Proceso general de internacionalización

El proceso de internacionalización de Mestres se inicia en el año 2000 mediante la recepción de pedidos solicitados por importadores europeos. Esta tardía y tímida iniciación a la internacionalización viene determinada por la actitud precavida del gerente, dada la poca experiencia internacional y la actitud inicialmente pasiva respecto a la internacionalización. Por este motivo el gerente apuesta por minimizar el riesgo empresarial al afirmar que “es la ley de la mínima inversión, del mínimo coste”. Además el hecho de que el gerente sea un familiar indirecto de los fundadores hace que éste opte por una actitud prudente. Esta actitud queda reflejada en su afirmación: “yo no tengo el peso ni la fuerza para cambiar la dinámica de la empresa”, por lo que el gerente sigue la filosofía de trabajo marcada por los largos años de tradición vitivinícola de la familia.

La tabla 5.1.2 muestra el proceso de internacionalización de Mestres, donde aparece el nombre de los distintos mercados donde la empresa ha estado o está presente, el año y el mecanismo de entrada, así como el responsable de internacionalización en dichos periodos.

Tabla 5.1.2: Proceso de internacionalización de Mestres.

Desde el año 2000, el gerente se responsabiliza de la actividad exportadora de Mestres. A partir de 2007, el gerente es contactado por diversas empresas nacionales, Vinergia 2005 y una consultora ctalana, que internacionalizan Mestres, hasta que en diciembre 2013 la empresa decide contratar a un responsable de exportación que actualmente se encarga de la exploración activa, entrada y expansión en los mercados extranjeros. Actualmente la empresa factura un 25% en los mercados internacionales donde opera, lo que se corresponde con una cifra aproximada de 250.000€.

• http://www.catalunya.com/que-quieres-hacer/enoturismo/descubre-catalunya-a-traves-de-sus-vinos/heretat-

Mestres-17-14002-1339

• http://www.decantalo.com/es/mundo-del-vino_c16/bodegas-de-espana_c20/cavas-Mestres_c20p439/ Año de Entrada País Forma de Entrada _{Internacionalización}Responsable de

Dinamarca Bélgica 2006 Suiza Inglaterra Alemania Quebec Japón Irlanda otros Gerente y Responsable Inglaterra Francia

Exploración activa a otros mercados Responsable Gerente y Responsable Importador (Exportación directa) 2014 Importadores locales (Exportación directa) Gerente Exportador español: Vinergia 2005 (Exportación indirecta) Gerente y Vinergia 2005 2000-2002 2007-2010 Consultora española

(Exportación indirecta) Gerente y Consultora catalana Importador-distribuidor

(Exportación directa) 2012-13

Enero 2014 China

i.

Formas de entrada

En lo que respecta a los mecanismos de internacionalización utilizados por Mestres, la figura 5.1.1 muestra las formas de entrada utilizadas, en las cuales la empresa combina la exportación directa, utilizando importadores extranjeros, con la exportación indirecta, realizada a través de la empresa Vinergia 2005 y de la consultora nacional.

Figura 5.1.1: Formas de entrada utilizadas por Mestres.

Fuente: Elaboración propia partiendo del cuadro de Rialp y Rialp (2005).

A continuación asociaremos el proceso general de internacionalización de Mestres a los modelos gradualistas de Bilkey y Tesar (1977) y Johanson y Wiedersheim-Paul (1975), así como lo analizaremos utilizando el modelo gradualista propuesto y atendiendo al enfoque de redes.

ii.

Modelo gradualista de Bilkey y Tesar (1977)

Si asociamos el proceso de internacionalización de Mestres al modelo gradualista porpuesto, basado en Bilkey y Tesar (1977) (ver figura 5.1.2), vemos que efectivamente Mestres pasa por las tres primeras fases definidas por los autores, para posteriormente saltar simultáneamente a las fases 4 y 6.

 Fase 1. Dirección no interesada en exportar: hasta el año 2000 Mestres está orientada a su mercado nacional, no estando interesada en exportar sus productos al extranjero.

 Fase 2. Voluntad por servir pedidos no solicitados: a partir del año 2000 Mestres inicia pasivamente la internacionalización empresarial al mostrar su voluntad por servir pedidos recibidos de diferentes importadores extranjeros, así como al aceptar vender el cava Mestres, como parte del portafolio de productos vitivinícolas de empresas nacionales que lo venden en el extranjero.

 Fase 3. Exploración activa: a finales de 2013, Mestres empieza tímidamente a dedicar

tiempo y esfuerzo a la búsqueda activa de mercados extranjeros donde vender sus productos. Esto queda demostrado con la asistencia a la feria Prowine de Shanghái y con la contratación, a jornada parcial, de un responsable de internacionalización que trabaja como autónomo.

