios. Además dichas reservas no se pueden solicitar con mucha antelación. Esto genera una serie de problemas a los usuarios o visitantes tales como:
• Dificultad en la planificación de la visita a un plazo medio (superior a 15 días). • Posibilidad de que las visitas programadas sin antelación puedan acceder al cupo.
• La oferta de los cupos no se adapta a las características de la demanda existente que puede clasificarse en tres tipos: particulares, empresas de turismo activo y grupos organizados.
Conclusión ConclusiónConclusión
Conclusión: es necesario modificar el sistema de gestión de las visitas a la Zona de Reserva para solucionar los problemas mencionados y conseguir un equilibrio entre las circunstancias anteriores.
Autorizaciones especiales Autorizaciones especialesAutorizaciones especiales Autorizaciones especiales
Se autorizan por parte de la Consejería de Medio Ambiente siempre que estén debidamente justificados.
Limitaciones Limitaciones Limitaciones Limitaciones
En virtud de la posibilidad de limitación por la Consejería de Medio Ambiente del acceso a los equipamientos (PRUG 4.2.5.2) se considera que, en la época de peligro alto de incendios (julio, agosto y septiembre), es improcedente la subida por el sendero de El Torreón. Igualmente inadecuada resulta la travesía completa por el sendero de El Pinsapar, reuniendo las condiciones aceptables únicamente la subida desde Las Canteras de Grazalema hasta el bosque de pinsapos y vuelta por el mismo tramo.
Las afecciones ocasionadas por los visitantes en el sendero de El Pinsapar fueron abordadas en un estudio específico en el año 2001 por Fernando Sancho y colaboradores, cuyas conclusiones se citan a continuación:
Conclusiones del estudio “Capacidad de acogida de visitantes en la Red de espacios Naturales Protegidos de Andalucía” sobre la Conclusiones del estudio “Capacidad de acogida de visitantes en la Red de espacios Naturales Protegidos de Andalucía” sobre la Conclusiones del estudio “Capacidad de acogida de visitantes en la Red de espacios Naturales Protegidos de Andalucía” sobre la Conclusiones del estudio “Capacidad de acogida de visitantes en la Red de espacios Naturales Protegidos de Andalucía” sobre la visita al sendero de El Pinsapar (Sancho et al., 2001)
visita al sendero de El Pinsapar (Sancho et al., 2001) visita al sendero de El Pinsapar (Sancho et al., 2001) visita al sendero de El Pinsapar (Sancho et al., 2001)
Identificación de afecciones ocasionadas por visitantes:
Caminos secundarios de atajo: existen varios caminos pero no se puede valorar el daño achacable a los visitantes debido a que se da simultáneamente actividad ganadera cuya afección podría ser significativamente mayor. En cualquier caso, la situación general puede definirse como buena.
Residuos: la conclusión general es que el sendero está bastante limpio, con residuos escasos y de pequeño tamaño. Movimiento de materiales: puede considerarse nulo.
Pintadas y marcas: no hay afecciones dignas de mención excepto algunos troncos descortezados. Se concluye que la afluencia de visitantes está por debajo de la capacidad de carga del sendero.
Los niveles de capacidad de acogida pueden ser modificados en función del mantenimiento, control, vigilancia y servicios ofertados en el sendero pero, en cualquier caso, están igualmente lejos de ser alcanzados con las visitas actuales. Un plan de seguimiento con objetivos e indicadores fáciles de conseguir podría ayudar a seguir la evolución de las consecuencias de la visita en su calidad y en sus afecciones al medio.
No obstante, el 64% de los visitantes considera que no se ha encontrado a mucha gente en el sendero y el 92% consideran sus expectativas cubiertas.
Los senderos de libre acceso se encuentran fuera de la Zona de Reserva y no precisan solicitud de autorización para su utilización. Los más visitados son los senderos Río Majaceite y Salto del Cabrero. En general, la red de senderos ofertada es bastante completa ya que dispone de un gran número de recorridos de distinto grado de dificultad y longitud variada.
Las principales unidades ambientales presentes en el Parque Natural se encuentran adecuadamente representadas en la red actual de senderos. El bosque de pinsapos se puede visitar en los senderos El Pinsapar y Llano del Rabel. Los paisajes de ribera pueden recorrerse en el sendero del Río Majaceite, Río Guadiaro y Cueva del Gato. La presencia de cañones se puede constatar visitando el sendero Garganta Verde. Recorrer las zonas más llanas situadas al pié de los macizos calcáreos donde el ganado se alimenta, se puede hacer recorriendo los
acercarse a las crestas de la sierra del Pinar en el sendero que asciende al Torreón. Otros senderos han sido usados tradicionalmente para comunicar poblaciones como la Calzada Romana entre Benaocaz y Ubrique.
La rica geodiversidad de este Parque Natural se ve representada en los senderos Salto del Cabrero, Llanos del Endrinal, Llano del Republicano, Garganta verde y Cueva del Gato, entre otros.
En general, se puede concluir que la red de senderos acerca al visitante hacia los principales lugares de interés cultural y paisajístico con potencial interpretativo identificados en el Mapa 2 de recursos de interés, aunque con posibilidades de ser ampliada.
Un aspecto positivo de la red de senderos del Parque Natural es que contiene senderos de distinto grado de dificultad y longitud para atender los intereses de públicos diferentes; senderos de dificultad baja para todos los públicos como el del Río Majaceite, Cueva del Gato y El Pimpollar, senderos de dificultad media como el Salto del Cabrero y Llano del Endrinal o senderos de alta dificultad como Garganta Verde o El Torreón. En general, predominan los senderos con un grado de dificultad bajo o medio, adecuados para una gran mayoría de público, aunque la longitud de éstos puede variar desde 0,6 km como el sendero El Tesorillo a 11 km en El Pinsapar. Un aspecto deficitario de la red de senderos de la CMA es la carencia de senderos
de largo recorrido. Entre los senderos ofertados predominan los de tipo lineal. Éstos tienen el inconveniente de que al
realizar el camino de vuelta, el interés del visitante puede disminuir ante paisajes por los que ya ha pasado previamente y además, el encuentro con otros visitantes puede disminuir la calidad de la visita. No obstante,