Plan Maestro para la Sustentabilidad de la Universidad Veracruzana

Para promover el tránsito hacia la sustentabilidad, la UV ha procurado desarrollar e incorporar una serie de cambios en las prácticas de la comunidad universitaria. Ello se vio reflejado desde el año 2010, con la creación del denominado Plan Maestro para la Sustentabilidad (PlanMaSUV).9

El Plan Maestro para la Sustentabilidad está conformado por ejes rectores que se complementan entre sí, con la intención de involucrar a toda la comunidad universitaria y

9 _{Si bien fue a partir del 2010, con la implementación de dicho plan, cuando se comenzaron a desarrollar actividades sobre}

sustentabilidad de manera formal, en años anteriores ya se hacían algunas actividades con enfoque de sustentabilidad, pero de forma aislada.

Políticas institucionales de sustentabilidad en la Universidad Veracruzana

Plan General de Desarrollo 2010

Programa de Trabajo 2017-2021

Plan Maestro para la Sustentabilidad

Reglamento para la Gestión de la Sustentabilidad Eje estratégico Dimensión transversal 3 ejes rectores 11 áreas de desempeño 3 ejes rectores Prácticas de la comunidad

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organizar acciones para alcanzar los objetivos del mismo plan. Los tres ejes rectores que lo conforman son, de acuerdo con UV (2010):

A. Sistema Universitario de Manejo Ambiental (SUMA).

B. Comunicación, Participación y Educación de la Comunidad Universitaria (Comparte).

C. Dimensión Ambiental para la Sustentabilidad en la Investigación y en la Formación Técnica, Profesional y de Posgrado (Discurre).

El eje rector de SUMA tiene 11 áreas principales de desempeño, también articuladas, aunque cada área cuenta con uno o dos responsables específicos para su operacionalización. La tabla 2.1 resume las áreas de desempeño del eje rector SUMA.

Tabla 2.1 Áreas de desempeño del eje rector SUMA de la UV Áreas de desempeño del SUMA

1. Gestión de materiales y residuos especiales, 2. Gestión de residuos, descargas y emisiones 3. Uso apropiado y eficiente del agua

4. Uso apropiado y eficiente de la energía

5. Uso apropiado y eficiente de insumos de oficina 6. Gestión de áreas verdes y áreas naturales protegidas 7. Bioclimática, construcciones y mantenimiento 8. Gestión del tránsito y del transporte universitario 9. Administración y compras

10. Gestión del riesgo y contingencias ambientales 11. Formación de comunidad

Fuente: Elaboración propia con base en el Plan maestro de la sustentabilidad UV (2010, pp.19-31).

En el eje rector Comparte se considera que la participación organizada de la comunidad universitaria es un requisito que posibilita la construcción de una UV más sustentable. Para ello se requieren una serie de acciones que incrementen y mantengan el interés por este enfoque en cada una de las instituciones que integran la UV, de modo que se reflejen en los planes de estudio. Para la puesta en marcha de programas son necesarias dos estrategias: la comunicación y la educación. Esto con la finalidad de poder difundir el impacto en corto y

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mediano plazo de las actividades realizadas en materia de sustentabilidad, a fin de visibilizar los esfuerzos de los participantes.

La UV cuenta con una serie de espacios (medios de comunicación, plataforma UV, medios impresos, etcétera) que pueden utilizarse para incentivar la participación de toda su comunidad. Si bien este eje se propone involucrar a toda la comunidad universitaria en las tareas del Plan Maestro, con beneficios para toda la sociedad veracruzana, también considera la vinculación con otros sectores educativos y organizaciones de la sociedad civil a fin de recuperar experiencias valiosas (UV, 2010).

En cuanto al eje rector Discurre, éste intenta incidir de forma directa en el perfil de los egresados de todas las licenciaturas, carreras técnicas y posgrado de la UV: “Consiste en una reestructuración de fondo de los curricula para orientarlos hacia el análisis de cómo las prácticas profesionales se vinculan con el ambiente en la sustentabilidad” (UV, 2010, p. 33). Además, se incluye la actualización de experiencias educativas en materia de sustentabilidad, pero no se limita solo a ello. El fortalecer la sustentabilidad en educación no solo implica transformar los planes de estudio, “sino la totalidad de espacios de aprendizaje y creatividad [de] académicos” (UV, 2010, p. 33). Por tanto, la formación para la sustentabilidad se adscribe a la reforma del pensamiento de los actores que intervienen el proceso de enseñanza-aprendizaje. Debe considerarse que el diseño e implementación de una estrategia universitaria hacia la sustentabilidad y la pertinencia social requieren de diversas iniciativas en distintos ámbitos universitarios, para distintos grupos de personas (UV, 2010).

En el año 2010 también se creó la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad de la UV (CoSustentaUV), como el órgano encargado de poner en marcha lo propuesto en el PlanMaSUV, de acuerdo con los tres ejes señalados. CoSustentaUV parte de la consideración política de la sustentabilidad como dimensión transversal, según se propone en el Programa de Trabajo Estratégico 2017-2021. Algunas de las actividades encabezadas por esta coordinación en la región Xalapa son: la red de huertos universitarios, las rodadas universitarias, el tianguis agroecológico universitario, el tianguis agroecológico, el acopio de papel y la bici UV. La información previa permite tener un panorama contextual acerca de la UV, donde se observa que el enfoque de sustentabilidad

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ha sido incorporado en discursos políticos y en acciones institucionales, a pesar de que los avances desde esta perspectiva han resultado un tanto discontinuos. Enseguida se hace referencia a la Facultad de Sociología y la Facultad de Biología, que integran el contexto específico donde se realizó la investigación.