 4ª y 6ª Fase. Actividad experimental en países psicológicamente cercanos y lejanos: el

responsable de internacionalización está iniciando simultáneamente la exportación de cava

Exportación directa:

(Filial/Subsidiaria Ventas) Filial/Subsidiaria Productiva JV Comercial

Beneficio JV Producción

Control

Franquicias Cadena de Montaje

Licencias Exportación directa: (Delegación)

2000-2006

2013-2014 Exportación Directa: 2000-2006: Importadores daneses, belgas y suizos

(Agente, Distribuidor) 2013-actual: Importadores ingleses y franceses

2007-2013 2014: Importadora china Parlex

Exportación Indirecta:2007-2010:Empresa nacional Vinergia 2005

2012-13: Consultora catalana

Riesgo. Compromiso de recursos y tiempo

Desarrollo de Mestres Desarrollo por Exportación

Inversión Externa Directa

Mestres tanto a países europeos cercanos, como es el caso de Francia, como mercados lejanos, como pueden ser Inglaterra o Noruega, además de mantener la actividad exportadora iniciada por las empresas nacionales que impulsaron la internacionalización de Mestres.

Figura 5.1.2: Proceso general de internacionalización de Mestres atendiendo al modelo gradualista propuesto.

Tal como afirma el responsable de internacionalización de Mestres, esta simultaneidad con la que actualmente trabaja se debe a que “el negocio del vino es muy internacional y con el paso del tiempo se ha internacionalizado muchísimo” y que “hay que moverse ya que todo lo que haces, da igual donde lo haces, todo tiene repercusión mundial” ya que la internacionalización en este sector “es un tema de contactos, es muy de contactos”. Es por ello que el responsable, tras acudir a ferias internacionales en las que contacta con intermediarios extranjeros, está consiguiendo abrir mercados psíquicamente cercanos y lejanos, constatando así la aplicabilidad actual del enfoque de redes y la poca importancia del concepto de distancia psíquica.

iii.

Modelo gradualista de Johanson y Wiedersheim-Paul (1975)

Asociando la internacionalización de Mestres al modelo gradualista de Johanson y Wiedersheim- Paul (1975) se constata cómo esta empresa está situada en la segunda fase del modelo: internacionalización vía agentes, importadores o distribuidores, no siendo capaz de avanzar en el proceso de internacionalización dada la falta de experiencia y recursos empresariales, tanto financieros como humanos (ver figura 5.1.3).

Figura 5.1.3: Patrón de la cadena de establecimiento según el modelo de Johanson y Wiedersheim-Paul (1975).

6 Exportación a

países lejanos UK, Noruega

5 Exportador

experimentado

4 Experimental

países cercanos Suiza Francia, Alemania

3 Exploración activa Contactos _{Feria Shanghái Contratación} 2 Pedido no

solicitado Dinamarca y Bélgica Vinergia 2005

responsable internacional

1 No interés en

exportar

2000 2006 2007 2010 2012 20132014

Proceso General de Internacionalización

mayor

Ví

a

IE

D _{Expansión vía IED}

De sa rr ollo v ía e xp or ta ció n M od el o d e B ilk ey y T es ar (1977) Tiempo Compromiso menor Consultora catalana

Fases del proceso de

internacionalización Modo de entrada y expansión

Actividad exportadora no regular

Exportación vía agentes Agentes Mestres Establecimiento filiales

de venta Filiales de venta Establecimiento filiales

de producción Filiales productivas Patrón de la Cadena de Establecimiento

Proceso General de Internacionalización

iv.

Enfoque de redes

A pesar de la tardía y tímida internacionalización de Mestres, la empresa sabe aprovechar las oportunidades que le brindan las empresas nacionales que le ofrecen vender el cava Mestres como parte de su cartera de productos vitivinícolas a nivel internacional. Estas empresas son clave, ya que son las responsables de impulsar la actividad exportadora de Mestres y de que actualmente la empresa sea capaz de facturar un 25% en sus mercados internacionales, lo que es un porcentaje considerablemente importante para una pequeña empresa como Mestres, especialmente dado el carácter poco proactivo de la dirección. Asimismo, Mestres, de la mano de estas empresas y a través de la asistencia a ferias, entra en contacto con intermediarios extranjeros que siguen impulsando la internacionalización de la empresa.

Atendiendo al modelo de redes propuesto por Johanson y Mattsson (1986), las características del proceso de internacionalización de la empresa, iniciado en el año 2000, la sitúa como un “entrante tardío”. Es así como la alta internacionalización del sector explicaría el hecho de que la empresa haya sido capaz de internacionalizarse simultáneamente en mercados cercanos y lejanos, así como da una explicación satisfactoria a la decisión de Mestres de entrar en China, ya que se trata de un mercado de oportunidades para el sector.

Se concluye este apartado afirmando que Mestres presenta un proceso de internacionalización gradual lento, caracterizado por la actitud pasiva de la dirección de la empresa. Sin embargo, Mestres sabe aprovechar diversos contactos que le surgen en el mercado y, a través de empresas nacionales, consigue internacionalizar su producto asumiendo un riesgo mínimo y consiguiendo así facturar un importante 25% en los mercados internacionales que estas empresas le brindan.